LANCHE AUTÊNTICO DO BAURU DO PONTO CHIC

Ingredientes:
15 Fatias de Rosbife Fresco, gratinada e
10 Pães Francês Fresco
Fatiada
20 Fatias de Tomates Sem Miolo Maduro
10 Fatias de Queijo Prato Groso
Fino
20 Fatias de Cumprido de Picles de Pepino
10 Fatias de Queijo Estepe
em Conserva
10 Fatias de Queijo Gouda Azeite a gosto
10 Fatias de Queijo Suíço Sal a gosto
Orégano a Gosto Manteiga a Gosto

Modo de fazer:

Tempere o rosbife e gratine na panela de Pressão com o azeite, o sal e a pimenta a

gosto.
Quando o primeiro lado do bife estiver grelhado, Na mesma panela de Pressão de uma
Breve Dourada, com margarida e coloque para congelar.
Quando o segundo lado do bife estiver grelhado, retire-o da frigideira.
Corte os pães ao meio, leve-o a frigideira em fogo médio 3 fatia de Rosbife e sele,
coloque os queijos fundidos (misturados) em água quente.
No Pão coloque 2 fatias de tomates e depois o rosbife com o queiro e em cima do queijo
coloque as 3 fatias de pepino fatiados.
Assim que o lanche estiver montado, coloque a outra fatia do pão. E corte na
transversal.