Torta de maçã com canela

INGREDIENTES
Para 4 pessoas:

 6 maçãs grandes
 2 ovos
 100 ml de leite
 70 g de farinha
 50 g de açúcar
 20 g de manteiga derretida
 10 g de fermento em pó (1 sachet)
 1 sachet de açúcar de baunilha (1 colher de chá)
 1 pitada de sal
ETAPA 1
Pré-aqueça o forno a 200 ° C. Coloque os ovos em uma tigela grande.

ETAPA 2
Adicione açúcar, sal e açúcar baunilhado e mexa, até ficar cremosa, com um
fouet.

ETAPA 3
Em seguida, adicione o leite e a manteiga derretida e misture tudo.
ETAPA 4
Em seguida, adicione a farinha e o fermento e mexa.

ETAPA 5
Misture tudo até obter uma massa homogênea.
ETAPA 6
Descasque as maçãs, retire os caroços e corte-as em lâminas muito finas ou rale-
as.

ETAPA 7
Coloque as fatias de maçã na massa e mexa suavemente.

ETAPA 8
Coloque a mistura a uma forma de torta untada e polvilhada com farinha e
distribua uniformemente. Coloque no forno pré-aquecido por 35 minutos.
PRONTO!
Deixe a torta acabado esfriar um pouco antes de removê-lo da forma. Sirva
polvilhada com um pouco de açúcar de confeiteiro e uma bola de sorvete de
baunilha.

Saboreie com prazer!