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Moagem e Difusor 2 PDF
Moagem e Difusor 2 PDF
Moenda X Difusor
25 /08 /2010
ALUNO(S):
Na primeira unidade de moagem ocorre a maior parte da extrao global, simplesmente pelo
deslocamento do caldo. A cana tem aproximadamente sete partes de caldo para cada parte de
fibra; j no primeiro bagao essa proporo cai para duas a duas vezes e meia e fica fcil de
perceber que, se no utilizarmos algum artifcio, logo as moendas posteriores no tero
condies de deslocar caldo algum, mesmo que se aumente a presso na camada de bagao. O
artifcio utilizado a embebio, que ser explicada a seguir.
Cada conjunto de rolos de moenda, montados numa estrutura denominada "castelo", constitui
um terno de moenda. O nmero de ternos utilizados no processo de moagem varia de quatro a
sete e cada um deles formado por trs rolos principais denominados: rolo de entrada, rolo
superior e rolo de sada. Normalmente as moendas contam com um quarto rolo, denominado
rolo de presso, que melhora a eficincia de alimentao. A carga que atua na camada de
bagao transmitida por um sistema hidrulico que atua no rolo superior.
9.4 Picadores
9.7 Eletrom
10.1 Moagem
a) Operao
Para alimentar esta calha necessrio uma camada de cana (desfribrada uniforme) fina,
que conseguimos atravs da velocidade elevada da esteira.
b) Funo
Regularizar e uniformizar a moagem, e ainda tornar a presso dos rolos sobre o colcho
de cana mais constante durante o processo de moagem desde que a mantenha cheia.
10.2.1 Ternos de Moenda
a) Rolo de Presso
Encontra-se na parte superior do termo logo acima do rolo inferior de entrada. Sua
funo compactar a camada de cana permitindo uma melhor alimentao do termo.
b) Rolo Superior
c) Rolos Inferiores
Preparo da cana;
Regulagem do terno;
Condies operacionais.
Os seguintes fatores devem analisados visando melhora na performance dos ternos:
ndice de Preparo;
Alimentao de Cana;
Rotao e oscilao;
Aberturas;
Picotes,
Chapiscos;
Frisos;
10.2.4 Castelos
10.2.5 Rodetes
Tem 15 dentes.
10.2.6 Pentes
Tem como funo conduzir o bagao do rolo de entrada para o rolo de sada.
resultante do traado de cada terno objetivando o melhor desempenho do terno.
Cuidados
Se for instalada muito alta, a carga sobre o rolo superior muito elevada,
ocorrendo desgaste da bagaceira, aumentando a potencia absorvida, sufocando a
passagem de bagao. Resultando em alimentao deficiente do terno.
10.2.8 Messchaerts
a) Limpeza
Deve-se ter ateno com sua limpeza, pois se enchem de bagao rapidamente.
Para se efetuar a limpeza contamos com os seguintes acessrios:
Jogo de facas para remoo dos sulcos;
Brao de regulagem.
a) Vantagens
11. Limpeza
11.1 Objetivo
11.2 Contaminao
a) Embebio Simples
uma maneira rudimentar de aplicao da embebio, onde apenas gua
aplicada no bagao de cada terno a partir do 2 terno.
Figura 12.1.1 Embebio Simples
b) Embebio Composta
a) gua
Pode ser aplicada por meio de bica, neste caso existe o inconveniente de se
embeber a parte superior da camada de bagao deixando a parte inferior menos
embebida.
A aplicao feito normalmente atravs de bicas que tem por funo distribuir o
mesmo de maneira uniforme por toda a largura da esteira.
Aumento da temperatura no
bagao final, que pode levar a Dificuldade na aplicao de soldas
uma pequena diminuio da nas moendas, devido s
umidade at a alimentao das condies de trabalho dos
caldeiras; soldadores.
Melhor extrao
15.1 Introduo
Alm do sistema de moagem, existe um sistema denominado de DIFUSOR,
onde a cana preparada, com um ndice de clulas abertas (open cell) superior a 90
% sobre uma srie de lavagens em nmero que varia de 12 a 18 vezes. Este processo
pode extrair at 98 % da sacarose, valor superior ao da moenda.
Na difuso a separao por osmose, relativa apenas s clulas no rompidas da cana,
aproximadamente 3%;
Lixiviao: arraste sucessivo pela gua da sacarose e das impurezas contidas nas
clulas abertas.
Modelo: BMA
Tela mvel
Menor consumo de potncia
50% da rea de filtragem no so utilizadas
Frequentemente requer um clarificador para o
caldo da moenda secadora
Maior nvel de problemas processando cana
com excesso de areia e impurezas
Modelo: SMET
Difuso (osmose)
Semelhana
extrao de 3%
15.2 Representao Esquemtica de um Difusor
t = 70/ 75 C
B
B Ba ga o 80 - 82 %
de umida de
15.3 Croqui dos Difusores Tipo de Smet e BMA que so os mais usados no Brasil
a) Vantagens
Pol do bagao 1 a 2%
Obteno de caldos mais puros < colcho de cana - elemento filtrante >
b) Desvantagens
Inmero de retornos
Opinio do grupo
No temos duvidas que o difusor seja mais eficiente baseado em todas as informaes
colhidas menor custo de investimento, menos manuteno na safra e entre safra, menos
desgaste consumo menor de energia, maior extrao.