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UTFPR
Londrina
Objetivo
• Revisar e demonstrar e os conceitos
fundamentais envolvendo a avaliação de
propriedades de substâncias.
Tópicos
• Fase e substância pura;
• Definindo Estado;
• Relação p-v-T;
• Mudança de fase;
Fase e Substância Pura
Substância pura:
É aquela cuja composição química é uniforme e
invariável. Pode existir em mais de uma fase, mas
sua composição química deve ser a mesma.
Fase:
É uma quantidade de matéria que é homogênea
(sólida, líquida, vapor, gás), tanto em composição
química como em estrutura física.
Um sistema pode conter mais de uma fase.
Fase e Substância Pura
Calor sensível
Calor sensível
Calor latente
Princípio de Estado para Sistemas
Sistemas envolvendo substâncias puras
comumente encontradas são chamados de
sistemas compressíveis simples.
p = p(T, v)
Regiões bifásicas
Projeções da Superfície p-v-T
T-v
p-v p-T
Diagrama T-v
• Temperatura crítica
• Pressão crítica
• Pressão de saturação
• Temperatura de
saturação
• Regiões monofásicas
• Regiões bifásicas
• Linha de Liquido
saturado
• Linha de Vapor
saturado
• Vapor superaquecido
Diagrama T-v
Fusão-Solidificação
Líquido-vapor
Sublimação
Diagrama p-v
Característica de
uma substância que
se expande durante
a solidificação.
Diagrama T-v
Aplicações de
200 bar
Fluidos supercríticos
Tce Pc
Dióxido de Carbono
Água Tce Pc
75 bar
Tabelas de Líquido e de Vapor
Tabelas de propriedades para diferentes substâncias
são frequentemente confeccionadas no mesmo
formato.
► Temperatura (T)
► Pressão (p)
► Volume específico (v)
► Energia interna específica (u)
► Entalpia específica (h) h = u + pv
► Entropia específica (s)
Tabela A-4
T v u h s v u h s
C
o
m /kg
3
kJ/kg kJ/kg kJ/kg∙K m /kg
3
kJ/kg kJ/kg kJ/kg∙K
Tabela A-4
T v u h s
o
C m /kg
3
kJ/kg kJ/kg kJ/kg∙K
mvap
x (Eq. 3.1)
mlíq mvap
Região Bifásica Vapor-líquido
► O volume total da mistura, é a soma dos volumes das fases líquida e de
vapor:
V = Vliq + Vvap
► Dividindo pela massa total da mistura, m, é obtido um volume
específico médio:
V Vliq Vvap
v
m m m
► Considerando:
Vliq mliq v f e Vvap mvap v g
x= mvap/m, e 1 – x = mliq/m :