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KIT 9001 2015 2

DICAS QUE FACILITAM A LEITURA


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Boa Leitura!
KIT 9001 2015 3

Introdução 4
Histórico e a Nova Revisão 5
NOVOS CONCEITOS E NOVA ESTRUTURA DA ISO 9001:2015 7
Principais Mudanças DA NORMA ISO 9001:2015 11
Pensamento baseado em risco 11
Contexto da organização 13
Liderança 15
Planejamento 16
Apoio 17
Operação 18
Avaliação de desempenho 18
Melhorias e outras alterações 19
Procedimento Operacional Padrão (POPs) 20
Conclusão 22
Referências 23
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INTRODUÇÃO
A ISO, sigla utilizada para o empresa opere com sucesso.
termo em inglês International
Organization for Standardization A normativa ABNT NBR ISO
foi elaborada por membros 9001:2015 fornece todo apoio
representantes de 25 países em ao desenvolvimento de técnicas
Londres, em Fevereiro de 1946, para que as organizações
com o objetivo de simplificar a sejam capazes de melhorar o
coordenação e unificar os padrões desempenho e qualidade dos
de qualidade industriais. processos produtivos.

Uma das instituições fundadoras O objetivo da ABNT NBR ISO


da ISO foi a Associação Brasileira 9001:2015 é prover a confiança de abrangendo processos de
de Normas Técnicas (ABNT), que a empresa certificada poderá melhoria do sistema e garantia de
entidade privada sem fins entregar, de forma consistente, conformidade ao consumidor.
lucrativos, responsável pela produtos e serviços que atendam
concepção e regulamentação da requisitos legais e regulamentos A norma ISO 9001:2015 pode
norma ABNT NBR ISO 9001:2015, aplicáveis. ser aplicada a qualquer tipo de
versão brasileira da norma empresa, desde pequeno, médio
internacional ISO 9001:2015, que A norma busca melhorar a a grande porte, abrangendo
determina quais requisitos serão satisfação do cliente, por meio também indústrias e comércio,
necessários para que o Sistema de de uma aplicação efetiva de um independentemente do serviço ou
Gestão da Qualidade (SGQ) de uma Sistema de Gestão da Qualidade, produto que oferece.
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HISTÓRICO E A NOVA REVISÃO


As normas ISO são revisadas clara, com termos informais,
e atualizadas a cada cinco contribuindo para o entendimento NBR ISO 9001:2015:
a dez anos e as alterações dos requisitos estabelecidos pela “É concedido um período
contribuem para que as normas ISO, principalmente para empresas de transição de três anos, a
sejam mais compreensíveis, que utilizam diversos Sistemas de contar da data da publicação
favorecendo o entendimento e Gestão. (setembro de 2015) da alteração
a entrega da proposta de valor para a versão mais recente da
para as empresas que buscam Existe um período de transição norma. O que significa que,
certificação. para que organizações já no final de setembro de 2018,
certificadas passem a operar em as certificações ABNT NBR
A nova versão oferece à acordo aos requisitos da nova ISO 9001:2008 não serão mais
instituição certificada uma série revisão, segundo consta na ABNT. válidas.” ABNT
de benefícios, como ênfase no
envolvimento das lideranças,
abordagem mais efetiva da cadeia
de suprimentos e colabora de
forma organizada com a gestão
dos riscos e oportunidades de
melhorias.

A estrutura desta revisão traz


também uma linguagem mais

MANUAL DE RECALL DE ALIMENTOS NO BRASIL


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Para fazer a migração da ISO 9001:2008 para 9001:2015,


separamos um passo a passo simples para te para ajudar!

SIGA

Familiarize-se com o novo Identifique as falhas da

1 2 3
Desenvolva um plano de
documento. Apesar de alguns empresa que precisam ser
implementação da nova
pontos terem mudado de fato, reparadas para atender aos
revisão da norma.
muitos permanecem iguais. novos requisitos.

Se você já é certificado,
Ofereça treinamento e Atualize o seu Sistema de

4 5 6
entre em contato com o
conscientização à todas as Gestão da Qualidade para
órgão certificador para
partes que possam influenciar atender aos novos requisitos.
realizar a transição para a
no atendimento à ISO 9001:2015
nova versão.
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NOVOS CONCEITOS E NOVA


ESTRUTURA DA ISO 9001:2015
O benefício de uma estrutura a comunicação interna, etc) e Oportunidades de Melhorias:
normativa padronizada é a externos (causas ambientais, São práticas corretivas que irão
eficiência no atendimento aos economia e entre outros) nos aperfeiçoar os processos de um
requisitos presentes e melhor processos internos que possam SGQ.
compreensão das normas de interferir na estratégia do negócio.
gestão da qualidade.
NOVA ESTRUTURA DA ISO 9001:2015
Nesta nova versão, também foram
introduzidos dois conceitos que
●Escopo
são:
O Escopo descreve o que é a ISO
Gestão de Riscos: O risco é a 9001:2015.
●Referência normativa
probabilidade do insucesso de um
ISO 9000:2015 - Gerenciamento de
resultado e o seu gerenciamento
Qualidade.
é voltado para a identificação
●Termos e definições
e prevenção de possíveis
A revisão da ISO 9001:2015 (Sistema
falhas provocadas por fatores
de Gestão da Qualidade), cita todos
internos (a política da empresa,
os termos e definições compostos na
norma 9000:2015 (Gerenciamento de
Qualidade).
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●Contexto da organização
Esta cláusula estabelece que o Sistema de Gestão da Qualidade seja parte
integrante da estratégia do negócio. É responsabilidade da organização,
identificar quais são as circunstâncias, internas ou externas, que podem
interferir na estratégia do negócio e que não estejam de acordo com os
critérios estabelecidos pelos clientes.

O desenvolvimento de planos de ações para a implementação do processo ●Liderança

de melhorias contínuas, a identificação das partes interessadas e o Refere-se às responsabilidades


apontamento de oportunidades de melhorias são aspectos que abrangem e a importância do
o contexto da organização. comprometimento dos gestores
em relação às questões relativas
ao Sistema de Gestão da
Qualidade.
●Planejamento
Esta é uma etapa muito
importante especificado
pela ISO. As organizações ●Apoio

precisam planejar suas tarefas O apoio ou suporte, segundo a norma,


estratégicas, ações corretivas, é o que garante a infraestrutura e
encarar os riscos e avaliar colaboradores capacitados, ou seja,
a eficiência das atividades é responsabilidade da organização
implementadas nos processos prover boas condições de trabalho para
de gestão. que seja possível atingir os objetivos
organizacionais.
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●Operação
O quesito Operação consiste no
controle e desempenho de todas as
atividades efetivadas pela equipe. As
operações dessas tarefas, baseiam-se
no planejamento para que o propósito
●Avaliação de desempenho
dos processos do Sistema de Gestão
Reune informações relevantes
da Qualidade sejam direcionados para a
para medir e acompanhar, sempre
melhoria desejada.
considerando os objetivos de
negócios, a eficácia do Sistema
de Gestão e também detectar as
oportunidades de melhorias.

●Melhoria
Tem relação direta com as
ações corretivas e a aplicação
de métodos apropriados para
Nesta nova estrutura, os requisitos também são adequados
aperfeiçoar os processos
ao ciclo PDCA, sigla utilizada para o termo em inglês Plan
de um SGQ, gerenciamento
de riscos e descoberta de (planejar), Do (Executar), Check (Verificar) e Act (Agir).
oportunidades.
Essa metodologia tem como finalidade, monitorar e melhorar
os processos de forma contínua.

Confira na próxima página


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Ciclo
pdca
Planejar Fazer Checar Agir

Contexto da Avaliação de
Liderança Planejamento Apoio Operação Melhoria
organização desempenho

Entendendo a organiza- Liderança e Ações para abordar Planejamento e Ações para abordar
Recursos Generalidades
ção e seu contexto comprometimento riscos e oportunidades controles Operacionais riscos e oportunidades

Entendendo as neces-
Objetivos da qualidade e Requisitos para Objetivos da qualidade e Não conformidades e
sidades e expectativas Política Competências
planj. para alcançá-los produtos e serviços planj. para alcançá-los ações corretivas
das partes interessadas

Determinando o escopo Papéis responsabili- Projeto e


Planejamento de Planejamento de
do sistema de gestão dades e autoridades Conscientização desenvolvimento de Melhoria contínua
mudanças mudanças
da Qualidade organizacionais produtos e serviços

Sistema de Gestão da Controle de processos,


qualidade e seus Comunicação produtos e serviços
processos providos externamente

Informação Produção e provisão


documentada de serviço

Liberação de produtos
e serviços

Controle de saídas
não conformes
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PRINCIPAIS MUDANÇAS DA
NORMA ISO 9001:2015
As principais mudanças estão PENSAMENTO
atribuídas ao pensamento baseado BASEADO EM RISCO
em risco, contexto da organização,
liderança, planejamento, O pensamento pautado em
apoio, operação, avaliação de risco refere-se aos riscos que
desempenho e melhorias. podem ser provocados por
consequências negativas e outros
Todos estes requisitos, estão que proporcionam oportunidades
focados em riscos, na definição de melhorias, seja no ambiente
de objetivos e na estratégia interno ou externo de uma
que a organização utilizará organização.
para que esses objetivos sejam
conquistados. “A abordagem de riscos e
oportunidades estabelece
uma base para o aumento da
eficácia do sistema de gestão
da qualidade, para o alcance
de melhores resultados e para
prevenção negativos.”
(ISO 9001:2015)
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Por exemplo, se a equipe de político, competitivo, financeiro O pensamento baseado em risco


um determinado setor está e econômico, são fatores do tem como benefícios: a redução
desmotivada, a oportunidade de ambiente externo. de resultados ruins, o aumento
melhoria poderia ser o incentivo da competitividade, qualidade
ao desenvolvimento intelectual e Para exemplificar uma situação no processo de produção e a
técnico, manter uma comunicação no ambiente externo, em prevenção como um hábito dentro
contínua e outras ações que que ocorra risco oportuno e da organização.
estimulem o engajamento da impacto negativo, destacamos
equipe. Já os efeitos negativos o ambiente competitivo. Nele,
de um time desmotivado são caso uma organização não possui
o descompromisso com a certificação de qualidade ou
pontualidade e qualidade na Sistema de Gestão da Qualidade,
execução de tarefas, falta de terá como resultado negativo
empenho em cumprir metas, etc. a descredibilidade e perda de
inúmeras oportunidades de
Fatores como processos de negócio no mercado.
tomada de decisão (formais e
informais), cultura, organizacional, A solução para melhoria seria
política da empresa, objetivos e implementar um Sistema de
estratégias implementadas e o Gestão da Qualidade e procurar
exemplo citado acima, enquadram- atender imediatamente aos
se no ambiente interno. critérios para que seja possível
obter as certificações de
As condições regulatórias, assim qualidade.
como, o meio cultural, social,
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CONTEXTO DA
ORGANIZAÇÃO

“A organização deve deter Mesmo que nesta nova versão da ISO não seja obrigatório ter um
questões externas e internas planejamento estruturado, é muito importante que estes caminhos sejam
que sejam pertinentes para direcionados estrategicamente, com base nos pontos identificados pela
o seu propósito e para seu Análise SWOT.
direcionamento estratégico e
que afetem sua capacidade SWOT, é uma sigla em inglês para Forças (Strengths), Fraquezas
de alcançar o(s) resultados (s) (Weakness), Oportunidades (Opportunities) e Ameaças (Threats). Com
pretendidos(s) do seu sistema de esta metodologia, é possível obter um diagnóstico completo sobre o
gestão da qualidade.” cenário em que a empresa está inserida, possibilitando uma análise mais
ISO 9001:9015 profunda das condições internas e externas.

Nesta revisão, o quesito contexto


Útil Prejudicial
da organização sugere pensar
de maneira clara e objetiva sobre

S W
quais caminhos a empresa irá
Origem
Intena

seguir para alcançar as metas Pontos Fortes Pontos Fracos


estabelecidas, considerando
os fatores internos e externos
e, a partir daí, analisar como a

O T
Externa
Origem

qualidade pode contribuir para que Oportunidades Ameaças


seja possível atingir os propósitos
de negócio da organização.
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Este levantamento de informações, ongs, distribuidores, fornecedores,


utilizando a Matriz Swot, permite colaboradores e até mesmo o
identificar os pontos fortes e fracos governo. Todos eles têm influência
de origem interna, como recursos sobre o setor em que a organização
humanos e política da empresa, por trabalha.
exemplo.
Este mapeamento serve para
Os pontos fortes e fracos servem detectar o impacto das causas
como base de análise para ações negativas ou positivas, provenientes
de melhorias e correção dentro das partes interessadas. Já
da empresa. As oportunidades e o alinhamento garante que a
ameaças são pontos de atenção atuação da empresa em seu
originadas da camada externa, ou segmento esteja de acordo com as
seja, esses fatores são todas e necessidades dos Stakeholders.
quaisquer condições que favoreçam
ou afetem o bom funcionamento da Por exemplo, se o governo aprova
organização. ou altera uma lei referente ao
desenvolvimento de produtos e
Ainda dentro do contexto da serviços destinados para a cadeia
organização, a norma também de suprimentos, as empresas
destaca o mapeamento e que trabalham neste ramo serão
alinhamento de expectativas impactadas diretamente.
e necessidades das partes
interessadas, os chamados O contexto da organização traz
Stakeholders, que podem ser vantagens, como a possibilidade
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de conquistar os objetivos e metas da qualidade em todos os níveis e


com agilidade e eficácia e melhor processos.
uso de recursos.
A reformulação também enfatiza,
LIDERANÇA as práticas que salientam o foco
no cliente, como por exemplo, o
A liderança está relacionada gerenciamento de avaliação da
ao papel da alta gerência na satisfação do cliente. A norma
implementação do sistema de sugere que a alta gerência tenha
gestão da qualidade. um real comprometimento com o
SGQ e em atender às necessidades
Na reformulação da ISO 9001:2015, dos clientes.
é estabelecido que a alta gerência
seja a principal responsável pelo Uma das mudanças no que tange
sucesso ou não sucesso do este quesito é também a exclusão
sistema de gestão da qualidade. da função do Representante da
Direção (RD) da estrutura de
Fica ao encargo também da alta autoridade e responsabilidade.
gerência interagir e comunicar aos
colaboradores sobre a importância Essa alteração favorece uma
da gestão da qualidade eficiente maior integração dos setores e
e que cumpra os requisitos colaboradores da organização e
estabelecidos pela ISO 9001, excelente relacionamento técnico
por isso, é fundamental que as com o cliente.
empresas estabeleçam a cultura
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PLANEJAMENTO quando o objetivo da qualidade é No planejamento de mudanças, é


definido, que deriva naturalmente muito importante criar uma listagem
Anteriormente, os objetivos da da política, a organização precisa com as potenciais consequências
qualidade estavam empregados elaborar um plano de ação para destas alterações, integridade
dentro do quesito política.Nesta alcançar os objetivos em um do SGQ, recursos disponíveis e
versão, eles estão alocados no tempo determinado. Neste caso, responsabilidades. Caso surjam
planejamento, que também faz os objetivos de qualidade devem pontos negativos na mudança,
referência à implementação do estar alinhados com os interesses é essencial para o processo da
sistema de qualidade. dos Stakeholders e precisam ser gestão da qualidade destacar
mensuráveis, compatíveis com a esses pontos e transformá-los em
Na revisão anterior, os objetivos da política de qualidade, significativos oportunidades de melhorias.
qualidade eram definidos a partir para a conformidade do produto ou
das metas e indicadores. Agora, serviço e satisfação dos clientes.
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APOIO humana - tem importância direta


no sistema de gestão. Quando
O apoio trata-se dos recursos uma organização está passando
necessários que a empresa precisa pelo processo de corte de
prover para manter e melhorar o colaboradores, é natural que o
sistema de gestão da qualidade, sistema de gestão tenha que ser
que são: adequado para que não ocorram
problemas de entrega e falha nos
●A determinação e provisão das produtos ou serviços que não são
pessoas necessárias para o bom feitos em tempo hábil.
andamento dos processos;
A informação documenta nesta
● Maisclareza sobre os aspectos versão, substitui os itens controle
(humanos e físicos) de um de documentos e controle de
ambiente adequado para a registros, eliminando também a
operação de processos; terminologia “procedimento”.

●A definição e desenvolvimento Uma forma prática para


do conhecimento necessário ilustrar o que seria informação
para a organização e documentada, seria elaborar
detalhamento da comunicação um vídeo que apresente as
interna e externa. documentações que serão
gerenciadas.
Fica bastante claro que a estrutura
de uma empresa - física ou
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OPERAÇÃO avaliação de desempenho, cujo


itens são, retroalimentação
A operação aborda a execução dos de partes interessadas,
planos e processos desenvolvidos desempenho de
que possibilitam suprir as provedores externos
necessidades dos clientes. (fornecedores), suficiência de
recursos e eficácia das ações
Um dos objetivos de um Sistema de relacionadas a
Gestão da Qualidade é minimizar a riscos/oportunidade.
ocorrência de erros nas operações
que causem não atendimento dos No contexto da avaliação
requisitos dos clientes. E, para isso, é de desempenho, a auditoria
preciso melhorar detalhamento das interna é uma ação importante
atividade de controle para produtos para coleta de informações
e serviços externos (fornecedores) que demonstrem conformidade
por isso, recomenda-se realizar a e também que ajudem a
gestão de fornecedores baseada em melhorar a qualidade dos
indicadores de qualidade. processos de gestão. A
auditoria interna é um método
AVALIAÇÃO DE relevante para organização,
DESEMPENHO porque acompanha os planos
de ação para tratar as não
A atividade de análise crítica da conformidades e a evolução
alta direção foi alocada no item de do SGQ.
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MELHORIAS E OUTRAS a satisfação do cliente, a empresa irá de decisão mais assertiva, no


ALTERAÇÕES verificar o volume de reclamações que tange às transformações
na central de atendimento. ambientais externas e internas,
Em melhorias são abordados os mantendo assim, o aprimoramento
objetivos da política da qualidade. A atenção voltada às melhorias de desempenho dos processos de
Uma declaração da alta direção contínuas, agiliza para uma tomada gestão da qualidade.
de que a empresa deve enfatizar
a qualidade como uma melhoria
contínua e se essa política não tiver
Terminologias Alteradas
menção à melhoria contínua, ela não
ISO 9001:2008 ISO 9001:2015
atende os requisitos da ISO.
Produtos Produtos e Serviços

“O objetivo da melhoria contínua de Exclusões Não utilizado


um sistema de gestão da qualidade
Representante da Direção Não utilizado
é aumentar a probabilidade de
melhorar a satisfação dos clientes
Documento, manual da qualidade,
e de outras partes interessadas”. Informação documentada
procedimentos documentados, registros
ABNT
Ambiente de trabalho Ambiente para operação de processos
Além de ressaltar sobre os objetivos Equipamento de monitoramento e
Monitoramento e medição de recursos
de qualidade, que devem ser medido medição
e monitorados de acordo com o Produtos e serviços externamente
Produto adquirido
que foi estabelecido na política. fornecidos
Por exemplo, se na política foi
Fornecedor Provedor interno
determinado que a melhoria deve ser
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PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO (POPS)


O Procedimento Operacional e verificação, registros, anexos e registros de alterações.
Padrão é um registro das atividades
detalhadas, que facilita o bom É muito importante que a linguagem do POP seja simples para melhor
funcionamento das operações entendimento de todos os colaboradores.
internas. Este documento tem
como finalidade garantir que o Como o assunto é sobre Procedimento Operacional Padrão,
objetivo da tarefa executada seja abaixo elencamos três exemplos:
obtido e também a padronização
dos trabalhos efetuados, (APPCC) Análise de perigo e pontos críticos de controle
contribuindo assim para a qualidade APPCC ou HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) é um modelo
dos processos. sistemático e cientificamente respaldado que aponta perigos, pontos
críticos a serem controlados e medidas preventivas para este controle.
Em um POP é fundamental conter
informações como o nome do Gestão de Crises
processo que será trabalhado, o Este processo contribui para eliminar os impactos causados por ocorrências
desfavoráveis que possam prejudicar a saúde financeira e a reputação da organização.
objetivo a ser atingido, a descrição
das tarefas, documentos sirvam
Comunicação
como consulta, definições (análise
O procedimento de comunicação tem como finalidade garantir e preservar por uma
de riscos, registro de dados,
comunicação eficaz, contribuindo para o desenvolvimento e interação organizacional.
ações corretivas, etc.), local ou A comunicação engloba assessoria de imprensa, comunicação interna, comunicação
campo de aplicação, atribuição de empresarial e mídias sociais.
responsabilidades, monitoramento
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PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO (POP)


ISO 9001:2015

POPs
● APPCC
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CONCLUSÃO
Como citamos anteriormente, a
norma ISO pode trazer inúmeras
vantagens para o seu negócio.
Ter um Sistema de Gestão da
Qualidade viabiliza um trabalho
mais eficiente, padronizando e
que aumenta a produtividade das
etapas da cadeia de suprimentos.
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O foco no pensamento e nas ações
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base na Matriz SWOT, somados
ao comprometimento da alta
gestão e, é claro, o segmento dos
princípios de gestão da qualidade,
contribuirão para que a empresa
tenha mais oportunidades de
negócios e obtenha melhores
resultados!

F im
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REFERÊNCIAS
ABNT - [Arquivo PDF] Ebook - O que significa qualidade? - Inmetro [Acesso em 17/11/2017]. Disponível na
internet: http://www.inmetro.gov.br/qualidade/pdf/CB25docorient.pdf

ABNT - [Arquivo PDF] Ebook - A nova versão da ISO 9001:2015 - Sistemas de gestão da qualidade - Requisitos -
ABNT [Acesso em 17/11/2017]. Fonte disponível: http://abnt.org.br/paginampe/biblioteca/files/upload/anexos/
pdf/4e5c631457d8cfcf03424e94691936e3.pdf

CIRIUS QUALITY, Consultoria e Treinamento em Qualidade [Online] História da ISO. [ Acesso em 22/11/2017]
Fonte disponível: http://www.ciriusquality.com.br/index.php/artigos-noticias/23-iso-9001/54-historia-da-iso

DNV-GL - [Arquivo PDF] Ebook - ISO 9001:2015 - Sistema de gestão da qualidade - Documento de Orientação -
DNV-GL [Acesso 24/11/2017]. Fonte disponível: https://www.dnvgl.com.br/Images/GUIA%20ISO%209001_2015_
tcm19-85019.pdf

ISO, International Organization for Standardization [Arquivo PDF] Artigo - Pensamento baseado no risco -
Tradução e adaptação PT de Sandra Feliciano, representante nacional na ISO/TC176. [Acesso 24/11/2017] Fonte
Disponível: http://www1.ipq.pt/PT/Normalizacao/FerramentasPME/DocsISO9001/Documents/Doc2%20-%20
ISO%209001%20-%20Pensamento%20baseado%20no%20risco%20-%20Artigo.pdf

SGS - [Online] Revisão ISO 9001:2015. [Acesso em 24/11/2017]. Fonte disponível:


http://www.sgsgroup.com.br/pt-br/health-safety/quality-health-safety-and-environment/quality/iso-9001-2015-
revision
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