Introdução!

Bem-vinda ao mundo encantador da confeitaria, onde

cada doce é uma obra-prima de sabor e arte.

Apresentamos a você o Receitas do Sucesso, uma

inovação deliciosa que vai transformar seus momentos
especiais em experiências memoráveis.

Criado com paixão e expertise, nosso produto combina

ingredientes cuidadosamente selecionados com técnicas
de preparo artesanais, resultando em uma explosão de
sabores e texturas que vão conquistar seu paladar.

Seja para celebrar uma ocasião especial ou

simplesmente para adoçar o seu dia a dia, o Receitas do
Sucesso promete elevar suas expectativas de confeitaria
para um novo patamar.

Prepare-se para uma jornada de deleite culinário como

nunca antes experimentou.

Esperamos que goste 😁

 Advertência sobre Saúde e Cuidados: Antes de
Prosseguir

É crucial reconhecer que a saúde é um aspecto

prioritário em todas as atividades diárias, incluindo a
preparação de alimentos. Ao explorar novas receitas e
técnicas culinárias, é imprescindível tomar precauções e
considerar as seguintes orientações para garantir a
segurança e o bem-estar:

1. Alergias Alimentares: Verifique sempre os ingredientes

utilizados nas receitas para evitar possíveis alergias
alimentares. Caso você ou qualquer pessoa para quem
está preparando a receita tenha alergias conhecidas,
substitua ou exclua ingredientes conforme necessário.

2. Precauções Dietéticas: Considere as restrições

dietéticas individuais, como preferências alimentares,
restrições calóricas, necessidades nutricionais
específicas e intolerâncias alimentares ao escolher ou
adaptar receitas.

3. Higiene Pessoal: Mantenha práticas rigorosas de

higiene pessoal durante a manipulação de alimentos.
Lave as mãos regularmente, utilize utensílios limpos e
mantenha uma área de trabalho higienizada.

4. Ingredientes Frescos: Priorize o uso de ingredientes

frescos e de alta qualidade para garantir a segurança
alimentar. Verifique as datas de validade e armazene
corretamente os produtos perecíveis.

5. Adaptações Individuais: Este eBook oferece uma

variedade de receitas, mas cada indivíduo tem
necessidades específicas. Adapte as receitas conforme
seu gosto pessoal, restrições alimentares e orientações
médicas.

6. Consulta Profissional: Em caso de condições médicas

preexistentes ou dúvidas sobre a adequação de
determinados alimentos em sua dieta, consulte um
profissional de saúde antes de realizar mudanças
significativas.

Ao prosseguir com a utilização deste eBook, lembre-se

sempre de priorizar sua saúde e a saúde daqueles que
compartilham suas criações culinárias. Aproveite a
jornada culinária com consciência e cuidado!
Termo de Responsabilidade:
Ao adquirir e utilizar este eBook de confeitaria, o
comprador concorda em assumir total responsabilidade
pelo uso adequado das receitas, técnicas e informações
contidas no mesmo.

O comprador reconhece que a preparação de

sobremesas envolve riscos potenciais, incluindo, mas não
se limitando a, alergias alimentares, contaminação
cruzada, queimaduras e intoxicação alimentar.

Portanto, o comprador compromete-se a seguir todas as

instruções de segurança e preparo fornecidas neste
eBook, a armazenar corretamente os produtos acabados
e a considerar as necessidades alimentares e alergias de
todas as partes envolvidas.

O comprador isenta os autores e distribuidores deste

eBook de qualquer responsabilidade por danos, lesões
ou prejuízos resultantes do uso das receitas ou
informações contidas no mesmo.

Ao prosseguir com a utilização deste eBook, o

comprador concorda em agir com prudência e
responsabilidade, garantindo uma experiência culinária
segura e satisfatória para si mesmo e para os outros.

Além disso, não nos responsabilizamos pelo mau uso das

quaisquer receitas, preparo e tudo que foi ensinado
aqui! A responsabilidade é total do comprador
 VAMOS ÀS RECEITAS!! 😁
Chocotone Caseiro BASE

Ingredientes:
- 500g de farinha de trigo
- 100g de açúcar
- 10g de fermento biológico seco
- 200ml de leite morno
- 3 ovos
- 100g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 150g de gotas de chocolate ou chocolate picado
- Raspas de 1 laranja
- Raspas de 1 limão
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Pitada de sal

Utensílios:
- Tigela grande
- Batedeira (opcional)
- Forma própria para panetone ou chocotone
- Papel manteiga
- Pincel de cozinha
- FornO

Modo de Preparo:
1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar e o
fermento biológico seco.
2. Faça um buraco no centro da mistura e adicione o leite morno.
Misture até formar uma massa pegajosa.
3. Adicione os ovos, um de cada vez, misturando bem após cada
adição.
4. Acrescente a manteiga em temperatura ambiente e continue
misturando até que toda a manteiga seja incorporada e a massa
fique lisa e elástica.
5. Adicione as raspas de laranja e limão, a essência de baunilha,
as gotas de chocolate e uma pitada de sal. Misture bem.
6. Cubra a tigela com um pano limpo e deixe a massa descansar
em um local quente por cerca de 1 hora, ou até dobrar de
tamanho.
7. Após o tempo de descanso, amasse levemente a massa para
retirar o ar.
8. Transfira a massa para a forma própria para panetone ou
chocotone, previamente forrada com papel manteiga.
9. Deixe a massa descansar novamente por mais 30 minutos.
10. Preaqueça o forno a 180°C.
11. Leve o chocotone ao forno preaquecido e asse por
aproximadamente 40-45 minutos, ou até que esteja dourado e
assado por dentro (para verificar, insira um palito no centro do
chocotone; se sair limpo, está pronto).
12. Retire o chocotone do forno e deixe esfriar completamente
antes de desenformar.
13. Após esfriar, desenforme o chocotone e está pronto para servir!

Tempo de Preparo: Aproximadamente 2 horas e 30 minutos.

Agora você pode desfrutar de um delicioso chocotone caseiro

feito por você mesmo!
______________________________________________________________________

Panetone Caseiro BASE

Ingredientes:
- 500g de farinha de trigo
- 100g de açúcar
- 10g de fermento biológico seco
- 200ml de leite morno
- 3 ovos
- 100g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 1 pitada de sal
- 100g de frutas cristalizadas
- 100g de uvas-passas
- Raspa de 1 limão
- Raspa de 1 laranja
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Manteiga e farinha de trigo para untar a forma

Utensílios:
- Tigelas
- Batedeira (opcional)
- Forma para panetone (de papel própria para panetone ou uma
forma de papel alumínio própria para panetone)
- Forno

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela pequena, misture o fermento biológico com o

leite morno e uma colher de sopa de açúcar. Deixe descansar por
cerca de 10 minutos, até que fique espumoso.
2. Em uma tigela grande ou na tigela da batedeira, misture a
farinha de trigo, o restante do açúcar e o sal.
3. Adicione os ovos levemente batidos, a manteiga em
temperatura ambiente, as raspas de limão e laranja, a essência de
baunilha e a mistura de fermento e leite.
4. Misture tudo até obter uma massa homogênea.
5. Se estiver utilizando uma batedeira, troque para o gancho de
massa ou use as mãos.
6. Acrescente as frutas cristalizadas e as uvas-passas à massa e
misture bem.
7. Cubra a massa com um pano limpo e deixe descansar em um
local morno por cerca de 1 hora, ou até dobrar de volume.
8. Preaqueça o forno a 180°C.
9. Após o descanso, coloque a massa na forma para panetone
previamente untada com manteiga e enfarinhada.
10. Faça um corte em forma de cruz na superfície da massa.
11. Asse o panetone no forno preaquecido por aproximadamente
40-50 minutos, ou até que esteja dourado e ao inserir um palito
no centro, ele saia limpo.
12. Retire o panetone do forno e deixe esfriar completamente
antes de servir.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 3 horas (incluindo os

tempos de descanso e de forno).
1. Chocotone Trufado
Ingredientes:
- 500g de chocotone pronto
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 200g de creme de leite
- 50g de chocolate granulado (opcional)

Utensílios:
- Panela
- Tigela
- Colher de pau

Modo de preparo:
1. Em uma panela, aqueça o creme de leite até começar a ferver.
2. Retire do fogo e adicione o chocolate meio amargo picado.
Mexa até derreter completamente e formar uma ganache.
3. Corte o chocotone em fatias grossas e recheie cada fatia com a
ganache.
4. Cubra o chocotone com a ganache restante e decore com
chocolate granulado, se desejar.
5. Deixe esfriar antes de servir. Rende cerca de 8 porções.

Tempo de preparo: Aproximadamente 20 minutos.

2. Panetone Recheado com Creme de Nutella
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 200g de Nutella
- Frutas vermelhas frescas (opcional)

Utensílios:
- Faca serrilhada

Modo de preparo:
1. Corte o panetone em fatias grossas, mas não até o final,
deixando a base intacta.
2. Espalhe generosamente Nutella entre as fatias do panetone.
3. Se desejar, adicione algumas frutas vermelhas frescas entre as
camadas de Nutella.
4. Feche o panetone e sirva. Rende cerca de 6 porções.

Tempo de preparo: Aproximadamente 10 minutos.

3. Chocotone com Recheio de Brigadeiro

Ingredientes:
- 500g de chocotone pronto
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- Granulado de chocolate (opcional)

Utensílios:
- Panela
- Colher de pau

Modo de preparo:
1. Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó
e a manteiga.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um brigadeiro
cremoso.
3. Corte o chocotone em fatias grossas e recheie cada fatia com o
brigadeiro.
4. Se desejar, polvilhe granulado de chocolate sobre o brigadeiro.
5. Deixe esfriar antes de servir. Rende cerca de 8 porções.
Tempo de preparo: Aproximadamente 20 minutos.
4. Panetone de Doce de Leite com Nozes
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 300g de doce de leite cremoso
- 1 xícara de nozes picadas

Utensílios:
- Faca serrilhada

Modo de preparo:
1. Corte o panetone em fatias grossas, mas não até o final,
deixando a base intacta.
2. Espalhe generosamente o doce de leite entre as fatias do
panetone.
3. Polvilhe as nozes picadas sobre o doce de leite.
4. Feche o panetone e sirva. Rende cerca de 6 porções.

Tempo de preparo: Aproximadamente 10 minutos.

5. Chocotone Trufado de Maracujá
Ingredientes:
- 500g de chocotone pronto
- 200g de chocolate branco picado
- 100g de creme de leite
- Polpa de 2 maracujás

Utensílios:
- Panela
- Tigela
- Colher de pau

Modo de preparo:
1. Em uma panela, aqueça o creme de leite até começar a ferver.
2. Retire do fogo e adicione o chocolate branco picado. Mexa até
derreter completamente e formar uma ganache.
3. Adicione a polpa de maracujá à ganache e misture bem.
4. Corte o chocotone em fatias grossas e recheie cada fatia com a
ganache de maracujá.
5. Deixe esfriar antes de servir. Rende cerca de 8 porções.

Tempo de preparo: Aproximadamente 20 minutos.

6. Panetone Recheado com Creme de Limão
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 200ml de leite condensado
- Suco de 2 limões
- Raspas de limão para decorar

Utensílios:
- Faca serrilhada

Modo de preparo:
1. Corte o panetone em fatias grossas, mas não até o final,
deixando a base intacta.
2. Em uma tigela, misture o leite condensado com o suco de limão
até obter um creme homogêneo.
3. Espalhe o creme de limão entre as fatias do panetone.
4. Decore com raspas de limão antes de servir. Rende cerca de 6
porções.

Tempo de preparo: Aproximadamente 10 minutos.

7. Panetone de Creme de Avelã com Morangos
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 200g de creme de avelã (ex: Nutella)
- 200g de morangos frescos, fatiados

Utensílios:
- Faca serrilhada

Modo de preparo:
1. Corte o panetone em fatias grossas, mantendo a base intacta.
2. Espalhe generosamente o creme de avelã entre as fatias do
panetone.
3. Distribua as fatias de morango entre as camadas de creme de
avelã.
4. Feche o panetone e sirva. Rende cerca de 6 porções.

Tempo de preparo: Aproximadamente 10 minutos.

 8. Chocotone Recheado com Mousse de Chocolate Branco
Ingredientes:
- 500g de chocotone pronto
- 200g de chocolate branco
- 300ml de creme de leite fresco
- 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro
- Raspas de chocolate branco para decorar

Utensílios:
- Panela
- Tigela
- Batedeira elétrica

Modo de preparo:
1. Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas
e reserve.
2. Na batedeira, bata o creme de leite com o açúcar de confeiteiro
até formar picos firmes.
3. Incorpore delicadamente o chocolate branco derretido ao
creme de leite batido.
4. Corte o chocotone em fatias grossas e recheie cada fatia com a
mousse de chocolate branco.
5. Decore com raspas de chocolate branco antes de servir. Rende
cerca de 8 porções.

Tempo de preparo: Aproximadamente 20 minutos.

9. Panetone de Limão Siciliano com Ganache de Limão
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 200g de chocolate branco
- 100ml de creme de leite fresco
- Suco e raspas de 2 limões sicilianos

Utensílios:
- Panela
- Tigela
- Ralador

Modo de preparo:
1. Em uma panela, aqueça o creme de leite até começar a ferver.
2. Retire do fogo e adicione o chocolate branco picado. Mexa até
derreter completamente e formar uma ganache.
3. Acrescente o suco e as raspas de limão à ganache, misturando
bem.
4. Corte o panetone em fatias grossas e recheie cada fatia com a
ganache de limão.
5. Deixe esfriar antes de servir. Rende cerca de 6 porções.

Tempo de preparo: Aproximadamente 20 minutos.

 10. Panetone de Frutas com Cobertura de Marzipã
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 200g de frutas cristalizadas (como cerejas, laranja, limão)
- 100g de amêndoas moídas
- 100g de açúcar de confeiteiro
- 1 clara de ovo

Utensílios:
- Faca serrilhada
- Tigela
- Rolo de massa

Modo de preparo:
1. Corte o panetone em fatias grossas e reserve.
2. Misture as frutas cristalizadas com as amêndoas moídas.
3. Espalhe a mistura de frutas e amêndoas entre as fatias do
panetone.
4. Em uma tigela, misture o açúcar de confeiteiro com a clara de
ovo até obter uma pasta homogênea.
5. Abra a pasta de marzipã com o rolo de massa e cubra o
panetone com ela.
6. Leve o panetone ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10
minutos, apenas para dourar levemente o marzipã.
7. Deixe esfriar antes de servir. Rende cerca de 6 porções.

Tempo de preparo: Aproximadamente 20 minutos.

11. Chocotone Recheado com Creme de Morango
Ingredientes:
- 500g de chocotone pronto
- 200g de morangos frescos
- 200g de creme de leite
- 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro

Utensílios:
- Faca serrilhada
- Tigela
- Batedeira elétrica

Modo de preparo:
1. Corte o chocotone em fatias grossas e reserve.
2. Bata o creme de leite com o açúcar de confeiteiro até obter
picos firmes.
3. Lave, seque e corte os morangos em fatias finas.
4. Espalhe o creme de leite batido entre as fatias do chocotone.
5. Distribua as fatias de morango entre as camadas de creme.
6. Feche o chocotone e sirva. Rende cerca de 8 porções.

Tempo de preparo: Aproximadamente 15 minutos.

12. Panetone de Chocolate Branco com Recheio de Pistache
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 200g de chocolate branco
- 100ml de creme de leite fresco
- 50g de pistaches picados

Utensílios:
- Faca serrilhada
- Panela
- Tigela

Modo de preparo:
1. Corte o panetone em fatias grossas e reserve.
2. Em uma panela, aqueça o creme de leite até começar a ferver.
3. Retire do fogo e adicione o chocolate branco picado. Mexa até
derreter completamente e formar uma ganache.
4. Adicione os pistaches picados à ganache e misture bem.
5. Espalhe a ganache de chocolate branco com pistache entre as
fatias do panetone.
6. Deixe esfriar antes de servir. Rende cerca de 6 porções.

Tempo de preparo: Aproximadamente 20 minutos.

13. Panetone de Coco com Recheio de Doce de Coco
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 200g de doce de coco cremoso
- 100g de coco ralado (opcional)

Utensílios:
- Faca serrilhada

Modo de preparo:
1. Corte o panetone em fatias grossas, mas não até o final,
deixando a base intacta.
2. Espalhe generosamente o doce de coco entre as fatias do
panetone.
3. Se desejar, polvilhe coco ralado sobre o doce de coco.
4. Feche o panetone e sirva. Rende cerca de 6 porções.

Tempo de preparo: Aproximadamente 10 minutos.

14. Chocotone Trufado de Café
Ingredientes:
- 500g de chocotone pronto
- 200g de chocolate meio amargo
- 100ml de creme de leite
- 2 colheres de chá de café solúvel

Utensílios:
- Panela
- Tigela
- Colher de pau

Modo de preparo:
1. Em uma panela, aqueça o creme de leite até começar a ferver.
2. Retire do fogo e adicione o chocolate meio amargo picado.
Mexa até derreter completamente e formar uma ganache.
3. Dissolva o café solúvel em um pouco de água quente e adicione
à ganache, misturando bem.
4. Corte o chocotone em fatias grossas e recheie cada fatia com a
ganache de café.
5. Deixe esfriar antes de servir. Rende cerca de 8 porções.

Tempo de preparo: Aproximadamente 20 minutos.

15. Panetone Recheado com Creme de Maracujá
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 200ml de leite condensado
- Suco de 3 maracujás
- 1 colher de sopa de amido de milho

Utensílios:
- Faca serrilhada
- Panela

Modo de preparo:
1. Corte o panetone em fatias grossas, mantendo a base intacta.
2. Em uma panela, misture o leite condensado com o suco de
maracujá e o amido de milho.
3. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar
um creme.
4. Espalhe o creme de maracujá entre as fatias do panetone.
5. Deixe esfriar antes de servir. Rende cerca de 6 porções.

Tempo de preparo: Aproximadamente 15 minutos.

16. Panetone Recheado com Creme de Chocolate Branco e
Framboesas
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 200g de chocolate branco
- 100ml de creme de leite fresco
- Framboesas frescas

Utensílios:
- Faca serrilhada
- Panela
- Tigela

Modo de preparo:
1. Corte o panetone em fatias grossas e reserve.
2. Em uma panela, aqueça o creme de leite até começar a ferver.
3. Retire do fogo e adicione o chocolate branco picado. Mexa até
derreter completamente e formar uma ganache.
4. Espalhe a ganache de chocolate branco entre as fatias do
panetone.
5. Adicione algumas framboesas entre as camadas de ganache.
6. Feche o panetone e sirva. Rende cerca de 6 porções.

Tempo de preparo: Aproximadamente 20 minutos.

 17. Chocotone Trufado de Cereja
Ingredientes:
- 500g de chocotone pronto
- 200g de chocolate meio amargo
- 100ml de creme de leite
- Cerejas em calda, escorridas

Utensílios:
- Panela
- Tigela
- Colher de pau

Modo de preparo:
1. Em uma panela, aqueça o creme de leite até começar a ferver.
2. Retire do fogo e adicione o chocolate meio amargo picado.
Mexa até derreter completamente e formar uma ganache.
3. Corte o chocotone em fatias grossas e recheie cada fatia com a
ganache de chocolate.
4. Adicione uma cereja em calda no centro de cada fatia de
chocotone.
5. Deixe esfriar antes de servir. Rende cerca de 8 porções.

Tempo de preparo: Aproximadamente 20 minutos.

18. Panetone Recheado com Creme de Limão Siciliano e Amêndoas
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 200g de cream cheese
- Suco e raspas de 2 limões sicilianos
- 50g de amêndoas laminadas

Utensílios:
- Faca serrilhada
- Tigela

Modo de preparo:
1. Corte o panetone em fatias grossas e reserve.
2. Em uma tigela, misture o cream cheese com o suco e as raspas
de limão siciliano até ficar homogêneo.
3. Espalhe o creme de limão entre as fatias do panetone.
4. Polvilhe as amêndoas laminadas sobre o creme.
5. Feche o panetone e sirva. Rende cerca de 6 porções.

Tempo de preparo: Aproximadamente 15 minutos.

 19. Chocotone Recheado com Mousse de Maracujá
Ingredientes:
- 500g de chocotone pronto
- 200g de chocolate branco
- 100ml de creme de leite fresco
- Polpa de 3 maracujás
- 100g de açúcar

Utensílios:
- Panela
- Tigela
- Batedeira elétrica

Modo de preparo:
1. Em uma panela, misture a polpa de maracujá com o açúcar e
leve ao fogo médio até reduzir pela metade. Deixe esfriar.
2. Em outra panela, aqueça o creme de leite até começar a ferver.
3. Retire do fogo e adicione o chocolate branco picado. Mexa até
derreter completamente e formar uma ganache. Deixe esfriar.
4. Na batedeira, bata o creme de leite até obter picos firmes.
5. Incorpore delicadamente a ganache de chocolate branco à
mistura de creme de leite batido.
6. Adicione a calda de maracujá à mousse de chocolate branco e
misture suavemente.
7. Corte o chocotone em fatias grossas e recheie cada fatia com a
mousse de maracujá.
8. Deixe esfriar antes de servir. Rende cerca de 8 porções.

Tempo de preparo: Aproximadamente 30 minutos.

20. Panetone de Pistache com Cobertura de Chocolate
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 200g de chocolate meio amargo
- 100g de pistaches picados
- 50g de manteiga

Utensílios:
- Panela
- Tigela

Modo de preparo:
1. Corte o panetone em fatias grossas e reserve.
2. Em uma tigela, derreta o chocolate meio amargo junto com a
manteiga em banho-maria ou no micro-ondas.
3. Misture os pistaches picados na mistura de chocolate.
4. Cubra as fatias de panetone com a cobertura de chocolate e
pistache.
5. Deixe esfriar antes de servir. Rende cerca de 6 porções.

Tempo de preparo: Aproximadamente 20 minutos.

21. Chocotone Recheado com Ganache de Caramelo e Nozes
Ingredientes:
- 500g de chocotone pronto
- 200g de chocolate ao leite
- 100ml de creme de leite fresco
- 100g de nozes picadas
- 100g de açúcar mascavo
- 50g de manteiga sem sal

Utensílios:
- Panela
- Tigela

Modo de preparo:
1. Em uma panela, derreta a manteiga e o açúcar mascavo até
formar um caramelo.
2. Adicione o creme de leite e misture bem até ficar homogêneo.
3. Retire do fogo e adicione o chocolate ao leite picado. Mexa até
derreter completamente e formar uma ganache de caramelo.
4. Corte o chocotone em fatias grossas e recheie cada fatia com a
ganache de caramelo.
5. Espalhe as nozes picadas entre as camadas de ganache.
6. Deixe esfriar antes de servir. Rende cerca de 8 porções.

Tempo de preparo: Aproximadamente 25 minutos.

22. Panetone Recheado com Creme de Baunilha e Amêndoas
Caramelizadas
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 200ml de creme de leite fresco
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 50g de açúcar de confeiteiro
- 50g de amêndoas laminadas
- 50g de açúcar cristal

Utensílios:
- Faca serrilhada
- Panela
- Tigela

Modo de preparo:
1. Corte o panetone em fatias grossas e reserve.
2. Na panela, aqueça o creme de leite até começar a ferver.
3. Adicione o açúcar de confeiteiro e a essência de baunilha,
mexendo até incorporar.
4. Espalhe o creme de baunilha entre as fatias do panetone.
5. Em uma frigideira, toste as amêndoas laminadas com o açúcar
cristal até caramelizarem.
6. Distribua as amêndoas caramelizadas sobre o creme de
baunilha.
7. Deixe esfriar antes de servir. Rende cerca de 6 porções.

Tempo de preparo: Aproximadamente 20 minutos.

23. Chocotone Recheado com Mousse de Morango
Ingredientes:
- 500g de chocotone pronto
- 200g de chocolate branco
- 100ml de creme de leite fresco
- 100g de morangos frescos
- 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro

Utensílios:
- Panela
- Tigela
- Batedeira elétrica

Modo de preparo:
1. Em uma panela, aqueça o creme de leite até começar a ferver.
2. Retire do fogo e adicione o chocolate branco picado. Mexa até
derreter completamente e formar uma ganache.
3. Deixe a ganache esfriar completamente.
4. Na batedeira, bata os morangos com o açúcar de confeiteiro
até obter um purê.
5. Incorpore delicadamente o purê de morango à ganache de
chocolate branco até formar uma mousse.
6. Corte o chocotone em fatias grossas e recheie cada fatia com a
mousse de morango.
7. Deixe esfriar antes de servir. Rende cerca de 8 porções.

Tempo de preparo: Aproximadamente 25 minutos.

 24. Panetone Recheado com Doce de Leite e Castanhas
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 300g de doce de leite cremoso
- 100g de castanhas de caju ou do Pará, picadas

Utensílios:
- Faca serrilhada

Modo de preparo:
1. Corte o panetone em fatias grossas, mas não até o final,
deixando a base intacta.
2. Espalhe generosamente o doce de leite entre as fatias do
panetone.
3. Distribua as castanhas picadas entre as camadas de doce de
leite.
4. Feche o panetone e sirva. Rende cerca de 6 porções.

Tempo de preparo: Aproximadamente 10 minutos.

 25. Panetone Recheado com Creme de Chocolate e Avelã
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 200g de creme de avelã (ex: Nutella)
- 100g de chocolate meio amargo picado
- 100ml de creme de leite fresco

Utensílios:
- Faca serrilhada
- Panela
- Tigela

Modo de preparo:
1. Corte o panetone em fatias grossas e reserve.
2. Em uma panela, aqueça o creme de leite até começar a ferver.
3. Retire do fogo e adicione o chocolate meio amargo picado.
Mexa até derreter completamente e formar uma ganache.
4. Deixe a ganache esfriar um pouco.
5. Espalhe o creme de avelã entre as fatias do panetone.
6. Recheie o panetone com a ganache de chocolate.
7. Deixe esfriar antes de servir. Rende cerca de 6 porções.

Tempo de preparo: Aproximadamente 20 minutos.

26. Chocotone Recheado com Creme de Coco e Abacaxi
Ingredientes:
- 500g de chocotone pronto
- 200g de leite condensado
- 100ml de leite de coco
- 200g de abacaxi em calda, escorrido e picado
- 100g de coco ralado

Utensílios:
- Faca serrilhada
- Tigela
- Panela

Modo de preparo:
1. Corte o chocotone em fatias grossas e reserve.
2. Em uma panela, misture o leite condensado com o leite de coco
e leve ao fogo médio até engrossar levemente.
3. Espalhe o creme de coco entre as fatias do chocotone.
4. Distribua os pedaços de abacaxi entre as camadas de creme.
5. Polvilhe o coco ralado sobre o abacaxi.
6. Deixe esfriar antes de servir. Rende cerca de 8 porções.

Tempo de preparo: Aproximadamente 20 minutos.

27. Panetone Recheado com Creme de Limão e Merengue
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 200g de leite condensado
- Suco e raspas de 2 limões
- 3 claras de ovo
- 100g de açúcar

Utensílios:
- Faca serrilhada
- Tigela
- Batedeira elétrica
- Maçarico culinário (opcional)

Modo de preparo:
1. Corte o panetone em fatias grossas e reserve.
2. Em uma tigela, misture o leite condensado com o suco e as
raspas de limão.
3. Espalhe o creme de limão entre as fatias do panetone.
4. Na batedeira, bata as claras em neve.
5. Adicione o açúcar gradualmente, batendo até obter um
merengue firme.
6. Cubra o panetone com o merengue.
7. Se desejar, use um maçarico culinário para dourar levemente o
merengue.
8. Deixe esfriar antes de servir. Rende cerca de 6 porções.

Tempo de preparo: Aproximadamente 25 minutos.

28. Panetone Recheado com Creme de Morango e Chocolate
Branco
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 200g de chocolate branco
- 100ml de creme de leite fresco
- 200g de morangos frescos, picados

Utensílios:
- Faca serrilhada
- Panela
- Tigela

Modo de Preparo:
1. Corte o panetone em fatias grossas e reserve.
2. Em uma panela, aqueça o creme de leite até começar a ferver.
3. Retire do fogo e adicione o chocolate branco picado. Mexa até
derreter completamente e formar uma ganache.
4. Deixe a ganache esfriar um pouco.
5. Espalhe o creme de chocolate branco entre as fatias do
panetone.
6. Distribua os morangos picados entre as camadas de creme.
7. Feche o panetone e sirva. Rende cerca de 6 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 20 minutos.

29. Chocotone Recheado com Creme de Maracujá e Ganache de
Chocolate Meio Amargo
Ingredientes:
- 500g de chocotone pronto
- 200g de chocolate meio amargo
- 100ml de creme de leite fresco
- Polpa de 3 maracujás
- 100g de açúcar

Utensílios:
- Panela
- Tigela
- Batedeira elétrica

Modo de Preparo:
1. Em uma panela, misture a polpa de maracujá com o açúcar e
leve ao fogo médio até reduzir pela metade. Deixe esfriar.
2. Em outra panela, aqueça o creme de leite até começar a ferver.
3. Retire do fogo e adicione o chocolate meio amargo picado.
Mexa até derreter completamente e formar uma ganache. Deixe
esfriar.
4. Na batedeira, bata o creme de leite até obter picos firmes.
5. Incorpore delicadamente a ganache de chocolate à mistura de
creme de leite batido.
6. Adicione a calda de maracujá à mousse de chocolate e misture
suavemente.
7. Corte o chocotone em fatias grossas e recheie cada fatia com a
mousse de maracujá.
8. Deixe esfriar antes de servir. Rende cerca de 8 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 30 minutos.

30. Panetone Recheado com Creme de Limão e Cobertura de
Merengue
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 200g de cream cheese
- Suco e raspas de 2 limões
- 3 claras de ovo
- 100g de açúcar

Utensílios:
- Faca serrilhada
- Tigela
- Batedeira elétrica
- Maçarico culinário (opcional)

Modo de Preparo:
1. Corte o panetone em fatias grossas e reserve.
2. Em uma tigela, misture o cream cheese com o suco e as raspas
de limão.
3. Espalhe o creme de limão entre as fatias do panetone.
4. Na batedeira, bata as claras em neve.
5. Adicione o açúcar gradualmente, batendo até obter um
merengue firme.
6. Cubra o panetone com o merengue.
7. Se desejar, use um maçarico culinário para dourar levemente o
merengue.
8. Deixe esfriar antes de servir. Rende cerca de 6 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 25 minutos.

 31. Panetone Trufado de Café e Amêndoas
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 200g de chocolate meio amargo
- 100ml de creme de leite
- 2 colheres de sopa de café solúvel
- 50g de amêndoas laminadas

Utensílios:
- Panela
- Tigela

Modo de Preparo:
1. Corte o panetone em fatias grossas e reserve.
2. Em uma panela, aqueça o creme de leite até começar a ferver.
3. Retire do fogo e adicione o chocolate meio amargo picado.
Mexa até derreter completamente e formar uma ganache.
4. Dissolva o café solúvel em um pouco de água quente e adicione
à ganache, misturando bem.
5. Toste as amêndoas laminadas em uma frigideira até dourarem
levemente.
6. Espalhe a ganache de café entre as fatias do panetone.
7. Polvilhe as amêndoas tostadas sobre a ganache.
8. Deixe esfriar antes de servir. Rende cerca de 6 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 20 minutos.

32. Chocotone Recheado com Mousse de Maracujá e Cobertura
de Chocolate Branco
Ingredientes:
- 500g de chocotone pronto
- 200g de chocolate branco
- 100ml de creme de leite
- Polpa de 3 maracujás
- 100g de açúcar

Utensílios:
- Panela
- Tigela
- Batedeira elétrica

Modo de Preparo:
1. Em uma panela, misture a polpa de maracujá com o açúcar e
leve ao fogo médio até reduzir pela metade. Deixe esfriar.
2. Em outra panela, aqueça o creme de leite até começar a ferver.
3. Retire do fogo e adicione o chocolate branco picado. Mexa até
derreter completamente e formar uma ganache. Deixe esfriar.
4. Na batedeira, bata o creme de leite até obter picos firmes.
5. Incorpore delicadamente a ganache de chocolate à mistura de
creme de leite batido.
6. Adicione a calda de maracujá à mousse de chocolate e misture
suavemente.
7. Corte o chocotone em fatias grossas e recheie cada fatia com a
mousse de maracujá.
8. Deixe esfriar antes de servir. Rende cerca de 8 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 30 minutos.

33. Panetone Recheado com Creme de Limão Siciliano e
Amêndoas Caramelizadas
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 200g de cream cheese
- Suco e raspas de 2 limões sicilianos
- 50g de amêndoas laminadas
- 50g de açúcar mascavo
- 50g de manteiga sem sal

Utensílios:
- Panela
- Tigela
- Frigideira

Modo de Preparo:
1. Corte o panetone em fatias grossas e reserve.
2. Em uma tigela, misture o cream cheese com o suco e as raspas
de limão siciliano.
3. Espalhe o creme de limão entre as fatias do panetone.
4. Toste as amêndoas laminadas em uma frigideira com a
manteiga e o açúcar mascavo até caramelizarem.
5. Distribua as amêndoas caramelizadas sobre o creme de limão.
6. Deixe esfriar antes de servir. Rende cerca de 6 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 25 minutos.

34. Panetone Recheado com Creme de Limão e Morangos
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 200g de cream cheese
- Suco e raspas de 2 limões
- 100g de açúcar de confeiteiro
- 200g de morangos frescos, fatiados

Utensílios:
- Faca serrilhada
- Tigela

Modo de Preparo:
1. Corte o panetone em fatias grossas e reserve.
2. Em uma tigela, misture o cream cheese com o suco e as raspas
de limão e o açúcar de confeiteiro até obter um creme
homogêneo.
3. Espalhe o creme de limão entre as fatias do panetone.
4. Distribua as fatias de morango entre as camadas de creme.
5. Feche o panetone e sirva. Rende cerca de 6 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 20 minutos.

35. Chocotone Recheado com Mousse de Maracujá e Geleia de
Morango
Ingredientes:
- 500g de chocotone pronto
- 200g de chocolate branco
- 100ml de creme de leite
- Polpa de 3 maracujás
- 100g de açúcar
- 200g de geleia de morango

Utensílios:
- Panela
- Tigela
- Batedeira elétrica

Modo de Preparo:
1. Em uma panela, misture a polpa de maracujá com o açúcar e
leve ao fogo médio até reduzir pela metade. Deixe esfriar.
2. Em outra panela, aqueça o creme de leite até começar a ferver.
3. Retire do fogo e adicione o chocolate branco picado. Mexa até
derreter completamente e formar uma ganache. Deixe esfriar.
4. Na batedeira, bata o creme de leite até obter picos firmes.
5. Incorpore delicadamente a ganache de chocolate à mistura de
creme de leite batido.
6. Adicione a calda de maracujá à mousse de chocolate e misture
suavemente.
7. Corte o chocotone em fatias grossas e recheie cada fatia com a
mousse de maracujá.
8. Espalhe a geleia de morango sobre a mousse.
9. Deixe esfriar antes de servir. Rende cerca de 8 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 30 minutos.

36. Panetone Recheado com Creme de Avelã e Ganache de
Chocolate ao Leite
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 200g de creme de avelã (ex: Nutella)
- 200g de chocolate ao leite
- 100ml de creme de leite

Utensílios:
- Faca serrilhada
- Panela
- Tigela

Modo de Preparo:
1. Corte o panetone em fatias grossas e reserve.
2. Em uma panela, aqueça o creme de leite até começar a ferver.
3. Retire do fogo e adicione o chocolate ao leite picado. Mexa até
derreter completamente e formar uma ganache.
4. Deixe a ganache esfriar um pouco.
5. Espalhe o creme de avelã entre as fatias do panetone.
6. Recheie o panetone com a ganache de chocolate.
7. Deixe esfriar antes de servir. Rende cerca de 6 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 20 minutos.

 37. Panetone Recheado com Creme de Coco e Abacaxi
Caramelizado
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 200ml de leite de coco
- 200g de leite condensado
- 200g de abacaxi em calda, cortado em cubos
- 50g de coco ralado
- 50g de açúcar mascavo
- 50g de manteiga

Utensílios:
- Faca serrilhada
- Panela
- Tigela

Modo de Preparo:
1. Corte o panetone em fatias grossas e reserve.
2. Em uma panela, misture o leite de coco com o leite condensado
e leve ao fogo médio até engrossar levemente.
3. Espalhe o creme de coco entre as fatias do panetone.
4. Em outra panela, derreta a manteiga e adicione o açúcar
mascavo e o abacaxi em cubos. Cozinhe até o abacaxi
caramelizar.
5. Distribua o abacaxi caramelizado entre as camadas de creme.
6. Polvilhe o coco ralado sobre o abacaxi.
7. Deixe esfriar antes de servir. Rende cerca de 6 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 25 minutos.

38. Chocotone Recheado com Mousse de Limão e Cobertura de
Merengue Italiano
Ingredientes:
- 500g de chocotone pronto
- 200g de cream cheese
- Suco e raspas de 3 limões
- 100g de açúcar de confeiteiro
- 3 claras de ovo
- 150g de açúcar refinado

Utensílios:
- Panela
- Tigela
- Batedeira elétrica
- Maçarico culinário (opcional)

Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, misture o cream cheese com o suco e as raspas
de limão e o açúcar de confeiteiro até obter um creme
homogêneo.
2. Corte o chocotone em fatias grossas e espalhe o creme de
limão entre elas.
3. Na batedeira, bata as claras em neve.
4. Adicione o açúcar refinado gradualmente, batendo até obter
um merengue firme e brilhante.
5. Cubra o chocotone com o merengue italiano.
6. Se desejar, use um maçarico culinário para dourar levemente o
merengue.
7. Deixe esfriar antes de servir. Rende cerca de 8 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 30 minutos.

39. Panetone Recheado com Doce de Leite e Castanhas
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 300g de doce de leite cremoso
- 100g de castanhas de caju ou do Pará, picadas

Utensílios:
- Faca serrilhada

Modo de Preparo:
1. Corte o panetone em fatias grossas, mas não até o final,
deixando a base intacta.
2. Espalhe generosamente o doce de leite entre as fatias do
panetone.
3. Distribua as castanhas picadas entre as camadas de doce de
leite.
4. Feche o panetone e sirva. Rende cerca de 6 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 10 minutos.

 40. Panetone Recheado com Creme de Maracujá e Ganache de
Chocolate Branco
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 200g de cream cheese
- Suco e polpa de 3 maracujás
- 100g de açúcar de confeiteiro
- 200g de chocolate branco
- 100ml de creme de leite fresco

Utensílios:
- Faca serrilhada
- Panela
- Tigela

Modo de Preparo:
1. Corte o panetone em fatias grossas e reserve.
2. Em uma tigela, misture o cream cheese com o suco e a polpa de
maracujá e o açúcar de confeiteiro até obter um creme
homogêneo.
3. Espalhe o creme de maracujá entre as fatias do panetone.
4. Em uma panela, aqueça o creme de leite até começar a ferver.
5. Retire do fogo e adicione o chocolate branco picado. Mexa até
derreter completamente e formar uma ganache.
6. Deixe a ganache esfriar um pouco.
7. Recheie o panetone com a ganache de chocolate branco.
8. Deixe esfriar antes de servir. Rende cerca de 6 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 25 minutos.

41. Chocotone Recheado com Mousse de Coco e Ganache de
Chocolate Amargo
Ingredientes:
- 500g de chocotone pronto
- 200ml de leite de coco
- 200g de chocolate amargo
- 100ml de creme de leite fresco
- 50g de coco ralado

Utensílios:
- Panela
- Tigela
- Batedeira elétrica

Modo de Preparo:
1. Corte o chocotone em fatias grossas e reserve.
2. Em uma panela, aqueça o leite de coco até começar a ferver.
3. Retire do fogo e adicione o chocolate amargo picado. Mexa até
derreter completamente e formar uma ganache.
4. Deixe a ganache esfriar um pouco.
5. Na batedeira, bata o creme de leite até obter picos firmes.
6. Incorpore delicadamente o coco ralado à mistura de creme de
leite batido.
7. Adicione a ganache de chocolate à mousse de coco e misture
suavemente.
8. Recheie o chocotone com a mousse de coco.
9. Deixe esfriar antes de servir. Rende cerca de 8 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 30 minutos.

42. Panetone Recheado com Doce de Leite e Nozes Caramelizadas
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 300g de doce de leite cremoso
- 100g de nozes
- 50g de açúcar mascavo
- 50g de manteiga

Utensílios:
- Faca serrilhada
- Frigideira

Modo de Preparo:
1. Corte o panetone em fatias grossas, mas não até o final,
deixando a base intacta.
2. Espalhe generosamente o doce de leite entre as fatias do
panetone.
3. Em uma frigideira, derreta a manteiga e adicione o açúcar
mascavo e as nozes. Cozinhe até as nozes caramelizarem.
4. Distribua as nozes caramelizadas entre as camadas de doce de
leite.
5. Feche o panetone e sirva. Rende cerca de 6 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 15 minutos.

 43. Panetone Recheado com Creme de Baunilha e Frutas
Vermelhas
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 200g de cream cheese
- 100ml de creme de leite fresco
- 50g de açúcar de confeiteiro
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 200g de frutas vermelhas (morangos, amoras, framboesas)

Utensílios:
- Faca serrilhada
- Tigela

Modo de Preparo:
1. Corte o panetone em fatias grossas e reserve.
2. Em uma tigela, misture o cream cheese com o açúcar de
confeiteiro e a essência de baunilha até obter um creme
homogêneo.
3. Na batedeira, bata o creme de leite até obter picos firmes.
4. Incorpore delicadamente o creme de queijo à mistura de creme
de leite batido.
5. Espalhe o creme de baunilha entre as fatias do panetone.
6. Distribua as frutas vermelhas entre as camadas de creme.
7. Feche o panetone e sirva. Rende cerca de 6 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 20 minutos.

44. Chocotone Recheado com Creme de Chocolate Branco e
Nutella
Ingredientes:
- 500g de chocotone pronto
- 200g de chocolate branco
- 100ml de creme de leite fresco
- 200g de Nutella

Utensílios:
- Panela
- Tigela

Modo de Preparo:
1. Corte o chocotone em fatias grossas e reserve.
2. Em uma panela, aqueça o creme de leite até começar a ferver.
3. Retire do fogo e adicione o chocolate branco picado. Mexa até
derreter completamente e formar uma ganache.
4. Deixe a ganache esfriar um pouco.
5. Espalhe a Nutella entre as fatias do chocotone.
6. Recheie o chocotone com a ganache de chocolate branco.
7. Deixe esfriar antes de servir. Rende cerca de 8 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 25 minutos.

45. Panetone Recheado com Creme de Limão e Amêndoas
Crocantes
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 200g de cream cheese
- Suco e raspas de 2 limões
- 50g de açúcar de confeiteiro
- 100g de amêndoas laminadas
- 50g de açúcar mascavo
- 50g de manteiga

Utensílios:
- Faca serrilhada
- Tigela
- Frigideira

Modo de Preparo:
1. Corte o panetone em fatias grossas e reserve.
2. Em uma tigela, misture o cream cheese com o suco e as raspas
de limão e o açúcar de confeiteiro até obter um creme
homogêneo.
3. Espalhe o creme de limão entre as fatias do panetone.
4. Em uma frigideira, derreta a manteiga e adicione o açúcar
mascavo e as amêndoas laminadas. Cozinhe até as amêndoas
ficarem crocantes e caramelizadas.
5. Distribua as amêndoas caramelizadas entre as camadas de
creme.
6. Feche o panetone e sirva. Rende cerca de 6 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 25 minutos.

 46. Panetone Recheado com Creme de Pistache e Ganache de
Chocolate Branco
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 200g de cream cheese
- 100ml de creme de leite fresco
- 50g de açúcar de confeiteiro
- 2 colheres de sopa de pasta de pistache
- 200g de chocolate branco
- 100ml de creme de leite fresco

Utensílios:
- Faca serrilhada
- Panela
- Tigela

Modo de Preparo:
1. Corte o panetone em fatias grossas e reserve.
2. Em uma tigela, misture o cream cheese com o açúcar de
confeiteiro e a pasta de pistache até obter um creme homogêneo.
3. Na batedeira, bata o creme de leite até obter picos firmes.
4. Incorpore delicadamente o creme de queijo à mistura de creme
de leite batido.
5. Espalhe o creme de pistache entre as fatias do panetone.
6. Em uma panela, aqueça o creme de leite até começar a ferver.
7. Retire do fogo e adicione o chocolate branco picado. Mexa até
derreter completamente e formar uma ganache.
8. Deixe a ganache esfriar um pouco.
9. Recheie o panetone com a ganache de chocolate branco.
10. Deixe esfriar antes de servir. Rende cerca de 6 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 30 minutos.

47. Chocotone Recheado com Creme de Avelã e Banana
Caramelizada
Ingredientes:
- 500g de chocotone pronto
- 200g de creme de avelã (ex: Nutella)
- 3 bananas maduras
- 50g de açúcar mascavo
- 50g de manteiga

Utensílios:
- Faca serrilhada
- Frigideira

Modo de Preparo:
1. Corte o chocotone em fatias grossas e reserve.
2. Espalhe generosamente o creme de avelã entre as fatias do
chocotone.
3. Descasque as bananas e corte-as em rodelas.
4. Em uma frigideira, derreta a manteiga e adicione o açúcar
mascavo e as rodelas de banana. Cozinhe até as bananas
caramelizarem.
5. Distribua as bananas caramelizadas entre as camadas de
creme de avelã.
6. Feche o chocotone e sirva. Rende cerca de 8 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 20 minutos.

48. Panetone Recheado com Creme de Limão e Mirtilos Frescos
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 200g de cream cheese
- Suco e raspas de 2 limões
- 50g de açúcar de confeiteiro
- 200g de mirtilos frescos

Utensílios:
- Faca serrilhada
- Tigela

Modo de Preparo:
1. Corte o panetone em fatias grossas e reserve.
2. Em uma tigela, misture o cream cheese com o suco e as raspas
de limão e o açúcar de confeiteiro até obter um creme
homogêneo.
3. Espalhe o creme de limão entre as fatias do panetone.
4. Distribua os mirtilos frescos entre as camadas de creme.
5. Feche o panetone e sirva. Rende cerca de 6 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 20 minutos.

 49. Panetone Recheado com Creme de Café e Chocolate Amargo
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 200ml de creme de leite fresco
- 2 colheres de sopa de café solúvel
- 200g de chocolate amargo

Utensílios:
- Panela
- Tigela

Modo de Preparo:
1. Corte o panetone em fatias grossas e reserve.
2. Em uma panela, aqueça o creme de leite até começar a ferver.
3. Dissolva o café solúvel no creme de leite quente.
4. Retire do fogo e adicione o chocolate amargo picado. Mexa até
derreter completamente e formar um creme de café com
chocolate.
5. Espalhe o creme de café entre as fatias do panetone.
6. Feche o panetone e sirva. Rende cerca de 6 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 15 minutos.

50. Chocotone Recheado com Creme de Coco e Abacaxi Fresco
Ingredientes:
- 500g de chocotone pronto
- 200ml de leite de coco
- 200g de cream cheese
- 100g de açúcar de confeiteiro
- 1 abacaxi fresco

Utensílios:
- Faca serrilhada
- Tigela

Modo de Preparo:
1. Corte o chocotone em fatias grossas e reserve.
2. Em uma tigela, misture o leite de coco com o cream cheese e o
açúcar de confeiteiro até obter um creme homogêneo.
3. Espalhe o creme de coco entre as fatias do chocotone.
4. Descasque e corte o abacaxi em cubos.
5. Distribua os cubos de abacaxi entre as camadas de creme.
6. Feche o chocotone e sirva. Rende cerca de 8 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 20 minutos.

51. Panetone Recheado com Mousse de Maracujá e Geleia de
Manga
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 200g de cream cheese
- 100ml de creme de leite fresco
- 50g de açúcar de confeiteiro
- Polpa de 3 maracujás
- 200g de geleia de manga

Utensílios:
- Faca serrilhada
- Tigela

Modo de Preparo:
1. Corte o panetone em fatias grossas e reserve.
2. Em uma tigela, misture o cream cheese com o açúcar de
confeiteiro e a polpa de maracujá até obter um creme
homogêneo.
3. Na batedeira, bata o creme de leite até obter picos firmes.
4. Incorpore delicadamente o creme de queijo à mistura de creme
de leite batido.
5. Espalhe o creme de maracujá entre as fatias do panetone.
6. Distribua a geleia de manga entre as camadas de creme.
7. Feche o panetone e sirva. Rende cerca de 6 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 25 minutos.

 52. Panetone Recheado com Creme de Amendoim e Geleia de
Morango
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 200g de cream cheese
- 100g de manteiga de amendoim
- 50g de açúcar de confeiteiro
- 200g de geleia de morango

Utensílios:
- Faca serrilhada
- Tigela

Modo de Preparo:
1. Corte o panetone em fatias grossas e reserve.
2. Em uma tigela, misture o cream cheese com a manteiga de
amendoim e o açúcar de confeiteiro até obter um creme
homogêneo.
3. Espalhe o creme de amendoim entre as fatias do panetone.
4. Distribua a geleia de morango entre as camadas de creme.
5. Feche o panetone e sirva. Rende cerca de 6 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 15 minutos.

53. Chocotone Recheado com Creme de Baunilha e Caramelo
Salgado
Ingredientes:
- 500g de chocotone pronto
- 200ml de creme de leite fresco
- 2 colheres de chá de essência de baunilha
- 200g de caramelo salgado (pronto ou caseiro)

Utensílios:
- Panela
- Tigela

Modo de Preparo:
1. Corte o chocotone em fatias grossas e reserve.
2. Em uma panela, aqueça o creme de leite até começar a ferver.
3. Retire do fogo e adicione a essência de baunilha. Mexa bem.
4. Espalhe o creme de baunilha entre as fatias do chocotone.
5. Distribua o caramelo salgado entre as camadas de creme.
6. Feche o chocotone e sirva. Rende cerca de 8 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 20 minutos.

54. Panetone Recheado com Mousse de Limão Siciliano e
Merengue
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 200ml de creme de leite fresco
- Suco e raspas de 2 limões sicilianos
- 100g de açúcar de confeiteiro
- 3 claras de ovo
- 150g de açúcar refinado

Utensílios:
- Faca serrilhada
- Tigela
- Maçarico culinário (opcional)

Modo de Preparo:
1. Corte o panetone em fatias grossas e reserve.
2. Em uma tigela, misture o creme de leite com o suco e as raspas
de limão siciliano e o açúcar de confeiteiro até obter um creme
homogêneo.
3. Espalhe o creme de limão entre as fatias do panetone.
4. Na batedeira, bata as claras em neve.
5. Adicione o açúcar refinado gradualmente, batendo até obter
um merengue firme e brilhante.
6. Cubra o panetone com o merengue italiano.
7. Se desejar, use um maçarico culinário para dourar levemente o
merengue.
8. Deixe esfriar antes de servir. Rende cerca de 6 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 30 minutos.

 55. Panetone Recheado com Creme de Limão e Mirtilos
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 200g de cream cheese
- Suco e raspas de 2 limões
- 50g de açúcar de confeiteiro
- 200g de mirtilos frescos

Utensílios:
- Faca serrilhada
- Tigela

Modo de Preparo:
1. Corte o panetone em fatias grossas e reserve.
2. Em uma tigela, misture o cream cheese com o suco e as raspas
de limão e o açúcar de confeiteiro até obter um creme
homogêneo.
3. Espalhe o creme de limão entre as fatias do panetone.
4. Distribua os mirtilos frescos entre as camadas de creme.
5. Feche o panetone e sirva. Rende cerca de 6 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 20 minutos.

 56. Chocotone Recheado com Ganache de Chocolate Branco e
Frutas Vermelhas
Ingredientes:
- 500g de chocotone pronto
- 200g de chocolate branco
- 100ml de creme de leite fresco
- 200g de frutas vermelhas (morangos, framboesas, amoras)

Utensílios:
- Panela
- Tigela

Modo de Preparo:
1. Corte o chocotone em fatias grossas e reserve.
2. Em uma panela, aqueça o creme de leite até começar a ferver.
3. Retire do fogo e adicione o chocolate branco picado. Mexa até
derreter completamente e formar uma ganache.
4. Deixe a ganache esfriar um pouco.
5. Espalhe a ganache de chocolate branco entre as fatias do
chocotone.
6. Distribua as frutas vermelhas entre as camadas de ganache.
7. Feche o chocotone e sirva. Rende cerca de 8 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 25 minutos.

57. Panetone Recheado com Creme de Nutella e Marshmallows
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 200g de Nutella
- 100g de marshmallows

Utensílios:
- Faca serrilhada

Modo de Preparo:
1. Corte o panetone em fatias grossas, mas não até o final,
deixando a base intacta.
2. Espalhe generosamente a Nutella entre as fatias do panetone.
3. Distribua os marshmallows entre as camadas de Nutella.
4. Feche o panetone e sirva. Rende cerca de 6 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 10 minutos.

Continue lendo a próxima mensagem para mais receitas.

Claro! Aqui estão mais 10 receitas deliciosas de chocotones e
panetones com recheios e coberturas:
58. Panetone Recheado com Creme de Chocolate ao Leite e Avelãs
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 200g de chocolate ao leite
- 100ml de creme de leite fresco
- 100g de avelãs torradas e picadas

Utensílios:
- Panela
- Tigela

Modo de Preparo:
1. Corte o panetone em fatias grossas e reserve.
2. Em uma panela, aqueça o creme de leite até começar a ferver.
3. Retire do fogo e adicione o chocolate ao leite picado. Mexa até
derreter completamente e formar um creme homogêneo.
4. Espalhe o creme de chocolate entre as fatias do panetone.
5. Distribua as avelãs picadas entre as camadas de creme.
6. Feche o panetone e sirva. Rende cerca de 6 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 20 minutos.

59. Chocotone Recheado com Creme de Limão e Morangos
Frescos
Ingredientes:
- 500g de chocotone pronto
- 200g de cream cheese
- Suco e raspas de 2 limões
- 50g de açúcar de confeiteiro
- 200g de morangos frescos

Utensílios:
- Faca serrilhada
- Tigela

Modo de Preparo:
1. Corte o chocotone em fatias grossas e reserve.
2. Em uma tigela, misture o cream cheese com o suco e as raspas
de limão e o açúcar de confeiteiro até obter um creme
homogêneo.
3. Espalhe o creme de limão entre as fatias do chocotone.
4. Distribua os morangos frescos fatiados entre as camadas de
creme.
5. Feche o chocotone e sirva. Rende cerca de 8 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 20 minutos.

60. Panetone Recheado com Creme de Pistache e Crocante de
Amêndoas
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 200g de cream cheese
- 100ml de creme de leite fresco
- 50g de açúcar de confeiteiro
- 2 colheres de sopa de pasta de pistache
- 100g de amêndoas laminadas
- 50g de açúcar mascavo
- 50g de manteiga

Utensílios:
- Faca serrilhada
- Tigela
- Frigideira

Modo de Preparo:
1. Corte o panetone em fatias grossas e reserve.
2. Em uma tigela, misture o cream cheese com o açúcar de
confeiteiro e a pasta de pistache até obter um creme homogêneo.
3. Na batedeira, bata o creme de leite até obter picos firmes.
4. Incorpore delicadamente o creme de queijo à mistura de creme
de leite batido.
5. Espalhe o creme de pistache entre as fatias do panetone.
6. Em uma frigideira, derreta a manteiga e adicione o açúcar
mascavo e as amêndoas laminadas. Cozinhe até as amêndoas
ficarem crocantes e caramelizadas.
7. Distribua o crocante de amêndoas entre as camadas de creme.
8. Feche o panetone e sirva. Rende cerca de 6 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 25 minutos.

 61. Panetone Recheado com Creme de Limão Siciliano e
Framboesas
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 200g de cream cheese
- Suco e raspas de 2 limões sicilianos
- 50g de açúcar de confeiteiro
- 200g de framboesas frescas

Utensílios:
- Faca serrilhada
- Tigela

Modo de Preparo:
1. Corte o panetone em fatias grossas e reserve.
2. Em uma tigela, misture o cream cheese com o suco e as raspas
de limão siciliano e o açúcar de confeiteiro até obter um creme
homogêneo.
3. Espalhe o creme de limão entre as fatias do panetone.
4. Distribua as framboesas frescas entre as camadas de creme.
5. Feche o panetone e sirva. Rende cerca de 6 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 20 minutos.

62. Chocotone Recheado com Mousse de Maracujá e Ganache de
Chocolate Meio Amargo
Ingredientes:
- 500g de chocotone pronto
- 200g de chocolate meio amargo
- 100ml de creme de leite fresco
- Polpa de 3 maracujás
- 100g de açúcar

Utensílios:
- Panela
- Tigela

Modo de Preparo:
1. Corte o chocotone em fatias grossas e reserve.
2. Em uma panela, aqueça o creme de leite até começar a ferver.
3. Retire do fogo e adicione o chocolate meio amargo picado.
Mexa até derreter completamente e formar uma ganache.
4. Deixe a ganache esfriar um pouco.
5. Espalhe a ganache de chocolate entre as fatias do chocotone.
6. Em uma panela, coloque a polpa de maracujá e o açúcar.
Cozinhe em fogo baixo até obter uma calda grossa.
7. Deixe a calda esfriar.
8. Espalhe a mousse de maracujá sobre a ganache de chocolate.
9. Feche o chocotone e sirva. Rende cerca de 8 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 30 minutos.

63. Panetone Recheado com Creme de Coco e Abacaxi Grelhado
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 200ml de leite de coco
- 200g de cream cheese
- 100g de açúcar de confeiteiro
- 1 abacaxi
- 50g de açúcar mascavo

Utensílios:
- Faca serrilhada
- Frigideira

Modo de Preparo:
1. Corte o panetone em fatias grossas e reserve.
2. Em uma tigela, misture o leite de coco com o cream cheese e o
açúcar de confeiteiro até obter um creme homogêneo.
3. Espalhe o creme de coco entre as fatias do panetone.
4. Descasque e corte o abacaxi em rodelas.
5. Em uma frigideira, grelhe as rodelas de abacaxi com o açúcar
mascavo até caramelizar.
6. Distribua as rodelas de abacaxi caramelizado entre as camadas
de creme.
7. Feche o panetone e sirva. Rende cerca de 6 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 25 minutos.

Com certeza! Aqui estão mais 10 receitas deliciosas de chocotones
e panetones com recheios e coberturas:
64. Panetone Recheado com Creme de Chocolate Branco e Frutas
Tropicais
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 200g de chocolate branco
- 100ml de creme de leite fresco
- 1 manga madura
- 1 kiwi
- 1/2 abacaxi
- Suco de 1 limão
- 2 colheres de sopa de açúcar

Utensílios:
- Panela
- Tigela
- Faca serrilhada

Modo de Preparo:
1. Corte o panetone em fatias grossas e reserve.
2. Em uma panela, aqueça o creme de leite até começar a ferver.
3. Retire do fogo e adicione o chocolate branco picado. Mexa até
derreter completamente e formar um creme homogêneo.
4. Deixe o creme esfriar um pouco.
5. Descasque e corte as frutas em pedaços pequenos.
6. Em uma tigela, misture as frutas com o suco de limão e o
açúcar. Reserve.
7. Espalhe o creme de chocolate branco entre as fatias do
panetone.
8. Distribua a mistura de frutas entre as camadas de creme.
9. Feche o panetone e sirva. Rende cerca de 6 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 30 minutos.

 65. Chocotone Recheado com Creme de Café e Amêndoas
Caramelizadas
Ingredientes:
- 500g de chocotone pronto
- 200ml de creme de leite fresco
- 2 colheres de sopa de café solúvel
- 100g de amêndoas laminadas
- 50g de açúcar

Utensílios:
- Panela
- Tigela
- Frigideira

Modo de Preparo:
1. Corte o chocotone em fatias grossas e reserve.
2. Em uma panela, aqueça o creme de leite até começar a ferver.
3. Dissolva o café solúvel no creme de leite quente.
4. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
5. Em uma frigideira, aqueça o açúcar até caramelizar.
6. Adicione as amêndoas laminadas e misture até ficarem bem
caramelizadas.
7. Espalhe o creme de café entre as fatias do chocotone.
8. Distribua as amêndoas caramelizadas entre as camadas de
creme.
9. Feche o chocotone e sirva. Rende cerca de 8 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 25 minutos.

 66. Panetone Recheado com Creme de Coco e Abacaxi
Caramelizado
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 200ml de leite de coco
- 200g de cream cheese
- 100g de açúcar de confeiteiro
- 1 abacaxi
- 50g de açúcar mascavo

Utensílios:
- Faca serrilhada
- Frigideira

Modo de Preparo:
1. Corte o panetone em fatias grossas e reserve.
2. Em uma tigela, misture o leite de coco com o cream cheese e o
açúcar de confeiteiro até obter um creme homogêneo.
3. Espalhe o creme de coco entre as fatias do panetone.
4. Descasque e corte o abacaxi em rodelas.
5. Em uma frigideira, grelhe as rodelas de abacaxi com o açúcar
mascavo até caramelizar.
6. Distribua as rodelas de abacaxi caramelizado entre as camadas
de creme.
7. Feche o panetone e sirva. Rende cerca de 6 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 25 minutos.

67. Chocotone Recheado com Mousse de Maracujá e Ganache de
Chocolate Branco
Ingredientes:
- 500g de chocotone pronto
- 200g de chocolate branco
- 100ml de creme de leite fresco
- Polpa de 3 maracujás
- 100g de açúcar

Utensílios:
- Panela
- Tigela

Modo de Preparo:
1. Corte o chocotone em fatias grossas e reserve.
2. Em uma panela, aqueça o creme de leite até começar a ferver.
3. Retire do fogo e adicione o chocolate branco picado. Mexa até
derreter completamente e formar uma ganache.
4. Deixe a ganache esfriar um pouco.
5. Em uma panela, coloque a polpa de maracujá e o açúcar.
Cozinhe em fogo baixo até obter uma calda grossa.
6. Deixe a calda esfriar.
7. Espalhe a ganache de chocolate branco entre as fatias do
chocotone.
8. Distribua a mousse de maracujá sobre a ganache.
9. Feche o chocotone e sirva. Rende cerca de 8 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 30 minutos.

68. Panetone Recheado com Creme de Limão e Mirtilos
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 200g de cream cheese
- Suco e raspas de 2 limões
- 50g de açúcar de confeiteiro
- 200g de mirtilos frescos

Utensílios:
- Faca serrilhada
- Tigela

Modo de Preparo:
1. Corte o panetone em fatias grossas e reserve.
2. Em uma tigela, misture o cream cheese com o suco e as raspas
de limão e o açúcar de confeiteiro até obter um creme
homogêneo.
3. Espalhe o creme de limão entre as fatias do panetone.
4. Distribua os mirtilos frescos entre as camadas de creme.
5. Feche o panetone e sirva. Rende cerca de 6 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 20 minutos.

 69. Panetone Recheado com Creme de Pistache e Geleia de
Framboesa
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 200g de cream cheese
- 50g de açúcar de confeiteiro
- 2 colheres de sopa de pasta de pistache
- 200g de geleia de framboesa

Utensílios:
- Faca serrilhada
- Tigela

Modo de Preparo:
1. Corte o panetone em fatias grossas e reserve.
2. Em uma tigela, misture o cream cheese com o açúcar de
confeiteiro e a pasta de pistache até obter um creme homogêneo.
3. Espalhe o creme de pistache entre as fatias do panetone.
4. Distribua a geleia de framboesa entre as camadas de creme.
5. Feche o panetone e sirva. Rende cerca de 6 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 20 minutos.

70. Chocotone Recheado com Mousse de Maracujá e Ganache de
Chocolate Meio Amargo
Ingredientes:
- 500g de chocotone pronto
- 200g de chocolate meio amargo
- 100ml de creme de leite fresco
- Polpa de 3 maracujás
- 100g de açúcar

Utensílios:
- Panela
- Tigela

Modo de Preparo:
1. Corte o chocotone em fatias grossas e reserve.
2. Em uma panela, aqueça o creme de leite até começar a ferver.
3. Retire do fogo e adicione o chocolate meio amargo picado.
Mexa até derreter completamente e formar uma ganache.
4. Deixe a ganache esfriar um pouco.
5. Em uma panela, coloque a polpa de maracujá e o açúcar.
Cozinhe em fogo baixo até obter uma calda grossa.
6. Deixe a calda esfriar.
7. Espalhe a ganache de chocolate entre as fatias do chocotone.
8. Distribua a mousse de maracujá sobre a ganache.
9. Feche o chocotone e sirva. Rende cerca de 8 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 30 minutos.

71. Panetone Recheado com Creme de Limão e Amêndoas
Caramelizadas
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 200g de cream cheese
- Suco e raspas de 2 limões
- 50g de açúcar de confeiteiro
- 100g de amêndoas laminadas
- 50g de açúcar mascavo

Utensílios:
- Faca serrilhada
- Frigideira

Modo de Preparo:
1. Corte o panetone em fatias grossas e reserve.
2. Em uma tigela, misture o cream cheese com o suco e as raspas
de limão e o açúcar de confeiteiro até obter um creme
homogêneo.
3. Espalhe o creme de limão entre as fatias do panetone.
4. Em uma frigideira, aqueça o açúcar mascavo até caramelizar.
5. Adicione as amêndoas laminadas e misture até ficarem bem
caramelizadas.
6. Distribua as amêndoas caramelizadas entre as camadas de
creme.
7. Feche o panetone e sirva. Rende cerca de 6 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 25 minutos.

72. Panetone Recheado com Creme de Chocolate Branco e
Morangos
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 200g de chocolate branco
- 100ml de creme de leite fresco
- 200g de morangos frescos

Utensílios:
- Panela
- Tigela

Modo de Preparo:
1. Corte o panetone em fatias grossas e reserve.
2. Em uma panela, aqueça o creme de leite até começar a ferver.
3. Retire do fogo e adicione o chocolate branco picado. Mexa até
derreter completamente e formar um creme homogêneo.
4. Deixe o creme esfriar um pouco.
5. Lave e corte os morangos em fatias.
6. Espalhe o creme de chocolate branco entre as fatias do
panetone.
7. Distribua as fatias de morango entre as camadas de creme.
8. Feche o panetone e sirva. Rende cerca de 6 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 20 minutos.

73. Chocotone Recheado com Mousse de Maracujá e Coco Ralado
Ingredientes:
- 500g de chocotone pronto
- 200ml de creme de leite fresco
- Polpa de 3 maracujás
- 100g de açúcar
- 100g de coco ralado

Utensílios:
- Tigela
- Batedeira

Modo de Preparo:
1. Corte o chocotone em fatias grossas e reserve.
2. Em uma tigela, misture a polpa de maracujá com o açúcar até
obter uma calda.
3. Em outra tigela, bata o creme de leite fresco até obter picos
firmes.
4. Incorpore delicadamente a calda de maracujá batida ao creme
de leite batido.
5. Espalhe a mousse de maracujá entre as fatias do chocotone.
6. Polvilhe o coco ralado entre as camadas de mousse.
7. Feche o chocotone e sirva. Rende cerca de 8 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 25 minutos.

74. Panetone Recheado com Creme de Limão Siciliano e Merengue
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 200g de cream cheese
- Suco e raspas de 2 limões sicilianos
- 50g de açúcar de confeiteiro
- 2 claras de ovo
- 100g de açúcar refinado

Utensílios:
- Faca serrilhada
- Tigela
- Batedeira

Modo de Preparo:
1. Corte o panetone em fatias grossas e reserve.
2. Em uma tigela, misture o cream cheese com o suco e as raspas
de limão siciliano e o açúcar de confeiteiro até obter um creme
homogêneo.
3. Espalhe o creme de limão entre as fatias do panetone.
4. Em uma tigela limpa, bata as claras em neve.
5. Adicione o açúcar refinado aos poucos, batendo até formar um
merengue firme.
6. Cubra o panetone com o merengue, formando picos.
7. Leve o panetone ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 5
minutos, apenas para dourar levemente o merengue.
8. Feche o panetone e sirva. Rende cerca de 6 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 30 minutos.

 75. Panetone Recheado com Creme de Baunilha e Frutas
Vermelhas
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 200g de cream cheese
- 50g de açúcar de confeiteiro
- 1 fava de baunilha (ou extrato de baunilha)
- 200g de frutas vermelhas (morangos, framboesas, amoras)

Utensílios:
- Faca serrilhada
- Tigela

Modo de Preparo:
1. Corte o panetone em fatias grossas e reserve.
2. Em uma tigela, misture o cream cheese com o açúcar de
confeiteiro.
3. Corte a fava de baunilha ao meio, raspe as sementes e adicione
à mistura de cream cheese (ou adicione o extrato de baunilha).
4. Mexa bem para incorporar.
5. Espalhe o creme de baunilha entre as fatias do panetone.
6. Distribua as frutas vermelhas entre as camadas de creme.
7. Feche o panetone e sirva. Rende cerca de 6 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 20 minutos.

76. Chocotone Recheado com Doce de Leite e Nozes
Caramelizadas
Ingredientes:
- 500g de chocotone pronto
- 200g de doce de leite
- 100g de nozes
- 50g de açúcar

Utensílios:
- Faca serrilhada
- Frigideira

Modo de Preparo:
1. Corte o chocotone em fatias grossas e reserve.
2. Espalhe o doce de leite entre as fatias do chocotone.
3. Em uma frigideira, aqueça o açúcar até caramelizar.
4. Adicione as nozes e misture até ficarem bem caramelizadas.
5. Distribua as nozes caramelizadas entre as camadas de doce de
leite.
6. Feche o chocotone e sirva. Rende cerca de 8 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 20 minutos.

77. Panetone Recheado com Creme de Limão e Blueberries
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 200g de cream cheese
- Suco e raspas de 2 limões
- 50g de açúcar de confeiteiro
- 200g de blueberries

Utensílios:
- Faca serrilhada
- Tigela

Modo de Preparo:
1. Corte o panetone em fatias grossas e reserve.
2. Em uma tigela, misture o cream cheese com o suco e as raspas
de limão e o açúcar de confeiteiro até obter um creme
homogêneo.
3. Espalhe o creme de limão entre as fatias do panetone.
4. Distribua as blueberries entre as camadas de creme.
5. Feche o panetone e sirva. Rende cerca de 6 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 20 minutos.

 78. Panetone Recheado com Creme de Amendoim e Banana
Caramelizada
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 200g de cream cheese
- 50g de açúcar de confeiteiro
- 100g de pasta de amendoim
- 2 bananas maduras
- 50g de açúcar mascavo

Utensílios:
- Faca serrilhada
- Frigideira

Modo de Preparo:
1. Corte o panetone em fatias grossas e reserve.
2. Em uma tigela, misture o cream cheese com o açúcar de
confeiteiro e a pasta de amendoim até obter um creme
homogêneo.
3. Espalhe o creme de amendoim entre as fatias do panetone.
4. Descasque as bananas e corte-as em rodelas.
5. Em uma frigideira, aqueça o açúcar mascavo até caramelizar.
6. Adicione as rodelas de banana e deixe caramelizar dos dois
lados.
7. Distribua as bananas caramelizadas entre as camadas de
creme.
8. Feche o panetone e sirva. Rende cerca de 6 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 25 minutos.

79. Chocotone Recheado com Creme de Avelã e Morangos Frescos
Ingredientes:
- 500g de chocotone pronto
- 200g de creme de avelã (Nutella, por exemplo)
- 200g de morangos frescos

Utensílios:
- Faca serrilhada

Modo de Preparo:
1. Corte o chocotone em fatias grossas e reserve.
2. Espalhe o creme de avelã entre as fatias do chocotone.
3. Lave e corte os morangos em fatias.
4. Distribua as fatias de morango entre as camadas de creme.
5. Feche o chocotone e sirva. Rende cerca de 8 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 15 minutos.

80. Panetone Recheado com Creme de Limão e Pistache
Ingredientes:
- 1 panetone pronto
- 200g de cream cheese
- Suco e raspas de 2 limões
- 50g de açúcar de confeiteiro
- 50g de pistache picado

Utensílios:
- Faca serrilhada
- Tigela

Modo de Preparo:
1. Corte o panetone em fatias grossas e reserve.
2. Em uma tigela, misture o cream cheese com o suco e as raspas
de limão e o açúcar de confeiteiro até obter um creme
homogêneo.
3. Espalhe o creme de limão entre as fatias do panetone.
4. Polvilhe o pistache picado entre as camadas de creme.
5. Feche o panetone e sirva. Rende cerca de 6 porções.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 20 minutos.