Motivação e bibliografia

para o estudo dos

Fenômenos de Transporte
Professor responsável da disciplina: Maribel Ramirez
E-mail: valverderamirez@hotmail.com

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Objetivos
1. Compreender a importância dos Fenômenos de
Transporte;
2. Conhecer a bibliografia associada aos Fenômenos de
Transporte;
3. Identificar alguns exemplos do dia a dia relacionados à
fundamentação teórica dos Fenômenos de Transporte;
4. Apresentar o conteúdo, as datas e critérios de avaliação.

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Por que estudar os Fenômenos de Transporte?
A compreensão correta dos Fenômenos de Transporte é de fundamental
importância na área da Engenharia, pois possibilita ao engenheiro
entender a física por trás das tecnologias utilizadas no dia a dia, assim
como o equacionamento matemático empregado em grande parte das
soluções dos problemas de Engenharia. Os Fenômenos de Transporte
envolvem:

- A transferência ou o transporte da quantidade de movimento (ou do

momento linear, assunto foco da mecânica dos fluidos),
- A transferência da energia térmica (calor) e
- A transferência de massa.
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Por que estudar os Fenômenos de Transporte?

Lei geral da natureza ⇒ todo sistema tende a uma

situação de equilíbrio (mínima energia, máxima
entropia)

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Por que estudar os Fenômenos de Transporte?

Mecânico Térmico

P  P Equilíbrio
T  T

𝐶 𝐴 =𝐶 𝐵
o
Concentraçã
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Qual é a bibliografia disponível para o estudo dos
Fenômenos de Transporte?
➢ BIRD, R. B.; STEWART, W. E.; LIGHTFOOT, E. N. Fenômenos de Transporte. 2. ed. Rio de
Janeiro: LTC, 2010.
➢ BISTAFA, S. R. Mecânica dos Fluidos –Noções e Aplicações. São Paulo: Edgard Blücher, 2010.
➢ BRAGA FILHO, W. Fenômenos de Transporte para Engenharia. 2. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2012.
➢ BRUNETTI, F. Mecânica dos Fluidos. 2. ed. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2008.
➢ CANEDO, E. L. Fenômenos de Transporte. Rio de Janeiro: LTC, 2012.
➢ ÇENGEL, Y. A.; CIMBALA, J. M. Mecânica dos Fluidos – Fundamentos e Aplicações.. São
Paulo: McGraw-Hill, 2007.
➢ ÇENGEL, Y. A. Transferência de Calor e Massa –Uma Abordagem Prática. São Paulo:
McGraw-Hill, 2009.
➢ FOX, R. W.; MCDONALD, A. T.; PRITCHARD, P. J. Introdução à Mecânica dos Fluidos. 8. ed. Rio
de Janeiro: LTC, 2014.
➢ MARTINS, C. J. C. Energia e Fluidos, Mecânica dos Fluidos. ed. São Paulo: Edgard Blücher,
2016.
➢ INCROPERA, F. P.; DEWITT, D. P.; BERGMAN, T. L.; LAVINE, A. S. Fundamentos de 6
Transferência de Calor e de Massa. 7. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2014.
Qual é a bibliografia disponível para o estudo dos
Fenômenos de Transporte?
➢ KREITH, F., BOHN, M. S. Princípios da Transferência de Calor. São Paulo: Cengage Learning,
2011.
➢ LIVI, C. P. Fundamentos dos Fenômenos de Transporte – Um Texto para Cursos Básicos. 2. ed.
Rio de Janeiro: LTC, 2012.
➢ MOTT, R. L. Applied Fluid Mechanics. 6th ed. New Jersey: Pearson Prentice Hall, 2006.
➢ MUNSON, B. R.; YOUNG, D. F.; OKIISHI, T. H. Fundamentos da Mecânica dos Fluidos. 4. ed. São
Paulo: Edgard Blücher, 2004.
➢ POTTER, M. C.; WIGGERT, D. C. Mecânica dos Fluidos. 3. ed. São Paulo: Pioneira Thomson Learning,
2004.
➢ SISSON, L. E.; PITTS, D. R. Fenômenos de Transporte. Tradução: Adir M. Luiz. Rio de Janeiro:
Guanabara Dois, 1979.
➢ VENNARD, J. K.; STREET, R. L. Elementos de Mecânica dos Fluidos. 5. ed. Rio de Janeiro: Guanabara
Dois, 1978.
➢ WHITE, F. M. Mecânica dos Fluidos. 6. ed. Porto Alegre: Bookman, 2011.
➢ WOODROW, N.L.R. Fenômenos de Transporte para Engenharia. 2. ed. São Carlos: RiMa, 2006.
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Exemplos do dia a dia relacionados à fundamentos dos
Fenômenos de Transporte.
1) Como um avião mais denso que o ar consegue voar?

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Exemplos do dia a dia relacionados à fundamentos dos
Fenômenos de Transporte.
2) A vazão mínima de água de um certo complexo hidrelétrico é de 8,1 x 106gal/min.
Transforme essa vazão em unidades do seu dia a dia.

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Exemplos do dia a dia relacionados à fundamentos dos
Fenômenos de Transporte.
3) Qual é a pressão sentida por um mergulhador a 58 m de profundidade no mar?

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Exemplos do dia a dia relacionados à fundamentos dos
Fenômenos de Transporte.
4) Porque o tubo de Pitot pode causar acidentes em aviões?

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Exemplos do dia a dia relacionados à fundamentos dos
Fenômenos de Transporte.
5) Como se dá o transporte de energia em um processador de computador?

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Exemplos do dia a dia relacionados à fundamentos dos
Fenômenos de Transporte.
6) Como se dá o transporte do chorume no aterro aterro sanitário sem controle?

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Apresentar
 o conteúdo – datas e
 critérios de avaliação.

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 Data Descrição do conteúdo
08/11/2018 Introdução à disciplina
15/11/2018 Feriado Nacional- Dia da Proclamação da República
22/11/2018 Introdução, conceitos e definições fundamentais
29/11/2018 Estática dos fluidos
06/12/2018 Estática dos fluidos
13/12/2018 Prova 1
20/12/2018 Gabarito Prova 1, introdução escoamento de fluidos
07/02/2019 Escoamento de fluidos
14/02/2019 Prova 2
21/02/2019 Gabarito Prova 2, introdução à transferência de calor
28/02/2019 Transferência de calor por condução
07/03/2019 Transferência de calor por convecção e radiação
14/03/2019 Prova 3
21/03/2019 Gabarito prova 3, introdução à transferência de massa
28/03/2019 Transferência de massa por difusão
04/04/2019 Transferência de massa por convecção
11/04/2019 Prova 4
18/04/2019 Nota final no AVA 15
 Descrição detalhada

1. Introdução - Introdução ao estudo dos fenômenos de transporte - Motivação

e bibliografia - matéria e método cientifico - Estudo de casos.
2. Conceitos e definições fundamentais - estados da matéria - dimensões e
unidades (SISTEMA INTERNACIONAL); outros sistemas de Unidades -
propriedades da matéria - Lei de Newton da viscosidade, efeitos da
temperatura - Estudo de casos.
3. Estática dos fluidos - equação da estática dos fluidos - Princípio de Pascal -
Teorema de Stevin e sistema de pressões - Manometria - Estudo de casos.
PROVA 1

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 Descrição detalhada
4. Escoamento de fluidos - Dinâmica dos fluidos elementar - Descrição, visualização
e classificação dos escoamentos; experimento de Reynolds - Equações de
transporte: balanço de energia - Equação de Bernoulli - Equação da conservação de
massa e Equações da conservação de movimento - Estudo de casos.

5. Análise dimensional - Grupos adimensionais importantes - Teorema de

Buckinghan - Similaridade e estudos de modelos - Estudo de casos.
PROVA 2

6. Introdução ao fenômeno de transferência de calor - Fundamentos da

transferência de calor; - Mecanismo da condução (placas planas, cilindros e esferas
ocas); - Mecanismo da convecção (natural e forçado); - Mecanismo da radiação
(conceitos básicos, fator de forma, superfícies negras) - Estudo de casos.
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PROVA 3
 Descrição detalhada

7. Introdução à transferência de massa - Fundamentos de transferência de massa; -

Mecanismos e leis da transferência de massa por difusão - estudo de casos; -
Mecanismos e leis da transferência de massa por convecção (natural e forçado) –
Estudo de casos.
PROVA 4

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Critérios de avaliação
Avaliação A nota (N) será: N=0,8 (P1+P2+P3+P4)/4 +0,2(LE)
 P1: nota da prova 1
 P2: nota da prova 2
 P3: nota da prova 3
 P4: nota da prova 4
 LE: nota da lista de exercícios (serão 4 listas, as listas serão entregues ao
professor da disciplina, data máxima de entregue das lista é o dia da prova)

Acréscimo de 0,25 na nota da prova (P1, P2, P3, P4). Para ganhar o acréscimo na
pontuação o aluno deverá refazer a prova (P1, P2, P3, P4) e frequentar a monitoria
pelo menos 1 vez antes das provas.
- Refazendo a prova ganha 0,15 pontos
- Frequentando a monitoria ganha 0,1 pontos
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Critérios de avaliação

Obrigatoriamente o aluno necessita ter no mínimo 75% de frequência

(CONSEPE n. 27/199) e nota maior ou igual a 5 para ser aprovado caso
contrário será reprovado

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