Cursinho Alternativo da UEPA 2017

Disciplina: Qumica
Matria e Energia

1. INTRODUO
A Qumica a cincia responsvel por estudar a matria, as
substncias, como tais substncias se combinam e, tambm,
como so geradas as reaes qumicas. Para isso, no entanto,
necessrio entender que essa cincia abrange o mundo
material que nos rodeia, seja vegetal ou mineral, vivo ou
morto. Envolve, ademais, o nvel macroscpico, que trata da
matria e suas transformaes, ou seja, objetos visveis; e
nvel microscpico, que torna possvel a leitura de arranjos de
tomos, os quais, a olho nu, no conseguimos observar.
2. MATRIA

Aula: 01

3.1 - Fenmeno Qumico: uma transformao da matria

com alterao da sua composio.
Exemplos: combusto de um gs, da madeira, formao da
ferrugem, eletrlise da gua.
3.2 - Fenmeno Fsico: a transformao da matria sem
alterao da sua composio.
Exemplos: ebulio do lcool etlico, solidificao da gua,
reflexo da luz.
4. ESTADOS FSICOS DA MATRIA
Cada tipo de matria chamado de substncias que podem
se apresentar num dos trs estados fsicos:

Sinteticamente, tudo aquilo que tem massa e ocupa lugar

no espao, desse modo, possui volume. formada por
pequenas partculas que chamamos de tomos e essas
partculas podem se unir e formar molculas. Tambm podem
se transformar em outras matrias e at mesmo em energia
cintica.
Exemplos: a madeira, o ar, a gua e tudo o que podemos
imaginar que caiba na definio acima.
Obs: a ausncia total da matria o vcuo.
CORPO: qualquer poro limitada da matria. Caso essa
poro seja trabalhada e possua uma funcionalidade,
denominada de objeto ou sistema.
Exemplos: A madeira (corpo) transformada em mesa (objeto).
A barra de ouro (corpo) quando transformada em jias
(objeto).

4.1 - Slido (S): Partculas com

pouco movimento,
fortemente unidas, bem arrumadas. Substncia com forma e
volume constantes.
4.2 - Lquido (L): Partculas com pouco mais de liberdade
de movimento, levemente unidas. Substncia apresenta
volume constante e forma varivel.
4.3 - Gasoso (G): Partculas com total liberdade de
movimento, livres umas das outras. A substncia apresenta
volume e forma variados.
5. MUDANAS DE ESTADO FSICO DA MATRIA

3. FENMENOS QUMICOS E FSICOS

Fenmeno uma transformao da matria. Pode ser
qumica ou fsica.
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5.1 - Fuso (S L): a substncia funde temperatura fixa

(ponto de fuso) a uma certa presso. Ex.: o gelo funde
0C ao nvel do mar.
5.2 - Solidificao (L S): a substncia solidifica uma
temperatura fixa igual ao ponto de fuso, j que o processo
inverso ao da fuso. Ex.: o congelamento da gua tambm
ocorre 0C ao nvel do mar, quando a temperatura est
baixando.
5.3 - Vaporizao (L G): a passagem de uma substncia
do estado lquido para o estado de gs, que ocorre quando suas
molculas atingem o seu chamado ponto de ebulio. Pode
ocorrer de trs modos:
5.3.1 - Evaporao: ocorre temperatura ambiente lenta e
espontnea (ex: a gua de um lago evapora com o calor do
sol);
5.3.2 - Ebulio: ocorre quando fornecemos calor ao lquido,
rpida e violenta (ex: uma chaleira d'gua fervendo);
5.3.3 - Calefao: ocorre quando se borrifa um lquido numa
chapa aquecida acima do seu ponto de ebulio (ex.: pingar
uma gota d'gua numa chapa de ferro muito quente).
5.4 - Condensao (G L): a substncia no estado gasoso
resultado de um lquido vaporizado que, ao sofrer um
resfriamento, retorna ao estado lquido por condensao. (ex:
gotculas de gua se formam na tampa de uma chaleira). Outro
processo similar a Liquefao: a condensao de uma
substncia que em condies ambientes, um gs que ao
comprimi-la (aumentar a presso) passa para o estado lquido
(ex.: o gs de cozinha comprimido num botijo e se liquefaz
- gs liquefeito de petrleo (GLP)).
5.5 - Sublimao (S G): a substncia passa da forma slida
diretamente para o estado gasoso (ex: naftalina, iodo, cnfora).
6. PROPRIEDADES DA MATRIA
So as caractersticas que definem a espcie de matria.
Podem ser:

Aula: 01

6.1 - Propriedades gerais: So as propriedades inerentes a

toda espcie de matria.
6.1.1 - Extenso: espao que a matria ocupa, seu volume.
6.1.2 - Inrcia: resistncia que um corpo oferece a qualquer
tentativa de variao do seu estado de movimento ou de
repouso. O corpo que est em repouso, tende a ficar em
repouso e o que est em movimento tende a ficar em
movimento, com velocidade e direo constantes.
6.1.3 - Massa: a grandeza que usamos como medida da
quantidade de matria de um corpo ou objeto.
6.1.4 - Peso: a fora gravitacional entre o corpo e a Terra.
6.1.5 - Impenetrabilidade: o fato de que duas pores de
matria no podem ocupar o mesmo espao ao mesmo tempo.
6.1.6 - Compressibilidade: o volume ocupado por uma
poro de matria pode diminuir sob a ao de foras externas.
6.1.7 - Elasticidade: se a ao de uma fora causar
deformao na matria, dentro de um certo limite, ela poder
retornar forma original.
6.1.8 - Divisibilidade: toda matria pode ser dividida sem
alterar a sua constituio (at um certo limite).
6.2 - Propriedades funcionais: So propriedades comuns a
determinados grupos de matria, identificadas pela funo que
desempenham. A Qumica se preocupa particularmente com
estas propriedades. Podemos citar como exemplo de
propriedades funcionais a acidez, a basicidade, a salinidade de
algumas espcies de matria.
6.3 - Propriedades especficas: So propriedades individuais
de cada tipo particular de matria:
6.3.1 - Organolpticas: so aquelas capazes de impressionar
os nossos sentidos, como a cor, que impressiona a viso, o
sabor e o odor, que impressionam o paladar e o olfato
respectivamente, e a fase de agregao da matria, que pode
ser slida (p, pasta), lquida ou gasosa e que impressiona o
tato.
6.3.2 - Qumicas: so propriedades responsveis pelos tipos
de transformao que cada matria capaz de sofrer. Por
exemplo, o vinho pode se transformar em vinagre; o ferro
pode se transformar em ao, mas o vinho no pode se
transformar em ao nem o ferro em vinagre.
6.3.3 - Fsicas: so certos valores constantes, encontrados
experimentalmente, para o comportamento de cada tipo de
matria, quando submetida a determinadas condies. Essas

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Aula: 01

condies no alteram a constituio da matria, por mais

adversas que sejam.
6.3.4 - Ponto de fuso e ebulio: so as temperaturas onde a
matria passa da fase slida para a fase lquida e da fase
lquida para a fase slida, respectivamente.
6.3.5 - Ponto de ebulio e de liquefao: so as
temperaturas onde a matria passa da fase lquida para a fase
gasosa e da fase gasosa para a lquida, respectivamente.
6.6.6 - Calor especfico: a quantidade de calor necessria
para aumentar em 1 grau Celsius (C) a temperatura de 1grama
de massa de qualquer substncia. Pode ser medida em calorias.
6.6.7 - Densidade absoluta: razo entre massa e volume de
um corpo.
d=m/V
6.6.8 - Propriedade magntica: capacidade que uma
substncia tem de atrair pedaos de ferro (Fe) e nquel (Ni).
6.6.9 - Maleabilidade: a propriedade que permite matria
ser transformada em lmina. Caracterstica dos metais.
6.6.10 - Ductibilidade: capacidade que a substncia tem de
ser transformada em fios. Caracterstica dos metais.
6.6.11 - Dureza: determinada pela resistncia que a
superfcie do material oferece ao risco por outro material. O
diamante o material que apresenta maior grau de dureza na
natureza.
6.6.12 - Tenacidade: a resistncia que os materiais oferecem
ao choque mecnico, ou seja, ao impacto. Resiste ao forte
impacto sem se quebrar.

nico aspecto (exemplo: gua com lcool, gua com acar, ar

atmosfrico).

7. SUBSTNCIA

Lembre-se! A olho nu, o sangue homogneo, entretanto, ao

microscpio ele heterogneo devido a existncia de plasma,
hemcias e outras substncias presentes no mesmo.

a matria analisada qualitativamente, possui um conjunto

definido de propriedades, composio caracterstica. Pode ser:
7.1 - Simples, quando so formadas s por um elemento
qumico (exemplo: ferro, ouro, zinco, mercrio).
7.2 Composta, quando so formadas por mais de um
elemento qumico; exemplo: acar (sacarose), sal de cozinha
(cloreto de sdio), gua.
8. MISTURA
Caracteriza-se por duas ou mais substncias agrupadas,
onde suas propriedades e composio so variveis. Podem
ser:
8.1 - Homognea ou soluo, quando apresentam uma nica
fase, ou seja, so monofsicas. Toda sua extenso possui um

8.2 - Heterognea, quando apresentam duas ou mais fases.

Suas fases podem ser observadas a olho nu ou atravs de um
microscpio. So classificadas em:
8.2.1 - Bifsica, quando apresenta duas fases (exemplo: gua e
leo);

8.2.2 - Trifsica, quando apresenta trs fases (exemplo:

granito);
8.2.3 - Polifsicas, quando apresenta a partir de quatro fases
(exemplo: gua e areia, gua e azeite, sangue).

OBS1: Toda soluo uma mistura, mas nem toda mistura

uma soluo. Lembre-se: Toda soluo composta por duas
substncias que so o soluto e o solvente, formando juntos
uma mistura homognea (SEMPRE). J a mistura a unio de
2 componentes, independente se se fundirem ou no.
OBS2: vlido atentar para os grficos de misturas, pois,
algumas delas tm o comportamento similar a uma substncia
pura.
Temos, ento, misturas eutticas e azeotrpicas:

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Mistura Euttica:

Neste caso, temos uma mistura que funde/solidifica em

temperatura constante. o que acontece, por exemplo, com
uma liga metlica que contenha 62% de estanho e 38% de
chumbo uma temperatura constante de 183C.
Mistura Azeotrpica:

Neste caso, temos uma mistura que ferve/condensa em

temperatura constante. Tm-se, por exemplo, uma mistura
com 96% de lcool comum e 4% de gua, em volume, que
ferve temperatura de 78.1C.
9. SEPARAO DE MISTURAS
9.1 - Separao dos componentes de mistura homognea
9.1.1 - Destilao Simples: a separao ocorre de acordo com
a diferena nos pontos de ebulio do solvente e soluto. Por
aquecimento, em aparelhagem apropriada com um
condensador adaptado, s o lquido entra em ebulio,
passando para o estado gasoso, e, em seguida, a parte slida da
mistura, por no se voltil, no evapora e permanece no balo
de destilao.

Aula: 01

9.1.2 - Evaporao: neste processo a mistura, contida em

recipiente aberto, aquecida (naturalmente ou no) at o
lquido evaporar, separando-se do soluto na forma slida. Este
o mtodo utilizado nas salinas para obteno de sal marinho.
9.1.3 - Destilao fracionada: So separaes de lquidos
miscveis
cujas
temperaturas
de
ebulio no sejam
muito
prximas,
pois, consiste
no
aquecimento
dos
lquidos misturados, em
aparelhagem especfica e com controle de temperatura. O
componente mais voltil, ou seja, aquele com menor ponto de
ebulio, destilado primeiro.
Este processo utilizado, por exemplo, na obteno de
bebidas alcolicas, e tambm no fracionamento do petrleo
para a obteno de seus subprodutos.
9.1.4 - Liquefao fracionada: atravs de resfriamento em
aparelhagem adequada e com controle de temperatura, os
gases se liquefazem separadamente. Uma aplicao desse
processo consiste na separao dos componentes do ar
atmosfrico.
9.2 - Separao dos componentes de mistura heterognea
9.2.1 - Decantao:
utilizada para separar
substncias em misturas
heterogneas envolvendo
slidos
e
lquidos
imiscveis que tm densidades diferentes.
9.2.2 - Centrifugao: processo caracterizado pelo uso de
aparelhos denominados centrfugas, que aceleram a
decantao, separando materiais de densidades diferentes.
A separao de glbulos vermelhos do plasma sanguneo, por
exemplo, feito com o auxlio de uma centrfuga.
9.2.3 - Filtrao: utilizada para separar substncias
presentes em misturas heterogneas evolvendo slidos e
lquidos. O slido ficar retido no filtro e o lquido ser
recolhido em outro recipiente. A preparao do caf um
exemplo de filtrao

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9.2.4 - Decantao:
utilizada
para
separar
lquidos imiscveis com
diferentes densidades. Aps
a decantao, abre-se a
torneira, deixando passar o
lquido mais denso.
9.2.5 - Catao: separao manual dos slidos com
diferentes tamanhos.

Aula: 01

9.2.10 - Flotao: consiste em separar slidos de densidades

diferentes atravs de um lquido com densidade intermediria.
Em uma mistura de terra e serragem, quando adicionamos
gua, a areia fica no fundo e a serragem flutua na gua.
9.2.11- Filtrao: Neste caso, a mistura passa atravs de um
filtro, onde o slido fica retido. Este o processo utilizado
pelo aspirador de p.

9.2.6 - Levigao: quando o slido da mistura tem densidades

diferentes, usa-se uma corrente de gua, que arrasta o
componente menos denso.
10. ENERGIA

9.2.7 - Ventilao: separao dos componentes slidos de

densidades diferentes, na qual o componente menos denso
arrastado por uma corrente de ar. Na separao de cereais e
suas cascas, j soltas, utiliza-se a ventilao.

9.2.8 - Peneirao (tamisao): processo utilizado na

separao de slidos de tamanhos diferente. Pode ser utilizado
na separao de diferentes granulaes de areia.

9.2.9 - Separao magntica: separa os componentes de uma

mistura, onde um deles atrado por um m, e o outro no.

a medida da capacidade de realizar um trabalho. Existem

vrios tipos de energia, dependendo do tipo de trabalho
realizado. Por exemplo, a energia que um corpo adquire
quando est em movimento a energia cintica. A energia que
o corpo armazena a energia potencial. A energia
mecnica toda forma de energia relacionada com o
movimento de corpos ou com a capacidade de coloc-los em
movimento ou de deform-los. A energia qumica baseada
na fora de atrao e repulso nas ligaes qumicas, presente
na formao da matria. As trocas de calor so energias
trmicas. A conduo de eletricidade uma energia
eltrica, e a energia na forma de luz a energia luminosa.
Exemplo: Durante a queima de uma vela (matria), ela se
desgasta, produzindo fumaa (matria: fuligem e gases) e
liberando energia (luz: energia luminosa; calor: energia
calorfica).
10.1 - Princpio da conservao de matria e energia: A
matria e energia no podem ser criadas nem destrudas;
podem somente ser transformadas.
10.2 - Lei da Conservao da Massa ou lei de Lavoisier: "A
soma das massas dos reagentes igual a soma das massas dos
produtos". Ou ainda, "Na natureza, nada se cria, nada se perde;
tudo se transforma".
EXERCCIOS
1) (FAAP) No texto: Um escultor recebe um bloco
Retangular de mrmore e, habilmente, o transforma na esttua
de uma celebridade do cinema, podemos identicar matria,
corpo e objeto e, a partir da, denir esses trs conceitos.

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I. Matria (mrmore): tudo aquilo que tem massa e ocupa

lugar no espao.
II. Corpo (bloco retangular de mrmore): poro limitada de
matria que, por sua forma especial, se presta a um
determinado uso.
III. Objeto (esttua de mrmore): poro limitada de matria.
Assinale:
a)
b)
c)
d)
e)

se somente a armativa I correta.

se somente a armativa II correta.
se somente a armativa III correta.
se somente as armativas I e II so corretas.
se as armativas I, II e III so corretas.

2) (PUC) Em garimpos onde o ouro encontrado em p, para

separ-lo da areia acrescenta-se mercrio lquido que forma
liga metlica com ouro. Para separar os metais, a liga
aquecida at evaporao completa do mercrio. Esse
procedimento possvel porque dos dois metais, o mercrio
tem:
a)
b)
c)
d)
e)

menor densidade.
menor massa molar.
menor temperatura de ebulio.
maior temperatura de fuso.
maior volume molar.

3) (UNIVS-MG) Observe os seguintes fatos:

I. Uma pedra de naftalina deixada no armrio.
II. Uma vasilha com gua deixada no freezer.
III. Uma vasilha com gua deixada no fogo.
IV. O derretimento de um pedao de chumbo quando
aquecido.
A esses fatos esto relacionados corretamente os seguintes
fenmenos:
a) I sublimao; II solidicao; III ebulio; IV fuso.
b) I sublimao; II solidificao; III fuso; IV
evaporao.
c) I fuso; II sublimao; III ebulio; IV solidicao
d) I evaporao; II solidificao; III fuso; IV
sublimao.
e) I evaporao; II sublimao; III fuso; IV
solidicao

Aula: 01

4) (PUC) Numa indstria de fabricao do metanol, CH3OH, a

queda acidental de lcool no reservatrio de gua potvel
tornou-a imprpria para o consumo. Apesar do incidente, duas
caractersticas da gua potvel permaneceram inalteradas:
a) cor e densidade.
b) sabor e ponto de ebulio.
c) odor e calor especco.
d) cor e condutividade eltrica.
e) sabor e ponto de fuso.
5) (Mackenzie) Considere os fenmenos:
I. A queima de fogos de artifcio
II. A gua entrando em ebulio
III. O escurecimento de um objeto de cobre
IV. A efervescncia de um comprimido em gua
So fenmenos qumicos:
a) I, II, III e IV.
b) I, II e III, somente.
c) I, III e IV, somente.
d) II e IV, somente.
e) I e III, somente.
6) (ITA) O fato de um slido, nas condies ambientes,
apresentar um nico valor de massa especfica em toda sua
extenso suficiente para afirmar que este slido:
I. homogneo.
II. monofsico.
III. uma soluo slida.
IV. uma substncia simples.
V. Funde a uma temperatura constante.
Das afirmaes feitas, esto corretas:
a)
b)
c)
d)
e)

apenas
apenas
apenas
apenas

I
I,
II,

e
II
III

IV

e
e
e

II.
III.
V.
V.

todas.

7) (UFSM-RS) A destilao fracionada, como a usada na

separao de fraes do petrleo, um mtodo utilizado para
separar misturas ............. De lquidos com diferentes pontos
de................, no sendo indicado para separar misturas
.................. .

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a) heterogneas - fuso - eutticas.

b) homogneas - fuso - azeotrpicas.
c) heterogneas - ebulio - eutticas.
d) heterogneas - fuso - azeotrpicas.
e) homogneas - ebulio azeotrpicas
8) (UEPA) Considerando-se as transformaes:
I. A gua lquida obtida a partir do gelo ao se fornecer
energia na forma de calor:

II. As chuvas cidas transformaram a superfcie do mrmore

de esttuas gregas em gesso macio e sujeito eroso:

III. Uma poo de ferro interage com o oxignio em presena

da umidade, transformando-se em ferrugem:

correto afirmar que os fenmenos ocorridos

identificados, respectivamente, como:

so

a) Fsico, qumico, fsico.

b) Fsico, qumico, qumico.
c) Fsico, fsico, qumico.
d) Qumico, qumico, fsico.
e) Qumico, fsico, fsico.
9) (Mackenzie-SP) Os sistemas I, II, III, IV e V abaixo
contm as seguintes substncias:
(I) um pedao de bronze;
(II) cloreto de sdio fundindo;
(III) ar filtrado;
(IV) H2O (vapor)
(V) gs nitrognio liquefeito.
A alternativa que apresenta sistemas constitudos unicamente
de misturas :
a) I e IV
b) II e III
c) IV e V
d) II e V
e) I e III

Aula: 01

10) (G1- cps 2008 ) "Encontro em lanchonetes ou no intervalo

das aulas uma das atividades de lazer de crianas e de
adolescentes, e a comida preferida o lanche base de
hambrguer com maionese e ketchup, batata frita, salgadinhos,
refrigerantes, entre outros. Porm esses alimentos vm
sofrendo condenao pelos mdicos e nutricionistas, em
especial por conterem componentes no recomendados, que
so
considerados
'viles'
para
a
sade
dessa
populao jovem como, por exemplo, as gorduras trans e o
excesso de sdio. Segundo pesquisa recente do Idec (Instituto
Brasileiro de Defesa do Consumidor), nas redes de fast-food,
certos sanduches fornecem 80 % da quantidade necessria de
sdio por dia. Esse elemento compe a substncia cloreto de
sdio, que um dos principais compostos presentes no sal de
cozinha. O sal de cozinha pode ser obtido a partir da gua do
mar, em salinas, por evaporao. A condenao desse
composto pelos mdicos est associada a uma srie de
problemas, entre eles a hipertenso, hoje em dia comum at
entre crianas e adolescentes.
Com base no exposto e considerando o conceito de mistura e
de substncia pura, pode-se afirmar que
a) o sal de cozinha, considerado substncia pura, encontrado
na natureza.
b) o cloreto de sdio puro considerado uma mistura das
substncias puras cloro e sdio.
c) o sal de cozinha uma mistura que contm, entre outras
substncias, o cloreto de sdio.
d) o sal de cozinha, obtido em salinas por evaporao,
cloreto de sdio puro.
e) os sanduches, em especial das redes fast-food, contm 80%
do sal recomendado por dia.
11) (Cefet-PR) Para um qumico, ao desenvolver uma anlise,
importante verificar se o sistema com o qual est trabalhando
uma substncia pura ou uma mistura. Dependendo do tipo de
mistura, podemos separar seus componentes por diferentes
processos. Assinale a alternativa que apresenta o mtodo
correto de separao de uma mistura.
a) Uma mistura homognea pode ser separada atravs de
decantao.
b) A mistura lcool e gua pode ser separada por filtrao
simples.

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Matria e Energia

c) A mistura heterognea entre gases pode ser separada por

decantao.
d) Podemos afirmar que, ao separarmos as fases slidas e
lquida de uma mistura heterognea, elas sero formadas por
substncias puras.
e) O mtodo mais empregado para a separao de misturas
homogneas slido-lquido a destilao.
12) (UFRGS) - Analise os sistemas materiais abaixo, estando
ambos na temperatura ambiente
I - Mistura de 10 g de sal de cozinha , 30 g de areia fina , 20
mL de leo e 100 mL de gua.
II - Mistura de 2,0 L de CO2 , 3,0 L de N2 e 1,5 L de O2.
Sobre esses sistemas correto afirmar que :
a) ambos so heterogneos, pois apresentam mais de uma fase.
b) em I, o sistema bifsico, aps forte agitao, e, em II, o
sistema monofsico.
c) em I, o sistema trifsico, aps forte agitao, e em II, o
sistema monofsico.
d) ambos apresentam uma nica fase, formando sistemas
homogneos.
e) em I, o sistema trifsico, independentemente da ordem de
adio dos componentes, e, em II, o sistema bifsico.
13) (UFRGS) - Trs amostras materiais designadas por I, II e
III foram submetidas a diferentes processos de anlise, sob
presso de 1 atm, obtendo-se os dados a seguir.
Amostra I- um gs incolor que liquefaz a uma temperatura
de -183C. Quando submetido a processos usuais de
decomposio, permanece a mesma substncia.
Amostra II - um slido branco que apresenta ponto de fuso
igual a 800C e ponto de ebulio igual a 1143C. Quando
submetido a decomposio por eletrlise, origina um slido
metlico e libera um gs.
Amostra III - um lquido lmpido e incolor que no mantm
uma temperatura constante durante sua ebulio. Aps a
destilao observa-se a formao de cristais brancos no fundo
do recipiente que o contm.
As amostras I, II e III podem ser, respectivamente,
a) substncia pura, mistura homognea e mistura heterognea.
b) substncia simples, substncia composta e soluo.
c) substncia simples, mistura homognea e mistura
homognea.

Aula: 01

d) soluo gasosa, substncia pura e substncia composta.

e) mistura homognea, mistura euttica e mistura azeotrpica.
14) (UFRGS) - Considere os pontos de fuso e ebulio das
seguintes substncias (P = 1 atm).
Substncias
Benzeno
Acetona
Tetracloreto
carbono

de

P. F (C)
5,5
- 94,6
- 22,6

P. E (C)
80,1
56,5
76,8

Em relao a estes dados, correto afirmar que:

a) o benzeno lquido a uma temperatura de 90C.
b) a acetona slida a uma temperatura de -10C.
c) o tetracloreto de carbono gasoso a uma temperatura de
70C.
d) a uma temperatura de 0C as trs substncias so slidas.
e) a uma temperatura de 50C as trs substncias so lquidas.
15) (UFRGS) - Um estudante colocou gelo num recipiente,
aqueceu o sistema, anotou a temperatura (T) medida que o
tempo(t) passava e traou o seguinte grfico:

Pela anlise do grfico, possvel afirmar que

a) nos primeiros 20 s, havia gelo em equilbrio com gua.
b) entre M e N, o gelo no absorve calor.
c) o calor absorvido pelo sistema entre N e P chamado calor
de fuso.
d) no ponto P, a gua entrou em ebulio.
e) entre P e Q, o sistema estava todo no estado gasoso.
16) (ENEM/2015) Um grupo de pesquisadores desenvolveu
um mtodo simples, barato e eficaz de remoo de petrleo
contaminante na gua, que utiliza um plstico produzido a
partir do lquido da castanha-de-caju (LCC). A composio
qumica do LCC muito parecida com a do petrleo e suas
molculas, por suas caractersticas, interagem formando
agregados com o petrleo. Para retirar os agregados da gua,

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Disciplina: Qumica
Matria e Energia

os pesquisadores misturam ao LCC nanopartculas

magnticas.
KIFFER, D. Novo mtodo para remoo de petrleo usa
leo de mamona e castanha-de-caju. Disponvel em:
www.faperj.br. Acesso em: 31 jul. 2012 (adaptado).
Essa tcnica considera dois processos de separao de
misturas, sendo eles, respectivamente,
a) flotao e decantao.
b) decomposio e centrifugao
c) floculao e separao magntica
d) destilao fracionada e peneirao
e) dissoluo fracionada e magnetizao
17) (ENEM/2010) Em visita a uma usina sucroalcooleira, um
grupo de alunos pde observar a srie de processos de
beneficiamento da cana-de-acar, entre os quais se destacam:
1. A cana chega cortada da lavoura por meio de caminhes e
despejada em mesas alimentadoras que a conduzem para as
moendas.
Antes
de
ser
esmagada
para a retirada do caldo aucarado, toda a cana transportada
por esteiras e passada por um eletrom para a retirada de
materiais metlicos.
2. Aps se esmagar a cana, o bagao segue para as caldeiras,
que geram vapor e energia para toda a usina.
3. O caldo primrio, resultante do esmagamento, passado por
filtros e sofre tratamento para transformar-se em acar
refinado e etanol.
Com base nos destaques da observao dos alunos, quais
operaes fsicas de separao de materiais foram realizadas
nas etapas de beneficiamento da cana-de-acar?
a) Separao mecnica, extrao, decantao.
b) Separao magntica, combusto, filtrao.
c) Separao magntica, extrao, filtrao.
d) Imantao, combusto, peneirao
e) Imantao, destilao, filtrao.
18) (ENEM/2013) Entre as substncias usadas para o
tratamento de gua est o sulfato de alumnio que, em meio
alcalino, forma partculas em suspenso na gua, s quais as
impurezas presentes no meio se aderem.
O mtodo de separao comumente usado para retirar o
sulfato de alumnio com as impurezas aderidas a

Aula: 01

a) flotao.
b) levigao.
c) ventilao.
d) peneirao.
e) centrifugao.
19) (ENEM/ 2011) Belm cercada por 39 ilhas, e suas
populaes convivem com ameaas de doenas. O motivo,
apontado por especialistas, a poluio da gua do rio,
principal fonte de sobrevivncia dos ribeirinhos. A diarreia
frequente nas crianas e ocorre como consequncia da falta
de saneamento bsico, j que a populao no tem acesso
gua de boa qualidade. Como no h gua potvel, a
alternativa consumir a do rio.
O
Liberal.
8
jul.
2008.
Disponvel
em:
http://www.oliberal.com.br.
O procedimento adequado para tratar a gua dos rios, a fim de
atenuar os problemas de sade causados por microrganismos a
essas populaes ribeirinhas a
a) filtrao.
b) clorao.
c) coagulao.
d) fluoretao.
e) decantao.

GABARITO
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Maiores Informaes, acesse: paginas.uepa.br/cursinho/