Orçamento de serviços

Evento Mundo Hyundai Campinas

Local: Estacionamento Shopping D. Pedro

Data do evento: 6 e 7 de maio
Horário do Evento: Das 10:00 as 22:00
Quantidade de pessoas: 160 pessoas/dia

Cardápio Sábado

Café da manhã:
Maquina de capsula (Café, Chá Cappuccino)
Suco natural de laranja e melancia e água com e sem gás
Sequilhos
Mini salada de frutas
Pão de queijo
Mini quiche de shimeji
Pãozinho brioche com patê de espinafre e bacon
Pãozinho australiano com creme de frango e catupiry
Nuts e palitinhos de parmesão (dia todo)
Bolo de cenoura com cobertura de chocolate e de laranja

Almoço:
Maquina de capsula (Café, Chá Cappuccino)
Suco natural de laranja e melancia e água com e sem gás
Refrigerante Coca cola e Guaraná (norma/zero)
Mini quiche de shimeji
Pãozinho brioche com patê de espinafre e bacon
Pãozinho australiano com creme de frango e catupiry
Enroladinho de queijo e alho poró
Barquinha folhada com creme de salmão defumado e caviar de limão siciliano e beterraba
Casquinha com creme de tomate confit queijo e tomilho
Mini porção de creme de mandioca com ragu de costelinha na cerveja IPA
Brigadeiro no copinho

Tarde/Noite:
Maquina de capsula (Café, Chá Cappuccino)
Suco natural de laranja e melancia e água com e sem gás
Refrigerante Coca cola e Guaraná (norma/zero)
Mini quiche de shimeji
Pãozinho brioche com patê de espinafre e bacon
Pãozinho australiano com creme de frango e catupiry
Enroladinho de queijo e alho poró
Barquinha folhada com creme de salmão defumado e caviar de limão siciliano e beterraba
Casquinha com creme de tomate confit queijo e tomilho
Mini porção de creme de mandioca com ragu de costelinha na cerveja IPA
Brigadeiro no copinho

"Não podemos cozinhar se não gostamos de pessoas."

 Orçamento de serviços

Evento Mundo Hyundai Campinas

Cardápio Domingo

Café da manhã:
Maquina de capsula (Café, Chá Cappuccino)
Suco natural de laranja e melancia e água com e sem gás
Sequilhos
Mini salada de frutas
Pão de queijo
Mini quiche de espinafre
Pãozinho brioche com patê de gorgonzola e damasco
Pãozinho australiano com creme de salame
Nuts e palitinho de parmesão (dia todo)
Bolo formigueiro e bolo de limão

Almoço:
Maquina de capsula (Café, Chá Cappuccino)
Suco natural de laranja e melancia e água com e sem gás
Refrigerante Coca cola e Guaraná (norma/zero)
Mini quiche de espinafre
Pãozinho brioche com patê de gorgonzola e damasco
Pãozinho australiano com creme de salame
Enroladinho de frango e catupiry
Barquinha folhada com creme de abacate e caviar de coentro e pimenta
Casquinha com creme de moqueca de camarão e crisp de parma
Mini porção com creminho de batata e ragu de costela bovina ao vinho
Cheesecake com calda de morango no copinho

Tarde/Noite:
Maquina de capsula (Café, Chá Cappuccino)
Suco natural de laranja e melancia e água com e sem gás
Refrigerante Coca cola e Guaraná (norma/zero)
Mini quiche de espinafre
Pãozinho brioche com patê de gorgonzola e damasco
Pãozinho australiano com creme de salame
Enroladinho de frango e catupiry
Barquinha folhada com creme de abacate e caviar de coentro e pimenta
Casquinha com creme de moqueca de camarão e crisp de parma
Mini porção com creminho de batata e ragu de costela bovina ao vinho
Cheesecake com calda de morango no copinho

Orçamento equivalente aos 2 dias com todos os utensílios (louça de serviço, xícaras, copos, guardanapos,
expositores, insumos, equipe de serviço). Emissão de nota fiscal e pagamento 50% do valor no
fechamento do contrato e 50% um dia antes do evento.

Total: R$ 11.520,00

"Não podemos cozinhar se não gostamos de pessoas."