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EVENTO: CASAMENTO
LOCAL: a definir
DATA: Setembro/2024
HORA: a definir
CONVIDADOS: 100 Pessoas
Rua Coronel Sousa Lemos, 228 – Miramar – João Pessoa-PB | Fone: (83) 3226-1496 / 98870-8318
@dggourmet | contato@dggourmet.com
CARDÁPIO
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ENTRADAS:
Canapés de Camarão com Geleia de Pimenta
Canapés de Gorgonzola com Damasco
Cestinha de Massa Phyllo de Peito de Peru com Calda de Morango
Cestinha de Massa Phyllo de Camarão com Geleia de Pimenta
Salgados Tradicionais Fritos na Hora (Coxinha, Pastel de Queijo do Reino, Pastel de Carne com
Açúcar, Pastel de Frango com Catupiry, Rissole de Bacalhau, Camarão Empanado, Perolas de
Queijo, Bolinho Misto, Charutinho de Camarão, Charutinho de Queijo)
MESA DE FRIOS:
Pernil Fatiado
Filé de Salmão ao Molho Pesto
Queijos com Frutas Secas
Reino
Parmesão
Gorgonzola
Provolone
Parma
Salame
Peito de Peru
Patês
Geleias
Torradas
Croissants
Brioches
Torta de Frango com Catupiry
Rocambole de Bacalhau
Rechauld de Bobó de Camarão
ALMOÇO:
Filé ao Molho de Amoras e Premium
Camarão ao Molho de Champanhe e Queijo Gruyére
Arroz Caramelizado/Branco
Salada Tropical
DOCES:
Doces Finos
Doces Tradicionais
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BEBIDAS:
Refrigerante Normal e Light
Água Mineral
Água com Gás
Água de Coco
STAFF:
Garçons
Apoio
Coordenadora
MATERIAIS:
Bandejas
Pratos
Copos
Guardanapos
Gelo
Talheres
Todo o material necessário para a cozinha
Valor Total sem Mesa de Frios: ___________ R$ 16.000,00 (Dezesseis Mil Reais)
5% Desconto à vista ou
VALIDADE DO ORÇAMENTO:
Este orçamento tem validade de 3 dias úteis e não garante a data do evento.
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IMPORTANTE:
DANIELLE GADELHA
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