CHOQUE METABÓLICO PRIMEIRO DIA

CAFÉ DA MANHÃ VITAMINA COM GERME DE TRIGO Bata no liquidificador 1 copo de suco de laranja (250 ml), 1 banana-prata picada, 2 col. (sopa) de germe de trigo e 1 col. (sopa) de mel. LANCHE DA MANHÃ IOGURTE COM AMEIXAS 1 copo de iogurte natural desnatado batido com 4 ameixas secas sem caroço e 1 col. (sopa) de aveia. ALMOÇO CREME DE CHAMPIGNON Ingredientes: - 180 g de champignon fresco picado - 1 dente de alho picado - 1 col. (sopa) de hortelã picada - 1 col. (sopa) de salsa picada - 1 col. (sobremesa) de óleo de milho ou de girassol - 120 g de queijo branco (ricota) - 1 xíc. (chá) de leite desnatado - 1 col. (sopa) de farinha de trigo - 2 tabletes de caldo de galinha dissolvidos em 1 litro de água Modo de fazer Frite o alho no óleo. Acrescente o champignon e a hortelã. Junte o caldo de galinha e deixe ferver por 5 minutos. À parte, bata no liquidificador o queijo, o leite e a farinha. Misture essa pasta ao caldo e deixe engrossar. Sirva com a salsa polvilhada. Rende 4 porções de 121 calorias cada uma. ATENÇÃO!: Consumir somente UMA porção! LANCHE DA TARDE VITAMINA DE FRUTAS Bata no liquidificador 1 copo (250 ml) de suco de laranja com ½ banana-nanica, 1 fatia de mamão e ½ maçã sem casca. JANTAR CREME DE TOMATE Ingredientes: - 700 g de tomate picado - 2 cebolas médias picadas - 2 dentes de alho picados - 3 tabletes de caldo de galinha dissolvidos em 1 e ½ litro de água - 4 colheres de sopa de farinha de trigo dissolvida em ½ xíc. (chá) de leite desnatado - 1 col. (chá) de orégano - 3 col. (sopa) de creme de leite light - 1 col. (sobremesa) de óleo de milho ou de girassol Modo de fazer Refogue a cebola e o alho no óleo. Junte o caldo de galinha e o tomate e ferva por 40
Fone: (53) 9168.1839 e-mail: mariannabalinhas@hotmail.com

junte à sopa e deixe ferver até engrossar. ATENÇÃO!: Consumir somente UMA porção! LANCHE DA TARDE SUCO DE ABACAXI COM HORTELÃ Bata no liquidificador ½ copo de água (125 ml) com 2 fatias de abacaxi e 2 folhinhas de hortelã. ½ copo de leite desnatado e 1 col.2 tabletes de caldo de galinha dissolvidos em 1 litro de água . (sopa) de farinha de trigo . Rende 4 porções de 128 calorias cada uma. Junte o caldo e o espinafre e deixe ferver. Dissolva a farinha no leite. Deixe engrossar e acrescente o creme de leite na hora de servir. (chá) de canela em pó. Volte ao fogo e misture a farinha. (chá) de macarrão para sopa 2 cebolas médias picadas 1 col. Retire cada bolinha com uma colher de chá e coloque-as na sopa na hora de servir. Rende 4 porções de 217 calorias cada uma. Bata no liquidificador e passe pela peneira.1 col. (sopa) de óleo de milho ou de girassol 6 tomates picados Fone: (53) 9168.com . LANCHE DA MANHÃ SUCO DE PÊSSEGO Bata no liquidificador ½ copo de água (125 ml) com 2 pêssegos com casca e sem caroço. ATENÇÃO!: Consumir somente UMA porção! ANTES DE DORMIR 1 copo (250 ml) de leite desnatado com 3 gotas de essência de baunilha ou 1 col. (sobremesa) de óleo de milho ou de girassol Para as bolinhas de ricota .200 g de ricota . Bolinhas de ricota Amasse a ricota com um garfo e misture os outros ingredientes. o orégano e o sal. (sopa) de cebola picada . Espere esfriar e passe pela peneira.1 xíc.1 col.1 clara noz-moscada à gosto sal à gosto Modo de fazer Refogue a cebola e o alho no óleo. (chá) de leite desnatado .1 col.1 dente de alho picado . JANTAR SOPÃO DE FRANGO Ingredientes: 1 peito de frango com osso e sem pele ½ xíc.1 maço de espinafre .1839 e-mail: mariannabalinhas@hotmail. SEGUNDO DIA CAFÉ DA MANHÃ VITAMINA DE MANGA Bata no liquidificador 1 copo de iogurte natural desnatado com ½ manga em pedaços. Deixe descansar por 30 minutos.minutos. (sopa) de mel. ALMOÇO CREME DE ESPINAFRE COM RICOTA Ingredientes: .

Reserve. Deixe refogar e acrescente a água. Junte o macarrão. o alho.1839 e-mail: mariannabalinhas@hotmail. leve ao fogo e deixe ferver. o tomate. separe o osso e desfie. a salsa e o frango. a cebola. Passe o caldo pela peneira. Rende 4 porções de 202 calorias cada uma.4 dentes de alho picados ½ pimentão verde em tiras 1 col. Retire o frango da panela. o pimentão. (sopa) de salsa picada 2 litros de água 100 g de queijo-de-minas light cortado em cubos 1 col. Ferva até que o frango esteja cozido. ATENÇÃO!: Consumir somente UMA porção! ANTES DE DORMIR 1 copo (250 ml) de suco de laranja Fone: (53) 9168.com . o frango e o sal. Sirva com os cubinhos de queijo por cima. (sopa) de sal Modo de fazer Coloque numa panela grande o óleo.

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