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Curso de Engenharia Química

Disciplina de Físico-Química II
Prof. Vinícius de Andrade

Prática 1 – Equilíbrio químico: Diagrama de fases ternário

1. Objetivos:
O objetivo deste experimento será obter o diagrama fase ternário para um sistema contendo 3 líquidos
a partir da determinação de diferentes composições limites de miscibilidade do sistema a dadas
temperaturas.

2. Introdução:
A determinação da composição de um sistema qualquer formado por três componentes é feita
traçando-se, pelo ponto que representa o sistema, linhas paralelas aos lados do triângulo e fazendo-se
a leitura da composição sobre o lado do triângulo no qual se representa a composição de cada
componente. Por exemplo, para determinar a composição da mistura representada, no diagrama
abaixo, pelo ponto I, devemos proceder da seguinte forma:
1) Traçar uma linha paralela ao lado oposto ao vértice que representa o componente A puro.
Determinar a fração de A na mistura, fazendo a leitura dessa composição na lateral do
triângulo sobre a qual estão representadas as frações do componente A. Nesse exemplo, o
sistema representado pelo ponto I tem xA = 0,50.
2) Traçar uma linha paralela ao lado oposto ao vértice que representa o componente B puro.
Determinar a fração de B na mistura, fazendo a leitura dessa composição na lateral do
triângulo sobre a qual estão representadas as frações do componente B. Nesse exemplo, o
sistema representado pelo ponto I tem xB = 0,20.
3) Traçar uma linha paralela ao lado oposto ao vértice que representa o componente C puro.
Determinar a fração de C na mistura, fazendo a leitura dessa composição na lateral do
triângulo sobre a qual estão representadas as frações do componente C. Nesse exemplo, o
sistema representado pelo ponto I tem xC = 0,30.
C

0,5

0 ,3

A B
0,2

Figura 1. Sistema Ternário

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3. Materiais por equipe:


• 10 erlenmeyers de 50 mL
• Clorofórmio
• Ácido acético
• Água destilada
• Chapa de agitação
• Gelo
• Bureta
• Papel toalha

4. Procedimento Experimental:
1) Preparar as seguintes misturas de clorofórmio e água:
Erlenmeyer Clorofórmio (mL) Água (mL)
01 10 01
02 09 02
03 08 03
04 07 04
05 06 05
06 05 06
07 04 07
08 03 08
09 02 09
10 01 10

2) Transformar os valores em massa.


Dados: densidade clorofórmio = 1,49 g/mL
densidade água = 1,00 g/mL
densidade ácido acético = 1,05 g/mL

3) Adicionar, mediante bureta, ácido acético ao sistema do erlenmeyer 01 até que desapareçam as
duas fases. Agitar a mistura durante esta operação. Anotar o volume de ácido acético adicionado.
Repetir a operação com os demais erlenmeyers.

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4) Organizar a seguinte tabela, onde
- “g” é a massa de componente;
- “n° mols” é o número de mols correspondente àquela massa “g”;
- % molar é a fração molar de componente na solução titulada.
Clorofórmio Água Ácido Acético

Erlen. mL g n° mols %molar mL g n° mols %molar mL g n° mols %molar


01 10 01
02 09 02
03 08 03
04 07 04
05 07 05
06 05 06
07 04 07
08 03 08
09 02 09
10 01 10

5) Construir o diagrama ternário para o sistema clorofórmio – água – ácido acético utilizando a % molar
de cada componente, conforme o modelo abaixo. Indicar a região de separação de fases.

6. Referências:
1) ATKINS, P.W. JONES L. Princípios de Química, Rio de Janeiro: Livros Técnicos e Científicos,
2006.
2) CASTELLAN G.W. Fundamentos de Físico-química; Rio de Janeiro: Livros Técnicos e
Científicos, 2008.

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