Competências e habilidades – Ciências

da Natureza

Trabalho feito por:Arthur(Pesquisador),Kauan(Escritor)

Alexandre,Ellen(Escritora e Pesquisadora)
Isabelly,Kamily,Rai(Pesquisador)
Apresentando:Competências e habilidades – Ciências da Natureza
Competência de área 1 – Compreender as ciências naturais e as tecnologias a elas associadas como
construções humanas, percebendo seus papéis nos processos de produção e no desenvolvimento
econômico e social da humanidade.

Competência de área 2 – Identificar a presença e aplicar as tecnologias associadas às ciências

naturais em diferentes contextos.

Competência de área 3 – Associar intervenções que resultam em degradação ou conservação

ambiental a processos produtivos e sociais e a instrumentos ou ações científico-tecnológicos.

Competência de área 4 – Compreender interações entre organismos e ambiente, em particular aquelas

relacionadas à saúde humana, relacionando conhecimentos científicos, aspectos culturais e
características individuais.
Apresentando:Competências e habilidades – Ciências da Natureza
Competência de área 5 – Entender métodos e procedimentos próprios das ciências
naturais e aplicá-los em diferentes contextos.

Competência de área 6 – Apropriar-se de conhecimentos da física para, em situações

problema, interpretar, avaliar ou planejar intervenções científico-tecnológicas.

Competência de área 7 – Apropriar-se de conhecimentos da química para, em situações

problema, interpretar, avaliar ou planejar intervenções científico-tecnológicas.

Competência de área 8 – Apropriar-se de conhecimentos da biologia para, em situações

problema, interpretar, avaliar ou planejar intervenções científico-tecnológicas.
Questão sobre Competências e habilidades
Um fato corriqueiro ao se cozinhar arroz é o derramamento de parte da água de
cozimento sobre a chama azul do fogo, mudando-a para uma chama
amarela.Essa mudança de cor pode suscitar interpretações diversas,
relacionadas às substâncias presentes na água de cozimento. Além do sal de
cozinha (NaCl), nela se encontram carboidratos, proteínas e sais
minerais.Cientificamente, sabe-se que essa mudança de cor da chama ocorre
pela:
 Alternativas da Questão
A) reação do gás de cozinha com o sal, volatilizando gás cloro.
B)emissão de fótons pelo sódio, excitado por causa da chama.
C)produção de derivado amarelo, pela reação com o carboidrato.
D)reação do gás de cozinha com a água, formando gás hidrogênio.
E)excitação das moléculas de proteínas, com formação de luz amarela
 Resposta da Questão
A alternativa B é a correta,pois a emissão de fótons pelo íon sódio modifica a
cor da chama o fenômeno de mudança da cor da chama está relacionado com a
solubilização do NaCl
em água, que libera íons Na+. Sob aquecimento, os elétrons assumem camadas
mais energéticas da eletrosfera (mais distantes do núcleo). Quando o elétron
retorna para camadas menos energéticas (mais próximas ao núcleo), emite
energia em forma de luz, ou seja, emite fótons. Na situação exposta pela
questão, os fótons emitidos pelo Na+
 Resposta da Questão
possuem comprimentos de onda que conferem a eles a cor amarelada.
Portanto, a alternativa correta é a alternativa B.
A alternativa A está incorreta pois o cloro em sua forma gasosa é incolor,
portanto, sua volatilização não alteraria a cor da chama.
A alternativa C é incorreta pois o processo de combustão de um carboidrato,
como a glicose, produz gás carbônico CO2 e H2O, que também não deixariam a
chama amarelada.
A alternativa D é incorreta pois a água não reage com o gás de cozinha, uma
vez que ele está sendo consumido para manter a chama acesa.
A alternativa E também é incorreta pois as proteínas são macromoléculas e a
coloração amarelada é característica do íon sódio.