Sumrio

Sobre os Autores xiv Prefcio xv Introduo ao Estudante

xxi

Introduo Qumica
1.1 1.2
POR DENTRO DE

Alumnio 2 O Estudo da Qumica 4

6

A Perspectiva Macroscpica 5 A Perspectiva Microscpica ou Particulada Representao Simblica 9

1.3

A Cincia da Qumica: Observaes e Modelos 10

As Observaes na Cincia 11 Interpretando as Observaes 12 Modelos na Cincia 13

1.4 1.5

Nmeros e Medies na Qumica 14

Unidades 15 Nmeros e Algarismos Significativos 18

Solues de Problemas na Qumica e na Engenharia 21

Utilizando Propores 21 Propores em Clculos Qumicos 23 Problemas de Qumica Conceitual 25 A Visualizao na Qumica 26 POR DENTRO DE Seleo de Material

1.6

e Quadros de

Bicicletas

28
30

Enfoque na Resoluo de Problemas Resumo 31 Problemas e Exerccios 31

tomos e Molculas
2.1 2.2
POR DENTRO DE

37

Polmeros 38 Estrutura Atmica e Massa 40

Conceitos Fundamentais do tomo 40 Nmero Atmico e Nmero de Massa 41 Istopos 41 Smbolos Atmicos 43 Massas Atmicas 43

2.3

ons

45

Descrio Matemtica 46 ons e suas Propriedades 47 v

vi

Qumica Geral Aplicada Engenharia

2.4

Compostos e Ligaes Qumicas

Frmulas Qumicas 48 Ligao Qumica 50

48

2.5

A Tabela Peridica

53
56

Perodos e Grupos 53 Metais, Ametais e Metalides

2.6

Qumica Inorgnica e Orgnica

57
58

Qumica Inorgnica Grupos Representativos e Metais de Transio Qumica Orgnica 59 Grupos Funcionais 63

2.7

Nomenclatura Qumica

63

2.8

Sistemas Binrios 63 Nomeando Compostos Covalentes 64 Nomeando Compostos Inicos 66 POR DENTRO DE Polietileno 68 Enfoque na Resoluo de Problemas 71 Resumo 71 Problemas e Exerccios 72

Molculas, Mols e Equaes Qumicas

3.1 3.2
POR DENTRO DE

77

Exploses 78 Frmulas e Equaes Qumicas

79

Escrevendo Equaes Qumicas 80 Balanceando Equaes Qumicas 81 Conexes Matemticas 84

3.3

Solues Aquosas e Equaes Inicas Lquidas

Solues, Solventes e Solutos 87 Equaes Qumicas para Reaes Aquosas Reaes cido-Base 92 90

86

3.4

Interpretando Equaes e Mol

Interpretando Equaes Qumicas 96 Nmero de Avogadro e o Mol 96 Determinando a Massa Molar 97

96

3.5

Clculos Utilizando Mols e Massas Molares

99
102

3.6

Anlise Elementar: Determinando as Frmulas Empricas e Moleculares Concentrao em Quantidade de Matria 105 Diluio 107 POR DENTRO DE Clulas de Combustvel 109 Enfoque na Resoluo de Problemas 111 Resumo 111 Problemas e Exerccios 112

Estequiometria
4.1
POR DENTRO DE

120
Gasolina e outros Combustveis 121

Sumrio

vii

4.2 4.3 4.4 4.5 4.6

Fundamentos de Estequiometria

125
125

Obtendo Propores a partir de uma Equao Qumica Balanceada

Reagentes Limitantes 130 Rendimentos Tericos e Percentuais 137 Estequiometria de Soluo 139 POR DENTRO DE Combustveis Alternativos e Aditivos de Combustvel 142
Enfoque na Resoluo de Problemas Resumo 144 Problemas e Exerccios 145 143

Gases
5.1 5.2

153
do Ar 154 157 160 170 173

POR DENTRO DE Poluio Propriedades dos Gases 156

Presso

Medindo a Presso 159 Unidades de Presso 159

5.3 5.4 5.5 5.6

Histria e Aplicao da Lei dos Gases

Unidades e a Lei do Gs Ideal 164

Presso Parcial 166 Estequiometria de Reaes Envolvendo Gases

Condies Padro de Temperatura e Presso 171 Postulados do Modelo 173 Conexes Matemticas 175 Gases Reais e Limitaes da Teoria Cintica 177 Corrigindo a Equao de Gs Ideal 178 POR DENTRO DE Sensores de Gs 181 Manmetro de Capacitncia 181 Calibrador Termoacoplado 182 Calibrador de Ionizao 182 Espectrmetro de Massas 184 Enfoque na Resoluo de Problemas 184 Resumo 185 Problemas e Exerccios 186

Teoria Cintico-Molecular e Ideal versus Gases Reais

5.7

A Tabela Peridica e Estrutura Atmica

6.1 6.2
POR DENTRO DE A Natureza Ondulatria da Luz 196 Conexes Matemticas 198 A Natureza Particulada da Luz 200

193
194

Luzes Incandescentes e Fluorescentes O Espectro Eletromagntico 196

6.3

Os Espectros Atmicos
O tomo de Bohr 208

205

viii

Qumica Geral Aplicada Engenharia

6.4

O Modelo Atmico da Mecnica Quntica

Conexes Matemticas 211 Energia Potencial e Orbitais 212 Nmeros Qunticos 212 Visualizao de Orbitais 216

210

6.5

O Princpio da Excluso de Pauli e Configuraes Eletrnicas 219

Energias de Orbitais e Configuraes Eletrnicas Regra de Hund e o Princpio de Aufbau 222 220

6.6 6.7

A Tabela Peridica e as Configuraes Eletrnicas 224 Tendncias Peridicas nas Propriedades Atmicas 226
Tamanho Atmico 226 Energia de Ionizao 228 Afinidade Eletrnica 231 POR DENTRO DE Fontes Modernas de Enfoque na Resoluo de Problemas 234 Resumo 235 Problemas e Exerccios 236

6.8

Luz: LED e Lasers 232

Ligao Qumica e Estrutura Molecular

7.1 7.2
POR DENTRO DE

242
243

Compostos de Flor Familiares A Ligao Inica 244 A Ligao Covalente 250

253

Formao de Ctions 245 Formao de nions 246

7.3

Ligaes Qumicas e Energia 250 Ligaes Qumicas e Reaes 252 Ligaes Qumicas e a Estrutura de Molculas

7.4

Eletronegatividade e Polaridade da Ligao

Eletronegatividade 256 Polaridade da Ligao 257

255 259

7.5 7.6 7.7 7.8 7.9

Mantendo o Rastro da Ligao: Estruturas de Lewis

Ressonncia 265

Superposio de Orbitais e Ligao Qumica 267 Orbitais Hbridos 270 Arranjos das Molculas 272 POR DENTRO DE Clorofluorocarbonetos 281
Enfoque na Resoluo de Problemas Resumo 284 Problemas e Exerccios 284 283

Molculas e Materiais
8.1 8.2
POR DENTRO DE

290

Carbono 291 Fases Condensadas Slidos 293

Sumrio

ix

8.3

Ligao nos Slidos: Metais, Isolantes e Semicondutores

Modelos de Ligao Metlica 301 Teoria de Banda e Condutividade 303 Semicondutores 305

301

8.4

Foras Intermoleculares
Foras entre Molculas 309 Foras de Disperso 309 Foras Dipolo-Dipolo 311 Ligao de Hidrognio 311

309

8.5

Fases Condensadas Lquidos

Presso de vapor 316 Ponto de Ebulio 317 Tenso Superficial 319

315

8.6

Polmeros

320

8.7

Polmeros de Adio 321 Polmeros de Condensao 324 Copolmeros 326 Propriedades Fsicas 326 Polmeros e Aditivos 328 POR DENTRO DE Inveno de Novos Materiais Enfoque na Resoluo de Problemas 331 Resumo 331 Problemas e Exerccios 332

329

Energia e Qumica
9.1 9.2
POR DENTRO DE Formas de Energia 341 Calor e Trabalho 342 Unidades de Energia 343

337
338

O Uso de Energia e a Economia Mundial Definindo Energia 341

9.3 9.4

Transformao de Energia e Conservao de Energia

Desperdcio de Energia 346

344

Capacidade Calorfica e Calorimetria

Capacidade Calorfica e Calor Especfico Calorimetria 351 347

346

9.5

Entalpia

354

Definindo Entalpia 354 H de Mudanas de Fases 355 Vaporizao e Produo de Eletricidade 358 Calor de Reao 359 Ligaes e Energia 359 Calores de Reao para Algumas Reaes Especficas 360

9.6

Lei de Hess e Calores de Reao

Lei de Hess 361 Reaes de Formao e Lei de Hess 364

361

9.7

Energia e Estequiometria

366

Qumica Geral Aplicada Engenharia

9.8

Densidade de Energia e Combustveis 368 POR DENTRO DE Baterias 369 Enfoque na Resoluo de Problemas 372 Resumo 373 Problemas e Exerccios 374

10 Entropia e a Segunda Lei da Termodinmica

10.1 POR DENTRO DE Reciclagem de Plsticos 10.2 Espontaneidade 383
Sentido da Natureza 383 Processos Espontneos 384 Entalpia e Espontaneidade 385

381

382

10.3 Entropia

385
389

Probabilidade e Variao Espontnea 386 Definio de Entropia 388 Julgando as Variaes de Entropia nos Processos

10.4 A Segunda Lei da Termodinmica

A Segunda Lei 390 Implicaes e Aplicaes 391

390 392

10.5 A Terceira Lei da Termodinmica 10.6 Energia Livre de Gibbs 395

Energia Livre e Variao Espontnea 395 Energia Livre e Trabalho 398

10.7 Energia Livre e Reaes Qumicas

Implicaes do G para uma Reao 400 10.8 POR DENTRO DE O Sistema Econmico Enfoque na Resoluo de Problemas 406 Resumo 406 Problemas e Exerccios 407

399 da Reciclagem 401

11 Cintica Qumica

416

11.1 POR DENTRO DE A Destruio do Oznio 417 11.2 Velocidades das Reaes Qumicas 420
Conceito de Velocidade e Velocidades de Reao 420 Estequiometria e Velocidade 421 Velocidade Mdia e Velocidade Instantnea 423

11.3 Leis de Velocidade e a Dependncia da Concentrao em

Relao s Velocidades

424
426

A Lei de Velocidade 424 Determinao da Lei de Velocidade

11.4 Leis de Velocidade Integrada

430

Conexes Matemticas 430 Lei de Velocidade Integrada de Ordem Zero 431 Lei de Velocidade Integrada de Primeira Ordem 432

Sumrio

xi

Lei de Velocidade Integrada de Segunda Ordem Meia-Vida 438

434

11.5 Temperatura e Cintica

440
440

Efeitos da Temperatura e Molculas que Reagem Comportamento de Arrhenius 443 Fazendo Conexes Mentais 446

11.6 Mecanismos de Reao 11.7 Catlise

448
451

Etapas Elementares e Mecanismos de Reao 449 Mecanismos e Velocidade: A Etapa Determinante de Velocidade

452

11.8

Catlisadores Homogneos e Heterogneos 452 Perspectiva Molecular da Catlise 454 Catlise e Engenharia de Processos 454 POR DENTRO DE O Oznio Troposfrico Enfoque na Resoluo de Problemas 457 Resumo 458 Problemas e Exerccios 459

455

12 Equilbrio Qumico
Reaes Diretas e Inversas 473 Relaes Matemticas 475

470
471

12.1 POR DENTRO DE Cianeto de Hidrognio 12.2 Equilbrio Qumico 473 12.3 Constantes de Equilbrio

476

A Expresso de Equilbrio (Ao da Massa) 476 Equilbrios de Fase Gasosa: Kp e Kc 478 Equilbrios Homogneos e Heterogneos 479 Importncia Numrica da Expresso de Equilbrio 480 Manipulao Matemtica de Constantes de Equilbrio 482 Invertendo a Equao Qumica 482 Ajustando a Estequiometria da Reao Qumica 482 Constantes de Equilbrio para uma Srie de Reaes 484 Unidades e a Constante de Equilbrio 485

12.4 Concentraes no Equilbrio 12.5 Princpio de LeChatelier

485
486

Concentraes no Equilbrio a partir das Concentraes Iniciais Tcnicas Matemticas para Clculos de Equilbrio 490

491

O Efeito no Equilbrio de uma Variao na Concentrao de Reagente ou Produto 491 O Efeito no Equilbrio de uma Variao na Presso Quando Esto Presentes Gases 493 O Efeito no Equilbrio de uma Variao na Temperatura 495 Efeito de um Catalisador no Equilbrio 496

12.6 Equilbrios de Solubilidade

497
497

Constante do Produto de Solubilidade 497 Definindo a Constante do Produto de Solubilidade A Relao entre Kps e a Solubilidade Molar 499 Efeito do on Comum 500

xii

Qumica Geral Aplicada Engenharia

Confiabilidade no Uso de Concentraes em Quantidade de Matria

502

12.7 cidos e Bases

502

A Teoria de Brsnted-Lowry de cidos e Bases 503 O Papel da gua na Teoria de Brnsted-Lowry 503 cidos e Bases Fracos 505

12.8 Energia Livre e Equilbrio Qumico

508 511

Perspectiva Grfica 508 Energia Livre e Condies No-Padro 509 12.9 POR DENTRO DE Boratos e cido Brico Enfoque na Resoluo de Problemas 512 Resumo 513 Problemas e Exerccios 513

13 Eletroqumica

522
524

13.1 POR DENTRO DE Corroso 523 13.2 Reaes de Oxirreduo e Clulas Galvnicas
Reaes de Oxirreduo e Semi-reaes 524 Construindo uma Clula Galvnica 525 Terminologia para Clulas Galvnicas 526 Perspectiva Atmica nas Clulas Galvnicas 527 Corroso Galvnica e Corroso Uniforme 528

13.3 Potenciais da Clula

530

Medindo o Potencial da Clula 530 Potenciais Padro de Reduo 533 Condies No-Padro 536

13.4 Potenciais da Clula e Equilbrio

Potenciais da Clula e Energia Livre 538 Constantes de Equilbrio 539

538

13.5 Baterias

541

Clulas Primrias 541 Clulas Secundrias 543 Limitaes das Baterias 546

13.6 Eletrlise

546
547

Eletrlise e Polaridade 547 Eletrlise Passiva no Refino de Alumnio Eletrlise Ativa e Galvanoplastia 549

13.7 Eletrlise e Estequiometria

550
553

Corrente e Carga 550 Clculos com a Utilizao de Massas de Substncias na Eletrlise 13.8 POR DENTRO DE Preveno Corroso 555 Revestimentos 555 Proteo Catdica 557 A Preveno Corroso no Espao 557 Enfoque na Resoluo de Problemas 558 Resumo 559 Problemas e Exerccios 559

Sumrio

xiii

Apndices
Tabela Internacional de Peso Atmico 569 Constantes Fsicas 571 Configuraes Eletrnicas dos tomos no Estado Fundamental 572 Calores Especficos e Capacidades Calorficas de Algumas Substncias Comuns 573 Dados Termodinmicos Selecionados a 298,15 K 574 Constantes de Ionizao de cidos Fracos a 25 C 580 Constantes de Ionizao de Bases Fracas a 25 C 582 Constantes do Produto de Solubilidade de Alguns Compostos Inorgnicos a 25 C 583 I Potenciais Padro de Reduo em Solues Aquosas a 25 C 586 J Respostas dos Exerccios de Verifique seu Entendimento 590 K Respostas para os Exerccios mpares dos Finais de Captulos 593 A B C D E F G H Glossrio 618 634 651 651 652 653

ndice Remissivo

Algumas Constantes teis

Algumas Relaes Importantes Tabela Peridica dos Elementos

Tabela Internacional de Massas Atmicas

Prefcio
A Origem deste Livro
Como qumicos, vemos conexes entre a qumica e praticamente tudo. Dessa forma, a idia de que estudantes de engenharia devem aprender qumica parece evidente para a maioria dos qumicos. Mas a qumica apenas uma das muitas cincias com as quais um engenheiro deve estar familiarizado, e o currculo de graduao deve achar espao para muitos tpicos. Conseqentemente, os currculos de engenharia na maioria das universidades esto sendo reduzidos: atualmente, as aulas de qumica geral tradicional, que eram praticadas em um ano, ocupam um nico semestre. Em muitos casos, essas instituies esto oferecendo uma disciplina desenvolvida especificamente para estudantes de engenharia. Quando as escolas incluindo a nossa comearam a oferecer essa disciplina, no havia livros no mercado com esse enfoque, e o contedo do material didtico existente para os dois semestres tinha que ser sempre modificado para encaixar. Apesar de isso ser possvel, est longe de ser o ideal. Era imprescindvel um livro especfico para essa disciplina. Escrevemos este livro para preencher essa lacuna. Nosso objetivo ampliar o papel da qumica para muitas reas da engenharia e tecnologia por meio de uma interao entre a qumica e a engenharia em uma variedade de tecnologias modernas. Para muitos estudantes de engenharia, a qumica basicamente um pr-requisito para disciplinas que envolvem propriedades dos materiais. Essas disciplinas normalmente adotam uma abordagem fenomenolgica dos materiais, em vez de enfatizar a perspectiva molecular da qumica. O objetivo deste livro proporcionar conhecimento e valorizao dos princpios qumicos de estrutura e ligao que suportam a cincia dos materiais. Isso no significa que este livro se destine apenas cincia dos materiais; a inteno deste trabalho preparar os estudantes para pesquisas futuras na rea. O livro fornece tambm conhecimento suficiente sobre cincia da qumica para um profissional tecnicamente habilitado. A engenharia, afinal de contas, a aplicao criativa e prtica de uma vastssima gama de princpios cientficos, de forma que seus praticantes devem ter uma grande base em cincias naturais.

Contedo e Organizao
O contedo completo de qumica geral tradicional no pode ser pensado significativamente em um semestre, logo, temos que decidir qual contedo incluir. Existem basicamente dois modelos utilizados para condensar o programa de qumica geral. O primeiro tomar a abordagem de um livro introdutrio e reduzir o aprofundamento da cobertura e o nmero de exemplos, mas manter aproximadamente tudo dos tpicos tradicionais. O segundo tomar as decises mais difceis e fundamentais sobre quais tpicos da qumica so apropriados e relevantes para os leitores, nesse caso, futuros engenheiros. Escolhemos a ltima abordagem e construmos um livro de 13 captulos com base nos fundamentos para satisfazer o que pensamos ser os objetivos da disciplina:

xvi

Qumica Geral Aplicada Engenharia

Fornecer uma introduo concisa, mas total cincia da qumica. Fornecer aos estudantes informaes consistentes sobre os princpios de estrutura e de ligao, as quais serviro de base para estudos posteriores da cincia dos materiais. Mostrar a conexo entre o comportamento molecular e as propriedades fsicas observveis. Mostrar as conexes entre a qumica e as outras matrias estudadas pelos alunos de engenharia, especialmente matemtica e fsica. Considerados em sua totalidade, os 13 captulos deste livro representam mais material do que poderia ser encaixado em uma disciplina padro de um semestre. Assim, os departamentos ou os professores individualmente necessitaro fazer algumas escolhas adicionais ao contedo que seja mais adequado para os seus estudantes. Julgamos que muitos professores no incluiro todo o material sobre equilbrio do Captulo 12, por exemplo. Em contrapartida, inclumos mais tpicos no Captulo 8, sobre fases condensadas, do que muitos professores esperariam incluir em suas disciplinas.

Cobertura dos Tpicos

A cobertura dos tpicos neste livro reflete o fato de que os qumicos constantemente utilizam conceitos mltiplos para entender o campo deles; em geral utilizam mais de um modelo simultaneamente. Assim, o estudo da qumica que apresentamos aqui pode ser visto de mltiplas perspectivas: macroscpica, microscpica e simblica. As duas ltimas perspectivas so enfatizadas nos Captulos 2 e 3 sobre tomos, molculas e reaes. Nos Captulos 4 e 5, estabelecemos mais de uma conexo entre o microscpico e o macroscpico no nosso tratamento de estequiometria e gases. Retornamos perspectiva microscpica para cobrir mais detalhes de estrutura atmica e de ligao qumica dos Captulos 6 ao 8. Os aspectos de energia da qumica, incluindo as importantes conseqncias macroscpicas, so considerados nos Captulos 9 e 10, e cintica e equilbrio so tratados nos Captulos 11 e 12, respectivamente. Finalmente, conclumos com o tratamento da eletroqumica e da corroso, uma aplicao qumica importante para as disciplinas de engenharia.

Cobertura de Contedo Especfico

Sabemos que existem tpicos especficos na qumica que so vitais para os futuros engenheiros. Escolhemos trat-los da seguinte forma: Qumica Orgnica: A qumica orgnica importante em muitas reas da engenharia, particularmente naquelas relacionadas s propriedades dos polmeros. Em vez de utilizarmos um nico captulo de orgnica, integramos nossa cobertura de qumica orgnica por todo o livro, enfocando em polmeros. Introduzimos os polmeros orgnicos na Seo 2.1 e usamos os polmeros e seus monmeros em muitos exemplos nesse captulo. O Captulo 2 tambm contm uma rica discusso de estruturas orgnicas lineares e grupos funcionais, e termina com uma seo sobre sntese, estrutura e propriedades do polietileno. O Captulo 4 comea e termina com discusses sobre combustveis, um tpico ao qual retornamos no Captulo 9. O Captulo 8 contm mais sobre carbono e polmeros, e a reciclagem de polmeros fornece o contexto para a considerao da segunda lei da termodinmica, no Captulo 10. Qumica cido-Base: As reaes cido-base representam outra importante rea da qumica com aplicaes na engenharia, e de novo integramos nossa cobertura em reas apropriadas do livro. Inicialmente, definimos cidos e bases na conjuno com a introduo a solues no Captulo 3. A estequiometria simples de solues apresentada no Captulo 4. Final-

Prefcio

xvii

mente, um tratamento mais detalhado da qumica cido-base apresentado no contexto de equilbrios, no Captulo 12. Matemtica: As habilidades matemticas dos estudantes de engenharia geralmente so mais fortes que as de outros alunos, e a maioria dos estudantes, atendendo a uma disciplina do tipo para o qual este livro est direcionado, estar simultaneamente matriculada em uma disciplina introdutria de clculo. Em razo disso, inclumos referncias ao papel do clculo na seo Conexes Matemticas. Esses ensaios expandem e revisam os conceitos matemticos medida que dizem respeito ao tpico especfico estudado, e aparecem sempre que as ligaes entre o tpico em mos e a matemtica parecem especialmente significativas. Estes quadros tm a inteno de ser suplementares, de tal forma que aqueles estudantes cursando uma disciplina de pr-clculo no sejam prejudicados. No se pretende com a incluso de clculo dificultar o material apresentado, mas apresentar as conexes naturais entre as vrias matrias estudadas.

Conexes entre Qumica e Engenharia

Uma vez que este livro direcionado a disciplinas desenvolvidas para estudantes de engenharia, esforamo-nos para apresentar a qumica nos contextos que realmente interessam a eles. Os vnculos entre qumica e engenharia so centrais na estrutura do livro. Cada captulo comea e termina com uma seo denominada POR DENTRO DE, que introduz um modelo ou tema que mostra a interao entre qumica e engenharia. Essa seo representa apenas o comeo das conexes, e o tema introduzido nela aparece regularmente por todo o captulo. Optamos por circular nas nossas aplicaes de engenharia sempre que possvel, assim, por todo o livro, discutimos as inovaes-chave recentes em vrios campos. Por exemplo, o Captulo 1 contm uma breve abordagem dos OLED (diodos orgnicos emissores de luz), um novo avano que pode eventualmente substituir as telas de cristal lquido em dispositivos como cmeras digitais e monitores de tela plana para computadores. Os OLED so visitados novamente mais tarde no Captulo 6. No Captulo 2, discutimos o novo polmero UHMWPE (polietileno de ultra alta massa molecular), que mais forte e mais leve que o KevlarTM e o est substituindo no enchimento de coletes prova de bala. No Captulo 3, inclumos uma seo de Por dentro de inteira sobre clulas de combustvel e suas possveis aplicaes futuras em carros e notebooks.

Abordagem para a Resoluo de Problemas

A resoluo de problemas uma parte-chave nas disciplinas de qumica do ensino superior e especialmente importante como uma habilidade transferida amplamente para os estudantes de engenharia. Em razo disso, este livro inclui problemas resolvidos do incio ao fim. Todos os nossos Problemas-Modelo incluem uma seo de Estratgia logo aps o enunciado do problema, na qual enfatizamos os conceitos e as relaes que devem ser considerados para trabalhar no problema. Aps a soluo, geralmente inclumos a seo denominada Analise sua Resposta, que ajuda os estudantes a aprenderem a estimar se a resposta obtida razovel. Finalmente, cada exemplo termina com um problema ou uma

xviii

Qumica Geral Aplicada Engenharia

pergunta da seo Verifique seu Entendimento para ajudar o estudante a generalizar ou estender o que ele aprendeu no Problema-Modelo. Acreditamos que a experincia em qumica geral ajudar os estudantes de engenharia a desenvolver melhores habilidades na resoluo de problemas. Alm disso, percebemos que essas habilidades podem ser transferidas para outras matrias no currculo de engenharia mesmo quando o contedo de qumica no est envolvido. Adequadamente, inclumos uma caracterstica nica ao final de cada captulo, a seo Enfoque na Resoluo de Problemas. Nessa seo, as perguntas apresentadas no exigem uma resposta numrica, mas pede-se ao estudante que identifique a estratgia ou o raciocnio a ser utilizado no problema. Em geral, as perguntas propostas exigem que os estudantes identifiquem informaes que ainda faltam para a resoluo do problema. Na maioria dos casos, no possvel chegar a uma resposta numrica final utilizando as informaes fornecidas; assim, os estudantes so forados a desenvolver uma soluo, em vez de apenas identificar e executar um algoritmo. Os exerccios apresentados no final de cada captulo incluem problemas adicionais dessa natureza, o que significa que a seo Enfoque na Resoluo de Problemas pode ser totalmente incorporada disciplina. Esse recurso didtico resultado de um projeto de avaliao de resoluo de problemas nas aulas de qumica, financiado pela Fundao Nacional da Cincia (National Science Foundation NSF).

Caractersticas do Texto
Empregamos uma srie de recursos, alguns dos quais j citados anteriormente, que permitiro que os estudantes identifiquem a utilidade da qumica e entendam as conexes com a engenharia. POR DENTRO DE : Cada captulo construdo em torno da seo Por dentro de, na qual so apresentados temas que abrem e fecham cada captulo e que mostram as conexes entre engenharia e qumica. Alm de a seo abrir e fechar cada captulo, os temas apresentados por ela so entrelaados por todo o captulo, freqentemente fornecendo o contexto para pontos de discusso ou problemas-modelo. Este smbolo especial da seo Por dentro de utilizado para identificar os locais onde as idias apresentadas na seo de abertura do captulo so revisitadas no livro. ENFOQUE NA RESOLUO DE PROBLEMAS : Professores de engenharia afirmam unanimemente que os calouros precisam praticar resoluo de problemas. Entretanto, importante fazer aqui uma distino entre problemas e exerccios. Os exerccios fornecem uma oportunidade de praticar uma habilidade limitada, enquanto os problemas exigem etapas mltiplas e raciocnio fora do contexto da informao fornecida. A seo Enfoque na Resoluo de Problemas oferece aos estudantes a oportunidade de desenvolver e praticar verdadeiras habilidades na resoluo de problemas. Essa seo, que aparece no final de cada um dos captulos, inclui uma mistura de questes qualitativas e quantitativas que enfocam o processo de busca por uma soluo para um problema, no a soluo em si. Em razo disso, inclumos tambm problemas similares adicionais no material de final de captulo. Conexes Matemticas: Em nossa experincia, uma peculiaridade que distingue os estudantes de engenharia dos outros estudantes de qumica geral o alto nvel de intimidade com a matemtica. Normalmente, a maioria dos estudantes que tem aulas do tipo para o qual este livro foi escrito tambm ter aula de clculo. Portanto, parece

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Introduo Qumica

tualmente, as aplicaes da nanocincia esto surgindo principalmente na tecnologia de computadores. Mas, no futuro, engenheiros devem projetar e montar bombas de ar ou outras minsculas mquinas utilizando engrenagens e outras peas fabricadas em escala atmica. As decises desses profissionais sero guiadas pelo conhecimento dos tamanhos e das propriedades dos tomos de diferentes elementos. Tais aparelhos podero ser construdos tomo por tomo: cada tomo seria especificado com base em critrios de design relevante e manobrado para a posio com a utilizao de minsculas ferramentas. Essas nanomquinas sero montadas no por parafusos ou rebites, mas pelas foras de atrao entre os diferentes tomos por meio de ligaes qumicas. Evidentemente, esses engenheiros do futuro tero que compreender os tomos e as foras que os ligam, isto , tero que compreender a qumica. Pelo menos por enquanto, essa engenharia relacionada aos tomos permanece ainda como uma possibilidade a ser concretizada no futuro. E quanto aos engenheiros de hoje? Quanto de suas decises depende do conhecimento da qumica? E, de sua prpria perspectiva como um estudante de engenharia, quais so os reais motivos para voc estudar qumica? O Conselho de Atribuio para Engenharia e Tecnologia (Accreditation Board for Engineering and Technology Abet) uma organizao profissional que supervisiona o ensino de engenharia. De acordo com a definio da Abet: Engenharia a profisso cujo conhecimento das cincias matemticas e naturais obtido por meio de estudos, experincias e prtica aplicado com bom senso para o desenvolvimento de maneiras de utilizar, economicamente, os materiais e as foras da natureza em benefcio da humanidade. Logo, como cincia, a qumica claramente includa no campo de conhecimento disposio de um engenheiro. Ainda assim, os estudantes de engenharia nem sempre reconhecem o papel da qumica na profisso que escolheram. Um dos principais objetivos deste livro inspirar uma avaliao do papel da qumica em muitas reas da engenharia e tecnologia, e na interao entre a qumica e a engenharia, em uma variedade de tecnologias modernas. O estudo da qumica envolve um vasto nmero de conceitos e habilidades. A filosofia deste livro apresentar algumas idias bsicas e aplic-las aos aspectos da engenharia, 1

Qumica Geral Aplicada Engenharia

em que a qumica importante. Cada captulo comear com um exemplo da qumica relacionada engenharia. Alguns desses exemplos, como a queima de combustveis, envolvero aplicaes bem claras de princpios qumicos e reaes. Em outros casos, o papel da qumica pode no ser to aparente. No Captulo 6, estudaremos como a evoluo do conhecimento das propriedades qumicas estimulou o projeto de diferentes fontes de luz, da simples lmpada incandescente at os lasers modernos e os diodos orgnicos de emisso de luz (organic light emitting diodes Oled). Outros temas envolvero o projeto e a seleo de materiais para diversos usos e a importncia da qumica em questes de engenharia ambiental. Todas as sees de abertura de captulo apresentam ttulos que comeam com Por dentro de. As questes apontadas nessas sees guiaro nossa explorao dos fundamentos relevantes de qumica apresentados em cada captulo. Nosso primeiro caso contempla a produo e histria do alumnio como material estrutural.

Objetivos do Captulo
Aps dominar o assunto deste captulo, voc dever ser capaz de
descrever como a qumica e a engenharia auxiliaram na transformao do alumnio de um metal precioso a um material estrutural barato. explicar a utilidade das perspectivas macroscpica, microscpica e simblica na compreenso dos sistemas qumicos. desenhar figuras para ilustrar fenmenos qumicos simples (como as diferenas entre slidos, lquidos e gases) em escala molecular. explicar, com suas prprias palavras, a diferena entre o raciocnio indutivo e dedutivo. utilizar propores adequadas para a converso de medidas de uma unidade para outra. expressar os resultados de clculos utilizando o nmero correto de algarismos significativos.

POR DENTRO DE

1.1 Alumnio
Quando est com sede, voc tem vrias opes para saci-la, como gua, sucos, refrigerantes etc. E quando opta por um refrigerante de lata, dificilmente voc far seguinte pergunta: De onde veio a lata que contm este refrigerante, e por que ela feita de alumnio?. A lata de alumnio se tornou to comum que fcil tom-la por verdade. O que faz do alumnio um material fascinante para esse tipo de aplicao e como ele se tornou parte to comum de nossa vida? Voc provavelmente pode identificar algumas propriedades do alumnio que tornam seu uso em uma lata de refrigerante adequado. Comparado maioria dos outros metais, o alumnio leve, mas bem forte. Desse modo, uma lata de alumnio tpica bem mais leve que uma lata comparvel de estanho ou ao. Isso significa que a lata no adiciona muito peso se comparado ao do refrigerante em si; conseqentemente, as latas so mais fceis de ser manuseadas e mais baratas para ser transportadas. Uma lata de refrigerante feita de chumbo seria certamente menos conveniente. O fato de o alumnio no sofrer facilmente reaes qumicas que poderiam degrad-lo medida que as latas so transportadas e armazenadas tambm importante. Porm, apesar de todas essas caractersticas da lata de

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alumnio serem positivas, elas no teriam muita utilidade prtica se o alumnio no fosse prontamente disponvel e razoavelmente barato. A grande disponibilidade do alumnio resultado de uma colaborao impressionante entre a cincia bsica da qumica e as cincias aplicadas da engenharia. No sculo XIX, o alumnio era um metal raro e precioso. Na Europa, Napoleo era o imperador de uma parte considervel do continente e ele impressionava seus convidados com o uso de extravagantes talheres de alumnio. Nos Estados Unidos, os arquitetos queriam um material que causasse impacto para ser utilizado no cume do Washington Monument, um tributo ao pai de nosso pas, e ento escolheram o alumnio. Pesando 100 onas (cerca de 2,8 kg), o cume do monumento era a maior pea nica de alumnio puro jamais projetada naquela poca. Contudo, hoje chapas de alumnio pesando mais que 45 kg so encontradas com regularidade em muitas lojas de metal. Por que o alumnio era to caro naquela poca e o que mudou para que ele se tornasse to acessvel agora? Uma discusso inicial dessa questo pode ser imaginada em termos da Figura 1.1, que expressa bem amplamente as interaes da sociedade humana com a Terra. A sociedade, representada pelo globo, tem necessidades de bens e materiais. Atualmente, e para o futuro

A matria flui da ecosfera para a economia humana como matria-prima.

Sociedade humana

Ecosfera

A matria flui da economia humana para a ecosfera como lixo.

Figura 1.1 As interaes da sociedade humana com a Terra podem ser pensadas amplamente em termos da converso da matria a partir da matria-prima em lixo. Muito da engenharia consiste em esforos para otimizar os processos utilizados nessas converses. Como cincia da matria, a qumica um importante elemento do conhecimento explorado na engenharia desses processos.