PRANCHA
2021-B
HOTEL POUSADA JURERÊ
+ MAR - PÉ NA AREIA
Figura 01 – localização do estudo.
Fonte: Elaborado pelo autor, 2021.
Figura 03: vista do bairro de Jurerê Fonte: Google Earth, 2021.
OBJETIVOS
OBJETIVO GERAL
Este trabalho tem como propósito/finalidade a elaboração de um
anteprojeto arquitetônico de um Hotel Pousada localizado na praia de
Jurerê Tradicional, cidade de Florianópolis – SC. Hotel Pousada
localizada na Rua Acacio Mello, Jurerê Tradicional, Florianópolis/SC,
com área de 1.354,24 m² frente mar, onde tem por objetivo
proporcionar uma experiência de conectividade entre o mar e o
convívio social, e também, impulsionar a economia local.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Ÿ Desenvolver pesquisa sobre o tema e sua evolução em Florianópolis;
Figura 02 – localização do terreno para estudo.
Fonte: Google Maps, adaptado pelo autor. 2021.
O presente trabalho de conclusão de curso visa a criação de um Hotel Pousada,
localizado na praia de Jurerê Tradicional, frente mar, proporcionando uma experiência de
conectividade entre o mar e o convívio social.
Fugindo do nosso entorno habitual, o turismo é um conjunto de atividades que realizamos
durante uma viagem utilizando o patrimônio natural como seu principal recurso, conhecendo
novos lugares, culturas e experiências de determinados locais.
Justificando a evidência da atividade hoteleira na atualidade, onde é uma das principais
bases da economia do município e sendo o terreno de posse da família deste autor.
Ÿ Estudar referências projetuais e teóricas sobre o tema, para entendimento do
assunto;
Ÿ Análise da área de intervenção elaborando um estudo de caso com sua história,
evolução, viabilidade técnica, econômica e legal para implantação do projeto,
baseado-se em referenciais bibliográficos e legislações pertinentes ao assunto e
região;
Ÿ Desenvolver um programa de necessidades, fluxograma e evoluir para proposta
geral do projeto;
Ÿ Elaborar partido arquitetônico do Hotel Pousada Jurerê + Mar para sintetizar durante
o TCC – II.
METODOLOGIA
O desenvolvimento da proposta do trabalho de conclusão do curso será dividido em Ÿ Com o conhecimento adquirido com este trabalho, será elaborar o partido
etapas, conforme os objetivos específicos, divididos em: Pesquisa sobre o tema,
análise de referenciais projetuais, características do local e desenvolvimento das
diretrizes projetuais para finalidade da elaboração do partido arquitetônico, descritas a
seguir:
1/8
PROBLEMÁTICA
JUSTIFICATIVA
Considerando a expansão futura do domínio da faixa de areia da praia de
Orientador: Alexandre F. Benvenutti
Jurerê, onde a legislação municipal de Florianópolis caracteriza a área de
ALUNO: Luiz Miguel Christakis Vaz
intervenção como uma ATR (área de interesse turístico residencial).
Florianópolis também conhecida como “ilha da magia” é um local repleto
ARQUITETURA E URBANISMO
de grandezas naturais e opções de lazer, sendo o segundo destino mais
buscado por estrangeiros no país, a relevância deste segmento de extrema
importância, onde o turismo é uma das principais bases da economia local,
assim a busca pela melhor hospedagem faz a hotelaria reinventar-se
constantemente, devendo proporcionar uma experiência única ao hóspede.
Dartora, (2002) analisa o turismo como um fenômeno socioeconômico
composto por uma série de atividades que têm por objetivo facilitar os
deslocamentos e atender as necessidades das pessoas. Evidenciando o
fato de lidar com pessoas.
A escolha do tema tem um significado pessoal para o autor, pois o terreno
é de sua família e foi criado no local, dentro desse contexto, será elaborado
um projeto arquitetônico de um Hotel Pousada localizada na Rua Acaccio
Mello, Jurerê Tradicional, Florianópolis / SC, com área de 1.354,24 m frente
mar, onde tem por objetivo proporcionar uma experiência de conectividade
entre o mar e o convívio social e impulsionar a economia local.
HOTEL POUSADA JURERÊ + MAR
TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO I
Ÿ Desenvolvimento de pesquisa sobre o tema através de livros, e materiais
disponíveis internet e trabalhos de conclusão de curso, proporcionando o entendimento
necessário para o desenvolvimento sobre o tema, abrangendo não só a hotelaria, mas
também, o turismo;
Ÿ Análise de referenciais projetuais sobre o tema, buscando diretrizes com o intuito de
entendimento do assunto, suas exigências, seus tipos e classificações;
Ÿ Características do local analisando a área de intervenção com suas características
históricas e geográficas, como clima, topografia, acessos, relação com o entorno e sua
evolução ao passar dos anos,. através de pesquisas com moradores locais, legislações,
e estudos de caso dos estabelecimentos. A abordagem será feita com visitas no local,
sínteses textuais, desenhos esquemáticos, registros fotográficos e mapas;
Ÿ Desenvolvimento das diretrizes projetuais para a elaboração do partido arquitetônico,
a fim de, desenvolver um programa de necessidades, e fluxograma para evolução do
partido geral do projeto;
arquitetônico do Hotel Pousada Jurerê + Mar;
Após entrega do TCC- I e tempo de férias será dado sequência na última etapa, TCC – II.
Será aprofundado o anteprojeto para apresentação do mesmo e assim concluir o estudo.

FUNDAMENTAÇÃO
TEÓRICA
ORIGEM DE JURERÊ
A história de Jurerê começa há muito tempo, quando
famílias da Ilha dos Açores, em Portugal, vieram para morar
em Santa Catarina como colonos. A região que hoje
corresponde ao bairro era ocupada por esses moradores e
seus descendentes, que tinham propriedades comunais
das terras. Ali, eles criavam gado, plantavam, pescavam e
exerciam outras atividades. A partir dos anos 50, começou-
se a perceber o potencial turístico de Florianópolis e da
região. O primeiro empreendimento na região saiu apenas
em 1978, criando assim o que conhecemos como Jurerê
Internacional, um bairro pensado e executado para ser um
balneário turístico de alto nível. A parte antiga do bairro
passou, então, a ser chamada de Jurerê Tradicional ou
Jurerê Velho. (ENGELMANN, 2021)
TURISMO: SETOR HOTELEIRO E
ECONÔMICO
A atividade turística influencia profundamente a vida
humana. Oriundo da necessidade de deslocamento, o
turismo, reflete os anseios e as motivações mais
arraigadas no ser humano e é inerente à condição
humana. Não obstante sua relevância, somente o
desenvolvimento econômico, técnico e social permite o
acesso às viagens e ao seu lado desenvolvimento
generalizado, seja para fins recreativos, de lazer ou de
desporto, seja por motivos de negócios ou por relações
institucionais. Por outro lado, o turismo possui uma
particularidade: sua multidisciplinaridade. Ele destaca-
se ainda como uma das atividades econômicas, que
bem executada e planejada, influencia de forma positiva
no processo de desenvolvimento econômico do país.
(BRAZ, 2006, p. 9)
Segundo a autora citada acima Alessandra Braz
(2006, p.12) dentro dos equipamentos turísticos que
permitem a prestação dos serviços, os meios de
hospedagem se destacam por oferecer abrigo, apoio e
alimentação, necessidades naturais que os viajantes
procuram durante suas viagens.
REFERÊNCIAS
PROJETUAIS
HOTEL PATINA MALDIVES
Local: Maldivas, Ásia
Data do projeto: 2021
Área: 34500m²
Arquitetura: Studio MK27
Equipe: Diana Radomysler, Marcio Kogan, Pedfo
Ribeiro, Renata Furlanetto
O hotel nas Maldivas proporcionará um espaço
acolhedor para que as pessoas vivam a luz, liberem a
criatividade, ampliem sentimentos naturais em um
estado de sonho, a possibilidade de uma experiência
imersiva cheia de surpresas, uma promessa de
tesouros escondidos a serem encontrados.
(KOGAN, 2021)
Jurerê 1977
Acessos sendo demarcados,
local utilizado para trilhas e pesca.
Poucas casas, mata nativa existente
em abundância no local.
Figura 04 - evolução urbana.
Fonte: Geoprocessamento, PMF, Ortofot - 1977.
A evolução da Hotelaria em Santa Catarina,
assim como em outras localidades, deu-se em
consequência da imigração, colonização e abertura
de portos. O fluxo de pessoas advindo desses
processos trouxe a necessidade de locais que
oferecessem hospedagem e alimentação aos
viajantes. (VIEIRA, 2019, p. 19)
MEIOS DE HOSPEDAGEM
"... as diferentes solicitações do mercado conduzem sempre à
criação de uma grande quantidade de tipos de hotel, às vezes com
variações muito sutis entre si, assim como os tipos principais do
quais todos derivam." (ANDRADE, BRITO, JORGE, 2017,
p.94).
Conforme Ministério do Turismo, o Sistema
Brasileiro de Classificação de Meios de Hospedagem
(SBClass) os organiza da seguinte maneira: (CPAPD,
2015)
Figura 08 - ilha de Fari - Hotel Patinas Maldivas.
Fonte: Archdaily, 2021.
Jurerê 1994 Jurerê 2016
Presença de casas residenciais,
acessos definidos, pouca mata nativa
e desenvolvimento urbano.
Figura 05 - evolução urbana. Figura 06 - evolução urbana.
Fonte: Geoprocessamento, PMF, Ortofot - 1994. Fonte: Geoprocessamento, PMF, Ortofoto - 2016.
I - HOTEL: estabelecimento com serviço de recepção,
alojamento temporário, com ou sem alimentação,
ofertados em unidades individuais e de uso exclusivo
dos hóspedes, mediante cobrança de diária;
II - RESORT: hotel com infraestrutura de lazer e
entretenimento que disponha de serviços de estética,
atividades físicas, recreação e convívio com a
natureza no próprio empreendimento;
III - HOTEL FAZENDA: localizado em ambiente rural,
dotado de exploração agropecuária, que ofereça
entretenimento e vivência do campo;
IV - CAMA E CAFÉ: hospedagem em residência com
no máximo três unidades habitacionais para uso
turístico, com serviços de café da manhã e limpeza, na
qual o possuidor do estabelecimento resida;
V - HOTEL HISTÓRICO: instalado em edificação
preservada em sua forma original ou restaurada, ou
ainda que tenha sido palco de fatos histórico-culturais
de importância reconhecida; (...)
A paisagem ornamenta toda a ilha, cria privacidade
para as moradias e desdobra-se para realçar os edifícios
comuns mais importantes, estabelecendo uma
hierarquia de enfoques às diferentes construções.
As respostas volumétricas são extremamente
delicadas, respeitando o meio envolvente, procurando
proporcionar sombras e aconchego, para captar e
ampliar a força da paisagem. As linhas arquitetônicas
nunca ultrapassam o horizonte, falam baixo e com
elegância. Todos os edifícios são visualmente
permeáveis, fundidos, desmaterializados, colocando a
vida e o homem no centro da experiência.
O hotel é um caleidoscópio de atmosferas
organizado de maneira ascendente: do privado ao
público, do isolamento ao pertencimento, da simplicidade
à sofisticação. Escalamos as texturas e emoções de 0 a
100, de sombras suaves à luz avassaladora. É um ritmo
com contraste, pausas e transparências. Da lenta “dolce
far niente” à exuberante reatividade, é um lugar para as
pessoas se relacionarem com a natureza e entre si, para
experimentar o essencial com glamour. (KOGAN, 2021)
PRANCHA
2021-B
2/8
Jurerê 2021
Desenvolvimento urbano
avançado, adensamento da região
conforme desenvolvimento do plano
diretor.
Orientador: Alexandre F. Benvenutti
ALUNO: Luiz Miguel Christakis Vaz
ARQUITETURA E URBANISMO
Figura 07 - evolução urbana.
Fonte: Google Earth, 2021.
VI - POUSADA: empreendimento de característica
horizontal, composto de no máximo 30 unidades
habitacionais e 90 leitos, com serviços de recepção,
HOTEL POUSADA JURERÊ + MAR
alimentação e alojamento temporário, podendo ser em
um prédio único com até três pavimentos, ou contar com
chalés ou bangalôs; e
VII - FLAT/APART-HOTEL: constituído por unidades
habitacionais que disponham de dormitório, banheiro,
sala e cozinha equipada, em edifício com administração
e comercialização integradas, que possua serviço de
TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO I
recepção, limpeza e arrumação.”clusivo dos hóspedes,
mediante cobrança de diária.
Levando em consideração a classificação de meios de
hospedagem, o partido desenvolvido será uma mescla de pousada
com hotel. Sendo assim, o empreendimento contará com poucas
unidades de hospedagem para variadas classes econômicas,
hospedagem comum a hospedagem de alto padrão. Conforme
estabelecido por Rodrigues (2015 apud DALL'AGNOL; NAKATANI,
2018, pág. 564) as pousadas foram criadas a partir de 1940. A
denominação está associada a um alojamento de qualidade e com
serviços personalizados, são pequenos hotéis de luxo com alto nível
de qualidade e serviços, atendendo turistas que buscam o lazer,
aliado a cultura e a alta gastronomia.
Figura 09 - planta baixa - Hotel Patinas Maldivas.
Fonte: Archdaily, 2021.
Aspecto relevante que colabora com o desenvolvimento do
partido:
Ÿ Volumetria arquitetônica delicada que respeita o meio
envolvente e a paisagem do entorno;
Ÿ Permeabilidade visual do edifício colocando em evidência a
experiência do hóspede.
 PRANCHA

2021-B
3/8
Projeto de reforma do Hotel Arpoador, projetado pelo escritório Sua fachada é composta por nichos em madeira sobre posto a
REFERÊNCIAS Bernardes Arquitetura, localizado na Praia de Ipanema, Rio de
Janeiro oferecendo 49 quartos. Sua proposta visa a criação de um
estrutura que emoldura a suas vistas, de dentro para fora e vise versa, o
clima de beira de praia permeia todas as escolhas dos materiais
espaço convidativo onde seu pavimento térreo conta com um bar que
PROJETUAIS faz a ligação de das ruas Francisco Otaviano e Francisco Bhering.
(BERNARDES, 2021).
utilizados no projeto, desde o piso de madeira (alusivo a um deck de
barco) até a palha, fibras, linho e algodão utilizados nos espaços
interiores. (BERNARDES, 2021).

Orientador: Alexandre F. Benvenutti

ALUNO: Luiz Miguel Christakis Vaz
ARPOADOR HOTEL

ARQUITETURA E URBANISMO
Local: Rio de Janeiro, RJ
Data do projeto: 2019
Área: 2350 m²
Arquitetura: Bernardes Arquitetura
Equipe: Thiago Bernardes, Camila Tariki, Antonia
Bernardes, Francisco Abreu, Ilana Daylac, Paulo
Martins, Juliana Biancardine, Marco Soletto,
Augusto Picolli, Thiago Moretti, Renata Evaristo,
Bruno Magalhães, Marina Van Erven, Camila Figura 10 – Arpoador Hotel - Pavimento Térreo. Figura 11 – Arpoador Hotel - Elevação fachada. Figura 12 – Arpoador Hotel - vista fachada.
Rodriguez. Fonte: Bernardes Arquitetura, 2021. Fonte: Bernardes Arquitetura, 2021. Fonte: Bernardes Arquitetura, 2021.

HOTEL POUSADA JURERÊ + MAR

No último andar, o terraço apresenta uma piscina triangular com vista para apreciação do mar e do lado Aspectos relevantes que colaboram com o HOTEL IL SERENO
com vista para a cidade, um espaço dedicado ao bem-estar dos hospedes com SPA e academia. desenvolvimento do partido:

Ÿ Sua localização frente mar onde o pavimento

térreo é permeável fazendo a conexão da via
existente a Praia de Jurerê; Local: Torno, Itália
Data do projeto: 2016
Ÿ Composição da materialidade da fachada Área: 3500m²
(madeira) sobreposta a estrutura emoldurando Arquitetura: Patricia Urquiola Studio

TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO I

Equipe: Patricia Urquiola
as vistas dos quartos, espaços internos e
externos;

Ÿ A disposição arquitetônica do seu pavimento

ático, com um espaço de apreciação da
Todos os móveis e tecidos foram desenvolvidos a partir do conceito de Il Sereno foi construído às margens do Lago
paisagem do mar e do lado oposto com vista
obra de arte, a carpintaria foi pensada especialmente para cada espaço do Como, na Itália, em uma doca histórica com projeto
para natureza;
hotel, desde os quartos às zonas comuns, utilizando como referência à de paisagismo projetado pelo aclamado botânico
arquitetura náutica, o mobiliário dos quartos é feito de peças que se Patrick Blanc, um hotel de 30 suítes rodeado por
Ÿ Materialidade dos espaços internos utilizada no
encaixam, permitindo diferentes utilizações. Tanto os tecidos dos interiores belas paisagens dos Alpes italianos onde a vista do
partido utilizando como referência a arquitetura
quanto os uniformes da equipe tiveram suas cores inspiradas nos tons da lago está sempre presente em todos os cômodos,
náutica, exceto o piso de madeira da área
praia do Arpoador, tendo sido desenvolvidos com exclusividade pela assim como nas áreas comuns. (URQUIOLA,
Figura 13 – Arpoador Hotel - Pavimento ático. Figura 14 – Arpoador Hotel - interior suíte. externa substituído por cimento queimado.
Bernardes Arquitetura para o projeto. (BERNARDES, 2021). Fonte: Bernardes Arquitetura, 2021. Fonte: Bernardes Arquitetura, 2021. 2018).

O objetivo do projeto era criar um espaço em perfeita harmonia com a natureza se

camuflando na paisagem da região, inspirados na estrutura das pousadas, sua fachada e
composta por painéis de madeira ajustáveis que podem ser facilmente movidos pelos
hóspedes, criando uma fachada em constante mutação, também é evidente a presença do
lago nos materiais e na paleta de cores de todo o hotel: os materiais são todos naturais e
principalmente da região, como Pietra di Fossena, no piso e Ceppo Lombardo na fachada e
alguns interiores, inclui também no seu pavimento terreo o Ristorante Berton al Lago,
comandado pela chef Andrea Berton com estrela Michelin, que propõe um menu inspirado na
região (URQUIOLA, 2018).

Figura 18 – Hotel Il Sereno - brises.

Fonte: Archdaily, 2021.
Aspectos relevantes que colaboram com o
Figura 17 – Hotel Il Sereno - vista da fachada. desenvolvimento do partido:
Fonte: Archdaily, 2021.

Imagem 15 – Hotel Il Sereno - materialidade.
Fonte: Archdaily, 2021.
A paleta de cores inclui tons de verde, azul claro,
cobre, cinza e terracota. Graças à atenção dada à escolha
dos materiais, à importância atribuída à sustentabilidade e
a um sistema de economia de energia e iluminação, o Il
Imagem 16 – Hotel Il Sereno - Implantação. Sereno obteve a certificação Climate House. (URQUIOLA,
Fonte: Archdaily, 2021. 2018).
Ÿ A composição dos painéis de madeira ajustáveis pelo
hóspede na função de brise;
Ÿ Presença de um restaurante com um menu inspirado
na região, proporcionado diferentes usos para o
partido.
 PRANCHA

2021-B
4/8
Áreas de Turístico Residencial (ATR) são áreas de especial do projeto arquitetônico conforme tabela de parâmetros para
DIAGNOSTICO interesse turístico cujo uso deverá priorizar o usufruto por parte
de visitantes e residentes; (LEI COMPLEMENTAR, 2014)
construção (Figura 20). USO DO SOLO
X 749.102
Y 6.962.670

ASPECTOS LEGAIS DA ÁREA

Área Verde de Lazer (AVL) - são os espaços areia

a de

Orientador: Alexandre F. Benvenutti

urbanos ao ar livre de uso e domínio público que se Faix

ALUNO: Luiz Miguel Christakis Vaz

destinam à prática de atividades de lazer e recreação, Figura 20 – Tabela parâmetros para contrução.
privilegiando quando seja possível a criação ou a Fonte: Elaborado pelo autor, 2021.

ARQUITETURA E URBANISMO
preservação da cobertura vegetal; https://bit.ly/2NO2XR6

elo
Área Mista Central (AMC) - de alta densidade, USO DO SOLO c áci
oM
aA
complexidade e miscigenação, destinada a usos Ru Ru
a
Lu
iz
.
residenciais, comerciais e de serviços; arold
oC Ra
m

Rua
H
orn. pa
Rua J

Pro
f.
Hein
Área Residencial Predominante (ARP) - áreas A análise do mapa de uso do solo permite identificar a

zB
.
destinadas ao uso preferencial de moradias, onde se X 748.616
Y 6.962.316
0 30 m
predominância residencial na região. Porém, conta também
admitem pequenos serviços e comércios vicinais; Figura 19 – Mapa Plano Diretor.
com pontos comerciais como bares e restaurantes, a menos de . Brit
oX
avie
r

oG lian
o
ncisc
Fonte: Geoprocessamento - PMF, temática: Plano Diretor. 50 m do projeto. Tem-se a presença do restaurante Toca de Rua
Fra
Rod
. Te
rtu

Área de Preservação com Uso Limitado de Jurerê, legenda vermelha no mapa Uso do Solo e a menos de Figura 21 - Mapa Uso do Solo. 30 0 30 60
Encosta (APL-E) são as áreas onde predominam as AVL AMC ARP ATR APL-E 15 minutos de caminhada de comércios como: Jurerê Open Fonte: Elaborado pelo autor, 2021.
declividades entre 30 % e 46,6 %, e áreas situadas Após análise da legislação municipal de Florianópolis, foi Shopping, supermercados, mercados, mercearias, padarias e
acima da cota 100 que já estabrangidas (APP). possível obter as informações necessárias para realização outros. Terreno Residencial Misto Comercial

GABARITO SISTEMA VIÁRIO / MOBILIDADE

HOTEL POUSADA JURERÊ + MAR

GABARITO MOBILIDADE

No mapa de gabaritos é possível perceber, em evidência, a A configuração do traçado viário é do tipo espinha
presença de edificações térreas e de 02 pavimentos, uma região A de peixe, onde possui as vias sub coletoras conectadas à
predominantemente residencial. A área possui poucas via arterial. A Rodovia Tertuliano Brito Xavier faz conexão
edificações com mais de 02 pavimentos, assim as edificações com o bairro Canasvierias e a Rodovia Jorn. Mauricio S. 2
existentes não impactam na proposta. Os empreendimentos Sobrinho (SC - 402) a centralidade, sem a presença de

TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO I

areia
residenciais que não respeitam a legislação vigente (possuem trânsito intenso na região. 1 Faix
a de

mais de 4 pavimentos) ficam localizados a 500 metros do A região conta com um ponto de ônibus localizado a
projeto. 160m do projeto e ciclo faixa na Rod. Tertuliano Brito. X.
A área possui dois acessos para a praia, onde a
Terreno A qualidade dos passeios para os pedestres e vias são elo
oM
cáci
aA
deficientes conforme imagens 25, 26, 27 e 28. Ru Ru
a
Lu
iz
o C. Ra
arold m

Rua
H
Figura 22 - Corte A - Corte volumétrico esquemático. Rua
J orn. pa

LEGENDA

Pro
Fonte: Elaborado pelo autor, 2021.

f. H
einz
Via local Subcoletora Ciclo faixa

B.
Pedestres /
LEGENDA passagens
Arteriais Terreno
oG . no
Brit
oX
avie
r

Fra ncisc rtulia

Rua . Te
1 Pavimento 3 Pavimentos 5 Pavimentos Rod
Rio Ponto de Vistas
Figura 23 - Mapa Gabaritos. 30 0 30 60 Ônibus Figura 24 - Mapa Mobilidade. 30 0 30 60
2 Pavimentos 4 Pavimentos Terreno
Fonte: Elaborado pelo autor, 2021. Fonte: Elaborado pelo autor, 2021.

Rio das Ostras

Obstáculos para pedestres Piso com muita textura ASPECTOS AMBIENTAIS E CLIMÁTICOS Restinga
Sem acessibilidade
(trepidante) AMBIENTAL Rio das Ostras
2 Mata vegetal relevante Faixa de areia
Dimensão irregular
O clima na região é subtropical, classificado como
mesotérmico úmido, com índice pluviométrico significativo e 2
predominância do vento norte e nordeste durante o ano,
entretanto o vento sul é o de mais repercussão pois é Mar
4
responsável pelas mudanças súbitas das temperaturas arei
a
a de
onde as temperaturas variam de 7,5º a 33º com a média Faix
anual de 21º. Sendo que no mês mais quente a média das
temperaturas máximas variam entre 28º a 33ºC e do mês
Figura 25 – Rua Luiz Rampa. Figura 26 – Rua Acacio Melo. Figura 30 – vista 1. Figura 31 – vista 2.
Fonte: Google Street view, 2021. Fonte: Google Street view, 2021.
mais frio varia de 7,5º a 12ºC.
Fonte: Google Street view, 2021. Fonte: Google Street view, 2021.
Obstáculos para pedestres
O projeto fica localizado a 50 metros do Rio das
Piso com muita textura Restinga Restinga
Sem acessibilidade (trepidante)
Ostras, o mesmo possui fauna e flora nativa, presença de
Dimensão irregular Faixa de areia Mar Faixa de areia Mar
restinga na periferia do rio e em alguns pontos na praia e
animais como lontra e capivara.
1
A localidade possui uma proximidade com a natureza, Ostras
das
como se fala ‘pé na areia’ um excelente ponto turístico. Rio

LEGENDA
Mata Vegetal
Ventos Predominantes Vistas
Relevante
Figura 27 – Passagem Pedestre 1. Figura 28 – Passagem Pedestre 2. Figura 29 - Mapa Ambiental Figura 32 – vista 3. Figura 33 – vista 4.
Terreno Restinga 30 0 30 60
Fonte: Google Street view, 2021 Fonte: Google Street view, 2021 Fonte: Elaborado pelo autor, 2021 Fonte: Google Street view, 2021. Fonte: Google Street view, 2021.
 PRANCHA

2021-B
5/8
PROGRAMA DE NECESSIDADES FLUXOGRAMA DO HOTEL
DIAGNÓSTICO PARTIDO GERAL
Acesso
Praia
CARACTERÍSTICAS DO TERRENO DIRETRIZES PROJETUAIS
ÁREA SOCIAL Piscina: 68,40 m²
Lobby: 114,64 m² Ático com jacuzzi (soma): 530,00 m²
Lounge bar: 13,37 m² Sanitários (soma): 23,79 m²
Restaurante
O terreno escolhido para implantação do partido possui 02 construções existentes, sendo RESTAURANTE Cozinha: 31,04 m²

Orientador: Alexandre F. Benvenutti

ALUNO: Luiz Miguel Christakis Vaz
que uma delas está em ruínas, pouca vegetação, exceto uma árvore nativa (Mangueira), Ÿ Permeabilidade da Rua Acacio Melo com a praia de Salão principal: 113,49 m² Serviço (deposito e escritório do
Cozinha
BWC Func.
predomina vegetação de forração e seu relevo é plano com poucas curvas de nível. Apresenta Jurerê, acesso do hotel e acesso público para praia e Sanitário / Vestiário: 6,22 m² chefe: 53,34 m² BWC

ARQUITETURA E URBANISMO
também diversos pontos visuais de amplo potencial visual devido sua proximidade com a restaurante; ADMINISTRATIVO Deposito: 6,10 m² Circulação
PCD
Lobby
ADM
natureza destacado nas imagens a seguir. Recepção e Salas (soma): 72,16 m² Maleiro: 13,62 m²
Vertical
Lounge Hotel
A fachada do terreno voltada para norte/nordeste tem contato direto com a praia e com o Ÿ Traspassamento visual do edifício colocando em SERVIÇO
bar Recepção
Área Técnica / Vivência
mar, com possibilidade de acesso direto para praia e sua fachada voltada para sul apresenta evidência a experiência do hospede; Funcionários: 13,62 m²
contato direto com a Rua Acacio Melo possibilitando a permeabilidade do partido. Lavanderia / DML: 16,52 m²
Sanitário / Vestiário: 6,22 m² Acesso Acesso Acesso
Suas faces possuem incidência direta dos ventos predominantes, vento norte, nordeste e Ÿ Brises ajustáveis pelo hóspede em madeira; HOSPEDAGEM Suíte 3: 87,60 m²
Visitante Principal Subsolo

vento sul, responsável pelas frentes frias. Suíte 4: 50,30 m²

Rouparia do andar: 5,39 m²
Ÿ Restaurante com um menu inspirado na região; SETORIZAÇÃO
Suíte 1: 71,00 m² Suíte 5: 354,20 m²
Ÿ Ático, com um espaço de apreciação da paisagem do Suíte 2: 82,40 m² Sala íntima do andar: 6,22 m²
Uso Uso Uso
SUBSOLO Social Serviço Íntimo
mar e natureza. Estacionamento: 537,41 m²

Volumetria Massa densa de 4 pavimentos
Inicial com afastamentos obrigatórios
conforme a tabela de parâmetros
para construção.
Estudo Foi subtraído 1/4 do volume Estudo Criou-se uma cobertura Resultado Os acessos de serviço/ subsolo,
volumétrico 1 inicial para criação de espaço volumétrico 2 para circulação externa social e público são feitos pela
de uso comum externo e do hotel, para proteção Final fachada sul, mais imponente.
elevou-se o bloco 1,5m para contra o sol e chuva. Fachada norte/ nordeste vista
criação de meio-subsolo para das suítes.

HOTEL POUSADA JURERÊ + MAR

as vagas de estacionamento
para o hotel. Figura 36 - Estudo volumetrico.
Fonte: Elaborado pelo autor, 2021.

DESCRITIVO DO PARTIDO E IMPLANTAÇÃO

Figura 35 – vista 2.
Figura 34 – vista 1. Posteriormente a análise dos referenciais teóricos, projetuais, 0,00
Fonte: Google Street view, 2021 Fonte: Arquivo pessoal do autor, 2021
diagnóstico da área e terreno, estudo do programa de necessidade e

TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO I

volumétrico foi desenvolvido o partido geral que visa a implantação de um B A
+ 1,00
LEGENDA Hotel Pousada na Praia de Jurerê - Florianópolis.
O projeto conta com 26 suítes de diferentes padrões, onde seus
Construções Ponto de Vistas potenciais visuais internos foram priorizados na proposta, proporcionando PRAIA
+ 2,00
Acesso Praia
existentes Ônibus
suítes com vista mar evidenciando a conexão do hóspede com o entorno. i = 8%

A arquitetura adotada na proposta é contemporânea, onde sua + 3,00 i = 8%

8.41
i = 8%

resposta volumétrica é formada por eixos longitudinais e verticais que i = 8%

i = 8%

Área de permanência
1 5,05
RUA
respeitam a força da paisagem, no qual todo o edifício é visualmente externa
+ 4,50
0,36
48,56m 0,87
6,26 permeável. A composição da materialidade da fachada é feita por aço no
CAIXA DA RUA
seu pavimento térreo para reforço estrutural, cobertura para circulação
3
2

+ 4,50
externa de aço carbono, vidro com esquadrias de PVC em toda fachada, C C

brise ajustáveis de madeira no pavimento tipo e ático com guarda-corpo,

2 barrilete e caixa d’água com sistema de fechamento convencional e vidro.
29,68m

RUA ACCACIO MELO

+ 4,50
A maior característico da implantação é a conectividade da Rua
27,12m
PRAIA

35.00
A 2 A
0 1 Acacio Melo com a Praia de Jurerê, seus acessos são setorizados com
ÁREA: 1.354,24 m²
relação aos usos do partido, Acesso principal para o hotel voltado para a 3.47 22.00 3.83

recepção (nível + 3,00), lounge bar e lobby com pé direito duplo um amplo
LINHA D'ÁGUA

espaço pensado para ser um local de convívio para o hóspede (nível + 4,50), D D

2
3
47,44m também à presença de um mezanino para administração do restante e do
hotel (nível + 7,50), acesso subsolo para estacionamento onde possui 14 + 4,50

Rampa para veículos

vagas de estacionamento (nível + 1,50) e acesso social para a praia e o

i = 20%
i = 8%

restaurante (nível + 3,00) onde serve tanto para atender o público que está i = 8%

7.88
i = 8%

hospedado no hotel como visitantes e moradores da região, possuindo + 3,00

menu inspirado na culinária regional. Todos os acessos atendem os RUA ACCACIO MELO
Planta Topografica 10 5 0 10 20 Acesso social + 1,85
aspectos de acessibilidade. (restaurante)
+ 2,85

ESC. 1:500 Sua área térrea é de uso comum com a presença de espaços de B A
Acesso subsolo
permanência externa e piscina.
Acesso principal (veículos)
Ático é destinado ao uso privativo dos hóspedes, um espaço de (hotel)
Rua Acacio Melo
Faixa de areia
experiência, apreciação da paisagem do mar e natureza onde se localiza
uma área de lazer.

Mar
LEGENDA
Vegetação pequeno Piso:
Mar Restinga
e médio porte Cimento queimado
Vegetação de
Corte A - Esquemático 10 5 0 10 20 Faixa de areia
forração
Piscina Rua Acacio Melo Implantação 10 5 0 10 20
ESC. 1:500 1 ESC. 1:500
 PRANCHA

2021-B
6/8
PARTIDO GERAL

D
LEGENDA PRIMEIRO PAVIMENTO E MEZANINO 20.00
B A .15 2.85 .15 7.43 .15 9.12

.15 2.65 .15 3.05

.15
+ 1,00
01 Lobby 06 Deposito ADM 11 Piscina
02 Lounge bar 07 Banheiros 12 Restaurante 14 13

5.85

Orientador: Alexandre F. Benvenutti

6.15

6.15
+ 7,50 + 7,50

ALUNO: Luiz Miguel Christakis Vaz

03 Recepção 08 Banheiro PCD 13 ADM Restaurante
04 Acesso Mezanino / ADM Hotel 09 Vestiário / BWC Restaurante 14 ADM Hotel
PRAIA

ARQUITETURA E URBANISMO
.15

.15
05 Maleiro 10 Cozinha / Acesso Mezanino .15 10.43 .15 9.12 .15
ADM Restaurante 20.00
+ 2,00

D
2.40
i = 8%
LEGENDA SUBSOLO / GARAGEM
i = 8%

+ 3,00 Mezanino

2.40
i = 8%
5
8.41

i = 8%
01 Vestiário / BWC Hotel ESC. 1:200

1.20
i = 8% 02 Área Técnica / Vivência Funcionários 10 5 0 10 20

2.41
+ 4,50
03 Lavanderia / DML
.15 Circulação Pedestres
.20

04
.20 .20 .15
05 Estacionamento B A
3.21 5.30 6.30 9.85 3.11 22.00
5.70 16.30
Caixa d`água 5.70 .20 .20 5.00 5.50 5.00 .20 .20

HOTEL POUSADA JURERÊ + MAR

11.70
11.60

.20 .20
12
C C
11
+ 4,50 Cobertura circulação 8 14

Brise em madeira
Guarda-corpo
7 13
.15
.20

Laje steel deck C C

TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO I

6 12
5.31

10

20.00
20.00
8.00

5 11
Laje nervurada
.15

+ 4,50 5.90
Aço
09 Reforço estrutural
3.40

07 Cobertura circulação 4 10

28.66
.15

1.50

.15 .15 08 .15 3 9

05
.15

3.50 18.50 3.05 3.91

35.00
+ 1.50
2
07

38.87
5.60
2.00 .15

.20
D 05 D
15.00

01 06

3.41
Fachada Norte / Nordeste 02 03
.15

Acesso praia 01
3 ESC. 1:200
04

.15
3.34

02 03 Caixa d`água
.15

04
+ 4,50 Cobertura circulação D D
3.15

15.00
Rampa para veículos

Brise em madeira

10.69
i = 20%

Guarda-corpo
1.20 1.20 1.20

1.84
i = 8%

i = 8%
6.87

i = 8%
Laje steel deck 1
9.51

Rampa para veículos

+ 3,00

.20 .35
3.22

7.97
i = 20%
Laje nervurada
Vidro em esquadria de PVC
+ 2,85
Cobertura circulação
5.28

5.37

RUA ACCACIO MELO

Acesso social Acesso subsolo .20 .20 5.00 15.53 .15 4.78 .15
26.00

B A B A

Primeiro Pavimento Subsolo / Garagem

2 ESC. 1:200
6 ESC. 1:200
Fachada Sul
10 5 0 10 20 4 ESC. 1:200
10 5 0 10 20
 PRANCHA

2021-B
7/8
PARTIDO GERAL 7.60
10.00
.15 2.10 .15
6.50
6.35 .15

.15

.98 .15
B A B A

.80
3.70
4.05

4.05
22.00
12.00 10.00 22.00

1.50
.15 3.20 .15 2.85 .15 5.50 7.60 .15 2.10 .15 1.88 .49 5.32 4.30 1.63.28 5.33 2.76

Orientador: Alexandre F. Benvenutti

ALUNO: Luiz Miguel Christakis Vaz
.15 .70 .15
7.58

7.58
.15
8.48
.72 .15

.15
8.48
3.57
4.05

4.05
4.20
02

ARQUITETURA E URBANISMO
07

1.50
.80
.15

.15

3.58
2.91

3.70

.80
3.70

1.75
06
C C C C

.15 .70
7.70
.15

.15 .70 .15

3.98
.15 3.20 .15 2.85 .15

.42.15
6.50
20.00

20.00
20.00
3.70
06
.45 .80 1.20 .15 1.70 .15 1.00 .15 4.40
10.00
15.80

.15
7.55

3.70
.15 1.70 .15 1.00 .15 4.40

7.02
06

.15.70 .15
As suítes foram projetadas para

.15
7.70
.15
transmitir harmonia entre o conforto e a
natureza, proporcionando experiências
35.00

35.00

35.00

35.00
3.70
06
para variadas classes econômicas, desde

1.75
4.43
suíte comum com vista para a paisagem

4.00
3.85
.15

HOTEL POUSADA JURERÊ + MAR

local, Rua Acacio Melo, à suíte de alto

6.83
2.11

.80
padrão com vista pro mar.
3.70

06
3.58

01

.15 .72
Através da permeabilidade visual do

2.53
7.70
.15

edifício, as suítes com vista pro mar

.15

.15 2.85 .15 4.25 .15

7.55 evidenciam a experiência do hóspede de
3.70
3.70

06

1.02 2.38
02 estar com o pé na areia.

4.62
D D D D Layout Suítes 01, 02, 03, 04 e 05
15.00

15.00
.15

9
.15

ESC. 1:100

TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO I

3.70

2.42
3.70

02 06
04 01
5 0 5 10

3.58
7.70
.15

03
.15

2.06
3.85

+ 13.50
3.58

05
01 + 16.50
LEGENDA PAVIMENTO TIPO LEGENDA ÁTICO
2.48

2.48
+ 10.50

.15 3.20 .15 2.85 .15 7.95 .15 2.85 .15 4.25 .15 2.21 1.02 4.47 6.21 5.15 2.94 01 Suíte tipo 01 06 Suíte tipo 04 01 Apoio jacuzzi
6.50 7.95 7.55 22.00 02 Suíte tipo 02 07 Suíte tipo 05 02 Área jacuzzi e apreciação das vistas
22.00
03 Sala íntima do andar
B A B A
04 Rouparia do andar
Pavimento Tipo X 2 Ático 05 Suíte tipo 03
7 ESC. 1:200
8 ESC. 1:200
10 5 0 10 20 10 5 0 10 20

Figura 37 – Laje Nervurada. Figura 38 – Estrutura Aço. Figura 39 – Laje Steel Deck. Figura 40 – Telhado verde.
ESTRUTURA E FECHAMENTO +16,50

+13,50

A composição construtiva adotada

no partido foi o sistema convencional de +10,50
estrutura e fechamento, pilares, lajes e
vigas. Entretanto para composição da Fonte: https://www.atex.com.br/pt/formas/laje-nervurada, Acesso 05/12/2021.
Fonte: https://www.procomet.com.br/post/2017/07/20/laje-steel-deck. Acesso 05/12/2021.
materialidade foram substituídos alguns Fonte: https://www.gratispng.com/png-wu4v6y. Acesso 05/12/2021. +7,50
elementos arquitectônicos como: Laje Fonte: https://www.gratispng.com/png-8y0wfv. Acesso 05/12/2021. Rua Acacio Melo
nervurada para detalhe do pé direito
duplo do pavimento térreo interno, laje Faixa de areia +4,50 +4,50

steel deck para deixar a edificação mais +3,00 +2,85

leve no segundo pavimento tipo e ático, +2,00
reforço estrutural em aço do primeiro Mar +1,00 +1,50
+0,00
pavimento tipo e mezanino e cobertura
composta por laje impermeabilizada e mar

nichos com vegetação auxiliando no

conforto térmico da edificação.
Corte 10 5 0 10 20
A ESC. 1:200
 PRANCHA

2021-B
8/8
REFERENCIAL BIBLIOGRÁFICO
PARTIDO GERAL
+23,50 +23,50 ENGELMANN, Pâmela. Jurerê Internacional: Guia do Bairro.
Disponívelem:https://cflimoveis.com.br/jurere-internacional-guia-do-bairro/.
Acesso em: 18 nov. 2021.

+19,50 BRAZ, Alessandra. Os impactos econômicos da hotelaria no turismo. 2006.

46 f. Monografia (Especialização em Consultoria em Turismo)-Universidade de
Brasília, Brasília, 2006.

Orientador: Alexandre F. Benvenutti

ALUNO: Luiz Miguel Christakis Vaz
+16,50 +16,50
VIEIRA, Wanessa. HOTEL EXECUTIVO NO BAIRRO DE SANTA MÔNICA.

ARQUITETURA E URBANISMO
2019. 85 f. TCC (Graduação) - Curso de Arquitetura e Urbanis
mo, Universidade do Sul de Santa Catarina, Florianópolis, 2019.
+13,50 +13,50
ANDRADE, Nelson; BRITO, Paulo; JORGE, Wilson. Hotel: Planejamento e
Projeto - 11ª Edição, São Paulo: Editora Senac São Paulo, 2017.

+10,50 +10,50 BRASIL. Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior. Assunto:

Aplicação dos Incisos VI e XI do Art. 124 da Lpi no Exame de Marcas Contendo
Reprodução de Sinais Próprios do Sistema de Classificação Por Estrelas nº Nota
+7,50 Técnica INPI/CPAPD nº 006/2015. Instituto Nacional da Propriedade
Industrial.

+4,50 +4,50
MINISTÉRIO DO DESENVOLVIMENTO, INDðSTRIA E COMÉRCIO
EXTERIOR. INPI/CPAPD N° 006/2015: Assunto: Aplicação dos incisos VI e XI do
art. 124 da LPI no exame de marcas contendo reprodução de sinais próprios do
sistema de classificação por estrelas. Rio de Janeiro: Cpapd, 2015.
+1,50 +1,50

K O G A N , M a r c i o . H O T E L M A L D I VA S . D i s p o n í v e l e m :
https://studiomk27.com.br/pb/maldives/. Acesso em: 18 nov. 2021.
URQUIOLA, Patricia. Hotel Il Sereno / Patricia Urquiola Studio. 2018.

HOTEL POUSADA JURERÊ + MAR

Disponível em: https://www.archdaily.com.br/br/945893/hotel-il-sereno-patricia-
Corte Corte urquiola-studio. Acesso em: 18 nov. 2021.
C ESC. 1:200
D ESC. 1:200
+23,50 BERNARDES ARQUITETURA. Arpoador Hotel Dispon.vel em:
10 5 0 10 20 10 5 0 10 20 <https://www.bernardesarq.com.br/en/projeto/arpoador-hotel/>. Acesso em: 02
de setembro de 2021.

+19,50 LEI COMPLEMENTAR (Estado). Lei Complementar nº Nº 482, de 17 de janeiro

de 2014. Institui O Plano Diretor de Urbanismo do Município de

TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO I

Florianópolis Que Dispõe Sobre A Política de Desenvolvimento Urbano, O
Plano de Uso e Ocupação, Os Instrumentos Urbanísticos e O Sistema de
+16,50
Gestão. Florianópolis.

DALL'AGNO, Natália Sophia Costa; NAKATANI, Marcia Shizue Massukado.

+13,50 Hotel Boutique: Apontamentos sobre Conceitos e Características. Rosa dos
Ventos, Caxias do Sul, v. 10, n. 3, p. 558-577, maio 2018.

+10,50

+7,50

Rua Acacio Melo

+4,50 +4,50
Faixa de areia
+3,00 +3,00
+2,85
+2,00
+1,50 +1,00
Mar
+0,00

Corte 10 5 0 10 20
B ESC. 1:200
PERSPECTIVAS

Figura 41 – Perspectiva 1. Figura 42 – Perspectiva 2. Figura 43 – Perspectiva 3. Figura 44 – Perspectiva 4.

Fonte: Elaborado pelo autor, 2021. Fonte: Elaborado pelo autor, 2021. Fonte: Elaborado pelo autor, 2021. Fonte: Elaborado pelo autor, 2021.