ISANETE GERALDINI COSTA BIESKI

PLANTAS MEDICINAIS E AROMTICAS NO SISTEMA NICO DE

SADE DA REGIO SUL DE CUIAB-MT

SECRETARIA MUNICIPAL DE SADE DE CUIAB-MT

UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS

LAVRAS
MINAS GERAIS - BRASIL

2005

ISANETE GERALDINI COSTA BIESKI

PLANTAS MEDICINAIS E AROMTICAS NO SISTEMA NICO DE

SADE DA REGIO SUL DE CUIAB-MT

Monografia apresentada ao Departamento de

Agricultura da Universidade Federal de Lavras,
como parte das exigncias do curso de PsGraduao Lato Sensu em Plantas Medicinais:
manejo, uso e manipulao, para a obteno do
ttulo de especialista em Plantas Medicinais.

Prof. Dr. JOO BOSCO DOS SANTOS

Orientador/ UFLA

LAVRAS
MINAS GERAIS BRASIL
2005

ISANETE GERALDINI COSTA BIESKI

PLANTAS MEDICINAIS E AROMTICAS NO SISTEMA NICO DE

SADE DA REGIO SUL DE CUIAB-MT.

Monografia apresentada ao Departamento de

Agricultura da Universidade Federal de Lavras,
como parte das exigncias do curso de PsGraduao Lato Sensu em Plantas Medicinais:
manejo, uso e manipulao, para a obteno do
ttulo de especialista em Plantas Medicinais.

PROVADA em 23 de ABRIL de 2005.

Prof. Jose Eduardo Brasil Pereira Pinto

Prof. Fabiano Guimares Silva

Prof. Dr. Joo Bosco dos Santos

Orientador/UFLA

LAVRAS
MINAS GERAIS BRASIL
2005

DEDICO A DEUS TODA MINHA VIDA,

Por estar recebendo Foras, Disposio, Sade, Paz, Amor e F
para enfrentar todos os obstculos, Ao meu querido Esposo
Silvio Carlos Bieski, meus maravilhosos filhos Leonam e
Joana Maria, que tiram de minha todo cansao e stress, meus
amados Pais, Ideval e Maria, que sempre me apoiaram em
meus desafios e batalhas, dando-me muito amor e ateno,
minhas irms, cunhado e sobrinha, Martha, Isnia e Marcio,
Idevnia, Gustavo e Julia, por fazerem parte de minha vida.

Meus Amigos que sempre me estimulara a permanecer nesta

batalha em favor dos mais necessitados: Maria das Graas
Leo, Ktia Luzia Meira Sabia Ribeiro, Dirce Ftima
Matos, Mrcia Rutilli Konageski da Fonseca Vitor Damio,
Amaury ngelo Gonzaga, Lozenil de Carvalho Frutuoso,
Marilene de Moura Alves, Neide da EMPAER, minha sincera
amizade e gratido.

Agradecimentos
TEREZINHA MAGGI e BLAIRRO MAGGI, por ter resgatado a maravilha
que Deus deixou na Natureza, para alvio de vrios sintomas, implantando o
Programa Estadual de Fitoterpicos, Plantas Medicinais, Aromticas e
Alimentares FITOPLAMA.
MARCOS HENRIQUE MACHADO, homem abenoado por Deus, que veio
para transformar a Sade no Estado de Mato Grosso, acreditando e ajudando
resgatar a Medicina Tradicional, com muita determinao, seriedade e agilidade.
NEIDE MENDONA, que no mediu esforos para que tudo acontecesse.
MARIA DA GRAA LEO, executora e pioneira do Programa de Plantas
Medicinais no Municpio de Mirassol DOeste em Mato Grosso, que veio para
contribuir e fazer parte da Histria das Plantas Medicinais em Mato Grosso.
MARI GEMMA DE LA CRUZ, batalhadora e vencedora de muitos desafios,
por ter recebido de Deus muita Sabedoria e Mestre no que diz respeito s Plantas
Medicinais sendo minha co-orientadora nesta monografia de especializao em
Plantas Medicinais, Manejo, Uso e Manipulao pela Universidade Federal de
Lavras, Minas Gerais.
LYDIA BOCAYUVA, pela sua sabedoria e humildade, contribuindo e muito na
construo do Programa FITOVIVA do Municpio de Cuiab.
A todos da Secretaria Municipal de Sade de Cuiab pelo imenso apoio
prestado, LUIZ SOARES e NEI DA SILVA MOREIRA (Gesto 2004) e
Excelentssimo Dr. Secretrio Municipal de Sade de Cuiab, DR. ARAY
CARLOS DA FONSECA FILHO (Gesto 2005), veio para excetuar as aes
desenvolvidas em prol dos usurios, MRCIA RUTILLI KONAGESKI DA
FONSECA, profissional competente e brilhante na Histria da Poltica de
Medicamentos em Mato Grosso e a Maravilhosa mdica pelo grande carinho
que presta aos usurios do PSF, comunidade do Ribeiro da Ponte, MNICA

IGREJA LEITE DA FONSECA e ANA CRISTINA, enfermeira do PSF, que

tem proporcionado grandes avanos para com o projeto da HORTA
FITOVIVA.
MARCOS ROBERTO FURLAN, Prof. Doutor em Cultivo de Plantas
Medicinais, Coordenador do Curso de Agronmia da Universidade de Atibaia
So Paulo e Coordenador da Especializao em Plantas Medicinais e Produtos
Naturais da Fio Cruz, meu Carinho especial por tamanha Humildade e Sabedoria
passada, para o enriquecimento deste trabalho, tambm meu co-orientador
assduo, no medindo qualquer esforo, peo a DEUS, que retribua toda esta
gratido pois eu no conseguiria, faz-la.
Toda equipe da EMPAER pelo apoio prestado em todos os momentos, em
especial a Eng Agr ARSSIO JOS PAQUER, LOZENIL, MARILENE e
NEIDE, que sempre me deram as mos para eu no desistir .
Enfim todos que direta ou indiretamente ajudaram descobrir o Amor pela
maravilhosa Sabedoria Popular que esta VIVA NA NATUREZA.

SUMRIO

LISTAS DE FIGURAS ..................................................................................... 3

LISTAS DE TABELAS......................................................................................4
RESUMO............................................................................................................5
1. INTRODUO ..............................................................................................7
2. OBJETIVOS ...................................................................................................10
2.1. BJETIVOGERAL........................................................................................10
2.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS ......................................................................10
3. REVISO DE LITERATURA.......................................................................11
3.1. HISTORICO DO USO DE PLANTAS MEDICINAIS...............................11
3.2. ETNOBOTNICA E O CERRADO...........................................................15
3.3. A POLTICA NACIONAL E PRTICAS COMPLEMENTARES DE
PLANTAS MEDICINAIS ..................................................................................18
3.4. HISTRIA DE CUIAB E AS PLANTAS MEDICINAIS .......................22
3.5. DEMOGRAFIA/GEOGRAFIA...................................................................25
3.6. ASPECTOS SOCIOECONMICOS DE CUIAB....................................25
4. MATERIAL E MTODO ..............................................................................27
5. RESULTADO.................................................................................................29
5.1. INTERCMBIO CIENTFICO...................................................................29
5.2. DESCRIO DAS ESPCIES DE PLANTAS MEDICINAIS, EXTICAS
E NATIVAS MAIS CITADAS PELOS 693 USURIOS DA REGIO SUL DE
CUIAB, CONFORME DESCRIO DO COMPNDIO DE PLANTAS
MEDICINAIS DO CURSO DE PLANTAS MEDICINAIS DA UFLA-MG ....35
5.2.1. Ageratum conyzoides L. MENTRASTO ..................................................35
5.2.2. Allium sativum L. ALHO..........................................................................36
5.2.3. Alpinia zerumbet (pers.) B.L. Burtt. & R. M. COLNIA .......................38
5.2.4. Aloe vera L. BABOSA..............................................................................39
5.2.5. Alternanthera brasiliana Kunt. DORIL.....................................................41
5.2.6. Chenopodium ambrosioides L. ERVA DE SANTA MARIA ..................41
5.2.7.Colleus barbatus (Andr.) Benth. BOLDO.................................................43
5.2.8. Copaifera reticulada Ducke. COPABA..................................................44
5.2.9. Cymbopogon citratus (DC. ex Ness) Stapf. CAPIM LIMO ..................45
5.2.10. Eucalyptus sp. EUCALIPTO..................................................................46
5.2.11. Foeniculum vulgare Mill. FUNCHO......................................................47
5.2.12. Gossypium arboreum L. ALGODOEIRO ............................................48
5.2.13. Hymenaea courbaril L. JATOB........................................................49
5.2.14. Justicia pectotalis var. plepoph ANADOR ...........................................51
5.2.15. Lippia alba (Mill) N. E. Brown ERVA CIDREIRA ..............................51
5.2.16. Matricaria chamomilla L. CAMOMILA ................................................52

5.2.17. Mentha pulegium L. POEJO...................................................................55

5.2.18. Mentha villosa L. MENTA.....................................................................56
5.2.19. Mikania glomerata Spreng GUACO.......................................................58
5.2.20. Passiflora alata Dryand MARACUJ...................................................59
5.2.21. Phyllantus niruri L. QUEBRA PEDRA .................................................61
5.2.22. Plantago major L. TANCHAGEM .........................................................62
5.2.23. Polygonum acre H.B.K. ERVA-DE-BICHO .........................................63
5.2.24. Rosmarinus officinalis L. ALECRIM.....................................................65
5.3. BENEFICIOS ECONMICO DA REDE PBLICA .................................67
6. DISCUSSO ..................................................................................................68
7.CONCLUSO .................................................................................................70
8.REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS.............................................................71
ANEXOS ............................................................................................................77

LISTA DE FIGURA
FIGURA-I: Relao dos medicamentos produzidos nos pases do primeiro
Mundo (CALIXTO, 1996)..................................................................................14
FIGURA-II: Relao das doenas mais citadas pelos 693 usurios do SUS nas
Unidades de Sade da Regio Sul de Cuiab MT............................................30
FIGURA-III: Relao quanto ao grau de escolaridade dos usurios
entrevistados........................................................................................................31
FIGURA-IV: Resultados da origem das plantas adquiridas pelos
entrevistados........................................................................................................31
FIGURA-V: Foto de Algumas espcies citadas pela Populao da Regio Sul de
Cuiab - MT.........................................................................................................34
FIGURA-VI: Croqui do Traado Urbano da Cidade de Cuiab.........................77

LISTA DE TABELA
TABELA-I: Relao das 24 espcies mais citadas pelos usurios entrevistados,
com nome cientifico, famlia e porcentagem de citao......................................31
TABELA II: Principais patologias e comparao de preo entre os
medicamentos industrializados e possveis plantas Medicinais que poderiam,
estar sendo substitudos, uma economia de aproximadamente 62%. LEO,
2005.....................................................................................................................67
TABELA-III: Relao de todas as espcies de Plantas Medicinais citadas na
pesquisa pelos 693 usurios na regio sul de Cuiab-MT, identificadas atravs
do livro de Plantas Medicinais no Brasil, MATOS, F.J. A., LORENZI, H.
2002.....................................................................................................................78
TABELA-IV: Relao das espcies que sero utilizadas no programa conforme
especificao da RDC. 89 do MS/ANVISA, de 16/03/04...................................85
TABELA-V: Apresentao sucinta do perfil de Cuiab.....................................86
TABELA-VI: Questionrio para pesquisa etnobotnica e etnofarmacologia.....87

10

RESUMO
INTRODUO: Graas aos seus 20 biomas, o Brasil possui uma das maiores
biodiversidades do mundo pouco se conhece do potencial medicinal, constitui-se
verdadeiro patrimnio gentico, cientfico, tecnolgico, econmico e cultural,
portanto, precisa ser conhecido, pesquisado, preservado e explorado
racionalmente e com critrios. O Mato Grosso, Estado do presente estudo,
possuidor de trs ecossistemas, Pantanal, Floresta e Cerrado, com muitas
espcies desconhecidas. Como contribuio rea das plantas medicinais, esta
pesquisa procurou levantar o uso de plantas medicinais na regio Sul de Cuiab.
OBJETIVOS: Levantamento do conhecimento tradicional dos usurios da rede
SUS, sobre as Plantas Medicinais. Fornecer subsdios aos gestores de sade;
realar a importncia da implantao de Programas de Plantas Medicinais e
Aromticas no Sistema nico de Sade e verificar quais plantas poderia
substituir medicamentos alopticos, com eficcia e economia. MATERIAL E
MTODO: A pesquisa de campo desenvolvida no departamento de Fitoterapia
da Secretaria Municipal de Sade- SMS1 nas unidades de sade da regio Sul de
Cuiab-MT e Empresa Mato-grossense de Pesquisa, Assistncia e Extenso
Rural, de Mato Grosso EMPAER2, atravs de questionrios semi-aberto
aplicado a 693 usurios em unidades de Sade da regio Sul, constitudo por
132.325 habitantes, em sua totalidade mulheres, identificao botnica atravs
da ficha de classificao e fotos, Levantamento bibliogrfico de plantas
medicinais RESULTADO E DISCUSSO: A cidade de Cuiab-MT possui
exigncias necessrias ao trabalho com plantas medicinais, envolvendo toda
cadeia produtiva, valoriza-se saber tradicional e d ateno a continuidade de
trabalhos j realizados com rigor cientfico, como , atualmente, a cincia da
fitoterapia.
Dados semelhantes ao citado pela Organizao Mundial de
Sade onde 80% da populao mundial utilizam plantas medicinais tem
estimulado implantao de programas de plantas medicinais em rgos oficiais
no mundo. No Brasil, vrios Estados j desenvolve prtica de fitoterapia com
benefcios significativos. Cuiab, esta caminhando para este fim, conforme
resultado apresentado atravs de levantamento do consumo mdio mensal com
medicamentos na secretaria municipal de sade atravs do almoxarifado central,
1

Agradeo imensamente o Apoio: Da Secretaria Municipal de Sade por proporcional o

desenvolvimento deste trabalho no Municpio de Cuiab;
2
Empresa Mato-grossense de Ensino, Assistncia e Extenso Rural EMAPER MT,
que vem desenvolvendo muitos trabalhos em prol da melhoria de qualidade de vida
atravs de projetos inovadores como de Plantas Medicinais, Alimentares e Frutferas,
valorizando a pesquisa em nosso Estado;

11

onde grande parte das patologias pode ser tratada com medicamento fitoterpico
ou plantas medicinais, comparou-se o preo de medicamento sinttico com
fitoterpico oriundas das plantas medicinais citadas na pesquisa resultando em
custo beneficio de aproximadamente 62%, aos gestores do SUS. Dos
693Eentrevistados 100% conhecem algum tipo de planta medicinal a maioria
cultivada em seus prprios quintais, sendo exticas, nativas e herbceas que
foram identificadas atravs da respectiva pesquisa sendo que 92% so mulheres
e 8% so homens. CONCLUSAO: O uso de plantas medicinais poder
melhorar significativamente a qualidade de vida das famlias, pois alm do seu
uso, cultivo e comercializao, podero ser uma alternativa de renda para
agricultura familiar. importante aumentar o apoio pesquisa cientfica nesta
rea e investir mais no cultivo e domesticao das plantas do cerrado, com isto
proteger as espcies do extrativismo predatrio. Estudar intensivamente as
plantas medicinais no tocante aos seus aspectos etnobotnico, fitoqumico,
clnico e fitotcnico, buscando um produto de qualidade, conforme designao
da ANVISA/MS.
PALAVRAS-CHAVE: Etnobotnica, Plantas Medicinais, SUS, Mato
Grosso.

12

1.

INTRODUO

No Brasil h trs tipos de influncia na formao da medicina popular, a saber: a

colonizao portuguesa; a participao indgena, de aspectos mstico e
teraputico; e a cultura negra proveniente da frica (escravos), afirma
(CAMPOS, 1995).
Atualmente um nmero cada vez maior de pessoas preocupadas com excesso
das civilizaes industriais, traduzidos em danos e ameaas integridade da
sade fsica, mental e moral, recorre-se a Fitoterapia num movimento quase que
instintivo de reconciliao com a natureza (PELT, 1979).
A Fitoterapia, dada a sua capacidade de transformar e imprimir um saldo
positivo quanto aos aspectos scio-poltico-econmico, constitui-se uma valiosa
opo para todos na Amrica Latina, notadamente para o Brasil. Fitoterapia
nasceu com a humanidade. Podem ser citados ilustres personagens da Histria
que contriburam para impulsionar a Fitoterapia. Por exemplo: Hipcrates,
ilustre mdico grego, que aconselhava medicamentos vegetais, Cho-Chinkei, o
pai da medicina chinesa, Avicena, o pai da medicina rabe; Galeno, pai da
farmcia; o romano Dioscrides (LEO et al., 1993).
A Fitoterapia veio da Antigidade, chegou Idade Mdia, passou Idade
Moderna e Contempornea.
Na atualidade, a Alemanha o maior incentivador das terapias naturais,
notadamente a Fitoterapia, uma vez receiturio alemo demonstra ser os
produtos florais ocupar cerca de 40%. H, tambm, pases como a Frana,
Blgica, Sucia, Sua, Japo e Estados Unidos onde se enfatiza a tcnica
fitoterpica e onde os trabalhos cientficos sobre o tema so publicados. A China
campe na utilizao de medicamentos naturais. Naquele Pas s se recorre
alopatia quando no se encontra um substituto de tal medicamento na flora

13

chinesa. Mesmo nos longnquos pases, tais como, Austrlia, ndia, Coria,
deposita-se na flora medicinal um enorme crdito quanto ao apoio desta na
terapia do dia-a-dia. (LEO et al., 1993.
Na Amrica Latina registra-se em 1875, grupo de pesquisadores constitui o
Instituto Mexicano para o Estudo de Plantas Medicinais (LAMY, 1978). O
IMPLAN foi incorporado ao Centro de Estudos Econmicos e Sociais do
Terceiro Mundo, com o objetivo principal de valorizar cientificamente as plantas
medicinais mexicanas (LEO et al., 1999).
de fundamental importncia conhecer e preservar os vintes biomas, uma das
maiores riquezas do Brasil, com uma extenso territorial de 8.500.000
quilmetros quadrados, com aproximadamente 40% da sua rea coberta por
floresta nativa (GIULIETTI et al., 2005), verdadeiro patrimnio gentico,
cientfico, tecnolgico, econmico e cultural que precisa ser conhecido,
pesquisado, valorizado e explorado racional e criteriosamente. Essa uma
condio indispensvel para que se possa promover sua conservao e
preservao perpetuando boas qualidades do meio ambiente para geraes
futuras. No se pode valorizar e preservar o que no se conhece (AMOROZO,
1998).
Nos vinte biomas brasileiros a diversidades de espcies medicinais, se constitui
uma das mais importantes fontes de princpios ativos do planeta, por isso, as
perspectivas do conhecimento das plantas medicinais pela comunidade
tradicional, indgena, raizeiros, quilombolas so altamente promissoras.
Por tanto catalogar, registrar corretamente informaes sobre o uso de plantas
medicinais, que ocorrem na flora regional, de comprovado valor teraputico
fundamental para a fitoterapia brasileira (SILVA et al., 1992).
H uma crescente preocupao a nvel mundial, com o problema de extino das
espcies. Essa preocupao deve atingir, sobremaneira, aos brasileiros, pois o

14

conhecimento disponvel ainda muito incipiente e a demonstrao de eixos com

espcies vegetais nativas crescente. As dificuldades encontradas para uma
avaliao precisa sobre o nvel de perda de espcies so muito grandes no pas.
Mesmo assim, as listas de espcies ameaadas e/ou extintas j aparecem com
maior freqncia. Os esforos, at certo ponto isolados, conduzidos por algumas
instituies no sentido de defender o patrimnio gentico do pas ainda esto
longe de alcanar os objetivos desejados (GIULIETTI et al., 2005). O interesse
acadmico a respeito do conhecimento que estas populaes detm sobre plantas
e seus usos tm crescido, aps a constatao de que a base emprica desenvolvida
por elas ao longo de sculos pode, em muitos casos, ter uma comprovao
cientfica, que habilitaria a extenso destes usos sociedade industrializada
(FARNSWORTH, 1988).
Mato Grosso, possuidor de diversos trabalhos com plantas medicinais
disponveis comunidade cientfica (Berg 1980; Guarim Neto 1987, 1996; Jorge
et al, 1998; dentre outros). Porm, em todos eles, as plantas medicinais do
Cerrado so discutidas junto com espcies de outros ambientes (Pantanal,
Floresta Amaznica ou exticos) e por isso no se tem um nmero exato de
quantas so as ocorrentes no Cerrado de Mato Grosso (GUARIN & MORAIS,
2003).

15

2. OBJETIVOS
2.1. GERAL:
Levantamento de conhecimentos tradicionais dos usurios de sade do (SUS)3
da regio sul de Cuiab visando preservar-se sabedoria milenar adquirida na
natureza atravs do homem quanto utilizao das plantas medicinais e
aromticas.
2.2. OBJETIVOS ESPECFICOS:
Proporcionar o intercmbio de conhecimento e alternativa de acesso
outra teraputica, impactando positivamente a qualidade de vida dos
usurios do SUS;
Fornecer subsdios aos gestores de sade, quanto importncia de
Programas de plantas medicinais e aromticas no SUS;
Investigar e valorizar conhecimento da medicina tradicional das
comunidades pesquisadas;
Ampliar os conhecimentos sobre as propriedades teis de espcies
vegetais;
Subsidiar estudos tnicos, antropolgicos, botnicos e ecolgicos sobre
usurios envolvidos na pesquisa;
Destacar as principais doenas e plantas utilizadas para o tratamento;
Comparar dados obtidos sobre a utilizao de plantas medicinais com a
bibliografia consultada;
Subsidiar projetos scio-econmicos, bem como educao ambiental,
para implantao de programas de plantas medicinais na sade pblica.
3

Sistema nico de Sade

16

3. REVISO DE LITERATURA
3.1. HISTORICO DO USO DE PLANTAS MEDICINAIS
Os conhecimentos do uso de plantas medicinais ocorrem nas civilizaes
chinesas a 3.000 Ac enquanto os assrios, egpcios e hebreus tm registro desta
prtica desde 2.300 AC (MARTINS et al., 1994). Alm destes povos observa-se
que a fitoterapia foi amplamente empregada, no passado por vrias civilizaes
fazendo parte at hoje da cultura destas, como, por exemplo, os VIKINGS que
distribuem na Dinamarca (ROBINSON, 1994). No Pas de Gales, dados do
sculo XIII revelam a atividade de mdicos fitoteraputas (HENDERSON,
1994).
Na Grcia Antiga, os mdicos acreditavam que a sade resultava de um
equilbrio de foras naturais por isso adotavam plantas medicinais em seus
tratamentos. As sociedades judaicas e mais tarde crists, para as quais as
doenas eram consideradas um castigo divino, tambm adotava a fitoterapia.
Depois da II Gerra Mundial houve uma difuso dos frmacos sintticos,
representada pelo avano dos antibiticos e da vacinao em massa, causando a
iluso de que a tecnolgica moderna havia vencido a guerra contra a doena e
terapias naturais perderam o prestgio e a credibilidade (FARIA 1998).
No sculo XVI, a medicina era muito diferente do que hoje em dia. Mdicos
que tambm chamavam fsicos estudavam-se pelos livros de filsofos muito
antigos e curavam os doentes consoantes os mtodos indicados nesses livros. As
disciplinas que se ensinavam nas universidades de medicina eram filosofia e
lgica em vez de anatomia, qumica.

17

No tempo de Garcia da Orta4, a Botnica no existia separada da Medicina, mas

os mdicos eram verdadeiros botnicos. Tinha que ser assim porque a maior
parte dos remdios era preparada a partir de plantas medicinais, tambm
chamadas simples. As faculdades de medicina tinham sempre um jardim dos
simples onde se ensinavam os futuros mdicos a conhecer e cultivar as plantas
medicinais que lhes seriam necessrias para curar os doentes. Muitos desses
hortos mdicos, ou jardins dos simples deram mais tarde origem a jardins
botnicos, como o caso da Universidade de Coimbra (FIGUEIREDO et al.,
2003).
No fim do sculo do XX e o incio do sculo XXI foram marcados pelo grande
avano na cincia e da tecnologia e pelos impactos que estas causaram na
medicina. No entanto, apesar de todo esse desenvolvimento, em diversos casos a
medicina ainda se mostra incapaz de resolver os problemas de sade. Apesar de
altas tecnologias terem sido incorporadas aos sistemas de diagnsticos e
terapias, pesquisas mostram que cresce a insatisfao das pessoas com os custos
dos tratamentos, com a frieza do atendimento mdico, alm da suspeita sobre a
eficcia de alguns procedimentos mdicos. A queixa geral das pessoas o
distanciamento entre o mdico e o paciente (FIGUEIREDO et al., 2003).
Enquanto a indstria investe cada vez mais recursos para as pesquisas e
desenvolvimento das tecnologias mdicas, maior o nmero de usurios da
medicina tradicional que buscam tratamento na chamada medicina alternativa ou
terapias complementares.
Neste contexto, a investigao etnobotnica pode desempenhar funes de
grande importncia como reunir informaes acerca de todos os possveis usos
de plantas, como uma contribuio para o desenvolvimento de novas formas de
explorao dos ecossistemas que se oponham s formas destrutivas vigentes. Os
4

Nasceu em Castelo de Vide, Portugal, provavelmente no ano de 1499. Faleceu em Goa,

ndia, no ano de 1568. Era filho de comerciantes Cristos Novos (Judeus obrigados a
converter-se ao cristianismo): Leonor Gomes e Ferno (Isaac) da Orta.

18

conhecimentos e tecnologias tradicionais, enriquecidas pelo conhecimento

cientfico ocidental, podem ser desenvolvidos at nas ltimas conseqncias,
tanto a nvel local das comunidades estudadas, como a nveis mais amplos,
dentro de programas regionais de desenvolvimento, entendendo-se este no
somente

como

um

novo

estilo

de

desenvolvimento

mais

racional

ecologicamente falando, mas como parte de uma estratgia poltica para o

intercmbio social (CABALLERO, 1983).
Segundo a pesquisa feita sobre "Avaliao e Perspectiva" seriam necessrios 360
botnicos de alto nvel, trabalhando no mesmo ritmo e qualidade de MARTIUS e
seus colaboradores, durante 50 anos, para que esse patrimnio fosse, pelo menos,
conhecido taxonomicamente (CNPq, 1987).
O problema agrava-se pela constante perda de lideranas, decorrente das mais
diversas razes. A reposio, por outro lado, difcil se no impossvel, dada
escassez de pessoal humano qualificado (MING, 1995).
Observa-se que atualmente as plantas medicinais tm sido revalorizadas, por
diversas razes, entre as quais:
Aparecimento de efeitos colaterais aps e uso freqente de
medicamentos sintticos;
Possibilidade de descobertas de novos princpios ativos nas plantas;
Forma mais acessvel da populao local curar suas enfermidades;
80% da populao dos paises em desenvolvimento as usam na
teraputica.
Dos medicamentos produzidos nos pases do primeiro mundo, 60% vem de
sntese orgnica, e os demais 40% so oriundos de recursos naturais 30% de
plantas e 10% de animais e microorganismos, (FIGURA-I), sendo que esta
porcentagem varia como o caso da Frana, onde 82% da populao que trata

19

com medicamentos naturais e Alemanha, onde os fitoterpicos atingem cerca de

50% dos medicamentos adotados pelo receiturio mdico (CALIXTO, 1996).

70
60

sntese orgnica,

60
50

40

recursos naturais
de plantas

30
30
20
10
10

recursos naturais
de animais e
microorganismos

0
1
Tipos de medicamentos

Figura I: Relao dos medicamentos produzidos nos pases do primeiro mundo

(CALIXTO, 1996).

A Organizao Mundial de Sade, atravs a R.D.C. 48 publicada em

16/03/2004, diz que planta medicinal qualquer planta que possua em um ou em
vrios de seus rgos, substncias usadas com finalidade teraputica, ou que
estas substncias sejam ponto de partida para a sntese de produtos qumicos e
farmacuticos. A estas substncias dado o nome de princpios ativos. So eles
os responsveis pelo efeito teraputico que a planta medicinal possui (BRASIL,
2002).

20

As funes fisiolgicas dos princpios ativos nas plantas ainda no esto

completamente esclarecidas, mas associa-se a sua produo defesa da planta
contra agentes externos como doenas, pragas, radiao solar ou resdua de
metabolismo vegetal. Estes princpios ativos possuem funes ecolgicas
importantes para a sobrevivncia da espcie e so produzidos (quase todos) pelo
metabolismo secundrio das plantas (MONTANARI, 2002).
O

metabolismo

secundrio

no

essencial

para

crescimento

desenvolvimento do indivduo, mas essencial para a sobrevivncia e

continuidade da espcie dentro do ecossistema, sendo responsvel pelas relaes
entre o indivduo e o ambiente onde ele se encontra por causa do seu carter
adaptativo, pode ser manipulado geneticamente. O fato de o metabolismo
secundrio ser regido pelo cdigo gentico e este interagir com o ambiente, tem
grande importncia na produo de plantas medicinais, pois a qualidade do
produto final fortemente influenciada pelas tcnicas de cultivo adotadas em
sua produo e pelas caractersticas genticas da populao sob cultivo. Por esta
razo, no caso das plantas medicinais, importante que os indivduos que
compem a populao sob cultivo sejam aparentados, pois isso, alm de facilitar
o manejo em si, faz com que a matria prima seja quimicamente homognea e
atinja um padro de qualidade necessrio para a viabilizao tcnica/comercial
da produo (MONTANARI, 2002).
Quebra-pedra, guaran e espinheira-santa so exemplos de plantas popularmente
conhecidas e utilizadas no Brasil para fins teraputicos, mas infelizmente, por
no possuirmos uma poltica adequada na rea de registro de produtos obtidos de
plantas medicinais, hoje as formas principais de obteno de fitoterpicos dessas
espcies so patenteadas por pases como o Japo e EUA, assim como de outras
espcies, que constituem uma riqueza que o pas insiste em ignorar (SILVA,
2000).

21

3.2. ETNOBOTNICA E O CERRADO

Muitas controvrsias surgiram a respeito do conceito inicial e, atualmente a
etnobotnica definida como o estudo da relao das plantas com o ser humano
(SCHULTES, 1979; BARRARA, 1983; CABALLERO, 1983; XOLOCOTZI,
1983; POSEY 1986; COTTON, 1996).
Dessa forma atravs da etnobotnica que se busca o conhecimento e o resgate do
saber botnico tradicional, particularmente relacionado ao uso dos recursos da
flora, conforme j salientado e demonstrado em diferentes aspectos por autores
como Siqueira (1981); Xolocotzy (1983); Gomez-Pompa (1986), Toledo (1986),
Arenas (1986), Joyal (1987), Levi-Strauss (1987), Jain (1989), Martin (1995),
Guarim Neto (1985a; 1996), Alexiades (1996), Amorozo (1996) e Begossi
(1998).
Para verdadeira relao planta-homem com enfoque em vrios ramos do
conhecimento humano, entre eles a histria, antropologia, botnica, ecologia a
etnobotnica utiliza e valoriza o conhecimento tradicional dos povos e que
possibilita entender suas culturas, bem como a utilizao das plantas medicinais.
uma verdadeira investigao cientfica utilizando conhecimentos tradicionais
empricos em prol da melhoria da qualidade de vida, no s da humanidade,
como do ambiente, pois com conhecimentos teis em termos antropolgicos
conseqncia conservao das plantas.
Possivelmente h mais espcies vegetais (diversidade especfica) em reas
amostrais de Floresta Amaznica que nas de Cerrado de mesmo tamanho,
salientando, porm que a diversidade taxonmica certamente muito maior no
ltimo relata, GOTTLIEB & BORIN (1994) diversidade esta relativa aos txons
mais elevados (gnero, famlia e ordem), mostrando a importncia do Cerrado
para pesquisas com plantas medicinais. Isto porque, quanto maior for a

22

diversidade taxonmica em nveis superiores, maior o distanciamento

filogentico entre as espcies e maior a diferena e diversidade qumica entre
elas. Por isso, a gama e o potencial de compostos bioativos produzidos pelas
espcies do Cerrado seriam maiores que as da Floresta Amaznica. Isto se
evidencia quando KAPLAN et al., (1994) afirmam que, utilizando-se o mesmo
mtodo de extrao fitoqumica, h diferenas muito contrastantes, visto que as
espcies de Mata Atlntica apresentam pequeno nmero de compostos em
grandes quantidades e as de Cerrado, grande nmero de compostos estreitamente
relacionados, mas em quantidades to pequenas que s poderiam ser
identificados por anlise espectral. Por essas caractersticas o bioma Cerrado
deveria ser considerado rea prioritria de pesquisas com plantas medicinais e
conservao de recursos naturais (GUARIN & MORAIS, 2003).
Pesquisas etnobotnica possibilitam a descoberta de novas drogas, mas tambm
podem validar aps avaliao da coerncia de uso entre diversas comunidades,
espcies vegetais usadas tradicionalmente para um determinado fim, j que
muitos dos usos atribudos s plantas no correspondem atividade teraputica,
DE LA CRUZ (1997), por tanto definio de um perfil etnobotnico permite
esta distino. Por exemplo, a Mangava Brava (Lafoensai pacari St. Hil.)
espcie encontrado no cerrado e que no apresenta estudos qumicos e
farmacolgicos, registrado na literatura ate o momento, mostra freqncia
relativa media de indicao de 100 % para tratamento de lcera gstrica, mas
tambm indicada para tratamento de obesidade com freqncia menor que
20%. possvel que esta espcie seja validada para a primeira indicao. Com o
mesmo emprego e a freqncia relativa media de indicao, apresenta-se a
Espinheira Santa (Maytenues ilicifolia Mart.), espcie tambm encontrada em
Mato Grosso e que teve seu uso validado cientificamente pela farmacologia.
Segundo MATOS (1989) a escolha das plantas de uso tradicional deve ser aceita

23

quando as informaes sobre seu emprego possam ser definidas como freqentes
e coerentes, isto , a indicao para uma determinada doena deve ter freqncia
relativa significativa e ser anloga em diferentes comunidades.
Conhecimento tradicional essencial para o desenvolvimento de produtos
medicamentosos, mas a populao que origina esse conhecimento no se
beneficia das descobertas destas pesquisas e muitas vezes os pesquisadores
sendo de outros paises, so acusados de roubo de material vegetal e de
apropriao de conhecimento tradicional, financeiro ou profissional, salienta
(ELIZABESTKY, 1991).
3.3. A POLTICA NACIONAL E PRTICAS COMPLEMENTARES DE
PLANTAS MEDICINAIS
Desde a Declarao de Alma-Ata, em 1978 a OMS tem expressado a sua
posio a respeito da necessidade de valorizar a utilizao de plantas medicinais
no mbito sanitrio, tendo em conta que 80% da populao mundial utiliza estas
plantas ou preparaes destas no que se refere ateno primria de sade. Ao
lado disso, destaca-se a participao dos pases em desenvolvimento nesse
processo, j que possuem 67% das espcies vegetais do mundo (BRASIL,
2004).
Considerando os preceitos da Organizao Mundial de Sade (OMS), onde
sade Um estado Completo de bem-estar fsico, mental e social e no apenas
a ausncia de doena. O Ministrio da Sade organizou o Primeiro Encontro
Nacional de Assistncia Farmacutica, em outubro de 2003 onde foi discutida a
implantao do uso de plantas medicinais e fitoterpicos no SUS (BRASIL,
2003).
A Lei Orgnica de Sade (Lei 8080/90), que dispe sobre a poltica de sade no
pas remete necessidade da implantao de uma Poltica Nacional de

24

Medicamentos, centrada nas aes de Assistncia Farmacutica integral, como

uma das condies estratgicas para a efetiva implantao no SUS.
A Poltica Nacional de Medicamentos, como parte essencial da Poltica
Nacional de Sade, no mbito de suas diretrizes para o desenvolvimento.
Tecnolgico, preconiza: ... dever ser continuado e expandido o apoio s
pesquisas que visem o aproveitamento do potencial teraputico da flora e fauna
nacionais, enfatizando a certificao de suas propriedades medicamentosas".
Diante disso, a Gerncia Tcnica de Assistncia Farmacutica da Secretaria de
Polticas da Sade constituiu um Grupo de Estudo de Fitoterpicos para
elaborao da "Proposta de Poltica Nacional de Plantas Medicinais e
Medicamentos Fitoterpicos", que objetiva garantir acesso e uso racional das
plantas medicinais e dos medicamentos fitoterpicos, com segurana, eficcia e
qualidade, contribuindo ao desenvolvimento deste setor no pas (BRASIL,
2005).
A promoo da sade se faz por meio da educao, da adoo de estilos de vida
saudveis, do desenvolvimento de aptides e capacidades individuais, da
produo de um ambiente saudvel.
Muitos estados brasileiros j desenvolvem programas de fitoterapia. A
Coordenadoria do programa de fitoterapia da secretaria municipal de sade de
Cuiab realizou estudos sobre a viabilidade da implantao da fitoterapia e
plantas medicinais no SUS, observando resultado positivo e baixo custo na
produo de fitoterpicos com preos inferiores aos alopticos adquiridos de
indstrias de medicamentos.
A implantao da Fitoterapia na rede pblica servira ter como suporte uma rea
de cultivo e/ou manipulao de planta medicinal ligada rede, para destacar o
desenvolvimento de projetos agrcolas do estado, e a imensa biodiversidade nele
existente. O que possibilitar no s a melhoria da qualidade do servio de
sade, mas a integrao entre as diferentes unidades que integram o programa,

25

como tambm a abertura de postos de trabalho, e o desenvolvimento de um

programa que integre educao e sade ampliando assim o impacto das aes a
serem desenvolvidas (RIO DE JANEIRO, 2001).
Experincia mais antiga como da UFCE5 que desde 1983 comeou a implantar o
programa Farmcias Vivas, sob a coordenao do professor Jos Abreu Matos,
tem se destacado em pesquisas com plantas medicinais e trabalho etnobotnicos
e etnofarmacolgico e at mesmo na produo de medicamentos fitoterpicos,
seguindo recomendaes da OMS6, oferecendo assistncia farmacutica
fitoterpica de base cientfica s comunidades mais carentes de Fortaleza,
aproveitando as plantas de ocorrncia local ou regional dotadas de atividade
teraputica comprovada. O programa vem mostrando seus resultados atravs de
dados de 1995 mostrados pelo exemplo, onde em casos de amebase e giardse
(doenas parasitrias muito comuns) cpsulas de hortel tm efeito comprovado
e custavam, poca, R$ 0,96 enquanto que o medicamento convencional, Flagyl
(da Rhodia) custava R$ 4,12. Outro exemplo o xarope de cumaru-malvariohortel japonesa, utilizado como broncodilatador e expectorante, que custava R$
1,30 ao passo que o Aerolin (da Glaxo) custava R$ 2,17. As Farmcias Vivas de
Fortaleza j se tornou referncia para outras faculdades de Farmcia do Nordeste
brasileiro. Em 1998, a Universidade Federal da Paraba (UFPB), aps 10 anos de
pesquisas com fitoterpicos, comeou a implantar o projeto no seu hospital
universitrio,

com

financiamento

da

Fundao

Coordenao

de

Aperfeioamento de Pessoal de Nvel Superior (Capes). Outra iniciativa a da

Secretaria de Sade do Estado da Paraba que a partir de 1998 comeou a
implantar o Programa de Alternativas Alimentares, Terapias Complementares,
Homeopatia e Acupuntura (PROACHA), sendo que a fitoterapia est
contemplada dentro das terapias complementares. Os mdicos, de modo geral,
5

UFCE Universidade Federal do Cear

Organizao Mundial de Sade

26

aceitam bem a fitoterapia, mas no a prescreve por falta de conhecimento

tcnico, fruto de uma educao deficiente nessa rea, conforme mostrou uma
consulta realizada pela Secretaria de Sade. Para suprir essa demanda, as
universidades Federal e Estadual da Paraba j oferecem a disciplina de
fitoterapia para alguns cursos da rea de sade (MATOS, 83)
Em 1992, realizou-se a Conferncia das Naes Unidas sobre Meio Ambiente e
Desenvolvimento, no Rio de Janeiro, que aprovou um documento, denominado
Agenda 21, que estabelece um pacto pela mudana do padro de
desenvolvimento global para este sculo. Fica claro que o desenvolvimento e a
conservao do meio ambiente devem constituir um binmio indissolvel, que
promova a ruptura do antigo padro de crescimento econmico, tornando
compatveis duas grandes aspiraes desse final de sculo: o direito ao
desenvolvimento, sobretudo para os pases que permanecem em patamares
insatisfatrios de renda e de riqueza, e o direito ao usufruto da vida em ambiente
saudvel pelas futuras geraes.

Nesta perspectiva o cultivo de plantas

medicinais e aromticas com fins teraputicos ser realizado atravs de uma

agricultura sustentvel onde os sistemas produtivos devem, simultaneamente,
conservar os recursos naturais e fornecer produtos mais saudveis, isto , a
agricultura no deve prejudicar o meio ambiente e a sade. A gerao de
trabalho, emprego e cidadania devem estar pautados no desenvolvimento
sustentvel das cidades e na diminuio dos impactos ambientais, sociais e
econmicos

indesejveis

no

espao

urbano.

indissociabilidade

da

problemtica social urbana e da problemtica ambiental das cidades exige que se

combinem dinmicas de promoo social com as dinmicas de reduo dos
impactos ambientais no espao urbano (MATO GROSSO, 2004).
A OMS, atravs do documento Estrategia de la OMS sobre la medicina
tradicional 2002/2005, preconiza: o incentivo da fitoterapia no sistema nacional

27

de sade; a investigao sobre sua segurana, eficcia e qualidade e

normalizao de seus servios; a melhoria do aceso a populao menos
favorecida e o uso racional pelos profissionais e usurios. Na perspectiva do
histrico apresentado, uma poltica de ao do Programa Estadual de
Fitoterpicos, Planta Medicinais e Aromticas para fins Teraputicos e
Alimentares em Mato Grosso, dever contemplar reas de conhecimento
referentes preservao, conservao sustentabilidade cultural, ambiental, social
e econmica, na perspectiva do cultivo e beneficiamento primrio das plantas
medicinais e aromticas, produo de medicamentos fitoterpicos, formao e
capacitao em todos os nveis de ensino, pesquisa, assistncia sade,
informao, comunicao e incluso social (MATO GROSSO, 2004).
Assim sendo, reverte-se de fundamental importncia atuao integrada entre as
diferentes reas institucionais correlatas, a fim de que o Estado possa
corresponder s diretrizes emanadas pela Organizao Mundial de Sade, pela
Conferncia nacional de Sade e pela Conferncia das Naes Unidas sobre
Meio Ambiente e Desenvolvimento de Educao e Sade atravs da Poltica
Nacional e Prticas Complementares.
3.4. HISTRIA DE CUIAB E AS PLANTAS MEDICINAIS
O primeiro homem branco a pisar terras cuiabanas, a quem a histria registrou,
foi o bandeirante paulista Manoel de Campos Bicudo, no perodo de 1673 a
1680. Chegou confluncia do Rio Cuiab com o Cxipo, batizando-o de So
Gonalo e seguiu adiante na tentativa de descobrir as clebres Minas dos
Martrios (CALEJAS et al., 2003).
Seu filho, Antonio Pires de Campos, em 1718, acampou no mesmo local, que
rebatizou como So Gonalo Velho, e guerreando com os ndios coxipons,
aprisionou dezenas para vend-los em So Paulo. No fim desse mesmo ano

28

Paschoal Moreira Cabral chega de novo a So Gonalo para aprisionar ndios,

mas os seus bandeirantes terminam por encontrar ouro. Em 1719, em So
Gonalo Velho, a 8 de abril, Moreira Cabral lavra a ata de fundao de Cuiab.
Dois anos depois o arraial foi mudado para o Rio Coxip acima, no local
denominado Forquilha, e em outubro de 1722, com a descoberta das Lavras do
Sutil, no crrego da Prainha, todo o arraial da Forquilha foi para ali transferido.
Hoje, as Lavras do Sutil, se situam sob a Igreja do Rosrio, em pleno centro da
capital (MATO GROSSO, 2003).
A 1 de janeiro de 1727, Cuiab recebe foro de vila por determinao do Capital
General de So Paulo, passando a se chamar Villa Real do Senhor Bom Jesus do
Cuyab. Em 17 de setembro de 1818, por Carta Rgia de D. Joo VI, a vila do
Cuiab elevada categoria de cidade.
Completando praticamente trs sculos de fundao e localizada no Centro
Geodsico da Amrica do Sul, a cidade de Cuiab consolida-se como importante
cidade brasileira. O povoamento da cidade iniciou com a descoberta de ouro s
margens do rio Cxipo, por bandeirantes paulistas em busca de minerais
preciosos e do ndio para o trabalho escravo. A descoberta do metal precioso, s
margens do lendrio rio Cxipo, ensejou a fundao de Cuiab em 8 de abril de
1719, com o surgimento do "Arraial de Forquilha", denominao dada ao
primeiro povoamento que daria origem cidade.
Trs anos depois em 1722 foram descobertas as "Lavras do Sutil", rica
jazida encontrada nas proximidades do crrego da Prainha e da "Colina do
Rosrio", onde foi construda a histrica igreja do Rosrio, situada no corao
de Cuiab. Expandia-se, assim, a populao, com a descoberta do ouro. A
notcia do ouro logo extrapola os limites do lugar e exerce poderosa atrao
migratria, trazendo consigo a burocracia do governo colonial portugus, com
seu sistema de controle e poder. Nesse contexto Cuiab elevada categoria de
vila, com o nome de "Vila Real do Senhor Bom Jesus de Cuiab. A queda da

29

produo, aliada baixa qualidade do ouro de aluvio e impostos elevados, mais

a descoberta de novas jazidas na regio, causaram um perodo de decadncia na
explorao do ouro. As atividades agrcolas substituram a minerao, passando
a ocupar papel de sustentao da economia local. Aps esse perodo de
estagnao, quase um sculo depois de sua fundao, Cuiab conquistou a
condio de cidade, atravs da Carta Rgia de 1818, e declarada capital de Mato
Grosso em 1835, 17 anos depois. Na segunda metade do sculo XIX, com o fim
da Guerra do Paraguai e a livre negociao, a cidade ganha fora com a
realizao de obras de infra-estrutura e equipamentos urbanos. Como plo
avanado no interior brasileiro, centraliza uma regio que passa a ter expressiva
produo agroindustrial aucareira e intensa produo extrativa, em especial de
poaia e de seringa. Entretanto, outro perodo de marasmo econmico voltou a
ocorrer, penalizando a cidade com mais uma fase de isolamento e paralisao de
seu desenvolvimento econmico e crescimento urbano. Situao alterada apenas
do final da dcada de 30 deste sculo, com a poltica de integrao nacional do
Governo Federal. O programa da "Marcha para o Oeste", em curto espao de
tempo deixou suas marcas na cidade, que ganhou nova feio com a edificao
de sua primeira avenida, a Avenida Getlio Vargas e nela prdios destinados
administrao pblica, agncias bancrias, hotis e de lazer.
Na dcada de 60, Cuiab continua a trajetria de crescimento, desta feita como o
"Portal da Amaznia", principal plo de ocupao da Amaznia meridional
brasileira, constituindo hoje, a Grande Cuiab, maior ncleo urbano do oeste
brasileiro, com uma populao total de cerca de 800 mil habitantes.
No final de sculo, completando 281 anos de fundao, Cuiab prepara-se para
passar por um outro grande surto de crescimento, com a implantao de sete
mega-projetos: a ligao ferroviria com o Porto de Santos, a concluso e
pavimentao da rodovia Cuiab-Santarm, a sada rodoviria para o Oceano
Pacfico, a hidrovia do Paraguai, a Usina de Manso, a Usina Termoeltrica e o

30

Gasoduto. Concludos esses projetos, dada sua localizao geopoltica

estratgica no centro do continente, Cuiab consolidar sua vocao em nvel de
continente, firmando-se como um dos mais importantes centros intermodais de
transportes da Amrica do Sul. (TABELA - V: Perfil de Cuiab)

3.5. DEMOGRAFIA/GEOGRAFIA

O estado de Mato Grosso ocupa uma rea de 906.807 km2, e uma populao
estimada em 2.331.642 habitantes, distribuda pelos seus 126 municpios, o que
lhe permite obter uma densidade demogrfica de 2,57 habitantes pr km.
O Municpio possui rea de 3.224,68 km, sendo que 251,94 km so de rea
urbana e 2.972,74 km de rea rural. A sede municipal localiza-se a 165 metros
acima do nvel do mar, no centro Geodsico da Amrica do Sul. Integram o
municpio os Distritos: Cxipo da Ponte, Cxipo do Ouro e Guia. Fazem limites
com o municpio de Cuiab e seus pontos extremos os seguintes municpios
locais: Acorizal, Rosrio-Oeste, Chapada dos Guimares, Santo Antonio de
Leverger, Vrzea Grande e Acorizal, conforme Um Croqui do Traado Urbano
da Cidade de Cuiab. (FIGURA VI) CUIAB, (2003).
A partir de 1994, com a lei n 326/94, foi criada a administrao regional, o
municpio dividido em quatro regies administrativas. A lei n 3723/97 ao
delimitar os bairros da capital define as reas das regies administrativas: Norte,
Sul, Leste e Oeste (CUIAB, 2003).
3.6. ASPECTOS SOCIOECONMICOS DE CUIAB
O surto econmico de Mato Grosso teve seu inicio no sculo XVIII com as
Bandeiras, que buscavam ndios para escravizar, mas foi com a minerao que

31

as transaes comerciais tornaram mais intensas, estimulando o povoamento e

propiciando o surgimento de vrios ncleos urbanos que se estendiam at o
Guapor segundo (MATO GROSSO, 2002)
A decadncia ainda no sculo XVIII outra atividade produtiva vem tona dentre
elas a produo aucareira com a produo de aguardente, acar e rapadura
abasteciam todo mercado interno, estando presente na economia local at
segunda metade do sculo XIX onde alm de abastecer o mercado interno
tambm j havia exportaes desse mercado aucareiro, mas no recebeu
econmico.
A Erva-Mate j era conhecida na Amrica pelos ndios e jesutas e consumida
em algumas regies. No entanto, era um produto desconhecido na Europa,
portanto no despertou interesse comercial no perodo colnia por parte da cora
Portuguesa. A Poaia passou a ter importncia econmica em meados do sculo
XIX, quando comeou a ser exportada para Europa. As matas de poaia
localizavam-se nas bacias dos rios Paraguai e Guapor. Nos livros de Plantas
Medicinais brasileiras a Cephaeles ipecapuanha assim classificada: famlia das
rubiceas um arbusto que atinge em media 35cm de altura, tem folhas ovais
opostas, deformas lanceoladas em meio a Mara cerrada. Popularmente
conhecida como Ipeca, Ipecacunha ou Poaia. Dentre as vegetaes existentes em
Cuiab, destacou-se no inicio da historia a descoberta de quatro espcies de
plantas medicinais sendo elas a cana-de-acar, erva-mate, poaia e guaran,
desde o perodo colonial. Hoje j podemos relacionar varias das espcies
responsveis pela renda familiar de muitas famlias como a produo de pequi,
palmito, castanha-do-par, copaba, com os crescimentos da pecuria e
agricultura a explorao vegetal de maneira sustentvel sem exausto dos
recursos naturais ficou esquecida, sendo ela a de maior importncia econmica
para o Estado de Mato Grosso (TODESCATO, 2002).

32

Sendo o Municpio de Cuiab de cidades de nvel mdio (mais de 98% de

urbanizao - cerca de 520 mil habitantes em Cuiab, nas respectivas reas
urbanas), bem estruturadas, Cidade localizada no Centro Geodsico da Amrica
Ltica motivo pelo quais muitos cuiabanos se orgulham. Localizada em
ambiente savnico, alterado por uma antropizao de cerca de 50% (2002),
baseada na agropecuria e na explorao garimpeira. Esses usos resultaram
numa alterao da Savana Arborizada (Cerrado) com Floresta de Galeria, da
Savana Arborizada (Cerrado), e em menor proporo de Savana Parque (Campo
Cerrado), de Floresta Estacional (prximo Nova Brasilndia) e das formaes
associadas a escarpas, reduzindo muito o potencial bitico desses ambientes,
considerado baixo. Contudo as Formaes Justafluviais remanescentes ao longo
dos rios Aric Au, Cuiab e Manso se encontram relativamente conservadas,
tendo como principais culturas o canavial, pastagem, restos de cultura e resto de
explorao (TODESCATO, 2002).
As prticas de cultivo das plantas medicinais e aromticas em Cuiab atravs do
Programa de Fitoterpicos, Plantas Medicinais e Aromticas, a ser utilizado no
sistema nico de sade e assim fazer parte do bem estar social com melhoria da
qualidade de vida e tambm gerao de renda a comunidade podendo tornar
realidade as riquezas a serem alavancadas, atravs de pesquisas e descobertas
existentes na nossa magnfica Natureza.
4. MATERIAL E MTODO:
O presente trabalho constitui um estudo de cunho etnobotnico, onde foram
levantados dados do uso tradicional das plantas medicinais pela populao sob o
ponto de vista de usurios de comunidades locais, da regio Sul de Cuiab, MT.
Os mtodos etnobotnicos utilizados neste trabalho seguem recomendaes e
tcnicas modernas que facilitam o estabelecimento de intersees entre as reas

33

cientficas relacionadas (MARTIN, 1995), onde observou espcie nativa, extica

e herbcea existentes nos quintais, de usurios entrevistados.
A pesquisa foi realizada em unidades de sade totalizando 693 usurios da
regio sul de Cuiab no perodo de novembro de 2004 a janeiro de 2005 e
preferencialmente, entrevistadas as mulheres, que so as responsveis pelas
hortas domsticas em cada propriedade.
Outros parmetros seguiram a metodologia para enriquecimento dos dados
obtidos com presente trabalho:

Pesquisa de campo: Utilizou-se um questionrio semi-estruturado como

roteiro bsico demonstrado na (TABELA-VI), em anexo, para realizar as
entrevistas, em que se buscou obter o mximo de informaes sobre cada
espcie medicinal e sua utilizao, de acordo com MARTIN (1995), O
tempo gasto em cada entrevista variou desde uma hora at uma tarde inteira,
dependendo do maior conhecimento que a entrevistada possua sobre as
plantas medicinais ou da sua disponibilidade;
Identificao botnica: fez-se identificao das mesmas atravs da ficha
de classificao botnica e fotos para comparao com literatura cientfica,
sendo examinada pesquisadora Maria das Graas Leo.
Levantamento bibliogrfico de plantas medicinais: A elaborao de um
levantamento da bibliografia geral existente sobre plantas medicinais, que
por ora se apresenta, faz-se necessria;
Anlise dos Resultados obtidos: As respostas obtidas junto populao
foram analisadas e comparadas com a literatura e o pesquisador e Prof. Dr.
MARCOS ROBERTO FURLAN, fez correo dos nomes cientficos e
famlias das espcies citadas pela comunidade, assim como sua importncia
e utilizao, para posterior divulgao;

34

Comparao dos resultados de medicamentos Fitoterpicos, atravs

dos dados e experincia da Dr. Maria das Graas Leo no Programa de
Mirassol DOeste com a Fabrica de Medicamentos Fitoterpicos de
Mirassol DOeste FAMEM, de 1984 a 1998, realizada atualizao em
maro de 2005.
Etnobotnica com disciplina de fronteira esta sujeita a um conjunto de
exigncias de carter social e ideolgico, devido interao entre os fenmenos
naturais e sociais segundo DE LA CRUZ, (1997). Estas exigncias podem ser
encaradas como respostas s questes lanadas por KOERDELL (1983), onde o
campo cientfico da etnobotnica deveria abordar, entre outros aspectos, a forma
como o homem acumula e transmite o conhecimento sobre o ambiente, a
gerao de tecnologias para utilizar os recursos naturais (seleo e domesticao
de espcies vegetais, produo de medicamentos) e o impacto desta mesma
tecnologia sobre a relao homem-planta.
5. RESULTADO
5.1. INTERCMBIO CIENTFICO.
A OMS tem razo em articular e recomendar atravs de conferncias a
implantao de programas de fitoterapia e plantas medicinais como alternativa
de tratamento aos usurios, pois, alm de resgatar cultura milenar que se
transmite de gerao em gerao, podendo assim quebrar paradigmas existentes
no Sistema nico de Sade conforme determina a Poltica Nacional de
Medicamentos.
O estudo da identificao das plantas medicinais e aromticas, utilizadas por
usurios da regio sul de Cuiab, Mato Grosso, demonstra a grande importncia
da implantao do Programa Fitoterpicos, Plantas Medicinais, Aromticas no
Sistema nico de Sade do Municpio, podendo favorecer a sade em todos os

35

aspectos sendo eles, social, mental, fsico e econmico, com o resgate da autoestima fator primordial para com melhoria da qualidade de vida.
O levantamento epidemiolgico realizado atravs da pesquisa de campo com
693 usurios do SUS da regio Sul de Cuiab-MT, relata-se importantes
informaes que pode fornecer subsdios aos gestores do SUS, sendo elas:
Relados das doenas mais citadas na pesquisa conforme (FIGURA-II).
30,00

28,32

Hipertenso

25,00

Inflamao/dor
20,00

Verminose

15,36

15,00

Gripes e Resfriados

13,53

Diabetes

9,10

10,00

8,26

8,00
5,00
3,00
2,00

5,00

7,43

Gastrite
infeo
Alergias
Depresso

0,00

Anemia

1
Relao das doeas

FIGURA-II: Relao das doenas mais citadas pelos 693 usurios do SUS
nas Unidades de Sade da Regio Sul de Cuiab MT.
As 24 espcies mais citadas na pesquisa com nome cientifico, popular, famlia e
porcentagem de citao, apresento na (TABELA-I). Observa-se que quanto ao
grau de escolaridade a utilizao atinge maior parcela de usurios que tem
menos grau de escolaridade sendo somente (8%) com grau de escolaridade
superior utilizam plantas medicinais, conforme demonstra a (FIGURA-III).

36

30%

28%

25%

20%

18%

15%
10%

12%
8%

5%
0%
Superior

Mdio

Fundamental

Sem
escolaridade

Escolaridade

FIGURA-III: Relao quanto ao grau de escolaridade dos usurios

entrevistados.
Porm grande parcela dos entrevistados possui e/ou utilizam plantas
medicinais provenientes em seus prprios quintais conforme observado abaixo:
60%
50%
50%
Em quintais

40%
%

Feiras livres

30%
20%

Raizeiros
Famcias

19%
15%
11%

10%

Outros

5%

0%
1
Locais

FIGURA-IV: Resultados da origem das plantas adquiridas pelos

entrevistados.

37

TABELA-I: Relao das espcies mais citadas pelos usurios entrevistados,

com nome cientifico, famlia e % de citao.
NOME CIENTFICO

NOME POPULAR

FAMLIA

Ageratum conyzoides L.
Allium sativum L.

Mentrasto
Alho

Asteraceae
Liliaceae

4,67
5,68

Alpinia zerumbet (pers.) B.L.

Colnia

Zingiberaceae

4,14

Aloe vera L.

Babosa

Liliaceae

5,70

Alternanthera brasiliana Kunt.

Terramicina

Amaranthaceae

1,60

Chenopodium ambrosioides L.

Erva-de-santa-Maria

Chenopodiaceae

8,55

Coleus barbatus (Andr.) Benth

Boldo nacional

Lamiaceae

6,22

Copaifera langsdorffii Ducke.

leo de copaba

Caesalpiniaceae

5,55

Cymbopogon citrates (DC. ex Ness) Stapf. Capim-limo

Poaceae/ Graminae

2,10

Eucalyptus sp.

Eucalipto

Myrtaceae

1,60

Foeniculum vulgare Mill.

Gossypium hirsutum L.
Hymenaea courbaril L.
Justicia pectoralis var. plepoph
Lippia alba (Mill) N. E. Brown

Funcho

Apiaceae/ Umbeliferae

3,62

Algodo do campo
Jatob
Anador
Erva-cidreira

Malvaceae
Caesalpiniaceae
Acanthaceae
Verbenaceae

0,72
2,10
5,32
3,62

Matricaria chamomilla L.

Camomila

Asteraceae

2,70

Mentha pulegium L.

Poejo

Lamiaceae

9,43

Mentha villosa
Mikania glomerata Spreng

Hortel-rasteira
Guaco

Lamiaceae
Asteraceae

6,25
5,70

Passiflora alata Dryand.

Maracuj

Passifloraceae

2,10

Phyllanthus niruri L.
Plantago major L.
Polygonum acre H.B.K.

Quebra-pedra
Tanchagem
Erva-de-bicho

Euphorbiaceae
Plantaginaceae
Polygonacecae

0,55
6,28

Rosmarinus officinalis L.

Alecrim

Lamiaceae

2,30

38

3,50

Conforme observado no resultado da (TABELA-I), podemos identificar as 24

espcies mais citadas com grande variabilidade entre as famlias, sendo que a
famlias a Lamiaceae foi citada 5 vezes e Asteraceae citada 3 vezes sendo que as
demais foram citadas somente uma vez.
Encontra-se apresentado na (TABELA-III), as 172 espcies identificadas com
seu respectivo nome cientifico e famlias das 210 espcies medicinais citadas na
pesquisa, pelos 693 usurios.
A preparao mais comumente utilizada o ch (infuso e/ou decoco), de
plantas frescas e/ou seca, porem observou-se formas erronias que so preparados
e tempo de preparao que cada usurio utiliza, porem atravs desde trabalho e
palestra realizada nesta regio, foi oportuno para esclarece-los quanto s praticas
herdadas com grande importncia cientfica, mas que tambm pode provocar
males irreversveis ao organismo com preparaes dos chs em vasilha de
alumnio devendo ser em vasilha de loua ou vidro e o tempo de preparo que
no deve ultrapassar 6 (seis) horas de preparo, onde perde-se todos os
metablicos secundrios proveniente da planta e que assim no ocorrer ao
desejada no organismo.
Atravs do levantamento etnobotnico pode ser constatada tamanha
potencialidade no cultivo de plantas medicinais existente nos quintais de casa
at grandes cultivos no estado, observado atravs das fotos de algumas das
espcies citadas na pesquisa, conforme (FIGURA - V).

39

Justicia pectoralis Anador

Fonte: Leo, 1998

Matricaria rucutita.- Camomila

- Fonte: Leo, 1998

Alternanthera brasiliana
Terramicina Fonte: Bieski,
2005

Mentha arvenses Hortel-Vick

Fonte: Leo, 1998

Foeniculum vulgare Erva

doce / funcho Fonte: Leo,

Plectranthus barbatus Boldo

comum Fonte: Bieski, 2005

Aloe vera Babosa

Eucalyptus sp Eucalipto

Ageratum
conyzoides
Mentrasto Fonte: Leo, 1998

FIGURA-V: Foto de Algumas espcies citadas pela Populao da Regio Sul de

Cuiab MT

40

Conhecimento

popular

necessrio,

mas

necessidade

de

muitos

esclarecimentos para que possam ser valorizados dando oportunidade s

comunidades tradicionais a terem o direito de participar do intercmbio
cientfico atravs das prticas dentro no Sistema nico de Sade, j que
CABELLERO (1983) sugere que a etnobotnica deixe de ser um exerccio
acadmico e se coloque a servio das comunidades de onde saram as
informaes.

5.2. DESCRIO DAS ESPCIES DE PLANTAS MEDICINAIS,

EXTICAS E NATIVAS MAIS CITADAS PELOS 693 USURIOS DA
REGIO

SUL

DE

CUIAB,

CONFORME

DESCRIO

DO

COMPNDIO DE PLANTAS MEDICINAIS DO CURSO DE PLANTAS

MEDICINAIS DA UFLA-MG:
5.2.1. Ageratum conyzoides L.

MENTRASTO

http://www.rz.uni-karlsruhe.de/~db50/FOTO_Archiv/Ageratum%20conyzoides%20AST%20NAm%20BotKA%20F1.jpg
Famlia: Asteraceae (Compositae)

41

Sinonmia: Camar opela, caatinga de baro, catinga de bode, erva de santa

lcia, erva de so joo, erva de so jos, erva maria, maria preta, pico
roxo, so joo, mentrao, mentraz, mentruz.
Origem: Centro Oeste e Sudeste do Brasil.
Descrio: Planta anual, herbcea, ereta, caules revestidos de pelos alvos,
medindo 30cm a 1,0 m de altura. As inflorescncias so terminais, em
forma de captulos. Folhas opostas, membranceas, pubescentes, de
pecolos longos, com 4 a 9cm de comprimento. Vegeta em qualquer tipo
de solo, mas desenvolve melhor em solos frteis e com elevado teor de
matria orgnica.
Uso farmaco-teraputica: Reumatismo, diarria, clicas.
Propagao: Por sementes, sua germinao alta.
Parte utilizada: Toda a planta.
Constituintes qumicos principais: leo essencial, compostos cumarnicos e
benzofuranas, alcalides, flavonas, flavonides e cromonas.
Formas farmacuticas habituais: Infuso, chs.
Indicao, Preparo e Posologia: Clicas uterinas, diarria e disenteria,
flatulncia, reumatismo agudo, artrose, contuses, ferimentos abertos,
afeces das vias urinrias, gases e estimulante do apetite.
Tem uma ao vasodilatadora e antiespasmdica, devido seus
componentes serem derivados da benzopirena.
Uso interno: ch por infuso 20g por um litro de gua, tomar 4 a 5 xcaras
por dia.
Uso externo: como cataplasma sobre as articulaes no caso de
reumatismo e artrites.

5.2.2. Allium sativum L.

ALHO

42

Famlia: Liliaceae
http://www.pharmakobotanik.de/systematik/7_bilder/coolpix/cp000143.jpg
Sinonmia: Ajo (Espanha); Aglio (Itlia); Ail (Frana); Garlic (Inglaterra)
Origem: Europa Meridional e Oriente Mdio.
Descrio: Erva culinria e medicinal, com altura de at 70cm, possui folhas
estreitas e iguais. Suas flores midas, brancas e pouco cheirosas, nascem
na parte terminal do caule. O bulbo um corpo oval, formado por alguns
gomos ou dentes, e sendo constitudo por uma massa consistente e
aquosa de sabor e cheiros fortes.
Uso farmaco-teraputica: Expectorante, Sudorfico, bronquite crnica,
tuberculose, gangrena pulmonar, hemoptise, reumatismo.
Propagao: Por bulbos
Parte utilizada: Bulbos.
Constituintes qumicos principais: Aliicina, inulina, nicotinamida,
galantamina, cidos fosfrico e sulfrico, vitaminas A, B e C, protenas e
sais minerais.
Formas farmacuticas habituais: Ungento, leo, infuso, cataplasma,
decoco.
Indicao, Preparo e Posologia:
a) Ungentos- (calos) misturar a polpa do alho amassado em leo de
oliva. Este ungento de ser aplicado sobre o local, protegendo-o com
gaze.
b) Insnia- esmagar um dente de alho em uma xcara de leite quente.
Deixar em infuso por 10 minutos e aps beber.
c) Cataplasma- (reumatismo) espremer alguns dentes de alho, colocando
sobre uma l quente. Aplicar sobre a regio afetada.
d) Vermes-ferver, por 1 minuto, em leite aucarado, alguns dentes de alho
amassados. Tomar 2 a 3 colheres ao dia.
e) Inflamao na garganta Usar um dente de alho batido, o sumo de
limo assado e uma colher de mel de abelha. Mistura-se e aplica-se na
regio interna da garganta.

43

5.2.3. Alpinia zerumbet (pers.) B.L. Burtt. & R. M.

COLNIA

http://www.jardimdeflores.com.br/floresefolhas/A20alpinia.htm
Famlia: Zingiberaceae
Outras espcies: Alpinia zerumbet (pers.) B.L. Burtt. & R. M.
Siniminia: (Alpinia speciosa K. Schum., Catimbium speciosum J.C.Wendel,
Languas speciosa Merril) (Spoerke & Smolinske ,1990:72).
Sinonmia: paco-seroca, cuit-au, pacova, colnia, vindic, basto-doimperador, flor-da-redeno.
Origem: Ilhas da sia Oriental (Almeida, 1993:148).
Descrio: Alpinia zerumbet (Pers.) B.L. Burtt. & R.M.Sm. planta herbcea,
robusta, perene, com colunas de 2 a 3 metros de altura, lisas, verde-claras,
agrupadas em touceiras. Folhas lanceoladas oblongas, pontudas, invaginantes,
verde-luzidias, de margens ciliadas de 50 a 70 cm de comprimento sobre 10 a 12
de largura. Flores ligeiramente aromticas, dispostas em cachos grandes,
amarelo-rseas com trs lobos e um grande lbio. Cpsula subglosa, de 2 cm de
dimetro, polispmica (Almeida, 1993:148)
Uso farmaco-teraputica. A Alpinia galanga Will. usada na ndia como
afrodisaco e estimulante respiratrio, principalmente em crianas (Lewis &
Elvin-Lewis, 1977:300). Pesquisa para a seleo das plantas mais usadas na
medicina popular do Cear, visando recuperao de informaes para o Banco
de Dados de Plantas Medicinais da CEME, destaca a Alpinia zerumbet (Pers.)

44

B.L.Burtt. & R.M.Sm., dentre as classificadas como calmantes Matos & alii
(1984:24).
Propagao: A propagao de alpinia se d por meio da diviso de rizomas.
Parte utilizada: Informantes do Pernambuco, de Sergipe, do Par e de So
Paulo, apontaram o emprego da colnia como sedativo e, ainda, o uso da flor
conservada em lcool, passado na nuca e testa para curar dor de cabea, alm do
costume de triturar o rizoma e dar a cheirar a asmticos em crise.
Constituintes qumicos principais: Alcalides e fenis livres em Alpinia
nutans (Di Stasi & alii, 1989:148, citando Mendona & alii (1988).
leo essencial contendo cineol, eugenol, pineno, ter metlico, cido cinmico,
cadineno; galangina; ter metlico de galangina; canferina; bassorina; amido;
matrias mucilaginosas e resinosas em Alpinia officinarum Hance (Coimbra &
Diniz, 1943:121).
Alpinetina, cardamonina, cnfora (Botsaris , s/d:264).
Esterosdeos flavonides (Schauenberg & Paris, 1980:345).
Sesquiterpenos, fenilalquicetonas, compostos flavnicos, resina, taninos
(Fitoterapia, 1998:224).
Indicao, Preparo e Posologia: Quanto aos usos na medicina popular do
gnero Alpinia, a literatura que trata desse assunto diz ser usada para vrios fins,
tais como: diurtica, carminativa, estomquica, anti-emtica, espasmoltica,
antiinflamatria, antiofdica, anti-histrica, vermfuga, no combate ao
reumatismo e como tnico geral (Cruz, 1965: 662; Almeida, 1993:148)
5.2.4. Aloe vera L.
BABOSA

http://www.flowersociety.org/images/Essences/FES/Aloe-vera.jpg
Famlia: Liliaceae

45

Outras espcies: Aloe barbadensis Mill. Aloe arborescens Mill.

Sinonmia: Babosa folha mida; Babosa folha grande; Erva Babosa; Caraguat;
Alo
Origem: Sul da frica; Regies quentes da Europa e Amrica do Sul.
Descrio: Planta perene, herbcea, estolonfera, razes longas e de um amarelo
intenso, internamente. Caule tenro, ereto ou levemente decubentes. Folhas
carnosas, simples, alternas, ssseis, tenras, grossas, longas, lanceoladas,
acuminadas, bordos com fortes dentes espinhosos e dispostos em grandes
rosetas. Esta espcie tem as folhas verde-escuras e sem manchas em
ambas s faces. Flores vermelhas, actinomorfas, hermafroditas com o
perignio tubuloso formado por seis tpalas. Estames em nmero de 6,
mais longos que as tpalas, com filetes subulados e antera oblongas.
Ovrio trilocular e trgono, com os lculos pluriovulados e o estilete
filiforme. Inflorescncia em racimos. Frutos na forma de cpsulas trgonas
e deiscentes, com trs lculos. Sementes pequenas, aladas, numerosas e
escuras No tolera solos encharcados. Exigente em solo frtil para um
bom rendimento. Responde bem a fsforo e potssio.
Uso farmaco-teraputica: Queimaduras, antioftlmica, entoses, contuses,
retites, hemorridas, dores reumticas e queda de cabelo.
Propagao: Perflhos com raiz
Parte utilizada: Folha; Seiva e polpa.
Constituintes qumicos principais: cido tnico, actico, glico e mlico;
aloina; dapomina; espinefrina; serotonina; tiramina; alm de vitaminas,
carboidratos, protenas e sais minerais.
Formas farmacuticas habituais: Resina, polpa, tintura e suco das folhas.
Indicao, Preparo e Posologia: antiinflamatria; analgsicas; antisptica;
emoliente; adstringente; colertica; vulneraria e anticancerigena.
a) Suco - Uso interno do suco fresco como anti-helmintico; b) Cataplasma
- aplicar sobre queimaduras 3 vezes ao dia; c) Supositrio - em retites
hemorridas; d) Resina - a mucilagem aps a secagem. Prepara-se
deixando as folhas penduradas com a base cortada para baixo por 1 ou 2
dias, esse sumo seco ao fogo ou ao sol, quando bem seco, pode ser
transformado em p. Tomar 0,1 a 0,2g. O p dissolvido em gua com
acar, como laxante; e) Tintura - usam-se 50g de folhas descascadas,
trituradas com 250ml de lcool e 250mL de gua, a tintura coada em
seguida. Deve ser utilizada sob a forma de compressas e massagens nas
contuses; entoasses e dores reumticas.

46

5.2.5. Alternanthera brasiliana Kunt.

DORIL

FOTO: BIESKI, 2005.

Famlia: Amaranthaceae
Sinonmia: Anador; melhoral.
Origem: Brasil.
Descrio: Planta herbcea ereta de 50 a 80cm de altura com folhas ovalalongadas, vermelho-arroxeada, planas. Inflorescncia globosa, pequena
celulicas, verde-esbraquiadas.
Uso farmaco-teraputica: Como tratamento de hemorridas e dores em geral.
Propagao: Por enraizamento de ramos herbceos.
Parte utilizada: Folhas.
Constituintes qumicos principais:
Formas farmacuticas habituais: Infuso, decoco (chs).
Indicao, Preparo e Posologia: No combate ao bquico e as dores.
5.2.6. Chenopodium ambrosioides L.
ERVA DE SANTA MARIA

Famlia: Chenopodiaceae

47

Sinonmia: mastruo, menstruz, canudo, erva-santa, mastruz, mata-cobra,

anserina-vermfuga, erva mata pulgas, erva das cobras, erva formigueira,
erva-vomiquiera, erva-das-lombrigas.
Origem: Amrica Tropical.
Descrio: Planta anual, ereta, herbcea, glabra, com odor forte e peculiar,
atingindo at 1,5m de altura. As folhas alternas, de tamanho varivel, so
ovais-romboidais a oblongas, de base longamente atenuada no pecolo,
agudas ou obtusas no vrtice, desigualmente incisas at um tero ou um
quarto de sua largura, sinuosas-serreadas (margem denteadas), com 5 a 7
grossos dentes em cada margem, folhas superiores lanceoladas, enquanto
asdas inflorescncias so lineares , folhas pubescentes , de cor verdeescura, com odor muito ativo, caracterstico, sabor acre e aromtica.
uma planta txica. Prefere solos arenosos. Esta planta possui propriedades
inseticidas
Uso farmaco-teraputica: vermfugo, repelente.
Propagao: Por sementes (perdem cedo o poder germinativo)
Parte utilizada: Folhas, sumidades floridas e frutos (ascaridol)
Constituintes qumicos principais: leo essencial, Ascaridol (90%), cimento,
cineol, terpineno, limoneno, isolimoneno, carenos, timol, carvacrol.
Formas farmacuticas habituais: Infuso, decocto, extrato fluido, tintura,
xarope etc.
Indicao, Preparo e Posologia: Estomquica, diurtica, vermfuga, sudorfica,
angina, infeces pulmonares, cicatrizantes e contuso (uso externo).
a) Infuso- 1 xcara (caf) da planta fresca com sementes em litro de
gua.Tomar 1 xcara (ch) de 6 em 6 horas (vermfuga e estomquica).
b) Sumo- (peitoral) 2 a 4 colheres (sopa) do sumo das folhas para 1 xcara
(ch) de leite, 1 vez ao dia para com menos de 2anos tomar metade da
dose.
c) Sumo-(vermfuga) 1 copo da planta picada com semente para 2 copos
de leite. Bater no liquidificador e tomar 1 copo de suco, 1 vez ao dia, por
3 dias seguidos.
d) Cataplasma-colocar 1 xcara (caf) de vinagre, 1 colher de sopa de sal,
amassar a planta na mistura at obter uma papa, colocar sobre o local
afetado e enfaixar.
Observao: Afugentam pulgas, piolhos, percevejos, e coloca-se nos ninhos da
galinha.

48

5.2.7.Colleus barbatus (Andr.) Benth. ou Plectranthu barbatus (Andr.) Benth

BOLDO

FOTO: BIESKI, 2005.

Famlia: Labiatae
Sinonmia: Alum, boldo, boldo chileno, boldo falso, boldo de jardim, boldo
nacional, boldo silvestre, boldo do reino, erva cidreira, hortel homem,
hortel gorda, malva amarga, malva santa, sete dores, sete sangrias, tapete
de Oxal.
Origem: Chile
Descrio: Erva perene, de ramos decumbentes a eretos, quadrangulares, semisuculento. Folhas opostas, ovado-oblongas, grossas, de at 12cm de
comprimento por 8cm de largura, de margem serrada, pilosas em ambas
as faces, curto-pecioladas. Flores hermafroditas, diclamdeas, pentmeras,
fortemente zigomorfas, azul-violceas, agrupadas em longasinflorescncia
eretas, do tipo racemo. Clice com um dos lobos largo, subdecorrente no
tubo; corola de at 1,7cm de comprimento, tubo curvo, estreitado na
poro mediana e na vincular na poro superior; estames de tamanho
desigual, filetes curvos acompanhando a corola; estilete glabro, bifurcado,
de ramos iguais. Prefere solos cidos e ricos em matria orgnica,
portanto o boldo no deve receber calagem pesada. No tolera solos
encharcados.
Uso farmaco-teraputica: M digesto, til na litase biliar e nas afeces do
fgado.
Propagao: Por enraizamento de ramos herbceos.

49

Parte utilizada: Folhas

Constituintes qumicos principais: Glicosdeo, glocobaldina ou boldoglucina,
alcalide boldina.
Formas farmacuticas habituais: Decoco
Indicao, Preparo e Posologia: Tem propriedades diurticas, estomquica,
colagogas e coloricas. usado como estimulante biliar em doenas do
fgado, no tratamento de clculos biliares e como diurtico.
a) Clculos biliares e colecistite: decoco-ferver 15g de folhas de boldo
do nacional em 1 litro de gua, por dois minutos. Coar, adoar e beber 2
xcaras por dia.
5.2.8. Copaifera reticulada Ducke.
COPABA

http://www.rain-tree.com/Plant-Images/Copaifera_langsdorffii_p1gif.gif
Famlia: Caesalpiniaceae (Leguminosae)
Sinonmia: copaba branca, copaba verdadeira, mari-mari, copaba juta.
Origem: Amaznia Brasileira.
Descrio: rvore alta de at 30m de altura de casca rugosa pardacenta, folhas
com raque alado, alternas, compostas, fololos, assimtricos, elpticooblongos, 2 - 5,5cm de comprimento por 1 - 5,5cm de largura,
inflorescncia espiciforme, flores ssseis alvacentas ou amareloesverdeadas, fruto legume, 1,5-2cm de dimetro, semente envolvida por
arilo amarelo.

50

Uso

farmaco-teraputica: (1) anti-inflamatrio, cicatrizante, ttano,

dermatoses, reumatismo, leucorria, contuses; (2) herpes; (3)
inflamaes da garganta; (4) cncer, catarros.
Propagao: por sementes, de preferncia sem o arilo.
Parte utilizada: leo extrada do lenho.
Constituintes qumicos principais: cido copafero acubeno, -cariofileno, elamino, bisaboleno, cnfora.
Modo de usar: (1) colocar o leo na parte afetada puro ou misturado com outras
substncias; (2) misturado com leo de andiroba-uso local; (3) gotas do
leo com mel de abelha; (4) cpsulas.
Observaes: internamente deve ser usado com cautela. O leo usado para
apressar a cicatrizao do cordo umbilical, evitando ttano. Os indgenas
costumam aplica-lo sobre a pele, visando repelir insetos.
5.2.9. Cymbopogon citratus (DC. ex Ness) Stapf.
CAPIM LIMO

http://sarasota.extension.ufl.edu/FHLC/Inv/images/L/Lemon_Grass.jpg
Famlia: Graminae
Sinonmia: Capim-cidreira, erva cidreira, ch-de-estrada, capim-cidro e
citronela-de-java, capim cidr, capim santo, capim cheiroso, capim
catinga.
Origem: ndia
Descrio: Erva aromtica anual, bianul ou perene, com at 2 m de altura,
possuindo rizoma curto e horizontal com razes fortes e finas, formando
touceiras compacta. Suas folhas so eretas ou curvas invaginantes,
medindo aproximadamente 1m de comprimento por 1,5cm de largura,
apresentando bainha de cor roxa na base e branco esverdeado na parte

51

interna. Suas flores so hermafroditas e seu fruto aqunio. Trata-se de

planta bastante odorfera, que produz um leo essencial idntico ao da
erva-cidreira ou do limo, chamado leo de citronela. uma planta
excelente para proteger o solo de eroso. O capim limo prefere climas
quentes e midos, com chuvas bem distribudas e temperatura mdia
elevada. Pode ser cultivado em qualquer tipo de solo, desde que bem
drenado e frtil.
Uso farmaco-teraputica: Calmante
Propagao: Por diviso de touceiras.
Parte utilizada: Folhas e rizoma. De preferncia, deve ser usada a folha fresca.
Constituintes qumicos principais: leo essencial contendo 75 a 85% de citral
e seus ismeros geranial e neral.
Formas farmacuticas habituais: Ch, Infuso.
Indicao, Preparo e Posologia: Insnia, nervosismo, dores de cabea.
Bactericida, calmante, analgsico, diarria, problemas renais, carminativa,
estomquica, antitrmica. Determina uma diminuio da atividade
motora, aumentando o tempo de sono. A atividade antibacteriana est
associada ao citral.
a) Infuso- 4 xcaras (caf) de folhas picadas em 1 litro de gua. Tomar
1 xcara 2 a 3 vezes ao dia;
b) Repelentes de insetos colocar as folhas em um saco de pano e
guardar junto das roupas como aromatizante e para repelir os insetos;
c) Os rizomas frescos auxiliam na limpeza dos dentes e gengivas
coloque uma colher de sobremesa de rizoma fatiado em uma xcara de
gua em fervura. Desligue o fogo, coe e deixe esfriar e faa
bochechos, de 2 a 3 vezes ao dia. (As folhas e rizomas - no
necessrio ferver muito, nem deixar em gua quente por muito
tempo);
d) A utilizao durante a gestao e lactao recomendada, estimulante
lcteo.

52

5.2.10. Eucalyptus sp.

EUCALIPTO

http://einstein.uab.es/botanica/botanica/herbari/Eucalyptus_sp.jpg
Famlia: Myrtaceae
Origem: a designao dada a vrias espcies vegetais do gnero Eucaliptos.
So rvores (nalguns casos raros, arbustos) espontneas na Austrlia. O gnero
inclui mais de 600 espcies. A maioria destas fazem parte da flora caracterstica
do continente australiano, existindo apenas um pequeno nmero de espcies
prprias dos territrios vizinhos da Nova Guin e Indonsia. De fato, nenhum
continente to marcadamente caracterizado por um s gnero de rvore como
acontece na Oceania, com os eucaliptos.
Algumas das suas espcies foram exportadas para outros continentes onde tm
ganho uma importncia econmica relevante, devido ao fato de serem muito
utilizadas para produzir pasta de celulose, usada no fabrico de papel. A
plantao excessiva de eucaliptos , contudo, em muitos locais, um problema
ecolgico, ao diminuir a biodiversidade da flora e ao facilitar a propagao de
incndios florestais.

53

5.2.11. Foeniculum vulgare Mill.

FUNCHO

FOTO: LEAO, 1998.

Famlia: Umbeliferae
Sinonmia: Erva-doce, fiolho, fiolho-de-florena, fiolho doce.
Origem: Mediterrneo.
Descrio: Planta de 1 a 2 metros de altura, vede-glauca, exalando um aroma
agradvel. Haste direita, cilndrica, glabra, lisa, estriada, ramosa. Folhas
alternas, amplas, recortadas em segmentos assovelados, quase capilares;
pecolos amplexicaules. Flores amarelas, pequenas, em umbelas terminais,
grandes, raios numerosos e grandes. Prefere clima temperado com veres
quentes. Gosta de solos profundos, frteis e bem drenados. Solos com
bons nveis de fsforo e potssio so necessrios para uma boa produo
de sementes, sendo que uma adubao nitrogenada aumenta ligeiramente
o teor de essncia dos frutos.
Uso farmaco-teraputica: Priso-de-ventre. As folhas e frutos atuam como
carminativos, antiespasmdico, tnico, galactogogo, expectorante,
emenagogo, estomquica, purificante, antiinflamatrio.
Propagao: Por sementes
Parte utilizada: Folhas, frutos e razes.
Constituintes qumicos principais: leo essencial 1,5 a 6% Funchona (20%)
anetol (50 a 87%), limoneno, foenculina, mucilagem, taninos, pectinas,
flavonides, tocoferois, cumarinas.
Formas farmacuticas habituais: Infuso, decocto, p, extrato fluido, alcoolato,
tintura e xarope.
Indicao, Preparo e Posologia: Carminativa, digestivo, diurtico, tnico geral,
antiespasmdico (clicas de crianas).
a) Infuso- 1 xcara (caf) de frutos secos em litro de gua. Para gases
tomar 1 xcara de (ch) de 6 a 6 horas ao dia.
b) Digestivo- 1 xcara a cada meia hora, 2 horas antes das refeies.
c) Decoco-ferver por 5 minutos 1 colher de (ch) de sementes em

54

100ml de gua. Dar a criana no intervalo das mamadas (clicas).

d) Decoco- 15g de raiz em 1 litro de gua. Tomar vrias vezes ao dia,
por 15 dias (diurtico).
e) Vinho medicinal-(tnico) macerar por 10 dias, 30g de sementes em 1
litro de vinho coar e tomar 1 clice antes de dormir.
5.2.12. Gossypium arboreum L.
ALGODOEIRO

http://biotech.tipo.gov.tw/plantjpg/1/Gossypium%20arboreum.jpg
Famlia: Malvaceae
Sinonmia: amani (tupi), muginha (africano).
Descrio: rvore pequena, muito ramificada, 3m de altura, raiz cor amareloclara com manchas pardacentas; folhas grandes, alternas, com trs a cinco
lobos agudos, longo-pecioladas; flores solitrias, grandes, amareladas,
quando novas com cerdas lanosas brancas; fruto cpsula oval, com a
poro superior pontiaguda, envolvido por brcteas, com 3-4
repartimentos internos, onde ocultam-se de 3-7 sementes negras e ovais,
envoltas por fibras brancas, longas, finas, delicadas e abundantes.
Uso farmaco-teraputica: (1) hemosttico, nas regras abundantes e
hemorragias aps parto, dores uterinas, provoca espasmos e contraes
uterinas, emoliente, herpes, cravos e espinhas, diurtico e adstringente; (2)
fraqueza pulmonar; (3) alivia queimaduras e cura ferida; (4) reumatismo.
Propagao: por sementes e estaquia.
Parte utilizada: (1) casca da raiz; (2,3) folhas; (4) leo da semente.
Constituintes qumicos principais: gossipol, furforol, acetovanilona, betaina,
fitosterol, serotonina, oleina e cidos palmticos, esterico, arquico e
pectnico, tanino.

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Modo de usar: (1) deccto; (2,3) sumo, (2) 1colher, em meio copo de leite; (3);
uso externo; (4) uso externo.
Observaes: O leo da semente faz aumentar a secreo das glndulas
mamrias. A casca da raiz tambm abortiva. Das fibras do fruto feito o
algodo hidrfilo.A espcie G. herbaceum tem o mesmo uso popular.
5.2.13. Hymenaea courbaril L.
JATOB

Famlia: Caesalpinaceae (Leguminosae)

Sinonmia: jata, juta, jataba, jataiba-peba, jataiba-uva, jataba, jute, jatel, jati,
jassa, jatob de anta, jatob de porco, jatab trapuca, jeta, jetaba, jupiti,
juta-au, rvore-copal-do-Brasil, abotii-timba, jataici.
Origem: Par, Rondnia e Maranho.
Descrio: rvore de at 40m de altura, de casca spera, castanho-clara ou
acinzentada, com manchas de cores diversas de onde exsuda uma resina,
copa ampla, esgalhada de ramificao densa; folhas compostas, alternas,
pecioladas, bifoliadas, fololos alternos, coreceas, bilobados, em forma
de lana ou ovais, glabros; inflorescncia em panculas terminais; flores
creme-alaranjadas; fruto vagem, oblonga ou achatada, grossa, indeiscente,
pericarpo glabro, rugoso, duro, opaco ou pouco lustroso, castanhoavermelhado, contendo 2-5 sementes lisas, escuras, irregulares, recobertas
por uma polpa comestvel, amarela-clara, farincea, adocicada.
Uso farmaco-teraputica: (1) balsmico, inapetncia, atonia gstrica,
inflamao da bexiga e prstata, cistite crnica ou aguda, coqueluche,
blenorragias; vermfugo, hemosttica, peitoral, adstringente, disenteria,
dispepsia, clicas; escarros de sangue; (2) asma, tosse, laringite e outras,

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afeces das vias respiratrias, expectorante, fortificante; (3) lceras

bucais e dores localizadas.
Propagao: por sementes.
Parte utilizada: (1) seiva e casca; (2,3) resina; (3) raiz; (4) galhos.
Constituintes qumicos principais: steres dos cidos benzico e cinmico,
catequina e leos essenciais.
Modo de usar: (1) deccto; (2) com mel de abelha; (3) aplicao local.
Observaes: O tronco e os ramos do jatob exsudam uma resina de aroma
parecido ao do incenso. Jurssica ou copal da Amrica" utilizada na
produo de verniz. A seiva com gua e acar refrigerante.
5.2.14. Justicia pectotalis var. plepoph
ANADOR

FOTO: LEO, 1994.

Famlia: Acanthaceae
Sinonmia: Chamb, Anador.
Origem: Regio Amaznica
Descrio: pequena erva sempre verde, suberecta, com ate 40 cm de altura.
Flores simples, membranceas, estreita e longa, medindo de 3 a 10 cm de
comprimento. Flores de colorao mariscada, muito pequena. Fruto do
tipo cpsula descente. Toda planta desprende um forte cheiro de
cumarinas. Algum tempo depois da colheita.
Propagao: Por estaquias ou pequenas pores dos ramos j enraizados

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5.2.15. Lippia alba (Mill) N. E. Brown

ERVA CIDREIRA

Famlia: Verbenaceae
Sinonmia: Alecrim-do-campo, alecrim-selvagem, alecrim, cidreira-brava,
falsa-melissa, capito do mato, salva limo, slvia da gripe.
Origem: Amrica do Sul.
Descrio: um subarbusto bianual medindo de 1 a 2 m de altura, bastante
ramificada dicotomicamente; caule herbceo de cor castanho claro; folhas
de cor verde claro a escuro, nervadas, oblongo-agudas, opostas, abertas,
possui cheiro forte aromtico. Das folhas exala um cheiro caracterstico,
flores rosea-violceas, reunidas em umbelas; razes fasciculadas, devido
seu tipo comum de multiplicao assexuada. Prefere regies subtropicais,
sem excesso de calor ou frias, vegeta em solos arenosos.
Uso farmaco-teraputica: Clicas (dor de barriga), digestivo,
Propagao: por enraizamento de ramos herbceos.
Parte utilizada: Folhas
Constituintes qumicos principais: Tanino, resina, princpio amargo.
Formas farmacuticas habituais: Extrato, infuso, decocto.
Indicao, Preparo e Posologia: Espasmos, estomquicos, carminativa.
a) Infuso- 1 colher (sopa) de folhas frescas para cada litro de gua.
Tomar 4 a 6 xcaras de ch ao dia.

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5.2.16. Matricaria chamomilla L

CAMOMILA

FOTO: BIESKI, UFLA-MG.

Famlia: Compostaea
Sinonmia: Chamomilla recutita (L.).
Origem: originria da Europa e Norte da frica e, atualmente, est dispersa em
praticamente todos os continentes (Amat, 1982; Salamon, 1994). No
Brasil, foi introduzida pelos imigrantes europeus h mais de 100 anos.
Atualmente, a planta medicinal com a maior rea de cultivo e com o
maior envolvimento de pequenos produtores rurais. Apesar disso,
considerada cultura secundria, na qual utilizam-se tcnicas inadequadas
de produo e de beneficiamento, que resultam em produtos de baixa
qualidade (Corra Jnior e Taniguchi, 1992). Segundo Dalla Costa
(2001), no pas produz-se o suficiente para o consumo interno, cerca de
150 toneladas de captulos florais secos por ano, e se a produo aumentar
e os captulos produzidos forem de boa qualidade, possvel a exportao,
principalmente para a Europa, onde o consumo grande.
Descrio: uma planta herbcea anual que alcana, em mdia, de 30 a 50 cm
de altura. Suas flores midas, semelhantes margaridinha brancas com o
miolo amarelo, exalam um perfume delicado e enfeitam canteiros e vasos.
O caule ramificado e suas folhas bem recortadas.
Uso farmaco-teraputica: alm de ornamental, produz um ch calmante e
digestivo, suaviza a pele e embeleza os cabelos. Popularmente, a planta
usada contra problemas digestivos, gases intestinais, ataque de vermes,
gastrites, insnias, reumatismo, dores musculares, dores na coluna e dores
citicas. O conhecido "chazinho de camomila" muito usado nos
cuidados com os bebs, seja para acalmar as clicas ou na higiene,

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limpando as crostinhas da cabea. As pequenas e delicadas flores da

camomila concentram potentes leos volteis responsveis pelos efeitos
antiinflamatrios, anti-spticos, sedativos e antiespasmdico. Esses leos
atuam de duas formas: acalmam os msculos e nervos internos (o que
explica o uso em clicas nos bebs e clicas menstruais) e exercem um
efeito emoliente sobre a pele. O tradicional ch de camomila
reconhecido como um relaxante e tranqilizante, que ajuda a tratar
problemas provocados por tenso nervosa, como insnia, dores de cabea,
etc.
Na cosmtica, seus poderes so conhecidos h mais de 4 mil anos. O ch
natural usado para realar o tom dourado dos cabelos louros. Em
compressas, suaviza olheiras e inchao dos olhos. O responsvel por essas
maravilhas o leo essencial da camomila, chamado azuleno - um
ingrediente muito utilizado pela moderna indstria cosmtica.
Propagao: por meio de sementes, no perodo de abril a maio. Para o cultivo
em vasos ou jardineiras, recomenda-se que eles tenham pelo menos 20 cm
de altura. As sementes no devem ser enterrado muito fundo, pois
necessitam de luminosidade para brotar. Manter o solo mido, sem
encharcar e diminuir as regas no inverno. Camomila precisa receber luz
solar direta por pelo menos 5 horas dirias. Recomenda-se a adubao
orgnica, mas deve-se evitar o uso de qualquer tipo de produto qumico,
uma vez que a erva usada na preparao de chs. Mtodos naturais de
controle de pragas podem ser muito teis, no caso de suspeita de ataque
de pragas. Colheita: as flores, onde se concentram as propriedades
medicinais da planta, devem ser colhidas no perodo de junho a setembro.
Normalmente aps a colheita preciso fazer o replantio, pois seu ciclo de
vida anual. Para conservao das flores, deixe-as secando a sombra, em
local ventilado, depois as guarde em um recipiente de vidro bem tampado.
Formas farmacuticas habituais: Contra a insnia: Use flores secas de
camomila para fazer travesseiros. Seu aroma delicado e suave ajuda a
acalmar e diminuir a ansiedade.
Compressas: Para combater inflamaes e inchaos dos olhos,
recomenda-se aplicar compressas com o ch de camomila. Utilize um
pano bem limpo, embebido no ch morno, coloque suavemente sobre os
olhos.
Banho calmante e relaxante: Coloque um punhado de flores secas na
gua morna da banheira. ideal para acalmar a agitao dos bebs e
favorecer um sono tranqilo.
Suavizante da pele: O leo de camomila (encontrado nas boas farmcias
de manipulao) um timo suavizante para queimaduras e irritaes da
pele.
Para limpar as crostinhas da cabea do beb: Misture uma colher

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(sopa) de flores de camomila a uma xcara (caf) de leo de cozinha. Leve

ao fogo, em banho-maria, por 3 horas. Coe num pano fino e esprema bem.
Use embebido em algodo, passando delicadamente sobre as crostinhas.
Para aliviar dores: Faa o mesmo preparado explicado para as crostinhas
do beb, s que no final acrescente 1 pedra de cnfora. Aplique o leo e
cubra a regio dolorida com gaze ou uma fralda de pano limpa.

5.2.17. Mentha pulegium L.

POEJO

Famlia: Lamiaceae
Sinonmia: Erva-de-So Loureno, Poejo-Real, menta selvagem, poejo das
hortas.
Origem: Europa, sia Ocidental e frica Setentrional.
Descrio: Tem um cheiro muito forte. A planta apresenta prostrada, pode
medir at 50cm de altura, apresenta caule horizontal, quadrangular e
ramos eretos ou ascendentes. Suas pequenas folhas ovais ou oblongas,
abtusas ou subagudas, inteiras ou com bordas denteadas, revestem-se de
plos curtos e macios e desprende um intenso aroma de menta. D
pequenas flores rseas ou lilases em verticilos axilares e compactos,
formando com as folhas uma espcie de ramalhete. Cresce em pleno sol,
no tolera geada severa.
Uso farmaco-teraputica: Gripe, acidez e ardor do estmago, insnia,
debilidade do sistema nervoso, irregularidades na menstruao,
amebicida.
Propagao: Por enraizamento de ramos.

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Parte utilizada: folhas frescas, secas, sumidades floridas (Planta Inteira).

Constituintes qumicos principais: leo essencial (Pulegona) e tanino.
Formas farmacuticas habituais: Infuso, Ch.
Indicao Preparo e Posologia: As folhas do poejo servem para condimentares
carnes, molhos e hortalias, podendo tambm acompanhar as saladas de
frutas e verduras. Para fins teraputicos emprega-se a planta inteira,
florida e fresca. So elas: acidez e ardor estomacais, anorexia, distrbios
gastrintestinais, flatulncia, arrotos, diarria, helmintase, enjo,
hidropisia, catarros, tosse, rouquido, debilidade geral e do sistema
nervoso, histeria, insnia, transtornos menstruais e reumatismo.
Adicionar uma xcara (ch) de gua fervente sobre 1 colher (sopa) de
folhas picadas. Tampar e deixar por 15 minutos. Beber de 1 a 3 xcaras de
ch por dia. Infuso: usar folhas e flores 15g em um litro de gua, tomar 4
a 5 xcaras ao dia. Para combaterem vermes; cpsulas do p ou xarope.
Tomar 3 vezes ao dia por uma semana.
5.2.18. Mentha villosa
MENTA

Famlia: Lamiaceae
Sinonmia: Hortel pimneta (M. piperita). M. rotundifolia: erva boa; hortel
cheirosa; hortel chinesa; hortel comum; hortel cultivada; da horta; de
cavalo; de folha; hortel de folha mida; hortel de panela; hortel
rasteira; mentrasto; poejo.
Origem: Inglaterra.
Descrio: uma planta herbcea tem de 30 a 60 cm de altura, ligeiramente
aveludada; haste quadrangular, aveludada, ramosa; ramos opostos,
aromticos; folhas opostas, curtamente pecioladas, oval arredondada,
lanceolada ou acuminada, serrada, algo pubescentes; inflorescncia em

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espiga terminal; flores violceas, numerosas, curtamente pedunculadas,

reunidas em verticilos separados. Existem cerca de 25 espcies do gnero
mentha. Dada a facilidade de hibridao do gnero Mentha no se
recomenda o cultivo de diversas espcies de hortel lado a lado.
Uso farmaco-teraputica: Gases, Vermfugo, analgsica, anti-sptica,
antiespasmdica, antiemtica, colagogas, estomquica, antiinflamatria,
tnica.
Propagao: Por estacas.
Parte utilizada:Folhas
Constituintes qumicos principais: leo essencial 0,7 a 3% que contm
Mentol(40-60%), cineol(6-8%), mentona (8-10%), mento furano( 1 a 2%),
pineno, limoneno e mentonapiperitona
Formas farmacuticas habituais: Salada natural; infuso; decoco (chs).
Indicao, Preparo e Posologia: folhas e ramos consumidos em saladas ao
natural; o ch das folhas e ramos estimulante digestivo, intestinal antisptico, cardiotnico, gelactagogo, antiespasmdico, carminativa,
colagogo, usado contra litase, gastrite e reumatismo, atonia das vias
digestivas, flatulncias, timpanite principalmente nervosa, clculos
biliares, ictercia, palpitaes, tremedeiras, vmito por nervosismo,
clicas uterinas, dismenorria e prostatite.
a) Ch por infuso: folhas e flores 15 g de folhas em um litro de gua.
Tomar 4 a 5 xcaras por dia. Vermes: ch por infuso 2 xcaras em
jejum, por uma semana;
b) Fadiga geral;
c) Dores dentrias (bochechos);
d) Sauna facial para nevralgias faciais provocadas pelo frio: 25 g de
folhas em 500ml de gua fervente. Expor o rosto aos vapores,
cobrindo a cabea com uma toalha.
Observaes: H vrias espcies de Mentha com propriedades medicinais.
Destaca-se a Mentha piperita; Mentha arvensis; Mentha rotundifolia;
Mentha spicata.

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5.2.19. Mikania glomerata Spreng

GUACO

Famlia: Asteraceae (Compositae)

Sinonmia: Guaco liso, guaco de cheiro, cip caatinga, cip suciriju, corao de
Jesus, erva de cobra, uaco, guape.
Origem: Amrica Tropical
Descrio: Planta trepadeira. Caule delgado e cilindro. Folhas de guaco
peciolada, oval-lanceolada, opostas, simples, ovais, acuminadas.
Inflorescncias em pequenos captulos longipedunculados. Flores brancas.
Os ramos e folhas so assaz e aromticas. Prefere solos ricos em matria
orgnica
Uso farmaco-teraputica: Broncodilatador, antiasmtica, expectorante,
diurtica, tnica, peitoral, emoliente, depurativa, cicatrizante,
albuminrias, febres, reumatismo e sfilis.
Propagao: Por enraizamento de ramos herbceos.
Parte utilizada: Folhas.
Constituintes qumicos principais: Hetersida, guacosdeo, guacina
(substncia amarga), taninos, resinas, saponinas, cumarinas.
Formas farmacuticas habituais: Infuso, decocto, extrato fluido, tintura, elixir,
vinho, xarope.

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Indicao, Preparo e Posologia: Afeces do aparelho respiratrio: tosses

rebeldes, bronquites, asma, rouquido.Antiofdicas, inflamaes de
garganta, eczema pruriginoso, resfriado febril, peitoral. O leo essencial
age como um poderoso antiinflamatrio do aparelho respiratrio.
a) Infuso ou Decocto- de 50 a 200ml/dia de ch tomar de 2 a 3 vezes ao
dia;
b) Extrato fluido-Tomar de 2 a 4 colheres de ch ao dia;
c) Elixir-de 20 a 80g de ch, tomar 1 ao dia;
d) d) Xarope 10 a 40 ml/dia;
e) Contra tosse e bronquite: fazer um xarope, ferver 6 folhas picadas em
um litro de gua, coar, misturar o suco de um limo, 3 colheres de
sopa de mel. Tomar um clice 4 vezes ao dia.
Observao: No indicado para crianas menores de um ano de idade. E para
mulheres na poca de menstruao contra indicado, pode aumentar o
fluxo sangunea.
5.2.20. Passiflora alata Dryand
MARACUJ

http://www.tomstreibhaus.de/Startseite/Passiflora_/Galerie_passi/Arten/Passiflora_alata/alata.JP
G
Famlia: Passifloraceae
Sinonmia: flor da paixo, maracuh Au, maracuj amarelo, maracuj
comprido, maracuj comum de refresco, maracuj mamo, maracuj
melo, maracuj silvestre, maracuj suspiro, passiflora.
Origem: Amrica tropical

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Descrio: uma planta trepadeira, perene, arbustiva sarmentosa, atingindo de

8 a 10m de altura quando se apia em rvores altas. Caule quase
quadrangular estreitamente alado, glabro. Folha simples, grande, alterna,
trilobuladas, palminrveas, verde escuro.Contm pecolo de 2,5 a 3,0 cm
de comprimento nas folhas adultas. Flores grandes, pendentes, abertas
com 11 a 17 cm de dimetro; spalas sub-carnosas, oblongo-obtusas, no
verso perto do pice, corniculadas, por fora verdes e por dentro
avermelhadas; ptalas mais longas do que as spalas. Frutos ovais ou
oblongos, s vezes redondos, casca grossa e muito lisa amarela. Sementes
pequenas, cinza escuro, achatadas e numerosas. Adapta-se a climas
quentes e midos e prefere solos ricos em matria orgnica. No tolera
solos encharcados.
Uso farmaco-teraputica: sedativo, tranquilizante, antiespasmdico,
diurtico.Dores de cabea de origem nervosa, ansiedade, insnia asma,
nevralgias.
Propagao: Sementes
Parte utilizada: Folhas, frutos e sementes (arilo).
Constituintes qumicos principais: Alcalides indlicos ( harmana, harmina,
harmol, harmalina), esterides, glicosdeos, flavonides ( vitexina,
isvitexina, orientina, apigenina), oxicumarinas, sais minerais, saponina e
pectina.
Formas farmacuticas habituais: infuso, decocto.
Indicao, Preparo e Posologia: Devido aos alcalides e flavonides, o
maracuj age como depressor inespecfico do sistema nervoso central,
resultando em uma ao sedativa, tranquilizante e antiespasmdica da
musculatura lisa.
Uso interno: infuso ou decocto a 1% tomar 50 a 200 ml por dia.
Extrato fluido em lcool 25%: 0,5 a 1 ml trs vezes ao dia. Tintura: 1:8
em lcool 45% - 0,5 a 2 ml trs vezes ao dia. P: 0,25 a 1 g trs vezes ao
dia ou por infuso.
Uso externo: para artritismo e gota: Ch por decoco sob a forma de
banhos quentes ou sob forma de cataplasma. Hemorridas uso externo:
Folhas trituradas, aplicadas sobre os tumores hemorroidais, ou ch por
decoco, sob a forma de clister.

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5.2.21. Phyllantus niruri L.

QUEBRA PEDRA

Famlia: Euphorbiaceae
Sinonmia: Arranca-pedra, Erva pombinha, Saxifraga, conami, arrebenta pedra,
fura parede, erva pombinha do Cear, saudade da mulher, sade da
mulher.
Origem: Amrica Tropical.
Descrio: Planta anual herbcea, atinge 10 a 50cm de altura, de haste ereta,
fina com poucos ramos alternos, folhas ovais, alternas, pequenas,
simulando a fololos de uma folha imparipenada. A caracterstica
marcante dessa espcie a borda paralela da folha e a espcie
corcovadensis arredondada. Flores localizadas na face ventral dos
fololos, diicas, curto pedicelada nos dois sexos, sendo as masculinas
gmeas, de glndulas livres erbiculadas e as femininas solitrias com
glndulas coimpladas na base, cor amarelo-esverdeada, o fruto uma
cpsula deprimida contendo 3 lojas e 2 sementes por lojas, sementes
retorcidas no sentido longitudinal, com estrias transversais, razes em
forma de cabeleira. uma planta que ocorre em qualquer tipo de solo,
prefere local mido. Comercializa-se a planta inteira.
Uso farmaco-teraputica: Problemas renais
Propagao: Por sementes e por microestacas
Parte utilizada: As folhas, razes e sementes (toda a planta).
Constituintes qumicos principais: Filantina, filalvina, cineol, cimol, lanalol,
salicilato de metila, securimina, nirurina, hipofilantina e cido saliclico.
Formas farmacuticas habituais: Infuso, Ch.
Indicao, Preparo e Posologia: Planta diurtica, fortificante do estmago,
estimulante do apetite e empregada para clicas renais, cistites,
enfermidade crnica da bexiga, hidropisia e distrbios da prstata; folhas

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e sementes so usadas especificamente para diabetes; aconselha-se para

pessoas com reteno de cido rico e para prevenir a formao a
formao de clculos renais; h quem use somente as razes para clculos
renais, urina presa e para drenagem dos rins. Antibacteriana,
hipoglicemiante, antiespasmdica, hepatoprotetora, anticancergena,
litoltica.
Uso interno: infuso ou decocto 20 a 30 g por litro de gua. Tomar 1 a 2
xcaras ao dia. Extrato fluido: 1 a 4 ml ao dia. Tintura: 5 a 20 ml ao dia.
P: 0,5 a 2g ao dia.
5.2.22. Plantago major L.
TANCHAGEM

Famlia: Plantaginaceae
Sinonmia: Plantagem, tansagem, tanchagem maior, tranchagem.
Origem: Europia, mas perfeitamente aclimatada no Brasil.
Descrio: Planta herbcea atingindo 15 a 25 cm de altura, vivaz, caule
aparente; folhas dispostas em forma de ramalhetes, radicais, pecolos
longos, bordos levemente recortados, ondulados, forma ovular,
percorridas por nervuras curvilneas, pronunciadas na face superior e
ainda mais na basal, cor verde-cana plida; flores bem pequenas, cor
branco-amareladas, reunidas em espigas, com rquis atingindo at 0,40 m;
raiz fasciculada e frutos tipo cpsula. Prefere solos arenosos, ricos em
matria orgnica e com boa umidade.

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Uso farmaco-teraputica: Dor de garganta, expectorante, adstringente,

diurtico, antiinflamatrio, bactericida, cicatrizante, antidiarrica,
depurativa. As sementes so laxativas.
Propagao: Por sementes
Parte utilizada: As folhas e sementes.
Constituintes qumicos principais: Heterosdos (aucubigenina), mucilagens,
taninos (5,7%), glicosdeos (aucubina), alcalides ( plantagonina,
indicana), alantona, cido clorognico e urslico.
Formas farmacuticas habituais: Infuso; decoco (chs).
Indicao, Preparo e Posologia: O ch das folhas adstringente, cicatrizante,
anti-hemorrgico, expectorante, purificador do sangue, por isso usado
nas hemoptises e lceras gstricas; ch de uma folha seca ou verde com
uma pitada de sal de cozinha, para gargarejos; mastigao de pedaos de
folha, paulatinamente, para a cura dos males da garganta. Indicaes para
amidalite, estomatite, faringite, furnculo, varizes, ferimentos abertos.
Uso externo: lceras e feridas folhas frescas trituradas, sob a forma de
emplasto, para cicatrizar. No caso de hemorridas use no banho de
assento que ajuda acabar com as inflamaes.
Uso interno: para problemas respiratrios: tosse, bronquite e catarros.
Infuso da folha seca: 10g em um litro de gua fervente. Beber uma xcara
3 vezes ao dia.
Observaes: Plantago media (tanchagem mdia), Plantago lanceolata
(tanchagem menor) Possuem propriedades semelhantes. As mais citadas
pelas farmacopias so as Plantago major e Plantago lanceolata.
5.2.23. Polygonum acre H.B.K.
ERVA-DE-BICHO

Famlia: Polygonaceae

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Sinonmia: Capetioba, cataria, pimenta-do-brejo, pimenta dgua, catala,

capioba, percicria-do-Brasil, petincobe, potincoba, erva pulgueira.
Origem: sia.
Descrio: Planta erbcea, com caule ereto ou ascendente, com at 1 metro de
altura, glabra; folhas alternas, subssseis, lanceoladas, acuminadas,
glandulosas, estpulas axilares, estreitas, esparsamente pilosas;
inflorescncia em espigas terminais, filiforme, barateadas, clice
glanduloso, fruto ncula trgona. Prefere lugares midos e guas pouco
profundas.
Uso farmaco-teraputica: antisptica, adstringente, antiinflamatria,
hipotensora, anti-hemorroidal.
Propagao: Sementes e enraizamento de ramos herbceos.
Parte utilizada: Toda planta.
Constituintes qumicos principais: leos essenciais, flavonides ( rutina,
quercitina e luteolina), Tanino, cido polignico, poligonona e uma
glicsida.
Formas farmacuticas habituais: Infuso, decocto, extrato fluido, tintura,
xarope etc.
Indicao, Preparo e Posologia: Diurtica, lcera, cicatrizante, vermicida,
hemorridas, usada tambm para reumatismo, erisipela e artrite (uso
externo).
a) Banho de assento-ferver por 10 minutos 100g da planta seca em 2
litros de gua, coar e banhar a regio anal por 30 minutos
massageando levemente; repetir o tratamento 3 vezes ao dia, para
(hemorridas);
b) Compressa-aplicar a infuso descrita a seguir, sobre a regio dolorida
por algumas horas (reumatismo);
c) Infuso-(uso externo) 3 colheres da planta seca em litro de gua,
embeber em gaze e aplicar sobre o ferimento (cicatrizante);
d) Infuso-(uso interno) colocar 3 colheres (sopa) da planta fresca em 1
litro de gua. Tomar 3 xcaras de (ch) ao dia.
Observaes: Outra espcie Polygonum hydropiperoides Michaux L. tambm
apresenta princpios ativos semelhantes.

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5.2.24. Rosmarinus officinalis L.

ALECRIM

FOTO: BIESKI, 2005

Famlia: Labiatae
Sinonmia: Alecrim-de-jardim; Rosmarino; Libanotis; Alecrim de
cheiro;Alecrim de horta
Origem: Sul da Europa e Norte da frica.
Descrio: Subarbusto ramificado de at 2 m de altura dependendo do cultivo.
As folhas so opostas cruzadas, ssseis, lineares, coreceas, espessas,
lanceoladas, de bordos recurvados, de 2 a 3cm de comprimento. A fase
superior verde-acinzentada, glabra, um pouco lustrosa e finamente
reticulada; a face inferior recoberta de plos estelares, que lhe do um
aspecto tomentoso e colorao esbranquiada. Inflorescncias em cachos
curtos, dispostos nas axilas das folhas. As flores, de clice bilabiado,
apresentam uma corola de cor azul-plida ou lils, manchalbio superior
bfido e o inferior trilobado. Cheiro aromtico, canforceo, mormente na
planta fresca. Sabor levemente aromtico e amargo. Prefere climas
temperados quentes, e regies de dias longos com bastante luminosidade.
Tem alta capacidade de retirar nutrientes do solo, prefere solos secos,
arenosos e bem drenados. Em solos ricos em nutrientes as folhas

71

apresentam menor teor de essncia aromtica. Espaamento entre linhas

0,80 a 1,00 e entre plantas 0,50 a 0,80m
Uso farmaco-teraputica: Reumatismo; histeria; tosses; bronquite;
Hemorridas; Cicatrizante; gases intestinais.
Propagao: estacas, ponteiras dos ramos.
Parte utilizada: Folhas secas e sumidades florais.
Constituintes qumicos principais: leo essencial (Borneol; pineno, canfeno,
cnfora, cineol, acetato de bornila); diterpeno (rosmaricina); tanino;
saponina; cidos orgnicos; pigmentos; flavonides.
Formas farmacuticas habituais: Infuso; Tintura; P cicatrizante, soluto
concentrado, xarope etc.
Indicao, Preparo e Posologia: Como tnico do sistema nervoso central,
indicado em casos de esgotamento cerebral, excesso de trabalho e
depresso ligeira.
Uso interno: infuso 20g de planta por 2 litros de gua, tomar 2 a 3
xcaras ao dia. Folhas secas 2 a 4 g trs vezes ao dia ou por infuso.
Extrato fluido em lcool 45%: 2 a 4 ml trs vezes ao dia.
Uso externo: infuso a 5%. Usado como estimulantes, calmantes das dores.
Xampus at 5% de extrato gliclico. Loes capilares, dentifrcios at 3%
de extrato gliclico.
Observao: o seu uso durante a noite pode alterar o sono. O seu uso em doses
elevadas pode provocar irritaes gastrintestinais e nefrite.

72

5.3. BENEFCIOS ECONMICO DA REDE PBLICA.

Atravs da pesquisa feita analisou-se preo de medicamentos sinttico
industrializados da rede bsicos de sade e possveis substituies por
medicamentos fitoterpicos considerado, observa-se uma economia significativa
com a implantao de programa com produzindo prpria de medicamentos
fitoterpicos conforme. (Tabela I).
TABELA II: Principais patologias e comparao de preo entre os
medicamentos industrializados e possveis plantas medicinais opcionais
para fabricao de fitoterpicos com custo beneficio de aproximadamente
62%. LEO, 2005.
Doena
Medicamentos/ alopticos
Custo
FITOT.
no com.
preo
(R$)
(R$)

Planta

Hipertenso leve a
moderada

Captopril 25mg c/20cpr

10,00

0,98

Colnia, Alho,
Alecrim, maracuj

Queimaduras

leo de girassol (Dersani) 30ml

38,00

1,50

Babosa, camomila.

Anti-microbiano

Amoxicilina 500mg c/20cpr

17,08

0,99

Terramicina, Alecrim.

Antiinflamatrio

Diclofnaco de Sdio 50 mg
c/20cpr
Albendazol 200mg c/4cpr

7,40

0,98

5,04

0,98

Hidrxido de Al, e Mg,

metilcelulose

6,3

0,76

Mentrasto, algodo do
campo.
Erva de Santa Maria,
Hortel-rasteira, Ervade-bicho.
Camomila, Boldocomum, Erva-doce

Clculo renal e rins

Clor. Fenazopiridina

9,55

0,98

Quebra pedra

Broncodilatador

Iodeto de Potssio 100ml

8,12

Anestsico e antisptico

Cnfora, mentol, salic. Metila,

alecrim (Gelol 30gr

8,28

0,92

Colertico

Boldo e alcachofra (Figatil)

100ml
Bromaxepam 6 mg c/20cpr

8,89

0,98

Boldo nacional

17,96

1,22

Erva cidreira, capimcidreira, maracuj

Infeces
parasitarias(vermes)
Estmago

Calmante

73

1,20

Eucalipto, guaco e
espinho de carneiro
Arnica de jardim,
anador e alecrim

Observamos que realmente a pesquisa feita pela O.M.S, que diz que 80% da
populao dos paises em desenvolvimento usam em sua teraputica. o estudo
de plantas medicinais permite o entendimento dos sistemas locais de medicina, a
elucidao das bases racionais para o uso medicinal de algumas espcies
vegetais, o desenvolvimento de fitoterpicos de custos mais baixos e a
descoberta de novas drogas (ELIZABETSKY, 1991 apud MING, 1995), pois
muito mais barato, tanto para a populao quanto para os gestores.

6. DISCUSSO
O presente trabalho vem proporcionar o intercambio cientifico para
assim esclarecer maneiras corretas de preparo dos chs, prazo de consumo dos
chs e tamanha importncia a ser dado aos mais experientes que do mais
importncia as plantas medicinais do que os mais estudiosos.
Vm sendo direcionadas vrias prticas da Medicina Complementar no
mundo trazendo aspectos positivos, para com implantao de vrios programas
de Fitoterapia e Plantas Medicinais no Servio publico, pois alem de resgatar
conhecimento milenar ainda pode fazer Integrao do saber cientfico e do saber
popular, alem de abrir novos campos de trabalhos e rendas.
A Faculdade de Farmcia, clula mater e vem colaborando na pesquisa de
frmacos e medicamentos ao longo de sua centenria histria, procurando
desenvolver projetos de ponta no contexto cientfico da rea farmacutica.
Nessas investigaes, vem investindo, igualmente, em produtos naturais, em
face do interesse das populaes no emprego de plantas medicinais. No sentido
de que o uso delas tenha cunho racional, cientfico e seguro.
O uso criterioso da fitoterapia no sistema pblico de sade pode ser uma
alternativa para a reduo do custo dos medicamentos.

74

Implantar a fitoterapia no sistema de sade no um trabalho fcil,

pois envolve diversos profissionais, como mdicos (para prescrever),
farmacuticos (para manipular) e agrnomos (para planejar o cultivo das
plantas), entre outros. Alm disso, necessrios conhecimento tcnico sobre as
plantas, seus efeitos teraputicos e txicos, parte utilizvel, via de administrao
e um bom banco de dados de referncias bibliogrficas. Tudo isso s possvel
atravs da pesquisa contnua, desenvolvida dentro das universidades.

To

importante quanto pesquisa a divulgao e o ensino da fitoterapia nos cursos

de graduao da rea de sade, para que aos poucos v se formando uma nova
mentalidade, que proteja e ao mesmo tempo utilize o potencial da flora
brasileira, colocando-o, de maneira mais acessvel, a servio da sade.
Temos de ter como base o resgate do saber popular e a cincia a servio da
populao. Caso contrrio, estaremos retirando o direito do povo brasileiro de
ter acesso a medicamentos de qualidade, com menor preo, por ns fabricados.
Estaremos negando a perspectiva de independncia e de nossa soberania.
Quando dizemos que h necessidade de formao de uma equipe
multiprofissional e da participao no se trata de questo de corporativismo,
mas de conscincia poltica - dos farmacuticos, dos agrnomos, dos
veterinrios, dos mdicos, estamos buscando sade pblica. Se isso no for
feito, nunca haveremos de garantir o que nos diz a Constituio: A sade
direita de todos e dever do Estado. Se no tivermos a conscincia do nosso
papel como profissionais, dentro da multidisciplinaridade necessria, no
estaremos influindo para que o poder pblico cumpra suas obrigaes
constitucionais. Um seminrio como este extrapolam o prprio tema, trazendo
outras questes de fundo que passam pelo nosso compromisso de termos
medicamentos, oriundos de plantas, com qualidade para o povo do Rio Grande e
do Brasil, temos esse direito (CONY, 1998).

75

7. CONCLUSO
A tradio no uso de plantas medicinais na faixa etria de 18 a 78 anos
est bastante moderado, sendo a maioria mulheres, mas esta tradio vem
perdendo espao gradativamente para a medicina aloptica, por influncia da
prpria convivncia entre as pessoas e pelo atendimento mdico, portanto cabe a
Poder Publico abraar a causa e reverter esta realidade atravs do investimento
em Laboratrios oficinais e magistrais para assim garantir sade e servio no
SUS de Qualidade e baixo custo.
O uso de plantas medicinais poder melhorar significativamente a
qualidade de vida das famlias, pois alm do seu uso, cultivo e comercializao,
poder ser uma alternativa de renda para agricultura familiar. importante
aumentar o apoio pesquisa cientfica nesta rea e investir mais no cultivo e
domesticao das plantas do cerrado, com isto proteger as espcies do
extrativismo predatrio. Estudar intensivamente as plantas medicinais no tocante
aos seus aspectos etnobotnico, fitoqumico, clnico e fitotcnico, buscando um
produto de qualidade, conforme designao da ANVISA (BRASIL, 2004).

76

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82

ANEXOS

Ro

Gu

ima
re
s

CROQUI DO TRAADO URBANO DA CIDADE CUIAB

s
Oe

REGIONAL NORTE

te

te

Ch
apa
da

dos

rio
s

REGIONAL
OESTE
Rio

da

n
Po

CUIAB

SANTA ROSA

REGIONAL
LESTE
MORADA DOS NOBRES

Rio Coxip

JD. DAS AMRICAS

VRZEA GRANDE

Rio Cuiab

JD. CALIFRNIA

Ron
don

poli
s

Santo Antnio do Leverger

REGIONAL SUL

DISTRITO
INDUSTRIAL

LEGENDA
Centro Comercial

Padres Residenciais
Alto

Permetro Urbano

Indstrias
Mdio
Corredores de Uso Mltiplo

Administraes Regionais

Mdio-Baixo
Baixo

FIGURA-VI: Croqui do Traado Urbano da Cidade de Cuiab.

83

TABELA-III: Relao de todas as espcies de Plantas Medicinais citadas na

pesquisa pelos 693 usurios na regio sul de Cuiab-MT, identificadas atravs
do livro de Plantas Medicinais no Brasil, MATOS, F.J. A., LORENZI, H. 2002.
Ord Nome cientfico

Nome popular
Mil folhas

Famlia
Asteraceae

Quant.
4

Asteraceae

Compositaceae

01

Achillea millefolium L.

02

Achyrocline Satureioides (Lam.)

03
04

Achyrocline satureioides L.
Aesculus hippocastanum

05

Ageratum conyzoides L.

Mentrasto*

Asteraceae

12

06

Allium sativum L.

Alho*

16

07
08

Aloe vera L.
Alpinia zerumbet (pers.) B.L.

Babosa*
Colnia*

Liliaceae
Liliaceae
Zingiberaceae

09

Alternanthera brasiliana Kunt.

Doril*

Amaranthaceae

14

10

Amburana cearensis Allemao

Cumar

Fabaceae

11

Anacardium occidentale L.

Caju-manteiga

12

Anemopaegma arvense (Vell) S.

Catuaba

Anacardiaceae
Bignoniaceae

13

Annona muricata L.

Graviola

Annonaceae.

14

Annona squamosa L.

Pinha

Annonaceae.

15

Arctium lappa L.

Compositae

16

Aristolochia triangulares Cham.

Bardana
Cip mil homens

Aristolochiaceae

17 Astera comosus L.

Abacaxi

Bromeliaceae

18 Asteracea absinthium L.
19 Asteracea camphorata

Losna
Cnfora de jardim

Asteraceae

Asteraceae

20

Carambola

Oxalidaceae

Averrhoa carambola L.

Marcela
Macela do campo
Castanha da ndia

24

21 Azadirachta indica
22 Baccharis macrodonta
22 Baccharis trimera (Less) D.C.

Neen

Alecrim do campo

Carqueja

Asteraceae

24 Bauhinia forficata. Link

25 Berberis laurina Billb.

Pata-de-vaca

Leguminosae

Espinho-de-so-jao
Castanha do Brasil

Berberidaceae
Lecythidaceae

26

Bertholletia excelsa H.B.K.

84

27

Bidens cynapifolia HBK.

Erva pico

28

Bilimbi

Limo japons

29

Bixa orellana L.

Urucu

Bixaceae

30

Boerhavia paniculata Rich.

Nyctaginaceae

32

Borago officinalis L.

Pega pinto
Borragem

Boraginaceae

33

Borreria vertieillata (L.) G.F.W.

Vassourinha de boto

Rubiaceae

34

Bowdichia stera Spruce.

Leguminosae

35

Brassica rapa L.

Sucupira
Ruibarbo

36

Brosimum guadichaudii Trc.

Maminha-cadela

Brassicaceae
Moraceae

37

Bryophyllum calycinum Salisb

Folha da fortuna

Crassulaceae

38

Calendula officinalisL

Calndula

Asteraceae

39

Carica papaya L.

Mamoeiro

Caricaceae

40

Catharanthus roseus L.

Boa-noite

Apocynaceae

41

Cecropia pachystachya Trecul

Embauba

Cecropiaceae

42
43
44
45

Cedrus atlantica
Chamomila recutita
Chelidonium majus L.
Chenopodium ambrosioides L.

Cedro
Camomila *
Figatil
Erva de santa Maria*

Compositae
Papaveraceae
Chenopodiaceae

10
2
6

46

Chrysanthemum parthenium L.

Artemsia *

Asteraceae

47

Cinnamomum zeilanicum

Canela

Lauraceae

48

Cissampelos pareira

Abutua

49

Insulina vegetal

Vitaceae

50

Cissus sycioides L.
Citrus aurantius

Convolvulaceae

51
52

Citrus limonum
Cnicus benedictus L

Rutaceae
Compositae

5
3

53

Coix lacryma-jobi L.

Laranja
Limo
Cardo-santo
Lgrima de nossa senhora

Poaceae

54

Colleus barbatus (Andr.) Benth.

Boldo *

Labiatae

20

55

Copaifera reticulada Ducke.

Copaba*

Leguminosae

12

56

Cordia verbencea DC..

Erva baleeira

Boraginaceae

57

Coriandrum sativum L.
Coronopus didymus

Coentro

Umbeliferae

Mastruo *

Crucifereae

13

58

85

Asteraceae

4
1

59

Cotyledon orbiculata L.

Balsamo

Crassulaceae

60

Crton urucurana Baill.

Sangra dagua

Euphorbiaceae

61

Cuphea balsamona Cham et

Lythraceae.

62

Curcuma longa L.

Sete sangrias
Aafroa (crcuma)

Zingiberaceae

63

Curcurbita sp.

Abbora

cucurbitaceae

64

Cymbopogom nardus (L.) Randle

Citronella

Gramineae

65

Cymbopogon citratos D.C.

Capim limo*

18

66

Cynara scolymus L.

Alcachofra

Graminae
Compositae

67

Daucus carota

Cenoura

68

Echinodorus macrophyllus Mich

Chapu-de-couro

Alismataceae

69

Echinodorus macrophyllus Mich.

Chapu-de-couro

Alismataceae

70

Eclipta Alba L.

Erva-boto

Compositae

71

Eleusine indica

Capim-p-de-galinha

72

Equisetum sp L.

Cavalinha

Equisetaceae.

73

Erythroxylum vacciniifolium Mart.

Catuaba

Erythroxylaceae

74

Eucalyptus sp.

Eucalipto

Myrtaceae

75

Euphorbia tirucalli Mill

Aveloz

Euphorbiaceae

76

Foeniculum vulgare Mill.

Funcho*

Umbeliferae

14

77

Galinsoga parviflora Cav.

Pico branco

Compositae

78

Jenipapo
Ginkgo

Rubiaceae

79

Genipa americana L.
Ginkgo biloba L.

Gimnospermae

80

Gomphrena arborescens L.f.

Panecia

Amaranthaceae

81

Gossypium arboreum L

Algodoeiro*

Malvaceae

11

82

Hibiscus sabdariffa DC.

Vinagreira

Malvaceae

83

Hymenaea courbaril L.

Jatob*

84

Hypericum perforatum

Hiprico

Caesalpinaceae
(Leguminosae)
Guttiferae

85

Ilex paraguariensis .

Ch mate

Aquifoliaceae

86

Jasminum offocinalis

Jasmim

86

1
6

2
1

87

Justucia pectoralis var.

Chamba *

Acanthaceae

13

88

Kalanchoe brasiliensis Camb.

Saio

Crassulaceae

89

Lantana cmara L.

Cambar

90

Laurus nobilis

Louro

Lauraceae

91

Lavandula officinalis Chaich

Labiatae

92

Leonotis nepetaefolia R. Br.

Alfazema
Cordo-de- frade

Labiatae

93

Leonurus sibiricus L.

Maca

Labiatae

94

Lippia alba (Mill) N. E. Brown

Verbenaceae

14

95

Luffa operculata Cogn,

Erva cidreira*
Buchinha do Norte

96

Macfadyena ungis-cati L.

Erva de so-domingos

Bignoniaceae

97

Acerola

Mapighiaceae

98

Malphighia glabra L.
Malva parviflora

99

Maytenus ilicifolia Martius.

Espinheira santa

Malva
Celastraceae

100 Melinis minutiflora

101 Melissa officinalis L.

Capim gordura
Melissa

Labiatae

102 Mentha pulegium L.

103 Mentha sp

Poejo *

Labiatae

10

Levante

Labiatae

104 Mentha spp.

105 Mikania glomerata Spreng

Hortel *

Labiatae

15

Guaco *

Asteraceae

106 Mikania hirsutissima DC.

107 Momordica charantia L.

Cip cabeludo

Asteraceae

Melo de so Caetano

Cucurbitaceae

108 Ocimum basilicum L.

109 Ocimum selloii

Alfavaca

Labiatae

Atrover

Labiatae

110 Ocimum sp
111 Operculina alata (Ham.) Urban

Manjerico

Labiatae

Batata de purga

112 Operculina macrocarpa L.

113 Origanum majorana L.

Batata de purga

Convolvulaceae
Convolvulaceae

Manjerona

Lamiaceae

114 Origanum vulgare L.

115 Passiflora alata Dryand

Organo

Labiatae

Maracuj *

Passifloraceae

116 Paullinia cupana (Mart.)

Guaran

Sapindaceae

87

117 Persea gratissima Gaertn.

118 Pfaffia glomerata (Spreng.)

Abacateiro

Lauraceae.

Ginseng brasileiro

Amaranthaceae

119 Pfaffia paniculata Mart.

120 Phyllantus niruri L.

Para tudo

Amaranthaceae

Quebra pedra

Euphorbiaceae

121 Pilea microphyllas

Brilhantina

122 Piper callosum Ruiz. Et Pau.

Elixir paregrico

Piperaceae

123 Piper dilatatum

Pariparoba

Piperaceae

124 Pistia stratiotes L.

Erva-de-santa-luzia

Araceae

125 Plantago major L.

Tanchagem *

Plantaginaceae

126 Polygonum acre H.B.K.

127 Portulaca oleracea L.

Erva-de-bicho*

Polygonaceae

Beldroega

Portulaceae

Pariparoba

Piperaceae

Goiabeira

Myrtaceae

Sucupira

Fabaceae

Rom
Cscara Sagrada

Punicaceae.

133 Ricinus communis L.

134 Rosa damascena

Mamona

Euphorbiaceae

135 Rosmarinus officinalis L.

136 Rubus brasiliensis Mart.

Alecrim*

Labiatae

10

Amora preta

Rosaceae

137 Ruta graveolens L.

138 Salvia officinalis L.

Arruda

Rutaceae

Salvia

Labitae

139 Sambucus nigra L.

140 Scoparia dulcis L.

Sabugueiro

Caprifoliaceae

Vassourinha

Scrophulariaceae

128 Pothomorphe umbellata L.

129 Psydium guayarva Raddi.
130 Pterodon emarginatus Vogel
131 Punica granatum L.
132 Rhamnus purshiana DC.

1
1
1

Rosa

141 Sechium edule Jacq.

142 Senna occidentalis (L.)

Chuchu

Cucurbitaceae

Mangerioba

Caesalpiniaceae

143 Sennacorymbosa Lam..

Fedegoso

Leguminosae

144 Sesamum indicum

145

Gergilim
angico

88

1
Pedaliaceae

Piptadenia microphyllaan
146 Sida rhombifolia L.
147 Smilax apircea Poir.

Vassoura

Malvaceae

Salsaparrilha

Liliaceae

148 Solanum cernuum Vell.

149 Solanum paniculatum L.

Panacia

Solanaceae

Jurubeba

Solanaceae

150 Solidago microglossa D.C.

151 Stevia rebaudiana Bert.

Arnica brasileira*

Asteraceae

10

Estvia
Pulmonria

Compositae

152 Sthachys byzantina

153 Stryphnodendron barbatiman Mart. Barbatimo

154 Symphitum officinale L.
Confrei
155 Syzygium aromaticum L.
Cravo-da-india

1
Leguminosae

Boraginaceae

Myrtaceae

Bignoniaceae

156 Tabebuia urea Silva Manso

157 Tagetes erecta

Paratudo (Pantanal)

158 Talinum patens Willd.

159 Tamarindus indica L.

Lngua de Vaca

Portulacaceae

Tamarindo

Caesalpiniaceae

160 Tanacetum vulgare L.

161 Taraxacum officinale Weber

Catinga de Mulata

Compositae

Dente-de-leo

Compositae

162 Thymus vulgaris L.

163 Torresia cearensis FR.

Tomilho

Labiatae

Cumaru

Fabaceae

164 Tournefortia cf. paniculata Cham.

165 Tropaeohum majus L.

Marmelinho

Boraginaceae

Capuchinha

Tropaeolaceae

166 Uncaria tomentosa Willd D.C.

167 Vernonia condensata Baker.

Unha de Gato

Rubicea

Boldo da bahia

Compositae

168 Vernonia polyanthes

169 Virola surinamensis Warb.

Assa -peixe

Urticceas

Noz-moscada

Myristacaceae

170 Vitis vinifera

Uva

Vitaceae

171 Zea mays

172 Zingiber officinale Rosco

Milho

Gramineae

Zingiberaceae

Cravo-de-defunto

Gengibre
* Plantas que esto com fotos e descritas na monografia

89

TABELA -IV RELAO DAS ESPCIES QUE SERO UTILIZADAS

NO PROGRAMA CONFORME ESPECIFICAO DA RDC. 89 DO
MS/ANVISA, DE 16/03/04.
Ord.
1
2
4
5
6
7
9
10
11
12

Nome Popular
Babosa
Calndula
Alcachofra
Camomila
Espinheira Santa
Melissa
Gengibre
Guaco
Hortel pimenta
Maracuj
rea total do
viveiro

Nome Cientfico
Famlia
Liliaceae
Aloe vera
Calendulla officinalis Asteraceae
Asteraceae
Cynara scolymus
Chamomilla recutita Asteraceae
Maytenus iliciflolia Celastraceae
Lamiaceae
Melissa officinalis
Zingiber officinale Zingiberaceae
Mikania glomerata Asteraceae
Lamiaceae
Mentha villosa
Passiflora incarnata Passifloraceae

(m2)
1,00
0,20
1,20
0,25
3,00
0,80
0,50
2,00
0,30
1,50

x
x
x
x
x
x
x
x
x
x

0,70
0,20
1,00
0,25
3,00
0,20
0,50
1,00
0,25
1,50

(plts/ha) (m2)
14.286 1.000
250.000 375
8.333 800
160.000 240
1.111 10
62.500 94
40.000 300
5.000 50
133.333 200
4.444 7
3.076

TABELA-V: APRESENTAO SUCINTA DO PERFIL DE CUIAB

PERFIL CUIAB
ANO DE CRIA O
DISTNCIA DE CUIAB (KM)
REA (KM)
1996
POPULAO
2000
2004
TX. CR~42,ESC. ANUAL
1996/2000
TAXA DE URBANIZAO
2000
N DE ELEITORES
2004
TX. DE MORTALIDADE
1999
% DE ANALFABETOS
2000
RENDIMENTO MDIO MENSAL DO CH. DE FAMLIA (S.M)
2000
% DE DOMICLIOS COM ABAST. DE GUA
2000
IDH
2000
PIB(R$1.000)
2000

90

1.719
0
3.985
433.355
482.498
516.148
2.72
98.58
342.154
21.61
6.06
7.33
91.43
0,82
3.037.360

TABELA-VI: QUESTIONRIO PARA PESQUISA ETNOBOTNICA E

ETNOFARMACOLGIA1
1. IDENTIFICAO DO ENTREVISTADO N: ________________________
1.1Nome................................................................................................................
1.2.Endereo: R: ...................................................Bairro: .....................................
[ ]rea urbana [ ] rea sub-urbana [ ] rea rural
1.3. Idade: ....................anos
1.4. Profisso:
......................................................
1.5. Local de Nascimento, cidade e estado:
.............................................................
1.6. Onde foi criado (a), cidade e estado: ......................................................
1.7.Grau de escolaridade: [ ] analfabeto [ ] alfabetizado [ ] 1 grau
completo
[ ] 2 grau completo [ ] 3 grau completo
Outros:.....................................................................................................................
..
2 . QUANTO AOS CONHECIMENTOS
2.1. Como tratar doenas usando plantas?
[ ]Com familiar que conhecia o assunto [ ] Em livros [ ] Por
experincia pessoal
Outros:.....................................................................................................................
..
2.2. Sabe qual a origem do conhecimento da pessoa que lhe ensinou, caso tenha
aprendido com
algum?..............................................................................................
2.3. Ensina para outras pessoas? [ ]Sim [ ] No
Como:......................................................................................................................
..
3.
QUANTO AOS TIPOS DE DOEAS:
Quais as doenas mais comuns que voc conhece, nos grupos abaixo?
Em crianas? .........................................................................................
Em homens? ..........................................................................................
Em mulheres? ........................................................................................
Em idosos? ............................................................................................
4.
QUANTO AOS CONHECIMENTOS SOBRE PLANTAS
MEDICINAIS
4.1. Quais as principais plantas medicinais que utiliza? Cite no mnimo 10
Plantas Nome popular
Descrio da planta
Indicao
Modo
de usar
Parte usada
4.2. Como faz a preparao de
chs?................................................................................
4.3. Voc prepara garrafadas? Sim [ ] No [ ]

91

4.4. Caso positivo como prepara?.......................................................

4.5. Em que caso usa garrafada?...................................................................
4.6. Caso positivo, cite as principais combinaes que utiliza e para quais
doenas. ..................................................................................
5.ORIGEM DAS PLANTAS MEDICINAIS
5.1. Local onde obtm as plantas: Cultivo prprio [ ] mata [ ] compra [ ]
Outros [ ]
5.2. Caso voc compre as plantas como reconhece? .
.................................................................................................................................
..
5.3. Caso cultive, utiliza alguma indicao para determinar a melhor poca de
colheita?
[ ] Sim [ ] No
5.4. Em caso afirmativo, marcar uma ou mais opes
[
] Estao do ano [ ] Fase da lua [ ] hora do dia [ ] antes da
florao
outros:......................................................................................................................
..
5.5. Caso voc colha razes ou casca da planta, como faz para no matar as
plantas? ................................................................................................................
6. PROBLEMAS OBSERVADOS PELO USO DE PLANTAS
MEDICINAIS
6.1. Notou algum ou sintoma indesejado que utiliza plantas devido ao uso de
plantas medicinais?
[ ]Sim [ ] No
6.2. Caso positivo, descreva os sintomas e as plantas que voc acredita ter
causado o problema. ............................................................................................
7. QUANTO AO SISTEMA DE SADE
7.1. Voc gostaria de receber apoio da Secretaria de Sade para seu trabalho?
[ ]Sim [ ] No
Que tipo de apoio? .......................................................................................
8. IDENTIFICAO DO ENTREVISTADOR
8.1. Nome:
8.2. Idade: ....................................... 8.3. Profisso:
8.4.Contato:............

92