Lara De Carvalho Branco nº28

AQUACULTURA
Índice e apresentação

 Este trabalho foi realizado no âmbito da disciplina de

geografia e irá ser abordada a aquacultura e os
seguintes tópicos
• Definição de aquacultura
• Vantagens e desvantagens
• Localização no mapa
• Diferentes tipos e exemplos
O que é a Aquacultura?
Aquacultura ou aquicultura é o ramo da Zootecnia que estuda a produção
racional de organismos aquáticos, como peixes, moluscos, crustáceos, anfíbios,
répteis e plantas aquáticas para uso do homem, ou seja é o cultivo ou criação de
organismos que se desenvolvem em meios aquáticos em condições naturais
Vantagens da Aquacultura

• É uma forma de fazer chegar peixe ás populações de inúmeros países

(especialmente países interiores com pouca ou nenhuma costa marítima), o que o
mesmo poder não chegar em boas condições ou preços razoáveis.
• É uma alternativa sustentável comparativamente á pesca.
• Consegue aumentar significativamente a quantidade produzida de peixe
comparativamente á pesca.
• É possível manter uma dieta saudável ás espécies, assim assegurando o seu
crescimento saudável, não alterando o seu valor nutritivo.
• Permite preservar espécies em risco de extinção nos meios aquáticos.
• É uma das maiores fontes de peixe para abastecimento mundial.
Desvantagens da Aquacultura
• A qualidade e número dos peixes têm vindo a sofrer mudanças
• Os peixes vivem num habitat artificial
• As rações e os produtos utilizados podem prejudicar o ecossistema caso sejam lançados
no meio ambiente sem o devido tratamento
• Não beneficia diretamente as populações locais
• Mão-De-Obra reduzida
• Produz quantidades grandes e concentradas de resíduos
• Populações densas vulneráveis a doenças
• Tanques excessivamente contaminados para uso após cerca de cinco anos
Tipos de Aquacultura
Aquacultura Extensiva
Utiliza técnicas artesanais, as espécies
são criadas em tanques junto aos seus
habitats naturais, onde recebem
nutrientes e a renovação das águas é
feita consoante as marés. Esta é
caracterizada por ter baixos níveis de
produção e é a menos eficaz
Aquacultura Semi-Intensiva
Utiliza técnicas pouco primitivas e
artificiais, é feita em tanques no solo,
recorre a rações sintéticas industriais
a partir que as espécies criadas
atingem 1 ano de idade. Esta já possui
um nível intermédio de produção
comparativamente aos outros tipos de
aquacultura.
Aquacultura Intensiva
Utiliza técnicas tecnologicamente
avançadas e é o tipo mais moderno e
artificial de aquacultura. As espécies
são criadas em tanques geralmente
dentro de edifícios, a água é renovada
todas as horas a partir de bombas. As
espécies são completamente
alimentadas por rações industriais e é
o tipo que tem os mais altos níveis de
produção.
Principais Regiões Produtoras na UE
Entre os Estados-Membros, os principais produtores aquícolas em 2017 eram Espanha
(21 %), França (15 %), Reino Unido (14 %), Itália (14 %) e Grécia (10 %); em conjunto,
representavam cerca de 74 % do total da produção aquícola. Contudo, em termos do valor
de produção, o Reino Unido era o principal produtor (21 %), seguido da França (16 %),
Espanha (13 %), Grécia (12 %) e Itália (11 %). Os moluscos bivalves (mexilhões, ostras e
amêijoas) predominam em Espanha, França e Itália. O Reino Unido produz principalmente
salmão, enquanto a Grécia produz sobretudo robalo e dourada.
Aquacultura no Mundo e no Tempo
Como podemos verificar neste gráfico a Ásia é
sem sombras de dúvida o continente que mais
produz peixe e que pratica a Aquacultura,
Principalmente em países como o Japão e
China onde o consumo de peixe é muito
popular.

Já este Gráfico mostra-nos como a pesca tem

evoluído nos últimos tempos verificando-se que
a pesca tradicional é um método mais antiquado
e a Aquacultura um método mais popular e
inovador mais utilizado atualmente.
Principais Espécies criadas
As principais espécies criadas através da aquacultura são crustáceos,
moluscos e alguns peixes como por exemplo …
Mexilhão, Truta, Salmão, Ostra Gigante, Ameijoa Japonesa, Robalo,
Dourada, Atum, Carpa Comum, Pescada, Enguia, Lagosta, Lagostim,
Camarão, Corvina, Linguado, Esturjão
Aquacultura em Portugal
Portugal, apesar de possuir uma enorme Costa Portuguesa, excelentes condições
Geográficas e ser um país com livre acesso ao Mar Mediterrâneo e ao Oceano
Atlântico, devido a fatores Políticos Portugal produz apenas 10 mil toneladas
anuais de peixe e relacionados..
As principais espécies criadas são o robalo, a dourada, o berbigão, a truta, a
ameijoa e o linguado.
A maior zona de produção portuguesa é o Algarve e é de lá que provém metade
de toda a produção aquícola portuguesa.
O tipo de regime de aquacultura que domina em Portugal por falta de avanços
tecnológicos é o Regime extensivo.
 Conclusão
Com a realização deste trabalho conclui que aprendi bastante com o mesmo, agora
percebo de forma clara como é produzido maior parte do peixe e criaturas
aquáticas, percebi os diversos métodos e onde são mais utilizados, e mais
importante percebi o que é a Aquacultura e o quão é uma coisa boa e interessante e
cada vez mais necessária.