Bolachas de Manteiga Ingredientes:

y y y y 1 kg de farinha sem fermento 400 g de acar 400 g de manteiga ou margarina 4 ovos

farinha

acar

manteiga

ovos

preciso:
1 batedeira para bater os ingredientes (ou uma colher de pau) 1 tigela grande para misturar os ingredientes 1 rolo da massa 1 garfo 1 corta-massas com o desenho que quiseres (ou uma faca) 1 tabuleiro de metal para ir ao forno (bem untado de margarina e farinha) Ajuda de um adulto para a parte do forno (e da faca)

y y y y

colher de pau

tigela

rolo da massa

garfo

corta-massas

faca

Como fazer:
1 - Colocar o acar e a margarina na tigela e bater com a ajuda da batedeira ou com a colher de pau. 2 - Acrescentar os ovos at obter um creme muito fofo.

3 - Juntar a farinha toda de uma vez e mexer at formar uma massa consistente.

4 - Estender a massa com o rolo at ficar fininha (1/2 cm de altura).

5 - Com a ajuda do garfo, riscar por cima da massa estendida. 6 - Cortar as bolachas com a ajuda do corta-massas (ou com a faca).

7 - Colocar no tabuleiro untado para ser mais fcil descolar as bolachas depois de cozidas. 8 - Cozer as bolachas num forno pr-aquecido e repousado temperatura de 220C.

Cheira bem! Bom apetite! No te esqueas de dividir com os amigos...