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Revista Brasileira de Agrometeorologia, Passo Fundo, v.9, n.3, (N Especial: Zoneamento Agrcola), p.564-570, 2001 BASTOS, T.X. et al . - Zoneamento de riscos climticos para a em cultura do dendezeiro... Recebido para publicao em 15/08/2001. Aprovado 15/12/2001.

ISSN 0104-1347

Zoneamento de riscos climticos para a cultura do dendezeiro no estado do Par Climatic risks zoning for oil palm in Par state, Brazil
Therezinha Xavier Bastos1, Antnio Agostinho Mller1, Nilza Araujo Pacheco1, Sandra Maria Neiva Sampaio1, Eduardo Delgado Assad2 e Antnio Fernando Salgado Marques3 Resumo - Este trabalho mostra os resultados preliminares do zoneamento de riscos climticos para a cultura do dendezeiro no estado do Par, maior produtor de leo de palma do Brasil, onde se concentra mais de 80% da rea plantada com dendezeiros no pas. O estudo utilizou dois enfoques de zoneamento: o zoneamento agroclimtico e o zoneamento de riscos climticos. O zoneamento agroclimtico constou de um refinamento de estudos anteriores para a definio das reas com boa, moderada e restrita potencialidades para a cultura, utilizando informaes de exigncias de clima e de solo da cultura, e de dados climatolgicos do estado. O zoneamento de riscos climticos envolveu a identificao de zonas de riscos para as reas, previamente, identificadas no zoneamento agroclimtico. Essas reas apresentam potencialidades boa e moderada para a cultura, e se concentram no plo de produo de dend no Par. Usou-se modelo de balano hdrico para perodo mensal e freqncia de 80% para efetuar simulaes de balano hdrico. Determinou-se nveis de riscos climticos a partir de anlise de dficits hdricos para a fase crtica da cultura com relao a deficincia de gua, considerada como o perodo em que ocorre a diferenciao sexual do boto floral que influencia na quantidade de cachos. Os resultados obtidos foram espacializados utilizando-se o Sistema de Informaes Geogrficas. Os principais resultados obtidos foram: mapa de aptido agroclimtica do dend para o estado do Par, indicando as reas classificadas como boa, moderada e restrita para a cultura, e a definio de quatro nveis de riscos climticos no plo dendezeiro: a) com leve ou nenhum risco climtico; b) com pequeno risco climtico; c) com moderado risco climtico e d) com grande risco climtico. Palavras-chave: dend, clima, Amaznia, Elaeis guineensis Jacq., Brasil. Abstract - This paper describes some preliminary results of climatic risk zoning for oil palm plantation in the Par state, Brazil. Par state is the major oil palm producer in Brazil and concentrates more than 80% of this crop. Two approaches of zoning were used, the agroclimatic zoning and the climatic risk zoning. The agroclimatic zoning was a refinement of the methodology adopted by previous studies for the areas defined as good, moderated and restricted potentialities for the crop, by using information of the crops climate and soil requirements and climatological data throughout the state. The climatic risk zoning involved the identification of the areas of climatic risks for the areas previously identified in the agroclimatic zoning. These areas present good and moderate potentiality for the crop and are located in the core of the Par states oil palm production. The monthly water balance simulation was used in a rainfall frequency of 80% and the levels of climatic risk, were obtained from water deficit analyses. For these analyses, the time period for the

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Pesquisador da Embrapa Amaznia Oriental, Caixa Postal 48, CEP 66095-100, Belm, PA. E-mail: txbastos@cpatu.embrapa.br Pesquisador da Embrapa Informtica Agropecuria, Campinas, SP. Bolsista da UnB-Finatec/Zoneamento Agrcola-MAPA.

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sexual differentiation of the floral bud, was considered as the crops critical phase in relation to water deficit. The results obtained were used for spatial analyses by using a Geographic Information System to obtain a final map. The main results were an oil palm agroclimatic aptitude map for the Par state with indication of the areas classified as good, moderate and restricted, and the definition of four levels of climatic risk for the crop cultivation in the core area oil palm plantation: a) with very low or without climatic risk, b) with small climatic risk, c) with moderate climatic risk and d) with great climatic risk. Key words: oil palm, climate, Amazonia, Elaeis guineensis Jacq., Brazil.

Introduo O dendezeiro (Elaeis guineensis Jacq.), palmeira de origem africana, uma planta perene cultivada no Brasil desde o sculo XVII, inicialmente, na Bahia e depois no Par e em outros estados da Amaznia, sendo o Par, atualmente, o maior produtor de leo de palma do Brasil, concentrando mais de 80% da rea plantada com dendezeiros (MLLER & ALVES, 1997). A evoluo da produo de dend no Par nos ltimos dez anos foi muito grande. HOMMA et al. (2000) mostraram que em 1989 foram exportadas apenas 5.221,5 t de leo bruto no valor de US$ 1.673.640,00, enquanto que, em 1998 a exportao de leo bruto foi de 26.172,6 t, no valor de US$ 15.667.205,00 e que, embora, em 1999 as exportaes tenham cado em funo da desvalorizao cambial, espera-se um grande crescimento deste setor nos prximos anos, em funo do baixo custo do leo de dend em relao s demais oleaginosas, associado vantagem do preo da terra local em comparao s demais regies do pas. A importncia do cultivo do dendezeiro na Amaznia e, notadamente, para o estado do Par, est associada com vrios aspectos, incluindo: alta produo de leo vegetal que utilizado nas indstrias de cosmticos, de sabes, de alimentos e at como combustvel alternativo; alta capacidade de fixao de carbono e de proteo do solo contra eroso; importante alternativa para a ocupao das reas desmatadas propcias para essa cultura e grande fonte de emprego e renda (HOMMA et al., 2000; VEIGA & FURIA, 2000). A cultura do dendezeiro apresenta ciclo econmico produtivo de 25 anos e, para uma tima

produo agroindustrial, o ideal seria que a produo de cachos fosse uniformemente distribuda durante o ano, todavia vrios fatores contribuem para que haja flutuaes no rendimento. BERNARD (1950), reportou que em uma plantao comercial de dendezeiros, a produtividade depende de condies ambientais, do potencial de rendimento do material gentico plantado e da eficincia administrativa e agronmica com que se maneja a plantao. Dentro do contexto ambiental e biolgico do dendezeiro, os aspectos mais importantes no tocante ao rendimento da cultura so os ligados s relaes: planta, solo e clima. Dentro do contexto solo-planta para as condies Amaznicas, MACDO & RODRIGUES (2000), recomendaram como solos mais apropriados, os profundos, bem drenados e planos, devendo-se evitar os muito arenosos e muito argilosos. Esses autores indicam as classes representadas pelos Latossolos e Podzlicos, quando convenientemente manejados, como os mais adequados ao cultivo do dendezeiro. Em termos climticos, a maioria dos trabalhos (MORAES & BASTOS, 1972; OCHS & DANIEL, 1976; FERWERDA, 1977; HARTLEY, 1977; BARCELOS et al., 1987; MLLER & ALVES, 1997; BASTOS, 2000; CARVALHO, 2000), reportaram que os elementos climticos que mais afetam a produo do dendezeiro so a temperatura do ar, as horas de brilho solar e a chuva, sendo a distribuio mensal da chuva e a ocorrncia de dficit hdrico, os elementos que apresentam maior efeito no crescimento e na produo da cultura. MORAES & BASTOS (1972), OCHS & DANIEL, (1976); OCHS, (1977); OLIVIN (1986), MLLER & ALVES (1997) e CARVALHO (2000), baseados em resultados de pesquisas principalmente de fora do Brasil, relatam importantes aspectos da interao do complexo climtico e

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bitico, sendo os mais importantes para a produo da cultura os seguintes: total pluviomtrico anual acima de 1.500 mm, com boa distribuio mensal e ausncia de perodo seco, proporcionam ambiente climtico ideal para a cultura. Variaes pluviomtricas anuais refletem na sexualizao das flores e na produo dos cachos num intervalo que varia de 27 a 33 meses. Tem sido observado que em condies ideais de suprimento de gua no solo, o dendezeiro na fase jovem emite em mdia duas inflorescncias por ms, com maior predominncia de flores femininas. A ocorrncia de dficits hdricos estimula uma maior formao de inflorescncias masculinas e reduo de produo de cachos. Destaca-se ainda que as variaes das chuvas afetam a emisso foliar, o nmero e o peso mdio dos cachos e que totais de chuva entre 120 mm e 150 mm, constituem limite mnimo de chuva mensal satisfatrio para a produo do dendezeiro e que quanto menor o dficit hdrico, maior a produo anual de cachos. Para as condies Amaznicas, trabalhos de MORAES & BASTOS (1972) e BASTOS (2000), baseados em condies pluviomtricas mdias e resultados de balano hdrico anual, relatam que nessa regio, a precipitao mensal no atende a demanda potencial de gua para a cultura do dend durante todo o ano, em grande parte da regio, incluindo extensa rea no estado do Par. O presente trabalho teve por objetivo identificar para o estado do Par, de forma ainda preliminar, as reas de menor risco climtico para o cultivo do dend, baseado em estudos mais consistentes, levando em considerao a flutuao da disponibilidade hdrica relacionada com a sexualizao da inflorescncia, elementos climticos e biticos de maior influncia na produtividade da cultura e, dessa forma, melhor orientar o planejamento da cultura para reas com maior aptido.

dades para a cultura, utilizando informaes de exigncias climticas (trmica e hdrica) e de solo pela cultura, reas de produo e dados climatolgicos de cinquenta estaes com sries de 15 anos ou mais distribudas ao longo do estado do Par. Considerou-se as seguintes condies climticas como mais apropriadas para a cultura:

Temperatura mdia anual do ar entre 25 e 28C; Temperatura mxima do ar entre 28 e 34C; Temperatura mnima do ar entre 21 e 23C; Umidade relativa do ar superior a 70%; Insolao (horas de brilho solar) acima de
120 h/ms; Total mensal de chuva acima de 100 mm; e Deficincia hdrica anual menor que 100 mm. Considerou-se como solos preferenciais para o cultivo do dend no estado do Par, solos profundos (> 70 cm), de textura entre 15 e 35% de argila e com topografia plana ou levemente ondulada. No zoneamento de riscos climticos, procurouse identificar zonas de maior e menor risco climtico para as principais reas de cultivo da espcie no Par. Estas reas apresentam potencialidades boa e moderada para a cultura e concentram-se no plo dendezeiro do Par. Utilizou-se modelo de balano hdrico para perodo mensal e ocorrncia de chuva ao nvel de 80% para efetuar simulaes de balano hdrico. Os riscos climticos foram determinados a partir de anlise de dficits hdricos para a fase crtica da cultura, considerada como o perodo em que ocorre a diferenciao sexual do boto floral. Considerou-se que a diferenciao sexual da inflorescncia acontece todos os meses e que a ocorrncia de deficincia igual ou acima de cinquenta mm no ms favorece a formao de maior nmero de inflorescncias masculinas em detrimento da formao de cachos. A definio das reas de maior ou menor risco climtico no plo dendezeiro, associada ocorrncia de dficit hdrico no perodo crtico da cultura, foi feita estabelecendo-se um Nvel de Risco Climtico (NRC), considerando-se que o timo para a produo agroindustrial em determinado local, seria a ausn-

Material e mtodos Foram usados dois enfoques de zoneamento: o zoneamento agroclimtico e o zoneamento de riscos climticos. O zoneamento agroclimtico constou de um refinamento da metodologia adotada por MORAES & BASTOS (1972) para a definio das reas com boa, moderada e restrita potenciali-

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cia de riscos climticos, ou seja, que todos os meses do ano houvesse condies hdricas que favorecessem a melhor produo de cachos de frutos. Dessa forma, o NRC foi definido como o total de nmero de meses que apresentam a condio climtica inibidora da florao feminina, para 80% dos anos de alto risco climtico, em termos de disponibilidade hdrica e a seguinte escala: NRC=1, com leve risco climtico; NRC=2, com pequeno risco climtico; NRC=3, com moderado risco climtico e NRC=4 com grande risco climtico. A espacializao dos resultados foi associada localizao geogrfica da respectiva estao pluviomtrica, digitalizao e elaborao dos mapas finais, utilizando-se um Sistema Geogrfico de Informaes (SGI).

Resultados e discusso A Figura 1 corresponde ao mapa de aptido agroclimtica para a cultura do dend no estado do Par e a Figura 2 ao mapa de riscos climticos para essa cultura no plo dendezeiro paraense. O primeiro mapa apresenta trs classes de aptido

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5500

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ou de potencialidade agroclimtica para a cultura do dend: boa, moderada e restrita. A primeira classe, evidencia, em geral, ausncia de estao seca e ocorrncia de deficincia hdrica anual menor que 100 mm, podendo-se dizer que, em termos climticos a mais apropriada para o desempenho vegetativo e produtivo do dend. Essa rea abrange pequena faixa do estado do Par (0,13%, cerca de 1.600 km2), englobando os municpios que esto situados prximos cidade de Belm. A segunda classe, evidencia presena de estao seca de curta durao (dois ou trs meses) e ocorrncia de deficincia hdrica anual moderada (entre 100 mm e 350 mm). Abrange a maior poro do estado (72,05%, cerca de 902 mil km2) e os municpios das mesorregies sudoeste paraense, baixo amazonas e parte das mesorregies do nordeste e sudeste paraense e de Belm. A terceira classe, evidencia presena de estao seca com durao de trs ou mais meses e ocorrncia de deficincia hdrica anual acentuada (acima de 350 mm). Sob tais condies, e sem irrigao, no se recomenda o cultivo do dend. Esta classe abrange cerca de 27,82% da rea do Par e 348 mil km2 de extenso aproximadamente, englobando parte dos municpios da mesorregio do Maraj e parte das mesorregies do nordeste e sudes4700 te paraense. O segundo mapa, enquadrado anteriormente nas potencialidades boa e moderada para a cultura do dend, envolve uma faixa situada aproximadamente entre 1o e 3o de latitude Sul e 47o e 49o de longitude Oeste, e representa a rea de abrangncia do plo dendezeiro paraense (mais de 37 mil km2), apresentando quatro categorias de riscos climticos: a) com leve ou nenhum risco climtico; b) com pequeno risco climtico; c) com moderado risco climtico; e d) com grande risco climtico. A primeira categoria de risco climtico indica que, em geral no deve ocorrer reduo na produo de cachos de dend por problemas de estiagem ou por deficincia de

AMAP

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AMAZONAS

MA RA NH O

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0500

LEGENDA
- BOA - MODERADA - RESTRITA
0900

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MATO GROSSO 5500

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TO C

0900

AN

TIN

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Figura 1. Aptido agroclimtica para a cultura do dend no estado do Par.

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gua no solo para as plantas. Abrange a menor rea em extenso do plo dendezeiro (2.582,58 km2) e atinge alguns municpios da mesorregio Belm (os que esto mais prximos da cidade de Belm). Essa categoria de risco est contida na classe de aptido agroclimtica considerada boa para a cultura. As demais categorias de riscos climticos esto contidas dentro da classe de aptido agroclimtica moderada, com a seguinte variao: a segunda categoria de risco climtico (com pequeno risco climtico), indica que em anos de baixa pluviometria, pode ocorrer pequena reduo na produo de cachos de dend por deficincia hdrica, a segunda categoria em extenso do plo dendezeiro, com 8.379,91 km2; a terceira categoria que representa moderado risco climtico, indica que em anos de baixa pluviometria, esperado ocorrer moderada reduo na produo de cachos de dend por deficincia hdrica e/ou por estiagem, a maior rea em extenso do plo dendezeiro

com 19.811,23 km2; a quarta categoria que representa grande risco climtico, indica que em anos de baixa pluviometria, pode ocorrer significativa reduo na produo de cachos de dend por elevada deficincia hdrica. Esta categoria a terceira em extenso do plo dendezeiro, com 6.741,08 km2. Analisando-se a situao da dendeicultura na regio Amaznica divulgada por MLLER & ALVES (1997), verifica-se que a produo de dend no Par concentra-se em geral no plo dendezeiro deste estado, abrangendo cerca de 40.730 ha de rea plantada, sendo que os principais municpios produtores esto dispersos em trs categorias de riscos climticos: a) com leve ou nenhum risco climtico; b) com pequeno risco climtico; e c) com moderado risco climtico, sendo que esta categoria a que apresenta a maior extenso de rea plantada (17.000 ha, aproximadamente).

Embora, no tenha sido identificada uma relao direta entre produo de 49 00 48 00 47 00 dend e reas climaticamente mais favorveis para a cultura em todo o plo dendezeiro, veri01 00 01 00 Tau ficou-se que a produo levantada pelo IBGE (1992), dos municpios enquadrados nas reas com leve risco climtico (Benevides, 12 t cachos/ha, Santo Antnio de Tau, 14,3 t cachos/ha e Santa Izabel do Par 02 00 02 00 15 t cachos/ha) e com pequenos riscos climticos (Igarap-Au, 15 t cachos/ha) esto bem acima da produo dos municpios de Acar (5 t cachos/ha) e So Domingos do Capim (5 t cachos/ ha), ambos enquadrados na zona 03 00 03 00 de moderado risco climtico. Vrios fatores citados por MLLER & ALVES (1997), incluindo a diferena em adoo Limite Municipal Sede Municipal de tecno-logia, idade e extenso 49 00 48 00 47 00 das plantaes e existncia de Figura 2. Zoneamento de riscos climticos para a cultura do dendezeiro no focos de doenas devem influir plo paraense. nessa relao.

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Concluses Os resultados obtidos indicam:

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quando se aplicou o zoneamento agroclimtico,

no estado do Par, levando-se em conta as condies pluviomtricas mdias e o resultado anual de balano hdrico, foi evidenciado trs nveis de potencialidades climticas para o dend: boa, moderada e restrita;

quando se aplicou o zoneamento de riscos climticos no plo dendezeiro paraense, foram identificadas quatro categorias de riscos climticos, com uma categoria (a - leve ou nenhum risco climtico), contida no nvel de potencialidade climtica boa, e com trs categorias (b - com pequeno risco climtico; c - com moderado risco climtico e d - com grande risco climtico) contidas no nvel de potencialidade climtica moderada;

as reas, atualmente, produtoras do dend no

Par que mais se aproximam do timo climtico, com nenhum ou com leve risco de reduo na produo de cachos de frutos frescos, matriaprima para a extrao de leo, concentram-se nos municpios: Benevides, Santa Isabel do Par, Santa Brbara do Par e Santo Antnio do Tau. reas que mais se afastam desse timo so as situadas no sul do plo, atingindo parte dos municpios de Moju, Tailndia e Tom-Au. Os demais municpios situam-se nas duas escalas intermedirias, com pequeno risco de reduo na produo, abrangendo: So Francisco do Par, Igarap-Au, Santa Maria do Par, Inhangapi, Castanhal, So Miguel do Guam, Barcarena, norte do Acar e Bujar, e com moderado risco de reduo de produo: Abaetetuba, IgarapMiri, grande parte de Moju, grande parte de Acar, So Domingos do Capim, Concrdia do Par, norte de Tom-Au e norte de Tailndia; e

os percentuais da cultura, atualmente, cultivada

nas reas climaticamente mais apropriadas dentro do plo dendezeiro so: 25% com leve ou nenhum risco climtico, correspondendo a 10.190 ha; 7,8% com pequeno risco climtico, correspondendo a 3.850 ha e 44% com moderado risco climtico, correspondendo a 17.809 ha.

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