Recife, 09 de abril de 2024.

A Srta Marília
Recife – PE

Prezada Srta. Marília,

Conforme solicitação, estamos formalizando uma proposta de trabalho para fornecimento de Café Espresso em
evento a ser realizado no dia 20 de abril de 2024 no IRB.

SERVIÇO BÁSICO:
CAFÉ ESPRESSO EM GRÃOS/ CAPUCCINO
AÇÚCAR SACHET/ ADOÇANTE SACHET

EQUIPE: 02 BARISTAS (Profissional especializado na extração do café espresso)

EQUIPAMENTOS: 01 MÁQUINA + 01 MOINHO DE CAFÉ (PROFISSIONAL)

UTENSÍLIOS:
XÍCARAS/ PIRES/ COLHERES/ PORTA-SACHETS

Nº TOTAL DE CONVIDADOS: 200

O número de cafés a serem servidos é ilimitado.

INSTALAÇÃO E MONTAGEM
Todo o material de suporte ao serviço, material elétrico, mão-de-obra de montagem e desmontagem dos
equipamentos, no local do evento, será de nossa total responsabilidade, isentando o cliente de qualquer
responsabilidade. O cliente, apenas, deverá providenciar, junto ao decorador ou ao buffet, a mesa de suporte ao
serviço, onde ficará localizada a máquina de café espresso.

DURAÇÃO DO SERVIÇO: 6 horas

INVESTIMENTO BÁSICO (Serviço Básico = Café Espresso + Capuccino)

Para os serviços acima propostos, contemplando todos os gastos com insumos, mão-de-obra, taxas de deslocamento,
montagem e desmontagem, será cobrada a importância abaixo, conforme a marca de café escolhida. O cliente
deverá escolher a marca do café (abaixo) a ser utilizado no evento:

* CAFÉ SANTA LÚCIA - R$ 1.500,00

* CAFÉ SEGAFREDO - R$ 1.600,00
* CAFÉ MITSUO NAKAO – R$ 1.700,00
* CAFÉ LAVAZZA – R$ 1.800,00
* CAFÉ YAGUARA – R$ 1.800,00
* CAFÉ SANTO GRÃO – R$ 1.800,00
* CAFÉ BORSOI – R$ 1.900,00
* CAFÉ ILLY – R$ 2.100,00

Rua Itaúba, nº 95 Imbiribeira – Recife-PE – Cep:51150-370

Fone: (81) 3213-0235/ 98801-0240 E-mail: dolce.espresso@hotmail.com
COMPLEMENTOS OPCIONAIS (valores opcionais a acrescer ao investimento básico)
* Macchiato (café com leite vaporizado) – R$ 100,00
* Chocolate Quente – R$ 150,00
* Chá (06 sabores) – R$ 120,00
* Chantilly – R$ 80,00
* Canela em Pau – R$ 50,00
* Irish Coffee (café espresso, whisky, açúcar mascavo e creme de leite) – R$130,00 (whisky fornecido pelo cliente)
* Café Coado (método Hario) – R$ 140,00

* Café Chocomenta (calda francesa de chocolate, espuma de menta e espresso) – R$ 250,00

* Café Mocha Caramelo ou Chocolate (calda francesa de caramelo ou chocolate, leite vaporizado e espresso em
três camadas distintas) – R$ 250,00

* Coffeeshake (shake de sorvete de creme e café, nutella, chantilly e canela povilhada) –R$300,00

Rua Itaúba, nº 95 Imbiribeira – Recife-PE – Cep:51150-370

Fone: (81) 3213-0235/ 98801-0240 E-mail: dolce.espresso@hotmail.com
* Café dos noivos – R$ 350,00 (café personalizado com o monograma dos noivos/ identidade visual cedida pelo
cliente)

FORMA DE PAGAMENTO
À vista

OBSERVAÇÃO
O número total de convidados informado deverá ser o mesmo contratado com o Buffet, pois em caso do aumento
do número de convidados exceder em mais de 10%, será cobrado o percentual excedido sobre o valor da proposta
negociada. O número de convidados será confirmado com buffet na semana do evento.

Atenciosamente,
Cristiane Ventura
(81) 98801 0240

Rua Itaúba, nº 95 Imbiribeira – Recife-PE – Cep:51150-370

Fone: (81) 3213-0235/ 98801-0240 E-mail: dolce.espresso@hotmail.com