ISR – Instalação de Sistema de

Refrigeração – Carga Térmica

Calor Total, Fator de

Segurança e Calor do
Motor do Evaporador
Carga Térmica – Calor Total
O cálculo de carga térmica foi efetuado para um período
diário (24 horas). Entretanto, devemos considerar um
período de funcionamento (n), ou seja, de operação dos
equipamentos, de forma a possibilitar o degelo e as
eventuais paradas por temperatura.

Carga térmica horária (kcal/h) = carga térmica diária (kcal/24h)

n
Onde:
n = número de horas de operação por dia
(20h / 24h) – Câmara de Congelados
(22h / 24h) – Câmara de Resfriados
Carga Térmica – Calor Total
Deve-se lembrar ainda que quanto menor for o tempo
estipulado para o serviço, maior será a capacidade do
equipamento.

A capacidade frigorífica do equipamento será então a

carga térmica no período de 24h dividida pelo tempo de
funcionamento (operação) determinada.
Por exemplo:
Sistema Carga Térmica Tempo de Carga Térmica
(20 à -20°C) (kcal/24h) funcionamento (h) (kcal/h)
Câmara 24.000 20
Túnel de 24.000 2
congelamento
Carga Térmica – Calor Total

Exemplo 1

Para uma câmara frigorífica de congelados, onde a

soma de calores foi de 120.600 kcal/24h e
temperatura de -25°C, determine a quantidade de
calor por hora:

Carga térmica do evaporador = 6030 kcal/h

Carga Térmica – Fator de Segurança
É comum nas instalações frigoríficas, acrescentar-se um
fator de segurança entre 5% à 10% da carga térmica
calculada, este fator visa garantir qualquer carga
adicional que por ventura possa ser incluída à câmara
frigorífica.
Em nosso caso, vamos adotar o valor de 10%, portanto,
o valor da carga térmica total deverá ser multiplicado
por 1,10.
Carga Térmica – Fator de Segurança

Exemplo 1 - Continuação

Para a câmara frigorífica do exemplo acima,

determine o valor com o Fator de Segurança de 10%:
Carga Térmica – Calor do Motor do Evaporador

- Outra fonte de calor que está presente no

interior das câmaras frigoríficas são os
motores dos ventiladores dos
evaporadores.

- Os evaporadores somente podem ser

selecionados após o cálculo da carga
térmica total da câmara, o que inclui o
calor liberado pelos evaporadores.
Carga Térmica – Calor do Motor do Evaporador

Exemplo 1 - Continuação
Calor de Transmissão
Calor de Produto
Calor de Embalagem
Calor de Infiltração
Calor de Pessoas
Calor de Iluminação
Calor de Motores
Calor Total (por hora)
Calor Total (10%)
Calor do Motor do Ventilador do Evaporador
Calor Total com ventiladores