1. O que são proteínas globulares (níveis estruturais)?

2. Cite 2 exemplos de proteínas globulares e diga quais são os níveis estruturais proteicos de cada uma
além de dizer a função de cada uma.
3. Observando a figura da mioglobina diga:
a. Qual o nível estrutural da proteína como um todo.
b. Qual o nível estrutural presente em cada intervalo de A até H separadamente.
c. Qual o tipo do nível estrutural presente em cada intervalo de A até H separadamente.
d. Quais podem ser responsáveis pela interrupção/curva de cada intervalo de A até H
separadamente.
e. Onde estão localizados os aminoácidos polares na estrutura.
f. Onde estão localizados os aminoácidos apolares na estrutura.
4. Observando a figura da hemoglobina diga:
a. Qual o nível estrutural da proteína como um todo.
b. De quantas cadeias polipeptídicas é formada e o nome que recebe por isso.
c. Qual o nome de cada uma das cadeias abaixo.
d. Onde estão localizados os resíduos de aminoácidos hidrofóbicos.
e. Quais os tipos de ligações que ocorrem entre cada par de dímero.
f. Quais os tipos de ligações que ocorrem entre um par de dímero com o outro par de dímero.