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idartigo=2454
POTENCIAL TECNOLGICO DA FIBRA DE COCO COMO MATRIA PRIMA
ALTERNATIVA AO DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS SUSTENTVEIS

TECHNOLOGICAL POTENTIAL OF RAW MATERIAL AS ALTERNATIVE

COCO FIBER TO SUSTAINABLE PRODUCT DEVELOPMENT

Tatyane CATUNDA1*
Marcela AMAZONAS2
Thiago MATOS3

Mestranda no Programa de Ps Graduao em Cincias Florestais e

Ambientais, Universidade Federal do Amazonas; Manaus, Amazonas, Brasil.
Tatyanecatunda@gmail.com, (92) 98213-5090
2

Pesquisadora Msc.da Coordenao de Tecnologia e Inovao, Instituto

Nacional de Pesquisas da Amaznia; Manaus, Amazonas, Brasil.
Mac@inpa.gov.br,
3

Mestrando no Programa de Ps Graduao em Cincias Florestais e

Ambientais, Universidade Federal do Amazonas, Manaus, Amazonas, Brasil.
Thiagomatoss@gmail.com, (92) 98213-4889

RESUMO: Esta pesquisa objetivou determinar a viabilidade tcnica da fibra de

Cocos nucifera L. evidenciando seu potencial uso como matria prima
alternativa para composio e concepo de produtos sustentveis. Foram
realizadas anlises das caractersticas fsicas de densidade e umidade,
anatomia estrutural e propriedades qumicas com base na Norma Brasileira
8112 e na terminologia IAWA- 1989; IBAMA-1992. A fibra de Cocos nucifera L.
possui densidade de 0,1657 g/cm3 e umidade em torno de 66,26%; 900 m de
comprimento, dimetro estreito (< 24 m), espessura da parede em torno de
0,0025 m., e lume de 0,0210 m. Cerca de 20,6% de sua composio qumica
referente quantidade de extrativos totais (cidos graxos, algumas resinas,
taninos, gomas, acares, amido e corantes), 54% Lignina e 25,4% cinza
(matria inorgnica como clcio e potssio). Estas caractersticas evidenciam
seu potencial tecnolgico, favorecendo sua reutilizao como matria prima
alternativa na composio de novos produtos.
Palavras-chave:
Sustentvel.

Fibras

naturais,

Novos

produtos,

Desenvolvimento

ABSTRACT: This research objectified to determine the technical feasibility the

fiber Cocos nucifera L. showing its potential use as alternative raw material for
composition and conception of sustainable products. Analyzes were conducted
on the physical characteristics of density and humidity, structural anatomy and
chemical properties based on the Brazilian Standard 8112 and terminology
IAWA- 1989; IBAMA-1992. The fiber Cocos nucifera L. has density of 0.1657
g/cm3 and humidity around to 66.26%; 900 m in length, narrow diameter (<24
m), thickness to wall around 0.0025 m., and 0.0210 micrometers to lume.
Around to 20.6% of this chemical composition refers to the amount of
extractives (fatty acids, some resins, tannins, gums, sugars, starches and
dyes), 54% lignin and 25.4% ash (inorganic matter such as calcium and
potassium). These characteristics evidence its technological potential, favoring
your reuse as alternative raw material. in the composition of new products.

Keywords: Natural fibers, New products, Sustainable development

1. INTRODUO

O aproveitamento racional dos recursos naturais para suprimento de

todas as operaes humanas contribui com o gerenciamento das atividades
antrpicas na biosfera. Em especial, no caso de pases tropicais como o Brasil,
que detm o privilgio de possuir recursos naturais suficientes para transformar
oportunidades em sustentabilidade (SACH, 2013).
No Brasil, o bioma Amaznico abriga potencialidades naturais que,
dispostas de maneira responsvel, certamente induziro ao desenvolvimento
regional de forma sustentvel. Entretanto, ainda pouco significativa a
contribuio de produtos no madeireiros na macroeconomia regional,
sobretudo no Estado do Amazonas. O uso de resduos agroflorestais na
Amaznia se tornou uma alternativa de melhoria de qualidade de vida, seja
atravs da gerao de renda e emprego ou na reduo de resduos no
ambiente. Representa no apenas valores positivos j relatados, mas
oportunidade concreta de manter a floresta viva e capaz de ser usada
sustentavelmente (SILVA, 2013). Atualmente na Amaznia uma das alternativas
de reutilizao atuais trata-se do emprego das fibras naturais oriundas de
produtos florestais no madeireiros.
O interesse tanto da indstria como da comunidade cientfica em inserir
as fibras naturais como matria prima na confeco de produtos ocorre devido
a fatores como a abundncia na natureza, origem renovvel, fcil
processamento e baixo custo. Estas variveis representam vantagens em
relao aos problemas ambientais consequentes do uso de fibras sintticas
(LEO et al. 2011). A partir desse contexto, fibras de palmeiras amaznicas,
ainda pouco estudadas no que diz respeito ao seu potencial tecnolgico,

podem se tornar importantes matrias-prima alternativas para diversas

finalidades. No Estado do Amazonas as fibras vegetais de origem no lenhosa
so muito utilizadas para confeco de artefatos e utenslios domsticos
utilizados nas atividades dirias do cotidiano rural.
Dentre estas palmeiras encontra-se o coco verde (Cocos nucifera L.), um
representante da famlia Arecaceae que produz cerca de dois milhes de
toneladas de unidades de coco anualmente no Brasil (IBGE, 2016). Atualmente
considerado um dos produtos mais representativos para a economia da
regio norte do pas, pois estima-se que sua representatividade alcance cerca
de 14,1% de todo o total produtivo nacional (MARTINS et al. 2016). No
entanto, a demanda produtiva atualmente baseada no uso e consumo
apenas de seus itens mais nobres: a gua e a polpa do fruto. Este fruto gera
ainda subprodutos slidos como as fibras, que representam cerca de 85% de
seu peso total bruto (ROSA et al. 2002). Segundo dados da Fao (2016), cerca
de 10 kg de fibras podem ser extradas de 1000 unidades de coco. Ou seja, o
quantitativo deste subproduto representa uma gerao considervel de resduo
slido. H ainda a gerao de cascas e p oriundos das atividades de extrao
e consumo do fruto.
Estes subprodutos, sobretudo as fibras, so considerados dispensveis
por no representarem alternativas viveis para consumo. No bastasse a
subutilizao de seus derivados, estes materiais vm sendo disposto em
aterros e lixes, provocando um enorme problema aos servios municipais de
coleta de lixo devido ao seu grande volume. Cerca de sete mil toneladas de
fibras so beneficiadas, enquanto dois milhes de toneladas de coco so
produzidas anualmente. No h gesto adequada destes subprodutos gerados.
Alm disto, associar o consumo do coco in natura ao gerenciamento dos
resduos provenientes de sua comercializao ainda um desafio (MARTINS
et al. 2016)
Apesar dos ndices negativos quanto disposio irregular deste resduo
slido, estas fibras apresentam alta disponibilidade no pas, baixo custo e
propriedades fsico-qumicas adequadas confeco de diversos produtos
(CASTILHOS, 2011). Estas caractersticas peculiares evidenciam seu potencial
uso alternativo, que at o presente momento encontra-se subestimado por no
haver o aproveitamento amplo destes produtos como insumos industriais
(MARTINS et al. 2016). Tal fato pode ser justificado pela ausncia de
conhecimento acerca de suas propriedades, o que consequentemente
ocasiona o descarte errneo deste material (ROSA et al. 2001).
A reverso deste cenrio est associada aos estudos que comprovem a
viabilidade tcnica de uso da fibra de coco. Estes se fazem necessrios para
estabelecer vnculos entre o conhecimento artesanal, cientfico e tcnico para
que juntos possam contribuir de forma a valorizar as palmeiras da regio
amaznica, ricas fontes geradoras de recursos naturais, atravs da concepo
de novos produtos de maior valor agregado. A anlise de sua composio
qumica, anatmica e estrutural possibilita sua caracterizao, atribuindo
conseqncias benficas quanto ao seu uso alternativo, utilizao racional e
gerao de renda. Essas variveis evidenciam o potencial tecnolgico
favorecendo sua reutilizao e melhor aproveitamento. Desta forma, o
presente estudo contribui cientificamente atravs de informaes que

subsidiem o uso alternativo desse resduo agroflorestal, o qual subestimado

no atual cenrio do setor florestal no madeireiro.
Diante do exposto, o seguinte questionamento surge: A caracterizao
tecnolgica de fibras de coco poder subsidiar seu uso alternativo na
concepo de produtos variados? Pressupe-se que fibras de Cocos nucifera
L. possuem propriedades fsico-qumicas adequadas s diversas finalidades de
uso. Com base nesta abordagem, o objetivo deste trabalho foi determinar a
viabilidade tcnica da fibra de Cocos nucifera L. com a finalidade de
comprovao de seu potencial uso como matria prima alternativa para
composio e concepo de produtos.

2. MATERIAIS E MTODOS

2.1 Conduo da Pesquisa

O experimento foi conduzido no Instituto Nacional de Pesquisas da

Amaznia - INPA, localizado na Av. Rodrigo Otavio, s/n, Coroado, Manaus,
Amazonas. As anlises fsicas e qumicas foram realizadas nas dependncias
do laboratrio de Anlises Qumicas de Celulose e Papel, enquanto que as
anlises anatmicas foram realizadas no Laboratrio de Anatomia e
Identificao de madeiras.

2.2 Sujeito da Pesquisa

Os resduos utilizados no experimento foram fibras de coco da espcie

Cocos nucifera L. oriundos de feiras pblicas da cidade de Manaus. As cascas
de coco foram retiradas para posterior desfibramento e foram secas em estufa,
com temperatura em torno de 70 C durante 24 horas. Posteriormente
trituradas e prensadas. Aps secos, os substratos selecionados foram
dispostos em sacos plsticos de polietileno com dimenses de 10 x 24 cm,
devidamente identificados.

2.3 Delineamento utilizado

A caracterizao tecnolgica da fibra de coco deu-se em funo da

determinao das variveis fsicas (densidade e teor de umidade), anatmicas
(dimetro, espessura da parede e lume) e qumicas (extrativos totais, lignina e
cinza). As avaliaes fsicas e anatmicas das amostras de fibras de coco
basearam-se nas normalizaes ditadas pela ABNT (Associao Brasileira de
Normas Tcnicas), NBR 8112 e na terminologia constante na literatura (IAWA,
1989; IBAMA, 1992). Foram avaliadas as caractersticas fsicas relativas a:

- Densidade bsica: mtodo de deslocamento de gua para obteno do

peso e volume dos corpos de prova. Os corpos de prova foram mergulhados
em gua at a saturao, para obteno do volume verde. Para obteno do
peso seco, os mesmos corpos de prova foram levados estufa a 105 2 C
at atingir peso constante. Para determinao da densidade bsica utilizou-se
a expresso descrita a seguir (Equao 1):
D (g/cm) = PS / PU

(Equao 1)

Em que:
D = densidade bsica, em g/cm;
Ps = peso seco da fibra, em g/cm;
Pv = Peso mido da fibra, em g/cm

- Umidade: Dado pela diferena de massa antes e depois da secagem em

estufa a 105 2 C de temperatura at obteno de massa constante, dado
pela expresso descrita a seguir (Equao 2):

% U = (PU PS) / PU

(Equao 2)

Em que: %U = teor de umidade, em percentual;

Ps = peso seco fibra, em g/cm;
Pv = Peso mido da fibra, em g/cm

A anlise anatmica foi realizada objetivando determinar aspectos

microscpicos relativos ao comprimento, dimetro, espessura da parede e
lume em unidade de micrmetro. A caracterizao das fibras foi realizada
empregando soluo de cido actico glacial e perxido de hidrognio na
proporo (1:1) na preparao dos macerados.A mistura foi deixada em estufa,
a temperatura de 60 C, por um perodo de 72 horas, para dissoluo da
lignina, desagregando-se assim os elementos anatmicos.
Posteriormente o material remanescente foi lavado com gua abundante
e depois tingido em soluo aquosa especfica, anteriormente preparao
das lminas para observao microscpica. Foram montadas lminas de
medio para 30 fibras, individualmente e em duplicata, para anlise
microscpica e determinao das variveis anatmicas dimetro total e
dimetro do lmen, em m.
Com os resultados mdios das dimenses das fibras, foram calculadas
algumas relaes de interesse na caracterizao de fibras para uso especfico,
entre estes os parmetros anatmicos espessura da parede (m), calculados
pela expresso a seguir (Equao 3):
Ep (m) = (Dt Dl) /2

(Equao 3)

Em que: Ep = espessura da parede, em m;

Dt = dimetro total da fibra, em m;
Dl = dimetro do lmen, em m.

As fibras in natura foram preparadas para anlise qumica segundo a

Norma TAPPI 264 om-88 (Preparao da madeira para anlises qumicas). As
amostras foram trituradas e classificadas em fraes intermedirias entre 40 e
60 mesh em peneira especifica para realizao dos seguintes ensaios:

- Extrativos totais: determinados em duplicata atravs de amostras de

fibras classificadas em 40 mesh, das quais foi retirado aproximadamente 0,1 g
da amostra livre de umidade, colocadas em cartuchos de papel filtro, taradas e
posteriormente inseridas no extrator Soxhlet (Extrator SOXHLET 500 ml
Completo, Prolab, So Paulo, BR) (Figura 1). Extraram-se os solveis em um
perodo de seis horas consecutivas e posteriormente as fibras foram
transferidas para um cadinho, removendo-se o excesso de solvente por
suco. O material foi lavado com gua destilada, aquecendo o frasco em
banho Maria com a gua em ebulio e foi filtrado e seco ao ar.

Figura 1: Extrao de solveis da fibra de coco em Aparelho de Soxhlet

Fonte: Catunda, T. (2014)

O percentual de extrativos totais foi determinado em funo da razo a

seguir (Equao 4):
%E = (P1 / P) x 100

(Equao 4)

Em que: % E = extrativos totais, em percentual;

P1= peso do extrato, em g;
P = peso inicial da amostra absolutamente seca, em g

- Lignina: as amostras livres de extrativos foram colocadas em estufa a

105,0 2 C at obterem massa constante e em seguida foram submetidas
anlise somtica para determinao da lignina, dado pela razo descrita a
seguir (Equao 5):
%L = (P1 / P ) * 100

Em que: %L = lignina, em percentual;

(Equao 5)

P1= peso do extrato, em g;

P = peso inicial da amostra absolutamente seca, em g

- Cinza: o teor de cinzas foi determinado em duplicata. Cadinhos de

porcelana sem tampa foram utilizados, contendo 5 g de fibra cada, as quais
foram pesadas em balana analtica de preciso. Em seguida, os cadinhos
foram levados ao forno eltrico tipo mufla pr-aquecido (ME 1770, So
Carlos,So Paulo, BR). Os mesmos permaneceram na mufla a uma
temperatura de 600 C no perodo de 6 horas. O teor de cinzas foi calculado
atravs da frmula a seguir (Equao 6):

% CZ = ((m1 m0) / m) * 100 (Equao 6)

Em que: %CZ = teor de cinzas, em percentual;

m0 = massa do cadinho, em g;
m1 = massa do cadinho + serragem, em g;
m = massa da amostra, em g.

2.4 Anlise dos dados

As variveis fsicas, anatmicas e qumicas foram convertidas a uma srie

de dados, dos quais suas variaes foram analisadas atravs de estatstica
descritiva, atravs do uso de tabelas, grficos e ainda em funo da anlise de
variveis quantitativas, tais como: Mdia, varincia, desvio padro e coeficiente
de variao.

3. RESULTADOS E DISCUSSO

- Testes fsicos

A fibra de Cocos nucifera L. possui densidade bsica de 0,1657 g/cm3 e

umidade em torno de 66,26%. Estes valores condizem com a baixa densidade
e o elevado teor de umidade das fibras estudadas. Os dados apresentam
similaridade quando comparados s anlises realizadas em demais estudos de
caracterizao, tais como dos autores em destaque na tabela 1.

Tabela 1: Caracterizao das variveis fsicas da fibra de coco

Autor (s)

Ttulo do trabalho

Densidade
(g/cm)

Teor de
Umidade
(%)

Catunda, T.;
Amazona, M.
(2014)

Potencial tecnolgico da fibra

de coco como matria prima
alternativa ao desenvolvimento
de produtos sustentveis

0,1657

66,26

Aproveitamento de fibra de
coco verde para aplicabilidade
txtil

0,1671

58,35

0,1647

63,86

Martins et al.
(2013)

Silva et al..
(2013)

Caracterizao fsico-qumica
da fibra de coco verde para a
adsoro de metais pesados
em efluente de indstria de
tintas

Quanto anlise fsica, a caracterstica peculiar de baixa densidade um

aspecto positivo utilizao destas fibras em funo de que a proporciona boa
maleabilidade. O teor de umidade percentual indica o alto poder absolvente
que as fibras apresentam. Estas caractersticas so excelentes quanto sua
aplicabilidade em produtos estruturais, na Engenharia Civil, por exemplo, e
ainda nos possibilita uma gama de aplicabilidade nos demais ramos.

Corroborando com este fato, Ichikawa & Silva (2003) afirmam que a
confeco de chapas usando fibras de coco e resinas como aglutinante com a
finalidade de isolamento acstico e trmico tem ganhado mercado devido ao
custo e a sustentabilidade do produto.

- Anlise Anatmica

A alta capacidade de absoro que as fibras apresentam explicada pelo

fato de que estas so formadas por sistema vascular composto por septos, os
quais foram identificados em funo da anlise anatmica realizada, portanto
caracterizando-a como fibra natural septada (Figura 2).

Figura 2: Anatomia da fibra de coco (septos)

Fonte: Freitas, J.; Catunda, T. (2016)

Os septos tm funo de reserva e armazenamento de gua, diminuindo

os espaos vazios. Desta forma, aderem maior quantidade de gua na parede
de suas clulas. No se associam ao sistema vascular, caracterstico de fibras
de palmeiras. Acumulam amido, leos, resinas e cristais, podendo ser um
potencial positivo quanto a seu uso em compostos orgnicos e ainda em
produtos a base de extrativos naturais como os
cosmticos. Quando acumulam amido, possuem a funo de reserva e podem
ser encontradas na parede lenhosa do caule, tendo clulas parenquimticas ao
redor, servindo de armazenamento. Essa capacidade de reserva, capacidade
de absoro de gua, inturmescer-se e ocupar todo o lume da fibra induz sua

utilizao em produtos de conteno e filtragem de gua, como por exemplo,

os filtros.
A anlise e discusso dos dados, em funo dos procedimentos
estatsticos realizados, foram efetuadas a partir dos resultados constantes na
tabela 2, a seguir:

Tabela 2: Comprimento e dimetro da fibra de coco

Variveis

Mdia (m)

Desvio Padro (m) Coeficiente de Variao %

Comprimento

780.000

84,344

10,813

Dimetro

0.023

0.003

13,043

O comprimento da fibra de coco analisado caracterstico de fibras muito

curtas (< 900 m) e predominantemente de dimetro estreito (< 24 m). Com
relao s mdias, as fibras so mais dispersas quanto ao dimetro do que
quanto ao comprimento. Quanto variveis anatmica parede das fibras, os
valores obtidos em anlise de mensurao microscpica no apresentaram
variao, possuindo em mdia uma espessura em torno de 0,0025 m. A
constatao da ausncia de variabilidade dos dados corroborada pelo desvio
padro nulo (S=0). Em relao ao Lme, os valores permitem inferir que em
mdia, possuem 0,0210 m.

- Testes Qumicos

O percentual de extrativos totais das fibras analisadas ao acaso foi de

20,6%. A anlise qumica resultou na composio da fibra de coco em trs
principais compostos, sendo que o maior percentual destes dado pela lignina,
a qual representa a maioria da totalidade, seguida por extrativos totais e ainda
pelo teor de cinzas (Figura 3).

Figura 3: Composio qumica da fibra de coco

As determinaes das propriedades qumicas da fibra de coco auxiliam na

sua aplicao como matria prima para variados produtos. Sua composio
interfere em sua aplicabilidade especfica. O percentual de lignina da fibra
estudada caracteriza este material como contendo alto teor lignocelulsico,
portanto possuem grande durabilidade, atribuda ao alto teor de lignina quando
comparadas com outras fibras naturais. Passos (2012) relata que as fibras das
cascas de coco possuem uma quantidade elevada de lignina, cerca de duas a
quatro vezes maiores que os valores existentes nas fibras de juta e sisal,
tornando-a extremamente vantajosas frente s outras fibras. Desta forma, em
funo de sua alta durabilidade, aplicaes destas fibras em variados produtos
so eficazes, tais como as placas rgidas de isolamento acstico, que
absorvem as baixas freqncias, reduzindo substancialmente os nveis
sonoros, quer seja por impacto ou areos, tornando o material um excelente
isolante.
O teor de cinzas infere na quantidade de matria inorgnica que pode ser
reaproveitada, como clcio e potssio, por exemplo. Silva (2003) relata que a
cinza de fibra da casca de coco verde (Cocos nucifera L.) um adsorvente
eficaz e tem um grande potencial de adsoro no tratamento de efluentes
contendo Ferro e Alumnio, devido suas propriedades obtidas pela
caracterizao fsico-qumica.

4. CONCLUSES

Conclumos que a utilizao de fibra de coco como matria prima

alternativa na composio de produtos vivel tecnicamente, considerando a
dependncia de seu uso em funo da varivel tcnica que a capacita para tal.
Quanto s caractersticas anatmicas, se trata de uma fibra natural estreita,
muito curta e septada. Sua composio qumica a caracteriza como sendo um
material lignocelulsicos com percentuais que inferem sua grande durabilidade
atribuda ao alto teor de lignina, bem como apresenta caracterstica fsica de
densidade baixa. Essas variveis evidenciam o potencial tecnolgico
favorecendo sua reutilizao e melhor aproveitamento, subsidiando seu uso
alternativo na composio bem como na concepo de produtos, tais como os
destacados na tabela 3.

Tabela 3: Uso alternativo da fibra de coco na concepo e composio de

produtos

Varivel

Uso potencial

Produto

Isolamento acstico e
trmico
Densidade

Chapas industriais

Aglutinante

Resinas adesivas
Tapetes, bolsas,

Artesanato

vassouras, roupas,
sapatos, cordames para
navios

Teor de umidade

Conteno e filtragem de
gua

Filtro

Extrativos totais

Substratos para cultivo de

mudas

Compostagem orgnica

Lignina

Uso alternativo s fibras

de Juta e Sisal

Vassouras, carpetes,
tapetes, buchas e
confeces

Tratamento de efluentes
contendo Ferro (Fe) e
Alumnio (Al)

Cinza
Adsoro
5. REFERNCIAS

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