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MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLÂNDIA
INSTITUTO DE QUÍMICA
PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM QUÍMICA - PPGQUI
PLANO DE TRABALHO - M E S T R A D O
NOME DISCENTE, SEMESTRE E ANO DE INGRESSO
JÉSSICA GONÇALVES BRAGA, 2023/2
TÍTULO DO TRABALHO
1. Objetivos:
Objetivos Específicos
2. Justificativas:
Uma tecnologia bastante empregada para o tratamento de esgotos domésticos é o reator UASB
(Upflow Anaerobic Sludge Blanket) que possui como principal vantagem o fato de não consumir
energia elétrica para a sua operação, porém, apresenta limitações quanto ao atendimento dos
padrões de lançamento, geração de odor e formação de escuma. O acúmulo de escuma na
superfície de reatores UASB pode prejudicar o desempenho do sistema de diversas formas. Este
trabalho visa o tratamento da escuma, cuja qual é formada como resíduo durante o processo,
isso é possível pelo uso de processos biotecnológicos para a produção de biossurctantes.
SERVIÇO PÚBLICO FEDERAL
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLÂNDIA
INSTITUTO DE QUÍMICA
PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM QUÍMICA - PPGQUI
3. Metodologia:
Será utilizada levedura previamente isolada no continente Antártico com intuito de produzir
biossurfactante. Na primeira etapa, será caracterizado o resíduo do tratamento de esgoto
municipal, preliminarmente sua composição de C:N. Em uma segunda etapa, será estudada
diversas fontes de carbono, incluindo resíduos agro-industriais brasileiros, como forma de
diminuir o impacto gerado na produção da molécula-alvo. Em consequência, serão realizados
estudos de otimização do meio de cultivo. Assim será possível realizar os estudos cinéticos e a
possibilidade de aumento de escala. Após esses estudos, o biossurfactante produzido será
caracterizado e, enfim, realizados os estudos de aplicação no resíduo do tratamento de esgoto
municipal.
4. Cronograma de execução:
1. Revisão Bibliográfica
2. Cursar disciplinas
3. Análise do resíduo obtido do tratamento de esgoto municipal
4. Otimização da produção de biossurfactantes
5. Caracterização do biossurfactante
6. Aplicação do biossurfactante produzido
7. Análise dos resultados
8. Elaboração de relatório parcial
9. Qualificação
10. Escrita da dissertação
11. Defesa
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PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM QUÍMICA - PPGQUI
Metas Bimestres
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temperatura (R$ 50.000,00); Shaker sem refrigeração (R$ 6.000,00); Microscópio Olympus BX41
(R$ 22.000,00); Chapas de aquecimento (R$ 700,00); Cronômetros (R$ 100,00); Estufas (R$
5.000,00); Unidade de microfiltração (R$ 10.000,00); Estufa bacteriológica (R$ 7.000,00); Estufa
germinadora (R$ 8.000,00); Geladeiras (R$ 3.500,00); Medidores de pH (R$ 2.500,00); Medidor
de CO2 (R$ 15.000,00); Mufla 550-600°C (R$5.000,00); Termômetros (R$ 100,00); Autoclave (R$
5.000,00); Câmara de fluxo laminar (R$ 11.000,00); Câmara de fluxo laminar de biossegurança
(R$ 12.800,00); Capela de exaustão (R$ 8.000,00); Destiladores (R$ 7.000.00), Deionizador de
água (R$ 15.000,00), Centrifuga refrigerada (R$ 30.000,00); Ultracentrífuga (R$ 60.000,00);
Agitador mecânico (R$ 1.300,00), Balança analítica (R$ 7.000,00); Analisador de Carbono
orgânico total - TOC (R$ 120.000,00) e Karl Fisher (R$ 20.000,00). Com relação ao espaço físico,
os laboratórios de biotecnologia estão lotados no bloco 1K e no bloco 6Z.
6. Bibliografia:
LOETO, D.; JONGMAN, M.; et al. Biosurfactant production by halophilic yeasts isolated from
extreme environments in Botswana. FEMS Microbiology Letters, vol. 368, n° 20, 2021. DOI:
10.1093/femsle/fnab146.
DARWESH OM, MAHMOUD MS, BARAKAT KM, ABUELLIL A, AHMAD ME. Improving the
bioremediation technology of contaminated wastewater using biosurfactants produced by
novel bacillus isolates. Heliyon. 2021 Dec 17;7(12):e08616. doi:
10.1016/j.heliyon.2021.e08616. PMID: 34988315; PMCID: PMC8703238.