Este documento apresenta um estudo de diagnóstico estratégico de uma propriedade rural especializada em recria e engorda de bovinos de corte utilizando técnicas como análise SWOT e Modelo das Cinco Forças. O estudo analisou o ambiente interno e setorial da propriedade e da bovinocultura de corte para desenvolver estratégias para a propriedade.
Este documento apresenta um estudo de diagnóstico estratégico de uma propriedade rural especializada em recria e engorda de bovinos de corte utilizando técnicas como análise SWOT e Modelo das Cinco Forças. O estudo analisou o ambiente interno e setorial da propriedade e da bovinocultura de corte para desenvolver estratégias para a propriedade.
Este documento apresenta um estudo de diagnóstico estratégico de uma propriedade rural especializada em recria e engorda de bovinos de corte utilizando técnicas como análise SWOT e Modelo das Cinco Forças. O estudo analisou o ambiente interno e setorial da propriedade e da bovinocultura de corte para desenvolver estratégias para a propriedade.
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Aplicao do Modelo e Anlise SWOT no Diagnstico Estratgico de uma Propriedade Rural Especializada em Recria e Engorda de Bovinos de Corte
RESUMO: Ivan Alves 1
Simone Oliveira Rezende 2
Odilon Jos de Oliveira Neto 3
Christian Drees 4
Reginaldo Santana 5
Este artigo resultante de um estudo do ambiente setorial da bovinocultura de corte e posterior delineamento do diagnstico analtico do ambiente interno de uma propriedade rural especializada em recria e engorda de bovinos de corte. Contudo, este estudo foi composto de levantamento de dados e informaes coletados a partir de entrevistas estruturadas aplicadas a profissionais e especialistas em bovinocultura de corte. O tratamento destes dados e informaes constituiu-se pela organizao e, utilizao de uma variao da tcnica Delphi para avaliao qualitativa do ambiente setorial, onde fora aplicado o Modelo das Cinco Foras como mecanismo de anlise e definio dos resultados da pesquisa. Em seguida, foi identificada a situao atual do ambiente interno da organizao mediante aplicao de um roteiro de levantamento (chek-list) com base no mtodo SWOT, seguido de uma entrevista estruturada contemplando as variveis e aspectos envolvidos com a situao econmico- financeira, operaes e produo, sistema de informao gerencial, administrao e gesto de recursos humanos. Ao fim, percebem-se no diagnstico estratgico, os pontos positivos e negativos do sistema gerencial da propriedade rural, a estruturao atual do setor e os reflexos na atividade econmica da organizao.
Palavras-chaves: Anlise SWOT; Modelo das cinco foras; Gesto Estratgica; Bovinocultura de corte.
1. INTRODUO
A preocupao com a estratgia empresarial e com a eficincia no gerenciamento das operaes em uma organizao tem sido a mxima para gerao de valor nas atividades econmicas, entretanto, ressalta-se a necessidade de construir mecanismos eficientes de gerenciamento que tambm sejam capazes de impulsionar estratgias a longo prazo. Diante desta discusso, revela-se a importncia da avaliao dos ambientes onde as organizaes
1 Professor, Especialista, UNIEVANGELICA e UNIFAN, Depto de Administrao, Prof. Auxiliar, Mestrando em Agronegcio UFG. ivan.adm@hotmail.com. 2 Mestre, ALFA sreoli@yahoo.com 3 Mestrando, UFG professorodilon@yahoo.com.br 4 Mestrando, UFG cdrees@uol.com.br 5 Doutor, UFG santanarf@uol.com.br N. 4 (ANO 2007): REVISTA ADMINISTRA-AO - ISSN 2237-5805 23
encontram-se inseridas, assim como, a determinao de estratgias compatveis com a prospeco de cenrios para a atividade, e somadas a estas, fundamental, levantar os aspectos ambientais com base em indicadores de desempenho, lembrando que estes, devero estar alinhados metodicamente afim de tornar eficazes os sistemas de decises gerenciais, principalmente no que se refere formulao, adaptao e execuo de aes definidas pela consecuo dos planos estratgicos. com base nas iniciativas e riscos envolvidos na produo e comercializao de produtos agrcolas somados aos aspectos econmicos, poltico-legais, scio-culturais, tecnolgicos e naturais, assim como, caractersticas de cada cultura (solo, clima, produtividade, etc.), passando por outros como: qualidade da produo, logstica, riscos de desempenho (pragas, doenas, etc.), exposio ao mercado fsico, que se revela a importncia de um estudo caracterizado pelo diagnstico, avaliao ambiental (anlise do ambiente interno e anlise setorial) para propriedades caracterizadas por atividades econmicas agropecurias, deste modo, apresenta-se este estudo diante da seguinte problemtica: - A partir de uma avaliao do ambiente interno e setorial que envolve as operaes de produo, finanas, recursos humanos, gerenciais e comerciais de uma propriedade rural especializada em recria e engorda de bovinos de corte possvel apresentar um diagnstico da atividade que permita o desenvolvimento de estratgias para a atividade? Diante deste contexto, o presente trabalho tem por objetivo geral: Analisar o ambiente interno e setorial que envolve a produo e comercializao de carne bovina permitindo o desenvolvimento de estratgias para uma propriedade rural especializada na recria e engorda de bovinos de corte. Contudo, para se chegar a este foi necessrio perpassar pelas seguintes especificidades: - Levantar dados e informaes relativas ao comportamento das variveis do ambiente interno e setorial, visando uma anlise prospectiva para atividade de bovinocultura de corte na propriedade pesquisada; - Analisar os resultados referentes ao comportamento do microambiente e ambiente de setor, destacando os indicadores de desempenho da atividade e avaliao do meio onde as atividades so desenvolvidas pela organizao; - Apresentar um diagnstico resultante da anlise das atividades desenvolvidas na propriedade rural, e da configurao do setor em que esta se encontra inserida a partir da utilizao de mtodos e tcnicas que permitam ampliar o horizonte de planejamento da organizao. N. 4 (ANO 2007): REVISTA ADMINISTRA-AO - ISSN 2237-5805 24
Logo, este estudo se justifica pela relevncia para a organizao (propriedade rural especializada em bovinocultura de corte) e conseqentemente para o produtor rural, assim como, para os demais grupos de interesse: fornecedores de insumos, trabalhadores, clientes, consumidores, entre outros. Primeiramente, por apresentar de forma simples a anlise ambiental estratgica aplicada bovinocultura de corte, como tambm, pelo confronto entre o terico (cincia) e o emprico (levantamento), o que condiz com a gerao de conhecimento e oportunidade de disseminao do mesmo. Por ltimo, destaca-se a relevncia do estudo em detrimento a carncia de pesquisas referentes a essa temtica no contexto das atividades econmicas agropecurias.
2. REFERENCIAL TERICO
2.1 Estratgia empresarial e administrao estratgica
De acordo com Wright, Kroll e Parnell (2000), atualmente, a administrao estratgica trata-se do maior desafio para os administradores, sob o argumento de que o gerenciamento das organizaes passa a ser cada vez mais desafiador devido dinmica ambiental e velocidade das mudanas, o que determina a necessidade de adaptao constante s mesmas. Todavia, eleva-se a necessidade de uma maior flexibilidade por parte dos gestores nas tomadas de decises, lembrando que estas vo muito alm do estabelecimento de objetivos e direcionamento do pessoal da organizao em busca desses. Incluem-se tambm, a avaliao de oportunidades e ameaas referentes ao ambiente externo e anlise dos pontos fortes e fracos da empresa em relao negociao com fornecedores, clientes e tambm, as oportunidades e ameaas delineadas pelo ambiente da concorrncia ou ambiente competitivo. Ao levantar a discusso sobre estratgia, destaca-se a relevncia dos fundamentos apresentados por Porter (2002). Estes fundamentos compreendem a estratgia e a eficincia como os pilares essenciais na gerao de valor para as organizaes, revelando que para se alcanar uma estratgia excelente, tem-se como ponto de partida a definio do objetivo correto, que parte essencialmente de um bom retorno sobre o investimento a longo prazo, seguido de uma anlise do ramo de atividade na qual se faz presente, buscando essencialmente avaliar a posio atual da empresa. Sendo assim, revela-se ainda, que o desempenho de qualquer organizao deriva da rentabilidade do negcio e da motivao relacionada posio da mesma no mbito de sua competncia principal. N. 4 (ANO 2007): REVISTA ADMINISTRA-AO - ISSN 2237-5805 25
Dentro deste contexto, Sette (1998), Porter (2002) e Machado (2005) corroboram que a estratgia empresarial esta diretamente relacionada constante interao da organizao com seu ambiente e seu pblico, lembrando que o ambiente mutvel e que a estratgia deve ser adaptativa, includa necessariamente em um processo contnuo e interativo que objetiva envolver a organizao em um conjunto que conduza a uma posio nica, direcionada pela sua dinmica de atividades e competncias.
2.2 Processo e planejamento estratgico
Para Colenghi (2007), o planejamento estratgico conseguido a partir do esforo concentrado da direo da empresa, e tem como base fundamental misso e o negcio da por ela definida, levando-se em considerao o levantamento, anlise e proposio de solues mediante um plano de ao que objetive garantir a qualidade desejada pelos clientes da organizao. Na seqncia, a partir dos modelos de processos estratgicos apresentados por Colenghi (2007) Kotler e Keller (2006), Bethlem (2004), Kotler (2000), Wright, kroll e Parnell (2000), apresentam-se o conjunto de etapas para elaborao do planejamento estratgico, que so: a definio do negcio e da misso da organizao; a anlise do ambiente interno e do ambiente externo; o planejamento de cenrios; a formulao de estratgias; a elaborao do plano de ao; a implantao ou implementao da(s) estratgia(s) e; o acompanhamento (feedback) e controle (vide figura 01).
Conforme apresentado anteriormente, o processo estratgico definido atravs de um conjunto de etapas interdependentes e inter-relacionadas. Sendo assim, sero apresentados a seguir os conceitos, definies e caractersticas peculiares anlise ambiental com objetivo de demonstrar a relevncia do estudo do comportamento do ambiente externo e setorial na prospeco de cenrios para as atividades econmicas e tomadas de decises nas organizaes de modo geral. N. 4 (ANO 2007): REVISTA ADMINISTRA-AO - ISSN 2237-5805 26
Anlise Formulao Implantao
Anlise do ambiente externo
MKT
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Anlise do
Misso
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ambiente
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Figura 01 - Representao Grfica do Processo Estratgico Fonte: Adaptado de Fernandes (2006)
2.3 Avaliao ambiental
Quando se prope desenvolver um estudo com base na gesto estratgica de empresas, ressalta-se que est envolve trs nveis de anlise, podendo estes, serem visualizados na figura 02, so eles: o macroambiente da empresa, caracterizado pelo setor em que a empresa opera, e, em um segundo nvel, apresenta-se o setor industrial ou ambiente setorial, onde se encontra o grupo de empresas que produzem ou oferecem produtos e servios concorrentes, e tambm, o microambiente, que formado essencialmente pelos agentes que interferem diretamente na empresa, ou seja, fornecedores, funcionrios, dirigentes, acionistas, clientes, consumidores, entre outros (WRIGHT; KROLL e PARNELL, 2000. BETHLEM, 2002).
l
Macroambiente Foras Foras Ambiente Setorial tecnolgicas poltico-legais Ameaas Poder de de barganha entrada dos compradores Organizao
Intensidade da Poder de rivalidade entre Presso de produtos barganha Foras concorrentes substitutos dos fornecedores Foras econmicas existentes sociais N. 4 (ANO 2007): REVISTA ADMINISTRA-AO - ISSN 2237-5805 27
Figura 02 - Trs nveis de anlise ambienta Fonte: Adaptado de Wright, Kroll e Parnell (2000)
2.4 Anlise de posicionamento ou do ambiente setorial
Todavia, muito importante para qualquer organizao avaliao da sua posio perante seu ambiente setorial, que formado pelo conjunto de empresas que produzem ou oferecem produtos e servios concorrentes, e que Porter (2002) complementa inserindo: empresas que ofertam produtos e servios substitutos, novos concorrentes em potencial, entrementes, estes esto somados ao poder de barganha de fornecedores e clientes que fazem parte de um contexto mais absoluto sobre o posicionamento da empresa em seu setor de atuao. Em razo da necessidade de verificao da situao da empresa em seu ramo de atuao, assim como, do entendimento da razo de sua posio, pontos fracos e fortes a serem visualizados, ameaas, oportunidades que devem ser levantadas que surgem ferramentas gerenciais de anlise capazes de caracterizar a estrutura competitiva de uma organizao, dentre elas, destaca-se o modelo das cinco foras, ou modelo de Porter, que relaciona a companhia a seu ambiente determinando as foras que dirigem a concorrncia na indstria como pode ser visualizado na figura 03 (PORTER, 1986).
Entrantes Potenciais
Ameaa de Novos Entrantes
Fornecedores Poder de Negociao dos Fornecedores Concorrentes na indstria
Rivalidade entre as empresas existentes Poder de Negociao de Compradores
Compradores
Ameaa de Produtos ou Servios
Substitutos
Figura 03 Foras que dirigem a concorrncia na Indstria Fonte: Porter (1986, p.23). N. 4 (ANO 2007): REVISTA ADMINISTRA-AO - ISSN 2237-5805 28
Porter (2002) define que se uma empresa consegue alcanar altos nveis de produtividade em um setor, isso no se deve somente a utilizao dos recursos de forma eficiente, mas tambm, pela forma em que a sociedade e a economia se estruturam ou se organizam, da o desenvolvimento de um modelo que analisa a presso exercida pela concorrncia, pela ameaa da entrada de novas empresas e surgimento de novos produtos e servios em um mercado somados ao poder de negociao de fornecedores e compradores tornam-se essenciais para conduzir as decises estratgicas de uma organizao rumo a novas perspectivas e negcios.
2.5 O ambiente interno ou microambiente
O conjunto de recursos alocados dentro da organizao, ou seja, os recursos internos sobre os quais a organizao tem controle e que devero ser utilizados pela mesma para alcance de seus objetivos, onde se incluem: recursos fsicos, humanos, logsticos, operacionais, financeiros e mercadolgicos, entre outros, definem-se como ambiente interno ou microambiente (PORTER, 2002; SETTE, 1998). Embora controlvel, como fora definido no pargrafo anterior, Wright, kroll e Parnell (2000), determinam que a orientao da empresa trata-se de uma tarefa difcil e que os stakeholders (grupos de interesse: administradores, acionistas, funcionrios, etc.) tenham delineado de forma clara o propsito da organizao. Contudo, percebe-se que geralmente os propsitos das empresas so definidos estrategicamente a fim de gerar resultados para os acionistas e satisfazer as expectativas dos demais stakeholders. Por outro lado, necessrio avaliar o desempenho da organizao na viso dos grupos de interesse, onde se incluem: fornecedores, distribuidores, clientes e demais envolvidos diretamente com os negcios da empresa. Em razo disso, conduz-se a utilizao de uma ferramenta capaz de permitir uma anlise especfica dos recursos, que compreendem, pontos fortes e pontos fracos, alm de ameaas e oportunidades para a organizao. Essa ferramenta denominada modelo SWOT que segundo Machado (2005) e Wright, kroll e Parnell (2000), tem o seguinte significado: strenghts (foras); weaknesses (fraquezas); opportunities (oportunidades) e threats (ameaas). Devido a sua simplicidade de aplicao, tanto para empresas, como para, produtos e servios, o modelo SWOT, amplamente utilizado, apesar de apresentar algumas limitaes, devido subjetividade de julgamento e tambm dificuldade em discernir quais os fatores internos e externos, entretanto, por ser representado geralmente em forma de matriz, como N. 4 (ANO 2007): REVISTA ADMINISTRA-AO - ISSN 2237-5805 29
pode ser observado no quadro 01, permite que seja demonstrada a situao atual do negcio de maneira simples e de fcil entendimento.
Ambiente Pontos Positivos Pontos Negativos Interno Foras Fraquezas Externo Oportunidades Ameaas Quadro 01 - Matriz SWOT Fonte: Machado (2005)
A anlise SWOT fornece segundo Machado (2005), uma orientao estratgica bastante significativa, pois permite: - Eliminar pontos fracos nas reas pelas quais a empresa enfrenta ameaas graves da concorrncia e tendncias desfavorveis perante o negcio; - Compreender oportunidades descobertas a partir de seus pontos fortes;
- Corrigir pontos fracos nas reas em que a organizao vislumbra oportunidades potenciais; - Monitorar reas onde a organizao possui pontos fortes afim de no ser surpreendida futuramente por possveis riscos e incertezas. em busca dessa orientao estratgica que se determina uma anlise ambiental mais aprofundada, assim sendo, adaptado ao processo de anlise interna de Mintzberg, Ahlstrand e Lampel (2000) apresenta-se no quadro 02 abaixo um roteiro analtico do microambiente:
Ambiente Interno Pontos Positivos Pontos Negativos Mercadolgico Foras Fraquezas Qualidade e padronizao do produto + - Aceitao do produto no mercado + - Transparncia na formao de preo + - Canais de distribuio + - Polticas promocionais e divulgao + - Propaganda e fora de venda + - Pesquisa de mercado + - Produo e Operaes Foras Fraquezas Controle de insumos e matrias-primas + - Capacidade de produo / Suporte + - Capacidade de utilizao + - Eficincia ou Produtividade + - Estrutura do custo de produo + - Controle de estoques e reposio + - Instalaes e equipamentos + - Controle de qualidade + - Inovao e flexibilizao do processo produtivo + - Sistema de Informao Gerencial Foras Fraquezas N. 4 (ANO 2007): REVISTA ADMINISTRA-AO - ISSN 2237-5805 30
Coleta de dados e informaes + - Capacidade de armazenamento de dados + - Qualidade dos dados e informaes + - Integrao do sistema gerencial + - Velocidade de resposta do sistema + - Administrao Foras Fraquezas Habilidade + - Experincia + - Comprometimento com os objetivos + - Trabalho em equipe + - Coordenao de esforos + - Flexibilizao administrativa + - Finanas Foras Fraquezas Liquidez / Capacidade de pagamento + - Estrutura de capital / Endividamento + - Rentabilidade + - Demonstrativos financeiros / Informaes + - Comprometimento fiscal e tributrio + - Anlise de investimentos VPL / TIR + - Transparncia dos Resultados + - Gerenciamento de risco + - Recursos Humanos Foras Fraquezas Capacidade tcnica operativa + - Sistema de gesto de recursos humanos + - Formalizao contratual + - Rotatividade de pessoal + - Motivao dos trabalhadores + - Desenvolvimento tcnico profissional + - Quadro 02 Roteiro analtico dos pontos positivos e negativos do ambiente interno Fonte: Adaptado de Mintzberg, Ahlstrand e Lampel (2000) e Machado (2005)
Conhecendo o ambiente em que esta inserida a organizao, faz-se necessrio conduzir a estruturao e contextualizao do comportamento da organizao perante o meio em que se encontra inserida, formando assim, um conjunto que agregue a estratgia da organizao diante das condies do processo de mudana do qual esta faz parte.
3. Metodologia
O objeto de estudo compreende o diagnstico com fins de elaborao de um plano estratgico para uma propriedade rural especializada na recria e engorda de bovinos de corte (produo de carne bovina) localizada na regio oeste do Estado de Gois, denominada Agropecuria Boiadeiro. O estudo tem incio com uma reviso bibliogrfica e de literatura referente ao tema:
gesto estratgica e, em seguida, apresenta-se algumas ferramentas para avaliao ambiental N. 4 (ANO 2007): REVISTA ADMINISTRA-AO - ISSN 2237-5805 31
(modelo das cinco foras e matriz SWOT). Em um primeiro momento, fora realizado a pesquisa relacionada ao levantamento de dados e informaes direcionadas composio e avaliao do ambiente setorial, que foi composta por entrevistas estruturadas realizadas (utilizao de gravador) com 14 (quatorze) profissionais e especialistas em agronegcio (bovinocultura de corte), sendo estes, diretamente envolvidos com o processo produtivo, sanidade, nutrio / alimentao, processamento, distribuio e comercializao de bovinos de corte (carne bovina), mais precisamente: dois economistas agrcolas com experincia em mercados agropecurios e comrcio internacional, um especialista em contabilidade agropecuria e agrria, um administrador com especializao em agronegcio, dois veterinrios, um zootecnista, um engenheiro agrnomo, um proprietrio de casa agropecuria (fornecedor de insumos e tecnologia), dois produtores de bovinos de corte (cria, recria e engorda), dois compradores de boi gordo e um proprietrio de frigorfico. Posteriormente, o tratamento dos dados e informaes constituiu-se pela organizao e utilizao de uma variao da tcnica Delphi, o que possibilitou a construo de um diagnstico qualitativo do que proposto no estudo. A coleta de dados sobre a estrutura organizacional, produo, produtividade, e demais informaes do ambiente interno da propriedade foram obtidas atravs da utilizao de um roteiro de levantamento (check-list) baseado na metodologia SWOT, seguido de uma entrevista estruturada (questionrio), contemplando as variveis e aspectos envolvidos com a situao econmico-financeira, operaes e produo, sistema de informao gerencial, administrao e gesto de recursos humanos. A soma destes procedimentos permitiram que o tratamento e anlise dos dados viessem a ser realizadas a partir de uma proposta metodolgica desenvolvida de forma clara e objetiva, constituindo-se como uma ferramenta estratgica, para anlise, medio, adaptao, flexibilizao e avano da gesto estratgica da atividade econmica em estudo.
4. DIAGNSTICO ESTRATGICO DO AMBIENTE SETORIAL E INTERNO DA PROPRIEDADE RURAL
4.1 Anlise de posicionamento da bovinocultura de corte ou anlise setorial
As foras que dirigem a concorrncia de uma organizao, neste caso, na bovinocultura de corte, so ferramentas essenciais para anlise e posterior elaborao de estratgias, deste modo apresentar-se a seguir o resultado da aplicao do modelo das cinco N. 4 (ANO 2007): REVISTA ADMINISTRA-AO - ISSN 2237-5805 32
foras, e posteriormente a visualizao da figura 04 onde se encontram representadas as cinco foras que dirigem a concorrncia, estas sero separadamente, buscando atender ao diagnstico estratgico proposto pelo estudo.
Caprinocultura, Ovinocultura, entre outras (exticas).
Ameaa de Novos Entrantes
Fornecedores de tecnologia, matria-prima e insumos para bovinocultura de corte.
Poder de Negociao dos Fornecedores Concorrentes no Processo Produtivo ou na Produo
Rivalidade entre as Propriedades Rurais Especializadas
Poder de Negociao de Compradores
(Frigorficos) Industrias de processamento e transformao
Ameaa de Produtos ou Servios Substitutos
Avicultura e Suinocultura
Figura 04 Foras que dirigem a concorrncia na bovinocultura de corte Fonte: Dados da pesquisa - Adaptado de Porter (1986)
4.1.1 Poder de negociao dos fornecedores
O grande nmero de fornecedores de insumos e matrias-primas para pecuria bovina de corte, assim como, a disseminao de tecnologias para o setor agropecurio caracterizam uma competio entre as indstrias que suprem atividade, contudo, os altos investimentos em pesquisa e desenvolvimento de novos produtos e tecnologias indicam uma tendncia de maior competitividade e poder de barganha dos fornecedores.
4.1.2 Poder de negociao dos compradores
Atualmente, o poder de compra de bovinos de corte encontra-se concentrado por um pequeno nmero indstrias frigorficas (de processamento e transformao), somadas tambm a concentrao da exportao de carne bovina em um nmero ainda menor de empresas, o que tem uma influncia direta no s na apropriao de valor por parte desses agentes, como N. 4 (ANO 2007): REVISTA ADMINISTRA-AO - ISSN 2237-5805 33
tambm, delimita uma baixa transparncia na formao de preos. Portanto, ao concentrar a compra estes acabam determinando os padres de negociao, o que interfere diretamente na rentabilidade da pecuria de corte, desde o processo produtivo at a comercializao da produo, assim sendo, este cenrio interfere no retorno econmico da atividade primria e tambm na solidificao (sobrevivncia e crescimento) do sistema.
4.1.3 Ameaa de produtos substitutos
A ameaa de produtos substitutos evidente, ainda mais considerando os preos de negociao da carne de aves (frangos) e sunos, que condicionadas a aspectos scio- econmicos (renda) e outras variveis, tornam-se determinantes na apropriao de mercado por outros produtos. As ameaas de substituio da carne bovina por outros produtos a longo prazo tornar-se- uma ameaa evidente no contexto competitivo do mercado de carnes, no s pelo ocorrente crescimento do mercado interno e externo por outros produtos, mas tambm, pela agressividade das aes promocionais exercidas por outros sistemas agroindustriais. Entretanto, destaca-se a importncia da pecuria de corte e ainda mais, dos diversos agentes do SAG-CB, em elevar o potencial de comercializao da carne bovina a partir de aes de marketing capazes proporcionar barreiras ao crescimento do mercado de produtos considerados substitutos.
4.1.4 Ameaa de novos entrantes
O crescimento da ovinocultura, da caprinocultura, assim como, a criao com fins comerciais de outros animais (fins de consumo), considerados exticos, tornar-se-o uma ameaa bovinocultura de corte, no s pela tendncia mundial pelo consumo de produtos diferenciados, mais principalmente, por aspectos mercadolgicos definidos por polticas promocionais agressivas e tambm, pela maior facilidade ao acesso a produtos advindos dessas atividades. Por outro lado, cabe aos agentes que interagem com a bovinocultura de corte ampliar as aes mercadolgicas, principalmente, as com fins promocionais, afim de delimitar barreiras que permitam uma maior proteo para o setor, entre elas, pode-se destacar, as economias de escala, diferenciao dos produtos, melhoria da qualidade, maior acesso informao (rastreabilidade e certificao dos produtos), alm das tradicionais, diminuio dos custos de produo, maior acesso ao canais de distribuio, entre outros. N. 4 (ANO 2007): REVISTA ADMINISTRA-AO - ISSN 2237-5805 34
4.1.5 Rivalidade entre propriedades especializadas
A rivalidade existente entre as empresas especializadas nas atividades de recria e engorda de bovinos de corte tem sido bastante benfica no sentido de avanar perante a utilizao de processos de gesto, controle de custos de produo, melhoria do manejo, suplementao e alimentao do rebanho, rastreabilidade, gesto ambiental, e tambm, compreende uma relativa troca de experincias que se revela muito mais pela parceria do que pela competio entre essas empresas e seus respectivos administradores. Por outro lado, percebe-se que so poucas as propriedades (fazendas) que se utilizam de ferramentas de gesto especificas para medir custos e outras variveis relevantes, este cenrio, indica uma excluso tecnolgica de parte das empresas voltadas bovinocultura de corte, desta forma, o que se percebe, no a construo de um ambiente competitivo entre as empresas, e sim, a dificuldade por parte de um grande nmero de agentes de produo em incluir novas tecnologias e em conseqncia destas e de outras mudanas, garantir um maior poder de negociao no mercado da carne bovina. Se por um lado, no existe grande dificuldade em interagir perante o surgimento de novas tcnicas na bovinocultura de corte, o segmento unnime quando se conduz discusso sobre a integrao (cooperao) dos agentes de produo com o objetivo de melhorar suas condies de negociao (comercializao), o que conduz a uma perda da competitividade deste elo em relao aos demais agentes do SAG-CB.
4.2 Anlise do ambiente interno
Dando continuidade a avaliao ambiental, dar-se- a discusso sobre os resultados da pesquisa que envolvem os recursos internos da organizao, dentre os quais, so destacados neste estudo, os: mercadolgicos, de operao e produo, sistema de informao e gerencial, econmico-financeiros, entre outros. Embora considerado controlvel, o ambiente interno determina a orientao da empresa rumo a seus objetivos, evidenciando os interesses dos grupos envolvidos no negcio, portanto, os resultados refletem a situao atual e tambm servem como ponto de referncia para avaliao do desempenho da organizao. Em razo disso, conduz-se a utilizao da matriz SWOT (adaptao), ferramenta capaz de permitir uma anlise especfica dos recursos, que compreendem, pontos positivos (fracos) e pontos negativos (fortes), alm de ameaas e oportunidades para a organizao. A sua aplicabilidade fica evidente nas tabelas: 01, 02, 03, 04, 05 e 06, isso porque, os fatores N. 4 (ANO 2007): REVISTA ADMINISTRA-AO - ISSN 2237-5805 35
rea Funcional Nvel ou Grau de Avaliao Mercadolgico Pssimo Ruim Regular Bom Excelente Qualidade do produto X Padronizao do produto X
Aceitao do produto no mercado X
Transparncia na formao de preo X Canais de distribuio X Polticas promocionais e divulgao X Propaganda e fora de venda X Pesquisa de mercado X
rea Funcional Nvel ou Grau de Avaliao Produo e Operaes Pssimo Ruim Regular Bom Excelente Controle de insumos e matrias-primas X Capacidade de produo / Suporte X
Capacidade de utilizao X
Eficincia ou Produtividade X
Estrutura do custo de produo X
Controle de estoques e reposio X
Instalaes e equipamentos X
Controle de qualidade X
internos observados representam de maneira simples os resultados referentes s variveis do ambiente interno que impactam diretamente no negcio. Ao observar a tabela 01, verifica-se que a qualidade, padronizao e aceitao do produto no mercado so pontos positivos (fortes) tanto para a produo como para a comercializao. Na seqncia a transparncia na formao de preos de negociao, assim como, as foras promocionais e a pesquisa de mercado so pontos negativos do negcio, o que leva outros sistemas agroindstrias (carne de aves e sunos) a aproveitarem deste cenrio, alcanando melhores resultados, principalmente se a situao percebida tiver continuidade em longo prazo.
Tabela 01 - Roteiro analtico dos pontos positivos e negativos do ambiente mercadolgico
Fonte: Dados da pesquisa
Segundo os resultados do roteiro analtico do ambiente operacional, apresentado na tabela 02, a produo e as operaes apresentam um nvel bastante satisfatrio nos quesitos: controle de insumos e matrias primas (sanidade, alimentao e nutrio), assim como, na estrutura dos custos de produo, controle de estoques, instalaes (curral, cercas de arame liso, balanas, troncos, demais construes e instalaes), e controle de qualidade. Por outro lado, indica-se a necessidade de melhorar a eficincia produtiva (capacidade/utilizao) e tambm na produtividade e controle de qualidade do rebanho.
Tabela 02 - Roteiro analtico dos pontos positivos e negativos do ambiente operacional N. 4 (ANO 2007): REVISTA ADMINISTRA-AO - ISSN 2237-5805 36
rea Funcional Nvel ou Grau de Avaliao Sistema de Informao Gerencial Pssimo Ruim Regular Bom Excelente Coleta de dados e informaes X Capacidade de armazenamento de dados X Qualidade dos dados e informaes X Integrao do sistema gerencial X
Velocidade de resposta do sistema X
rea Funcional Nvel ou Grau de Avaliao Administrao Pssimo Ruim Regular Bom Excelente Habilidade X
Experincia X
Comprometimento com os objetivos X Trabalho em equipe X
Coordenao de esforos X
Flexibilizao administrativa X
Inovao no processo produtivo X
Flexibilizao da produo X
Fonte: Dados da pesquisa
O sistema de informao gerencial (vide tabela 03), positivo no que diz respeito coleta e qualidade das informaes, entretanto, quanto capacidade, integrao e velocidade de resposta (resultados) precisa ser melhorado, isso possvel, a partir da implantao de um novo sistema de armazenamento e processamento de dados e capacitao pessoal para operacionalizar o mesmo. Conforme foi observado na pesquisa, ambos j foram iniciados (cotao e seleo do novo sistema operacional e plano de treinamento e capacitao pessoal).
Tabela 03 - Roteiro analtico dos pontos positivos e negativos do ambiente SIG
Fonte: Dados da pesquisa
Quanto habilidade, tcnica e experincia profissional da administrao da propriedade e do comprometimento com os objetivos da mesma, esta se encontra em um nvel satisfatrio (vide tabela 04), entretanto, percebe-se a necessidade de distribuir melhor as funes, atividades e principalmente rever a coordenao e diviso das responsabilidades, de forma imperativa a concentrao das decises, o que significa uma maior adaptabilidade e flexibilidade administrativa, assim como, define uma maior agilidade e eficcia no processo decisrio no processo produtivo.
Tabela 04 - Roteiro analtico dos pontos positivos e negativos do ambiente gerencial
Fonte: Dados da pesquisa N. 4 (ANO 2007): REVISTA ADMINISTRA-AO - ISSN 2237-5805 37
rea Funcional Nvel ou Grau de Avaliao Finanas Pssimo Ruim Regular Bom Excelente Liquidez / Capacidade de pagamento X
Estrutura de capital / Endividamento X
Rentabilidade X
Demonstrativos financeiros / Informaes X Comprometimento fiscal e tributrio X Anlise de investimentos VPL / TIR X
Transparncia dos Resultados X
Gerenciamento de risco X
rea Funcional Nvel ou Grau de Avaliao Recursos Humanos Pssimo Ruim Regular Bom Excelente Capacidade tcnica operativa X Sistema de gesto de recursos humanos X Formalizao contratual X Rotatividade de pessoal X Motivao dos trabalhadores X Desenvolvimento tcnico profissional X
Conforme se observa na tabela 05, apesar de serem consideradas regulares as condies de liquidez, estrutura de capital e rentabilidade da atividade pesquisada, evidente que a falta de demonstrativos financeiros revela uma subjetividade nas afirmaes, assim como, a no utilizao de anlise de investimentos, da falta de transparncia dos resultados e do comprometimento fiscal e, a inexistncia do gerenciamento de risco de oscilaes de preos so pontos extremamente negativos para a empresa.
Tabela 05 - Roteiro analtico dos pontos positivos e negativos do ambiente financeiro
Fonte: Dados da pesquisa
Perante os resultados visualizados na tabela 06, quanto capacidade tcnica- operacional, motivao dos funcionrios e desenvolvimento tcnico-profissional, pode-se avaliar como positiva a gesto de pessoas na propriedade pesquisada, entretanto, as falhas o sistema de gerenciamento de recursos humanos, que se tornam ainda mais evidentes nas condies apresentadas quanto formalizao contratual so aspectos negativos e devero ser imediatamente revistos, antes que possam surgir problemas resultantes dessa realidade.
Tabela 06 - Roteiro analtico dos pontos positivos e negativos do ambiente de RH
Fonte: Dados da pesquisa
5. CONSIDERAES FINAIS
Aps apresentao e discusso sobre os resultados da pesquisa pode-se afirmar que o diagnstico ambiental de uma propriedade rural especializada em recria e engorda de bovinos N. 4 (ANO 2007): REVISTA ADMINISTRA-AO - ISSN 2237-5805 38
de corte fundamental para alicerar as decises relativas construo de aes voltadas ao desenvolvimento de um plano estratgico de gesto. Diante do estudo, pode-se perceber que as perspectivas envolvidas na gesto de uma propriedade especializada em bovinocultura de corte encontram-se inseridas em uma complexidade de processos e operaes que impe uma delimitao s expectativas referentes aos objetivos organizacionais, assim sendo, a anlise das variveis do setorial e interno, realizadas partir da utilizao das ferramentas (modelo das cinco foras e anlise SWOT) so fundamentais para a eficcia na tomada de decises sobre as aes e iniciativas estratgicas no desenvolvimento das atividades de produo e comercializao na unidade de negcios. Contudo, a apresentao e definio do modelo das cinco foras como mtodo de avaliao do ambiente setorial merece destaque, inicialmente, devido simplicidade e eficincia nos quesitos: comunicao, informao, desenvolvimento e prospeco de cenrios e melhoria dos processos administrativos, que conforme pode ser observado, possui uma caracterizao sistmica, atuando de forma absoluta, como instrumento estratgico de gesto para organizao no longo prazo. Todavia, aps o levantamento dos dados e informaes relativas ao comportamento das variveis do ambiente interno, utilizando-se da anlise SWOT permitiu uma maior compreenso da funcionalidade do sistema administrativo atual da propriedade rural, assim como, indicou o desempenho da atividade em relao ao meio onde esta se encontra inserida. Entrementes, ao analisar os resultados do microambiente conduz-se uma discusso representativa a respeito das atividades desenvolvidas pela organizao, ampliando significativamente o horizonte de planejamento da organizao. Por fim, considerando a relevncia scio-econmica do agronegcio para o Estado de Gois e para o Brasil, somado ao comportamento do ambiente de um dos mais importantes setores que compem o mesmo, neste caso: a bovinocultura de corte, e suscetivelmente, s propriedades rurais especializadas em produo de carne bovina, especificamente, as de recria e engorda, entende-se que a pesquisa alcanou os objetivos propostos pelo estudo, indicando principalmente os reflexos do diagnstico de oportunidades e ameaas que incidem sob a constituio das estratgias da empresa rural estudada. Assim sendo, espera-se que futuras observaes, pesquisas e estudos venham a contribuir com o agronegcio, e em especial, com a gerao de conhecimento e de tcnicas capazes de melhorar a eficincia e os resultados das atividades econmicas agropecurias.
N. 4 (ANO 2007): REVISTA ADMINISTRA-AO - ISSN 2237-5805 39
6. REFERNCIAS
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