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Ciências da Natureza e suas

Tecnologias - Ciências
Ensino Fundamental, 7º Ano
A importância dos peixes para a economia
Ciências, 7º ano do Ensino Fundamental.
A importância dos peixes para a economia.

A IMPORTÂNCIA DOS PEIXES


PARA A ECONOMIA
Ciências, 7º ano do Ensino Fundamental.
A importância dos peixes para a economia.

Em épocas passadas, a pesca constitui para a


humanidade uma fonte importante de alimento, além de
proporcionar emprego e benefícios econômicos àqueles
que a ela se dedicam. Antigamente, considerava-se que a
riqueza dos recursos aquáticos era ilimitada. Contudo, o
avanço do conhecimento e a evolução dinâmica da
pescaria, vem mostrando que os recursos podem se tornar
escassos se não forem utilizados racionalmente.
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Peixes ornamentais e economia

A captura e a comercialização de peixes ornamentais para


aquários colocam o Brasil como um dos maiores exportadores de
peixes ornamentais do planeta, especialmente os originados da
região amazônica. Os peixes brasileiros são tidos como os mais
bonitos do mundo por serem multicoloridos e de variadas
espécies, garantindo uma excelente valorização no mercado
internacional.
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Os peixes ornamentais amazônicos

Os peixes ornamentais amazônicos são conhecidos


mundialmente pela sua beleza. São exportados cerca de 20
milhões de peixes por ano. Essa riqueza de espécies
ornamentais na região deve-se a vários fatores: à dimensão
espacial da bacia do Rio Negro, à variedade de condições
ecológicas, à conexão com outras bacias hidrográficas que, ao
juntar suas águas com as do Rio Negro, formam o Rio
Amazonas. Essas ligações permitiram a proliferação e uma
diversidade de diferentes espécies de peixe.
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Manejo de peixes ornamentais

Para a conservação do nível de peixes ornamentais


estáveis em nossos mananciais e garantir um mercado
promissor, há necessidade de políticas de manejo e uso
racional desse potencial. Caso contrário, alguns peixes
podem ser incluídos na lista de animais ameaçados
seriamente de extinção. Outro fator relevante para garantir a
economia local é utilizar um plano de ordenamento e manejo
sustentável para a atividade.
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Imagem: User:Jdieme/GNU Free Documentation License


Peixe ornamental amazônico
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Imagem: Autor Aleš Tošovský / disponibilizado por Shizhaoz / Public domain.


Peixe neon bastante apreciado pela sua cor
fosforescente.
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Imagem: Autor Aleš Tošovský / disponibilizado por Shizhaoz / Public domain.


Peixe vermelho bastante apreciado pela sua cor e beleza.
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Importância econômica da pesca para


comunidades ribeirinhas
A pesca nas comunidades ribeirinhas se destaca como uma
grande fornecedora de proteína de ótima qualidade para a população
local. É dos rios que o pescador tira seu alimento, colaborando para a
economia local. Apesar de o interesse econômico ser regional
apenas, a pesca artesanal colabora para a manutenção do
ecossistema aquático, tendo em vista que ela só é utilizada como
fonte de subsistência.
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Imagem: Autor [[user:]] / disponibilizado por Robbot / Public domain.


Pescadores artesanais ribeirinhos
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Importância econômica da pesca em larga


escala
A pesca industrial fornece um comércio bastante lucrativo,
pois consiste na captura de peixes em larga escala. Não podemos
negar que, por meio dela, obtemos o peixe em mercado, além de
poder ser industrializado para outros fins. No entanto, essa pesca
predatória pode levar facilmente ao colapso do ecossistema costeiro,
como também ao rápido desequilíbrio ecológico. O resultado de um
estudo realizado pelo Fundo Mundial para a Natureza (WWF) atesta
que mais de 75% da população de peixes do mundo está ameaçada
pela pesca predatória. Ela representa uma das maiores ameaças à
biodiversidade marinha em todo o mundo, inclusive no Brasil.
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Imagem: Autor United States Coast Guard, Petty Officer Jonathan R. Cilley /
disponibilizado por Tm / Public domain.
Navio pesqueiro utilizado na indústria.
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Imagem:Eleder/Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported


Utilização de grande quantidade de redes na pesca industrial
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Processo de industrialização do peixe

A cada dia, o processo de industrialização de alimentos se


aperfeiçoa. Nunca o consumidor foi tão exigente como hoje. A
praticidade é muito importante, pois ele prefere o produto
semipronto de modo a facilitar sua vida. Para isso, vários
subprodutos do peixe tiveram que se adequar às exigências do
mercado. Alguns deles como patê de salmão, ração para gato e
cachorro, como também sopa instantânea à base de peixe, podem
ser facilmente encontrados nas prateleiras do supermercado,
revelando, com isso, que a indústria pesqueira é um mercado
bastante promissor .
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Imagem: Autor David Monniaux / disponibilizado por Rainer Zenz / GNU Free
Documentation License.
Patê de atum, iguaria bastante apreciada na culinária mundial.
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Imagem: Autor desconhecido / disponibilizado por Chensiyuan / GNU Free


Documentation License.
Filé de peixe industrializado
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RESPEITO À ÉPOCA DE DESOVA DE


PEIXES DE ECOSSISTEMA DE ÁGUA
DOCE

Piracema é o processo em que o peixe sobe os rios para


procriação. Nessa época, fica proibido a pesca artesanal ou a
indústria de cardumes. No entanto, as pessoas se aproveitam da
fragilidade dos peixes que ficam exaustos por nadar quilômetros de
distância, caindo facilmente na rede. Durante esse período, fica
proibida a pesca de peixe nativo como dourado, salmão e piapara.
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Imagem: Autor Hartley, William W. / disponibilizado por


Wikipeder / Public domain.
Peixe salmão desovando.
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A PRODUÇÃO DE PEIXE EM CATIVEIRO E


SUAS PERSPECTIVAS ECONÔMICAS E
AMBIENTAIS

A criação de peixe em cativeiro (Piscicultura) vem sendo


apontada como uma das alternativas para a escassez da espécie nos
rios e nos oceanos. O viveiro para peixes, além de oferecer emprego
para a população, representa uma fonte econômica bastante rentável
tanto para a escala comercial como para o pequeno piscicultor. A
criação do peixe chamado tilápia em assentamentos de populações de
baixa renda é um bom exemplo de produção.
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Imagem: Autor Frederick Hermanus Van der Bank, University of Johannesburg /


use it for any purpose.
Peixe tilápia, espécie bastante utilizada na piscicultura.
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CONSIDERAÇÕES

PRECISAMOS, URGENTEMENTE, USAR OS RECURSOS


PESQUEIROS DE MANEIRA RACIONAL, RESPEITANDO O TEMPO
DE DESOVA DOS PEIXES. CASO CONTRÁRIO, HAVERÁ UM
PREJUÍZO PARA O AMBIENTE, PARA A BIODVERSIDADE E
ECONOMIA, POR CAUSA DA ESCASSEZ DESSES ORGANISMOS
NO ECOSSISTEMA AQUÁTICO.
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Atividades propostas
Atividade 1

Leitura de um artigo científico, tirado da revista das águas ano


6/número11/2012 que fala sobre a pesca predatória no Brasil.

Os alunos vão ler, em grupo, o texto. Em seguida, marcarão os


pontos mais importantes que merecem discussão em sala de aula. Os
mais relevantes, destacados, serão anotados à parte e, em seguida,
far-se-á o sorteio deles para a apresentação de cada equipe.

Objetivo: discutir a falência do ecossistema aquático por causa da


pesca predatória e sensibilizar a população e autoridades para o
uso racional dos recursos naturais.
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Atividade 2
Os alunos vão pesquisar nas feiras livres de seu bairro quais são os
peixes ornamentais e anotar as seguintes informações:

Nome do peixe
Valor de cada espécie
Procedências deles
Condições de acondicionamento nos aquários das lojas

Após a pesquisa, os alunos vão apresentar em grupo o resultado da


visita de campo por meio de seminários, com discussão final logo após
as apresentações.

Objetivo: Fornecer dados obtidos diretamente de campo,


colaborando para o senso investigativo.
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Para saber mais

Revista das águas


http://revistadasaguas.pgr.mpf.gov.br/edicoes-da-revista/edicao-
atual/materias/a-pesca-predatoria-no-brasil

http://www.vivaterra.org.br/vivaterra_pesca_predatoria.htm

Os desafios da pesca industrial http://www.youtube.com/watch?


v=AbNm81nnkeI
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Bibliografia

BAYLEY, P. B.; PETRERE JR., M., (1989). Amazon fisheries:


assessment methods, current status and management options. Can.
Spec. Publ. Fish. Aquat. Sci., 106: 385-398.

CERGOLE, M. C.; WONGTSCHOWSKI, C. L. D. B. (2003) Dinâmica


das Frotas Pesqueiras. São Paulo, Evoluir, 376 p.

DIEGUES, A. C. S., (1993). Realidades e falácias sobre pescadores


artesanais. IN: Documentos e relatórios de pesquisas nº 7. Centro de
Culturas Marinhas - USP.

DIEGUES, A.C.S. & ARRUDA, R.S. (2001). Saberes Tradicionais e


Biodiversidade no Brasil. Brasília, Ministério do Meio Ambiente; São
Paulo, USP, 176 p (Biodiversidade, 4).
Tabela de Imagens
n° do direito da imagem como está ao lado da link do site onde se conseguiu a informação Data do
slide foto Acesso

7 Autor Jdiemer / GNU Free Documentation http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Guppy- 10/09/2012


License. male.jpg
8 Autor Aleš Tošovský / disponibilizado por http://commons.wikimedia.org/wiki/ 10/09/2012
Shizhaoz / Public domain. File:Neonka_obecna_paracheirodon_innesi.jpg
9 Autor Manuel Anastácio / GNU Free http://commons.wikimedia.org/wiki/ 10/09/2012
Documentation License. File:Goldfish.jpg
11 Autor [[user:]] / disponibilizado por Robbot / http://commons.wikimedia.org/wiki/File:BD- 10/09/2012
Public domain. fishermen.jpg
13 Autor United States Coast Guard, Petty http://commons.wikimedia.org/wiki/ 10/09/2012
Officer Jonathan R. Cilley / disponibilizado File:Russian_coast_guard_vessel_183.jpg
por Tm / Public domain.
14 Autor Eleder / Creative Commons http://commons.wikimedia.org/wiki/ 10/09/2012
Attribution-Share Alike 3.0 Unported. File:Puerto_de_Getaria_%28Gipuzkoa%29.jpg
16 Autor David Monniaux / disponibilizado por http://commons.wikimedia.org/wiki/ 10/09/2012
Rainer Zenz / GNU Free Documentation File:Pates_p1150435.jpg
License.
17 Autor desconhecido / disponibilizado por http://commons.wikimedia.org/wiki/ 10/09/2012
Chensiyuan / GNU Free Documentation File:Doryfill.JPG
License.
Tabela de Imagens
n° do direito da imagem como está ao lado da link do site onde se conseguiu a informação Data do
slide foto Acesso

19 Autor Hartley, William W. / disponibilizado http://commons.wikimedia.org/wiki/ 10/09/2012


por Wikipeder / Public domain. File:Atlantischer_Lachs.jpg
21 Autor Frederick Hermanus Van der Bank, http://commons.wikimedia.org/wiki/ 10/09/2012
University of Johannesburg / use it for any File:Tilapia_rendalli.jpg
purpose.

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