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Fluxo de Auditoria e Gestão de SAC e

SAP
Inspetor QA Analista Inspetor QA Analista
Auditoria de processo
QA● ● Auditoria de Produto e layout QA

1
Auditoria de Sistema
Equipe
4 5


Verificações Diárias
Scrap
2 3 Multifuncional:
2 dias apresenta
- Validação Ações de contenção
O que foi feito para proteger o
processo?
ações de
8D contenção -Ações Corretiva, a que ataca
7 dias análise de a causa raiz.
causa raiz
SEPARAÇÃ
O -Ações de expansão, outros
projetos similares ou novos
- Ações Propostas nas SAC/SAP
MONTAGEM REUNIÃO DIM
Status das ações gerada por área Alimento e acompanhamento de
Novas SAC/SAP abertas
Plano de ações pendentes
6 follow up plano de ações gerados
pelas respostas dos responsáveis
das áreas.
FABRICAÇÃO

1 6
EXTRUSÃO 2 3 4 5
Responsável pelas auditorias realiza o O Analista verifica e valida as ações O Analista realiza follow UP do status
planejamento das auditorias em um Verificador realiza a auditorias Após recebimento da SAC Após respondida a de contenção, causa raiz e ações das ações corretivas semanalmente.
cronograma com base nas áreas mais conforme cronograma, como o responsável tem 2 dias SAC, a mesma é corretivas.
críticas. também as verificações (48h) para realizar a ação encaminhada para o E demanda para as áreas por e-mail, e
necessários no processo. de contenção. Inspetor QA para O mesmo tem um prazo de 2 dias caso necessário apresentá na “DIM” -
NOTA 01 : Fora perímetro de auditoria realizar as primeiras para fazer a validação e dá retorno Reunião Diária. a área que tenha
é verificados problemas encontrados Quando encontrado uma não análise do documento e a área .
E 7 dias para análise da alguma pendência.
no processo no dia a dia e quantitativo conformidade ou oportunidade de em seguida encamiha
de scrap. causa raiz.
melhoria , o mesmo registra SAC para o Alanista QA NOTA 03: Caso a mesma não NOTA 04: A SAC só é fechado
NOTA 02: Auditorias de sistemas são ou SAP’e e realiza divulgação para o mesmo importe esteja coerente é devolvido ao pelo Analista após evidência da
realizadas 2 vezes ao ano, sendo uma interna ao responsável para o sistema de responsável para refazer a eficácia das ações propostas.
interna e outra externa. gestão (SGQ). análise.
DC.QUA.001 Rev.00 06/02/2023

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