São Paulo, 16 de Março de 2023

INVESTIDORES.VC
Sr. Caique
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Orçamento Nº 2386

Prezado Caique,
Nós da Imperatriz Festas, estamos gratos pela sua solicitação de orçamento. Colocamo-nos a
disposição para esclarecer eventuais dúvidas.

Segue nossa sugestão de Buffet conforme briefing abaixo:

Dia 12
Café das 08:00 às 09:00 – 150 convidados
Break das 11:00 às 11:30 – 150 convidados
Break das 14:00 às 15:00 – 150 convidados
Coquetel das 18:30 às 21:30 – 300 convidados

Dia 13
Café das 08:00 às 09:00 – 150 convidados
Break das 11:00 às 11:30 – 150 convidados
Break das 14:00 às 15:00 – 150 convidados
Coquetel das 17:30 às 19:30 – 150 convidados

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contato@imperatrizfestas.com.br
imperatrizfestas.com.br /imperatrizfestas (11) 98619 7116 imperatriz_festas
12/04/2023

CAFÉ DA MANHÃ

BEBIDA
Café
Suco de Laranja
Água Aromatizada com mix de limão e hortelã
Água mineral

MINI PÃO DE QUEIJO COM PARMESÃO

SALADA DE FRUTAS

MINI SANDUICHE
Mini australiano com pasta de tomate seco e queijo branco
Mini brioche com peito de peru, queijo prato e creme de queijo

MINI SALGADO
Mini folhado de palmito
Mini quiche de queijo

MINI BROWNIE

COFFEE BREAK – 11:00 às 11:30

BEBIDA
Café
Água Mineral

MINI PÃO DE QUEIJO

PETIT FOUR DOCE E SALGADO

BOLO INDIANO

COFFEE BREAK – 14:00 às 16:00

BEBIDA
Café
Água Mineral

MINI PÃO DE QUEIJO

PETIT FOUR DOCE E SALGADO

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BOLO LIMÃO SICILIANO

COQUETEL

CANAPÉS FRIOS
Mini ceviche de peixe branco e leite de coco
Blinis de carpaccio ao pesto
Stick de pupunha, tomatinho cereja e muçarela de búfala com pesto de manjericão
Canapé de provolone com geléia de pimenta

CANAPÉS QUENTES
Mini batatas bravas com creme de queijo e crocante de bacon
Mini filo de ricota, nozes e bacon
Mini Vol-aut-vent de pupunha
Mini Quiche de alho poró

MINI SANDUICHE GOURMET

Mini pão de grãos, presunto cru, tomate assado com tomilho e creme de pesto
Mini panini de azeitonas com legumes grelhados e queijo margherita

MINI PANELINHA
Mini Fiori de muçarela de búfala ao sugo

DOCINHO
Mini brigadeiro brulle

BEBIDAS
Suco de Laranja
Refrigerante normal e diet
Água Mineral sem gás
Cerveja Heinecknen/Stella Artois

13/04/2023

CAFÉ DA MANHÃ

BEBIDA
Café
Suco de Laranja
Água Aromatizada com mix de limão e hortelã
Água mineral

MINI PÃO DE QUEIJO COM PARMESÃO

SALADA DE FRUTAS

MINI SANDUICHE

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Mini pão de ervas com cream cheese, blanket de peru e queijo branco
Mini tramezzini com pasta de cenoura e ricota temperada

MINI SALGADO
Mini croissant de quatro queijos
Mini folhado de alho poró e queijo branco

MINI CUPCAKE DE RED VELVET

COFFEE BREAK – 11:00 às 11:30

BEBIDA
Café
Água Mineral

MINI PÃO DE QUEIJO

PETIT FOUR DOCE E SALGADO

BOLO DE LARANJA

COFFEE BREAK – 14:00 às 16:00

BEBIDA
Café
Água Mineral

MINI PÃO DE QUEIJO

PETIT FOUR DOCE E SALGADO

BOLO DE COCO

COQUETEL

CANAPÉS FRIOS
Mini crostini de cogumelos
Blinis de salmão com creme de limão siciliano e ervas
Stick Caprese
Carré com queijo chèvre e confit de cebolas ao Malbec

CANAPÉS QUENTES
Mini dadinhos de tapioca com geleia de pimenta
Mini empanadas de carne
Mini fillo de camarão
Mini Quiche de quatro queijos

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MINI SANDUICHE GOURMET
Mini sírio de muçarela de búfala ao pesto de rúcula
Mini bagel de salmão

MINI PANELINHA
Mini gnocchi alla romana com molho de queijo

DOCINHO
Mini cheesecake

BEBIDAS
Suco de Laranja
Refrigerante normal e diet
Água Mineral sem gás
Cerveja Heinecknen/Stella Artois

PESSOAL
Copeira
Garçom

MATERIAL
Todo material necessário para o bom desempenho do evento.

Orçamento Nº 2386

Custos dos Serviços de Buffet: R$ 36.500,00 pelos dois dias de eventos.

Custos dos Serviços de Buffet sem cerveja: R$ 32.300,00 pelos dois dias de
eventos.

Condições de pagamento: à vista via Pix

O custo acima foi calculado conforme solicitado pelo contratante. Caso este número
seja ultrapassado sem prévio aviso, o Buffet não se responsabiliza pelo sucesso da
recepção.

O Buffet comparecerá com todo o material necessário ao perfeito desempenho do

serviço, a saber: copos, bandejas, etc..., cujos materiais deverão ser conferidos
antes do início do serviço, ficando estabelecido que toda quebra e falta constatada
de utensílios, serão indenizadas pelo contratante, imediatamente ao término do
serviço.

Pessoal: o Buffet colocará à disposição de V.Sas. e de seus convidados,

profissionais categorizados.

No caso de ocorrer cancelamento até 30 (TRINTA) dias do evento, o cliente arcará

com 10% (DEZ POR CENTO) do valor do contrato, de 29 a 10 dias, 50% (cinquenta
por cento) do valor do contrato, de 10 a 07 (sete) dias , 75% (setenta e cinco por
cento), e de 06 dias ou menos, 100% (cem por cento). Caso seja solicitado
adiamento a menos de 10 (dez) dias do evento, o cliente arcará com as despesas

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dos insumos que tiverem sido comprados e não possam ser utilizadas na data, mais
as despesas com pessoal já contratado.
Sem outro particular para o momento, aproveitamos o ensejo para enviar-lhes
cordiais saudações.

Atenciosamente.

______________________
Vanessa Lopes
Imperatriz Festas
CNPJ: 24.605.337/0001-90

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