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Dica: O ideal é conferir regularmente o ponto da omelete de forno com sardinha para
evitar que seque demasiado
Pegue um refratário, unte com azeite e jogue metade da massa de omelete ao forno
preparada no liquidificador.
Em seguida junte o recheio de frango desfiado e o queijo fresco picado e espalhe o creme de
ricota.
Dica: Se você quiser pode acrescentar outros ingredientes ao seu gosto no recheio (sugestões:
azeitona, tomate, cenoura, etc/
Finalize com o restante da massa e orégano. Leve para assar em forno preaquecido a
200ºC até dourar.
Receita de Biscoito de Maizena,
INGREDIENTES
200 g de Maizena
100 g de margarina
1 ovo
MODO DE PREPARO
250 g de margarina
MODO DE PREPARO
1. Misture todos os ingredientes em uma vasilha até formar uma massa homogênea.
2. Fazer bolinhas e colocar em uma assadeira untada (achatar um pouco cada bolinha com um
garfo).
3. Leve ao forno pré aquecido médio por aproximadamente 20 minutos, ou até que os biscoitos
fiquem dourados em baixo e brancos por cima.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Dicas: Coloque a margarina aos poucos até dar o ponto de enrolar os biscoitos. Como eu gosto
muito de coco, uma delícia. Fazer rosquinhas ao invés de bolinhas rende mais biscoitos.
sempre que faço os biscoitos coloco uma quantidade a mais do que é pedido na receita.
RECEITA DE BISCOITO DE MAIZENA
Ingredientes:
Modo de preparo:
1. Num recipiente coloque a manteiga (em ponto de pasta), o amido de milho e o leite
condensado
2. Misture usando uma colher grande e depois continue misturando com as mãos
3. Amasse bem a massa de biscoito até que ela fique bem lisa
4. Modele os biscoitos no formato desejado, usando forminhas para cortar ou na mão
mesmo
5. Em seguida coloque os biscoitinhos numa forma untada com manteiga, deixando um
espaço entre os biscoitos
6. Leve ao forno, pré-aquecido, à 180ºC por 10 minutos ou até dourar na parte de baixo
do biscoito
7. Espere esfriar e sirva.
3 ovos inteiros
2 latas de sardinha
1 lata de ervilha
MODO DE PREPARO
3. Distribua o recheio a gosto (carne moída, frango, atum, camarão ou bacalhau) e leve
ao forno médio