FACULDADES INTEGRADAS DE MINEIROS INSTITUTO DE CINCIAS AGRRIAS ICA FACULDADE DE AGRONOMIA

CULTURA DO MAMOEIRO

MAIO / 2007

FACULDADES INTEGRADAS DE MINEIROS INSTITUTO DE CINCIAS AGRRIAS ICA FACULDADE DE AGRONOMIA

CULTURA DO MAMOEIRO
Diego Oliveira Ribeiro Laze Aparecida Ferreira Vilela

MAIO / 2007

NDICE
Introduo 1. Aspectos gerais da cultura 1.1 Origem e domesticao 1.2 Classificao e descrio botnica 1.3 Biologia reprodutiva 1.3.1 Tipos de flores 1.3.1.1 Flores masculinas 1.3.1.2 Flores femininas 1.3.1.3 Flores hermafroditas 1.3.1.4 Flor hermafrodita elongata 1.3.1.5 Flor hermafrodita carpelide 1.3.1.6 Flor hermafrodita pentndrica 1.3.1.7 Flor hermafrodita estril 1.4 Polinizao 2. Variedades Comerciais 2.1 Sunrise Solo 2.2 Improved Sunrise Solo Line 72/12 2.3 Tainung n. 1 2.4 Baixinho de Santa Amlia 2.5 Golden 2.6 Taiwan 3. Objetivos do melhoramento 5 7 8 9 10 11 11 12 13 14 14 15 15 17 18 19 20 21 22 23 24 25

3.1 Melhoramento dos caracteres agronmicos 3.1.1 Carpeloidia 3.1.2 Esterelidade feminina 3.1.3 Pentandria 3.1.4 Precocidade e porte baixo 3.1.5 Peso de fruto 3.1.6 Casca lisa e sem mancha 3.1.7 Polpa vermelho-alaranjada 3.2 Melhoramento para resistncia de doenas Concluso Referncias Bibliogrficas

26 26 26 27 27 27 28 28 29 30 31

NDICE DAS FIGURAS

Figura 1. Mamoeiro masculino evidenciando flores masculinas. Figura 2. Esquema da flor masculina. Figura 3. Flor feminina. Figura 4. Esquema de flor feminina. Figura 5. Esquema de flor hermafrodita. Figura 6. Flor hermafrodita. Figura 7. Fruto originado de flor hermafrodita. Figura 8. Corte transversal de fruto originado de flor hermafrodita. Figura 9. Fruto carpelide em formao e aps formao. Figura 10. Fruto pentndrico em formao e aps formao. Figura 11. Flor hermafrodita estril. Figura 12. Frutos da cultivar Sunrise Solo. Figura 13. Frutos de Sunrise Solo cortados longitudinalmente. Figura 14. Frutos da cultivas Improved Sunrise Solo Line 72/12. Figura 15. Frutos de Tainung n. 1 cortados longitudinalmente. Figura 16. Frutos da cultivar Tainung n. 1. Figura 17. Frutos da cultivar Taiwan 11 11 12 12 13 13 13 14 15 15 16 19 19 20 21 21 22

INTRODUO
A fruticultura apresenta inmeras vantagens econmicas e sociais, como elevao do nvel de emprego, fixao do homem no campo, melhor distribuio de renda a nvel regional, obteno de produtos de alto valor comercial e excelentes perspectivas de mercado interno e externo. O mamoeiro (Carica papaya) uma das frutferas mais cultivadas e consumidas do mundo, sendo utilizado em dietas alimentares pelo seu valor nutritivo e digestivo. A produo de mamo ocupa 11 lugar da produo de frutferas em escala mundial e 18 em rea colhida. As Amricas tem a maior produo desta frutfera com 55% da produo mundial seguido pela sia em 2 lugar com 26,3%. A frica o 3 maior com 19,4% da produo mundial. O Brasil destaca-se como o Pas que mais produz mamo em escala internacional, concentrando 29% da oferta mundial, seguido da ndia com 24%, Tailndia com 8,8%, Mxico com 7,4% e Indonsia com 5,9%. No Brasil o Nordeste a regio que mais produz mamo com 61,27% seguido pelo Sudeste com 32,06%. Em relao a rea colhida, a participao da regio Nordestina de 72,98% com produo mdia de 34.260 frutos/h, enquanto que o Sudeste contribui com 17,18% da rea colhida, com produo mdia de 76.167 frutos/ha o que evidencia um rendimento mdio de 122,32% maior da regio Sudeste do que da regio Nordeste. Por ser uma cultura amplamente explorada com fins diversos como para alimentao, esta cultura amplamente exigente em cuidados fitossanitrios, pois apresenta inmeras pragas e doenas. Embora o Brasil seja o maior produtor toda a rea cultivada destina se 3 cultivares de 2 grupos(Solo e Formosa) acarretando em um nmero pequeno de variabilidade gentica estando sujeito ainda mais a pragas e doenas, necessitando de programas de melhoramento gentico para dar maior sustentabilidade ao produtor com a seleo de variedades superiores resistentes pragas e doenas com caractersticas comerciais favorveis.

1. ASPECTOS GERAIS DA CULTURA

1.1 ORIGEM E DOMESTICAO

A primeira descrio sobre a origem do mamoeiro foi feita na Europa em 1535 pelo cronista G. H. de Oviedo onde afirmava ter visto o crescimento destas plantas entre o Sul do Mxico e o norte da Nicargua. H vrias hipteses sobre a origem do mamoeiro, a mais forte evidncia de que o centro de origem do mamoeiro no noroeste da Amrica do Sul (vertente dos Andes) localizado na parte alta da bacia Amaznica, onde ocorre a maior diversidade gentica. Aps o descobrimento das Amricas o mamoeiro foi amplamente distribudo pela frica e sia por navegadores espanhis e portugueses e depois por comerciantes rabes. De acordo com Badillo (1971), citado por Dantas et al. (2002), vrios autores permitiram levantar o ano em que o mamoeiro foi introduzido em vrios pases, tais como, Brasil (1587); Cuba (1540); ndia (1611); Europa (1626); Paraguai (1648) e EUA (1773).

1.2 CLASSIFICAO E DESCRIO BOTNICA

O mamoeiro cultivado comercialmente pertence classe Dicotyledoneae, subclasse Archichlamydeae, ordem Violales, subordem Caricaceae, famlia Caricaceae e gnero Carica. A pequena famlia Caricaceae est dividida em cinco gneros, dos quais quatro so americanos e um africano, com 34 espcies: Carica (21 espcies), Cylicomorpha (2 espcies), Horovitzia (1 espcie), Jacaratia (7 espcies), e Jarilla (3 espcies). O gnero Carica apresenta nmero de cromossomos 2n = 18 para a fase diplide, ou seja nmero bsico de cromossomos haplides ou genoma n = 9. A espcie carica papaya a nica espcie com valor comercial caracterizada por apresentar ovrio unilocular, ou seja, com um s lculo, vindo de 1 carpelo. As outras 20 espcies do Carica possuem ovrio pentalocular. O mamoeiro apresenta sistema radicular pivotante, com a raiz principal bem desenvolvida, de colorao esbranquiada com grande ramificao nos primeiros 30 cm do solo. Pode atingir de 3 a 8 metros de altura com caule cilndrico, reto,herbceo, com 10 a 30 cm de dimetro. As folhas so alternas( 1 folha em cada n), grandes com 20 a 60 cm de comprimento e at 70 cm de dimetro com pecolos longos verde-plidos com comprimento que varia de 50 a 70 cm. O fruto uma baga, dependendo to tipo de flor pode ter as seguintes formas: arredondado, oblongo, alongado, cilndrico e piriforme. A casca fina com colorao que varia de amarelo clara a laranja que protege a polpa com espessura que varia de 2,5 a 5,0 cm. O fruto pode atingir 50cm de comprimento e pesar at 10 Kg. As sementes so pequenas, redondas e rugosas. O partenocarpismo ocorre principalmente no final da estao de frutificao e pode ser parcial, resultando em frutos com poucas sementes ou total, apresentando frutos totalmente sem sementes, ocasionando em frutos de menor tamanho.

1.3 BIOLOGIA REPRODUTIVA

O mamoeiro possui 3 formas sexuais:
l l l

Ginica Com plantas femininas; Andrica Com plantas masculinas; Andromonica Com plantas que apresentam flores hermafroditas.

De acordo com a sexualidade da planta o mamoeiro se divide em:

l l l

Diicos: Quando as plantas so indivduos ginicos ou andricos. Ginico-andromonicas: As plantas so indivduos ginicos e andromonicos. Andromonico-triicas: As plantas so indivduos ginicos, andricos e andromonicos.

Na herana do sexo cada tipo de planta de acordo com a sua sexualidade possui controle homognico com 3 alelomorfos:
l l l

Plantas Femininas o carter expresso pelos alelos mm; Plantas Masculinas o carter expresso pelos alelos M1m; Plantas Hermafroditas o carter expresso pelos alelos M2m. Alguns cruzamentos so priorizados, pois alguns frutos tm mais valor

comercialmente como os frutos hermafroditas. Neste caso deve-se priorizar o cruzamento ou a autopolinizao de plantas hermafroditas. Quadro 1 Percentagem de plantas masculinas, femininas ou hermafroditas obtidas nos cruzamentos indicados. Cruzamentos Hermafrodita x Hermafrodita (cruzamento ou autopolinizao) Feminina x Hermafrodita Hermafrodita x Masculina Feminina x Masculina Gentipos Percentagem de plantas esperadas Masculina Feminina Hermafrodita mm M2m x M2m mm x M2m M2m x M1m mm x M1m 0 0 33 50 33 50 33 50 M2m 67 50 33 0

1.3.1 TIPOS DE FLORES

1.3.1.1 FLORES MASCULINAS Normalmente plantas masculinas apresentam flores localizadas na parte superior da planta com inflorescncia tipo pancula. As flores masculinas so caracterizadas pela ausncia de estigma presente, ou com pistilo pouco desenvolvido e rudimentar, no havendo produo de frutos. H casos em que a planta masculina pode produzir flores hermafroditas, com conseqncia produo de frutos em algumas pocas do ano e pode ser chamado de mamode-corda, mamo-macho ou mamo-de-cabo. Esse fenmeno conhecido como reverso sexual e ocorre em razo de condies climticas.

Figura 1. Mamoeiro masculino evidenciando flores masculinas.

Figura 2. Esquema da flor masculina. (A) flor fechada; (B) flor aberta; (C) flor em corte longitudinal

Em flores masculinas, o ovrio pouco desenvolvido, rudimentar e, geralmente, estril impedindo essas plantas de produzir frutos. 1.3.1.2 FLORES FEMININAS Tambm conhecidas como pistiladas, so grandes, com 2 ou 3 flores inseridas nas axilas foliares que inserem-se diretamente no caule. Os frutos decorrentes so arredondados a ligeiramente ovais, com cavidade interna grande em relao espessura da polpa. Um pomar com plantas femininas necessita de mamoeiros masculinos - em 10-12% dos indivduos uniformemente distribudos no pomar para assegurar a produo.

Figura 3. Flor feminina

Figura 4. Esquema de flor feminina. (A) flor fechada; (B) flor aberta; (C) flor em corte longitudinal, (a) ovrio grande e arredondado e (b) estigma em forma de leque.

1.3.1.3 FLORES HERMAFRODITAS As flores hermafroditas so as mais importantes em termos comerciais, apresentando pednculo curto e menor, ptalas soldadas da base at a metade do seu comprimento Apresentam flores com rgos masculinos e femininos na mesma flor e no dependem de outras para a fecundao, o rgo feminino constitudo de um ovrio com 5 estigmas na forma de leque, o rgo masculino apresenta de 2 10 estames, com anteras amareladas .As flores hermafroditas alongadas resultam em frutos piriformes, enquanto as flores femininas resultam em frutos de maior tamanho e formato arredondado.

Figura 5. Esquema de flor hermafrodita. (A) flor fechada; (B) flor aberta; (C) flor em corte longitudinal.

Figura 6. Flor hermafrodita.

Figura 7. Fruto originado de flor hermafrodita.

Figura 8. Corte transversal de fruto originado de flor hermafrodita.

1.3.1.4 FLOR HERMAFRODITA ELONGATA Este tipo de flor hermafrodita apresenta pednculos curtos, localizados nas axilas das folhas. a tpica flor perfeita ou bissexual. O rgo masculino apresenta dez estames funcionais e o feminino, um ovrio alongado, geralmente composto de cinco estigmas. Origina frutos alongados com variaes de piriforme a cilndrico. Geralmente a cavidade interna menor do que a metade do dimetro do fruto. 1.3.1.5 FLOR HERMAFRODITA CARPELIDE um grupo composto de numerosas formas anormais, causadas pela tendncia de os estames se tornarem carpelides (resultam da transformao dos estames em carpelos) em vrios graus. Os estames so em nmero de dois a dez com variados graus de fuso s ptalas, ao ovrio ou a ambos. Origina frutos malformados, que recebem a denominao de cara-degato, frutos carpelides ou carpeloidia. O aparecimento de frutos carpelides est relacionado a fatores genticos, sendo esses fatores afetados por condies ambientais desfavorveis como alta umidade e excesso de nitognio no solo, maiores altitudes e menores temperaturas mnimas, e mudanas de

temperatura que ocorrem os meses mais quentes do ano. Para amenizar os problemas com frutos carpelides utiliza-se a autofecundao e tambm um processo de seleo de plantas que apresentam mnima manifestao deste fenmeno.

Figura 9. (A) Fruto carpelide em formao. (B) Fruto carpelide.

1.3.1.6 FLOR HERMAFRODITA PENTNDRICA Assemelha-se muito flor feminina, porm dela difere por apresentar o rgo masculino com cinco estames curtos, cujos filamentos se inserem em sulcos profundos na parede do ovrio. Os frutos formados so arredondados, com cinco sulcos longitudinais bem profundos, a cavidade interna grande em relao espessura da polpa, sendo facilmente identificados.

Figura 10. (A) Fruto pentndrico em formao. (B) Fruto pentrndrico.

1.3.1.6 FLOR HERMAFRODITA ESTRIL uma flor hermafrodita que sob determinadas condies climticas no desenvolve seu ovrio, tornando-se quase essencialmente uma flor masculina que difere destas por

possuir pednculos curtos. Esta anatomia ,caractersticas das flores hermafroditas elongatas, denomina-se esterilidade feminina. Este tipo de flor predomina em algumas plantas hermafroditas durante os meses quentes do ano, e indesejvel por no produzir frutos.

Figura 11. Flor hermafrodita estril.

1.4 POLINIZAO
No mamoeiro, os principais agentes efetivos de polinizao tem sido o vento e os insetos, porm, aparentemente a polinizao efetuada de forma ampla pelo vento. No tocante a polinizao previamente programada, considerando-se que os gros de plen podem atingir at 2000 m, aconselhvel proteger as flores parentais femininas com saquinhos de papel a fim de se evitar contaminaes com gros de plen de origem desconhecida. Nas autofecundaes de plantas hermafroditas, a simples proteo de flores, com sacos, antes da abertura das flores promove o cruzamento desejado. No entanto, para obter um maior nmero de sementes, a flor prestes a abrir pode ser polinizada manualmente com plen de flores da mesma planta, antes de ser protegida com o saquinho. O plen utilizado na polinizao manual deve permanecer na prpria flor doadora de plen, sendo transferido diretamente para a flor receptora atravs do contato das antenas com o estigma. Na produo de hbridos envolvendo parental feminino hermafrodita, deve-se fazer a emasculao das anteras antes destas produzirem polens viveis e efetuarem a autofecundao, tornando o cruzamento invivel. No caso do parental feminino for uma planta feminina, obviamente no haver necessidade de qualquer emasculao, havendo necessidade, somente, da proteo das flores para evitar as contaminaes. Os sacos de papel devem ser colocados cuidadosamente, firmando suas extremidades a fim de se garantir xito na polinizao. A vedao dos papeis deve ser feita com alfinetes, clipes, barbantes e elsticos, e aps duas semanas devem ser retirados para que o fruto se desenvolva. As sementes devem ser retiradas de frutos colhidos maduros, poca em que possuem maior poder germinativo. Cortam-se os frutos no meio retirando as sementes com o auxlio de uma colher, estas devem ser lavadas em peneiras sob gua corrente com o objetivo de remover a mucilagem.

Essas sementes devem ser enroladas em folhas de jornal ou sobre um pano, para secagem. Aps dois a trs dias efetuados os procedimentos, as sementes j podem ser tratadas e plantadas.

2. VARIEDADES COMERCIAIS

2.1 SUNRISE SOLO

Cultivar procedente da Estao Experimental do Hava (EUA), mais conhecida no Brasil como mamo Hava, Papaya ou Amaznia. O fruto proveniente de flor feminina ovalado e o de flor hermafrodita piriforme, com peso mdio de 500g; possui casca lisa e firme, polpa vermelho-alaranjada de boa qualidade e cavidade interna estrelada. Inicia a florao com 3 a 4 meses de idade, a 80 cm de altura, com incio de produo 8 a 10 meses aps o plantio, produzindo em mdia 40 t/ha./ano.

Figura 12. Frutos da cultivar Sunrise Solo.

Figura 13. Frutos de Sunrise Solo cortados longitudinalmente.

2.2 IMPROVED SUNRISE SOLO LINE 72/12

Cultivar tambm procedente do Hava, introduzida e melhorada pela Empresa Capixaba de Pesquisa Agropecuria (EMCAPA), conhecida comumente como mamo Hava, amplamente disseminada nas regies produtoras do Esprito Santo. O fruto proveniente de flor feminina ovalado e o de flor hermafrodita piriforme, com casca lisa, firme, e peso mdio de 500g, de grande aceitao nos mercados interno e externo. A cavidade ovariana pequena e de formato estrelado; a polpa espessa e de colorao vermelho-alaranjada, de boa qualidade, com boa resistncia ao transporte e maior resistncia ao armazenamento que a 'Sunrise Solo'. O incio de produo ocorre a partir de 9 meses aps o plantio, com altura de insero das primeiras flores aos 60 a 70cm.

Figura 14. Frutos da cultivas Improved Sunrise Solo Line 72/12.

2.3 TAINUNG N. 1
Hbrido altamente produtivo resultante do cruzamento de um tipo de mamo da Costa Rica, de polpa vermelha, com 'Sunrise Solo'. O fruto oriundo de flor feminina redondo alongado e o da flor hermafrodita comprido, com peso mdio de 900g. Apresenta casca de colorao verde claro e cor de polpa laranja-vermelhada, de timo sabor; possui cheiro forte, boa durabilidade de transporte e pouca resistncia ao frio. A produtividade mdia est em torno de 60 t/ha/ano.

Figura 15. Frutos de Tainung n. 1 cortados longitudinalmente.

Figura 16. Frutos da cultivar Tainung n. 1.

2.4 BAIXINHO DE SANTA AMLIA

A cultivar Baixinho de Santa Amlia, pertencente ao grupo Solo ou Hava , possui populaes ginodiicas, apresentando portanto apenas plantas fmeas e hermafroditas em proporo 1:2, e tem despertado o interesse dos produtores nacionais, principalmente devido ao seu porte baixo, o que pode viabilizar o seu cultivo sob condies de telado (evitando a entrada de afdeos transmissores do vrus do mosaico do mamoeiro) e irrigao do tipo pivcentral, alm de facilitar a colheita dos frutos, aplicao de defensivos agrcolas e os tratos culturais. Essa cultivar regional originou-se provavelmente de uma mutao do cv. Sunrise Solo. Foi selecionado na Fazenda Santa Amlia, municpio de Linhares e introduzido em 1986, por fruticultores do Norte do Estado do Esprito Santo. Nas condies de cultivo do Brasil apresenta as seguintes caractersticas: altura de insero das primeiras flores de 50 a 70 cm, incio de produo do oitavo ao nono ms aps o plantio, produo em torno de 50 t-1 ha1 ano-1 e frutos pesando em mdia 550 g, com polpa vermelho alaranjada e pouco consistente. No recomendado para exportao por produzir frutos de formato oblongo, com polpa de baixa consistncia. Apresenta algumas restries quanto sua aceitao no mercado interno por produzir uma grande percentagem de frutos com peso mdio superior a 650 gramas (MARIN et al., 1995).

2.5 GOLDEN
Foi disponibilizado recentemente para os produtores. Esse gentipo proveniente de seleo natural massal realizada em campos de produo do Sunrise Solo. Possui frutos hermafroditas piriformes, com polpa rosa-salmo, cavidade interna estrelada, casca lisa, tamnho uniforme, peso mdio de 450 g e excelente aspecto visual. Durante o estgio verde apresenta cor da casca mais clara que a variedade da qual se originou. Possui boa aceitao no mercado internacional, no entanto, seu teor de produo de slidos solveis dos frutos e a produtividade so inferiores ao Sunrise Solo. Por apresentar uma alta variabilidade gentica ainda no um material fixado (puro).

2.6 TAIWAN
Foi denominado assim por ter sido importado de Taiwan. uma linhagem do Sunrise solo, que ao ser plantada pela primeira nas condies climticas do Esprito santo e sul da Bahia, apresentou um porte mais baixo do que o Sunrise Solo, alta produtividade e boa qualidade de frutos colhidos no vero. Possui frutos piriformes a ovalados, com polpa vermelho-alaranjada, peso-mdio variando de 400 a 600g e cavidade interna estrelada.

Figura 17. Frutos da cultivar Taiwan.

3. OBJETIVOS DO MELHORAMENTO

3.1 MELHORAMENTO DOS CARACTERES AGRONMICOS

O objetivo bsico dos pioneiros em melhoramento de plantas era desenvolver variedades mais produtivas. No entanto, com o crescimento de estudos na rea, tem-se procurado desenvolver plantas com caractersticas agronmicas desejveis e resistentes a pragas e doenas. O melhoramento gentico do mamoeiro em diversas partes do mundo est voltado basicamente para a obteno de cultivares endgamos com caractersticas especificas visando atender as demandas dos consumidores do produto. A no explorao do vigor hibrido parece ser conseqncia de estudos insuficientes sobre os efeitos da heterose no mamoeiro. 3.1.1 CARPELOIDIA Os frutos carpelides resultam da transformao dos estames em carpelos, os quais ficam suprimidos ou em diferentes graus de desenvolvimento, dando origem a frutos de forma defeituosa conhecidos vulgarmente por "cara-de-gato". O aparecimento desses frutos est relacionado a fatores genticos, sendo estes afetados por fatores ambientais como alta umidade e excesso de nitrognio no solo, maior altitude e menores temperaturas mnimas e mudanas de temperatura que ocorrem durante os meses mais quentes do ano. O mamoeiro hermafrodita muito sensvel s modificaes de ambiente, sendo que condies de alta umidade favorecem a produo de frutos carpelides e que altos teores de nitrognio tendem a mudar o sexo das flores hermafroditas para femininas, produzindo frutos deformados. 3.1.2 ESTERILIDADE FEMININA A esterilidade feminina em flores hermafroditas tambm uma caracterstica indesejvel, resultante de causas genticas e ambientais, as quais no esto desvinculadas entre si. As causas genticas podem ter diferentes origens, como mutaes gnicas,

aberraes cromossmicas e incompatibilidade em nvel gnico ou cromossmico entre os genomas parentais de um determinado hbrido. A expresso da esterilidade pode no se manifestar quando as condies ambientais so favorveis, entretanto, quando as prognies de plantas individuais semelhantes so dispostas em diferentes condies ambientais ou submetidas a variaes bruscas de temperatura, a esterilidade pode ocorrer em vrios nveis de intensidade. 3.1.3 PENTANDRIA A pentandria ocorre em funo da insero dos cinco estames na parede do ovrio, resultando em sulcos profundos. Esses sulcos persistem no fruto maduro, caracterizado de forma inconfundvel, por ser arredondado ou globular e profundamente pentalobulado. Nos processos de seleo admitem-se plantas com at 10% de frutos com esse formato. 3.1.4 PRECOCIDADE E PORTE BAIXO O estudo da frutificao precoce tem sido abordado e includo na quase totalidade dos programas de melhoramento do mamoeiro por constituir fator de importncia econmica. A precocidade controlada por um gene recessivo. A frutificao precoce, abundante e a partir de altura inferior a 90 cm um carter a ser considerado. As plantas que apresentam os primeiros frutos mais baixos permitiro colheita por mais tempo, considerando-se como limitao a elevada altura das plantas no segundo e, principalmente, no terceiro ciclo de produo. Deve-se atentar, todavia, para a diferena entre nanismo e frutificao em parte mais baixa da planta. A altura de planta aos 12 meses de idade foi correlacionada positiva e significativamente com a altura de insero da primeira flor funcional, porm essa associao foi de baixa magnitude. Essa associao torna-se importante no processo de obteno de gentipos com porte mais reduzido, porque permite usar o carter altura de insero da primeira flor funcional como indicador auxiliar nos trabalhos de melhoramento. As correlaes positivas e significativas da altura de planta com a produo e nmero de frutos evidenciam a necessidade de o melhorista direcionar seus trabalhos no sentido de contornar tais associaes, em funo do objetivo de selecionar plantas baixas e mais produtivas. 3.1.5 PESO DE FRUTO

O peso mdio ideal de fruto de variedade do grupo Solo de 350 a 600 g. O tamanho do fruto controlado por fatores mltiplos, e os cruzamentos entre cultivares de frutos grandes e pequenos produziro hbridos F, com frutos de tamanho intermedirio, se os parentais forem linhas puras e se no houver dominncia, epistasia e cada alelo tiver efeito igual e cumulativo, ou seja, ao de efeitos gnicos aditivos. 3.1.6 CASCA LISA E SEM MANCHA A textura da casca um carter polignico, estando associada firmeza da polpa: gentipos com casca rugosa tm polpa mais firme que gentipos com casca lisa. Contudo, com a preferncia dos consumidores do mercado interno por frutos de casca lisa, deve-se buscar associar frutos com casca lisa e boa firmeza de polpa, por serem mais adequados ao transporte. Com relao colorao da casca, a cor vermelha dominante sobre a amarela, mas no dominante sobre a cor laranja. 3.1.7 POLPA VERMELHO LARANJADA As cores das polpas amarela e alaranjada so dominantes em relao vermelha. Considerando-se que o mercado brasileiro prefere frutos de colorao vermelho-alaranjada, parentais com frutos de polpa amarela devem ser evitados nos programas de hibridao.

3.2 MELHORAMENTO PARA RESISTNCIA A DOENAS

Dentre os principais problemas que afetam o mamoeiro, o vrus da mancha anelar constitui atualmente no maior problema dessa cultura, devido caracterstica itinerante ou migratria que lhe imposta, em face dos prejuzos causados pela ao do vrus e da inexistncia de variedades resistentes. At o momento no se estabeleceu, em nvel prtico, um mtodo de controle econmico e eficaz. Estudos tm sido realizados buscando o controle via explorao de tolerncia j identificada na espcie C. papaya, resistncia existente em outras espcies de mamoeiro, pr-imunizao com isolados fracos do vrus e engenharia gentica. Na espcie C. papaya destaca-se, como tolerante ao vrus da mancha anelar, a variedade diica Cariflora, derivada das linhas diicas K2 e K3, que apresentam frutos com 13,5 a 14,5 em de dimetro, polpa amarela e doce, bom aroma e boa qualidade. A resistncia ao vrus conferida por um gene simples dominante. Infelizmente, as espcies C. candamarcensis e C. quercifo/ia, resistentes ao vrus da mancha anelar, so sexualmente incompatveis com C. papaya.

CONCLUSO
O desenvolvimento das diversas tcnicas modernas de biotecnologia, como ferramentas importantes em programas de melhoramento e propagao do mamoeiro, reduzir o tempo de obteno de novas variedades. Os primeiros resultados desses trabalhos esto sendo obtidos. Em futuro prximo, espera-se que diversos cultivares transgnicos com caractersticas agronmicas desejveis, produtivas e tolerantes a diferentes estresses biticos e abiticos, sejam obtidos e propagados maciamente in vitro, facilitando o cultivo do mamoeiro. O melhoramento gentico do mamoeiro no Brasil vem sendo executado por vrias instituies, no entanto, a dependncia externa por variedades comerciais melhoradas ainda um problema. A preservao dos recursos genticos de mamo essencial para a sustentabilidade da cultura. A introduo, caracterizao e avaliao de acessos de mamoeiro podem permitir a identificao de gentipos superiores, alm de fornecer o material bsico para programas de melhoramento gentico. Existem aproximadamente 30 colees de Carica spp. em todo o mundo, com a finalidade de conservar, caracterizar e avaliar o germoplasma existente, haja vista que a eroso gentica constitui uma das maiores preocupaes do mundo atual, desde quando o avano imobilirio, a inundao de grandes reas, a construo de estradas, a substituio de variedades tradicionais por material melhorado, dentre outros fatores, tm causado perdas irreparveis de genes. Nesse sentido, novas variedades podero ser identificadas a partir de estudos de caracterizao do potencial produtivo e resistncia s principais pragas e doenas. Para o enriquecimento dos recursos genticos, faz-se necessria a realizao de misses de coleta no Brasil, na Colmbia e Costa Rica, introdues da frica do Sul, Malsia, Taiwan e Venezuela, bem como a recuperao de acessos perdidos em coletas e/ou introdues, visando ampliar a variabilidade intra e interespecfica, o que certamente contribuir para a

sustentabilidade da cultura do mamoeiro, preservao da variabilidade gentica existente na famlia Caricaceae e reduo da vulnerabilidade do gnero Carica, em particular.

BIBLIOGRAFIA
BENSSI, A. C. O cultivo do mamoeiro. Disponvel em: http://www.todafruta.com.br

/todafruta /institucional.asp?menu=114. Acesso em: 01 mai. 2007. BUCKNER, C. H. Melhoramento de fruteiras tropicais. Viosa: UFV, 2002. DANTAS, J. L. L. SOUZA. J da S. PINTO, R. M. de S. LIMA, J. F. Variabilidade gentica e melhoramento do mamoeiro. Recursos genticos e Melhoramento de plantas para o Nordeste Brasileiro. FERNANDES, R.de C. Mamoeiro transgnico. bioano 02/a2001a19.htm. Acesso em: 01 mai. 2007. WIKIPDIA. Mamo. Disponvel em: www.wikipedia.com.br. Acesso em: 01 mai. 2007. Disponvel em: http://www.ufv.br/dbg/