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1998
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As nforas romanas
vinrias de Seilium (Tomar),
conuentus Scallabitanus
CARLOS MANUEL DOS SANTOS BANHA
PAULO ALEXANDRE MOURINHO ARSNIO
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and the second half of the first century AD. Besides, it was very interesting to see
the presence of a type of amphora made in Lusitania, dated from a later period and
presumably used for wine storage and transportation (Lusitana 3).
The study of Seiliums wine amphorae allows us to conclude that the town
would have been inserted in the Romans long-distance exchange process, wich
imported wine from several provinces of the western Mediterranean and even
from the eastern Mediterranean.
Finally, we compare these amphorae with the ones identified in two other
urban contexts of Lusitania: Caetobriga (Setbal) and Conimbriga about which we
have reliable and conveniently published information exploring similarities and
differences as to the rythm of wine consumption and the routes used to its supply.
1. Introduo
O presente trabalho1 resulta de um convite que nos foi endereado para o estudo global das
nforas de Seilium (Tomar) - Conventus Scallabitanus, pela Dra. Salete da Ponte, arqueloga responsvel pelas intervenes arqueolgicas na rea urbana de Tomar. O esplio anfrico aqui analisado foi,
portanto, recolhido na sua totalidade em escavaes arqueolgicas na antiga cidade de Seilium(Tomar).
Para a classificao das nforas vinrias baseamo-nos na tabela tipolgica de Peacock e Williams apresentada pelos autores no livro Amphorae and the Roman economy: an introductory guide
(1991, p. 80-217) que, pelas suas caractersticas, nos pareceu a mais adequada.
Cabe-nos agradecer dra. Salete da Ponte a disponibilidade dos dados arqueolgicos, ao
dr. Carlos Fabio, docente de Arqueologia Clssica Peninsular na Faculdade de Letras de Lisboa,
todo o apoio prestado e dra. Sara Ferro o precioso auxlio na execuo dos desenhos das peas
e da tintagem dos mesmos.
2. Localizao e enquadramento
Situado na parte mais ocidental do Imprio Romano, na provncia da Lusitnia, o actual
territrio de Tomar (Carta Militar de Portugal, escala 1:25 000, folha n. 310) dista cerca de 120
km de Lisboa e 60 da sua capital de Distrito, Santarm.
Correspondendo a boa parte de uma subunidade geogrfica e at bem delimitada, ou seja,
a estreita faixa de separao entre os macios calcrios da Estremadura e a Cordilheira Central,
situado entre as latitudes 39 45 40 e 39 31 20, os seus terrenos so argilosos ou argilo-calcrios, por vezes arenosos, amarelados ou avermelhados e a sua altitude raramente ultrapassa
os 150 m (60, 80 m para a rua Carlos Campeo).
O rio que atravessa a cidade, o Nabo e as ribeiras da Lous e da Beselga, afluentes do primeiro,
formaram, nos seus cursos inferiores, pequenas, mas frteis plancies aluviais. O vale do rio propcio
ao cultivo de cereais, produtos hortcolas, da vinha e de espcies arbreas como a oliveira e a figueira.
O Nabo junta-se ao Zzere e ao Tejo, prximo da vila de Constncia, a cerca de 20 km, o
que contribui para a fixao no espao das gentes, quer atravs da explorao dos seus recursos,
quer como barreira defensiva.
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4. A cidade
O subsolo da rea urbana de Tomar forneceu, durante o desenrolar dos tempos, materiais
arqueolgicos, atravs de descobertas ocasionais e fortuitas. As primeiras actividades com alguns
princpios de sistematizao foram realizadas, na rea urbana, na dcada de 50 por intermdio
da Unio dos Amigos dos Monumentos da Ordem de Cristo.
A cidade romana situava-se na margem esquerda do rio Nabo e ocuparia uma rea aproximada de 37 500 m2, circunscrita a Norte pela Rua da Carrasqueira, a Nascente pela Rua
Manoel de Matos, a Oeste pela Rua de Sta. Iria e a Sul pela Rua Carlos Campeo (Ponte, 1989a,
p. 27).
O crescimento urbano da cidade, a construo de arruamentos, as obras de saneamento
bsico, entre outras aces humanas levaram a destruio de grande parte da informao arqueolgica.
Neste contexto, entre os vrios blocos habitacionais, restaram unicamente pequenos
ncleos (logradouros da Rua Carlos Campeo, Rua Amorim Rosa e Rua Norton de Matos) e
a implementao do actual Plano de Urbanizao, com a desafectao da antiga Fbrica de
Cermica Prista (Alameda 1 de Maro), foram at agora os ncleos alvos de interveno arqueolgica.
A Rua Carlos Campeo foi o primeiro ncleo com interveno arqueolgica. Iniciada em
1981, foram detectados vestgios da 2 Idade do Ferro (sculos IV-I a.C.) e vestgios de um monumento pblico, o Forum (sc. I d.C.).
De entre os materiais recolhidos, avultam fragmentos de sigillata itlica e sudglica, lucernas e paredes finas (sculo I d.C.), sigillata tardia regional (sculo IV-V d.C.), sigillata clara D (sculo
IV-V d.C.) e uma moeda da imperatriz Helena (sculo IV) (Ponte, 1985, p. 95).
Conservam-se no Frum a Cria e a Baslica, parte de uma praa pblica e vestgios de tabernae (Ponte, 1989d, p. 12). Foi possvel identificar as duas artrias principais: o decumanus maximus e o cardo maximus. O decumanus (E/W) passa a Sul da Baslica e o cardo ao lado Poente (Ponte,
1989c, p. 100).
Na Alameda 1 de Maro foram detectados inicialmente (1982) restos de uma habitao
romana datvel do sc. I d.C. e pela abundncia de artigos, desde logo se colocou a hiptese de
os proprietrios da casa se dedicarem comercializao (Ponte e Silva, 1985, p. 115). Posteriores intervenes localizaram vestgios de insulae, cuja fachada Sul dava para um decumanus secundrio. No piso trreo desta insula foram localizados in situ uma enorme variedade de objectos de
uso quotidiano (Ponte, 1989d, p. 19).
Na Rua Amorim Rosa foram identificados vestgios do que parecem ser as estruturas do
Macellum e restos de uma rua. Os materiais exumados, fragmentos de sigillata, paredes finas,
lucernas e moedas, so datveis entre os scs. I ao IV d.C. (Ponte, 1989b, p. 30).
Na Rua Norton de Matos foram identificados vestgios que aparentam ser de uma insula
com restos de canalizao (Ponte, 1989a, p. 27).
Apesar da rea intervencionada j compreender uma rea significativa, pouco ou nada
se sabe sobre o passado econmico de Seilium. Os fragmentos de nforas recolhidas nos
locais acima descritos, bem como outros recolhidos em valas abertas pelos servios municipalizados, podero contribuir para ligar a urbe rede romana de comrcio a longa distncia.
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de chumbo, cobre, nforas vinrias, olerias e de preparados de peixe foram identificados trs
fragmentos de nforas desta classe, associados classe 15 (= Haltern 70), classe 25 (= Dressel 20),
Dressel 8 e 9, classe 16 (= Dressel 7/11) e Pompeios VII ,classificando os autores as nforas
da classe 31 (= Dressel 28) como de produo btica.
Foi identificada em contextos urbanos datados dos incios do sculo I a.C. e incios do sculo
I d.C. na Glia: em Vienne na segunda e terceira fases de Saint-Romain-en-Gal (15 a.C.-20 d.C.)
e em Lyon, em Verbe Incarne (15 a.C.-15 d.C.), registando sempre percentagens mximas muito
baixas, no primeiro caso 3% e no segundo 1% (Desbat e Martin-Kilcher, 1989, p. 344-345).
Na Catalunha na antiga Baetulo (Badalona) foi recolhida em escavaes na Carrer Pujol,
datada do reinado de Augusto (Comas i Sol, 1985, p. 21) e na Carrer Fluvi 73, datada de finais
do sculo I a.C. (Comas i Sol, 1985, p. 29-30).
Em Portugal est presente no rio Arade (Silva et al.,1987) e em Conmbriga, surgindo numa
camada contempornea do Frum Flaviano (Alarco, 1976, p. 87).
Em Seilium identificaram-se somente duas nforas desta classe, um bocal com as duas asas
e parte do ombro, e um fragmento de asa, o que parece estar a par da fraca representao noutros contextos urbanos alto-imperiais da Lusitnia, como em Conmbriga, onde s foram recolhidos quatro destes contentores.
O fragmento de asa por ns estudado apresenta dupla canelura longitudinal. A pasta de
cor bege-acinzentado na superfcie e um pouco mais escura na seco, com elementos no plsticos constitudos por quartzo, feldspato, xisto, escassas incluses negras e finssimas partculas de mica, o que nos permite apontar para a rea do Guadalquivir como centro de produo
das nforas em causa.
O bocal de nfora foi recolhido na insula da Alameda, enquanto o fragmento de asa provm
do que poder ter sido o macellum da cidade de Seilium, no actual logradouro da rua Amorim
Rosa, associada ao bocal de um contentor da classe 6 (= Pascual 1).
Classe 6 (= Pascual 1)
Esta nfora , segundo Peacock e Williams (1991, p. 93) uma cpia da nfora da classe 4 (=
Dressel 1B). Apresenta um lbio vertical, colo cilndrico e corpo ovide, terminando num p
troncocnico macio; as asas so arredondadas com um sulco longitudinal.
Ter sido produzida na Tarraconense onde os autores supracitados identificaram dois
tipos de fabrico, servindo como contentor para os vinhos da Tarraconense desde o perodo
tardo-republicano, estando presente em Pompeios em nveis flavianos. Contudo, o auge da sua
produo e circulao parece corresponder ao reinado de Augusto.
um contentor que apresenta uma boa distribuio na parte ocidental do Imprio Romano,
estando presente em Vienne nas trs fases de Saint-Romain-en-Gal, subindo de 3 para 10%,
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entre 30/20 a.C. e 15/20 d.C., acompanhando uma clara descida, nesta cidade, das importaes
vinrias itlicas: com a queda das importaes de nforas da classe 5 (= Dressel 1C) de 46 para
16% no mesmo perodo. Tambm est presente nas escavaes de Verbe Incarne (15 a.C./15 d.C.)
e Favorite (5/10 d.C.), em Lyon, atingindo na primeira estao 13% , contra 1% da classe 5 (= Dressel 1C) e na segunda 15%, estando ausente a classe 5. interessante verificar para estes contextos urbanos tardo-republicanos e augustanos que o contentor da classe 6 (= Pascual 1) ocorre
sempre em maior nmero que o da classe 15 (= Haltern 70) de produo btica, que ao longo da
diacronia mostra tambm tendncia para um aumento nas duas cidades (Desbat e Martin-Kilcher,
1989, p. 344-345).
Em Roma, na zona do frum, est escassamente representada (Ciotola et al., 1989, p. 605).
Em Portugal no foram at ao momento registadas nforas desta classe, pelo que os dois
fragmentos identificados em Tomar se revestem de particular interesse. Estes provm dos nveis
mais antigos da insula da Alameda e do logradouro entre as ruas Amorim Rosa e Major Amaral,
provavelmente o macellum da cidade, datados da primeira metade do sculo I d.C.
O bocal de nfora identificado em Tomar (n. 9) apresenta lbio sub-vertical moldurado,
espessado internamente, com 6,3 cm de altura. A pasta de cor vermelho acastanhada na superfcie externa e cinzenta na interna (resultante da aplicao de resina) e na seco de cor vermelho acastanhada, apresentando elementos no plsticos de pequenas dimenses de quartzo, feldspato finssimas partculas de moscovite e calcrio, correspondendo ao fabrico 1 descrito por
Peacock e Williams (1991, p. 94). interessante o facto de se ter detectado sobre o lbio uma
espcie de engobe de cor clara (bege), que pode resultar da utilizao de gua salgada durante o
processo de fabrico da nfora, semelhana do atestado para os contentores das classes 3, 4 e 5
(= Dressel 1 A, B e C) que, como dissemos, copia a da classe 10 (= Dressel 2-4), muitas vezes incorrectamente interpretado como pintura (Peacock e Williams, 1991, p. 45).
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menos duas nforas desta classe de produo Tarraconense nomeadamente na Citnia de Briteiros (Silva, 1986, p. 32), em Conmbriga, com uma datao da primeira metade do sculo I d.C.
e dos incios do sculo II (Alarco, 1976, p. 82), na rea urbana de Setbal, ocorrendo na C.7 das
escavaes da fbrica de salga da poca romana da Travessa de Frei Gaspar, datada de meados e
do terceiro quartel do sculo sculo II d.C. (Silva, 1986, p. 157). Tambm nas dragagens do rio
Arade, no Algarve, foi recuperada uma nfora desta classe. Est igualmente atestado nas uillae
de S. Cucufate (Vidigueira), nas uillae I e II, e na uilla de Povos , associada a contentores da Classe
20/21 (= Dressel 14) em contexto da primeira metade do sculo I d.C. (Banha, 1993, p. 55).
Desta forma parece revestir-se de manifesto interesse o surgimento em Seilium de nforas
da Classe 10 de produo aparentemente tarraconense.
Efectivamente recolheram-se em Tomar dois fragmentos de asas bfidas provavelmente pertencentes a nforas da classe 10 (= Dressel 2-4), de produo tarraconense, apresentando pastas
muito compactas, alaranjadas na superfcie e vermelhas na seco, com escassos elementos no
plsticos visveis sem lupa de gro fino constitudo por quartzo e moscovite, no primeiro caso
(frum) e amarelo alaranjado na superfcie e na seco, com elementos no plsticos de gro fino
e abundncia de pequenas partculas de moscovite. Os exemplares de Tomar foram recolhidos
na insula da Alameda.
Classe 27 (= Gaulesa 4)
Esta nfora caracterizada por um lbio arredondado e asas de fita, curtas com um sulco
longitudinal, partindo da parte superior do colo ou imediatamente abaixo do lbio e repousando
sobre os ombros arredondados. O corpo piriforme, terminando num estreito p em anel (Peacock e Williams, 1991, p. 142). Foi produzida entre meados do sculo I d.C. e o sculo III d.C.,
sobretudo na Glia Narbonense, conhecendo-se fornos que as produziram em Salllles dAude,
Marselha, Boucaire, Le Beuasset e Sanary (Laubenheimer, 1989, p. 132-135). Foram fabricadas
em Crouzilles, na zona do Indre et Loire, na fronteira entre a provncia da Lugdunense e da Aquitnia. Na Tarraconense foi identificado em Almadrava, prximo de Valncia, um atelier que produziu nforas desta classe, que, copiando a forma das suas congneres gaulesas, serviria como
contentor para o vinho tarraconense (Aranegui e Gisbert, 1992, p. 106).
Peacock e Williams aproximam este contentor das produes lusitanas da classe 23 (= Almagro 51C) e da classe 38 (= Dressel 30), produzida na Mauritnia Cesariana.
No actual territrio portugus est presente na fbrica de salga da Quinta do Marim (Olho),
recolhida na camada de superfcie; no porto romano da Ilha do Pessegueiro, na fase IIA do stio,
com uma cronologia mdia de 67-70 d.C., correspondendo a 1% do total dos recipientes anfricos recuperados em contextos estritamente alto-imperiais (Silva e Soares, 1993). Foi recolhida
uma destas nforas no leito do Tejo, frente a Salvaterra de Magos (Diogo, 1987a). Em Tomar
surge na insula da Alameda, aparentemente fora de contexto. O fragmento de nfora (bocal com
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arranque da asa) desta classe identificado em Tomar apresenta uma pasta de cor rosada na superfcie e creme na seco, com abundantes elementos no plsticos constitudos por moscovite e
quartzo, integrando gros de cermica moda de cor sangunea. Formalmente assemelha-se bastante s produes tardias (sculo III d.C.) da classe 27 (= Gaulesa 4) identificadas nos ateliers
de Sanary (Laubenheimer, 1989, p. 133-135).
Classe 28 (Gaulesa 1)
Apresenta um lbio moldurado extrovertido e asas de fita com dois sulcos que, arrancando
abaixo do lbio, descansam sobre a parte superior da pana (Peacock e Williams, 1991, p. 144).
Tal como a nfora da classe 27 (= Gaulesa 4) esta nfora vinria foi produzida, durante o
sculo I d.C. na Glia Narbonense, conhecendo-se fornos que a produziram em Beaucaire e Ponteilla (Perpignan).
Em Tomar surge nos nveis mais antigos da insula da Alameda, associada ao p de uma
nfora da classe 15 (= Haltern 70).
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reas de produo destas nforas no Ocidente (resultando curioso observar que nem mesmo na
Pennsula Itlica, onde primeiramente se desenvolve a produo de nforas de tradio grega da
classe 10 foi identificado qualquer atelier com produes da classe 9, ou como seria at lcito
pensar, produzindo simultaneamente nforas das duas classes) e por outro, devido aos resultados das anlises das pastas das nforas desta classe identificadas em Vienne, na rua da Favorite,
em Lyon (Frana) e em Colchester Sheepen (Inglaterra) procedendo-se nos dois primeiros casos
a anlises qumicas, usando o mtodo de fluorescncia de Raios X e identificando elevadas quantidades de crmio na pasta (Desbat e Picon, 1986, p. 640) e no segundo a anlises petrolgicas
(Sealey, 1985, p. 54-55) os quais apontam em qualquer dos casos para o Mediterrneo oriental como rea de produo das nforas da classe 9 (= Tipo Rdio). Foi registada em contextos
urbanos da parte ocidental do Imprio Romano, nomeadamente em Itlia, no Sul de Frana, na
Inglaterra e na Catalunha, provando o vigor dos circuitos comerciais de abastecimento de vinhos
orientais ao Ocidente: note-se que em Vienne e Lyon, duas cidades fulcrais no eixo comercial
Rdano-Reno, esta nfora est presente, atingindo 5% do total de nforas identificadas nas escavaes da Favorite (Lyon), 15 a.C./5 d.C. (Desbat e Martin-Kilcher, 1989, p. 344-345) enquanto
nas Termas do Nadador, em stia e em poca tardo-antonina (segunda metade do sculo II d.C.)
atingem 13,86% (Panella, 1986, p. 613). Em Inglaterra, nas escavaes de Colchester Sheepen,
foram, por outro lado, identificados 21 destes contentores, 16 dos quais de fabrico rdio, e os
restantes de produo incerta, mas seguramente do Mediterrneo oriental, representado os primeiros 14,52% das importaes vnicas deste stio romano sob o reinado de Cludio (Sealey,
1985, p. 58). Na Catalunha, em Barcelona, em escavaes efectuadas em Torre Vella recuperaram-se nove fragmentos provenientes de um contexto datvel de finais do sculo I d.C. (Comas i Sol,
1985, p. 36-39). Nenhuma nfora desta classe foi at ao momento identificada no actual territrio portugus (ou pelo menos submetida a conveniente publicao).
Foi, como j acima referimos, identificado apenas um fragmento de asa de uma nfora desta
classe, mas que, pelas caractersticas da pasta e por ter conservado a tpica inflexo da parte superior da asa, uma das mais acentuadas particularidades formais das nforas de Tipo Rdio, nos
permite com alguma segurana a sua classificao. Esta de seco circular, apresentando uma
pasta muito depurada, de cor bege claro na superfcie e rosada na seco, com escassos elementos no plsticos visveis sem lupa. Este provm, uma vez mais, da insula da Alameda.
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fragmentos (Panella, 1986, p. 613). Tambm em Frana, no Golfo de Fos e na baa de Marselha
se identificaram nforas deste tipo.
Em Portugal foi recentemente identificado uma asa de nfora deste tipo pelo Dr. Carlos
Fabio, proveniente de Torre dAires no Algarve (Fabio, 1994).
A nfora por ns estudada (n. 18) que apresenta uma pasta de cor bege na superfcie
externa, resultante da aplicao de um engobe de cor clara, ou pela adio de sal durante a moldagem, e bege acastanhado na interna e na seco, com elementos no plsticos de gro fino
constitudo por quartzo, calcrio, moscovite e micaxisto, ambos muito raros e por pequenssimas incluses negras, somente detectadas lupa provm da insula da Alameda, dos nveis mais
antigos, provavelmente do sculo I d.C.
6. Concluso
Da anlise das 32 nforas vinrias identificadas em Tomar (Seilium) provenientes sobretudo das insulae da Alameda e da Rua Norton de Matos, sendo o seu nmero no Frum bastante
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inferior, mas onde se identificaram os contentores mais antigos destaca-se, antes de mais, a
ausncia no registo arqueolgico de importaes itlicas, tardo-republicanas (classe 5) ou alto-imperiais (classe 10) e a consequente ausncia de importaes de vinhos italianos durante a primeira fase da cidade romana de Seilium, que parecem ter sido logo de incio substitudos pelos
vinhos da Tarraconense, da Glia e sobretudo da Btica. De facto, a provncia da Btica afirma-se como a grande exportadora de vinho para Seilium durante o sculo I d.C., com 50% do total
de contentores vinrios identificados, acompanhada a grande distncia pelas importaes da
Tarraconense (16%) e da Glia (9%), estas ltimas bastante sensveis no conjunto estudado (Fig.
2). Por outro lado, o consumo de vinhos orientais surge em Seilium confirmado pela presena de
duas nforas alto-imperiais produzidas no Mediterrneo oriental, uma delas em Rodes ou no
territrio dominado pela liga que ostentava o seu nome, entre o sculo I a.C. e incios do II d.C.
(classe 9) e a outra na Cilcia, na zona do Golfo de Alexandreta, com uma cronologia abrangendo
o sculo I d.C. e II d.C.
Desta forma podemos constatar que o auge das importaes de produtos vnicos em Seilium foi atingido no sculo I d.C., funcionando como principal centro abastecedor a provncia
vizinha da Btica e complementarmente a Tarraconense e a Narbonense. O que parece confirmar as ideias esboadas por Dal Colls e colaboradores relativamente importncia da provncia da Btica como um grande centro produtor de vinho na Hispnia, a par da Tarraconense
ou suplantando-a mesmo ao estudarem o naufrgio Port-Vendres II (Colls et al., 1977), contradizendo em certa medida as palavras de Andr Tchernia ao secundarizar as produes vinrias da Btica relativamente s da Tarraconense (Tchernia, 1971, p. 77).
No sculo II d.C. assiste-se em Seilium a um rpido decrscimo das importaes vinrias,
tornando-se este praticamente vestigial no sculo III d.C., estando somente presente uma nfora
gaulesa da classe 27 presumivelmente uma produo tardia.
A causa aparente para a deteno das importaes de nforas vinrias da Btica, Tarraconense e da Glia, ausentes no registo arqueolgico de Seilium a partir do sculo III d.C., parece
residir no simples facto de a presso da procura de produtos vnicos ter sido amplamente satisfeita pelas produes vinrias locais (lusitanas), o que parece ser corroborado pelas evidncias
materiais. De facto, surgem nos registos arqueolgicos de Seilium, a partir do sculo III d.C., e
acompanhando o fim das importaes de nforas da Btica e Tarraconense, nforas vinrias do
tipo Lusitana 3, nas quais presumivelmente teria sido envasado um vinho produzido localmente
provavelmente numa das muitas uillae do Alentejo, como S. Cucufate, ou das margens do Tejo
(com uma produo agrcola e particularmente vitivincola claramente excedentria e visando
o abastecimento dos mercados locais ou regionais). Desta forma, parece-nos verosmil a existncia de um circuito comercial interno na Lusitnia atravs do qual o vinho produzido nas grandes uillae e acondicionado em recipientes anfricos do tipo Lusitana 3, era distribudos pelos
vrios centros consumidores, particularmente pelas cidades.
Resulta curioso observar que outros centros urbanos lusitanos mostram basicamente os
mesmos ritmos de consumo de produtos vnicos detectados para Seilium entre o sculo I d.C. e
o sculos II-III d.C., embora em escalas diversas. Em Conmbriga, apesar de as importaes vinrias serem precoces relativamente a Seilium, iniciando-se entre os sculos III-II a.C. estando
presente uma nfora da classe 2 (= Greco-Itlica) e continuando durante o incio do sculo
subsequente com presena de nforas do tipo Dressel 1, atingem o ponto mximo nos finais do
sculo I a.C. e durante o sculo I d.C., uma vez mais com presena claramente maioritria de
nforas bticas da classe 15 (= Haltern 70), mas tambm da Tarraconense, da classe 10 (= Dressel 2-4), em muito menor nmero. Entrando em bvio declnio a partir do incio do sculo II
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d.C. (Fig. 3). Uma vez mais interessante observar a presena nesta cidade, semelhana do que
acontece em Seilium, de nforas do tipo Lusitana 3. O mesmo fenmeno ocorre em Setbal,
embora aqui estejam ausentes os contentores da classe 15 (= Haltern 70), e as importaes vinrias bticas, optando-se, aparentemente pelas vinhos itlicos transportados nas nforas da classe
10 (= Dressel 2-4), no estando presentes tambm contentores do tipo Lusitana 3.
Desta forma teramos para Conmbriga um aumento progressivo das importaes de vinho
primeiro da pennsula itlica e depois da Btica e da Tarraconense at ao sculo I d.C., perodo
em que estas atingem o seu ponto mximo e a partir do qual os ritmos de consumo de produtos vincolas deste centro urbano sofrem uma evoluo anloga aos de Seilium, decaindo no incio do sculo II d.C., sendo os vinhos bticos e tarraconenses substitudos gradualmente, presumivelmente por produtos vnicos locais (lusitanos). Enquanto em Setbal, a inexistncia de
importaes de nforas vinrias bticas ou tarraconenses (s esto presentes contentores itlicos) no nos permitem discernir qualquer deslocao das reas de produo que abasteciam este
mercado. No obstante s estarem presentes nforas itlicas, estas pertencem classe 10 (= Dressel 2-4), pelo que mais uma vez parece ter sido no final do sculo I a.C. e incios do sculo I d.C.
que se atingiu tambm nesta cidade o auge da importao de vinho, neste caso itlico.
O processo registado em Conmbriga parece-nos dividir-se basicamente em trs fases: uma
fase inicial em que importado vinho itlico; uma segunda, a partir de finais do sculo I a.C. e
do sculo I d.C., em que o centro abastecedor de vinhos cidade se parece deslocar da Itlia para
a Hispnia, nomeadamente para a Btica, em consequncia da afirmao desta provncia como
um grande centro produtor de vinho, com importaes de nforas da classe 15 (= Haltern 70) e
da classe 31 (= Dressel 28); uma terceira, a partir do incio do sculo II d.C., em que as importaes vinrias cessam, sendo substitudas por produes locais e regionais, surgindo no registo
arqueolgico de Conmbriga, a partir dos incios do sculo III d.C., as nforas do tipo Lusitana
3. Deste modo os ritmos de consumo durante as duas primeiras fases do processo, relacionar-se-iam com o incio e intensificao da romanizao da Lusitnia e sobretudo das regies Norte
do Tejo, com a adopo de hbitos alimentares mediterrnicos, mas sem uma produo vincola
local, pelo menos sensvel, enquanto na terceira fase, j com a provncia e a regio amplamente
romanizada aparentemente iniciada uma produo vinria local e regional que satisfaz totalmente a procura deste produto nos mercados da cidade, afirmando-se a Lusitnia neste perodo
claramente como produtora de vinho, embora aparentemente s para consumo interno.
Em Seilium parecem estar somente registadas as duas ultimas fases deste processo, estando
completamente ausentes as importaes itlicas na cidade, a que no dever ser alheio o facto
da cidade ter sido fundada j no sculo I d.C., numa altura em que os vinhos da Btica e Tarraconense j se vinham sobrepondo aos itlicos nos nos mercados ocidentais.
Nos centros urbanos a Sul do Tejo no dispomos de dados seguros que nos permitam estabelecer parmetros evolutivos nos ritmos de consumo de vinho, contudo bvio para Setbal
que h aparentemente uma opo pelo mercado vinrio italiano durante os finais do sculo I
a.C. e durante o primeiro sculo da nossa era, com clara ausncia de contentores bticos (embora
aqui a frequncia de nforas vinrias seja manifestamente inferior detectada para Conmbriga
ou para Seilium). O que pode, por outra via, ser sintoma da existncia de uma produo local,
correspondendo as nforas itlicas necessidade de possuir um vinho de qualidade, funcionando
este como um bem alimentar de prestgio.
Finalmente a presena de nforas de produo oriental em Seilium so indcio, por um lado
,do vigor das exportaes de produtos vnicos orientais para Ocidente e, por outro, da existncia de um circuito comercial que colocava em contacto o extremo ocidente do Imprio Romano
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com o Mediterrneo oriental, embora provavelmente por via indirecta. Surgindo a Hispnia e
sobretudo a sua provncia mais ocidental (a Lusitnia), presumivelmente como plataforma giratria, base de apoio ao comrcio martimo a longa distncia entre o Mediterrneo e o Atlntico,
circuito atravs do qual, presume-se, se faria o abastecimento aos contingentes militares presentes na Britnia (complementado pelo abastecimento efectuado a esta provncia atravs do
eixo Rdano-Reno.
Fig. 1
Fig. 2
180
nforas romanas de Seilium (Tomar). Ritmos de consumo de produtos vnicos, azeite e preparados de peixe.
Fig. 3
7. Catlogo
181
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12. Fragmento de asa de nfora da classe 10 (= Dressel 2/4). Asa bfida formada por dois
rolos de argila de seco circular. Pasta compacta de cor bege avermelhada e vermelha na seco,
com escassos elementos no plsticos visveis sem lupa. DA: 4,5 x 2,2 cm. INV. TOM/AL 3054.
13. Fragmento de Lbio de nfora da classe 28 (= Gaulesa 1). Lbio sub-vertical moldurado,
espessado externamente. Pasta compacta de cor bege na superfcie interna e externa e vermelha
na seco, com escassos elementos no plsticos angulosos, de feldspato e moscovite de dimenso inferior a 1 mm. DEL: 12,9 cm, HL: 2,8 cm, EL: 1,8 cm. INV. TOM/AL B1 (4) 1880.
14. Fragmento de bocal de nfora da classe 27 (= Gaulesa 4). Lbio de seco sub-triangular
ligeiramente introvertido, com o arranque de asa em fita. Pasta compacta cor de rosa na superfcie externa e interna e bege na seco, com abundantes elementos no plsticos, angulosos, de
quartzito, quartzo e moscovite (abundante) de dimenso inferior a 1 mm. Apresenta gros de
cermica moda de cor vermelha com a mesma dimenso. DEB: 8,4 cm, HL: 1,9 cm, EL: 1,5 cm.
INV. 86 TOM/AL CIV 5F (2) 2742.
15. Fragmento de bocal com o arranque de uma das asas, de nfora do tipo Lusitana 3. Lbio
de fita, vertical e de seco triangular, ostentando um sulco paralelo ao bordo. Asa de fita de seco ovide com sulco longitudinal central exterior, arrancando abaixo do lbio. Pasta compacta
de cor vermelha alaranjada na superfcie externa e interna e vermelha na seco, com abundantes elementos no plsticos, angulosos, de quartzo, feldspato e moscovite, de dimenso inferior
a 1 mm. DEB: 8,1 cm, HL: 2,4 cm, EL: 1,4 cm, DA: 4 x 1,2 cm. INV. 86 TOM/AL CIV 4 (3) 3253.
16. Fragmento de bocal de nfora do tipo Lusitana 3. Lbio sub-vertical de seco triangular com leve espessamento externo. Asa de fita de seco ovide com sulco longitudinal central
exterior, arrancando abaixo do lbio. Pasta compacta cor de laranja na superfcie externa e interna
e vermelha na seco, com abundantes elementos no plsticos, angulosos de quartzo, moscovite, de dimenso inferior a 1 mm. Apresenta na pasta gros de cermica moda com a mesma
dimenso. DEB: 8,5 cm, HL: 2,1 cm, EL: 1,3 cm. INV. 86 TOM/AL CIV 6 (2) 2352.
17. Fragmento de asa de nfora da classe 9 ( tipo rdio). Asa de rolo de seco circular ostentando uma pronunciada aresta na parte superior. Pasta compacta de cor bege na superfcie e cor
de rosa na seco com escassos elementos no plsticos visveis sem lupa. DA: 2,6 cm. INV: 86
TOM/AL CIV 4 E (2) 3005.
18. Bocal com arranque das asa de nfora do tipo Agora M 54. Lbio extrovertido de seco subcircular. Asa bfida formada por dois rolos de argila. Pasta compacta de cor bege na superfcie externa e interna e bege acastanhada na seco, com escassos elementos no plsticos visveis sem lupa. DEB: 10,5 cm, HL: 1,7 cm, EL: 1,6 cm, DA: 4,3 x 2,5 cm. INV. 87 TOM/AL DIV 3
(4) 2181.
LEGENDA
DEB: Dimetro Externo da Boca; DEL: Dimetro externo do lbio; HL: Altura do lbio; EL: Espessura do lbio; DA:
Dimenso da Asa; DF: Dimetro Base do P; DAF: Dimetro de Abertura do fundo; HF: Altura do Fundo.
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NOTA
1 Apresentado no congresso O Vinho, a Histria e a Cultura Popular, realizado no Instituto Superior de Agronomia de Lisboa, em 25 e 25 de Junho de 1994. As
referncias bibliogrficas contidas no presente artigo respeitam a publicaes ocorridas at essa data, actualizando-se a bibliografia, exclusivamente, no caso de
publicaes no prelo em 1994 e publicadas at 1998.