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Torta com brigadeiro de chocolate e

de maracujá

INGREDIENTES:
 Massa
 1 pacote de biscoito ao leite triturado
 100 g de margarina
 2 colheres (sopa) de água
 Recheio
 2 latas de leite condensado
 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
 2 colheres (sopa) de margarina
 1 lata de creme de leite sem soro
 Cobertura
 1 lata de leite condensado
 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
 1 colher (sopa) de margarina
 1 lata de creme de leite
 Calda
 Polpa de um maracujá
 2 colheres (sopa) de açúcar
PREPARAÇÃO:
ETAPA 1

Massa
Em um recipiente, misture bem o biscoito com a margarina e a água até formar
uma farofa úmida. Distribua a massa no fundo e nas laterais de uma forma de 24
cm de diâmetro com fundo removível. Leve ao forno preaquecido a 220°C durante
15 minutos. Reserve.

ETAPA 2

Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina.


Leve ao fogo brando, mexendo sempre até soltar do fundo da panela. Desligue o
fogo e misture o creme de leite. Deixe esfriar e coloque sobre a massa. Leve à
geladeira.

ETAPA 3

Em uma panela, coloque o leite condensado, o suco de maracujá e a margarina.


Leve ao fogo mexendo sempre até soltar do fundo da panela. Desligue o fogo e
misture o creme de leite. Deixe esfriar e cubra a torta.

ETAPA 4

Em uma panela, coloque a polpa de maracujá e o açúcar. Deixe cozinhar até


formar uma calda. Deixe esfriar, espalhe sobre a torta e leve à geladeira por no
mínimo 6 horas.

ETAPA 5

Sirva com sorvete de creme.

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