PESQUISA

NO

ENSINO

DE

QUMICA

Maria Emlia C. C. Lima e Luciana C. Barboza

A necessidade de se definir algumas idias estruturadoras de uma disciplina tem sido freqentemente apresentada a ns formadores e plenamente justificada e compreendida. Mas o que se pretende com essas demandas? O que querem de ns formadores quando nos abordam sobre tais idias e a partir de quais critrios podemos eleg-las? Supondo que saibamos apontar algumas delas, h ainda uma outra questo igualmente importante: como organizar essas idias num currculo de Qumica? Essas so algumas questes discutidas neste artigo. idias estruturadoras, currculo, ensino de Qumica
Recebido em 24/8/04, aceito em 30/3/05

este artigo, apresentamos uma contribuio ao debate no campo do currculo de Qumica, colocando em anexo algumas idias estruturadoras do pensamento qumico e seus respectivos nveis de complexidade tendo em vista sua abordagem em um curso introdutrio de Qumica. As idias que apresentaremos como estruturadoras da Qumica fazem parte do processo de amadurecimento do grupo APEC Ao e Pesquisa em Ensino de Cincias , que vem propondo um conjunto de mudanas educacionais envolvendo metas curriculares, contedos e metodologias de ensino, avaliao dos impactos dessas inovaes na formao dos estudantes e no desenvolvimento profissional docente. Nosso esforo em compreender as idias estruturadoras do pensamento cientfico vem sendo explicitado por meio de artigos (Lima e Aguiar Jr., 2000; APEC, 2003), comunicaes em eventos (Lima et al., 1997), publicao de livros voltados para a formao de professores (Lima et al., 2004)

O problema disso tudo quando e de materiais didticos para alunos se atualizar nas modas torna-se mero (APEC, 2004). Atualmente, o grupo exerccio terico com pouca ou neAPEC est envolvido num projeto junnhuma relao com a atividade doto Secretaria Estadual de Educao cente. Contudo, h que se considerar de Minas Gerais, visando propor e que se essa preocufomentar a discusso H tempos, diferentes pao continua atual junto aos docentes autores tm investigado porque no a tesobre contedos bconceitos fundamentais em mos resolvida ou sicos comuns. Qumica e em Cincias, porque as solues Em 1995, por focando aspectos encontradas no se ocasio do VII ECOimportantes para serem DEQC - Encontro tornaram ainda de ensinados domnio comum. Centro-Oeste de DeAlguns movimenbates sobre o Ensino tos que esto ocorrendo so responde Qumica e Cincias, realizado na sveis pela atualizao dessas indaEscola Tcnica Federal de Gois, a gaes: as avaliaes do SAEB professora Roseli Pacheco Schnetzler Sistema de Avaliao do Ensino proferiu uma palestra intitulada A Bsico e do ENEM Exame Nacional importncia do estudo e da discusso do Ensino Mdio; as revises curridos conceitos fundamentais em Quculares promovidas pelas Secretarias mica e em Cincias. Recorrendo de Governo dos Estados1 e, atualliteratura, encontramos em diferentes autores a mesma preocupao de se mente, os exames de certificao de eleger aspectos importantes para seprofessores2. rem ensinados (Pozo et al., 1991; MorVia de regra, as grandes idias timer, 1995a; Amaral, 1997; Gomes, da Cincia continuam se perdendo na 1998; Machado, 1999). Portanto, massa de detalhes, onde cada lio trata-se de uma preocupao antiga se desenvolve baseada na anterior, que continua em pauta. por acrscimo de informaes. O atual ensino de Qumica trata de um nmero excessivo de informaes A seo Pesquisa no Ensino de Qumica inclui investigaes sobre problemas no ensino de Qumica, com explicitao justapostas. Como as escolas, os dos fundamentos tericos e procedimentos metodolgicos adotados na anlise de resultados.
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estudantes e os professores so muito diversos nos seus propsitos, podemos compreender tanto as resistncias contra uma clara reduo do que se ensina quanto uma motivao para se promover uma qualificao de idias bsicas e formadoras do pensamento cientfico (Millar, 1996; Lima e Aguiar Jr., 2000). Nesse ltimo caso, entendemos que as idias estruturadoras so aquelas que potencializam nosso pensamento e nossa capacidade de relacionar, sintetizar, propor explicaes a partir daquilo que j se conhece. Como se no bastassem as insistentes perguntas sobre os conceitos estruturadores, para completar nossa inquietao passaram a indagar tambm sobre os conceitos estruturantes. Esto sendo chamados estruturantes aquelas idias que gravitam em torno das estruturadoras. Por exemplo: considerando que a idia de reaes estruturadora do pensamento qumico, a rapidez de uma reao, a extenso em que ela ocorre, seus aspectos cinticos e termodinmicos so estruturantes da idia de reaes. Entendemos assim! Mas antes de prosseguirmos na discusso do que ensinar, vamos retomar duas velhas e pertinentes questes.

formas de inquirir o mundo e de validar os conhecimentos produzidos, bem como sobre os interesses envolvidos (APEC, 2003). Uma das dimenses formativas todas igualmente importantes a ser contemplada no ensino de Cincias a da segurana, tanto pessoal e social quanto emocional. A segunda dimenso a da autonomia, que visa o desenvolvimento pessoal de todos os estudantes, provendo-os de ferramentas para o pensar e o agir de modo informado e responsvel num mundo cada vez mais permeado pela Cincia e a tecnologia. Para isto, o ensino de Cincias demanda um compromisso com os aspectos cientficos mais remotos e abstratos e, tambm, com a dimenso tecnolgica, mais prtica e aplicvel. Apesar das questes gerais, de ordem cientfica e filosfica, serem mais distantes das vivncias dos estudantes, a presena delas no currculo justifica-se pela necessidade de promover uma compreenso do que a Cincia e de como o conhecimento cientfico interfere em nossas relaes com o mundo natural, com o mundo construdo e com as outras pessoas.

Que idias estruturam o pensamento qumico?

comum no ensino da Qumica darmos uma excessiva importncia nomenclatura das substncias, s representaes de suas estruturas e s equaes qumicas. Fazemos isso em detrimento da compreenso do significado dos fenmenos. como se os nomes das coisas antecedessem ou substitussem sua compreenso, opo que enfatiza as classificaes e a memorizao de definies e processos. Sem muito sucesso, esperamos que assim os estudantes consigam estabelecer relaes entre as teorias da Qumica e o comportamento dos materiais. Embora faamos a crtica inverso de prioridades quando se toma o nome das substncias como condio para se ensinar reaes, isto no significa desconsiderar o valor do aprendizado de nomes e frmulas de algumas substncias. Alis, associar o conceito de substncia existncia
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Por que ensinar Qumica? Para quem ensinar?

Nas ltimas dcadas, posies socioconstrutivistas tm se afirmado como perspectivas de ensino relevantes pelo discurso pedaggico. A escola est sendo chamada a responder de modo afirmativo pela socializao dos estudantes no contexto cultural de que fazem parte. Desse modo, razovel pensar em um ensino de Qumica para todos os estudantes da Educao Bsica, como parte da educao geral de preparao para a vida. A vida inclui, para muitos, o acesso ao curso superior e s carreiras ditas cientficas, mas com certeza muito mais que isso. Aprender Cincias est para alm do aprendizado do que se consagrou chamar de contedos escolares: envolve uma compreenso sobre a Cincia como produto social, suas
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de uma frmula representa uma primeira aquisio desse conceito. A posse da representao dos fenmenos atravs do uso de frmulas, nomes e equaes, na medida em que vai se dando ao longo de todo o aprendizado da Qumica, mediao para o pensamento e a comunicao. As frmulas constituem um modo de comunicao universal e, alm disso, permitem representar as substncias de modo mais rpido e resumido. Uma outra crtica que fazemos quanto ao estudo da classificao peridica dos elementos como tpico de contedo e objeto de memorizao. Ao contrrio disso, pensamos a classificao peridica como ferramenta de trabalho. Saber consult-la s se aprende consultando, o que no impede que seu uso seja sistematizado em determinados momentos do curso. Um contexto interessante para isto o estudo dos nutrientes e de alguns materiais bastante comuns na vida dos estudantes, j nas primeiras sries do segundo ciclo do Ensino Fundamental. Mas como podemos identificar algumas das idias que estruturam o pensamento qumico e que devem ser tomadas como metas de ensino? Compreender o objeto de uma disciplina pode auxiliar na definio daquilo que organiza o pensamento dela. Qual o objeto de ateno da Qumica? O objeto e meta principal da Qumica separar as diferentes substncias que participam da composio dos corpos; examinar cada um deles, separadamente; descobrir suas propriedades e relaes; decompor tambm essas substncias, se possvel; compar-las entre si e combinlas com outras; reuni-las novamente num s corpo, de forma a reproduzir novamente o composto original com todas as suas propriedades; ou mesmo produzir novos compostos que nunca tenham existido entre as obras da natureza, a partir de misturas de outras substncias diferentemente combinadas (Encyclopaedia Britannica, 1768-1771). A partir dessa definio possvel inferir que, em linhas gerais, a Qumica se dedica ao estudo dos materiais,
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suas propriedades e transformaes. culminando com a teoria de ligaes, Convivemos diariamente com mateque aprofunda e amplia nossa capariais constitudos por substncias, cidade de compreender um mundo , que so objeto de estudo da Qumica. de materiais. Na natureza, os materiais se encon importante eleger como meta de tram misturados, como a gua, o leite, ensino idias que permitam aos estuo sangue e o solo. Da a importncia dantes estabelecerem maiores nexos para a Qumica de se conhecer os entre outros conceitos ou idias, por processos de separao de compofuncionarem como aglutinadores lnentes de misturas, bem como as gicos, isto , sintetizadores de outros propriedades das substncias e saberes (Pozo et al., 1991). Uma teomisturas. ria de ligaes, por A relevncia de exemplo, uma idia A construo de modelos se estudar os velhos poderosa nesse senpelo estudante, raramente e os novos materiais tido, pois permite utilizada em situaes do pode ser justificada explicar as diferentes cotidiano, muito considerando que propriedades dos importante no s como uma srie de subsmateriais, prever prorecurso para compreender tncias que existem dutos e estequiomee explicar os fenmenos no so naturalmentria de reaes. Mas, estudados como, tambm, te encontradas. Alm nem por isso consipor corresponder a um do mais, a escassez deramos que se dedeterminado esforo de recursos naturais, va iniciar um curso intelectual que est no aliada s questes de Qumica por a. cerne do trabalho cientfico ecolgicas e amAs reaes consbientais, tambm justifica o investitituem o centro da ateno dos qumento na produo de novos matemicos. Muitas delas so bastante riais. familiares no nosso dia-a-dia, o que Desde o primeiro ciclo do Ensino no significa que sejam triviais de seFundamental razovel introduzir um rem aprendidas. Algumas outras estudo da Qumica em circunstncias elaboraes e aplicaes do conheconcretas da vida das crianas, forcimento qumico em reas afins so mulado em termos descritivos e qualitambm importantes, como o caso tativos, de modo a prover exemplos das reaes qumicas envolvidas em e evidncias especficos sobre a processos biolgicos, de modo que diversidade dos materiais. Um estudo o estudante possa perceber que a concreto das substncias e misturas digesto proporciona materiais para pode ser feito a partir dos diferentes a construo de novos tecidos, ou significados atribudos para a gua que plantas aumentam seu volume pura, gua potvel e gua dos qupor meio de reaes qumicas usanmicos (H2O), como algumas pesdo materiais naturais do seu ambiensoas se referem (Lima et al., 2004). te. O ciclo de alguns materiais como O estudo inicial dos materiais pooxignio e carbono da atmosfera de se dar por meio do reconhecitambm uma idia importante, que mento de que os materiais so diverpode ser abordada dentro de sos nas suas propriedades e usos. (eco)sistemas fechados (Millar, 1996). Progressivamente, a compreenso O modelo atmico-molecular da das propriedades e do comportamatria, com nfase na compreenso mento dos materiais se desloca para de reaes qumicas como rearranjos a proposio de modelos represenda matria, , segundo diferentes tativos da estrutura interna dos mesautores, estruturador do pensamento mos. So os modelos de constituio qumico (Nakhleh, 1992; Millar, 1996; e de interao das partculas que perMortimer, 1995b). mitem um entendimento das transforOs conceitos [...] - tomo, molmaes dos materiais. Conhecendo cula, reao qumica - devem ser paras propriedades dos materiais, te do instrumental mental de qualquer podemos falar sobre as transformaaluno(a) ao deixar a escola. Eles so es s que eles esto sujeitos, conceitos chave que ajudam a consQUMICA NOVA NA ESCOLA Idias estruturadoras do pensamento qumico

truir um modelo grosseiro de vrias situaes, por exemplo, o prprio ambiente de trabalho. Esses conceitos nos capacitam a formar um quadro geral e proporcionam uma base para investigaes posteriores (Andersson, 1986). Muitos profissionais no entendem a importncia que conferimos modelagem, seja aos modelos do mundo muito grande objeto da Astronomia , seja aos do muito pequeno, aos quais a Qumica se atm. Acreditamos que o objetivo de se incluir um modelo cientfico no currculo no se restringe utilidade dele, mas tambm ao papel cultural que desempenha, como o caso das idias relacionadas com o sistema solar. ...essas idias so produtos culturais de beleza e significncia e seu conhecimento e compreenso enriquecedor da vida. parte da introduo ao conhecimento sobre quem somos e o tipo de universo que habitamos. Assim tambm, embora de um modo diferente, o conhecimento da gentica e hereditariedade e da evoluo. (Millar, 1996) A construo de modelos pelo estudante, embora seja raramente utilizada em situaes do cotidiano, muito importante no s como recurso para compreender e explicar os fenmenos estudados como, tambm, por corresponder a um determinado esforo intelectual que est no cerne do trabalho cientfico. Compreender, por exemplo, os efeitos da poluio de automveis, depende de uma compreenso de um modelo cientfico de reaes. O estudante, de posse de explicaes macroscpicas de vrios fenmenos, pode incrementar seu entendimento sobre a natureza interna dos materiais, relacionando-os inicialmente a um modelo de partculas. Outras aquisies importantes a partir da construo de modelos de partculas esto relacionadas com a prpria gnese e desenvolvimento da Qumica enquanto cincia, bem como com o desenvolvimento da criatividade dos estudantes.
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Ao se pensar o currculo de Qumica, igualmente importante dar nfase produo cientfica como empreendimento social e aos modos orientadores da investigao e da validao do conhecimento produzido. Abordar a Cincia como empreendimento social pode se dar pelo estabelecimento de conexes entre Cincia, tecnologia e sociedade. O termo tecnologia altamente polissmico: pode ser compreendido como aplicao da Cincia; artefatos; processos e dispositivos humanos para a produo de artefatos; processos ou prticas humanas em que os artefatos so usados; domnio de uma tcnica moderna; campo de trabalho e campo de estudo (Santos, 2001). O que nos interessa mesmo que os estudantes compreendam que as tecnologias envolvem escolhas, disputas financeiras, opes pessoais, valores estticos, ticos, polticos, mercadolgicos, ambientais, culturais etc. Que elas so aes humanas orientadas por diferentes fins. Desse modo, h uma relao ntima e permanente entre a abordagem da Cincia e os modos de vida da sociedade nos seus diferentes tem-

pos e lugares. Podemos pensar, por exemplo, nos novos e velhos materiais, suas propriedades, origens e usos pela humanidade. Aprender Cincias pressupe conhecer, tambm, alguns processos de trabalho (a arte de se aproximar da produo do conhecimento cientfico), leis e princpios que regulam certos fenmenos, modelos explicativos da realidade, ferramentas de trabalho (instrumentos de trabalho) etc.

dade. Para atingir essa meta, a Cincia precisa ser caracterizada como uma atividade humana, histrica e socialmente construda. E, tambm, como prtica cultural, na medida em que busca construir explicaes confiveis sobre o mundo, a partir de procedimentos prprios, da argumentao, do debate e da divulgao de idias.

Notas
1. Ao longo do ano de 2004, o Projeto de Desenvolvimento Profissional (PDP) da SEE-MG discutiu uma proposta curricular de Contedos Bsicos Comuns (CBC) para cada disciplina dos ensinos Fundamental e Mdio. 2. Sobre os exames de certificao, ver, por exemplo, entrevista com Maria Jos Ferez, na Revista Presena Pedaggica n. 55, jan/fev de 2004.
Maria Emlia C.C. Lima (mecdcl@uol.com.br), licenciada em Qumica e mestre em Educao pela UFMG, doutora em Educao pela Unicamp, professora de Didtica de Cincias e de Qumica na FaE UFMG. Luciana C. Barboza (luquimica@ yahoo.com.br), licenciada em Qumica pela UFMG, mestranda em Ensino de Cincias (Qumica) na USP .

Em sntese
Eleger algumas idias estruturadoras do pensamento sem dvida uma tarefa importante. Orienta caminhos, focaliza atenes e organiza nosso trabalho docente. Mas isso pouco, pois ensinar Cincias mais que ensinar conceitos, leis, teorias, modelos e princpios. Envolve, tambm, procedimentos da ordem do saber fazer, atitudes da ordem do saber ser e do conviver em cooperao, com tolerncia, responsabilidade e solidariedade social. Envolve ainda uma necessria compreenso de como a Cincia produzida, a quem ela tem servido e de porque ela tem sido to valorizada em nossa socieMOREIRA, M.A. et al. (Orgs.). Atas do I Encontro Nacional de Pesquisa em Ensino de Cincias (guas de Lindia SP). Porto Alegre: Instituto de Fsica da UFRGS, 1997. p. 357-365. LIMA, M.E.C.C. e AGUIAR Jr., O. Cincias: Fsica e Qumica no Ensino Fundamental. Presena Pedaggica, v. 6, n. 31, p. 39-49, 2000. LIMA, M.E.C.C.; BRAGA, S.A.M. e AGUIAR Jr., O. Aprender Cincias: Um mundo de materiais Livro do aluno e livro do professor. 2 ed. Belo Horizonte: Editora da UFMG, 2004. MACHADO, A.H. Aula de Qumica: Discurso e conhecimento. Iju: Uniju, 1999. MILLAR, R. Towards a science curriculum for public understanding. School Science Review, v. 77, n. 280, p. 7-18, 1996. MORTIMER, E.F. O ensino de Qumica e Cincias e a problemtica conceitual. Palestra de abertura do VII Encontro Centro-Oeste de Debates sobre Ensino de Qumica e Cincias (VII ECODEQC). Goinia: Escola Tcnica Federal de Gois (mimeografado), 1995a. MORTIMER, E.F. Concepes atomistas dos estudantes. Qumica Nova na Escola, n. 1, p. 23-26, 1995b.

Referncias bibliogrficas
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Para saber mais

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Anexo: Idias estruturadoras do pensamento qumico

O mundo diverso e se transforma. Ns construmos modelos para explicar essas transformaes e diversidade. ambiente Reflexo e criticidade frente ao mundo Inventividade e tolerncia com os modos alheios de ver e de explicar o mundo Indagao frente ao inusitado Estranheza e gosto pelo desconhecido Valorizao esttica da Cincia como um outro modo de ver e de se relacionar com o mundo Essas transformaes podem ser percebidas macroscopicamente As transformaes envolvem energia Os materiais formados numa reao tm frmulas diferentes, mas os elementos se mantm os mesmos Materiais diferentes tm propriedades diferentes Ao pesarmos um sistema inicial e final podemos constatar a lei da conservao da massa se a reao no envolver componentes gasosos Em sistemas fechados, as massas se conservam porque os elementos so os mesmos A rapidez de uma reao depende de alguns fatores como: superfcie de contato, temperatura e adio ou no de substncias catalisadoras Existem catalisadores inorgnicos e biolgicos

Recursos cognitivos
A - Saber
1. Constituio e organizao dos materiais Misturas e substncias Substncias simples e compostas Estados fsicos dos materiais e suas mudanas Modelo de partculas 2. Propriedades especficas dos materiais Processos de separao dos componentes das misturas Identificao e uso de materiais Modelos explicativos das propriedades dos materiais 3.Transformaes dos materiais Evidncias de reaes O que muda e o que se conserva Aspectos cinticos e termodinmicos Extenso de ocorrncia Compromisso entre produtos e reagentes

Nveis de entendimento de algumas idias que fundamentam o pensamento qumico

A - Diversidade e propriedades dos materiais
Compreender que: O mundo diverso nos seres vivos e nos materiais que o compem Essa diversidade tem uma histria que resulta de processos complexos de transformaes O homem promove modificaes no mundo O reconhecimento da diversidade de materiais passa pelo reconhecimento da diversidade de suas propriedades Materiais diferentes possuem propriedades diferentes Materiais diferentes tm usos diferentes Os materiais se encontram misturados na natureza Separar materiais envolve processos diversos e leva a graus de pureza diversos A pureza de um material dependente dos fins a que se destinam tais materiais Os processos de separao de componentes de misturas dependem das propriedades de seus componentes As propriedades das misturas dependem das propores dos componentes envolvidos As substncias tm frmulas e as misturas no tm

C - Modelo corpuscular
Nas reaes qumicas h algo que muda e algo que permanece Todos os materiais so formados de partculas muito pequenas As partculas so demasiadamente pequenas para serem vistas ao microscpio Entre as partculas h espaos vazios As partculas que constituem os materiais slidos apresentam um movimento vibracional, enquanto que os lquidos e gases apresentam, tambm, movimentos de rotao e translao, isto , se movem em todas as direes Partculas diferentes se movimentam com velocidades diferentes Quanto mais elevada a temperatura de um sistema maior ser a velocidade com que as partculas se movimentam As partculas de um sistema em equilbrio trmico tm todas a mesma energia cintica mdia As partculas interagem entre si A formao de uma nova substncia resulta da combinao de tipos distintos de partculas

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B - Saber-fazer ou procedimentais
Identificao de materiais atravs de testes simples Realizao de medidas de massa, volume, densidade e de TF e TE Construo e leitura de grficos e tabelas Comunicao de idias atravs de diversos instrumentos Extrapolao de dados, inferncias e proposio de modelos explicativos Descrio de eventos Anlise e sistematizao de dados e informaes Comparao de sistemas Seleo de propriedades na identificao de materiais Associao de propriedades dos materiais com os seus usos Controle de variveis

C - Saber ser ou atitudinais

Cooperao com o outro, disponibilidade e abertura para o debate Respeito vida, pelo outro e pelo

B - Transformao dos materiais

Os materiais se transformam

Abstract: Chemical Thinking Structuralizing Ideas: A Contribution to the Debate The necessity of defining some structuralizing ideas of a subject has been frequently posed to us formers, being
plainly justified and understood. But what is looked for by such demands? What is wanted from us formers when we are approached on such ideas and based on what criteria can we elect them? Assuming that we can point some of them out, there is still another equally important question: how to organize these ideas into a chemistry curriculum? These are some of the questions discussed in this paper. Keywords: structuralizing ideas, curriculum, chemistry teaching

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