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Bolo

DRESSED CAKE
BOLO VESTIDO DE CHOCOLATE
Bolos com 3 camadas de  massa e 2 camadas de recheio. Envolvidos em placa de chocolate e decorados com
brigadeiros enrolados, frutas* ou brigadeiros com frutas*.

LINHA TRADICIONAL LINHA FIT

Massas: Massas: 
Baunilha Brownie Funcional  - Sem glúten e sem leite
Chocolate Cenoura  Funcional - Sem glúten e sem leite
Red Velvet Pão de ló baunilha, red  ou chocolate  - Sem glúten e
Brownie sem leite
Bolo de Chocolate vegano - Sem glúten. Com açúcar
Recheios: Lowcarb , Sem leite e sem açúcar
Brigadeiro (Sabores disponíveis em catálogo)
Doce de leite Recheios:
Brigadeiro cacau  sem lactose
Chocolate da casca: Brigadeiro branco sem lactose
Branco Trufa vegana  meio amarga
Ao leite Trufa vegana diet meio amarga 
Mesclado Trufa ao leite  diet

Valor da Fatia tradicional:  R$ 13,50 Chocolate da casca:

Valor da fatia sem glúten: R$ 15,00 Meio amargo  (sem leite e sem glúten)
Valor da fatia sem glúten e sem lactose: R$ 15,00 Branco  (sem lglúten)
Valor da fatia vegana: R$ 15,00 Ao leite(sem lglúten)
Mesclado(sem lglúten)
Bolos disponíveis nos tamanhos:  Meio amargo  vegana diet
15 cm - 10 fatias Ao leite diet
15 cm - 28 fatias
*Morangos inclusos no valor. ** Versão diet sob consulta.
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Bolo

NAKED CAKE
BOLO PELADO

Bolos com 3 camadas de  massa e 2 camadas de recheio.  Decorados com  frutas ou flores .

Massas disponíveis: Valores:

Baunilha Fatia de bolos de apenas 1 andar: R$ 9,50
Chocolate
Red Velvet Fatias de bolos de mais de 1 andar: R$ 10,50

Fatia bolo comum ganache: R$ 13,00

Recheios:
Brigadeiro ao leite Fatia bolo comum red velvet: R$ 13,00
Doce de leite
Brigadeiro Branco Fatia de bolo SEM GLÚTEN: R$ 13,00
Pistache
Moranguinho Fatia de bolo SEM LACTOSE (Recheio de brigadeiro
Limão ou trufa meio amarga): R$ 13,00

Nestes valores já estão inclusos 2 tipos de decoração:
morangos ou margaridas.
Para qualquer outro tipo de decoração o valor deve ser
consultado.
Imagem ilustra: Tamanho do bolo x número de fatias
de rendimento.
Fatia de bolo SEM LEITE (Recheio somente de trufa
meio amarga): R$ 13,00
Fatia de bolo SEM LACTOSE E SEM GLÚTEN: R$
15,00
Fatia de bolo SEM LEITE E SEM GLÚTEN: R$ 15,00
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Bolo

TABELA DE RENDIMENTO
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Bolo

CLÁSSICOS
OS MAIS CLÁSSICOS DA MARCA
Bolo Três Chocolates 
Duas camadas de bolo pão de ló de chocolate com
brigadeiro noir e brigadeiro branco, coberto com
confeitos de chocolate belga 

Bolo Premium
Bolo Pão de ló de chocolate, com recheio de brigadeiro
ao leite, coberto com raspas de chocolate ao leite e
Bolo três Chocolates
bolinhas de brigadeiro. 

Bolo Red Velvet

Bolo pão de ló veludo vermelho em camada dupla  com
recheio de brigadeiro branco, coberto com brigadeiro
branco e raspas de chocolate branco. 

Bolo Black & White 

Bolo cacau negro em camada dupla com recheio de
Bolo Premium
brigadeiro branco  e coberto com brigadeiro e bolinhas
de brigadeiro noir e ninho.

Bolo Bem Casado de Doce de Leite 

Bolo Pão de ló de baunilha em camada dupla, com
recheio de doce de leite artesanal. 

VALORES:
20 cm - R$ 200,00
25 cm- R$ 250,00 Bolo Red Velvet
 FIT
olos
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BOLO DE CENOURA FUNCIONAL:
Bolo de Cenoura  SEM GLÚTEN em duas opções :
SEM LEITE: Com recheio e cobertura de trufa de chocolate meio
amargo sem leite.  
SEM LACTOSE: Com recheio e cobertura de Brigadeiro Sem
lactose. 
P (20 cm):  R$ 160,00/ G (25 cm): R$ 192,00

BOLO VEGANO:
Bolo vegano de chocolate com recheio e cobertura de trufa meio
amarga.  SEM GLÚTEN. SEM LEITE. VEGANO. 
P (20cm): R$ 192,00/  G (25cm): R$ 230,00

BROWNIE FUNCIONAL
Brownie funcional SEM GLÚTEN em duas opções: 
SEM LEITE: Com recheio e cobertura de ganache de chocolate
meio amargo sem leite.
SEM LACTOSE: Com recheio e cobertura de Brigadeiro Sem
lactose.
P (20cm) R$160/ G (25cm) R$192

BOLO DE MILHO
Bolo de milho. SEM GLÚTEN. 
SEM LEITE: Com cobertura de ganache de chocolate meio amargo
sem leite. e coco.
SEM LACTOSE: Com cobertura de Brigadeiro Sem lactose e coco. 
P (20cm) R$130/ G (25cm) R$160

BOLO LOWCARB:
Bolo de baunilha com recheio de  trufa . Sem farinha branca. SEM
GLÚTEN. SEM LEITE. SEM AÇÚCAR. LOWCARB. 
P (20cm) R$180/ G (25cm) R$222
 eiros
rigad
B

OS MAIS CLÁSSICOS DA MARCA

Amêndoas– Brigadeiro branco coberto com lâminas de amêndoas torradas. R$ 300,00/cento

Ao leite - Brigadeiro ao leite coberto com confeito ao leite belga . R$ 300,00/cento

Casadinho- Brigadeiro metade ao leite e metade branco coberto chocolate ao leite e branco. R$ 290,00/cento

Leite Ninho- Brigadeiro branco coberto com leite em pó. R$ 210,00/cento

Limão Siciliano - Brigadeiro branco com raspas de limão Siciliano, coberto com chocolate branco ralado. R$ 270,00/cento

Moranguinho - Brigadeiro sabor morango coberto com açúcar de confeiteiro. R$ 250,00/cento

Pistache - Brigadeiro sabor pistache coberto com pistache triturado. R$ 330,00/cento

Noir - Brigadeiro 75% cacau coberto com chocolate meio amargo. R$ 300,00/cento

Palha Italiana - Brigadeiro ao leite com biscoito de maisena envolvido no açúcar de confeiteiro. R$ 270,00/cento

Coco - Brigadeiro branco coberto coco em lascas. R$ 250,00/cento

Paçoca - Brigadeiro de Paçoquita cremosa® coberto com Paçoquita® triturada. R$ 290,00/cento

Queijo com goiabada – Brigadeiro de queijo recheado com goiabada e coberto com chocolate branco. R$ 300,00/cento

Leite Ninho com Nutella® - Brigadeiro branco coberto com leite ninho e recheado com nutella. R$ 300,00/cento.

Churros de doce de leite- Brigadeiro branco, recheado com doce de leite cremoso e coberto com açúcar e canela. R$ 300,00/cento.

Churros de Nutella®- Brigadeiro branco, recheado com nutella e coberto com açúcar e canela. R$ 300,00/cento. 

Nozes- Brigadeiro ao leite coberto com nozes. R$ 310,00/cento

Brûllèe - Brigadeiro de baunilha coberto com crosta crocante de açúcar caramelizado. R$ 310,00/cento

Damasco - Brigadeiro branco coberto com pedaços de damasco. R$ 290,00/cento

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Como

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