Tarefa: Recebimento de Animais – PC01Q Seção: Curral

Responsável: Auxiliar de Rastreabilidade e Monitor da Garantia da Qualidade

Atividads Crítica
O desembarque de animais é acompanhado por um colaborador responsável pelo
recebimento que verifica a presença dos documentos que acompanham a carga
(GTA, modelo B e carta de garantia). Somente após conferência dos documentos
e constatação de conformidade o desembarque é autorizado.
Caso não haja envio da carta de garantia do produtor, ou for necessário a correção
quanto ao preenchimento, ou constatação de desvios na afirmação ali contida, a
compra de gado será informada para que notifiquem o pecuarista, solicitando o
reenvio da documentação pedente antes do momento do abate, ou então o lote não
será abatido.
Os animais que por algum motivo não estiverem apresentando condições normais
no desembarque, são encaminhados ao Matadouro Sanitário através de um carrinho
próprio, e abatidos conforme normas específicas de abate de emergência, mais
descrições sobre essas ações no plano de autocontrole “Bem-Estar Animal”.
Manuseio do Material
01- Conferencia documental realizada imediatamente na chegada nos animais;
02- Ao constatar qualquer desvio referente aos documentos recebidos juntamente com os animais, a compra de gado
deve ser imediatamente informada,
03- Preenchimento incompleto, incorreto, rasuras, ou assinaturas que não se assemelham a pessoa autorizada
tornarão o documento inválido.
Resultado Esperado
01- Obtenção de todas as documentações de respaldo para o recebimento e abate de animais devidamente
preenchidas e conferidas.

Ação Corretiva
01- Caso a carta de garantia não tenha vindo acompanhando o lote ou tenha vindo com algum erro de preenchimento
os animais serão destinados para um curral devidamente identificado e será comunicado a compra de gado para
que eles notifiquem o pecuarista solicitando o reenvio da carta referente ao lote que deve chegar antes do abate
programado.
02- Caso não haja envio da carta ou correção dela ou ela contenha constatação de não conformidades na afirmação
ali contida até o momento do abate o lote não será abatido.

Ação Preventiva
01- A cada nova negociação o pecuarista é novamente orientado da necessidade de sempre enviar a carta de garantia
com o lote que será abatido, e quanto o correto preenchimento de todas as informações contidas no documento.