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MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO

UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO


SECRETARIA GERAL DOS CONSELHOS DA ADMINISTRAÇÃO SUPERIOR
CONSELHO DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO

PLANO DE ENSINO

I – IDENTIFICAÇÃO

DEPARTAMENTO: FÍSICA ÁREA: FÍSICA

CURSO: Licenciatura em Física

MODALIDADE: Presencial

DISCIPLINA: Termodinâmica CÓDIGO: 06607

CARGA HORÁRIA TOTAL: 60 h NÚMERO DE CRÉDITOS: 4

CARGA HORÁRIA SEMANAL: 4 h TEÓRICAS: 4 h PRÁTICAS: 0h

PRÉ-REQUISITO: SÉRIES E EQUAÇÕES DIFERENCIAIS ORDINÁRIAS;

FÍSI CA BÁSICA IV

( X ) OBRIGATÓRIA ( ) OPTATIVA

DEPARTAMENTO: Física

PROFESSOR RESPONSÁVEL: Jairo Ricardo Rocha de Oliveira

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Ano: 2019

Semestre Letivo: ( ) Primeiro ( X ) Segundo

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II - EMENTA

Equações de estado. Leis da termodinâmica. Aplicações e sistemas


termodinâmicos simples. Gases. Mudanças de estado. Relações Termodinâmicas.
Princípios extremais. Transições de fase. Misturas

III - CONTEÚDOS

1 – SISTEMAS TERMODINÂMICOS
Sistema termodinâmico. 1.2. Estados. 1.3. Propriedades de uma substância. 1.4. Pro-
cessos e ciclos. Temperatura. 1.5. Lei Zero da termodinâmica. 1.6. Escalas de Tem-
peratura. 1.7. Medição da Temperatura.

2 – SUBSTÂNCIAS PURAS
Substância pura. 2.2. Fases. 2.3. Superfícies termodinâmicas. 2.4. Equações de esta-
do. 2.5. Gases ideais. 2.6. O fator de compressibilidade. 2.7. Gás de Van der Waals.

3 – TRABALHO, CALOR E PRIMEIRA LEI DA TERMODINÂMICA


Trabalho e calor. 3.2. Transferência de calor. 3.3. A primeira lei da termodinâmica.
3.4. Energia interna. 3.5. Entalpia. 3.6. Calores específicos. 3.7. Aplicações.

4 – SEGUNDA LEI DA TERMODINÂMICA


Segunda lei da Termodinâmica. 4.2. Processo reversível. 4.3. O ciclo Carnot. 4.4. Es-
cala termodinâmica de temperatura. 4.5. A escala de temperatura de Gás Ideal. 4.6.
Máquinas reais e ideais.

5 – ENTROPIA
5.1. Entropia. 5.2. Variação de entropia. 5.3. Geração de entropia. 5.4. Princípio de
aumento de entropia. 5.5. Irreversibilidade e Disponibilidade. 5.6. Exergia. 5.7. Ciclos
de potência e refrigeração

6 – RELAÇÕES TERMODINÂMICAS
A equação de Clapeyron. 6.2. Transformações de Legendre. 6.3. Convexidade. 6.4.
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As relações de Maxwell. 6.6. Potenciais termodinâmicos. Princípios extremais.

7 – MISTURAS BINÁRIAS
7.1. Relação fundamental. 7.2. Energia livre de Gibbs. 7.3. Transição de fase. 7.4.
Regra das fases.

8 – TRANSIÇÕES DE FASE
8.1 Substância pura. 8.2. Transição de primeira ordem.

IV - PRÁTICA COMO COMPONENTE CURRICULAR

Na carga horária desta disciplina, são destacadas 15 horas que serão computadas
como “Prática como Componente Curricular”. As atividades práticas e aulas terão a
participando do aluno, de forma que este crie o espírito crítico seja por meio de discus-
sões, produção de textos, uso de novas tecnologias ou outra atividade. Esta refle-
xão/exercício da atividade profissional será fundamental na formação docente.

V - BIBLIOGRAFIA
BIBLIOGRAFIA BÁSICA:

[1] BORGNAKKE, C.; SONNTAG, R. E. Fundamentos da Termodinâmica. 7 ed. São


Paulo: Edgard Blücher, 2009
[2] SONNTAG, R. E.; BORGNAKKE, C. B.; VAN WYLEN, G. J. Fundamentos da ter-
modinâmica Clássica. 6 ed. São Paulo: Edgard Blücher, 2003.
[3] DE OLIVEIRA, M. J. Termodinâmica. São Paulo: Livraria da Física, 2005.

BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:

[1] CALLEN, H. B. Thermodynamics and an introduction to thermostatistics. 2. ed.


New York: John Wiley and Sons, 1985.
[2] ÇENGEL, Y. A.; BOLES, M. A. Termodinâmica. 7. ed. Porto Alegre: AMGH, 2013
[3] Lee, J. F; Sears, F. W. Termodinâmica. São Paulo: Ao livro técnico, 1969
[4] LUIZ, A. M. Termodinâmica: teoria e problemas. Rio de Janeiro: LTC, 2007.
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[5] REIF, F. Fundamentals of statistical and thermal physics. Long Grove, IL: Wa-
veland Press, 2008.

VI – MÉTODOS DIDÁTICOS DE ENSINO

(X) Aula Expositiva


( ) Seminário
(X) Leitura Dirigida
( ) Demonstração (prática realizada pelo Professor)
( ) Laboratório (prática realizada pelo aluno)
( ) Trabalho de Campo
( ) Execução de Pesquisa
( ) Outra. Especificar: __________________________________________

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VII - CRITÉRIOS DE AVALIAÇÃO

As notas das Verificações de Aprendizagens serão dadas pelas as avaliações de provas escritas
e testes, listas e/ou miniprova a nota será composta da seguinte maneira:

 VA parte1  VA parte 2 


Nota da VA  0,80  
   0, 20   Testei
 2  i

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VIII – CRONOGRAMA
DATA CONTEÚDO
Introdução, colocação dos sistemas termod., equilíbrio térmico e lei Zero da Termod.
Termômetro de gás a volume constante, escalas de temperatura, dilatação térmica
12/08/2019
Quantidade de calor, calor específico, trabalho, 1ª lei da termodinâmica
Quantidade de calor, calor específico, trabalho, 1ª lei da termodinâmica
à
Propriedades dos gases
Gases: Variáveis intensivas e extensivas; Eq. de estado e Eq. de um gás ideal
05/09/2019
Quantidade de calor, calor específico, trabalho, 1ª lei da termodinâmica
Resoluções de problemas
09/09/2019 1ª VA-parte 1 - (100 min.) - 2ª feira (16 horas-aulas)
O ciclo de Carnot, 2ª lei da termodinâmica
12/09/2019 O ciclo de Carnot, 2ª lei da termodinâmica, rendimento de máquinas
Resoluções de problemas
à Resoluções de problemas
Entropia, processos reversíveis e irreversíveis
Entropia, processos reversíveis e irreversíveis
03/10/2019
Mudança de fase, Gases reais: Eq. de Van der Waals. e outras equações
Mudança de fase, Gases reais: Eq. de Van der Waals. e outras equações
Resoluções de problemas
07/10/2019 1ª VA- parte 2 (100 min.) - 2ª feira 07-11/out (16 horas-aulas)
Transformações de Legendre
Convexidade
As relações de Maxwell
Potenciais termodinâmicos
Princípios extremais
Relação fundamental
Energia livre de Gibbs
Transição de fase
Regra das fases
Substância pura
Transição de primeira ordem
Resoluções de problemas
18/11/2019 2ª VA - (100 min.) – 2ª feira 18-23/nov (20 horas-aulas)
02/12/2019 3ªVA (100 min.) - 2ª feira 02-07/dez
16/12/2019 FINAL (100 min.) - 2ª feira 16-21/dez

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VIII – BIBLIOGRAFIA

BÁSICA:
1. NUSSENZVEIG, H. M. Curso de Física Básica: Fluidos, Oscilações e Ondas, Calor, Vol. 2, Edgard
Blucher, São Paulo, 2002.

2. OLIVEIRA, M. J. Termodinâmica. Editora Livraria de Física, São Paulo, 2005.

3. REIF, F. Fundamentals of Statistical and Thermal Physics. Mc GrawHill International Edition, 1985.

4. REIF, F. Física Estatística ( Berkeley Physics Course, Volumen 5). Editorial Reverte, 1993.

5. Salinas, S. Introdução à Física Estatística –Edusp, 2005.

COMPLEMENTAR:

6. ZEMANSKY, M. W., DITTMAN, R. H., Heat and Thermodynamics, 7th edition , 1996.

7. Tomé, T. e Oliveira, M. J. Dinâmica Estocástica, Edusp, 2001.

Recife, 12 de agosto de 2019

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Jairo Ricardo Rocha de Oliveira
Professor Associado IV – Depto. Física

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