5ª Reunião de

Educação em Diabetes
Festas e
Comemorações

Caderno de Atividades
 UNIVERSIDADE DE BLUMENAU
Programa de Pós-Graduação em Saúde Coletiva
Projeto de Extensão Doce Alegria

5ª Reunião de
Educação em Diabetes

Festas e
Comemorações

Caderno de Atividades

Blumenau - SC
COMISSÃO DE ELABORAÇÃO

PROJETO DE EXTENSÃO DOCE ALEGRIA:

INTEGRALIDADE EM SAÚDE PARA CRIANÇAS
E ADOLESCENTES COM DIABETES

PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO
EM SAÚDE COLETIVA

LINHA DE PESQUISA
Promoção à Saúde e
Integralidade do Cuidado

GRUPO DE PESQUISA - GECCIA

Grupo de Estudo em Condições
Crônicas durante a Infância e
Adolescência

Docentes

Prof. Dra. Deisi Maria Vargas

(endocrinologista infantil)

Prof. Dra. Luciane Coutinho De Azevedo

(nutricionista)

Prof. Dra. Márcia de Freitas Oliveira

(dentista)

Prof. Dr. Jarbas Galvão

(enfermeiro)

Discentes

Laís Tainá Koch

(estudante do curso de Nutrição e bolsista do
Doce Alegria)

Angélica Frizon Krindges Ludwig

(Mestranda em Saúde Coletiva)
 APRESENTAÇÃO

A proposta deste encontro é

discutir estratégias de como
proceder para manter o controle
glicemico quando crianças e
adolescentes com diabetes vão às
festas ou comemorações .

Esta atividade foi desenvolvida

pelo projeto de extensão DOCE
ALEGRIA e pelo Grupo de estudo
em condições crônicas durante a
infância e adolescência (GECCIA)
do Programa de Pós-Graduação
em Saúde Coletiva da
Universidade de Blumenau.
Módulo 1

Festas e
Comemorações
 Festas
Festas e comemorações acompanham
a nossa vida desde a infância. Ao
comemorar o aniversário de uma
criança, o batizado, reunir a família na
Páscoa e no Natal, fazer um baile de
formatura ou um jantar de casamento,
reunimos pessoas por quem temos
carinho.

Nessas ocasiões especiais, é comum

ter alimentos apetitosos que nem sempre
fazem parte do nosso dia a dia.

Comer socialmente não significa

apenas se alimentar, e sim, desfrutar de
preparações junto de pessoas queridas,
criando memórias e experiências
importantes , principalmente na infância
e adolescência.

Para que esses momentos sejam

vivenciados por todos, incluindo crianças
e adolescentes com diabetes,
descreveremos a seguir estratégias para
melhorar o controle da glicemia durante
as comemorações.
Módulo 2

Estratégias
para manter
o controle
glicêmico nas
festas
 Primeiro: conhecer os
alimentos que serão
oferecidos na festa
Quando a festa é realizada na
nossa casa ou na casa de familiares
próximos, temos como saber quais
alimentos serão oferecidos para os
convidados apreciarem.

Porém, quando não somos próximos

ou não conhecemos bem quem está nos
convidando, devemos perguntar para
quem está organizando a festa (no caso
das festas infantis, a família da criança)
quais alimentos estarão disponíveis.
 Segundo: programar o
que será consumido
Agora que já sabemos com detalhes
os alimentos que estarão disponíveis
na festa, é hora de planejar a nossa
alimentação para esse momento
especial!
Primeiramente, é importante que a
criança saiba das opções disponíveis e
tenha a oportunidade de escolher o
que gostaria de comer!
Em seguida, é preciso combinar as
quantidades que serão consumidas de
cada alimento. Assim, é possível
contabilizar a quantidade total de
carboidrato e o quanto será aplicado
de insulina.

Lembre-se que não há alimentos

"proibidos" para as crianças com
Diabetes tipo 1, mas é
importante que as porções
sejam acordadas nesses eventos!
 Terceiro: separar os
alimentos na festa

Assim que os convidados começam

a se servir, é recomendado que seja
montado um prato com todos os
alimentos que foram planejados para
serem consumidos no evento.

Caso os pais da criança não estejam

presentes na festa, é possível informar
aos organizadores com antecedência
sobre as escolhas da criança para que
ela tenha o seu pratinho montado com
os alimentos planejados para o
consumo.
Quarto: na hora de comer
Procurar ingerir os alimentos
escolhidos no mesmo horário!

Durante festas infantis, é comum as

crianças beliscarem os alimentos ao
longo do evento.

Porém, para o melhor controle da

glicemia, recomenda-se consumir os
alimentos escolhidos em um espaço de
tempo mais curto, em virtude da
aplicação da insulina pré-prandial.

É recomendado que a criança avise

quando tem vontade de comer para
ajustar o momento da monitorização
da glicemia e da aplicação de insulina
pré-prandial.
 Quinto: monitorar a
glicemia antes de comer

Antes de ingerir os alimentos, é

necessário verificar a glicemia (no
Libre ou ponta de dedo) para que seja
aplicada também a quantidade de
insulina necessária para correção da
glicemia, de acordo com a
recomendação médica
 Sexto: aplicar a
insulina pré-prandial

Sabendo a glicemia antes da

refeição e a quantidade de
carboidrato a ser ingerida, é hora de
calcular a dose total de insulina.

Recomendamos que a criança

aguarde 15 min após a aplicação da
insulina para começar a comer os
alimentos selecionados.

Os alimentos de festa
costumam ser mais
gordurosos e, por isso,
tendem a aumentar a
glicemia por um tempo
mais prolongado.
 Curtir a festa!

Agora que as gostosuras da festa

foram apreciadas e a insulina está
devidamente aplicada, é hora de
aproveitar a festa ao máximo com
todos os amigos!
 QUANTIDADE DE CARBOIDRATO
NOS ALIMENTOS DE FESTA
CHO = carboidrato

Brigadeiro Coxinha
(1 unidade pequena - 15 g) (1 unidade pequena - 30 g)
9 g CHO 10 g CHO

Bolo recheado com chantilly Marshmallow

(1 fatia pequena - 50 g) (4 unidades)
24 g CHO 16 g CHO

Pastelzinho Nega maluca

(1 unidade - 15 g) (1 pedaço pequeno - 50 g)
7 g CHO 26 g CHO

Cachorro quente Mini pão de queijo

(1 unidade média - 200 g) (1 unidade - 12 g)
52 g CHO 4g CHO
anotações
anotações
 Agradecimento

Ficamos felizes e gratos com a sua

presença na 5ª Reunião de Educação
em Diabetes 2023.

Esperamos que esta atividade auxilie

no controle da glicemia em dias de
festas e comemorações.

Desejamos nos encontrar em breve nas

próximas reuniões para juntos
cuidarmos da saúde das crianças e
adolescentes com o Diabetes Mellitus
tipo 1 e de sua família.
Com carinho,
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@docevitafurb

@docevitafurb
 Apoio:

Apoio da Fundação de Amparo à Pesquisa e

Inovação do Estado de Santa Catarina -
FAPESC por meio da Chamada Pública
FAPESC 48/2021 - PROGRAMA FAPAESC DE
FOMENTO À PÓS-GRADUAÇÃO EM
INSTITUIÇÕES DE EDUCAÇÃO SUPERIOR
DO ESTADO DE SANTA CATARINA.

Apoio da PROPEX-FURB.