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¿Cuál componente del aire reaccionó con el magnesio para formar el polvo blanco?
Molécula de magnesio
Molécula de oxigeno
¿Se ha alterado la estructura íntima de dos sustancias para formar una tercera?____
Ejemplo:
Ahora hagamos reaccionar unos 3 mililitros de ácido clorhídrico con dos granallas
de zinc.
Ácido clorhídrico
Zinc
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Reacciones químicas inorgánicas 5
Molécula de zinc
Las reacciones químicas no se llevan a cabo todas de la misma manera sino que
influyen el estado de agregación molecular, las acciones mecánicas y los agentes
físicos, eléctricos y catalíticos.
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(1.2.2) Recordemos que una ecuación matemática tiene dos miembros separados por
el signo = (igual a), el de la izquierda es el primer miembro y el segundo es el de la
derecha. La ecuación química también consta de dos miembros pero el signo =
se sustituye por una flecha que indica el sentido de la reacción ( ) que significa
"reaccionan y producen".
Ejemplo:
Reacción química: azufre (S) más oxígeno (O2) reaccionan y producen dióxido
de azufre (SO2).
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S + O2 SO2
Ejemplo:
Zn + 2HCl2 ZnCl2 + H2
Ejemplo:
2.1.1 Adición
2.1.2 Análisis
2.1.3 Sustitución simple
2.1.4 Doble sustitución
2.1.5 Iónicas
2.1.6 Reversibles
2.2.1 Exotérmicas
2.2.2 Endotérmicas
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2.31 Entalpia
2.32 Calor de formación
2.3.3 Calor de reacción
Ejemplos:
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8 Química general
Ejemplos:
Ejemplos:
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Ejemplos:
De la ecuación de doble sustitución
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Reacciones químicas inorgánicas 9
Ag + + Cl - AgCl
Así pues, las reacciones iónicas son reacciones en las que intervienen iones.
Éstas se verán con más detenimiento en la unidad IV
Ejemplos:
CaCO} CaO + CO 2
2SO 2 + O 2 2SO3
Cuando al ocurrir una reacción se desprende calor se dice que es una reacción (2.2.1)
exotérmica. Sea la reacción ente los reactivos A y B para formar los productos C y
D y la cantidad de calor liberado siendo ; lo que significa que el
calor liberado en una reacción exotérmica es la diferencia de contenido energético
entre reactivos y productos.
(calor liberado)
Ejemplos:
Ejemplos:
(2.3) El calor puede incluirse como reactivo o como producto en las ecuaciones
termoquímicas. Ahora bien, cuando un sistema absorbe calor, parte de esa energía
puede emplearse para producir un trabajo, por ejemplo elevar un peso, aumentar el
volumen y accionar una batería. La otra parte de la energía se almacena dentro del
propio sistema como energía de los movimientos internos e interacción entre áto-
mos y moléculas. A esta energía almacenada se le denomina energía interna.
Ejemplo:
En las reacciones exotérmicas el estado final tiene menos entalpia que el esta-
do inicial, por lo que el valor de es negativo.
Ejemplos:
Ejemplos:
Ejemplos:
Directamente:
Indirectamente:
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Directamente:
Indirectamente:
Total
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12 Química general
Los siguientes principios se derivan de la Ley de Hess y tienen una gran apli-
cación en química.
Ejemplo:
Ejemplo:
Ejemplo:
-230.059 Kcal
entonces
x = x 2 -x 1
luego
x1 = x2-x
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14 Química general
3.2.1 Tanteo
3.2.2 Redox
32.2.1 Asignación del número de oxidación
3.2.2.2 Oxidación
32.2.3 Reducción
32.2.4 Agente oxidante
3.2.2.5 Agente reductor
3.2.3 Ion electrón
32.4 Algebraico
3.2 Métodos
(3-1) Balancear una ecuación significa encontrar la igualdad entre los dos miembros
de la misma. Esto es, buscar la igualdad entre los átomos del primer miembro con
los mismos átomos del segundo miembro mediante coeficientes escritos antes de
las fórmulas, que indiquen el número de moléculas de cada sustancia que intervie-
ne en la reacción.
Hay que tomar en cuenta que los coeficientes afectan a todos los subíndices de
los átomos y que estos subíndices nunca deberán alterarse.
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Ejemplo:
Ejemplo:
S + O2 SO2
y se dice que está balanceada ya que la cantidad de materia que hay en el primer
miembro es igual a la del segundo. En la misma forma analicemos otra reacción.
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Ejemplo:
Mg + O2 MgO
Para que haya dos átomos de oxígeno en el segundo miembro, necesitamos dos
moléculas de óxido de magnesio (MgO, MgO). No podemos escribir MgO2, ya que
la fórmula se alteraría. Representamos lo anterior atendiendo a la estructura
molecular de las sustancias:
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¿Por qué?
Lo que debemos hacer es que en el primer miembro haya dos átomos de mag-
Recio, del Bosque, Francisco Higinio. Química general,Esto
nesio. lo lograremos
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Ebook Central,de esta sustancia.
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Reacciones químicas inorgánicas 17
de los que se indican en una fórmula, se usa coeficientes que se escriben a la iz-
quierda.
2MgO significa: dos moléculas MgO donde hay dos átomos de Mg y dos de O
Ejemplo:
H2O Una molécula de agua donde hay dos átomos de hidrógeno y uno
de oxígeno.
Completa:
Emplearemos este método "de tanteo" para balancear las siguientes ecuaciones:
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Reacciones químicas inorgánicas 19
¿Está balanceada? ¿Qué se debe escribir para hacer que "entren" dos átomos
de oxígeno?
La ecuación quedaría:
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20 Química general
2Mg + O2 2MgO
¿Cuántos?
Mg + S MgS
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Reacciones químicas inorgánicas 21
a) Pierde electrones.
b) Su número de valencia aumenta.
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a) Gana electrones.
b) Su número de valencia disminuye.
OXIDACIÓN
REDUCCIÓN
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22 Química general
En muchas reacciones químicas ocurre que los elementos que intervienen cam-
bian su número de valencia, lo que indica que se han ganado o perdido
electrones. A éstas se les llama reacciones de oxidación-reducción.
geno.
• El número de valencias positivas es igual al de negativas en una fórmula co
rrectamente escrita.
Ejemplos:
Los números escritos sobre los símbolos indican los electrones perdidos (+) o
ganados (-) por un átomo y los que se escriben bajo los símbolos indican el número
total de electrones perdidos o ganados por la totalidad de átomos de cada elemento;
en donde la suma de estos últimos debe ser 0 (cero), lo que indica la neutralidad de
la molécula. Los números subrayados son los que se toman en cuenta para el ba-
lance de la oxidorreducción (redox).
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Reacciones químicas inorgánicas 23
Encuentra los números de oxidación de cada uno de los elementos que (3.2.2.1)
forman los siguientes compuestos:
Para balancear una ecuación por el método redox realiza los pasos siguientes:
Ejemplo:
Estos números sirven de base para obtener los coeficientes necesarios en las
demás fórmulas para balancear la ecuación.
Ejemplo:
Ecuación con números de valencia de todos los átomos pero se eliminarán los que
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se repiten.
Se intercambia coeficientes:
8 X 1 = 8 del azufre 3S
3 X 1 = 3 del nitrógeno 8N
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Reacciones químicas inorgánicas 25
Ejemplo:
Ecuación molecular:
Números de oxidación:
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Ecuación esquemática:
H2S S
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Reacciones químicas inorgánicas 27
Lo que da:
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28 Química general
y como hay 6e- en cada miembro de la ecuación se eliminan, lo mismo que los 6H1+
del primer miembro de los ocho existentes se eliminan, ya que son los 6H+ que hay
en el segundo miembro de la ecuación quedando sólo 2H+:
Al comprobar
Balancear la ecuación
Ecuación esquemática:
Oxígenos balanceados
Hidrógenos balanceados
Cargas igualadas
Cargas igualadas
Ahora bien, deben agregarse 8Cl1- a cada miembro ya que los 14H1+ se tomaron
de 14H1+Cl1- y solamente se oxidaron 6Cl"; también se agregan 2KI+ a cada miembro
ya que el Cr2 O72- proviene de (K1+)2 Cr2 O72-
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30 Química general
Cu + HNO 3 Cu(NOp 2 + NO + H 2 O
Este método consiste en formar una serie de ecuaciones para cada elemento del
primero y segundo miembros de la ecuación.
Ejemplo:
Balancear
F2 + H2O HF + O}
En primer lugar se asignan letras diferentes a cada una de las fórmulas en am-
bos miembros.
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Reacciones químicas inorgánicas 31
Si
F2 F
entonces
2A = C
H2 H
y si
2B = C
O O3
luego
B = 3D
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Se procede a asignar un valor arbitrario a una de las incógnitas para resolver las
ecuaciones.
Por ejemplo a C.
C = 2
2A = C 2B = C 3D = B
2A = 2 2B = 2 3D = 1
A= B= D=
A = 1 B = 1
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32 Química general
A = 3 , B = 3 , C = 6 yD = 1
3F 2 + 3H 2O 6HF + O 3
Se comprueba:
6—F—6
6—H—6
3—O—3
KC1O3 KC1 + O2
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Ejercicios:
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Reacciones químicas inorgánicas 33
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34 Química general
9. ¿Cómo ocurren las reacciones de doble sustitución y qué otros nombres re-
ciben? Escribe dos ejemplos:
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Reacciones químicas inorgánicas 35
NaNO3 NaNO 2 + O 2
NaBr + Cl 2 NaCl + Br 2
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36 Química general
Fe2O3 + H2 Fe + H2 O
HNO3 + S H2SO4 + NO
HC1 + Si SiCl4 + H2
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Reacciones químicas inorgánicas 37
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UNIDAD II
Estequiometría
1. GENERALIDADES
1.1 Definición de estequiometría
1.2 Leyes fundamentales
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1.3 Mol
1.3.1 Concepto
1.32 Número de Avogadro
1.33 Átomo gramo
1.3-4 Peso molecular
1.3.5 Volumen molecular gramo
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40 Química general
En la unidad anterior, al tratar el tema de las ecuaciones químicas se hizo notar que
el número de átomos de los reactivos debe ser igual al de los productos. Las ecua-
ciones químicas balanceadas son de importancia no solamente en el sentido del
tipo de sustancias que reaccionan y que se producen sino también en términos oe
cantidad tanto de reactivos como de productos.
(1.1) La parte de la química que trata los cálculos de masa o volumen de las sustancias
que intervienen en las ecuaciones químicas, recibe el nombre de estequiometría,
dicho en otra forma, la estequiometría estudia la composición de las sustancias en
masa o en volumen.
(1.2) Las combinaciones de la materia se efectúan según las leyes fijas a las que
podemos dividir en dos grandes grupos: ponderales o de los pesos (masas) y
volumétricas o de los volúmenes.
(1.2.2) Ley de las proporciones definidas. A esta ley también se le conoce con el
nombre de Ley de las proporciones constantes o definidas o Ley de Proust,
en honor a quien en 1801 la estableció. El enunciado dice "dos o más elementos
que se combinan para formar un compuesto dado, lo hacen siempre en la misma
proporción".
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Ejemplo:
En la reacción del carbono (C) con el oxígeno (O2) para formar dióxido de
carbono (CO2)
C + O2 CO2
3 g de C + 8 g de O2 11 g de CO2
la proporción del peso del carbono con respecto a la de oxígeno es 3:8 siempre, es
decir, que por cada tres partes en peso de carbono habrá invariablemente 8 de
oxígeno.
Ejemplo:
3g de C + 10g de O 2 11 g de CO2 y sobran 2 g de O2
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Estequiometría 41
Si se observa la fórmula CO2 la proporción de los átomos es 1:2, es decir, que por
cada átomo de carbono habrá dos de oxígeno. Observe la siguiente figura.
Existe otra ley que relaciona los pesos de dos elementos cuando éstos forman (1.2.3)
más de un compuesto, denominada Ley de las proporciones múltiples o de
Dalton. Ésta establece que: "diferentes cantidades de un mismo elemento que se
combinan con una cantidad fija de otros elementos, para formar diversos compues-
tos, se hayan en relación sencilla que puede expresarse en números enteros".
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Ejemplo:
La relación que se establece entre los pesos variables del oxígeno (16 y 32), que
se combinan con el peso fijo del hidrógeno se expresa 1:2,para el agua y de 1:1 para
el peróxido, la relación en masa es para el peróxido
Ley de las proporciones recíprocas. También conocida como Ley de Ritcher (1.2.4)
se enuncia de la siguiente manera: "Los pesos de los elementos diferentes que se
combinan con un mismo peso de un elemento dado, son los pesos relativos de
aquellos elementos cuando se combinan entre sí o bien múltiplos o submúltiplos
de estos pesos."
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42 Química general
Ejemplo:
El hidrógeno se combina con el carbono, con el cloro y con el nitrógeno para for-
mar respectivamente:
metano: CH4
amoniaco: NH3
Los pesos de los distintos elementos (3, 35.4 y 4.66) que se combinan con un
peso constante de H (1) indican directamente, o multiplicados por el mismo factor
entero, la proporción en que se combinan entre sí el carbono, el cloro y nitrógeno.
Ejemplos:
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(1.2.5) Ley de los volúmenes de combinación. Al estudiar las reacciones entre sus-
tancias gaseosas en 1808 Gay-Lussac observó lo siguiente:
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Estequiometría 43
Además este científico notó que el volumen del gas resultante era menor o
igual al de la suma de los gases que se combinan, por lo que estableció que: "los
volúmenes de los gases que se combinan o se producen en una reacción química
están siempre en una relación de números enteros simples". 1 a 1 , 3 a 2 , 2 a 1,
etcétera.
Avogadro estableció así que: "Volúmenes iguales de todos los gases, con igual (1.2.6)
presión y temperatura, tienen el mismo número de moléculas". Lo anterior se conoce
como Ley de Avogadro. Por ejemplo en un litro de hidrógeno y un litro de oxígeno
ambos a la misma presión y temperatura habrá el mismo número de moléculas.
(1.3)
Mol o molécula gramo es la masa molecular expresada en gramos. El con- (1.3.1)
cepto de átomo gramo (at-g) se refiere a la masa atómica expresada en gramos. (1.3.3)
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44 Química general
Ejemplo:
18 urna 18 gramos
C 12X1 = 12
Q 16X3 = 48
100 urna masa de una molécula de CaCO3
100 g masa de una mol de CaCO3
(1.3.4) Por lo dicho anteriormente, la fórmula de una sustancia indica también una
mol de tal sustancia.
3HNO3 = 189 g
El número de moléculas que existen en una mol es igual a 6.02 X 1O23, y se (1.3-2)
llama número de Avogadro. Es decir, en una mol de cualquier sustancia hay
602 000 000 000 000 000 000 000 (seiscientos dos mil trillones) de moléculas.
El volumen que ocupa una mol de cualquier gas en condiciones normales de (1.3-5)
presión y de temperatura es igual a 22.41 y se llama volumen molar o volumen
molecular gramo.
Ejemplos:
O2:
O: 16 X 2 = 32 g
N2:
N: 1 4 X 2 = 28g
Se plantea y se resuelve.
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2. CÁLCULOS ESTEQUIOMÉTRICOS
2.1 Fórmulas empíricas
2.2 Fórmulas moleculares
2.3 Fórmula real
2.4 Relaciones ponderales
2.4.1 Mol-mol
2.4.2 Mol-masa
2.4.3 Masa-mol
2.4.4 Masa-masa
2.5.1 Volumen-masa
2.5.2 Masa-volumen
2.5.3 Volumen-volumen
En cursos anteriores has visto que las sustancias químicas se representan mediante
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fórmulas. Éstas muestran la composición atómica de las moléculas, con los símbolos de
los elementos presentes en tales sustancias. Así NaCl es la fórmula del cloruro de so-
dio donde los constituyentes son el sodio (Na) y el cloro (Cl). Los subíndices se
emplean para indicar el número relativo de átomos de cada elemento, el subíndice
uno (1) se sobreentiende.
Por ejemplo, la fórmula del agua, H2O, indica que cada molécula contiene dos
átomos de hidrógeno y uno de oxígeno; la fórmula del cloruro de sodio, NaCl, indica
la presencia de igual número de átomos de los elementos sodio y cloro; la fórmula
del sulfato de aluminio, Al2(SO4)3, especifica dos átomos de aluminio, Al, por
cada tres grupos sulfato, SO4, a su vez cada grupo de sulfato contiene un átomo de
azufre y cuatro de oxígeno por lo que la fórmula A1¿(S O4)3 indica en total, dos
átomos de aluminio, tres de azufre y doce de oxígeno.
En este momento vale la pena aclarar que la fórmula molecular del benceno
(compuesto covalente) es C6H6 aunque su fórmula empírica es CH. La fórmula empírica
fundamentalmente se aplica a los compuestos iónicos; no obstante, también puede
aplicarse para expresar la mínima relación entre el número de átomos en las molécu-
las de los compuestos covalentes.
Ejemplo:
Carbono 12 12 g
Hidrógeno 1 1g
85.62 g de carbono
14.28 g de hidrógeno
Para el carbono:
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Estequiometría 49
Para el hidrógeno:
Por tanto,
(CH2)n
donde n indica el número por el que se deben multiplicar los subíndices encontrados.
Luego
14n = 56
n=4
Ejemplo:
1 at-g de arsénico = 75 g
1 at-g de oxígeno = 16 g
75.8 g de arsénico
24.2 g de oxígeno
Átomos gramos de cada constituyente
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Arsénico:
Oxígeno:
Arsénico:
Oxígeno:
Fórmula empírica
As1 O1.5
Como no puede haber fracciones de átomo en las moléculas, los subíndices
encontrados se multiplican por 2 y se obtiene:
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Estequiometría 51
As2O3
(As2O3)n
Para calcular n se sabe que la masa molecular del compuesto es 199.3- El con-
junto As2 O3 tiene masa molecular de 199-3, luego
La fórmula real es
32.4 g de sodio
22.4 g de azufre
45.1 g de oxígeno
Al consultar la tabla de masas atómicas se determina que 1 at-g de cada consti-
tuyente equivale a
Na: 23 g
S:32g
O: 16 g
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52 Química general
La fórmula empírica es
Na2 SO4
y su fórmula real
(Na2 SO4)n
El conjunto de átomos representado por la fórmula Na2 SO4 tiene una masa mo-
lecular de 142 y la masa molecular del compuesto es 142. Entonces
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Ejercicio:
g X 100 de la
Constituyentes at-g at-g en la muestra Relación
muestra
Sodio
Azufre
Oxígeno
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Estequiometría 53
Fórmula empírica:
Fórmula real:
16 g + 64g 44 g + 36 g
(2.4.1) ¿Cuántas moles de metano (CH4) reaccionando con el suficiente oxígeno (O2)
se necesitan para obtener 4 moles de agua (H2O)?
La ecuación nos indica que con una mol de metano (CH4) se obtienen dos de
agua (H2O) por lo que se establece la relación
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En seguida se lee con atención el problema para saber qué se pregunta y cuáles
son los datos que se proporcionan.
Ejemplos:
Ecuación
(2) (1)
0.45 mol x
1 mol 2 moles
(3) (4)
En seguida se obtiene y escribe las moles que indican las fórmulas de las sustan-
cias identificadas, en la parte inferior de las mismas:
1 mol 2 moles
(3) (4)
Se plantea el problema.
0.45 moles
1 mol 2 moles
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56 Química general
Ejemplo:
Ecuación
2 moles 100.9 g
(3) (4)
Se plantea
3-2 moles
2 moles 100.9 g
Ejemplo:
¿Cuántas moles de ácido clorhídrico (HC1) en reacción total con dióxido de (2.4.3)
manganeso (MnO2), se necesitan para obtener 10 g de cloruro de manganeso (MnCl2)?
Ecuación
(1) (2)
x moles 10 g
4 moles 125.9 g
(3) (4)
HC14 MnCl2
moles (3) 125.9 g (4)
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Se plantea
moles 10 g
4 moles 125.9g
moles
0.31 mol
Ejemplo:
Ecuación
H2SO4 NaOH
1 mol 2 moles
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Ejercicios:
• Calcula las moles que se necesitan de cloruro de sodio (NaCl) en reacción total
con sulfato de mercurio II (HgSO4) para obtener 2.5 moles de cloruro de mer-
curio II (HgCl2).
Ecuación
Resultado
• Se necesitan 100 g de hierro (Fe). ¿Cuántas moles de óxido de hierro III (Fe2O3)
deben reducirse con monóxido de carbono (CO)?
Ecuación
Resultado
Ecuación
Resultado
En los problemas vistos con anterioridad se emplean expresiones tales como (2.6)
en "reacción total","con el suficiente...", esto significa que la sustancia a que nos
referimos reacciona totalmente y recibe el nombre de reactivo limitante. En otras
palabras un reactivo limitante es aquel que se consume por completo en una reacción,
mientras que el reactivo en exceso es aquel que está en mayor proporción
estequiométrica, o como su nombre lo indica, está en exceso.
Ejemplo:
Ecuación
2Mg + O2 2MgO
24.3 X 2 = 48.6 g
16 X 2 = 32 g
luego
48.6 g Mg 32g O2
10g Mg xg O 2
Esto es que los 10 g de Mg reaccionan con 6.5 g de O2; por lo tanto el reactivo
limitante es el Mg, mientras que el reactivo en exceso es el O2. Al sumar estas dos
cantidades (10 g + 6.5 g) se determina que se obtienen 16.5 g de MgO.
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En los problemas hasta aquí vistos, los cálculos son teóricos y el producto ob-
tenido, en realidad, es menor que el calculado a partir de las relaciones estequio-
métricas. Son varios los factores que intervienen para que esto suceda; algunos
reactivos no reaccionan totalmente, la reacción puede ser reversible, etc. Sin embar-
go, en química industrial es muy importante conocer el porcentaje de rendimiento
que se obtiene, como se indica a continuación:
producción real
(2.7) Porcentaje de rendimiento
producción teórica
Ejemplo:
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Estequiometría 61
120 g
56 g 88 g
% de rendimiento:
Ejemplo:
Calcular el volumen de oxígeno (O2 ) en litros, que reacciona totalmente con (2.5-3)
bisulfuro de carbono (CS2), necesario para obtener de dioxido de azufre (SO2)
en condiciones NPT:
Ecuación
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Se plantea
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62 Química general
Se necesitan 75 de O2
Ejemplo:
Ecuación
Se plantea