UNIVERSIDADE ESTADULA DO CEARÁ

CENTRO DE CIÊNCIAS E TECNOLOGIA

CURSO: LICENCIATURA EM QUÍMICA
DISCIPLINA: QUÍMICA DO COTIDIANO

LISTA DE EXERCÍCIOS – MINERAIS

Jamylle Kévina Rodrigues Moreira

01. Os elementos minerais são absorvidos através das raízes e passam a fazer
parte da estrutura ou suco celular dos vegetais. Sobre os elementos minerais
essenciais, assinale a alternativa correta.

a) Na ausência desses elementos, o vegetal completa o seu ciclo de vida

normalmente.
b) São classificados como macronutrientes e micronutrientes,
dependendo da quantidade em que estão presentes no solo.
c) Os elementos C, O e H são considerados macronutrientes absorvidos pelas
plantas através do ar e da água.
d) O, N, K e P são considerados micronutrientes.
e) Somente os macronutrientes podem ser considerados elementos minerais
essenciais.

02. Os sais minerais são substâncias inorgânicas essenciais para o

funcionamento adequado do nosso organismo. Eles estão presentes como
eletrólitos nos líquidos corporais, como componentes de enzimas e hormônios e
como componentes estruturais de alguns órgãos, tais como ossos e dentina nos
dentes. Marque a alternativa que aponta quais dos sais minerais formam e
mantêm os dentes.
a) Fósforo; potásio.
b) Cálcio; flúor.
c) Sódio; potásio.
d) Ferro; sódio.
e) Cálcio; fósforo.

03. Considere as afirmações a seguir sobre as substâncias inorgânicas que

integram os seres vivos.
I. As plantas são capazes de sintetizar seu próprio alimento, transformando
substâncias inorgânicas em orgânicas. II. Água, glicogênio, sais minerais, gás
carbônico e oxigênio são classificados como substâncias inorgânicas. III. A água
é a molécula mais abundante em todos os seres vivos, considerada solvente
universal e atua no transporte de substâncias. IV. Os sais minerais atuam em
diferentes reações químicas, controlando e regulando as funções celulares. V. Os
sais minerais podem estar presentes nos organismos vivos sob forma insolúvel,
como componentes de estruturas esqueléticas ou dissolvidos em água, sob a
forma de íons.
Estão corretas as afirmativas:
a) I, IV e V, apenas
b) I, II, III, IV e V
c) I, II, III e V, apenas
d) I, III, IV, apenas
e) I, III, IV e V, apenas

04. Considere as principais funções fisiológicas de dois dos principais sais

minerais presentes no organismo humano:

I- É regulador de pressão arterial; permite a contração muscular; participa da

transmissão do impulso nervoso, do equilíbrio hídrico, da síntese de glicogênio e
de proteínas do metabolismo energético.

II- É componente importante de ossos e dentes; é essencial para o

armazenamento e a transferência de energia no interior das células; é componente
do DNA e do RNA.

Podemos afirmar que os minerais caracterizados em I e II são, respectivamente:

a) potássio e cálcio
b) sódio e fósforo
c) cloro e cálcio
d) potássio e fósforo
e) sódio e flúor

05. O parâmetro químico de qualidade da água que mede a concentração de

cátions multimetálicos em solução, originados da dissolução de minerais
contendo cálcio e magnésio, é conhecido como 

a) acidez.
b) demanda química de oxigênio.
c) oxigênio dissolvido.
d) turbidez.
e) dureza.

06. Médicos e nutricionistas recomendam o consumo de alguns alimentos

porque, em sua composição, são encontrados minerais importantes para o bom
funcionamento do organismo. Entre eles, existe um mineral, presente em cereais
integrais e vegetais verdes, que atua como componente de muitas coenzimas,
sendo necessário para o funcionamento normal de nervos e músculos. Esse
mineral é o

a) potássio.
b) cloro.
c) manganês.
d) enxofre.
e) magnésio.

07. Os sais minerais são substâncias inorgânicas encontradas tanto em seres

vivos quanto na matéria não viva. Nos seres vivos, desempenham funções
variadas, segundo a especificidade de cada elemento mineral. Uma dessas
funções, nos vegetais, é participar da constituição da molécula de clorofila,
portanto, necessária à fotossíntese. O sal mineral, encontrado comumente na
forma de íon nos seres vivos, e que determina a função anteriormente descrita, é:
a) Na + (Sódio).
b) Ca2+ (Cálcio).
c) PO43– (Fosfato).
d) Mg2+ (Magnésio).