O cálculo da carga térmica envolve a determinação das taxas de transferência de calor entre

a câmara frigorífica e o ambiente externo, bem como as cargas internas de calor

provenientes dos produtos armazenados e das atividades dentro da câmara. Para
simplificar, vou abordar os principais componentes que devem ser considerados no cálculo.
1. Transferência de calor por condução:
• Determine a área de transferência de calor por condução entre a câmara e o
ambiente externo. Considere as paredes, teto, piso e porta da câmara
frigorífica.
• Calcule o coeficiente de transferência de calor por condução (U), que
depende das propriedades térmicas dos materiais e das condições de
isolamento.
• Utilize a fórmula Q = U * A * (ΔT), onde Q é a taxa de transferência de calor
por condução, A é a área de transferência de calor e ΔT é a diferença de
temperatura entre o interior e o exterior da câmara.
2. Transferência de calor por convecção:
• Considere a taxa de transferência de calor por convecção entre a câmara
frigorífica e o ar circundante.
• Calcule o coeficiente de transferência de calor por convecção (h), que
depende das velocidades do ar, das temperaturas e das características do
fluxo de ar dentro e fora da câmara.
• Utilize a fórmula Q = h * A * (ΔT), onde Q é a taxa de transferência de calor
por convecção, A é a área de transferência de calor e ΔT é a diferença de
temperatura entre a câmara e o ar circundante.
3. Carga térmica interna:
• Considere a carga térmica gerada pelos produtos armazenados na câmara
frigorífica, levando em conta a quantidade, a temperatura de entrada e a
taxa de troca de calor dos produtos.
• Considere também a carga térmica gerada pelas atividades dentro da
câmara, como a abertura da porta, a iluminação, os equipamentos auxiliares,
entre outros.
• Some todas as cargas térmicas internas para obter a carga térmica total.
4. Carga térmica total:
• Some as contribuições da transferência de calor por condução, convecção e
as cargas térmicas internas para obter a carga térmica total da câmara
frigorífica.
É importante ressaltar que esse é um resumo simplificado do cálculo da carga térmica e que
existem outras considerações e fatores a serem levados em conta, como a radiação solar, o
isolamento térmico, as temperaturas de entrada e saída do refrigerante, entre outros.
Para ilustrar um exemplo prático, considere uma câmara frigorífica com isolamento
adequado, cuja área de transferência de calor por condução é de 20 m² e o coeficiente de
transferência de calor por condução é de 0,5 W/m²·K. Suponha que a diferença de
temperatura entre o interior e o exterior da câmara seja de 10°C. Nesse caso, a taxa de
transferência de calor por condução será de:
Q = U * A * (ΔT) Q = 0,5 W/m²·K * 20 m² * 10°C Q = 100 W