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Propriedades dos

compostos orgânicos I –
polaridade e geometria
das moléculas.

O Professora: Ivanilce Santos


°°
O
H H H °° H
Por que a água dissolve o sal e o açúcar mas não
dissolve o óleo?
A resposta está na polaridade das moléculas.
veja os exemplos de H2 e HCl!

Os H compartilham 1 par O Hidrogênio tem eletronegatividade menor


de elétrons, suas cargas que o Cloro, que atrai os elétrons para si,
estão distribuídas ficando negativo e deixado o hidrogênio
igualmente a carga total positivo, gerando 2 polos: um próximo ao
da molécula é zero. cloro, negativo, e outro próximo ao
Substância Apolar hidrogênio, positivo. Substancia polar.
• Tabela de eletronegatividade entre os átomos

Fonte: https://querobolsa.com.br/enem/quimica/polaridade-das-moleculas
• Quando a diferença de eletronegatividade entre os
átomos é zero, a molécula é apolar.

• Quando a diferença de eletronegatividade entre os


átomos for diferente de zero a substância é polar.

No entanto, não é só a eletronegatividade que determina a


polaridade de uma substancia!

A geometria (desenho) da molécula é outro fator determinante


para a Polaridade.
Voltando a pergunta:
Por que a água dissolve o sal e o açúcar mas não dissolve o
óleo?
Dissolução do NaCl na água <https://www.youtube.com/watch?v=WC70MbtxVR8

A água é covalente
(molecular)
Mas, o oxigênio tem eletronegatividade
O cloreto de sódio é maior que o hidrogênio, o que faz com que
formado por uma ligação ele atraia os elétrons do hidrogênio para si,
iônica, ou seja, formado ficando negativo enquanto o hidrogênio
por íons (Cl-) e (Na+) afastado de seus elétrons fica positivo.
Se a molécula da água fosse linear:
forças com mesma intensidade, mesma
direção e sentidos opostos se anulam!

Mas a molécula da água é angular!

A soma das cargas zero,

ou seja, as forcas não se anulam


Como isto acontece? Pares de
As moléculas rearranjam os elétrons
seus átomos no espaço livres °°
buscando Estabilidade entre
eles, afastando-os ao
O
H °° H
máximo para evitar a
repulsão entre seus
elétrons. Pares de elétrons
livres
Tanto entre os átomos que
estão fazendo a ligação
como entre os pares de Por isso cada composto adquire
elétrons não ligados um desenhos (geometria)
(elétrons livres). espacial diferente.
2 pares de
elétrons
livres forma
2 nuvens de
elétrons como
se fossem
mais 2
ligações
A resultante sempre será
2 pares de
diferente de zero na elétrons
molécula da água. livres forma
Portanto a água é polar 2 nuvens de
elétrons
como se
fossem mais
2 ligações

A polaridade das moléculas influencia em propriedades como


ponto de fusão, de ebulição e solubilidade das substâncias.
Como saber qual é a geometria de cada
molécula?
Segundo o modelo Repulsão de Pares de Elétrons na Camada de
Valencia depende:

• do número de átomos nas moléculas;

• do número das ligações do átomo central (átomo ligado a todos os


outros átomos da molécula) e

• se o átomo central possui ou não pares de elétrons livres ( sem


ligação com outro átomo).
Simulação da geometria molecular
https://phet.colorado.edu/sims/html/molecule-shapes/latest/molecule-shapes_en.html
Exemplos:
1. metano (CH4) Os pares de elétrons
compartilhados estão
distribuídos igualmente
- número de átomos nas moléculas? em torno do átomo central
5 átomos
- número das ligações do átomo central
(átomo ligado a todos os outros átomos da
molécula)?
4 ligações.
- o átomo central possui ou não pares de
elétrons livres (sem ligação com outro
átomo)?
Não
Qual é a Geometria??
tetraédrica
Exemplos:
2. amônia (NH3) Uma nuvem com o par de
elétrons livres funciona como
- número de átomos nas moléculas? se fosse a 4ª ligação
provocando a repulsão nas
4 átomos outras ligações da molécula.
- número das ligações do átomo central (átomo
ligado a todos os outros átomos da molécula)?
3 ligações.
- o átomo central possui ou não pares de
elétrons livres ( sem ligação com outro
átomo)?
Sim
Qual é a Geometria??
Trigonal piramidal
Número de ligações que cada elemento pode fazer seguindo
a regra do octeto

Elétrons
ligados
(1
ligação
simples)

Pares de
Elétrons
livres

( Martha Reis, 2013)


Exemplos

(Santos e Mol, 2013)


• Polaridade:
Cl
dicas importantes na geometria!
1. A molécula tem simetria (linha Cl C Cl
imaginária pelo meio da molécula
resulta em dois lados iguais) no eixo Cl
horizontal e vertical?
°°
Sim = apolar
não = polar
O
H °° H
Cuidado com o azônio O3! Polar (ressonância)
Exemplos:PH3 CO2 CHCl3
Qual é a geometria das moléculas?

Exercícios
1.(UFPB) Dados os compostos covalentes, com as respectivas estruturas, I.
BeH2 – linear ; II. CH4 – tetraédrica; III. H2O – linear; IV. BF3 – piramidal; V. NH3
– trigonal plana; pode-se afirmar que estão corretas:
a) todas.
b) apenas II, IV e V.
c) apenas I, III e V.
d) apenas I e II.
e) apenas II, III e IV.
2.(Enem 2014) A forma das moléculas, como representadas no papel, nem
sempre é planar. Em um determinado fármaco, a molécula contendo um
grupo não planar é biologicamente ativa, enquanto moléculas contendo
substituintes planares são inativas. O grupo responsável pela bioatividade
desse fármaco é:
3.(UFSM-RS) Assinale a alternativa que
caracteriza, respectivamente, a polaridade das
substâncias dióxido de carbono (CO2), metano
(CH4) e tetrafluormetano (CF4).
a) apolar – apolar – apolar
b) apolar – apolar – polar
c) polar – apolar – polar
d) polar – polar – polar
e) apolar – polar – polar
4.(PUC-MG) Relacione a fórmula, forma
geométrica e polaridade a seguir, assinalando a
opção correta.
a) fórmula – CO2 ; forma geométrica – linear;
polaridade – polar.
b) fórmula – CCl 4 ; forma geométrica – tetraédrica;
polaridade – polar.
c) fórmula – NH3 ; forma geométrica – piramidal;
polaridade – apolar.
d) fórmula – BeH2 ; forma geométrica – linear;
polaridade – apolar.
6. (Unifor-CE) À molécula de água, H2O, pode-se
adicionar o próton H1+, produzindo o íon hidrônio,
H3O1+ . No íon hidrônio, quantos pares de elétrons
pertencem, no total, tanto ao hidrogênio quanto
ao oxigênio?
a) 1
b) 2
c) 3
d) 4
e) 6
Para saber mais
Polaridade das moléculas e a geometria
Como identificar se uma molécula é polar ou apolar? - YouTube

Polaridade das Moléculas - YouTube

Forças intermoleculares / Interações intermoleculares (Fácil) -


YouTube
TodaMateria
(2823) Funções Orgânicas | Resumo – YouTube

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