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Bulk Commodities and Other Minerals

INSTRUÇÃO OPERACIONAL DE SUBSTITUIÇÃO IOP.NIQ.SOC.003 Rev. Atual: 03

Emissão Inicial Última Revisão
DOS GARRAFÕES E HIGIENIZAÇÃO DOS
BEBEDOUROS 02/09/20214 16/09/2022
Diretoria: Operações de Níquel Gestor: Cinthia Moreira INTERNO

1 OBJETIVO

Este documento tem por objetivo estabelecer os procedimentos e responsabilidades da atividade,

para garantir que não haja proliferação de micro-organismos evitando a contaminação da água
consumida.

2 APLICAÇÃO E ALCANCE

Esta Instrução Operacional aplica-se à Anglo American no Brasil, negócio Níquel, unidade de Barro
Alto, Codemin e Reflorestamento, onde houver bebedouro de coluna refrigerado por compressor.

3 DEFINIÇÕES

Bebedouro: Recipiente de armazenamento de água filtrada.

4 RESPONSABILIDADES

4.1 ENFERMEIRO E TÉCNICO DE ENFERMAGEM

 Realizar checagem das Higienizações de Bebedouros e assinar no formulário de

Higienização.

4.2 AUXILIAR DE SERVIÇOS GERAIS

 Realizar a Higienização de Bebedouros conforme descrito na Instrução Operacional;

 Solicitar a Medicina o material a ser utilizado na Higienização;
 Após realização da Higienização de Bebedouro, solicitar a Medicina e o setor que foi realizado
o procedimento para assinar o formulário de Higienização de Bebedouros.

5 DESENVOLVIMENTO DO PROCESSO

Atividade 1 Limpeza dos Garrafões e Higienização das Mãos

Como fazer?  Retirar a embalagem plástica do garrafão e limpá-lo com o pano úmido;
 Higienizar as mãos
 Passar o sabão (líquido ou barra) nas mãos;
 Friccionar as mãos dando atenção às unhas, meios dos dedos,
polegar, palmas e dorso das mãos;
 Enxaguar as mãos deixando a torneira aberta;
 Enxugar as mãos com papel toalha;
 Fechar a torneira com a mão protegida com papel toalha, caso
não tenha fechamento automático.

Por que Para garantir que as mãos estejam limpas evitando a proliferação de micro-

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fazer? organismos

Atividade 2 Transporte e troca dos garrafões.

Como fazer?  Transportá-lo até o bebedouro;
 Passar pano umedecido em álcool etílico hidratado, diluído em água, na parte
superior do garrafão;
 Aguardar até que o álcool evapore;
 Retirar a embalagem protetora e a tampa por completo usando uma faca
limpa, cortando de baixo para cima, sem danificar a boca do garrafão;
 Examinar se o reservatório do bebedouro está limpo e em condições de
receber o garrafão; nunca deixe o bebedouro descoberto, evitando assim que
a poeira e outras impurezas do ar se depositem na cuba;
 Entornar o garrafão com cuidado para não escorregar e nem derramar água
fora do reservatório, sem tocar no gargalo do garrafão.

Por que Para que todos os setores tenham sempre água mineral para consumo e que
fazer? não haja contaminação nas substituições dos galões.

Atividade 3 Higienização dos Bebedouros

Como fazer?  Retirar o cabo da tomada;
 Retirar com cuidado o garrafão do bebedouro;
 Adicionar 3 ml de hipoclorito de sódio a 5% em 3 litros de água no
reservatório, tampar e deixar por 20 minutos;
 Sinalizar o bebedouro com placa orientativa;
 Esgotar a solução pelas torneiras;
 Enxaguar bem com água limpa deixando escoar pelas torneiras;
 Retirar a sinalização;
 Colocar o garrafão no bebedouro e ligar o cabo novamente na tomada.

Por que Para que a água consumida esteja isenta de contaminação.

fazer?

5.1 ART - ANÁLISE DE RISCOS DA TAREFA

 Gestão de Riscos Operacionais – ART – Barro Alto

 Gestão de Riscos Operacionais – ART - Codemin

6 ANEXOS

Anexo 1 - Formulário de Realização da Higienização do Bebedouro

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7 HISTÓRICO DO DOCUMENTO

Nº da Revisão Data Revisado por: Descrição

00 02/09/2014 Livia Jerônimo Silva Publicação inicial
01 27/02/2019 Livia Jerônimo Silva Alteração do Gestor no normativo.
Alteração de Layout e Inclusão do
02 23/04/2021 Livia Jerônimo Silva Formulário de Higienização de Bebedouros e
ART.
Inclusão do subitem 5.1 – Link para o
03 16/09/2022 Livia Jerônimo Silva diretório de Riscos operacionais onde estão
todas as ARTs da área.
Elaborado por: Aprovador do Documento Responsável Governança ou SGI
Nome: Livia Jerônimo Silva Nome: Cinthia Cardoso Moreira Nome: Angelina Pereira Miguel
Cargo: Supervisora Saúde Cargo: Coordenadora Saúde Cargo: Assistente Técnico Administrativo
Ocupacional Ocupacional

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