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Doenas
Dra. Andrea Brechelt
Agradecimento
Agradeo a todos os escritores e a todas as escritoras deste mundo por me darem a possibilidade de aprender
com seus livros, manuais e folhetos. Espero, de corao, que este manual seja estudado com a mesma
intensidade com a qual eu tenho lido as publicaes de vocs e espero tambm que seja til para muita gente.
A Autora
Traduo e reviso:
Hildegard Susana Jung
Jaime Miguel Weber (CAPA) jaime@viavale.com.br
ndice
1.
2.
3.
4.
5.
5.1
5.2
5.3
5.4
6.
7.
7.1
7.2
7.3
7.4
7.5
7.6
7.7
7.7.1
7.7.2
7.8
7.8.1
7.8.2
7.8.3
7.8.4
7.8.5
7.8.6
7.8.7
7.8.8
7.8.9
7.8.10
8.
Introduo
A problemtica da agricultura convencional
O conceito de pragas
As causas da apario de pragas
Os inseticidas como uma soluo
Organoclorados
Organofosforados
Carbamatos
Piretroides
O conceito de Manejo Integrado de Pragas (MIP)
Medidas para a proteo natural dos cultivos contra pragas e doenas
Cultivos mistos e diversificao
Rotao de cultivos
Ritmo natural dos insetos
Preparao do solo
Cercas vivas
Armadilhas
Organismos benficos
Os diferentes tipos de organismos e seus efeitos
Mtodos de utilizao
Extratos de plantas
O Nim (Azadirachta indica A. Juss), Fam. Meleaceae
A Violeta (Melia azedarach), Fam. Meliaceae
O Alho (Allium sativum), Fam. Liliaceae
A Pimenta Picante (Capsicum frutescens), Fam. Solanaceae
O Papaia (Carica papaya), Fam. Caricaceae
O Guanabano (Annona muricata), o Mamo (Annona reticulata), Fam. Anonaceae
O Fumo (Nicotiana tabacum), Fam. Solanaceae
O Piretro. (Chrysanthemum cinerariefolium), Fam. Asteraceae
Outros inseticidas botnicos
Outros extratos
Reflexes finais
Anexos
Literatura consultada
Tabelas
1. Introduo
A agricultura moderna, com a implementao
de monocultivos em grande escala, tem
provocado vrios problemas no que se refere
s doenas e pragas resistentes e
especializadas nas plantas cultivadas.
A utilizao excessiva de praguicidas de
origem qumica e sem prvia assistncia
tcnica, em lugar de resolverem o problema,
tem produzido fortes danos produtividade
da agricultura, ao ser humano e natureza.
2.
A problemtica da agricultura
convencional
Condies climticas
Tipo e condies de cultivo
Tipo de pesticidas
Concentrao aplicada
Formulao
Ingredientes inertes
Mtodo de aplicao
Condies da equipe
Durao da aplicao
Direo do vento
Ateno durante o trabalho
Entre outros fatores
Tipo de Contato
Efeitos
Sintomas diretos:
Enjo, vmito, contraes
espasmdicas, coma.
Sintomas crnicos:
Prejuzos ao fgado e aos rins,
esterilidade, mudana de
hemograma, tumores, reaes
alrgicas, mudanas
dermatolgicas, entre outros.
Intoxicaes
500,000
-
Mortes
Fontes
5,000
20,640
750,000
1.5 2.0
milhes
1.5 milhes
13,800
40,000
WHO 1973
Coppelstone
1977
Bull 1982
Sim 1983
28,000
Levine 1986
!
!
!
Na Regio Tropical:
Aplicou-se 15 % dos pesticidas em nvel
mundial!
Registrou-se 50 % das intoxicaes por
pesticidas!
Registrou-se 75 % dos casos de morte por
pesticidas!
Algumas investigaes tm mostrado que
50% das intoxicaes e 75% dos casos de
morte por pesticidas acontecem em pases da
regio tropical, apesar de que ali sejam
aplicados somente 15% dos pesticidas
utilizados a nvel mundial.
!
!
!
!
!
Contaminao do ar (organofosforados).
Contaminao do solo (organoclorados).
Contaminao da gua (organoclorados e
organofosforados).
Formao de resistncias contra os
pesticidas.
Eliminao dos inimigos naturais
(produtos no seletivos).
Reduo da populao de abelhas.
Envenenamento de aves e peixes.
Reduo da biodiversidade, entre outros.
Categoria
toxicolgica
3. O conceito de pragas
Pragas ocasionais
So espcies cujas populaes se apresentam
em quantidades prejudiciais somente em
certas pocas, enquanto que em outros
perodos perdem importncia econmica. O
incremento populacional de uma maneira
geral est relacionado com as mudanas
climticas ou com os desequilbrios causados
pelo homem.
Pragas potenciais
preciso entender que, a grande maioria das
espcies que aparece dentro de uma
plantao, tem populaes baixas, sem afetar
a quantidade e a qualidade das colheitas. Mas
se, por alguma circunstncia, desaparecessem
os fatores de controle natural, estas pragas
potenciais poderiam passar s categorias
anteriores. Por exemplo: a aplicao
exagerada de inseticidas, que tambm mata
os benficos, e as monoculturas, entre outras
atividades, pode causar esta mudana.
Pragas migratrias
So espcies de insetos no residentes nos
campos cultivados, mas que podem chegar a
eles periodicamente, devido a seus hbitos
migratrios, causando severos danos.
Podemos citar como exemplo as migraes
de lagostas.
Pragas-Chave
5.
5.2
Organofosforados
Organoclorados
10
organofosforados,
inibindo
a
colinesterasa nas sinapses nervosas.
5.3
bsicas
Piretrides
Acetil-
dos
Carbamatos
11
12
7.
Controle biolgico
13
7.1
Muitos dos organismos nocivos mais importantes so monfagos, ou seja, se especializaram em um gnero de espcies vegetais,
ou inclusive em uma s espcie. O cultivo de
uma planta ou o cultivo contnuo desta
mesma planta cria as condies de vida para a
multiplicao acelerada de algumas pragas.
14
muito melhor tambm a integrao de cultivos permanentes, como, por exemplo, rvores
frutferas, palmeiras ou outro tipo de rvores.
Uma forma especial a semeadura de plantas
repelentes, muitas vezes no comestveis,
contra
algumas
pragas
especficas,
aproveitando, por exemplo, seu forte cheiro
para afastar os insetos e outros tipos de
animais. Algumas plantas que podem usadas
como repelentes so as seguintes: coentro,
salsa, aipo, menta, hortel, crisntemo,
gergelim e algumas gramneas. De uma
maneira geral, podem ser de grande efeito
contra as larvas de borboletas e nematdeos.
7.2
Rotao de cultivos
Raiz
Hortali Sement
as de
es
folhas
Frutas Pasto/
Ervas
Batata
inglesa,
batatadoce,
cebola,
cenoura,
mandioca,
alho,
beterraba,
rabanete.
Repolho,
alface,
aipo,
espinafre,
couve
chinesa,
manjerico
, coentro
Tomate,
abbora,
alho,
melo,
berinjela
, pepino
Milho,
lentilhas,
feijo,
feijoguando
2 ou 3 anos
de mistura
permanente
de ervas
leguminosas
quando h
produo
animal
(poca de
descanso)
15
7.4
Preparao do solo
7.6
Armadilhas
Cercas-vivas
16
da assim, este tipo de processo pode acelerarse por inoculao, dado que os patognicos
em geral podem aplicar-se em forma de
produtos fabricados de acordo com uma frmula. J existem vrios produtos comerciais
deste tipo no mercado internacional.
Organismos benficos
seus efeitos
Os organismos benficos utilizados para o
controle biolgico podem classificados em
quatro grupos:
Patognicos.
Parasitides.
Predadores.
Fitfagos.
Patognicos
Entre os patognicos que atacam aos artrpodos, encontram-se bactrias, fungos, vrus
e protozorios. Os patognicos esto sempre
latentes no ecossistema. Sob condies favorveis, produz-se de forma espontnea um
aumento de sua populao e reduz-se as dos
organismos daninhos. De uma maneira geral,
estes aumentos da populao de um patognico se produzen somente quando a densidade da populao de uma praga j alcanou um
ponto crtico e o cultivo j sofreu danos. Ain-
Parasitides
Cephalonomia stephanoderis
17
Os
parasitides
so
insetos
cujo
desenvolvimento acontece no corpo de um
inseto hspede, causando a morte deste. Em
geral, os parasitides atacam a uma
determinada espcie, e sua densidade de
populao depende diretamente da populao
da espcie hspede. Ainda assim, o
desenvolvimento dos parasitides acontece
com atraso em relao ao do hospedeiro, de
modo que um rpido aumento da densidade
da populao de organismos nocivos produz
danos nos cultivos, antes de que os
parasitides possa, inibir a sua ao.
Predadores
Mtodos de utilizao
18
Extratos de plantas
19
Controla:
larvas
de
lepidpteros,
colepteros, himenpteros, dpteros,
adultos de colepteros, hompteros e
heterpteros pequenos, etc.
Preparao: 30 gramas de sementes
modas, 20 gramas de massa moda ou 80
gramas de folhas modas para 1 litro de
gua. Esperar entre 5 e 8 horas, misturando bem o lquido; coar para a aplicao.
Aplicao: se aplica com uma bombamochila, cedo pela maana ou tardinha,
cobrindo bem toda a superficie da planta,
especialmente no avesso das folhas.
preciso fazer pelo menos 3 aplicaes (6
a 8 dias entre cada aplicacin) segundo a
incidncia das pragas.
Ateno: no afeta aos animais de sangue
quente, nem aos seres humanos, no se
acumula no meio ambiente e tem muito
pouco efeito contra organismos benficos.
20
21
Tabela 6:
Ingredientes ativos das sementes de Azadirachta indica A. Juss e seus
principais efeitos contra as pragas de cultivos (segundo Gruber, A. 19991, adaptado).
Grupo de Compostos do Nim e seus efeitos mais importantes
Nimbine
Salannine
Lepidoptera
Coleoptera
Hymenoptera
(larvas)
Extrato das
__________ sementes
ricas en
Azadirachtina
Extratos das
__________ sementes,
com leo e
Azadirachtina; leo de
Nim
Extratos das
__________
__________
sementes
ricos em
Azadirachtina
leo das
sementes,
extratos de
folhas com
Azadirachtina
__________ __________ __________
Extratos de
sementes e
folhas com
leo
Extratos do
leo com
Azadirachtina
__________ __________ __________ __________ __________ __________ Extratos das
sementes
com leo
__________
__________ __________ __________ Extratos de
folhas e
sementes
ricos em
Nimbin
Diptera (larvas)
Homoptera
Heterptera
(adultos)
Orthoptera
Orthoptera
Tysanoptera
Nematides
Legenda:
__________ __________
Fortes Efeitos
Reduo da
fertilidade
__________
Efeitos leves
_____
22
Inibio de
pr ovos
leos
Efeitos
repelentes
Coleoptera
(adultos)
AntiAlterao
alimentcios da
Metamorfose
Azadirachtine
Pragas
(insetos,
nematides)
Alteraes
no
comportame
nto
Produtos
do Nim
Pimenta
Tomate
Repolho
Beterraba
Quiabo
Abbora
Alface
Berinjela
Berinjela
Melancia
Pepino
Pragas
Vermes do melo (Diaphania
hyalinata, Diaphania nitidalis)
Mosca branca (Bemisia tabaci)
Pulges: Myzus persicae, Macrusiphum
euphorbiae.
Lepidpteros: Spodoptera spp.,
Heliothis sp.
Mosca branca (Bemisia tabaci)
Mosca branca (Bemisia tabaci)
Mosca minadeira (Liriomyza trifolli)
Pulges: Myzus persicae, Macrosiphum
euphorbiae.
Vermes de alfinete (Keiferia
lycopersicella)
Cupim da batata (Gnorimoschema
opecullella)
Vermes dos frutos (Heliothis zea, H.
virescens, Spodoptera spp.)
Cupim da couve (Plutella xylostella)
Falso medidor da couve (Trichoplusia
ni)
Pulges: Lipaphis erysimi, Brevicorne
brassicae.
Minadores: Liriomyza sp., Spodoptera
exigua
Pulges
Mosca branca (Bemisia tabaci)
Verme dos frutos (Heliothis zea, H.
virescens, Spodoptera spp.
Pulges: Aphis gossypii, Myzus
persicae
Verme do melo e pepino (Diaphania
hyalinata, D. Nitidalis)
Mosca branca (Bemisia tabaci)
Pulges
Mosca minadora (Liriomyza spp.)
Pulges: Myzuz persicae, Macrosphum
euphorbiae
Moscas minadoras: Liriomyza trifolli
Vermes de alfinete (Keiferia
lycopersicella)
Mosca branca (Bemisia tabaci)
Cupim da batata (Gnorimoschema
opecullella)
Vermes com chifres (Manduca spp.)
Vermes do melo e do pepino
(Diaphania hyalinata, D. nitidalis)
Mosca branca (Bemisia tabaci)
Pulges
Verme do melo e do pepino
(Diaphania hyalinata, D. nitidalis)
Mosca branca (Bemisia tabaci)
Pulges
Sementes Modas de
Nim
875 g P.C./tarefa
leo Manipulado de
Nim
175 cc P. C./ tarefa
525 g P. C./tarefa
1,750 g P. C./tarefa
1,312 g P.C./tarefa
1,050 g P.C./tarefa
788 g P.C./tarefa
656 g P.C./tarefa
394 g P.C./tarefa
1,312 g P.C./tarefa
1,295 g P.C./tarefa
875 g P.C./tarefa
1,295 g P.C./tarefa
788 g P.C./tarefa
1,050 g P.C./tarefa
525 g P.C./tarefa
1,050 g P.C./tarefa
875 g P.C./tarefa
175 cc P.C./tarefa
525 g P.C./tarefa
875 g P.C./tarefa
175 cc P.C./tarefa
525 g P.C./tarefa
875 g P.C./tarefa
175 cc P.C./tarefa
525 g P.C./tarefa
1,050 g P.C./tarefa
1,050 g P.C./tarefa
210 cc P.C./tarefa
210 cc P.C./tarefa
630 g P.C./tarefa
630 g P.C./tarefa
2,100 g P.C./tarefa
420 cc P.C./tarefa
1,260 g P.C./tarefa
750 g P.C./tarefa
156 cc P.C./tarefa
450 g P.C./tarefa
1,500 g P.C./tarefa
1,750 g P. C./tarefa
875 g P.C./tarefa
312 cc P.C./tarefa
175 cc P.C./tarefa
175 cc P.C./tarefa
900 g P.C./tarefa
1,050 g P.C./tarefa
525 g P.C./tarefa
1,750 g P. C./tarefa
350 cc P.C./tarefa
1,050 g P.C./tarefa
1,312 g P.C./tarefa
262.5 cc P.C./tarefa
787.5 g P.C./tarefa
2,624 g P.C./tarefa
2,624 g P.C./tarefa
750 g P.C./tarefa
1,500 g P.C./tarefa
525 cc P.C./tarefa
525 cc P.C./tarefa
156 cc P.C./tarefa
312 cc P.C./tarefa
1,574 g P.C./tarefa
1,574 g P.C./tarefa
450 g P.C./tarefa
900 g P.C./tarefa
1,312 g P.C./tarefa
1,312 g P.C./tarefa
262.5 cc P.C./tarefa
262.5 cc P.C./tarefa
787.5 g P.C./tarefa
787.5 g P.C./tarefa
2,624 g P.C./tarefa
1,312 g P.C./tarefa
525 cc P.C./tarefa
262.5 cc P.C./tarefa
1,574 g P.C./tarefa
787.5 g P.C./tarefa
1.312 g P.C./tarefa
1,312 g P.C./tarefa
262.5 cc P.C./tarefa
262.5 cc P.C./tarefa
787.5 g P.C./tarefa
787.5 g P.C./tarefa
2,624 g P.C./tarefa
2,624 g P.C./tarefa
875 g P.C./tarefa
525 cc P.C./tarefa
525 cc P.C./tarefa
175 cc P.C./tarefa
1,574 g P.C./tarefa
1,574 g P.C./tarefa
525 g P.C./tarefa
1,750 g P. C./tarefa
1,750 g P. C./tarefa
350 cc P.C./tarefa
350 cc P.C./tarefa
1,050 g P.C./tarefa
1,050 g P.C./tarefa
Legenda:
P. C. = Produto concentrado
1 tarefa : 628.93 m2
-A quantidade de gua a utilizar no exceder a dose mnima do produto por litro de gua.
23
Massa de Nim
7.8.1
7.8.2
(Allium
sativum),
Fam.
O Alho
Liliaceae
7.8.3
24
A
Pimenta
Picante
(Capsicum
frutescens), Fam. Solanaceae
7.8.5
O Guanabano (Annona
muricata), o Mamo (Annona
reticulata), Fam. Anonaceae
25
7.8.8
7.8.9
O Piretro (Chrysanthemum
cinerariefolium), Fam.
Asteraceae
Planta
Substncia ativa
Rotenona
Derris sp.
Fam. Leguminosa
Cuasinoides
Quassia amara
Fam. Simarubaceae
Mammea americana Mammein
Fam. Guttiferaceae
Ricinus communis
Fam. Emphorbiacea
Schoenocaulon
officiale
Fam. Liliaceae
leos
Ocimum basilicum
essenciais
Fam.Lamiaceae
(Ver tambm a Tabela 8 no anexo)
7.8.10
Efeito
Inseticida,
Repelente
Inseticida,
nematicida
Inseticida
Inseticida,
Repelente
Inseticida,
Repelente
Inseticida,
Repelente
Outros extratos
Na agricultura de subsistncia, ou em
pequenas hortas, utilizam-se tambm outros
tipos de extratos, como por exemplo:
26
8. Reflexes finais
27
Anexos
28
Literatura consultada
29
Inseticidas, Acaricidas
1. Organo Clorados
Aldrin
Clordano
DDT
Dieldrin
Endosulfan (Thiodan)
Heptacloro
Lindano (y-HCH)
2. Organo Fosforados
Demeton-S-Methyl
Diazinon (Basudin)
Dimethoat Perfekthion
Malathion 2100
Parathion (E 605)
3.Carbamatos
Aldicarb (Temik)
Carbaryl (Sevin)
Carbofuran (Furadan)
Methomyl (Lanate)
Pirimicarb (Pirimor)
Propoxur (Baygon)
4. Outros Inseticidas
Dibromochlor-propan
(DBCP)
Dicofol(Kelthane)
Pentachlorphenol (PCP)
Permethrin (Ambusch)
Deltamethrin (Decis)
Fungicidas
Benomyl
Captafol
Captan
Folpet
Mancozeb (Dithane)
Herbicidas
Alachlor (Lasso)
Atrazin (Gesaprim)
2. 4-D (U46-D)
Dinoseb-Acetat (Aretit)
Deiquat (Renglone)
Glyphosat (Roundup)
Linuron (Afalon)
MCPA (Hedonal M)
Paraquat (Gramoxone)
Dose letal
oral DL 50
mg/kg
(Rato)
38
460
113
46
80
100
88
DD
DD
DD
DD
Tempo de
Carncia
42
42
42
60
DD
DD
49
DD
28
60
60
21
56
0.93 DD
300
8
17
147
95
35
70
14
28
14
40
300
150
13
170
DD
Cancergeno
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
3-4
*
*
*
3-4
3-4
3-4
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
4
3-4
4
*
*
4
4
*
*
56
56
10000
5000
9000
1000
7000
56
35
28
28
56
*
*
*
*
*
1200
2000
375
60
90
90
28
28
231
42
Txico
para
insetos
benfic
os *
*
*
*
*
28
14
*
*
*
690
80 DD
4000
2200
4320
4000
700
150
Provoca
Alergias
*
*
*
35
Provoca
Mutaes
3-4
3-4
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
1
1
1
*
*
*
*
14
*
*
*
Explicaes:
DD: Produto que pertence a Dzia Suja
* 1 = no txico, 2 = ligeiramente txico, 3 = medianamente txico, 4 = muito txico para benficos.
*
*
*
1-2
1-2
31
Tabela 5:
Cultivo
Produto
Mdia de resduos
em ppm
Resduos
tolerveis segundo
norma dos EE.UU.
em ppm
Tempo de
Aplicao (dias
antes da colheita)
Tomate
Lannate
(Methomyl)
109.55
1.0
6-10
Repolho
Lannate
47.47
5.0
26
Repolho
Aldrin (4
aplicaciones)
186.06
0.1
89
Repolho
Dimethoat
2.0
10-28
32
Nome Comum
Partes txicas
Principai
ingredientes
California buckeye
Crow poison
Califrnia
Estados Unidos
Ntar, sementes
Bulbo, folha
Coumarins
Alcaloides
Indigobush
Fruta
Rotenoides
Fishberry
Nim, Neem
Folha
Fruta
Sementes
Anabasine
Picrotoxin
Triterpenoides
Canna lily
Bittersweet
Fetid bugbane
Croton
Field larkspur
Estados Unidos
China
ndia
China, ndia
E.U.A. , Inglaterra
Folhas
Folha, raiz
Raiz
Semente
Semente
Alcaloide
Alcaloide
Resina de Croton
Alcaloide
Stavesacre,
lousewort
Male fern
Europa, E.U.A.
Semente
Alcaloide
Estados Unidos
Rizoma
Filicin
Pituri
Oxeye
Heliotrope
Austrlia
Mxico
Amrica do Sul
Folha
Raiz
Nornicotina
Scabrin
Heliotropina
Bunchflower
Bulbo, folha
Violeta, Chinaberry
sia Tropical,
Austrlia
China
Folha, fruto
Alcaloide
Raiz
Rotenoide
frica, ndia
Arglia
ndia
Folha
Folha
Rotenoide
Oleandrin
Nicandrenone
China, Japo
Fruta
Estados Unidos
Folha
Aporfina y
alcaloides
protoberberines
Glycosides
China
Flor
Andromedatoxin
Milletia pachycarpa
Fishpoison cliber,
Hung-yao
Mundulea sericea
Aligator plant
Nerium oleander
Oleander, rose laurel
Nicandra physalodes Peruvian
groundcherry
Phellodendron
Amur River corktree
amurense
Physalis mollis
Localizao
Smooth
groundcherry
Nao-yang-wha
Rhododendron
hunnewellianum
Rhododendron molle Sheep-poison,
yellow azalea
Solanum tuberosum Batata
Sophora flavescens
Sophora
China
Flor
Andromedatoxin
Amrica do Sul
China, Japo
Tubrculo
Raiz
Sophora pachycarpa
Sophora
China, Japo
Raiz, Folha
Stemona tuberosa
Paipu
China
Raiz
Alcaloide (Solanum)
Alcaloide
(Sparteine)
Alcaloide
(Sparteine)
Alcaloide
33