HABILIDADE:

Analisar e classificar fórmulas estruturais de aminas, amidas, ácidos carboxílicos, ésteres,

éteres, aldeídos, cetonas, alcoóis e gliceróis quanto às funções.

ATIVIDADE:

Experimento prático para determinar a quantidade de álcool (etanol) presente na gasolina.

Orientação:

Materiais necessários para o experimento

1 Béquer de 100 mL

Proveta de 100 mL

Água (50 mL)

1 colher de chá de cloreto de sódio (sal de cozinha)

Gasolina(50mL)

c) Passo a passo para determinar o teor de álcool na gasolina

1o Passo:

Adicionar todo o cloreto de sódio no béquer.

2o Passo:

Adicionar a água aos poucos ao béquer que está com o cloreto de sódio e misturar até que o
volume final de água adicionado seja de 50 mL.

3o Passo:

Adicionar toda a gasolina (50 mL) no interior da proveta.

4o Passo:

Adicionar toda a mistura de água com cloreto de sódio no interior da proveta.

5o Passo:

Tampar a proveta e agitar a mistura.

6o Passo:

Aguardar cerca de 15 minutos.

Estratégias

Discussão e explicação do experimento

(nessa atividade os alunos discutirão sobre misturas e polaridades das moléculas)

Determinação do teor de álcool na gasolina

(nessa atividade os alunos farão os cálculos da porcentagem do teor de álcool contido na

gasolina para verificar se está adulterada ou não)
Principais conteúdos tratados com os alunos.

Regras de segurança dentro do laboratório de química;

Conteúdos abordados em sala de aula.