BIOLOGIA

Colégio Horizonte - 1º Ano - Ensino Médio / FGB

Profa. Tainá

Apostila - Volume 1

Unidade 1

BIOLOGIA: A CIÊNCIA DOS SERES VIVOS

Estudo da Vida
Fundamentos químicos da vida
Biologia: A
3. Fundamentos químicos da vida
ciência dos Qual a composição química dos seres vivos?
seres vivos
B) Compostos orgânicos

 Carboidratos
 Lipídios
 Proteínas
 Vitaminas
 Ácidos nucléicos (RNA e DNA)
Biologia: A
3. Fundamentos químicos da vida
ciência dos Qual a composição química dos seres vivos?
seres vivos
B) Compostos orgânicos

 Carboidratos (glicídios)
 Exs.: Açúcar, amido, celulose, quitina...
- Principais compostos energéticos (fornecem energia para nosso metabolismo);
- Nos vegetais: armazenamento  amido (raízes, tubérculos, sementes);
- Nos animais: armazenamento  glicogênio (fígado e músculos);
- Tanto no glicogênio quanto no amido a principal molécula é a GLICOSE!
- Celulose (parede celular de plantas) e quitina (exoesqueleto de insetos) são estruturais;
- Formados fundamentalmente por átomos de C, H e O.
 Biologia: A
3. Fundamentos químicos da vida
ciência dos Qual a composição química dos seres vivos?
seres vivos
 Carboidratos (glicídios)

CELULOSE QUITINA AMIDO SACAROSE

Biologia: A
3. Fundamentos químicos da vida
ciência dos Qual a composição química dos seres vivos?
seres vivos
B) Compostos orgânicos

 Lipídios
 Exs.: Óleos, gorduras, esteroides, ceras...
- Insolúveis em água, solúveis em álcool;
- Reserva energética (gordura é muito fácil de ser armazenada);
- Componentes estruturais de membrana, isolante (ceras), função hormonal;
- Óleos  líquidos à temperatura ambiente;
- Gorduras  sólidos à temperatura ambiente.
Biologia: A
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ciência dos Qual a composição química dos seres vivos?
seres vivos
 Lipídios
Ex.: Constituição da membrana plasmática Fosfolipídeo

POLAR

APOLAR
Biologia: A
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ciência dos Qual a composição química dos seres vivos?
seres vivos
 Lipídios
Ex.: Isolamento de impulsos elétricos (bainha de mielina)
Biologia: A
3. Fundamentos químicos da vida
ciência dos Qual a composição química dos seres vivos?
seres vivos
 Lipídios
Ex.: HDL (Colesterol bom) e LDL (Colesterol ruim)

• LDL  Deposita
triglicerídeos nas
paredes dos vasos
sanguíneos.
• HDL  Retira os
triglicerídeos dos vasos
e leva para o fígado.
Biologia: A
3. Fundamentos químicos da vida
ciência dos Qual a composição química dos seres vivos?
seres vivos
B) Compostos orgânicos

 Proteínas
 Exs.: Hemoglobina, clara do ovo, músculo, maioria das enzimas,
anticorpos, hormônios... (80% da nossa parte orgânica)
- Formadas por aminoácidos;
- Função estrutural: formação de tecidos, membranas celulares e envoltórios virais;
- Fonte alternativa de energia;
- Ação hormonal (exs.: GH e tiroxina);
- Defesa imunológica  anticorpos que protegem o corpo de infecções.
 Biologia: A
3. Fundamentos químicos da vida
ciência dos Qual a composição química dos seres vivos?
seres vivos
B) Compostos orgânicos

 Proteínas
Enzimas  São proteínas que
aceleram reações químicas
- Catalisadores biológicos

(Apostila, pág. 17)

 Biologia: A
3. Fundamentos químicos da vida
ciência dos Qual a composição química dos seres vivos?
seres vivos
 Proteínas
Formadas por aminoácidos
Aminoácidos:

- Mais de 500 tipos na natureza;

- Nós precisamos de 20.

1. Naturais: Nosso corpo produz;

2. Essenciais: Precisamos ingerir na
alimentação;
3. Semi-essenciais: Corpo produz
mas precisamos complementar
na alimentação.
 Biologia: A
3. Fundamentos químicos da vida
ciência dos Qual a composição química dos seres vivos?
seres vivos
B) Compostos orgânicos

 Vitaminas
 Necessárias em quantidades mínimas, mas exercem funções vitais!!

K C
Lipossolúveis A Hidrossolúveis Complexo B:
(armazenadas) D
B1, B2, B3, B9, B12
E
Biologia: A
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seres vivos
 Vitaminas
Vitamina D (calciferol)
Vitamina K (quinona) • Importância na absorção de cálcio e fósforo;
• Importância na coagulação; • Falta causa raquitismo;
• Falta causa hemorragias;  Fonte: Principal é a exposição à luz solar...
 Fontes: Couve, brócolis...
Vitamina E (tocoferol)
Vitamina A (retinol) • Protege as células contra
• Importância na saúde da pele e da visão; oxidação;
• Falta causa cegueira noturna e córnea ressecada; • Falta causa lesões musculares e
nervosas;
• Betacaroteno – precursor de vitamina A;
 Fontes: Amêndoas, cereais...
 Fontes: Cenoura, ovos, tomate..
 Biologia: A
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seres vivos
 Vitaminas
• B2 (riboflavina)
Vitamina C (ácido ascórbico)  Falta causa rachaduras na boca, lesões
• Importância na estimulação do sistema na pele e alterações no sistema nervoso;
imunológico, síntese de colágeno;
• Falta causa escorbuto e baixa • B3 (niacina)
imunidade;  Falta causa pelagra (ddd);
 Fontes: Frutas cítricas...
• B9 (ácido fólico)
 Falta causa má formação fetal;
Vitaminas do Complexo B
• B1 (tiamina)
 Falta causa béri-béri (polineurite); • B12
 Falta causa anemia e lesões nos nervos.
 Biologia: A
3. Fundamentos químicos da vida
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seres vivos
B) Compostos orgânicos
 Ácidos nucleicos
• Responsáveis pelas características hereditárias dos seres vivos;
• RNA e DNA.

RNA - Fita simples DNA - Fita dupla

Bases nitrogenadas: Bases nitrogenadas:

- Citosina - C - Citosina - C
- Guanina - G - Guanina - G
- Adenina - A - Adenina - A
- Uracila - U - Timina - T
 Biologia: A
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seres vivos
 Ácidos nucleicos - Bases nitrogendas

Ligações:

A T (2 ligações de hidrogênio)
Púricas
A U (2 ligações de hidrogênio)

C G (3 ligações de hidrogênio)

Pirimídicas
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seres vivos
 Ácidos nucleicos (estrutura)

• DNA
 Biologia: A
3. Fundamentos químicos da vida
ciência dos Qual a composição química dos seres vivos?
seres vivos
 Ácidos nucleicos - Estrutura

 DNA possui fita dupla

Bases nitrogenadas: A, C, G, T
Açúcar presente: desoxirribose

 RNA possui fita simples

Bases nitrogenadas: A, C, G, U
Açúcar presente: ribose
Tipos: RNAm, RNAr, RNAt (apostila, pág. 23)

 DNA e RNA possuem seus nucleotídeos formadas por:

Um Fosfato, um açúcar (pentose) e uma base nitrogenda
 Biologia: A
3. Fundamentos químicos da vida
ciência dos Qual a composição química dos seres vivos?
seres vivos
 Ácidos nucleicos – São formados por nucleotídeos

 Estrutura de um nucleotídeo

(Apostila, pág. 23)

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3. Fundamentos químicos da vida
ciência dos Qual a composição química dos seres vivos?
seres vivos
 Ácidos nucleicos
Estrutura do DNA (Inglaterra - 1951/53)
Estrutura tridimensional do DNA – “Escada retorcida”

Rosalind Elsie Franklin

(1920-1958) Nobel de Medicina e
Fisiologia - 1962