Implementação de Tablets –

Apresentação de Resultados
Resumo

• Foi realizada uma pesquisa com 50 clientes do Sauce and Spoon

para avaliar o lançamento dos tablets através de um questionário
de satisfação aos clientes após a sua experiência do restaurante
de teste
Visão geral

• Questionário de Satisfação composto por 20 perguntas umas

de resposta aberta, outras de resposta sim ou não, outras de
gradação e outras de escolha múltipla que servem como
indicadores de satisfação sobre a experiência nos restaurantes
onde decorreu o teste.

Maior achievement foi o aumento da satisfação dos clientes nos

restaurantes e o aumento das receitas.
Descobertas
Próximas etapas

• Melhorar a navegabilidade no site dos tablets.

• Continuar a avaliar a satisfação dos clientes.

• Expandir o uso de tablets aos outros

restaurantes do grupo.
Próximas etapas

Melhorar a precisão dos pedidos, evitando que os clientes

devolvam os pratos pedidos à cozinha.

Rever a politica de devolução do pedido quando correcto e

correspondente ao pedido inicial.

Diminuir o desperdicio alimentar.

Melhorar a eficiência de pagamentos a dinheiro.