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Sumário

Introdução 4

O setor de Bares e Restaurantes 5

Metodologia 8

Jornada da Experiência do Cliente 14

Etapas da Jornada do Cliente 28

Pirâmide da Experiência do Cliente 32

Correlação entre requisitos 35

Principais reclamações 38

Satisfação de clientes por idade 45

Personas dos Restaurantes 47

Conclusão 51

Conheça o Falaê! 53
.Co-Realização.

Associação Brasileira de Bares e


Restaurantes de São Paulo

“ Na ABRASEL, sempre acreditamos que entender


profundamente as necessidades e expectativas dos
nossos consumidores é o pilar para o sucesso de
qualquer negócio no setor de hospitalidade. Através da
nossa parceria com o Falaê! e seu inovador sistema de
satisfação de clientes, tivemos a oportunidade de
mergulhar nos dados coletados de maneira precisa e
reveladora. Os resultados da pesquisa não só reafirmam
a importância de ouvir atentamente nossos clientes, mas
também oferecem insights valiosos que podem orientar
proprietários de restaurantes a tomar decisões mais
informadas, refinando a experiência culinária oferecida.
Este estudo ilumina o caminho para um futuro em que a
satisfação do cliente é não apenas uma meta, mas uma
realidade tangível, construída sobre escolhas informadas
e um compromisso genuíno em atender às suas
expectativas em cada prato servido, em cada sorriso
compartilhado.
Introdução

O Panorama da Experiência do
Cliente dos Restaurantes no Brasil
2023, é um estudo que tem como
objetivo analisar o perfil do
comportamento e preferências dos
clientes do setor de bares e
restaurantes do Brasil
em 2023.

Foram analisadas as avaliações e


feedbacks, de forma quantitativa e
qualitativa, de 203 mil consumidores
que participaram de alguma pesquisa
de satisfação do Falaê em 2023, nos
estabelecimentos parceiros.

Esperamos que gestores,


empreendedores, profissionais e
organizações do setor de bares e
restaurantes, possam utilizar desse
material para transformarem seus
negócios, promovendo experiências
cada vez mais adequadas e
personalizadas para seus
clientes e parceiros.
O setor de bares.
e restaurantes.
no Brasil
Bares e Restaurantes

Para além de proporcionar O empreendedor precisa estar


diversão e momentos de atento às mudanças nos
descanso, a Indústria de Bares padrões sociais e
e Restaurantes desempenha comportamentais dos
uma função crucial na economia, consumidores, que agora
sociedade e meio ambiente. buscam não apenas qualidade
nos produtos e serviços, mas
Este setor, que enfrentou severos também experiências mais
impactos devido à interrupção e personalizadas e especiais.
restrições causadas pela
pandemia da Covid-19.
Bares e Restaurantes

A adaptação a novas realidades tornou-se


imperativa para a sobrevivência desses negócios.

Com o perfil de comportamento do consumidor


em constante mudança, o foco anterior do setor em
somente um produto com alta qualidade, dá lugar
a busca cada vez maior por experiências mais
completas, ambientes que se conectem com as
pessoas, atendimento humanizado e personalizado
e marcas que estejam alinhadas com os valores
dos seus clientes.
Metodologia
Para a realização deste estudo foram analisadas 203 mil
avaliações, em mais de 500 estabelecimentos parceiros do
Falaê! espalhados pelo Brasil, durante todo o ano de 2023.
Metodologia

Na prática, os clientes ao finalizarem o seu atendimento podiam


deixar uma avaliação sobre toda a experiência que tiveram no
estabelecimento.

Todas as pesquisas seguem um padrão de


metodologia com foco em analisar critérios
importantes para a jornada do consumidor como:

Tempo de
Custo-Benefício Atendimento espera

Qualidade Ambiente Processo


de decisão
Metodologia

As avaliações foram realizadas a partir da pesquisa do Falaê! e


enviadas em tempo real aos estabelecimentos.

Dos restaurantes parceiros participantes, a maioria se encontra


presente na região Sudeste e Nordeste, consecutivamente, conforme
o gráfico a seguir:

Regiões

Em sua grande maioria, são restaurantes com foco de atuação


presencial e com serviço de atendimento ao cliente agregado.
Metodologia

Dentre os consumidores participantes desse estudo tivemos a


seguinte distribuição de faixa etária

Faixa etária
Metodologia

Métricas utilizadas
Para analisar a avaliação de cada consumidor aos critérios chaves da
jornada do cliente foi utilizada a metodologia do NPS (Net Promoter
Score), que é uma das métricas mais utilizadas no mundo para medir o
nível de lealdade e recomendação de empresas e organizações de
diferentes setores. Com o NPS, é possível classificar os clientes em:

De acordo com a avaliação dada em cada requisito, como segue a imagem:


Métricas utilizadas

Junto a cada NPS dos critérios, existe um campo opcional, chamado


de réplica, em que o consumidor consegue justificar sua resposta.

Além da avaliação em cada requisito, também foi medido o NPS


Geral de cada estabelecimento, seguindo a própria metodologia da
métrica, como mostra o exemplo:

Como visto essa pergunta também é sempre acompanhada de uma


sugestão qualitativa, que ajuda a dar embasamento e entendimento
sobre a avaliação quantitativa do consumidor.
Jornada da
Experiência.
do Cliente.
Etapas de compra dos
consumidores
Jornada da Experiência do Cliente

Jornada da experiência do
cliente em um restaurante

Para analisar o impacto de cada


requisito na satisfação final do cliente
de um bar e restaurante, foi utilizado o
Mapa da Jornada de um Cliente nos
restaurantes, em que conseguimos
visualizar cada etapa que um
consumidor percorre desde a escolha
de um lugar para comer até mesmo
após o consumo e o relacionamento
que é desenvolvido com aquela marca.

Além disso, conseguimos identificar a


correlação entre os requisitos e a
avaliação final de cada cliente.
Jornada da Experiência do Cliente

Jornada da experiência do
cliente em um restaurante
Jornada da Experiência do Cliente

Comportamento do
consumidor
Também foram avaliadas as seguintes questões
qualitativas do comportamento do consumidor:

Como ele conheceu


aquele estabelecimento

Qual é o motivo de
compra que o trouxe ao
estabelecimento
Jornada da Experiência do Cliente

Processo de Decisão
Como os clientes conhecem os restaurantes?

A primeira etapa da Jornada da Experiência do Cliente é o


processo de decisão. Saber como os consumidores conhecem o
estabelecimento é fundamental para qualquer negócio, além de
criar e validar as suas estratégias de marketing para entender a
melhor forma de atrair os seus clientes.

Como conheceu?
Jornada da Experiência do Cliente

Processo de Decisão
Definição de cada critério

Recomendação Redes sociais


Recebeu indicação de amigos e Conheceu por redes sociais,
familiares para conhecer o campanhas de tráfego pago,
restaurante. influenciadores ou buscas
orgânicas.

Passei em frente e resolvi Cliente fiel


conhecer Pessoas que já conhecem e
Clientes que conheceram pela consomem da marca no seu
localização, locais de alto fluxo, dia-a-dia
estética da fachada/ambiente e
compra por impulso
Jornada da Experiência do Cliente

O que podemos concluir sobre a análise de


como clientes conhecem restaurantes no Brasil

1.
A reputação da marca é um dos elementos
mais importantes para longevidade dos
clientes nas operações. Isso é demonstrado
pelo dado de 34.3% dos clientes levarem em
conta a recomendação como o fator chave
para conhecer um novo lugar.

Outro fator muito interessante é a presença


2. de clientes já fiéis a marca e as redes
sociais. Se 22% dos clientes levam em conta
as redes sociais, eles são influenciados por
avaliações nas plataformas públicas como
Google, Instagram, iFood, Facebook e Trip
Advisor.

Além disso, influenciadores digitais


3. possuem um grande poder para despertar
desejo com um conteúdo cada vez mais
humanizado. Para concluir, podemos dizer
que 56.3% dos consumidores no Brasil
levam em conta a recomendação e reputação
da marca para ir a um restaurante.
Jornada da Experiência do Cliente

A presença de fachada ativa e


lojas chamativas são muito
importantes para captar novos
clientes. 31.4% dos clientes
conhecem os restaurantes por
passarem em frente a loja e
chamar atenção. Isso é muito
comum em lojas de rua em lugares
com fluxo e também em praças de
alimentação.

Uma pesquisa da Abrasel com o


SEBRAE mostra que os três
critérios principais que os clientes
levam em conta para escolher um
restaurante são limpeza de loja,
atendimento e ambiente.

Isso mostra que para atrair


consumidores com esse
comportamento, os critérios de
limpeza e ambiente podem chamar
atenção e converter ainda mais
clientes para a operação.
Jornada da Experiência do Cliente

Quais são os principais motivos de visita ou compra


em um restaurante?

Além de saber como os consumidores conhecem alguma marca,


outro fator importante é entender quais motivos de fato os levam a
comprarem efetivamente daquele estabelecimento. Para se ter essa
resposta, foram definidos os seguintes “motivos de visita”.

Entender o motivo de visita ao restaurante é fundamental para


trabalhar o posicionamento ideal da marca, entender potenciais de
crescimento do negócio e desenvolver toda a experiência e
encantamento do cliente de acordo com a expectativa criada.

Motivos de visita
Jornada da Experiência do Cliente

Motivo de Visita
Definição de cada critério

Encontrar ou comemorar com


amigos e familiares
Clientes com intenção de comemorar
aniversários, confraternização de empresas
e familiares, happy hour.

Passei em frente e resolvi comprar


Importância de uma boa fachada e
aparência para atração de clientes

Cliente fiel
Já é um cliente que está sempre na
operação, pedindo ou na loja, para
consumir.
Jornada da Experiência do Cliente

Motivo de Visita
Definição de cada critério

Qualidade dos produtos


Produtos que realmente despertam desejos
para realização de pedidos ou ida na casa.

Indicação
Recebeu recomendação de amigos, familiares
ou influenciadores para ir ao restaurante.

Refeição rápida
Algo casual, ao longo do dia do trabalho ou
após o trabalho, para resolver o problema de
maneira simples e fácil.

Ambiente
Ambiente atraente para conhecer o lugar.
Jornada da Experiência do Cliente

Variação de motivos de compra por faixa etária

Foram analisados também os motivos de compra de acordo com cada


faixa etária e tivemos os seguintes resultados:

Motivos de visita: menores de 24 anos

A decisão de um cliente com até 24 anos é mais influenciada pelo


critério “passei na frente e resolvi comprar”. Isso mostra que nessa
faixa etária as pessoas estão mais abertas a descobrir novas
possibilidades e consumir de diferentes marcas, sendo um consumidor
mais impulsivo na tomada de decisão. Isso é causado pela grande
influência do estímulo visual e que gere curiosidade e desejo na
experimentação de produtos e ofertas irresistíveis.Por fim, é a faixa
etária mais sensível a preço, possuindo o indicador de satisfação com
o custo-benefício mais baixo do Falaê.
Jornada da Experiência do Cliente

Variação de motivos de compra por faixa etária

Já os clientes entre 25 e 34 anos, são mais propensos a serem


influenciados pela qualidade dos produtos e pela oportunidade de
compartilhar esses momentos com amigos e familiares.

Combinar esses dois critérios, pode ser uma estratégia eficaz para
atrair e satisfazer esse público. São clientes que desejam experiências
gastronômicas mais refinadas, é menos sensível a preço que a faixa
etária anterior e buscam e se planejar mais para ir em lugares que
possuem desejo.

Motivos de visita: entre 25 a 34 anos


Jornada da Experiência do Cliente

Variação de motivos de compra por faixa etária

Consumidores acima de 35 anos além de buscarem confraternizações


com amigos e familiares, já se mostram buscando por
estabelecimentos já conhecidos e de confiança.

São um perfil mais exigente, que busca sempre o melhor atendimento,


qualidade e uma certa estabilidade.

Essa faixa etária se organiza cada vez mais para ir a um restaurante,


além de estar mais propenso a ser um cliente fiel de marcas que
entreguem uma experiência desejável.

Motivos de visita: acima de 35 anos


Etapas
da Jornada.
do Cliente.
Como os clientes avaliam
cada etapa de compra.
Próximos passos da Jornada do Cliente

Análise dos critérios para Promotores

Analisando de forma isolada somente as avaliações de clientes que


são promotores, ou seja, que tiveram uma experiência positiva no
restaurante, temos o seguinte resultado nos outros critérios

Atendimento NPS: 95,6

Embalagem NPS: 94,7

Qualidade NPS: 93,9

Ambiente NPS: 94,2

Tempo de Espera NPS: 87,2

Tempo de Entrega NPS: 85,5

Custo-Benefício NPS: 82,9

O NPS do critério de atendimento é o de maior avaliação com


95,6 pontos. Isso evidencia que o fator que mais leva e influencia os
clientes a serem promotores gerais da marca é o nível de
atendimento da casa. É a principal lembrança que os clientes terão ao
se recordar da experiência que tiveram no restaurante para criar o
vínculo emocional com a marca.
Próximos passos da Jornada do Cliente

Análise dos critérios para Neutros

Já para avaliações de clientes que foram neutros na satisfação geral da


casa, temos a seguinte distribuição dos outros critérios:

Embalagem NPS: 68,6

Atendimento NPS: 62,4

Ambiente NPS: 53,8

Tempo de Espera NPS: 34,8

Tempo de Entrega NPS: 30,5

Qualidade NPS: 39,9

Custo-Benefício NPS: 5,9

Os critérios com menores pontuações foram


Custo-Benefício, Tempo de Entrega (Delivery) e Tempo de
Espera (Salão), respectivamente. Os clientes neutros, são
consumidores que tiveram alguns fatores que os impediram de ter
uma experiência positiva, nesse caso o atraso em pedidos e no
atendimento pode ter um grande impacto, mesmo com um excelente
produto.
Próximos passos da Jornada do Cliente

Análise dos critérios para Detratores

Analisando de forma isolada somente as avaliações de clientes que


são detratores da marca, temos os resultados:

Embalagem NPS: 27,7

Ambiente NPS: 11,20

Atendimento NPS: -5,8

Tempo de Espera NPS: -18,5

Tempo de Entrega NPS: -18,6

Qualidade NPS: -30,6

Custo-Benefício NPS: -51,4

Os critérios com menor pontuação foram Custo-Benefício e


Qualidade dos Produtos. Ou seja, a qualidade dos pratos e
produtos é um requisito básico e que pode levar um cliente a propagar
uma imagem negativa de um restaurante no seu círculo social.
Pirâmide da
Experiência.
do Cliente.
As 3 camadas da satisfação
dos consumidores
Pirâmide da Experiência do Cliente

A Pirâmide da Experiência do O meio da pirâmide é


Cliente foi uma metodologia representado pelo nível de
desenvolvida por Harley esforço que o cliente tem, seja
Manning e Kerry Bodine em para comprar, para ter um
2012 e tem como principal problema resolvido. Qualquer
objetivo definir camadas de atrito para o cliente, pode se
engajamento em qualquer tipo transformar numa insatisfação.
de experiência do cliente. Por último, o topo da pirâmide, “a
A base da pirâmide é definida cereja do bolo” é fazer com que o
pela capacidade da empresa de cliente tenha uma memória
resolver os reais problemas ou positiva e marcante com a marca.
questionamento dos clientes de Essa conexão emocional é
forma rápida e precisa. responsável por criar
consumidores altamente leais a
uma empresa.

Gerar conexão emocional

Ter baixo esforço

Resolver o problema

Fonte: “The power of putting customers at the center of your business”, de Harley Manning e Kerry Bodine (Forrester)
Pirâmide da Experiência do Cliente

Qual é a pirâmide da experiência do cliente para os


restaurantes?

1. A base da pirâmide - resolver o problema: quando


analisamos clientes que são detratores de uma marca os dois
critérios com indicadores de satisfação mais baixos são preço
e qualidade dos produtos. Ou seja, para o restaurante não
possuir clientes detratores é necessário resolver o problema
de maneira positiva, com um produto de qualidade e preço
competitivo.

2. Meio da pirâmide - baixo esforço: quando analisamos


clientes neutros, os indicadores de satisfação mais baixos
estão relacionados com o tempo de espera dos produtos e
atendimento. Isso mostra que o alto esforço para consumo e
para realizar pedidos produz clientes com considerações
negativas com a operação, não criando clientes leais com a
marca.

3. Topo da pirâmide - vínculo emocional: os clientes


promotores da marca normalmente possuem o atendimento
como o indicador de satisfação maior dentro da operação. Ou
seja, o grande diferencial para criar clientes promotores é o
atendimento para criar vínculo do cliente com a marca.
Correlações
entre
requisitos.
Como cada etapa da
jornada do cliente se
correlaciona.
Correlações entre critérios

Além de ser analisado o resultado isolado para clientes


promotores, neutros e detratores, algumas associações entre
os critérios e o NPS final dos consumidores também foram
criadas.

Clientes
Atendimento
satisfeitos

Quando um cliente avalia positivamente o


atendimento, ele tem 92,1% de chance de se
tornar um consumidor satisfeito com experiência
geral daquele restaurante.

A alta correlação (92,1%) entre a satisfação dos clientes e a


avaliação positiva do atendimento indica que um bom
atendimento é fator chave para a satisfação e experiência
geral dos clientes.
Correlações entre critérios

Clientes Qualidade dos


satisfeitos produtos

Dentre todos os clientes analisados, 67% foram


promotores simultâneos da Qualidade dos
Produtos e do NPS Geral.

A qualidade dos produtos sempre é um requisito que vai


influenciar a satisfação dos clientes seja de forma positiva ou
negativa. Entregar um produto de qualidade, apesar de
parecer algo de certa forma básico ou obrigatório, sempre
será analisado com muito critério pelos consumidores.
Principais
reclamações.
Análise por idade das
avaliações dos consumidores
Principais reclamções

Atendimento

A nuvem de palavras indica claramente uma preocupação


predominante dos clientes em relação ao atendimento no
restaurante.

Os termos como "demora", "lento", "falta", e "esperando" sugerem


que a principal queixa está relacionada à lentidão no serviço. Além
disso, palavras como "atendente", "garçons" e "funcionários" apontam
para uma insatisfação específica com o comportamento e a eficiência
dos membros da equipe. A palavra “pedido” também fica muito
marcante e mostra que erros, demora e pouca orientação e
conhecimento sobre o pedido também é algo que prejudica o
atendimento.
Principais reclamções

Qualidade dos produtos

Os feedbacks sobre a "Qualidade dos produtos" destacam a atenção


dos clientes à excelência dos pratos, como carne, pizza e massa. Há
preocupações com itens servidos frios, duros ou crus, além de
avaliações subjetivas sobre sabor e tempero.

Expressões negativas como "ruim" e "salgada" apontam para muita


insatisfação dos clientes com esses pontos. Além disso, é possível
visualizar os produtos que sofrem com as maiores críticas nos
restaurantes.
Principais reclamções

Tempo de espera

Termos como "demora", "espera", "tempo", "chegar" e "minutos"


destacam a insatisfação com a lentidão do serviço, enfatizando a
espera prolongada para receber os pedidos e ser atendido.

Expressões como "bastante", "quase" e "quando" sugerem uma


percepção de espera excessiva, enquanto termos como "rápido",
"chegou" e "depois" indicam uma expectativa por um serviço mais
ágil.
Principais reclamções

Ambiente

Os feedbacks dos clientes sobre o "Ambiente" destacam a importância


de cuidar não apenas da qualidade da comida e do serviço, mas
também da atmosfera física do estabelecimento. Garantir um ambiente
confortável, com controle adequado da temperatura, música agradável
e espaço bem organizado, pode significar a diferença entre uma
experiência satisfatória e uma decepcionante para os clientes.
Principais reclamções

Custo-benefício

Os feedbacks sobre o critério "Custo-Benefício" refletem a


preocupação dos clientes em equilibrar o preço pago com a qualidade
e o valor recebido. Termos como "preço", "bom", "valor" e "qualidade"
destacam a importância de uma percepção positiva do custo em
relação aos benefícios oferecidos. Além disso, outras palavras como
“atendimento” e “ambiente” estão presentes e mostram a importancia
de uma boa experiência para ter uma boa avaliação do custo-benefício.
Sugestões recorrentes

Sugestões frequentes dos clientes

O termo espaço kids foi citado 3586 vezes durante o ano de 2023
As duas faixas etárias que mais comentam com elogios ou críticas
sobre espaço kids são de 35 a 44 anos e 25 a 34 anos. Isso traz o
insight não só para o espaço kids, mas sim, caso o restaurante atenda
esse perfil de consumidor, a atenção para produtos e experiências
para crianças deve ser frequente.

Isso pode alavancar vendas com outras ocasiões de consumo e cria


possibilidades de trabalhar com estratégias diretamente voltadas ao
atendimento e recepção das crianças e seus pais, no estabelecimento.
Satisfação por
faixa etária
Análise por idade das
avaliações dos consumidores
Satisfação por Faixa Etária

Classificação por Faixa Etária

Promotores

É notório analisar que


clientes entre 35 e 44 anos
são mais exigentes que os
demais. Isso porque estão
em busca de experiências
seguras, aconchegantes e
de excelência, com um
Neutros
atendimento e produto de
nível alto.

Para os públicos mais


novos, existe também uma
tendência a avaliarem de
forma mais positiva e menos
severa a experiência dos
restaurantes.
Detratores
Personas. dos
restaurantes
O comportamento do
consumidor para cada idade.
Personas dos restaurantes

Camila Rodrigues
22 anos
Estudante de Design

Camila é uma estudante de design apaixonada por explorar


novas experiências, especialmente no âmbito gastronômico.
Ela vê os restaurantes como espaços para descobrir novos
sabores e tendências culinárias.

Motivos de compra Promotora da marca


Quando o restaurante oferece
Experimentar pratos
pratos diferentes e modernos.
únicos e inovadores

Promoções e ofertas

Detratora da marca
Restaurantes com boa
Se existir o sentimento que
localização e visual
pagou caro por algo que não
chamativo
entregou o que devia.

Camila busca experiências práticas, que chamem a sua atenção e que também
possuam uma qualidade razoável.
Personas dos restaurantes

André Silva
33 anos
Gerente de Projetos

André é um profissional ativo que valoriza a socialização e


momentos especiais com amigos. Ele escolhe restaurantes principalmente
para encontrar e comemorar com sua rede social. Além disso, a qualidade
dos produtos e a presença de itens diferenciados no cardápio são fatores
essenciais em suas escolhas gastronômicas.

Promotor da marca
Motivos de compra Quando o restaurante oferece
Celebrar e socializar com uma atmosfera amigável, pratos
seus amigos de alta qualidade e opções
diferenciadas no cardápio.
Buscar experiências
gastronômicas diferenciadas

Valoriza restaurantes que Detrator da marca


oferecem promoções para Se a experiência social for
grupos ou eventos especiais comprometida ou se a qualidade
dos produtos não atender às
expectativas.

André procura restaurantes que ofereçam não apenas uma excelente qualidade
gastronômica, mas também um ambiente descontraído e propício para celebrar
momentos especiais.
Personas dos restaurantes

Maria Oliveira
40 anos
Empresária

Maria é uma empresária bem-sucedida que valoriza a tradição


e a confiança em suas escolhas gastronômicas. Ela frequenta
restaurantes não apenas para encontrar e comemorar com amigos, mas
também busca lugares que já conhece e confia. A atmosfera acolhedora e
a qualidade constante dos pratos são fatores cruciais em suas escolhas.

Promotora da marca
Motivos de compra Quando o restaurante oferece um
Celebrar com amigos de forma ambiente agradável, atendimento
descontraída de qualidade e mantém a
consistência na experiência.
|

Valoriza locais que se tornaram


marcantes em sua vida

Busca experiências Detratora da marca


gastronômicas que Se a confiança é quebrada devido
proporcionem conforto a flutuações na qualidade ou
e confiança serviço.

Maria busca restaurantes que ofereçam um equilíbrio entre a de tradição,


confiança e a capacidade de criar memórias duradouras com
amigos e familiares.
Conclusão
Principais insights para
gestores de bares e
restaurantes
Conclusão

Principais insights e conclusões


para empreendedores de bares e
restaurantes no Brasil

Conheça seu público


Entenda o que motiva seus clientes, seus critérios de escolha e
diferenciais. Focar nos desejos do cliente pode guiar estratégias
de marketing e vendas para uma experiência personalizada.

Mapeie a jornada do consumidor


Identifique pontos de contato e crie processos que atendam e
surpreendam suas necessidades para gerar clientes fiéis e leais.

Invista em tecnologia
Acesse dados para decisões assertivas e adapte-se às
mudanças no comportamento do consumidor, consolidando
informações de pesquisas, feedbacks, vendas, marketing e
operação com o intuito de dar mais inteligência para o negócio.

Gestão + Método
Além de tecnologia, o modelo de gestão é determinante para
que os feedbacks e informações de grande valor do negócio,
sejam utilizados no momento certo e da forma correta para
tornar a sua marca inovadora e a referência no mercado.
Conheça o Falaê!.
O Falaê é uma plataforma de pesquisa de satisfação
e experiência do cliente que ajuda restaurantes e
negócios da gastronomia a conhecerem
e escutarem seus clientes.

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simples e personalizada,
restaurantes em todo o Brasil,
conseguem, todos os dias, captar
feedbacks e informações
altamente relevantes para a
melhoria do atendimento e
gestão do negócio.

Além da gestão dos feedbacks


em tempo real, com a tecnologia
do Falaê, empreendedores e
donos de restaurantes
economizam tempo ao conseguir
se relacionar com seus clientes
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Mundo R:
Co-realização Plataforma de
Apoio conteúdo para
restaurantes

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