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Bolo de Bolacha de Manga

Ingredientes

2 pacotes de natas de 200 ml cada bem geladas (sem estarem congeladas)

6 folhas de gelatina demolhadas em água fria e derretidas no microondas

2 mangas naturais maduras partidas em pedaços

2 pacotes de bolacha maria

1 lata de leite condensado

Sumo de manga q.b.


Preparação

Bata as natas bem firmes, junte o leite condensado e a gelatina derretida e bata
bem.
Num prato de servir coloque um aro de forma (rectangular ou redonda)
coloque uma camada de bolachas maria molhadas em sumo de
manga, espalhe uns cubinhos de manga e cubra com uma camada de creme.
Repita até acabar os ingredientes, sendo as ultimas camadas de creme,
enfeitado com manga.

Vai ao frigorifico algumas horas e desenforma.

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