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MANEJO DE LEITES DO NASCIMENTO AO DESMAME

2 1 INTRODUO As tecnologias implantadas na suinocultura, como o melhoramento gentico, os novos tipos de instalaes, manejo, nutrio e mtodos de criao proporcionaram um grande desenvolvimento da produo, o que levou ao surgimento de doenas, principalmente entricas. Para que ocorra o melhor desempenho, os sunos devem estar sadios, principalmente no que diz respeito ao trato gastrintestinal, para que, dessa maneira, o animal aproveite todo o nutriente possvel ingerido na dieta. Este trabalho visa atualizar os conhecimentos no manejo do leito do nascimento at o desmame, incluindo o manejo das salas de maternidade, das fmeas gestantes, entre outros, permitindo a produo de leites sadios para um timo resultado da granja em animai terminados. 2.1 Preparao da maternidade As salas da maternidade devem ser manejadas no sistema todos dentro todos fora, com um vazio sanitrio de no mnimo 5 dias, com a sala anteriormente limpa e desinfetada. As fmeas gestantes devem ser transferidas 7 dias antes do parto previsto para a sala, a fim de se adaptar ao ambiente (bebedouro, comedouro, piso e temperatura). Todas as matrizes devem ter ficha individual, para anotaes da fmea e sua leitegada; Na sala importante verificar a situao e funcionamento: Comedouro; Bebedouro: porca em lactao consome 20-30 l gua / dia, ou seja, o bebedouro deve ter sada de 2 litros/minuto; Temperatura: na sala de parto deve estar prxima de 18 C. Para controle da temperatura, utilizar um termmetro, instalado no centro da sala, numa altura de fcil verificao; Cortinas ou janelas; manejadas corretamente para manter a temperatura na faixa de conforto trmico; Cela parideira: em algumas instalaes, regular a altura da ltima barra de ferro para 28 cm; Escamoteador. manter temperatura interna de 26 a 32 C, de preferncia regulada por termostato;

3 2.2 Limpeza e desinfeco das instalaes No mnimo 2 vezes ao dia, com vassoura e p; Quando a sala for desocupada, inicia-se a limpeza e lavagem no mesmo dia. No dia seguinte aps o trmino da lavagem, deve desinfetar a sala e caiar, permanecendo vazia at a entrada do novo lote. O desinfetante utilizado, bem como sua utilizao, deve ser de acordo com a propriedade de cada produto. 2.3 Parto e cuidados com os leites e porcas Os partos que ocorram no perodo normal de trabalho devem ser acompanhados; Como o leito recm-nascido possui os sistemas de termorregulao e imunitrio pouco desenvolvidos, necessrio fornecer um ambiente limpo, desinfetado, seco e aquecido (32 C). Deve-se realizar a seguinte prtica na sequncia conforme os leites forem nascendo: Secar as narinas e a boca do leito; Massagear o dorso e regio lombar, ativando a circulao e estimulando a respirao; O Amarrar o cordo umbilical, cortar, entre 3 a 5 cm de sua insero e desinfetar. Para a ligadura, usar um cordo previamente desinfetado ou embebido em desinfetante, e usar tesoura cirrgica desinfetada para o corte. Para a desinfeco do umbigo, utilizar um frasco de boca larga contendo tintura de iodo a 5%. Imergir o umbigo nesta soluo pressionando o frasco contra o abdmen do leito e fazer um movimento de 180 para que o desinfetante atinja a base do umbigo. O umbigo deve permanecer na soluo por 5 segundos. O Corte dos dentes, com alicate prprio, deve ser feita rente gengiva. O alicate deve ser limpo e desinfetado entre uma e outra leitegada. O Reanimao de leites aparentemente mortos. Interferir no parto somente quando necessrio. Logo aps o nascimento forar o leito a mamar o colostro! Escamoteador: deix-lo limpo e aquecido para os leites.

4 2.4Colostro O leite produzido nas primeiras 24 horas aps o parto recebe o nome de colostro. Ele muito bem digerido pelos leites (mais de 97%) e atende as necessidades de todos os nutrientes do leito, incluindo os anticorpos. Logo ao nascer, os leites possuem apenas 2% de gordura corporal total, sendo um nvel extremamente baixo e que se no suplementado com fontes externas ir se esgotar em poucas horas. Caso a temperatura do ambiente esteja excessivamente baixa (menor que 19C), essa reserva se esgotar mais rapidamente. A capacidade do leito em absorver os anticorpos do colostro limitada, e comea a diminuir logo aps o nascimento e, 24 a 36 horas depois, no ocorre mais. Para assegurar uma ingesto adequada de colostro pelos leites, necessrio coloc-los para mamar j na primeira hora aps o nascimento. por isso que o fornecimento do colostro nas primeiras horas de vida de fundamental importncia. No apenas pelo seu aspecto imunolgico, mas principalmente para a manuteno das reservas corporais de energia. O alto teor de energia do colostro (Tabela 1) e do leite proporciona o acmulo de reservas de gordura para o perodo de aleitamento, que chegam de 12 a 15% do peso corporal ao desmame realizado entre a terceira e quarta semana de vida. Tabela 1 - Composio nutricional do colostro da matriz Composio Matria seca, % Protena Bruta, % EB calculada, kcal/kg Gordura, % Lactose, % Cinzas, % Clcio, % Fsforo total, % Fonte: adaptado de Ferreira et al. (1986). MS 87,00 24,84 5801 39,19 20,01 3,37 1,00 0,79

Auxiliar o leito mais fraco a mamar uma prtica indispensvel, pois estes animais tm dificuldade para disputar as tetas com os irmos mais pesados. No mamar o colostro significa perder a proteo da imunidade passiva fornecida pelos anticorpos e sofrer consequncias at os 25/30 dias

5 de idade, quando o leito ter sua imunidade ativa. Quanto ao ganho de peso, podemos observar na tabela a seguir (tabela 2), que j no primeiro dia de vida, a no ingesto de colostro pode representar uma perda considervel de at 9% no peso corporal do leito. Tabela 2. Ganho de peso de leites que receberam ou no o colostro Peso do leito (g) Ao nascer Com colostro Sem colostro 1.249 1.242 24 horas 1.345 1.142 Ganho de peso (g) + 96 - 100

Fonte: www.porkworld.com.br 2.5 Primeira mamada A porca tem suas glndulas mamrias distribudas em duas fileiras paralelas desde a regio peitoral at a prega da virilha, estando dispostas em trs grupos: peitorais, abdominais e inguinais. As glndulas peitorais apresentam certas vantagens em relao s demais, como: leite mais abundante, mais adocicado e mais gorduroso; com a estimulao, os leites podem ter maior sucesso para promover a descida do leite; os tetos so mais compridos e flcidos, sendo os preferidos pelos leites por permitir melhor contato durante a mamada; os tetos dianteiros, na fileira junto ao piso, esto mais disponveis, quando a porca est deitada. Estes fatores mostram por que os leites do preferncia s glndulas mamrias peitorais, para as outras preferem as intermedirias e depois as inguinais. Como cada leito escolhe seu teto, os animais mais pesados localizam-se nas mamas peitorais, os mdios nas intermedirias e os menos pesados nas inguinais. Os leites escolhem seu teto nos primeiros trs dias aps o parto, e no dividem o mesmo teto. Para evitar a desigualdade na leitegada, recomenda-se orientar o leito nas primeiras mamadas, colocando os leites mais fracos para mamar, sozinhos, nos tetos peitorais. Aps estes terem mamado, soltam-se os demais. Este procedimento deve ser seguido at a leitegada aparentar uniforme.

6 2.6 Capacidade de aleitamento e transferncia de leites Como a capacidade de criao da porca est relacionada, com nmero de glndulas mamrias e tetos funcionais que tm, quando o nmero de leites nascidos ultrapassa essa capacidade, deve-se transferir alguns leites para porcas recm-paridas. Essa transferncia deve ser feita o mais tardar nos primeiros trs dias da porca adotiva, j que as glndulas mamrias no utilizadas, tendem a involuir. Como nunca se sabe se a porca vai rejeitar o leito, recomenda-se esfregar a placenta da porca adotiva nos leites a serem transferidos, isso se a transferncia for feita logo aps o parto. Quando no h esta possibilidade, deve-se juntar os leites da porca adotiva, com aqueles a serem transferidos no escamoteador, ou um cesto, durante 20 minutos e pulveriz-los com uma soluo fraca de creolina ou outro produto, para que fiquem com o mesmo cheiro dos filhos dela, outra maneira manter o grupo, com os leites adotivos, separados da me adotiva, durante 2-3 horas para o bere ficar cheio num ponto que a porca sinta necessidade de amament-los. 2.7 Transferncia cruzada de leites Em criaes onde as maiorias dos partos se concentram num intervalo programado, ou sincronizao de partos, pratica-se a transferncia cruzada de leites, visando igualar o peso e o nmero de leites por leitegada. Os leites mais leves devem ser transferidos para uma porca, de primeiro ou segundo parto, que possui tetos pequenos. A transferncia cruzada pode trazer bons resultados ao produtor quando procura melhorar o desenvolvimento e reduzir o ndice de mortalidade do leito. Lembrando-se que a transferncia deve ser realizada at 24 aps o parto, antes que cada leito determine seu teto. 2.8 Criao ou aleitamento artificial de leites Ocorrem situaes em que a porca adoece aps o parto, de tal maneira que diminui a produo de leite, ou mesmo morre, e no h a possibilidade de transferir os leites para outra fmea, que h a necessidade de cri-lo artificialmente. Porm a sobrevivncia do recm-nascido depende da imediata iniciao da alimentao artificial e fornecimento de ambiente aquecido.

7 O sucesso do mtodo depende dos leites mamarem o colostro, quando isto no ocorre deve-se fornecer o colostro de vaca. O leito mama a cada 60 minutos, cada mamada dura 25 segundos, onde o leito ingere 20 a 60 g de leite, dessa maneira deve alimentar o leito cerca de 22 vezes por dia. Como substituto do leite da porca, pode-se utilizar leite de vaca, de ovelha ou de cabra, como mostra a tabela 3. Tabela 3. Receita para substitutos de leite da porca Componentes e volume Volume Nata cido ctrico Tetraciclina
1 1

Tipo de leite Vaca litro 1 colher de sopa 0,1 0,2 g 50 mg Cabra litro 0,1 0,2 g 50 mg Ovelha litro 0,1 0,2 g 50 mg

- o cido ctrico pode ser substitudo por suco de limo, na dosagem de uma

colher de ch at uma de sopa. A dosagem do substituto do leite depende da idade do leito, variando de 20 ml (2 colheres de sopa) a 50 ml, numa frequncia de 22 vezes ao dia para leites recm-nascidos. Pode aumentar a dosagem conforme a idade dos animais. Com uma semana de vida pode aumentar o intervalo de fornecimento do substituto do leite e coloca-se a disposio dos animais rao pr-inicial. Com trs semanas de idade pode substituir o substituto de leite pela rao. O substituto do leite deve estar a 38C, no momento da amamentao. 2.9 Aplicao de glicose a 5% via intraperitonial ou subcutnea Para fortificar leites fracos, ou animais que perderam muito sangue durante o nascimento, recomenda-se aplicar 3 a 5 ml de soluo de glicose a 5% por via intraperitonial ou subcutnea, no primeiro dia de vida, como fonte de energia. A aplicao poder ser repetida no terceiro ou quarto dia, por ocasio do tratamento profiltico contra anemia ferropriva. Utilizar sempre agulhas e seringas limpas e esterilizadas. Verificar se o soro glicosado est bem conservado, sem depsitos ou turbidez. Frascos de soro j usados devem ser bem fechados e mantidos em geladeiras, por curto

8 espao de tempo. Aplicar o soro na temperatura ambiente. Sem esses cuidados na aplicao de soro via peritonial, podem ocorrer problemas de peritonite. 2.10 Eliminao dos leites O ndice de mortalidade entre leites durante o perodo de lactao, bem como seu desenvolvimento, est intimamente relacionado com o peso e o vigor ao nascimento. Para que o leito tenha boa chance de desenvolvimento, seu peso ao nascer deve ser igual ou superior a 1.200 g. Em criaes que se trabalha com grupos de fmeas, pode-se aumentar a chance de sobrevivncia de leites com peso entre 700 a 1.200 g, atravs da transferncia cruzada de leites e da orientao das primeiras mamadas. Recomenda-se eliminar leites com peso abaixo de 700 g. 2.11 Corte da cauda Como medida preventiva ao canibalismo adotado o corte do ltimo tero da cauda. A prtica do corte deve ser feita nos primeiros trs dias de vida do leito, sendo efetuada de vrias maneiras: a)Com alicate desinfetado, podendo ser o mesmo utilizado para corte dos dentes, corta-se o ltimo tero de uma s vez, aplicando uma soluo de iodo para desinfetar o local; b)No ultimo tero da cauda, esmaga-se com um alicate. Dentro de quatro dias haver a queda do tero final da cauda, como conseqncia do esmagamento. Este mtodo evita hemorragia no local do corte; c)Alguns criadores vm utilizando um pequeno soldador eltrico, com a extremidade semelhante a um pequeno machado que aquece com o aparelho ligado. Segura-se o animal com a cauda apoiada sobre uma superfcie plana (tbua), e num nico gesto corta-se a cauda do leito. 2.12 Medicao preventiva contra anemia ferropriva Considera-se eficiente e correta uma aplicao subcutnea ou intramuscular de 200 mg de ferro dextran entre o terceiro e quinto dia de vida.

9 2.13 Fornecimento de gua aos leites O leite da porca no satisfaz a necessidade de gua do leito, por isso deve ser fornecida aos leites gua limpa e de boa qualidade a partir do dcimo dia de vida ou, quando for oferecida a primeira rao. A gua deve ser potvel, limpa e fornecida vontade. Em granjas onde no existem bebedouros automticos, deve ser trocada com freqncia. 2.14 Fornecimento da primeira rao aos leites Quanto mais cedo for fornecida a primeira rao aos leites, maior ser o peso na desmama, sendo indispensvel oferecer a rao j na segunda semana de vida dos leites. 2.15 Castrao dos leites A castrao de leites destinados ao abate pode ser realizada em qualquer idade, mas existem certas vantagens na castrao com poucas semanas de vida, por exemplo, facilidade da operao. Apesar dos vrios mtodos de castrao utilizados, os princpios bsicos a serem observados antes, durante e depois da castrao dos leites so: a)No castrar animais doentes, como por exemplo, com diarria, pois isso aumenta a possibilidade de ocorrer infeces no local da inciso; b)Examinar os leites quanto apresentao de hrnia escrotal e criptorquismo; c)As baias onde se encontram os leites devem estar limpas; d)O material a ser utilizado deve estar limpo e desinfetado ou esterilizado; e)Usar balde com soluo desinfetante para manter os instrumentos limpos, limpar as mos entre uma castrao e outra; f)Castrar sem mexer dentro da inciso para retirar os testculos, para evitar contaminao dentro da inciso; g)Aplicar cicatrizante na inciso logo aps a castrao. A castrao pode ser feita pelo mtodo inguinal ou escrotal, sendo que o primeiro mtodo pode ser feito junto com a aplicao de ferro, enquanto a escrotal deve ser feita aps o oitavo dia de vida. Evitar no dia da castrao realizar outras prticas de manejo, como vacinao, desmama, etc.

10 2.16 Vacinao Esquema de vacinao recomendada: Doena Erisipela Leptospirose Pleropneumonia Pneumonia enzotica Rinite atrfica Salmonelose Idade (dias) 1 dose 42 21 21 7
a

2a dose 59 42 63 21

7 21

21 60

Para a doena de Aujeszky, como a doena existe na forma endmica (regional), o uso de vacina s pode ser feito com permisso do Ministrio da Agricultura. A vacinao para a PSC usada nas reas ainda no declaradas livres da doena, no caso s Norte e Nordeste no so livres da doena. Rinite atrfica pode ser atravs da imunizao apenas das porcas e marrs: Marrs 6 a 3 semanas antes do parto previsto; Porcas: 3 semanas antes de cada parto subseqente. Lembrando que primeiro deve-se observar que doenas ocorrem na regio e na propriedade, para fazer o esquema de vacinao de acordo com a exigncia do local. 2.17 Desmame O processo de desmame difcil para o leito em qualquer idade, pois alm de perder o contato com a porca, ocorrem vrios fatores estressantes, como a troca de alimentao; perda da proteo de anticorpos proporcionada pela ingesto do leite; mudana de ambiente, brigas, entre outros. O manejo no desmame ser discutido em prximo encontro.

11 2.18 Resumo das prticas no manejo dos leites Na tabela 4 encontra-se resumido as prticas de manejo para os leites na maternidade. Tabela 4. Prticas de manejo de acordo com a idade do leito IDADE DO LEITO PRTICAS DE MANEJO Secar narinas e limpar boca; Massagear o leito na regio lombar; Amarrar, cortar e desinfetar o cordo umbilical; Colocar os leites para mamar o colostro, orientando as mamadas; Cortar os dentes; Aps o parto, retirar a placenta e limpar a baia; Aplicao de ferro dextrano; Eliminao dos leites com peso inferior a 700 g; Transferncia de leites; Fornecimento de gua. Corte da cauda; Fornecimento de rao pr-inicial; Castrao Corte da cauda; Fornecimento de rao pr-inicial;

Nascimento

1 ou 2 dias de vida

7 dias de vida

12 3. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS Suinocultura intensiva: PRODUO, MANEJO E SADE DO REBANHO. (1998) Ed. SOBESTIANSKY, J.; WENTZ, I.; SILVEIRA, P. R. S. da; SESTI, L. A. C. Braslia: Embrapa-SPI; Concrdia: Embrapa-CNPSA, 388p. BIPERS: procedimentos bsicos na produo de sunos. (1997) Ed. DARTORA, V.; MORES, N.; WOLOSZYN, N. Concrdia: Embrapa-CNPSAEMATER/RS, 23p. VENTURA, B.G. (2003) Probiticos em raes para frangos de corte. Tese (Mestrado em Zootecnia) Lavras MG, Universidade Federal de Lavras UFLA, 66 p.