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CAPÍTULO 1
O que é estar Vivo?
As 'grandes' questões na ciência
Existem 'grandes' questões e 'pequenas' questões na ciência. A maioria dos cientistas em sua vida cotidiana se limita a fazer
pequenas perguntas como: Qual gene está envolvido em um determinado defeito hereditário? Como um determinado organismo
reagirá a tal e tal estímulo? Quais são as características deste ou daquele composto? Qual é o efeito de A sobre B? Como um
dado sistema se comportará sob diferentes perturbações?
No entanto, não é o desejo de resolver quebra-cabeças particulares que motiva o cientista, mas sim a crença de que, ao resolver
esses pequenos quebra-cabeças, uma contribuição será feita para questões maiores sobre a natureza da regulação metabólica
ou fisiológica, as propriedades genéricas da dinâmica não linear. sistemas, e assim por diante. Em última análise, são as
grandes questões que despertam nossa paixão – tanto como cientistas quanto como seres humanos comuns.
Eles podem inspirar alguns de nós como as mais belas obras de arte que a natureza criou, cujo sentido deve ser buscado tão
assiduamente quanto o sentido da própria vida.
Para mim, a grande questão motivadora é 'O que é a vida?' de Erwin Schrödinger1 Que é também uma questão sobre o
sentido da vida é evidente para Schrödinger, que encerra seu livro com um capítulo sobre implicações filosóficas para o
determinismo e o livre-arbítrio. Isto é como deveria ser. Não concordo com aqueles cientistas para quem o conhecimento
científico não tem sentido para a vida e deve ser mantido separado da vida real de qualquer forma; talvez uma atitude sintomática
da alienação que

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A
página 2 permeia nossa sociedade industrial fragmentada. Não vou me alongar sobre isso aqui, pois não
é a tese principal do meu livro. Em vez disso, quero me concentrar, por enquanto, na pergunta original
de Schrödinger: "Como podem os eventos no espaço e no tempo que ocorrem dentro do limite espacial de
um organismo vivo ser explicados pela física e pela química?" postas de uma forma ou de outra desde o
início da ciência moderna. A matéria viva é basicamente a mesma coisa que a não viva só que mais
complicada, ou é algo mais? Em outras palavras, as leis da física e da química são necessárias e
suficientes para explicar a vida, ou são necessárias leis adicionais fora da física e da química? Descartes
é famoso não apenas por separar a mente da matéria; ele também colocou a matéria viva, ao lado da
matéria inanimada, firmemente dentro do alcance das leis da física; mais especificamente, da física
mecânica. Desde então, gerações de vitalistas, incluindo o embriologista Hans Driesch e o filósofo Henri
Bergson, acharam necessário reagir contra a concepção mecânica da vida postulando com os organismos
vivos uma enteléquia adicional, ou élan vital, que não está dentro das leis da vida. física e química.3 Os
vitalistas estavam certos em não perder de vista o fenômeno fundamental da vida que os mecanicistas
eram incapazes de reconhecer ou explicar. Mas não vivemos mais na era do determinismo mecânico.

A física contemporânea surgiu do colapso da mecânica newtoniana no início do presente século,


tanto no domínio quântico submolecular quanto no universo em geral. Ainda temos que descobrir todas as
implicações de tudo isso para a biologia. Alguns grandes pensadores do início do século atual, como o
filósofo-matemático Alfred North Whitehead, já viam a necessidade de explicar a física em termos de uma
teoria geral do organismo,4 virando assim a hierarquia usualmente aceita de explicação reducionista na
ciência sua cabeça. A visão de Whitehead não é aceita por todos, mas pelo menos indica que as fronteiras
tradicionais entre as disciplinas científicas não podem mais ser mantidas, se realmente

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3 compreender a natureza. Hoje, a física fez mais incursões no domínio 'orgânico', em sua ênfase em
fenômenos não lineares longe do equilíbrio, na coerência e cooperação que são algumas das marcas
dos sistemas vivos. A oposição vitalista/mecanicista é de mero interesse histórico, pois é a própria
fronteira entre o vivo e o não-vivo que é o objeto de nossa investigação e, portanto, não podemos ter
nenhuma noção preconcebida de onde ela deve ser colocada.
Da mesma forma, para aqueles de nós que não veem nossa busca pelo conhecimento como algo
distinto do resto de nossa vida, não pode haver uma fronteira permanente entre a ciência e outras formas
de conhecimento. O conhecimento é tudo de uma peça. Em particular, é tudo uma peça com a consciência
conhecedora, de modo que não pode haver dualismo a priori entre consciência e ciência. Longe de
sugerir que a consciência deve ser "reduzida" à física e à química, vejo a física e a química evoluindo
cada vez mais sob a orientação de uma consciência ativa que participa do conhecimento. .

Os fundamentos físico-químicos da vida A


resposta preliminar de Schrödinger à questão do que é a vida é a seguinte:
tudo por duvidar que eles possam ser explicados por essas ciências.”6 Ele está dizendo que simplesmente
não sabemos se eventos dentro de organismos vivos podem ser explicados pela física e pela química
porque não temos nada como sistemas vivos que poderíamos definir ou teste em laboratório. Há um
ponto sério aqui que colide com os métodos e tecnologias que usamos na ciência. Até bem recentemente,
a maneira típica de estudar organismos vivos era matá-los e consertá-los, ou esmagá-los em pedaços
até que não reste nada da organização que deveríamos estar estudando. Este tem

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Apenas
reforçou a visão mecânica newtoniana dos organismos que se mostrou totalmente inadequada para
explicar a vida. A situação está mudando agora com grandes avanços no desenvolvimento de tecnologias
não invasivas nos últimos vinte anos. Podemos 'ouvir' a natureza sem violá-la. Terei mais a dizer sobre
isso em capítulos posteriores.
Outra razão para não duvidar que a física e a química possam um dia explicar os sistemas vivos é
certamente que ambas são disciplinas em evolução. Quem sabe como serão os sujeitos daqui a vinte
anos? Já a física e a química hoje parecem bem diferentes das disciplinas de meio século atrás. O rádio
transistor, o computador e os lasers foram inventados desde que Schrödinger escreveu seu livro. Uma
grande obsessão atual é com nanotecnologias, ou tecnologias que são precisas ao nível molecular
porque fazem uso de moléculas atuais. Novas disciplinas foram criadas: sinergética – o estudo de
fenômenos cooperativos, termodinâmica de não equilíbrio, eletrodinâmica quântica e óptica quântica,
para citar apenas algumas. Na matemática, a dinâmica não linear e a teoria do caos decolaram em
grande estilo durante as décadas de 1960 e 1970. Talvez em parte por causa disso, muitos fenômenos
ópticos não lineares associados à eletrodinâmica de cavidade quântica e espalhamento de luz coerente
em sistemas de estado sólido estão sendo investigados ativamente apenas nos últimos 15 anos. Enquanto
isso, a corrida está em busca do melhor material supercondutor de alta temperatura.
Houve várias sugestões de que esses desenvolvimentos recentes em física e química são
particularmente relevantes para nossa compreensão dos fenômenos biológicos. Mas não houve uma
tentativa séria de reexaminar a questão da maneira que Schrödinger fez em seu tempo. Acredito que
fizemos progressos substanciais desde então, e o propósito deste livro é fundamentar essa afirmação. A
título de exploração, vou abranger amplamente a termodinâmica de equilíbrio e não-equilíbrio, aspectos da
teoria quântica, física do estado sólido, física de cristais líquidos, bem como a fisiologia relevante, biologia
do desenvolvimento, bioquímica e biologia molecular de células e organismos. Não vou me referir muito
aos detalhes da genética molecular

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Página
5 e mecanismos de controle de genes que já enchem volumes de textos excelentes, e que eu simplesmente tomo como
certo. Todos eles fazem parte da rica tapeçaria da vida que encontrará seu lugar de direito quando nossa imagem de vida
tiver sido suficientemente esboçada. É de fato o esboço básico que me ocuparei aqui - os princípios físicos e químicos
fundamentais que tornam a vida possível.
Não prometo respostas fáceis nem definitivas. Nossa educação já sofre de um excesso de respostas fáceis e
simplistas que servem para explicar os fenômenos e, portanto, para amortecer a imaginação e embotar o intelecto. Um
exemplo é a afirmação de que a seleção natural de mutações aleatórias é necessária e suficiente para explicar a evolução
da vida. Como resultado, gerações inteiras de biólogos evolucionistas são levadas a pensar que toda e qualquer
característica dos organismos deve ser "explicada" apenas em termos da "vantagem seletiva" que confere ao organismo.
Não há necessidade de considerar fisiologia ou desenvolvimento, nem mesmo o próprio organismo; muito menos a base
física e química da organização viva.7 Para mim, a ciência é uma busca pela compreensão mais íntima da natureza. Não é
uma indústria criada com o propósito de validar teorias existentes e doutrinar os alunos nas ideologias corretas. É uma
aventura do espírito livre e inquiridor que prospera não tanto em respostas, mas em perguntas não respondidas.

São os enigmas, os mistérios e os paradoxos que se apoderam da imaginação, conduzindo-a à dança mais requintada. Eu
ficaria mais do que satisfeito se, no final deste livro, não tivesse feito mais do que manter viva a grande questão.

O que é a vida? A vida pode ser definida? Cada tentativa de definição está fadada a derreter, como o belo floco de neve
que se tenta olhar de perto. De fato, tem havido muitas tentativas de definir a vida, a fim de que os vivos possam ser
nitidamente separados dos não-vivos. Mas nenhum conseguiu capturar sua natureza essencial. Pela pura necessidade de
me comunicar com meus leitores, vou oferecer minha própria definição provisória por enquanto, que para mim, pelo menos,
parece mais próxima da realidade: a vida é um processo de ser um todo organizador. No decorrer deste livro, você
encontrará outros

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6 ou mais definições abrangentes. É importante enfatizar que a vida é um processo e não uma coisa, nem uma
propriedade de uma coisa ou estrutura material. Como é bem sabido, os constituintes materiais do nosso corpo estão
continuamente sendo decompostos e ressintetizados em taxas diferentes, mas o todo permanece reconhecivelmente o
mesmo ser individual. A vida deve, portanto, residir nos padrões de fluxos dinâmicos de matéria e energia que de alguma
forma tornam os organismos vivos, permitindo que cresçam, se desenvolvam e evoluam. A partir disso, pode-se ver que o
'todo' não se refere a uma entidade monádica isolada. Pelo contrário, refere-se a um sistema aberto ao ambiente, que se
estrutura ou organiza a si mesmo (e seu ambiente) simultaneamente 'envolvendo' o ambiente externo e espontaneamente
'desdobrando' seu potencial em formas altamente reprodutíveis ou dinamicamente estáveis. vivo e inteiro é um ser muito
especial. Vamos nos debruçar sobre isso por um tempo.

Sobre estar vivo


Os livros didáticos de biologia frequentemente afirmam que a característica mais importante dos organismos é a
capacidade de se reproduzir, e então passam a explicar a replicação do DNA e a síntese de proteínas como se isso fosse
a solução para o problema fundamental da vida. A capacidade de se reproduzir é apenas uma das propriedades dos
organismos vivos, e pode-se argumentar, nem mesmo a mais distinta. Pois há uma série de outras características,
cientificamente falando, que não nos deixam dúvidas de que eles estão vivos: sua extrema sensibilidade a pistas
específicas do ambiente, sua extraordinária eficiência e rapidez de transdução de energia, sua ordem e coordenação
dinâmicas de longo alcance, e, finalmente, sua totalidade e individualidade.9 Por exemplo, o olho é um órgão extremamente
sensível que, em algumas espécies, pode detectar um único quantum de luz, ou fóton, caindo na retina. O fóton é absorvido
por uma molécula de rodopsina, o pigmento visual situado em pilhas de membranas especiais no segmento externo de
um bastonete (Fig. 1.1).

Isso acaba resultando em um nervosismo

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O
impulso que sai na extremidade oposta da célula, cuja energia é pelo menos um milhão de vezes a contida no fóton
original. A amplificação do sinal recebido é em parte bem compreendida como uma típica "cascata molecular" de reações: a
proteína receptora específica, rodopsina, ao absorver um fóton, ativa muitas moléculas de uma segunda proteína, a
transducina, cada uma das quais ativa uma molécula. da enzima fosfodiesterase para dividir muitas moléculas de monofosfato
de guanosina cíclico ou cGMP.
O cGMP normalmente mantém

Figura 1.1 Diagrama de um bastonete sensível à luz. A parte superior (à esquerda) é a 'haste' contendo pilhas de
membranas nas quais os pigmentos sensíveis à luz estão situados. O impulso nervoso resultante sai na parte inferior. os
canais de íons de sódio se abrem na membrana celular, de outra forma impermeável, enquanto o GMP não cíclico dividido
não pode fazê-lo. O resultado é que os canais de sódio se fecham, mantendo os íons sódio fora da célula e dando origem a
um aumento da polarização elétrica da membrana celular – de cerca de -40mV a -70mV, o que é suficiente para iniciar o
impulso nervoso.10 Cascatas moleculares são comuns a todos os processos envolvidos na transdução de sinal, e geralmente
pensa-se que uma de suas principais funções é amplificar o sinal. Vamos examinar mais de perto as reações visuais em
cascata. Há ressalvas notáveis no relato dado no último parágrafo. Por um lado, as etapas componentes têm constantes de
tempo que são grandes demais para explicar a rapidez da percepção visual no sistema nervoso central, que é da ordem de
10-2s. Assim, são necessários 10-2s apenas para ativar uma molécula de fosfodiesterase após a absorção do fóton. Além
disso, grande parte da amplificação está realmente na etapa inicial, onde a rodopsina excitada por fóton único passa a
excitação para pelo menos 500 moléculas de transducina dentro de um

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8 milissegundos. Como isso é alcançado ainda é um mistério, exceto que, como as moléculas de rodopsina e transducina
estão ligadas a uma membrana comum, a membrana deve desempenhar um papel crucial tanto na amplificação quanto na
transferência de excitação de longo alcance.
Outro exemplo instrutivo é a contração muscular.11 Cerca de 40% do nosso corpo é feito de músculo esquelético, ou seja,
músculos ligados aos ossos, como os de nossos braços, pernas e tronco. Outros 5 a 10% são músculos lisos, como os do
intestino e da parede do corpo, e o músculo cardíaco, que está no coração. O músculo esquelético consiste em feixes de
fibras musculares longas e finas, que podem ser discernidas sob uma lupa. Essas fibras têm vários centímetros de
comprimento, cada uma das quais é na verdade uma célula gigante separada formada pela fusão de muitas células. Uma
única fibra muscular, ampliada cem vezes ou mais sob o microscópio de luz, pode ser vista como constituída por um feixe
de 20 a 50 fibras muito menores, ou miofibrilas, cada uma com 1 a 2µ de diâmetro. Uma miofibrila tem unidades regulares
de repetição de 2,5µ, chamadas sarcômeros, ao longo de seu comprimento.
As miofibrilas adjacentes são alinhadas de modo que seus sarcômeros estejam em registro. Sob as ampliações
muito maiores disponíveis no microscópio eletrônico - milhares a dezenas de milhares de vezes - pode-se ver arranjos
extremamente regulares das estruturas periódicas (Fig. 1.2). Veremos também que cada sarcômero consiste em filamentos
finos e grossos alternados, constituídos respectivamente pelas duas principais proteínas musculares, actina e miosina. Em
três dimensões, existem na verdade seis filamentos finos de actina ao redor de cada filamento grosso de miosina, e os seis
filamentos de actina estão ligados a uma placa terminal, o disco Z. A contração ocorre quando os filamentos de actina ao
redor dos filamentos de miosina deslizam uns sobre os outros por uma esteira molecular cíclica entre os grupos 'cabeça' da
miosina e os sítios de ligação em série no filamento de actina, formando e quebrando pontes cruzadas entre os filamentos,
em todas as três dimensões em todo o corpo. variedade.
As moléculas de actina e miosina são empacotadas e arranjadas com muita precisão, aproximando-se da regularidade
dos cristais, e o estudo da estrutura detalhada do músculo em repouso e em contração é feito por meio de cristalografia
de raios X. Existem 624 grupos de cabeças de miosina em cada filamento de miosina, e quando o músculo se contrai,

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Figura 1.2 Ultraestrutura do músculo de coelho. No alto, diagrama de um sarcômero; inferior,


eletromicrografia. cada sarcômero encurta proporcionalmente. Assim, quando uma miofibrila contendo
uma cadeia de 20.000 sarcômeros se contrai de 5 para 4 cm, o comprimento de cada sarcômero diminui
correspondentemente de 2,5 para 2µ. A energia para a contração vem da hidrólise de uma molécula
especial que atua como o intermediário universal de transações de energia no corpo. Na sua forma
“carregada”, é o ATP, ou trifosfato de adenosina – com três grupos fosfato unidos um ao outro e ao grupo
químico adenosina. O ATP “descarrega” sua energia dividindo um grupo fosfato no final, para dar a forma
“descarregada”, ADP ou difosfato de adenosina.

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A
contração muscular é desencadeada por um potencial de ação no local onde um nervo colide com a membrana da célula
muscular. Um potencial de ação é uma descarga elétrica rápida seguida pela recuperação do potencial elétrico de linha de
base pré-existente. Isso libera íons cálcio, Ca2+, dos estoques intracelulares de íons cálcio para iniciar a contração
simultaneamente em toda a célula dentro de um milissegundo. filamentos a uma taxa de 50 ciclos ou mais por segundo13 -
cada um dos quais eventos moleculares exigindo a transferência de energia contida em uma molécula de ATP - coordenados
com precisão em toda a célula.

Em uma contração muscular típica, todas as células do músculo – bilhões delas no mínimo – estão executando a
mesma esteira molecular em conjunto. Simplesmente agitar nossos braços é um verdadeiro feito que requer uma série de
ações coordenadas instantaneamente em uma escala de distâncias que abrangem nove ordens de magnitude de 10-9
metros (um bilionésimo parte de um metro) para o espaçamento intermolecular entre as cabeças de actina e miosina, para
cerca de um metro para o comprimento do nosso braço; cada ação, além disso, envolve a divisão coordenada de 1019
moléculas individuais de ATP. Agora, então, imagine o que tem que acontecer quando um atleta de alto nível corre uma
milha em menos de quatro minutos! A mesma coordenação instantânea sobre distâncias macroscópicas envolvendo
números astronômicos de moléculas, só que mais, e sustentada por um longo período sem interrupção.14 É realmente
notável como nossa energia deve estar disponível para nós à vontade, quando e onde quisermos, em a quantidade que
precisamos. Além disso, a energia é fornecida com eficiência próxima de 100%. Isso vale para a contração muscular, em
que a energia química armazenada no ATP é convertida em energia mecânica,15 assim como para todos os principais
processos de transdução de energia, como, por exemplo, na síntese do próprio ATP na mitocôndria16 onde os compostos
de carbono são oxidado em dióxido de carbono e água no processo de respiração. Se não fosse assim, e a transdução de
energia só pode ocorrer com a eficiência de uma reação química típica fora dos organismos vivos, que

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Se a
eficiência for de 10 a 30% na melhor das hipóteses, então, literalmente, queimaríamos com todo o calor gerado.
Para resumir, então extremamente: estar vivo é ser sensível a pistas específicas no ambiente, para transduzir e
amplificar sinais minuciosos em ações definidas. Estar vivo é alcançar a coordenação de longo alcance de números
astronômicos de reações moleculares submicroscópicas em distâncias macroscópicas; é ser capaz de convocar
energia à vontade e se engajar em uma transdução de energia extremamente rápida e eficiente.

Então, como esse todo sensível e vibrante que é o organismo é montado? Um organismo que, além disso, se
desenvolve de um ovo ou semente fertilizado relativamente sem características para uma criatura complicada e bem
torneada que, no entanto, é o mesmo todo essencial?
Certamente não esgotamos as maravilhas de estar vivo e continuaremos nossas investigações do ponto de vista da
termodinâmica nos próximos cinco capítulos.
Notas
1. Schrõdinger, (1944).
2. Schrödinger (1944). pág. 3.
3. Needham (1935).
4. Whitehead, (1925).
5. Recentemente escrevi vários artigos sobre a necessidade de recuperar na ciência um modo de conhecer que
envolve a participação completa do ser conhecedor: intelecto e sentimento, mente e corpo, espírito e intuição. A ciência e a
arte autênticas são ambas atividades criativas decorrentes desse envolvimento total da natureza e da realidade. Ver Ho,
(1989a; 1990a; 1993).
6. Schrõdinger (1944), p. Quatro.
7. Para abordagens alternativas ao neodarwinismo no estudo da evolução, veja Ho e Saunders (1984); Pollard (1984); Ho
e Fox (1988); Kaufmann (1993); Goodwin (1994); Cohen e Stewart (1994); Saunders (1998).

8. Ver Ho (1988a).
9. Ver Ho (1989b).
10. Ver Stryer (1987).
11. Ver Alberts et al. (1983).
12. Rios e Pizarro (1991).

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13. Ver Pollard (1987).
14. Um relato detalhado da contração muscular pode ser encontrado em Ho, (1995a).
15. Hibbard et ai. (1985).
16. Slater (1977).

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CAPÍTULO 2
Os Organismos Infringem a
Segunda Lei?
A vida e a segunda lei Muitos
cientistas observaram que, enquanto o mundo físico decai de acordo com a segunda lei da termodinâmica, de modo que a
energia útil se degrada continuamente em calor, ou movimento molecular aleatório (expresso no termo técnico, entropia), o
mundo biológico parece capaz de fazer exatamente o oposto em aumentar a organização por um fluxo de energia e matéria.
Físicos e químicos há muito sentem que, como todos os processos biológicos requerem energia química ou energia luminosa
e envolvem reações químicas reais, a segunda lei, tanto quanto a primeira lei da termodinâmica (a conservação da energia)
deve ser aplicada aos sistemas vivos. Então, qual é o segredo da vida? Uma explicação oferecida por Schrödinger1 é que,
como os sistemas vivos são abertos ao meio ambiente, eles podem criar uma diminuição local na entropia às custas da
vizinhança, de modo que a entropia dos sistemas vivos mais a vizinhança sempre aumenta em todos os processos reais, e há
não é uma violação da segunda lei. Mas há problemas mais fundamentais, dos quais Schrödinger também estava ciente,
assim como os fundadores da termodinâmica (ver Capítulos 5 e 14). Não podemos avaliar esses problemas antes de saber
quais são as leis da termodinâmica e a quais sistemas elas devem ser aplicadas.

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Quais são as Leis da Termodinâmica?
A termodinâmica clássica lida com as leis que regem a conversão de calor em trabalho ou outras formas de energia.
Surgiu como uma ciência que fornece uma descrição exata de sistemas macroscópicos de gases que se expandem
contra uma restrição externa, como um pistão acionando uma máquina a vapor, por exemplo, para os quais os
parâmetros importantes são pressão, volume e temperatura. Seus principais fundamentos foram lançados muito antes
de teorias atômicas detalhadas se tornarem disponíveis. A possibilidade de que o comportamento termodinâmico da
matéria possa ser derivado das propriedades mecânicas (como massa e velocidade) de suas moléculas constituintes
forma a base da mecânica estatística, que supostamente fornece uma estrutura dedutiva rigorosa para a
termodinâmica. leis da termodinâmica. O primeiro é geralmente escrito como a equação,

que diz que a variação da energia interna total de um sistema, ÿU, é igual ao calor absorvido pelo sistema de sua
vizinhança, Q, mais o trabalho realizado sobre o sistema pela vizinhança, W. (O sinal ÿ — grego letra delta — é uma
abreviação para 'mudança em'.) Baseia-se na lei da conservação da energia, que afirma que a energia não é criada
nem destruída em processos, mas flui de um sistema para outro, ou é convertida de uma forma para outro, a
quantidade de energia 'no universo' permanecendo constante. A energia interna total, U, é uma função do estado
particular do sistema, definido pela temperatura e pressão, e não depende de como esse estado é alcançado. O calor
absorvido, Q, e o trabalho, W, em contraste, não são funções de estado e suas magnitudes dependem do caminho
percorrido. A primeira lei nos diz que a energia é conservada, mas não nos diz quais processos podem ocorrer na
realidade. Isso é feito pela segunda lei.

A segunda lei da termodinâmica nos diz por que os processos na natureza sempre seguem em uma direção.
Assim, o calor flui dos corpos quentes para os frios até que os dois estejam na mesma temperatura, mas ninguém

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observaram calor fluindo espontaneamente de corpos frios para corpos quentes. Uma gota de tinta colocada em
uma jarra de água logo se difunde para encher toda a jarra. E ficaríamos realmente surpresos se, algum tempo
depois, a gota de tinta original se reconstituísse. Da mesma forma, as máquinas param de funcionar, a menos que
sejam constantemente supridas de energia. Ninguém jamais conseguiu construir uma máquina de movimento
perpétuo que transforma calor em trabalho mecânico, depois devolve o trabalho mecânico ao seu equivalente
original em calor e assim por diante – o que não contradiz a primeira lei da termodinâmica.
Assim, os processos espontâneos na natureza parecem definir uma seta do tempo: eles vão em uma direção
apenas, nunca em sentido inverso. Os sistemas físicos evoluem da ordem para a desordem homogênea,
eventualmente diminuindo até que nenhum trabalho útil possa ser extraído deles. Para explicar esses fenômenos, a
segunda lei define uma quantidade, a entropia, que aumenta em processos reais e nunca diminui. Assim, ao final de
um processo, a variação de entropia é sempre positiva, ou no caso limite de um processo reversível, a variação de
entropia é zero. Isso é expresso na equação,

que diz que a soma das variações de entropia no sistema, ÿSsys, e sua vizinhança, ÿSsurr, é maior ou igual a
zero em todos os processos reais. A variação na entropia em cada caso é igual ao calor absorvido em um
processo reversível dividido pela temperatura na qual o processo ocorre em graus Kelvin, ou K (que começa em
-273,15°C, de modo que, por exemplo, 25°C ser 298,15K). Por simplicidade, consideramos um processo isotérmico,
ou seja, um que ocorre em um sistema a temperatura constante T,

Um processo reversível, em termos termodinâmicos, é aquele que ocorre muito, muito lentamente, de modo
que está em equilíbrio o tempo todo. Isso significa que a energia térmica absorvida em cada estágio tem tempo
suficiente para se espalhar ou se equilibrar por todo o sistema. Em uma reação que ocorre reversivelmente, a
variação líquida de entropia no

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O
sistema é compensado exatamente pela mudança na entropia do ambiente na direção oposta, de modo que a
mudança líquida na entropia é zero:

Outro ponto sobre a entropia é que ela é uma função de estado (como a energia interna U acima) e, portanto, é
independente do caminho percorrido para chegar ao estado específico. Se o processo ocorre de forma irreversível,
o calor, Q, absorvido é menor do que no processo reversível, mas a produção de entropia não muda, então,

Devido à redução na quantidade de calor perdida pelo ambiente para o sistema, a mudança compensatória
necessária na entropia no ambiente não pode ocorrer de acordo com a Equação 4.
Isso significa que o aumento da entropia no sistema não é compensado por uma diminuição igual da entropia no
ambiente, então

Um exemplo de processo irreversível é a expansão de um gás perfeito contra o vácuo. Aqui, nenhum calor é
absorvido da vizinhança e nenhum trabalho é realizado. A mudança na entropia do sistema é a mesma que se o
processo ocorresse reversivelmente, mas a mudança na entropia da vizinhança é zero, e assim resulta um aumento
líquido na entropia (por assim dizer, 'do universo').
Podemos ver que, no caso de sistemas vivos, uma diminuição na entropia pode de fato ser alcançada às
custas de um aumento compensador da entropia em seu entorno, e não há necessidade de violar a segunda lei a
esse respeito.
Outra maneira de enunciar a segunda lei é que todos os sistemas isolados (aqueles que não trocam nem energia
nem matéria com seus

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A
energia útil é degradada em entropia. O ponto em que toda a energia útil é degradada em entropia é o
estado de equilíbrio termodinâmico. O equilíbrio termodinâmico é, portanto, um estado final caracterizado
por um máximo de entropia, quando não resta energia útil. A entropia é, portanto, constituída por um tipo
de energia inconsistente que não está mais disponível para o trabalho. (Entretanto, entropia não é
tecnicamente o mesmo que energia, pois tem dimensões diferentes, Joules por grau K em comparação
com Joules.) Podemos então definir um número de funções para a energia livre, ou energia que é extraível
para trabalho: a energia livre de Helmholtz, A, para sistemas a volume constante, e a energia livre de
Gibbs, G, para outros sistemas.

(Observe que, por simplicidade, deixamos de lado o subscrito “sys”, para todos os símbolos referentes ao
sistema.) Para processos isotérmicos a temperatura constante T, as mudanças nas energias livres são,
e

ÿH é a mudança em uma quantidade chamada entalpia, ou conteúdo de calor, que é definida como

onde U, P e V são a energia interna, pressão e volume do sistema. Sob pressão constante, os dois
últimos termos desaparecem e

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A volume
constante, os três últimos termos da Eq. 2,12 desaparecem; Nós temos

e a variação de energia livre do sistema é ÿA, como dado na Eq. 2.9.


Em ambas as expressões para energia livre — Eqs. 2.7 e 2.8 — pode-se ver que a energia livre é apenas aquela parte
da energia interna ou entalpia que pode ser extraída para o trabalho. A parte que não está disponível para trabalho é a
entropia. Assim, à medida que a entropia aumenta em um sistema, a energia livre diminui, até que, no equilíbrio
termodinâmico, a entropia atinge um máximo e não há mais energia livre. O conceito de equilíbrio termodinâmico é central
para a segunda lei. É um estado de entropia máxima para o qual evoluem todos os sistemas isolados. Um sistema em
equilíbrio é aquele em que não podem ocorrer mais mudanças, a menos que seja removido do isolamento e colocado em
contato com outro sistema.
As leis da termodinâmica clássica descrevem como um equilíbrio substitui outro. Eles dizem muito pouco sobre as
mudanças que acontecem no meio quando os sistemas não estão em equilíbrio. A esse respeito apenas, a termodinâmica
clássica é bastante inadequada para lidar com sistemas vivos onde as coisas estão acontecendo o tempo todo (no
Capítulo 4, veremos como os termodinamicistas tentam superar essa limitação com algum sucesso). Um problema mais
sério é que as leis da termodinâmica, como normalmente formuladas, se aplicam a sistemas homogêneos ou de "fase
de massa" consistindo em um grande número de componentes idênticos. grande conjunto de sistemas idênticos em uma
dada energia interna, volume e composição (um 'conjunto microcanônico' na linguagem da mecânica estatística), cada
um dos quais pode existir em um grande número de diferentes microestados ou, mais precisamente, 'estados
quânticos' (para ser descrito em detalhes no Capítulo 14). A entropia do sistema é dada como

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Onde a
constante de Boltzmann, k = 1,3805x10-23J K-1, é uma medida da energia térmica em Joules associada a cada
molécula por grau K. W é o número de microestados possíveis em que o sistema pode existir, e ln é o logaritmo
natural. (Deve ser evidente para você agora que os físicos podem usar os mesmos símbolos para diferentes
entidades: eu usei W para o trabalho acima para a primeira lei da termodinâmica, enquanto aqui significa
microestados). o número de microestados possíveis, maior a entropia, portanto, de 'aleatoriedade', ou 'desordem'.
O sistema que consiste na gota de tinta em uma jarra de água, por exemplo, parte de um estado de baixa entropia
porque as moléculas ficam confinadas a uma pequena região do vidro. A entropia aumenta à medida que as
moléculas se difundem, de modo que, finalmente, no equilíbrio, uma determinada molécula tem a probabilidade de
ser encontrada em um pequeno volume localizado em qualquer parte do vidro. O estado de equilíbrio é, portanto,
aquele em que a função de entropia dada na Eq. (2.15) é um máximo. Outra maneira de dizer a mesma coisa é que
o estado de equilíbrio é o estado mais provável.

Da mesma forma, a energia total de um sistema corresponde à soma de todas as energias moleculares
de translação, rotação, vibração, mais energia eletrônica e energia nuclear (ver Capítulo 5); enquanto a
temperatura é proporcional à soma das energias cinéticas de todas as moléculas e, para um sistema monoatômico,
é definida pela fórmula:

onde n é o número de moléculas, mi é a massa da i-ésima molécula e Ci sua velocidade. O termo kT é muitas
vezes referido como a energia térmica de uma molécula à temperatura T.
A tradução de parâmetros macroscópicos em propriedades microscópicas de moléculas não é de forma direta.
Por exemplo, a função de entropia estatística, por mais elegante que seja, não pode ser facilmente usada para
sistemas que envolvem reações químicas, que incluem todos os sistemas vivos, bem como todos os sistemas químicos.

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É apenas
um análogo da entropia macroscópica. Como o químico físico, Kenneth Denbigh4 nos lembra, não há conexão necessária
entre entropia e 'ordenação' ou 'organização'. Junto com conceitos como energia, trabalho, calor e temperatura, a entropia
não suporta uma análise rigorosa. da termodinâmica que surgem por conta de seus fundamentos estatísticos.

O demônio de Maxwell está no sistema vivo?


Em seu livro de física química, Glasstone6 expressa uma visão muito comum, de que a segunda lei da termodinâmica é
uma lei estatística que só pode ser aplicada a um sistema consistindo de um grande número de partículas, e que, "Se
fosse possível trabalhar com sistemas de moléculas únicas ou poucas, a lei pode falhar.”

Uma grande dificuldade, já apontada por Schrödinger, é que moléculas únicas, ou muito poucas delas, são os agentes
ativos nos sistemas vivos. Assim, cada célula contém apenas uma ou duas moléculas de cada sequência de DNA no
núcleo. Cada bactéria de E. coli contém várias moléculas da proteína que lhe permite responder à presença de lactose em
seu ambiente, resultando na síntese induzida de várias enzimas envolvidas na metabolização do açúcar, permitindo que a
bactéria cresça e se multiplique.
Isso é típico de classes inteiras de reguladores metabólicos. Da mesma forma, não são necessárias mais do que
várias moléculas de um determinado hormônio para se ligar a receptores específicos na membrana celular para iniciar
uma cascata de reações bioquímicas que alteram as características de toda a célula. Isso significa que a segunda lei
não pode ser aplicada a sistemas vivos?
Na verdade, essa dificuldade não se restringe à biologia, mas ocorre também em sistemas físicos. A declaração mais
pitoresca do problema está na forma do demônio de Maxwell7 — um hipotético

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Um ser
inteligente que pode operar um alçapão microscópico entre dois compartimentos de um recipiente de gás em equilíbrio
para deixar passar as moléculas rápidas em uma direção e as lentas na outra.
Logo, uma diferença de temperatura seria criada pelo acúmulo de moléculas rápidas e energéticas de um lado e
lentas do outro, e o trabalho pode então ser extraído do sistema. Maxwell inventou esse demônio em 1867 para
ilustrar sua crença de que a segunda lei é estatística e não tinha intenção de questionar a segunda lei em si. Os
alçapões, afinal, também estariam sujeitos às mesmas flutuações estatísticas que as moléculas, e abririam e fechariam
indiscriminadamente, de modo que a separação das moléculas rápidas das lentas nunca poderia ser alcançada, a menos
que tivéssemos o demônio mágico - pequeno e inteligente o suficiente observar as oscilações.

Trinta e oito anos depois, no entanto, Einstein mostrou que as flutuações podem ser observadas e, de fato, foram
observadas pela primeira vez em 1827 por Robert Brown – como movimento browniano. Estes são os movimentos
aleatórios de partículas microscópicas (observáveis ao microscópio) à medida que são empurradas pelas flutuações
das moléculas de água. Também se tornou evidente na década de 1950 que algo como o demônio de Maxwell poderia
ser alcançado com pouco mais do que um alçapão que se abre em apenas uma direção e requer uma quantidade limite
de energia (energia de ativação) para abri-lo. Isso é possível em dispositivos de estado sólido, como diodos e transistores
que atuam como retificadores.7 Os retificadores permitem que a corrente passe apenas em uma direção, mas não no
sentido inverso, convertendo assim as correntes alternadas em correntes contínuas. Isso significa que eles podem
converter correntes flutuantes aleatoriamente, em princípio, em uma diferença de potencial elétrico entre os dois lados
da qual o trabalho pode ser extraído.
Situações semelhantes são comumente encontradas em membranas biológicas que possuem gradientes de potencial
elétrico de cerca de 107 V/m e possuem enzimas envolvidas no transporte vetorial de íons e metabólitos de um lado
para o outro, como por exemplo, o transporte de Na+ para fora de e K+ na célula pela enzima

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Na+/K+
ATPase. Demonstrou-se que campos elétricos alternados fracos podem conduzir o transporte ativo unidirecional
por esta enzima sem que o ATP seja quebrado. Em outras palavras, a energia do campo elétrico é diretamente
transduzida em trabalho de transporte por meio da enzima ligada à membrana.
Além disso, campos elétricos flutuantes aleatoriamente também são eficazes, exatamente como se o demônio
de Maxwell estivesse envolvido em fazer bom uso das flutuações!8 Na verdade, não há violação da segunda lei
aqui simplesmente porque células e organismos não estão em equilíbrio termodinâmico.
O problema do demônio de Maxwell é geralmente considerado como tendo sido 'resolvido' por Szilard e, mais
tarde, por Brillouin, que mostrou que o demônio exigiria informações sobre as moléculas, caso em que a energia
envolvida na obtenção de informações seria maior do que a obtida. ... e assim a segunda lei permanece inviolável
(ver Capítulo 14). O que eles não levaram em conta é que a chamada informação já é fornecida pela estrutura ou
organização especial do sistema (ver Capítulo 11).
No próximo capítulo, vou me concentrar em como o problema do demônio de Maxwell pode ser resolvido.
Notas
1. Schrödinger (1944).
2. Ver Penrose (1970).
3. A mecânica estatística pode ser formulada para lidar com uma mistura de espécies químicas e, até certo ponto,
com estrutura espaço-temporal, mas ainda não do tipo que existe em sistemas vivos. Agradeço a Geoffrey Sewell
por apontar isso para mim.
4. Ver Denbigh (1989), p. 323-32.
5. Ver Bridgman, (1941). Geoffrey Sewell discorda da minha afirmação, apontando que muito esforço foi dedicado
desde então para traduzir/relacionar a entropia macroscópica ao grau de desordem molecular, seja em um sistema
(entropia de von Neumann) ou em um processo (entropia de Kolmogorov). No entanto, acredito que ainda é verdade
dizer que a relação entre as entidades macroscópicas e microscópicas permanece conjectural. Não há conexão lógica
necessária entre os dois (ver Capítulo 5).
6.Glasstone (1955).
7. Ehrenberg (1967).

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23
8. Ver Astumian et al. (1989). Os autores se esforçam para apontar que o ruído interno ao sistema,
no entanto, não pode ser usado da mesma forma para gerar trabalho, pois as correlações elétricas seriam
induzido a se opor a ela e, portanto, a segunda lei não é de modo algum violada. Um modelo mais detalhado de como
“flutuações de não equilíbrio” podem influenciar o movimento browniano de uma partícula em meio anisotrópico sem
gradientes térmicos é apresentado por Astumian (1997). Veja também Tsong e Gross (1994) para uma
modelo de eletroconformação de enzimas ligadas à membrana que podem realizar transporte vetorial de forma eficiente
com energia elétrica aleatória.

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CAPÍTULO 3
Pode a Segunda Lei Lidar com
a Complexidade Organizada?
A estrutura do espaço-tempo dos processos vivos Não
se pode apreciar plenamente o problema do demônio de Maxwell no contexto dos organismos vivos sem levar em conta a
complexidade da estrutura do espaço-tempo do organismo, que demonstra claramente as limitações da termodinâmica
aplicada aos sistemas vivos.
Para começar, podemos tomá-lo como óbvio e dado que o organismo é um sistema aberto, que além disso, se qualifica
como uma estrutura dissipativa1 no sentido de que sua organização é mantida em algum tipo de 'estado estacionário'
por um fluxo de energia e produtos químicos . . (Falaremos mais sobre o fluxo de energia no próximo capítulo.) Assim
que esse fluxo é interrompido, a desintegração se instala e a morte começa. Esse estado estacionário, no entanto, não é
uma fase em massa estática em um recipiente rígido, como o reator tanque continuamente agitado (CSTR) dos físicos
químicos ou, como os microbiologistas preferem chamá-lo, o quimiostato. O CSTR tem servido há muito tempo como modelo
para o estado estacionário, e muitas análises úteis foram realizadas. Mas no que diz respeito à representação da organização
viva, ela introduz algumas características bastante enganosas. De fato, em modelos típicos de estruturas dissipativas como
as células de Bénard-Rayleigh (veja o próximo capítulo) que se desenvolvem em uma panela rasa de água aquecida por
baixo, ou a famosa reação de redução de oxidação de Beloussov-Zhabotinsky, que dá

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anéis vermelhos e azuis concêntricos e oscilantes e vários padrões em espiral em uma placa de Petri (ver Fig. 3.1), o
estruturas dinâmicas — os objetos de interesse — são obtidos precisamente porque o sistema não é
mexido. A agitação obliteraria essas estruturas e resultaria em uma homogeneidade sem características.2
O que encontramos no organismo? Heterogeneidades organizadas, ou estruturas dinâmicas em todas as escalas. lá
não há homogeneidade, nenhuma fase estática mantida em qualquer nível. Mesmo uma única célula tem sua forma característica e
anatomia, cujas partes estão em constante movimento; seus potenciais elétricos e propriedades mecânicas
da mesma forma, estão sujeitos a mudanças cíclicas e não cíclicas, pois respondem e neutralizam
flutuações.
Espacialmente, a célula é dividida em vários compartimentos por pilhas de membranas celulares e
organelas, cada uma com seus próprios 'estados estacionários' de processos que podem responder diretamente a estímulos externos
e retransmitir sinais para outros compartimentos da célula. dentro de cada,

Figura 3.1 A reação Beloussov-Zhabotinsky.3

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Em um
compartimento, os microdomínios4 podem ser energizados separadamente para fornecer circuitos locais, e complexos
de duas ou mais moléculas podem funcionar como 'máquinas de energia molecular' que podem circular autonomamente
sem referência imediata ao seu entorno. Em outras palavras, o 'estado' estacionário não é um estado, mas um
conglomerado de processos que são organizados espaço-temporalmente, ou seja, tem uma estrutura espaço-temporal
profunda, e não pode ser representado como um estado instantâneo ou mesmo uma configuração de estados .5 Os
tempos característicos dos processos variam de < 10-14 s para transferência de energia ressonante entre moléculas a
107 s para ritmos circanuais. A extensão espacial dos processos, da mesma forma, abrange pelo menos dez ordens de
magnitude de 10-10 m para interações intramoleculares a metros para condução nervosa e coordenação geral de
movimentos em animais maiores.
Os processos são catenizados no tempo e no espaço: os fluxos transitórios extremamente rápidos (pulsos de
química ou de energia de vida muito curta) que ocorrem ao receber sinais específicos, são propagados para domínios
de tempo cada vez mais longos de minutos, horas, dias e assim por diante, por meio de processos interligados que,
em última análise, atravessam gerações. Esses processos incluem as já conhecidas cascatas de ativação enzimática
(ver Capítulo 1) que ocorrem em resposta a estímulos específicos e muitas vezes terminam na expressão de diferentes
genes e na diferenciação morfológica.
Por exemplo, a estimulação repetida dos mesmos músculos estimula o crescimento desses músculos e os faz
funcionar com mais eficiência, como os fisiculturistas estão bem cientes! Os eventos intermediários incluem mudanças
na inervação e a expressão de genes que codificam diferentes conjuntos de proteínas musculares.6 O gráfico da Fig.
3.2 mostra a sequência catenizada de eventos e suas escalas de tempo aproximadas.
Um pulso transitório de um sinal químico, acetilcolina, enviado pela célula nervosa em sua junção com o músculo,
abre os canais de íons de sódio na membrana da célula muscular e despolariza a membrana celular em 10-3 s
(pico 1), desencadeando um influxo de Ca2+ do retículo sarcoplasmático que dura 10-2 s (pico 2). Isso, por sua vez,
desencadeia as reações entre a actina e a miosina em uma contração, que envolve muitos ciclos de moagem
molecular.

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Figura 3.2 A catenização dos processos vivos no tempo. O eixo vertical representa a magnitude, ou amplitude, da mudança;
o eixo horizontal é o tempo em segundos em logaritmo para a base dez. As amplitudes são representadas como iguais para todos
os processos, mas, na realidade, podem ser progressivamente amplificadas ou diminuídas em escalas de tempo cada vez maiores
ver texto. onde o ATP é dividido em ADP e Pi. Cada ciclo individual tem cerca de 10-2 a 10-1 s de duração (pico 3), enquanto uma
contração pode durar de 1 a 10 s (pico 4). As atividades musculares sustentadas, consistindo em numerosos ciclos de contração e
relaxamento de músculos inteiros, duram tipicamente 102 a 103 s (pico 5). Isso estimula a transcrição de genes específicos para
aumentar a síntese de proteínas musculares especiais em 103 s ou mais (pico 6). Ao longo de dias, semanas e meses, a repetição
da mesma sequência de atividades em exercícios regulares dá origem às alterações desejadas nos músculos envolvidos (pico 7):
aprimoramento na anatomia e melhora no desempenho.

Esses processos catenizados são responsáveis pelo fenômeno da 'memória' tão característico dos sistemas vivos. Na realidade,
os processos são projeções ou propagações para o futuro em cada estágio. Eles estabelecem influências para determinar como
o sistema se desenvolve e responde nos tempos vindouros. Normalmente, várias séries de atividades emanam do foco de
excitação. A mera antecipação da atividade muscular é acompanhada pela secreção de adrenalina, que por sua vez faz com
que os vasos sanguíneos se dilatem, aumentando a frequência cardíaca e, assim,

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a aeração dos músculos e a síntese de mais ATP para suprir a atividade sustentada do músculo.
Enquanto a série de mudanças na direção positiva está se propagando, uma série de feedback negativo
processos também está se espalhando, o que tem o efeito de amortecer a mudança. É preciso pensar em tudo
esses processos se propagando e catenizando em paralelo em muitas dimensões do espaço e do tempo (ver Fig.
3.3). Em caso de distúrbios que não têm significado especial para o corpo, a homeostase é restaurada
mais cedo ou mais tarde, à medida que a perturbação passa. Por outro lado, se a perturbação ou sinal for significativo
suficiente, uma série de eventos irreversíveis leva o organismo a um novo 'estado estacionário' desenvolvendo ou
diferenciação de novos tecidos. O organismo pode até agir para alterar seu ambiente de forma adequada.
O sistema vivo é tão completamente dinâmico que cada célula do corpo é simultaneamente cruzada por muitos
circuitos de fluxo, cada circuito com seu próprio domínio de tempo e direção, especificados por

Figura 3.3 A propagação de processos em muitas dimensões do espaço e do tempo. O ponto marcado x é
o processo de sinalização inicial. As linhas pontilhadas e as linhas contínuas representam duas séries de processos catenados
espalhando-se a partir do evento inicial.

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bombeamento local, gating e transformação química. Assim, as constantes de equilíbrio clássicas são
bastante irrelevantes, pois cada 'constante' é, na realidade, uma função contínua de variáveis, incluindo as taxas
de fluxo, as intensidades de campo elétrico e mecânico e assim por diante. Além disso, como os produtos da
reação alteram os potenciais químicos de todos os componentes alterando as variáveis, as 'constantes' de
equilíbrio também serão funções do tempo. Como podemos descrever tal estrutura de espaço-tempo? O químico inorgânic
Williams,4 que considerou este problema com o olhar revigorante de 'primeiro olhar para a química da
natureza', defende uma mudança de uma abordagem termodinâmica convencional para uma abordagem
dinâmica, que envolveria uma descrição do sistema vivo em termos de forças e fluxos, em vez de do que uma
sucessão de estados de equilíbrio. Isso já começou, até certo ponto, com a termodinâmica de não equilíbrio
(veja o próximo capítulo). Mas a dificuldade fundamental da natureza estatística de uma descrição
termodinâmica permanece praticamente intocada. Ainda não existe uma ciência da heterogeneidade ou
complexidade organizada que se aplique aos sistemas vivos.
Como fica claro na descrição acima, os sistemas vivos consistem em compartimentos aninhados e
microcompartimentos até macromoléculas únicas que podem circular autonomamente como máquinas eficientes
de energia molecular. No mínimo, isso implica que, se a termodinâmica se aplica a sistemas vivos, deve se aplicar
a moléculas individuais. Tal é a afirmação do fisiologista Colin McClare5.
A Segunda Lei Reformulada
A fim de formular a segunda lei da termodinâmica para que ela se aplique a moléculas individuais, McClare
introduz a importante noção de um intervalo de tempo característico, ÿ, dentro do qual um sistema atinge o
equilíbrio à temperatura ÿ. As energias contidas no sistema são então divididas em energias armazenadas versus
energias térmicas. As energias térmicas são aquelas que trocam entre si e atingem o equilíbrio em um tempo
menor que ÿ (portanto, tecnicamente, elas dão a chamada distribuição de Boltzmann caracterizada pela temperatura
ÿ). Energias armazenadas

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São
aqueles que permanecem em uma distribuição de não equilíbrio por um tempo maior que ÿ, seja caracterizado por
uma temperatura mais alta, ou de tal forma que estados de maior energia sejam mais populosos do que estados de
menor energia. Assim, energia armazenada é qualquer forma que não se termalize ou se degrade em calor no intervalo ÿ.
McClare continua reafirmando a segunda lei da seguinte forma: trabalho útil só é feito por um sistema molecular
quando uma forma de energia armazenada é convertida em outra. Em outras palavras, a energia termalizada não
está disponível para o trabalho e é impossível converter a energia termalizada em energia armazenada.
McClare está certo ao identificar o problema do demônio de Maxwell em relação ao sistema vivo e ao enfatizar que
um trabalho útil pode ser feito por um sistema molecular por meio de uma transferência direta de energia
armazenada sem termalização. O significado disso por si só requer muito mais reflexão. A fotossíntese, da qual
depende praticamente toda a vida na Terra, envolve a absorção direta e não-térmica da energia dos fótons, e a
transferência de energia não-térmica pode, de fato, desempenhar um papel muito maior nos processos vivos do que
se reconhece até agora. No entanto, sua reformulação da segunda lei é desnecessariamente restritiva e possivelmente
falsa, pois a energia térmica pode ser direcionada ou canalizada para realizar trabalho útil em um sistema cooperativo,
como no caso de enzimas embutidas em uma membrana descrita no final do artigo anterior. capítulo.
Além disso, a energia termalizada da queima de carvão ou gasolina é rotineiramente usada para operar máquinas
como geradores e automóveis (por isso são tão ineficientes e poluentes). No caso do automóvel, os gases quentes se
expandem contra uma restrição,6 o pistão, que, ao absorver a energia termalizada, está em condições de realizar
trabalho contra o sistema externo à câmara de combustão. Isso sugere que 'o sistema' deve ser definido mais
explicitamente em relação à extensão do equilíbrio, o que naturalmente traz para a segunda lei considerações de
espaço e tempo. Uma reformulação mais adequada da segunda lei é a seguinte: trabalho útil pode ser feito por
moléculas por uma transferência direta de energia armazenada, e energia termalizada não pode ser convertida em
energia armazenada dentro do

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A primeira
metade da formulação, assim como McClare propôs, é nova e significativa para a biologia, bem como para as
transições de fase fora do equilíbrio. associada à ação do laser, por exemplo (consulte o Capítulo 8).

A segunda metade da declaração, que modifiquei, introduz o conceito de um 'sistema', definido como a extensão espacial
em que as energias termalizadas e outras energias em rápida troca se equilibram. Ele permite a possibilidade de que
energias termalizadas de um (sub)sistema possam fazer trabalho em um sistema abrangente maior para o qual as energias
termalizadas e outras estão em uma distribuição de não equilíbrio. Isso é altamente relevante para a organização dinâmica
aninhada do sistema vivo. O que estou propondo é que o sistema vivo seja efetivamente dividido em uma hierarquia
dinâmica de subsistemas definida pela extensão espaço-temporal em que as energias em rápida troca se equilibram (veja
abaixo).
A principal consequência das ideias de McClare surge da introdução explícita do tempo e, portanto, da estrutura do
tempo. Pois agora existem duas maneiras bastante distintas de realizar trabalho útil, não apenas lentamente de acordo
com a teoria termodinâmica convencional, mas também rapidamente – ambas reversíveis e com eficiência máxima, pois
nenhuma entropia é gerada. Isso está implícito na formulação clássica, dS ÿ 0, para a qual o caso limite é dS = 0,
conforme explicado no capítulo anterior. Mas a atenção à estrutura do tempo torna muito mais preciso quais são as
condições limitantes.
Tomemos primeiro o processo lento. Um processo lento é aquele que ocorre no equilíbrio ou próximo dele. De acordo
com a termodinâmica clássica, um processo que ocorre no equilíbrio ou próximo dele é reversível e é o mais eficiente em
termos de gerar a quantidade máxima de trabalho e a menor quantidade de entropia (ver p.
quinze). Ao levar em conta explicitamente o tempo característico, um processo termodinâmico reversível precisa apenas
ser lento o suficiente para que todas as energias de troca se equilibrem, ou seja, mais lento do que ÿ, que na realidade
pode ser um período de tempo muito curto, para processos que têm um tempo curto constante. Assim, para um processo
que ocorre em 10-12 s, um milissegundo (10-3 s) é

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Página
32 uma eternidade. No entanto, para a célula em que ocorre, trata-se da escala de tempo 'normal' e, para nós, um
milissegundo é uma ordem de magnitude abaixo do nível de nossa consciência do tempo. Portanto, altas eficiências de
conversão de energia ainda podem ser alcançadas em processos termodinâmicos que ocorrem muito rapidamente, desde
que o equilíbrio seja rápido o suficiente. Visto sob esta luz, a compartimentação dinâmica aninhada do sistema vivo é
termodinamicamente (assim como cineticamente) extremamente importante. Ele restringe efetivamente a extensão espacial
dentro da qual ocorre o equilíbrio, reduzindo assim o tempo de equilíbrio.8 Isso significa que o equilíbrio local pode ser
alcançado para muitas reações bioquímicas no sistema vivo. Começamos a ver que o próprio equilíbrio termodinâmico é um
conceito sutil, dependendo do nível de resolução do tempo e do espaço. Terei mais a dizer sobre isso em um capítulo
posterior.
No outro extremo, também pode haver um processo ocorrendo tão rapidamente que também é reversível. Em outras
palavras, desde que as energias trocadas não sejam energias térmicas em primeiro lugar, mas permaneçam armazenadas,
então o processo é limitado apenas pela velocidade da luz. A transferência de energia ressonante entre moléculas é um
exemplo de processo rápido. Como é bem conhecido, as ligações químicas, quando excitadas, vibrarão em frequências
características, e quaisquer duas ou mais ligações que tenham a mesma frequência intrínseca de vibração ressoarão uma
com a outra. (Isso também acontece em sistemas macroscópicos, como quando um diapasão é tocado perto de um piano,
a corda apropriada começará a vibrar quando estiver afinada.) Mais importante, a energia da vibração pode ser transferida
através de grandes distâncias, teoricamente infinitas, se a energia é irradiada, pois as radiações eletromagnéticas viajam
pelo espaço à velocidade da luz, embora na prática possa ser limitada pela absorção inespecífica no meio intermediário. A
transferência de energia ressonante ocorre tipicamente em 10-14 s, enquanto as próprias vibrações diminuem, ou
termalizam, em 10-9 s a 101 s. (Em nossa escala de tempo característica - aproximadamente 10-2 s - as vibrações
persistiriam por um ano a mil anos!) É 100% eficiente e altamente específico, sendo determinado pela frequência da própria
vibração; e moléculas ressonantes (como pessoas) podem atrair umas às outras. Em contraste, as reações químicas
convencionais dependem da transferência de energia que ocorre

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Apenas
na colisão, é ineficiente porque grande parte da energia é dissipada como calor e a especificidade é baixa, pois espécies
não reativas podem colidir umas com as outras com a mesma frequência que as espécies reativas.
A transferência de energia ressonante ocorre no sistema vivo? McClare9 é o primeiro a sugerir que ocorre na contração
muscular. Posteriormente, descobriu-se que a energia liberada na hidrólise do ATP é quase completamente convertida em
energia mecânica (ver seção anterior) Experimentos recentes com proteínas musculares isoladas mostram que a energia
de uma molécula de ATP pode ser efetivamente compartilhada em 4 ciclos de cruzamento - formação de pontes entre a
actina e a miosina. Isso de fato envolveria uma forma de transferência de energia ressonante.10 Os processos de
transferência de energia ultrarrápida e ressonante foram bem reconhecidos na fotossíntese.11 Moléculas de clorofila no
'complexo de antena' de captação de luz transferem a energia dos fótons absorvidos para o 'centro de reação' por uma
forma de transferência de energia ressonante conhecida como migração de excitons. No centro de reação, a separação de
cargas positivas e negativas no "par especial" de moléculas de clorofila também foi identificada como uma reação
prontamente reversível que ocorre em menos de 10-13 s. Esta é possivelmente a reação química mais rápida da Terra,
além de ser 100% eficiente.
Finalmente, nos últimos dez anos, a engenheira molecular e eletrônica Irena Cosic12 apresentou a ideia radical de que as
interações proteína-proteína, bem como proteína-DNA, não se devem a formas complementares - o modelo mecânico de
'fechadura e chave' - como deveriam ser pela grande maioria dos biólogos moleculares no mainstream, mas devido ao
reconhecimento de ressonância eletromagnética. Em outras palavras, as moléculas se atraem vibrando nas mesmas
frequências. Veremos essa ideia com mais detalhes em um capítulo posterior.

Assim, o sistema vivo pode utilizar os dois meios eficientes de transferência de energia: reações lentas e rápidas,
sempre em relação ao tempo de relaxação, que é ele próprio uma variável de acordo com os processos e as extensões
espaciais envolvidas. Em outras palavras, satisfaz tanto condições de quase-equilíbrio quanto de condições distantes do
equilíbrio onde a produção de entropia é mínima.13 Essa percepção é oferecida levando-se em conta explicitamente a
estrutura espaço-temporal dos sistemas vivos. Teremos

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Será a
ocasião de retornar repetidas vezes à produção de entropia e à estrutura do espaço-tempo no sistema vivo em
capítulos posteriores.
As idéias de McClare foram retomadas e desenvolvidas por Blumenfeld,14 e mais recentemente, Welch e Kell, entre
outros.15 particularmente no conceito de não-equilíbrio, "máquinas de energia molecular quântica", que agora é cada
vez mais aceito entre bioquímicos de proteínas e biofísicos. Suspeito, no entanto, que a maioria das máquinas de energia
molecular pode estar funcionando no modo de quase-equilíbrio. processos vivos mais precisamente. 17 A energia
armazenada, sendo capaz de realizar trabalho, é também energia mobilizável ou energia coerente. (A energia coerente vem
e vai junto para que possa realizar trabalho, ao contrário da energia incoerente que vai em todas as direções e se cancela.)
Como a energia é armazenada em todos os espaços-tempos, ela é mobilizável em todo o sistema. A energia armazenada é
realmente uma formulação mais precisa da usual “energia livre” que você encontrou no capítulo anterior, que não tem
caracterização espaço-temporal. Essa generalização acaba sendo crucial para nossa compreensão do sistema vivo, como
você verá mais adiante.

Máquinas moleculares quânticas em sistemas vivos Outro


insight importante é a natureza quântica fundamental dos processos biológicos. McClare18 define uma máquina de energia
molecular como aquela em que a energia armazenada em moléculas únicas é liberada em uma forma molecular específica
e depois convertida em outra forma específica tão rapidamente que nunca tem tempo de se transformar em calor. É também
uma máquina quântica porque a ação macroscópica é produzida pela soma de todas as moléculas individuais envolvidas.
A contração muscular é o exemplo mais óbvio, conforme descrito no Capítulo 1.19 Mesmo na cinética enzimática
convencional, mais e mais efeitos da mecânica quântica são reconhecidos.

Tunelamento de elétrons (indo 'sob' uma barreira de energia em virtude de uma sobreposição da mecânica quântica

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funções de onda do elétron em diferentes estados vizinhos) já é bem conhecido por estar envolvido na separação
de cargas e transporte de elétrons através das membranas biológicas dos cloroplastos de plantas verdes20, bem
como através de proteínas de transporte de elétrons, como o citocromo c.21 As reações de transferência de
hidrogênio também podem envolver o tunelamento através das barreiras de energia por meio de uma sobreposição
de funções de onda da mecânica quântica entre complexos enzimáticos de substratos e produtos.22 Pode ser que
muito poucas reações que ocorrem em organismos envolvam a termalização da energia molecular armazenada.
excitação onde a barreira de energia de ativação é suficientemente baixa, como por exemplo, ao fazer e quebrar as
ligações de hidrogênio envolvidas na manutenção das formas tridimensionais ou conformações de moléculas de
proteínas (ver Capítulo 7). De fato, tais mudanças flutuantes na conformação ocorrem em nanossegundos (10-9 s),
e elas foram observadas em um grande número de proteínas. Mas, para fazer um trabalho útil, as flutuações
precisam ser coordenadas. Caso contrário, haverá igual probabilidade de a reação avançar como retroceder e se
cancelar – exatamente como previsto na mecânica estatística.
Parece não haver escapatória para o problema fundamental da organização biológica: como podem as
máquinas moleculares quânticas individuais funcionar em modos coletivos que se estendem por distâncias
macroscópicas? Assim como a termodinâmica de fase em massa é inaplicável ao sistema vivo, forçosamente,
algum novo princípio é necessário para a coordenação de máquinas moleculares quânticas. Este princípio é a
coerência, talvez até a coerência quântica; mas deixaremos isso para mais tarde. No próximo capítulo,
consideraremos com mais detalhes as consequências do fluxo de energia na biologia.
Notas
1. Este termo foi inventado pelo físico-químico ganhador do Prêmio Nobel Ilya Prigogine para capturar o que
ele acredita ser a natureza essencial do sistema vivo que é compartilhada com certos sistemas físicos e
químicos não-equilíbrios. Ver Prigogine (1967).

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2. O
físico-químico Michael Menzinger e seus colaboradores mostraram que mesmo reatores agitados podem manter uma
variedade de estruturas oscilatórias dinâmicas. Parece claro que o acoplamento entre fluxo e reação química desempenha
um papel crucial na geração de complexidades estruturais. Ver Menzinger e Dutt (1990).

3. De Winfree e Strogatz (1983) p. 37.


4. Ver Williams (1980).
5. McClare (1971).
6. McClare teve dificuldade em imaginar restrições óbvias contra as quais a energia termalizada poderia ser
convertida em trabalho no sistema vivo. Ver McClare (1971), Lomo et ai. (1974); Laing e Lamb (1985).

7. Esta formulação evoluiu através de várias versões. Ver Ho (1994a, 1995a, 1995b e 1997a).

8. Veja Ho (1995a) Capítulo 5 para argumentos detalhados sobre por que a organização compartimental aninhada do
sistema vivo otimiza a transferência de energia tanto termodinamicamente, em termos de eficiência, quanto cineticamente,
em termos de taxas de reação.
9. McClare (1972).
10. Ver Douglas (1995) relatando o trabalho do biofísico japonês de proteínas musculares, Toshio Yanagida; também
Yanagida et al. (1985).
11. Fleming et al. (1988); Fleming e Van Grondell (1994).
12. Ver Cosic (1994).
13. Denbigh, K. (comunicação pessoal) comenta o seguinte: “… a aplicabilidade, ou não aplicabilidade da teoria
de McClare pode ser melhor compreendida usando S = k lnW. Em qualquer aplicação proposta, pergunta-se: o número
de estados quânticos, W, aumentará ou não? Se a resposta parece ser não, então a reversibilidade pode ser assumida e
a entropia permanece constante. Caso contrário, a entropia aumenta.”
14. Blumenfeld (1983).
15. Welch e Kell (1985); ver também Capítulos em Welch (1986).
16. Ver Ho (1995a).
17. Ver Ho (1994a, 1995a, 1995b).
18. McClare (1971).
19. Ver Ho e Harris (1995).
20. Tien (1989).
21. Bechtold et al. (1986).
22. Klinman (1989).
23. Ver Ho e Popp (1993) para uma revisão dos processos de transferência de energia não térmica em sistemas vivos.

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CAPÍTULO 4
Fluxo de Energia e Ciclos
Vivos A Probabilidade da
Vida Os constituintes químicos
de uma célula viva típica, digamos, uma bactéria E. coli, são conhecidos em detalhes consideráveis. Os principais
elementos são carbono, hidrogênio, nitrogênio, oxigênio, fósforo e enxofre, nessa ordem, ou CHNOPS para abreviar,
fazendo um som como uma vaca mastigando grama fresca e verde. Estes vão compor os polímeros orgânicos como
proteínas, ácidos nucléicos, lipídios de membrana, carboidratos e cofatores de baixo peso molecular e intermediários do
metabolismo. Uma questão de grande interesse para os cientistas é: quão provável é a vida em sua forma mais simples
de célula? O problema pode ser considerado da seguinte forma. Suponha que alguém misture os elementos químicos
em suas quantidades e proporções apropriadas em cada um de um conjunto infinito de recipientes selados mantidos
indefinidamente em um grande banho de água (ou reservatório) a 300°C, digamos, que fração deles acabaria se
desenvolvendo? em células vivas? A resposta é 10-10 11 — um número infinitesimalmente pequeno, tão pequeno que não
houve tempo, nem matéria suficiente em todo o universo para que isso acontecesse uma única vez. Como se chega a tal
número? Existe alguma base para este tipo de estimativa?

O conjunto (hipoteticamente) infinito de sistemas com a mesma composição química, volume e temperatura, é
um 'conjunto canônico', em

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A
linguagem da mecânica estatística, que pode entrar em equilíbrio. A teoria é que, eventualmente, todas as
configurações possíveis dos átomos ou microestados, i, com o nível de energia correspondente, ei, serão exploradas,
algumas das quais corresponderiam às do sistema vivo. Mas porque o nível de energia do estado vivo é muito mais alto do
que a média no conjunto de equilíbrio, a probabilidade desses estados ocorrerem é muito pequena.

A célula viva tem uma quantidade muito grande de energia armazenada em ligações covalentes como energias de
ligações eletrônicas – consideravelmente mais do que as energias térmicas que existem no estado de equilíbrio. Tão
grande, de fato, que a probabilidade de chegar lá por flutuação casual em torno do estado de equilíbrio é essencialmente nula.
Então, como é que existem organismos vivos? A resposta imediata é o fluxo de energia. O fluxo de energia aumenta
muito a probabilidade de vida e é absolutamente essencial para sua manutenção e organização.
Esses são alguns dos insights oferecidos pelo físico-químico Harold Morowitz, em seu maravilhoso livro Energy Flow
in Biology.1 Vamos explorar algumas de suas idéias nas páginas seguintes.
Fluxo de energia e ciclos de materiais O
conceito de fluxo de energia na biologia é familiar a todos os bioquímicos e ecologistas. É a energia da luz solar, aprisionada
pelas plantas verdes, que flui por toda a biosfera, começando pelos herbívoros e insetos que se alimentam diretamente das
plantas verdes, até outras 'camadas tróficas' de animais que, por sua vez, se alimentam delas. Em cada estágio, a energia
é transformada, rearranjada e degradada, e uma fração é perdida como calor. Acompanhando o fluxo de energia há um
ciclo de materiais através da biosfera: dióxido de carbono, água, nitrogênio, sulfatos e fosfatos são “fixados” por plantas
verdes e bactérias em compostos de alta energia eletrônica que circulam pelos corpos dos animais na biosfera antes de
serem decompostos e devolvidos ao solo e à atmosfera para reciclagem geral. (Ciclagem e reciclagem são de fato o
caminho da natureza.) A relação entre o fluxo de energia e a ciclagem dos elementos na biosfera

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é representado muito esquematicamente na Fig. 4.1. O 'ciclo' é realmente muito mais complicado. É um
composto de muitos ciclos paralelos e epiciclos variadamente conectados e ramificados em diferentes pontos.

Figura 4.1 O ciclo CHNOPS e fluxo de energia.


Essa relação íntima entre o fluxo de energia e a ciclagem dos elementos acaba não sendo nada
fortuito. Pois é o fluxo de energia que organiza o sistema material, afastando-o
equilíbrio termodinâmico aumentando seu nível de energia, produzindo gradientes e padrões de fluxo cíclico de
materiais (e energia), em suma, gerando uma hierarquia de estruturas espaço-temporais que por sua vez organiza
o fluxo de energia. A chave para a vida está nesta mutualidade de relacionamento espontâneo entre o sistema e
o ambiente, cada um por sua vez o organizador e o organizado (Fig. 4.2).
A mesma encadeação espaço-temporal de processos ocorre no nível ecológico como em organismos individuais,
envolvendo dimensões maiores e durações mais longas, é claro. Os processos ecológicos são contínuos com,

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40

Figura 4.2 Fluxo de energia e organização


viva. e colidem com os processos organísmicos individuais, e estão sujeitos a princípios cibernéticos
semelhantes de regulação; tanto que James Lovelock, que se autodenomina “geofisiologista”, propôs
que a Terra é como um superorganismo. sistema ecológico da Terra como um todo. Muitos outros
cientistas, incluindo Sidney Fox3, que trabalha na origem da vida, também acreditam que a evolução
biológica é contínua com a evolução do sistema solar e a evolução química, e não é de forma alguma
o resultado de uma série de "acidentes congelados" sortudos.
Esses aspectos fascinantes estão além do escopo deste livro, mas enfatizam a continuidade
entre o vivo e o não-vivo, que é minha tese. Sem mais delongas, vamos considerar a ideia de
Morowitz de que o fluxo de energia leva a estruturas espaço-temporais, em particular, a ciclos.
Ordem Molecular Dinâmica do Fluxo de Energia
Alguns exemplos simples ilustrarão como a ordem molecular pode surgir do fluxo de energia. A Figura 4.3 é
um sistema modelo que consiste em uma câmara contendo um gás ideal (ou seja, em concentrações
suficientemente baixas para que o volume de moléculas individuais não importe e as moléculas individuais não
interfiram muito umas com as outras). O lado esquerdo é mantido indefinidamente na temperatura T1 pelo contato
com um grande reservatório na mesma temperatura, e o lado direito mantido

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por contato com um reservatório igualmente grande, na temperatura T2; com T1 > T2. Um fluxo constante de
calor é, portanto, mantido através da câmara da esquerda para a direita, ou de 'fonte' para 'pia'.

Figura 4.3 Fluxo de calor e formação de gradiente de concentração em um volume de gás ideal.
O resultado é um gradiente de temperatura da esquerda para a direita e, ao mesmo tempo, um gradiente de
concentração das moléculas aumentando da extremidade 'quente' para a extremidade 'fria'. Isso foi teoricamente
previsto e observado experimentalmente. Os cálculos são bastante complicados, mas é intuitivamente fácil ver como
surge o gradiente de concentração. As moléculas mais quentes à esquerda têm mais energia cinética (que é
proporcional a kT, veja p. 19); portanto, eles tendem a ter velocidades mais altas do que as da direita, e há um
movimento líquido (conveccional) das moléculas para a direita, onde elas se resfriam e perdem energia cinética. No
estado estacionário, isso é equilibrado pelo movimento difusional da direita de volta para a esquerda.4 Isso
continuaria indefinidamente enquanto a diferença de temperatura fosse mantida. Se agora a câmara for isolada
'adiabaticamente' dos reservatórios, ou seja, isolada de modo que não haja troca de calor com os reservatórios, ela
logo decairia de volta ao equilíbrio uniforme no qual a temperatura e a concentração em todos os lugares seriam as
mesmas. Este

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A página
42 é a versão mais simples de uma 'estrutura dissipativa'5 que deve ser mantida por um fluxo e dissipação contínuos de
energia. O próximo exemplo envolve a formação de estruturas mais complicadas.
Uma panela rasa de água é aquecida uniformemente por baixo (Fig. 4.4). Para uma pequena diferença de temperatura,
a situação é semelhante ao exemplo anterior, um gradiente de temperatura é mantido em toda a profundidade da água
de baixo para cima e um gradiente de densidade na direção oposta. A única diferença aqui é que a transferência de calor
ocorrerá por condução em vez de convecção, pois as próprias moléculas de água não alteram sua posição média no
processo.

Figura 4.4 Fluxo de calor em uma panela rasa de água.


Se aumentarmos a diferença de temperatura, será alcançado um valor crítico no qual ocorrerão movimentos a granel no
líquido. Uma série de células de convecção regulares são formadas, dando uma aparência de favo de mel quando vistas
de cima (Fig. 4.5). Essas chamadas células de convecção de Bénard (ou mais precisamente, células de Bénard-Rayleigh6)
surgem quando a água mais leve e de baixa densidade no fundo da panela sobe repetidamente para o topo, enquanto a
água mais densa no topo desce para o fundo, e assim de forma cíclica. À medida que os movimentos de convecção
começam em diferentes partes do prato e aumentam em magnitude, o sistema acabaria em uma situação em que todas
as células de convecção são do mesmo tamanho e estão ciclando juntas, pois esse é o estado dinâmico mais estável.

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Figura 4.5 As células de convecção de Bénard-Rayleigh.7


Vamos nos debruçar sobre esse estado notável em termos do que está acontecendo no nível molecular. Cada célula envolve
o movimento cíclico combinado de cerca de 1.023 moléculas de água individuais (conforme representado esquematicamente
na Fig. 4.6). Além disso, todas as células na panela são sincronizadas umas em relação às outras. Em linguagem técnica,
ocorreu uma transição de fase de não equilíbrio para a ordem macroscópica.
Antes da transição de fase, as moléculas de água individuais se movem aleatoriamente e sem rumo, sem qualquer ordem ou padrão.
Na transição de fase, no entanto, eles começam a se mover coletivamente até que todas as moléculas estejam dançando juntas em
formações celulares como se fossem coreografadas para isso. Como no exemplo anterior, as células de convecção são estruturas
dissipativas dependentes do fluxo de energia para sua existência contínua. Convém também referir-se a eles como “estruturas
coerentes” que são mantidas dinamicamente. Tenha em mente esta imagem maravilhosamente evocativa da ordem global constituída
de movimentos microscopicamente coerentes quando tentamos imaginar o que acontece em um sistema vivo mais tarde.

Em ambos os exemplos de estruturas de não equilíbrio que acabamos de descrever, há um ciclo líquido de moléculas ao redor do
sistema, desde o

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Figura 4.6 Movimentos moleculares coerentes nas células de convecção.8


extremidade quente para a extremidade fria e vice-versa, sendo a situação mais dramática visualmente no segundo caso.
O que acontece quando as reações químicas estão envolvidas? A ciclagem química também ocorre como resultado
de fluxo de energia?
Um Teorema dos Ciclos Químicos
Considere um reator mantido pelo contato com um grande reservatório à temperatura T, no qual estão três
espécies químicas, A, B e C, reagindo de acordo com o seguinte esquema: 9

onde os k's são as constantes de taxa: os números ímpares referem-se a taxas na direção direta - A
de B a C, e os pares no sentido inverso. Em equilíbrio, ou seja, sem energia

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fluxo, as reações para frente e para trás são iguais. Este é o princípio da reversibilidade microscópica ou
equilíbrio detalhado, que é de grande importância na química. Por isso,

onde as letras entre colchetes representam as concentrações das respectivas espécies químicas. Assim, ao
equilíbrio, não há fluxo líquido ao redor do sistema, pois as reações para frente e para trás são
ocorrendo na mesma taxa e, portanto, estão em equilíbrio detalhado em cada etapa. Sob o adicional
restrição de que a quantidade total de material no reator seja constante, ou seja,

podemos resolver para as concentrações de equilíbrio de cada espécie. Estes são,

onde k' = k2k4 + k1k4 + k1k3.


Se a energia fluir agora para o sistema de modo que um estado estacionário seja mantido com um fluxo líquido de material
ao redor do sistema de A a B a C, o princípio da reversibilidade microscópica não será mais válido: haverá
não haverá um equilíbrio detalhado em cada etapa. No sistema de três espécies,

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Em
outras palavras, o material deve circular pelo sistema. O fluxo, ou taxa na qual o material está circulando ao
redor do sistema é dado por,

Esse resultado pode ser reafirmado de maneira formal e geral. Um conjunto canônico de sistemas está em
equilíbrio com i estados possíveis, onde fi é a fração de sistemas no estado i (também referido como números de
ocupação do estado i), e tij é a probabilidade de transição de um sistema no estado i mudar para o estado j em
unidade de tempo. O princípio da reversibilidade microscópica requer que cada transição direta seja equilibrada em
detalhes por sua transição reversa, ou seja,

Se o sistema em equilíbrio é agora irradiado por um fluxo constante de radiação eletromagnética tal que há
absorção líquida de fótons pelo sistema, um estado estacionário será alcançado no qual há um fluxo de calor para
o reservatório (sumidouro) igual ao fluxo de energia eletromagnética no sistema. Nesse ponto, haverá um conjunto
diferente de números de ocupação e probabilidades de transição, f·i e t·ij; pois agora existem transições induzidas
por radiação, bem como transições aleatórias induzidas termicamente, características do estado de equilíbrio
anterior. Isso significa que para alguns pares de estados i e j,

Pois, se a igualdade vale em todos os pares de estados, deve implicar que para cada transição envolvendo
a absorção de fótons, ocorrerá uma transição reversa envolvendo a radiação do fóton, de modo que não haja
absorção líquida de radiação eletromagnética pelo sistema. . Isso contradiz nossa suposição original de que há
absorção de energia radiante (veja o parágrafo anterior), então devemos concluir que a igualdade das transições
direta e reversa não é válida para alguns pares de estados. No entanto, em regime permanente, a ocupação

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Os
números (ou as concentrações de espécies químicas) são independentes do tempo (isto é, eles permanecem constantes),
o que significa que a soma de todas as transições para frente é igual à soma de todas as transições para trás, ou seja,

Mas já foi estabelecido que alguns f·it·ij-f·it·ij são diferentes de zero. Isso significa que outros pares também devem ser
diferentes de zero para compensar. Em outras palavras, os membros do ensemble devem sair de alguns estados por um
caminho e retornar por outros caminhos, o que constitui um ciclo.
A linha de raciocínio acima levou Morowitz a um importante teorema: Em sistemas de estado estacionário, o fluxo de energia
através do sistema de uma fonte para um sumidouro levará a pelo menos um ciclo no sistema.
A formação de ciclos de estado estacionário tem a importante consequência termodinâmica de que, apesar dos grandes
fluxos de materiais e transformações químicas no sistema, a variação líquida na entropia do sistema é zero, porque a
entropia é uma função de estado (como mencionado no Capítulo 2), um retorno ao mesmo estado sempre acarretará
nenhuma mudança de entropia líquida. É claro que a variação compensatória na entropia da vizinhança pode ser maior que
zero, mas a entropia não se acumula no sistema, desde que os ciclos sejam perfeitos no sentido de que exatamente o
mesmo estado seja reproduzido, o que definitivamente não é o caso em vida real (ver Capítulo 11). Mas a aproximação do
estado estacionário leva a algumas consequências bastante notáveis, como descreverei em um capítulo posterior.

Tratamentos mais matemáticos das consequências do fluxo de energia podem ser encontrados nos escritos de Ilya
Prigogine e seus colegas da Escola de Bruxelas,10 que mostram como 'estruturas dissipativas' podem surgir em sistemas
distantes do equilíbrio termodinâmico com base na análise da produção de entropia. O físico teórico Hermann Haken,11
adotando uma abordagem diferente, identifica 'parâmetros de ordem' como descritores macroscópicos de fenômenos
cooperativos em sistemas distantes do equilíbrio, que incluem as células de convecção Bénard Rayleigh que acabamos de
ver, bem como lasers

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Página
48 (Capítulo 8). Nesses casos, a energia aleatória alimentada no sistema levará, no entanto, à organização
macroscópica à medida que o sistema passa do regime termodinâmico de movimento microscópico aleatório de
muitos graus de liberdade para um regime dinâmico que tem apenas um ou alguns graus de liberdade. Essa
também é a característica que se espera de um sistema no qual todos os processos estão ligados, ou acoplados
de forma simétrica.12 Vamos explorar melhor o que isso significa.
Ciclos acoplados e o estado estacionário
O físico-químico Lars Onsager usou o mesmo princípio de reversibilidade microscópica (p. 45) para derivar
outro resultado significativo em termodinâmica de não equilíbrio - a relação de reciprocidade de Onsager - que
mostra como o acoplamento simétrico de processos pode surgir naturalmente em um sistema sob fluxo de
energia.13 O princípio da reversibilidade microscópica pode ser expresso da seguinte forma: em condições de
equilíbrio, qualquer processo molecular e seu reverso ocorrerão em média na mesma taxa. Como vimos na
seção anterior, isso implica que o equilíbrio nunca é mantido por um processo cíclico no nível molecular. Voltando
ao sistema das três espécies (p. 38), o princípio da reversibilidade microscópica, como convencionalmente
interpretado pelos químicos, exige que o equilíbrio seja mantido a cada passo:

No entanto, as interconversões podem ser legitimamente consideradas como ocorrendo em uma sequência
direta, A ÿ B ÿ C ÿ A, vinculadas ou acopladas a uma sequência inversa, C ÿ B ÿ A ÿ C, de modo que elas se
equilibrem no todo, ou seja, ,

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49

Acontece que as equações de velocidade (que são como as da página 45, e não escreverei
novamente aqui) têm a mesma forma, quer se suponha um equilíbrio detalhado em cada passo
ou apenas um equilíbrio geral. Em outras palavras, o equilíbrio molecular detalhado em cada etapa
não é necessário para o equilíbrio termodinâmico. (Isto é o que eu tinha em mente quando chamei
sua atenção para a sutileza do conceito de equilíbrio termodinâmico no capítulo anterior). são
linearmente proporcionais às forças. Isso não é surpreendente em retrospecto, pois as próprias leis
da termodinâmica eram uma generalização de fenômenos macroscópicos e não dependem do
conhecimento do que está acontecendo em detalhes no nível molecular.
O que isso significa é que muitas situações de não equilíbrio local envolvendo processos de fluxo cíclico
podem ser descritas como aproximações próximas à situação de equilíbrio, mais especificamente, como
flutuações que ocorrem dentro de um sistema de equilíbrio maior e abrangente, desde que os fluxos e forças
que tendem a restaurar o equilíbrio são linearmente proporcionais entre si.
Já nos deparamos com tais situações. No exemplo do fluxo de calor em um volume de um gás ideal (p. 41), chega-
se a um estado estacionário no qual o fluxo convectivo de moléculas quentes para a direita é equilibrado pelo
movimento difusional de moléculas mais frias de volta para a esquerda. Assim, o transporte de energia da esquerda
para a direita está ligado ou acoplado à difusão de moléculas da direita para a esquerda (para manter um gradiente
de concentração). No caso de fluxo de calor em uma panela de água (p. 42), temos dois diferentes 'estados
estacionários' dependendo da diferença de temperatura, apenas o primeiro dos quais - em pequenas diferenças de
temperatura - pode ser considerado como uma aproximação ao equilíbrio : o fluxo de calor por condução a partir do
fundo

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A página
50 para cima está acoplada à manutenção de um gradiente de densidade no sentido inverso. Muitos outros processos
de não equilíbrio podem ser aproximados dessa maneira. O fluxo de elétrons através de uma membrana biológica,
por exemplo, pode se acoplar linearmente à difusão de íons inorgânicos.
Onsager começou a descrever, por meio de 'equações termodinâmicas de movimento' gerais, as taxas de
processos como fluxo de energia e difusão, que se supõe serem linearmente proporcionais às 'forças
termodinâmicas' que os geram. Essas forças são apenas os gradientes de temperatura, ou de potenciais químicos/
elétricos, que podem ser vistos como as causas dos fluxos. Se deixarmos J1 e J2 representarem dois processos
de fluxo acoplados, e X1, X2, as forças correspondentes, então,

Os coeficientes L11 e L22 são constantes de proporcionalidade relacionando os fluxos cada um com sua respectiva
força. L12 e L21 são os coeficientes cruzados que representam a extensão em que o acoplamento ocorre: em outras
palavras, como a força de um processo influencia o fluxo do outro processo. Por exemplo, os dois fluxos podem ser
eletricidade e íons inorgânicos, devido, respectivamente, a um gradiente de potencial elétrico e a um gradiente de
concentração iônica. Os coeficientes cruzados nos dizem até que ponto o gradiente de potencial elétrico influencia a
difusão de íons e, inversamente, como o gradiente de concentração iônica afeta o fluxo de eletricidade.

Onsager mostra então que se o princípio da reversibilidade microscópica é verdadeiro para um sistema em equilíbrio
e próximo do equilíbrio, isso implica que,

Isso significa que o acoplamento dos dois processos se torna completamente simétrico, mesmo em estados de não
equilíbrio no nível molecular. Em outras palavras, a força de cada processo tem a mesma recíproca

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efeito sobre o outro processo. Este resultado pode ser generalizado para um sistema de muitos processos acoplados
descritos por um conjunto de equações lineares da mesma forma que a Eq. (9),

onde Ji é o fluxo do processo i (i = 1, 2, 3,…n), Xk é a kth força termodinâmica (k = 1, 2, 3, …n), e Lik são os coeficientes
de proporcionalidade (onde i = k) e coeficientes de acoplamento (onde i ÿ k). Pode acontecer que alguns dos coeficientes
de acoplamento sejam zero (nos casos em que os processos não interagem de forma alguma). Alguns podem ser positivos,
enquanto outros são negativos. Ainda assim, para tal sistema multicomponente, alguns dos acoplamentos serão simétricos;
em outras palavras, para alguns i e k, (i ÿ k),

As entidades matemáticas das equações termodinâmicas do movimento de Onsager (Eq. 11) podem ser medidas e
verificadas experimentalmente, embora ainda não tenham sido sistematicamente aplicadas ao sistema vivo. sistemas
vivos: o acoplamento recíproco de muitos processos energeticamente eficientes. Isso levanta mais uma vez a interessante
questão de saber se a maioria dos processos no sistema vivo pode estar operando perto do equilíbrio local.

Como vimos no capítulo anterior, a intrincada diferenciação espaço-temporal do organismo permite especificamente
o estabelecimento de uma hierarquia de regimes locais próximos do equilíbrio, embora o organismo como um todo seja
um sistema longe do equilíbrio. Talvez uma das raisons d'être do desenvolvimento seja estabelecer as hierarquias
aninhadas de domínios espaço-temporais onde o equilíbrio local pode ser mantido em um sistema macroscopicamente
não-equilíbrio. Assim, prestar atenção à estrutura do espaço-tempo nos leva a uma visão muito mais sutil do equilíbrio e do
não equilíbrio. Um sistema em equilíbrio pode ter regimes locais de não equilíbrio; inversamente, um sistema em não
equilíbrio também pode possuir domínios em equilíbrio local.

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Outra
questão intrigante é: que tipo de acoplamentos de processos podem surgir longe do equilíbrio
termodinâmico? No sistema de células de convecção de Bénard-Rayleigh, por exemplo, o fluxo de calor é
obviamente acoplado ao movimento de convecção das moléculas, embora os fluxos e as forças não
estejam linearmente relacionados em tais sistemas distantes do equilíbrio, que incluem a reação de Beloussov-
Zhabotinsky (Capítulo 3). No entanto, essas 'estruturas dissipativas' surgem de uma maneira tão regular e
previsível que não se pode deixar de imaginar se uma relação matemática geral ou 'canônica' relativa ao
acoplamento de processos longe do equilíbrio está pairando nas asas, aguardando descoberta por algum
matemático capaz Já existe, de fato, um teorema de equilíbrio devido a Chandresekhar,16 que afirma que a
instabilidade do estado estacionário linear do problema de Bénard-Rayleigh (onde o fluxo de calor por
condução neutraliza exatamente o gradiente de densidade) ocorre na gradiente de temperatura mínimo
(crítico) no qual um equilíbrio pode ser mantido de forma constante entre a energia cinética dissipada pela
viscosidade e a energia interna liberada pela força de empuxo. Da mesma forma, Glansdorff e Prigogine17
afirmam que a instabilidade de Bénard-Rayleigh ocorre no gradiente mínimo de temperatura no qual um
equilíbrio pode ser mantido de forma constante entre a entropia gerada pela condução de calor pelas flutuações
de temperatura e o fluxo de entropia correspondente “levado” pela velocidade flutuações. Esses são problemas
profundos aos quais retornaremos no Capítulo 6.
Os Múltiplos Ciclos Acoplados da Vida
Com base nos insights acima, podemos começar a entender dois aspectos principais do sistema vivo: o
ciclo onipresente como meio de estruturação em todos os níveis da organização viva e o acoplamento de
todos os processos cíclicos. Isso é assim desde o ciclo ecológico da biosfera aos ciclos metabólicos bioquímicos
nos organismos até o zumbido das máquinas moleculares, todas meticulosamente coreografadas, como as
moléculas nas células de convecção de Bénard-Rayleigh, para girar e girar em taxas diferentes, cada uma em
passo com o todo.

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O esboço
bioquímico do ciclo ecológico é muito simples. Os fótons absorvidos pelas plantas verdes dividem as moléculas de
água e reduzem o dióxido de carbono, resultando na formação de carboidratos e oxigênio.
Na respiração, ocorre o inverso: os carboidratos são oxidados para restaurar o dióxido de carbono e a água:

(As letras hv representam um fóton, ou mais precisamente a energia de um fóton; h, constante de Planck, igual a 6,6256
x 10-34 J s, é o menor quantum de ação e tem a unidade de energia em Joules multiplicada pelo tempo em segundos;
v é a frequência de vibrações por segundo associadas ao fóton.)
Muitos ciclos e epiciclos secundários e terciários se alimentam ou são acoplados ao ciclo primário acima, constituindo o
metabolismo em sistemas vivos. Metabolismo refere-se à totalidade das reações químicas que fazem e quebram as
moléculas, onde pelas múltiplas transformações energéticas dos sistemas vivos são realizadas. O segredo do metabolismo
vivo – que ainda não tem igual nos melhores sistemas físico-químicos que os cientistas podem projetar agora – é que as
reações que produzem energia estão sempre acopladas às reações que requerem energia. O acoplamento pode ser tão
perfeito que a eficiência de transferência de energia é próxima de 100%. Central para o acoplamento de produção de
energia e processos que requerem energia é a interconversão cíclica de trifosfato de adenosina (ATP) e difosfato de
adenosina (ADP). O fosfato terminal do ATP é adicionado ao ADP por processos de produção de energia, como fotossíntese
e respiração. Na fotossíntese, a energia da luz solar vai excitar os elétrons. À medida que os elétrons fluem "descendo"
através de uma cadeia de proteínas transportadoras de elétrons de volta ao estado fundamental, a energia é aproveitada
em vários lugares ao longo do caminho para produzir ATP a partir de ADP. Na respiração, processos semelhantes de
fosforilação oxidativa de ADP a ATP ocorrem usando energia da oxidação de alimentos complexos. O ATP, por sua vez, é
convertido em ADP na biossíntese de todos os constituintes dos organismos e em todos os processos de transdução de
energia que os capacitam a crescer e se desenvolver, sentir, sentir, mover-se, pensar,

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54

Figura 4.7 Os ciclos de vida acoplados: fluxo de energia em sistemas vivos. A energia do fóton absorvida
plantas verdes e ciclos de oxidação de alimentos fornecem elétrons móveis (e prótons) para fazer ATP.
Os ciclos de carga e descarga de energia entre ATP e ADP executam todo o resto das outras funções vitais.
Atividades.
amor, ... em suma, viver (ver Fig. 4.7). Deixo como exercício para os leitores, se assim o desejarem, traçar
os muitos ciclos metabólicos por um escrutínio cuidadoso de um gráfico metabólico de 'vias bioquímicas' (um
tarefa normalmente definida para alunos intransigentes).
Os ciclos acoplados são a sabedoria suprema da natureza. Eles acontecem em todos os níveis, do ecológico ao
molecular através de uma ampla gama de escalas de tempo características de milênios a frações de segundos. Assim, o
transformação da energia luminosa em energia química pelas plantas verdes produz alimento para outros organismos
cujo crescimento e

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A
decomposição subsequente fornece nutrientes no solo dos quais as plantas verdes dependem. A energia dos
alimentos é transformada em trabalho mecânico, osmótico, elétrico e biossintético tanto nas próprias plantas
como em outros organismos em todos os níveis tróficos dependentes das plantas verdes. Cada tipo de
transdução de energia em organismos individuais é realizado por sua própria trupe particular de máquinas
moleculares cíclicas ocupadas. E sobre tudo isso giram os inumeráveis ciclos de vida de inúmeras espécies que
compõem os ciclos geológicos da Terra.
Recorda-se aqui a fala do Espírito da Terra na cena de abertura do Fausto de Goethe, Nas
torrentes da vida, na tempestade da ação eu teço e aceno em movimento sem fim berço e
sepultura um oceano atemporal tecendo incessantemente o tecido do viver em constante
mudança misturando, arranjando o zumbido do Tear do Tempo Eu dobro e teço a teia da
Divindade.18 Armazenamento de Energia na Biosfera A ciclagem de material e energia dentro
da biosfera envolve automaticamente o armazenamento, não apenas de material na biosfera
como biomassa, mas também de energia. No início deste capítulo, aludi à grande quantidade de
energia armazenada nos sistemas vivos, mas exatamente quanta energia é armazenada?

Em particular, se o sistema vivo está longe do equilíbrio termodinâmico, deve ser a energia livre que é
armazenada, pois a energia livre desaparece no equilíbrio.

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Houve
várias tentativas de estimar o conteúdo relativo de energia livre da biosfera. Um método é comparar o nível
de energia associado ao conteúdo molecular conhecido de uma célula com o da mistura apropriada de
precursores de baixo peso molecular, procurando tabelas padrão de entalpias de ligação e energias livres de
formação que foram publicadas para muitos compostos.19 Por exemplo, os cálculos de Morowitz levaram a uma
estimativa de que o nível de energia livre da biomassa é 5,23 kcal/gm maior do que os materiais de partida. Este
é aproximadamente o conteúdo energético de um grama de carboidratos. Uma fatia de pão, por exemplo, terá
cerca de 10 a 15 vezes essa quantidade de energia. A caloria é uma unidade de energia térmica e equivale a
4.184 Joules. O mesmo tipo de estimativas dá valores de teor de entropia na biomassa como 0,421 cal/gm abaixo
dos materiais de partida, então pode-se dizer que a biomassa tem uma 'entropia negativa' de 0,421 cal/gm.
Examinaremos a entropia negativa com mais detalhes no próximo capítulo.
Também houve medições diretas realizadas em um 'calorímetro de bomba adiabática de volume
constante'. Este dispositivo permite-nos medir o calor de combustão das substâncias. Consiste em um
recipiente de aço inoxidável de paredes pesadas e hermeticamente fechado, isolado termicamente de seus
arredores. A 'biomassa', geralmente desidratada, é colocada dentro do recipiente, que é preenchido com O2
a uma pressão de 30 atmosferas. A combustão é iniciada com uma faísca elétrica através de um par de fios
em contato com a biomassa. O calor liberado é então medido por um termômetro. Pela primeira lei da
termodinâmica, a variação da energia interna é igual à variação do calor mais o trabalho realizado:

No entanto, como o volume é constante, o trabalho realizado é zero, e a diminuição da energia interna é
exatamente igual ao calor liberado:

Estas medições dão valores não muito diferentes dos obtidos por cálculo e representam um enriquecimento
energético em média de

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Página
57 0,07 eV/átomo. (O elétron-volt, eV, é uma unidade de energia elétrica, especialmente útil na caracterização
dos níveis de energia eletrônica de átomos e moléculas, é 1,602 x 10-19 J, uma quantidade muito pequena de energia.)
Muito está faltando nessas estimativas de energia livre e conteúdo de entropia negativa. Eles não levam em conta a
organização espaço-temporal das moléculas em tecidos, células e organelas. Essa organização corresponde, em algum
aspecto, ao que Morowitz20 chamou de 'improvabilidade configuracional' do estado vivo, além de sua 'improvabilidade
energética'. Mas muito mais significativamente, muita energia é realmente armazenada na organização do sistema vivo.
Por exemplo, gradientes e potenciais envolvendo espécies químicas, íons e especialmente prótons – podem ser
facilmente convertidos em trabalho como fluxos e fluxos através de compartimentos ligados à membrana para conduzir
o transporte de metabólitos ou movimentos de cílios e flagelos. No entanto, tomemos a estimativa como um valor
razoável no momento e vejamos o que ela nos diz sobre o fluxo de energia na Terra.

Se designarmos o enriquecimento energético médio da biomassa como ÿ, e o tempo médio de residência da energia
no sistema como t, então a taxa de fluxo necessária por átomo é,

Isso tem a mesma forma que a equação química para o fluxo de espécies de átomos e moléculas através de
um sistema,

espécies químicas, no entanto, a energia não pode ser 'marcada', por exemplo, com um rótulo radioativo, e seu destino
ao contrário seguido pelo sistema; portanto, o tempo de residência da energia não pode ser medido diretamente.
No entanto, como o fluxo de energia para a biosfera é sempre acompanhado pelo fluxo de materiais - especialmente
CO2 - no sistema, o tempo médio de residência da energia pode ser tomado como o tempo médio de residência do
carbono no sistema. O tamanho dos vários reservatórios de carbono na superfície da Terra foi estimado,

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Dando
a biomassa total (tanto viva quanto morta) em terra e no mar como 2,9 x 1018 g e 10,03 x 1018 g,
respectivamente. Os valores para o fluxo de carbono, ou seja, o total fixado pela fotossíntese por ano, em
terra e no oceano, são respectivamente, 0,073 ± 0,018 X 1018 gm e 0,43 ± 0,3 x 1018 gm. Colocando esses
valores na Eq. (14) acima dá tempos de residência de 40 anos e 21,8 anos. Em termos de energia, uma
vazão média de 0,003 eV por átomo de biomassa por ano é suficiente para manter o nível da biomassa.
Esse fluxo corresponde a um fluxo total anual de energia de 4,8 x 1017 kcal, valor em boa concordância
com a fixação anual estimada de energia pela fotossíntese, que é de 13,6 ± 8,1 x 1017 kcal. significado do
longo tempo de residência da energia que chega à biosfera em fótons do sol? A energia do fóton serpenteia
por inúmeros ciclos e epiciclos do metabolismo de tal forma que é liberada e armazenada em pequenos
pacotes (nas moléculas de ATP, por exemplo) prontos para utilização imediata ou em depósitos de médio
prazo como gradientes e campos para depósitos de longo prazo na forma de glicogênio e gordura, e
depósitos de prazo ainda mais longo na forma de combustíveis fósseis. A eficiência (e talvez a estabilidade)
do metabolismo está associada a essa extensa rede de transferência, armazenamento e utilização de energia
acoplada dentro da estrutura espaço-temporal altamente diferenciada do organismo e das comunidades
ecológicas dos organismos. A complexidade metabólica e estrutural prolonga o tempo de residência ou
armazenamento de energia, talvez por uma ocupação igual de todos os tempos de armazenamento (ou de
todos os espaços-tempos de armazenamento), proporcionando ao organismo uma vida eficiente e estável.
Eu sugeri que a população igual de energia em todos os modos de espaço-tempo é o extremo termodinâmico
(isto é, estado final para o qual os sistemas evoluem) para sistemas abertos sob fluxo de energia, análogo ao
estado de entropia máxima de equilíbrio termodinâmico para sistemas isolados.22 No entanto, o estado de
entropia máxima do sistema aberto também é um estado de entropia mínima, pois todos os modos espaço-
tempo são efetivamente acoplados. E, ao contrário do estado de entropia máxima de sistemas isolados onde
não há armazenamento de energia, o sistema aberto tem um máximo de

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energia armazenada. Enquanto a energia permanecer armazenada, ela pode ser utilizada para trabalho (consulte o Capítulo
3). Teremos a oportunidade de retornar mais uma vez à importância do armazenamento de energia para funções vitais em
capítulos posteriores.
Um significado semelhante pode muito bem ser atribuído aos ciclos ecológicos no que diz respeito à estabilidade do sistema
planetário. Muito tem sido escrito sobre sustentabilidade ecológica, bem como sobre a necessidade de preservar a diversidade
genética nos últimos anos. A diversidade pode ser muito mais importante para a homeostase – e, portanto, para a sustentabilidade
– do planeta Terra do que geralmente se reconhece. O tempo de residência da energia na biosfera está diretamente relacionado
à energia armazenada e, portanto, à diversidade de espécies ou equivalentemente, ao tamanho da teia trófica (ver Eq. 4.16), que,
no nível planetário, é o espaço- organização temporal da comunidade ecológica global. Será que na 'geofisiologia' do planeta
terra existe a mesma sabedoria do corpo que está no metabolismo? A relação entre complexidade de comunidades ecológicas e
estabilidade já chamou a atenção de alguns ecologistas,23 e investigações fascinantes sobre a “arquitetura” espaço-temporal dos
ecossistemas também começaram.24 No próximo capítulo, examinaremos mais de perto a base molecular de energia e entropia,
onde ficará claro que a quantidade de energia na biomassa como tal não pode ser toda a história para o sucesso dos organismos
vivos. É a qualidade da energia, a estrutura do sistema vivo e a forma como a energia é armazenada e mobilizada em fluxos e
fluxos acoplados que são mais cruciais para a vida.

Notas
1. Ver Morowitz (1968).
2. Lovelock (1979).
3. Fox (1986).
4. O relato dado é uma versão simplificada daquele dado em Morowitz (1968) pp. 23-25.
5. Ver Prigogine (1962).

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6.
Koschmeider (1993) distingue entre dois tipos de células de convecção, células de Bénard — impulsionadas pelo
gradiente de tensão superficial — e células de Rayleigh-Bénard — impulsionadas pelo gradiente de densidade. As células
originais de Bénard, que aparecem como fotografias ou diagramas na maioria da literatura subsequente, foram
erroneamente interpretadas como células de Rayleigh-Bénard. Agradeço a Eric Schneider por chamar minha atenção para este e
7. Ver Nicolis e Prigogine (1989) p. 12.
8. Nicolis e Prigogine (1989) p. 12.
9. O relato a seguir é baseado no dado em Morowitz (1968) pp. 29-33.
10. Ver Prigogine (1962, 1967); Glansdorff e Prigogine (1967); Nicholas e Prigogine (1989).
11. Haken (1977).
12. Sou grato a Kenneth Denbigh por sugerir que a coerência no sistema vivo pode ter algo a ver com o acoplamento
de processos. Isso me encorajou a estudar a relação de reciprocidade de Onsager com mais cuidado e me fez
pensar sobre as consequências do acoplamento em sistemas de equilíbrio e não-equilíbrio.

13. Onsager (1945). Ver Denbigh (1951) para um relato muito claro e acessível no qual se baseia a seguinte descrição.

14. Ver Westerhof e van Dam (1987), entretanto, para um tratamento termodinâmico de não equilíbrio destinado a
sistemas vivos.
15. Geoffrey Sewell obteve recentemente uma generalização não linear das relações de reciprocidade de Onsager para
uma classe de processos irreversíveis em mecânica do contínuo. Ver Sewell (1991).
16. Chandresekhar (1961), citado em Koschmeider (1993).
17. Glansdorff e Prigogine (1967) p. 159.
18. MacDonald (1989).
19. Ver Ho (1995a).
20. Ver Morowitz (1978) p. 252-3.
21. Ver Morowitz (1968) p. 68-70.
22. Ver Ho (1994, 1995b).
23. Ver maio (1973); De Angelis (1992); Pim (1996); Moffat (1996).
24. Ver Holling (1992) e suas referências.

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CAPÍTULO 5
Como obter uma vida
eletrônica em queda e uma
entropia negativa No último
capítulo vimos como o fluxo de energia leva à ciclagem de materiais e ao armazenamento de energia em sistemas
vivos. Mas de que formas a energia é armazenada e como o armazenamento de energia está relacionado à
organização viva?
Aqui está a famosa afirmação de Schrödinger sobre a vida: “É evitando a rápida decadência para o estado inerte de
'equilíbrio' que um organismo parece tão enigmático... O que um organismo se alimenta é de entropia negativa. Ou, para
ser menos paradoxal, o essencial no metabolismo é que o organismo consiga libertar-se de toda a entropia que não pode
deixar de produzir enquanto vivo. dita energia livre.

“Mas”, continua ele, “esse termo altamente técnico parecia linguisticamente muito próximo da energia para tornar o leitor
médio vivo para o contraste entre as duas coisas. É provável que ele tome free como mais ou menos um epíteto ornans
sem muita relevância, enquanto na verdade o conceito é bastante intrincado, cuja relação com o princípio de ordem-
desordem de Boltzmann é menos fácil de rastrear do que para entropia e 'entropia tomadas com um negativo. sinal'…''2

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Apesar
do pedido de desculpas de Schrödinger pelo termo 'entropia negativa', ele continua a ser usado, e pelos cientistas de maior
autoridade: “É do conhecimento geral que a fonte última de toda a nossa energia e entropia negativa é a radiação do sol.
Quando um fóton interage com uma partícula material em nosso globo, ele eleva um elétron de um par de elétrons para um
nível mais alto. Este estado excitado como regra tem apenas uma vida curta e o elétron cai de volta dentro de 10-7 a 10-8
segundos para o estado fundamental liberando seu excesso de energia de uma forma ou de outra. A vida aprendeu a pegar
o elétron no estado excitado, desacoplá-lo de seu parceiro e deixá-lo cair de volta ao estado fundamental através de sua
maquinaria biológica, utilizando seu excesso de energia para os processos vitais.”3 Assim escreve o bioquímico ganhador
do Prêmio Nobel Albert Szent-Györgi, que inspirou estudantes mais sérios em bioquímica do que qualquer outra pessoa.

O que exatamente é essa entropia negativa e como ela está relacionada à energia livre e à maneira pela qual o sistema
vivo evita o decaimento para o equilíbrio? Schrödinger usa o termo “entropia negativa” para descrever uma imagem mental
um tanto confusa do sistema vivo, que não apenas parece evitar os efeitos da produção de entropia – conforme ditado pela
segunda lei – mas fazer exatamente o oposto, aumentar organização, que intuitivamente parece o inverso da entropia. Szent-
Györgi, por outro lado, incluiu convenientemente as noções de energia livre e de organização em seu uso do termo. Acho
que ambos os cientistas têm a intuição certa – energia e organização estão inextricavelmente ligadas uma à outra. Portanto,
a energia não é algo associado apenas a moléculas. Para apreciar isso, precisamos seguir o argumento daqueles que
tentaram traduzir conceitos termodinâmicos, como energia e entropia, em movimentos e configurações moleculares.

Muitos termodinamicistas já nos alertaram (veja o Capítulo 2) que a entropia termodinâmica, ÿS = Qrev/T, por exemplo,
não tem conexão direta com o termo da mecânica estatística de mesmo nome, S = k lnW4, nem com noções de 'ordem '
e 'desordem', e menos ainda com 'organização'.

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Na
verdade, nem mesmo as relações entre todas as entidades termodinâmicas: entropia, energia livre, energia
total, calor e temperatura são diretas. O Físico-Filósofo, P.W.
Bridgman, tem sido frequentemente criticado por promover a abordagem positivista "operacionalista" na ciência,
que diz que a ciência deve ser apenas sobre entidades que se podem medir ou definir por meio de uma operação.
No entanto, a principal motivação de Bridgman foi expor os fundamentos instáveis de conceitos difusos aos quais
os cientistas atribuem uma concretude imerecida e equivocada, extrapolando os conceitos indiscriminadamente
para situações em que eles podem não mais se aplicar. Os cientistas, diz ele, devem sempre manter diante de si
a natureza 'feita pelo homem' de sua ciência (em vez de tratá-la como se fosse dada por Deus). Ele apresentou
uma crítica completa e rigorosa dos conceitos termodinâmicos em seu livro, The Nature of Thermodynamics,5 e,
tanto quanto sei, ninguém respondeu com sucesso às suas críticas.6 Vamos dar uma olhada mais de perto nos
conceitos termodinâmicos e suas interpretações mecânicas estatísticas.

Energia livre e entropia No


Capítulo 2, escrevi algumas equações para a variação da energia livre que são mais relevantes para
sistemas biológicos: a energia livre de Helmholtz para processos que ocorrem a temperatura e volume
constantes,

e a energia livre de Gibbs para processos a temperatura e pressão constantes,

O critério para todos os processos espontâneos é que a energia livre sempre diminui, ou seja,

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Página
64 e,

Ou, no caso limite em que o processo ocorre em equilíbrio, a variação de energia livre é zero. Os processos que
envolvem uma variação negativa de energia livre (perda de energia livre para o ambiente) são chamados de
exergônicos — e são termodinamicamente "descendo" ou espontâneos; aqueles que envolvem uma mudança
positiva de energia livre, ou ganho de energia livre, são endergônicos e são termodinamicamente "subidas" e não
espontâneas.
Como o termo de energia livre é uma diferença entre dois outros termos: energia total ou entalpia e entropia, temos
que ver como os dois mudam em uma reação. Por exemplo, se ÿH é negativo e TÿS positivo, eles reforçam um ao
outro e ÿG também será negativo (ou seja, a energia livre é perdida para o sistema), então a reação ocorreria
espontaneamente. Em outras situações, ÿH e TÿS podem trabalhar um contra o outro, então ÿG dependeria das
magnitudes relativas dos dois termos. Se |ÿH| >> |TÿS|, então a reação é dita entalpia porque o sinal de ÿG é
predominantemente determinado por ÿH. Por outro lado, se |TÿS| > |ÿH|, então a reação é conduzida por entropia.
No caso de um processo adiabático ocorrendo reversivelmente, que não envolve troca de calor com a vizinhança,
Q = 0, portanto ÿS = 0, e a mudança na energia livre é simplesmente igual à mudança na energia interna ou
entalpia, ou seja,

Já mencionamos tais reações no sistema vivo no final do Capítulo 3. Também pode haver casos em que as
variações de entalpia e entropia têm o mesmo sinal, de modo que se compensam ou equilibram uma à outra,
levando a uma redução na variação de energia livre. . Quando a compensação é exata, a variação da energia livre
se torna zero, ou seja,

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65

De fato, não há medidas absolutas para quantidades como U, H e G que entram nas equações da
termodinâmica. Somente as mudanças podem ser calculadas e um ponto zero para a quantidade é
arbitrariamente fixado em condições padrão de 298,15 K e uma atmosfera. A única exceção pode ser
a entropia.
De acordo com a equação de Boltzmann dada no Capítulo 2,

onde a entropia é proporcional ao logaritmo do número de microestados, W, no sistema macroscópico.


Em um cristal perfeito, pode haver apenas um arranjo dos átomos e, portanto, deve haver apenas um
único microestado no zero absoluto, ou seja,

Isso dá origem à chamada terceira lei da termodinâmica, que afirma que: Toda
substância tem uma entropia positiva finita, mas no zero absoluto de temperatura, a entropia pode se tornar
zero, e assim se torna no caso de um cristalino perfeito. substância.7 Nem todas as substâncias têm apenas
um microestado no zero absoluto. No entanto, pode-se perceber que a entropia de uma substância está
relacionada ao movimento térmico aleatório das moléculas – uma energia térmica que de alguma forma não
está disponível para trabalho e tende a desaparecer na temperatura zero absoluto. Isso está em oposição à
energia livre, que de alguma forma está disponível para o trabalho. Mas, como apontado acima, não precisa
haver entropia gerada em um processo adiabático. A partir disso, suspeitamos que a divisão em energia
disponível e não disponível não pode ser absoluta: a energia associada a uma molécula simplesmente não
pode ser dividida nas duas categorias.
A segunda lei identifica a direção dos processos que podem ocorrer espontaneamente. No entanto, não
diz nada sobre a taxa dos processos. Muitos processos termodinamicamente favoráveis ou em declive

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66
não procedem de forma apreciável por si mesmos. A razão é que toda substância fica dentro de sua
própria energia individual bem, separada dos outros por uma protuberância que é a barreira de energia (ver Fig. 5.1).
Para que uma reação ocorra, uma quantidade de energia, conhecida como energia de ativação, deve primeiro
ser fornecidos para ultrapassar esta barreira.

Figura 5.1 Energia de ativação para reações químicas.


É por isso que a velocidade de quase todas as reações aumenta com a temperatura. Com o aumento da temperatura, o
movimento aleatório das moléculas torna-se exagerado, aumentando a probabilidade de colisões nas quais
reação depende. Esta é a base da lei de Arrhenius da dependência das taxas de reação em
temperatura. Mas se o aumento da temperatura aumenta as taxas de reação, então nem todas as reações térmicas aleatórias
movimento pode ser considerado como entropia, alguns dos quais devem realmente contribuir para a energia livre de
ativação e, de fato, tal termo foi inventado para cinética química. Então, novamente, isso nos adverte
essa energia útil e

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A energia
cinética aleatória que compõe a entropia não pode ser tão claramente distinguida.
Por que os organismos não vivem comendo diamantes?
Esta questão foi levantada por F. Simon, que apontou para Schrödinger que suas simples considerações termodinâmicas
não podem explicar o fato de termos que nos alimentar de matéria no estado extremamente bem ordenado de compostos
orgânicos mais ou menos complicados, em vez de carvão ou polpa de diamante, que são substâncias cristalinas com ordem
molecular regular e, consequentemente, têm pouca ou nenhuma entropia. de seus arredores, digamos, fixando residência
dentro de um vulcão. Mas eles não. Portanto, pode haver algo especial sobre a forma precisa, ou qualidade, da energia que
é absorvida, ou como essa energia é absorvida por sistemas vivos que talvez lhes permita construir organização, o que não
é o mesmo que ordem cristalina. Por um lado, o primeiro é dinâmico por completo, enquanto o último é estático.

Para explorar ainda mais as inter-relações entre os conceitos de calor, energia, entropia, negentropia e organização,
precisamos saber algo da descrição de como a energia é distribuída no nível molecular.

De acordo com o princípio da equivalência de energia, que é baseado na teoria clássica (em oposição à quântica),
a energia de uma molécula é dividida igualmente entre todos os tipos de movimentos ou graus de liberdade. Para gases
monoatômicos, cada átomo tem três graus de liberdade translacionais. Para moléculas contendo mais de um átomo, haverá
outros movimentos, notadamente, rotação (momento) em torno do centro de massa nas ligações interatômicas e vibração
(alongamento e compressão) ao longo das ligações.
Para uma molécula contendo N átomos, precisamos de 3N coordenadas para descrever todo o seu movimento
completo. Destes, três são para movimento de translação, três ângulos são necessários para definir a orientação da
molécula em torno dos três ângulos mutuamente perpendiculares.

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68 eixos através do centro de massa, e isso deixa 3N — 6 graus de liberdade para vibrações. Se a molécula
for linear, apenas dois ângulos são necessários para especificar a rotação, deixando 3N - 5 graus de liberdade
para vibrações.
Para uma única molécula, cada grau de liberdade translacional e rotacional possui energia ½ kT, enquanto
cada grau de liberdade vibracional possui energia kT. Isso ocorre porque a energia vibracional contém dois
termos, um cinético e um potencial, cada um dos quais é ½ kT. Para um mol de um gás (o peso molecular em
gramas), existem N0 moléculas, onde N0 é o número de Avogadro e é igual a 6,02217 x 1023; e as energias
correspondentes para cada grau de translação e rotação são ½N0kT, ou ½RT, e para vibração, RT, onde R =
N0k é a constante do gás e é igual a 8,314 JK-1 mol-1.

Podemos agora calcular a energia interna total U para qualquer sistema de gases. Para um gás diatômico
como O2, por exemplo,

Como podemos testar se a derivação de U baseada na teoria cinética dos gases corresponde à mesma
entidade na termodinâmica? Isso pode ser feito por medições de capacidade de calor. O calor específico de uma
substância é a energia necessária para elevar a temperatura de 1 g da substância em 1 grau. Para o químico, o
mol é uma unidade de massa mais conveniente, e o calor específico correspondente é a capacidade calorífica
molar, C, a energia necessária para elevar 1 mol da substância em 1 grau. A capacidade calorífica a volume
constante é definida pela equação,

onde ÿU/ÿT representa a derivada parcial da energia interna em relação à temperatura.


De acordo com a derivação acima, para um gás diatômico,

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Acontece
que os valores previstos concordam com as medições experimentais para gases monoatômicos, mas apresentam
discrepâncias consideráveis para moléculas contendo dois ou mais átomos (ver Tabela 5.1).
9 CV de gás (JK-1 mol-1) calculado CV (JK-1 mol-1) mediu 12,47 12,47ne 12,47 12,47ar 12,47 12.47H2 29.10
20.50N2 29.10 20.50O2 29.10 21.05CO2 54.06 28.82H2o 49.87 25.2922.2922.201.201.201.2010. pode ser explicada
com base na teoria quântica, da qual trataremos com mais detalhes em um capítulo posterior. Por enquanto, é suficiente
reconhecer que, de acordo com a teoria quântica, as energias eletrônica, vibracional e rotacional de uma molécula são
'quantizadas', o que significa que elas não existem em um continuum, mas apenas em níveis discretos (ver Fig. 5.2).
Assim, o espaçamento entre níveis eletrônicos sucessivos é muito maior do que entre os níveis de energia vibracional;
que por sua vez é maior do que entre os níveis de energia rotacional. O espaçamento entre os sucessivos níveis de
energia translacional é tão pequeno que os níveis praticamente se fundem em um continuum. A esse respeito, a energia
translacional é clássica e não mecânica quântica.

Quando um sistema absorve calor de seus arredores, a energia é usada para promover vários tipos de movimento
molecular. A capacidade de calor é, portanto, uma capacidade de energia, ou a capacidade do sistema de armazenar
energia.

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70

Figura 5.2 Os níveis de energia quantizados para as diferentes formas de movimento molecular.10 Os níveis de
energia mais baixos, associados ao movimento de translação, estão tão próximos que formam um continuum.
As energias translacionais são, portanto, clássicas.
Teoricamente, a energia pode ser armazenada em qualquer modo. Mas é muito mais fácil excitar uma molécula para um nível
de energia rotacional mais alto do que para um nível de energia vibracional ou eletrônico mais alto. Assim, as energias
moleculares podem pelo menos ser classificadas sem ambiguidade em termos de níveis de excitação e armazenamento.
Quantitativamente, a razão dos números de ocupação (ou seja, o número de moléculas em cada nível de energia),
N2/N1, em quaisquer dois níveis de energia, E2 e E1, é dada pela lei de distribuição de Boltzmann, que se aplica
ao equilíbrio termodinâmico:

onde ÿE = E2 - E1, k é a constante de Boltzmann e T a temperatura absoluta. Para movimento de translação,


ÿE é cerca de 10-37 J, então ÿE/kT a 298 K é,

O valor resultante é tão próximo de zero que o valor da razão, N2/N1, é muito próximo da unidade. Em outras
palavras, os níveis sucessivos

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71 de energia translacional são quase igualmente povoadas à temperatura ambiente. Por outro lado, para
energia vibracional, onde ÿE é cerca de 10-20J, repetindo o cálculo feito acima dá ÿE/kT = 2,431, então N2/
N1 é muito menor que a unidade neste caso. Isso significa que apenas algumas moléculas estarão nos níveis de
energia mais altos em 298K. Para energias eletrônicas, a população de níveis de energia mais altos é ainda
muito menos provável e, a 298 K, quase todas as moléculas estarão nos níveis de energia mais baixos.
A partir dessas considerações, seria de esperar que, à temperatura ambiente, pudéssemos desprezar
as energias vibracional e eletrônica, de modo que a energia do sistema diatômico se torna,

Isto dá Cv = 5/2 RT = 20,79 JK-1 mol-1, que é bastante próximo do valor medido (ver Tabela 5.1).
Quando a temperatura aumenta, no entanto, espera-se que os níveis vibracionais contribuam substancialmente
para a capacidade de calor. E este é realmente o caso. A 1500 K, a capacidade calorífica do O2 aproxima-se do
valor teórico de 29,10 JK-1 mol-1. Em 2000 K, o valor medido de 29,47 JK-1 mol 1 realmente excede o valor
teórico, sugerindo que o movimento eletrônico está começando a contribuir para a capacidade calorífica (ver
Tabela 5.2).
O leitor atento já deve ter notado que o relato acima descreve de forma bastante adequada o que acontece
quando a energia é fornecida como calor a um sistema de moléculas desorganizadas, que é o que a física e
a química geralmente tratam. O calor absorvido satura todos os níveis de energia inferiores antes que os níveis
superiores se tornem povoados, e existe um amplo espectro variando das energias translacionais na extremidade
inferior às energias eletrônicas na extremidade superior. Quanto maior o nível em que a energia é armazenada,
menor o aumento da temperatura por unidade de energia armazenada, ou seja, maior a capacidade calorífica.
Grande parte da energia armazenada no sistema vivo está nos altos níveis vibracionais e eletrônicos. Em particular,
macromoléculas como proteínas e ácidos nucleicos têm

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2 em diferentes temperaturas12 T(K) Cv(JK-1 mol-1298 21,05600 23,78800 25,431000 25,561500
28,252000 29,47 muitos, muitos mais movimentos vibracionais para armazenar energia do que pequenas
moléculas. 11 Na linguagem da teoria quântica, o sistema vivo alcançou uma 'inversão populacional'
desviando-se da previsão de equilíbrio da lei de Boltzmann, ou seja, os níveis de energia superiores são muito
mais populosos do que deveriam para a temperatura do sistema, que é normalmente cerca de 300K.

Já foi dito que nossos corpos têm uma temperatura 'eletrônica' alta e que, se fôssemos sistemas termodinâmicos
em equilíbrio, teríamos uma temperatura de até 3.000 K. Mas isso também é enganoso. Pois a essas temperaturas,
os constituintes de alto peso molecular não poderiam mais existir; eles estariam sujeitos a desnaturação e
dissociação muito antes que essas temperaturas fossem atingidas. E forçar nem células nem tecidos poderiam
existir. Temperatura não é uma descrição adequada para sistemas vivos, como veremos mais tarde, eles não
funcionam por transferência de calor.
No que diz respeito ao amplo espectro de energias associadas às moléculas, verifica-se que, a priori, elas não
podem ser claramente repartidas em energias livres, ou entropia, ou calor; muito menos podemos dizer quais
partes correspondem ao trabalho. Estas só podem ser repartidas a posteriori — após as reações terem ocorrido e,
além disso, dependendo de como as reações tenham ocorrido. Isso pode parecer contrário à afirmação do livro
didático de que, diferentemente do trabalho ou do calor, a entropia é uma função de estado; o que significa que é
uma propriedade do estado

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tanto quanto sua temperatura, volume e pressão, e não depende de como esse estado é alcançado.
No entanto, não existem medidas operacionais de conteúdo de entropia absoluta, exceto por métodos
espectroscópicos em zero absoluto. E apenas as mudanças na entropia são definidas em termos de um processo
reversível. No entanto, existem muitos processos naturais irreversíveis nos quais a mudança na entropia
simplesmente não pode ser definida (ver Capítulo 13). Então, a mudança na entropia é apenas devido à energia
que desapareceu, ou de alguma forma se dissipou. Descobrir quanto foi para onde é como um contador
equilibrando as contas no final do ano! E assim como é enganoso basear o orçamento do próximo ano nas contas
deste ano, não se pode esperar explicar como o organismo funciona pelas leis que regem as máquinas a vapor ou
uma coleção desorganizada de moléculas. Vamos tentar ser mais precisos sobre isso.
Que tipo de 'motor' é o organismo?
Ao discutir as limitações da segunda lei da termodinâmica como usualmente formulada, Morowitz lista 4 tipos de
motores (veja a Fig. 5.3). Os três primeiros, o motor de Carnot, o motor industrial e a célula de combustível, são
todos dispositivos de equilíbrio. Como os dois primeiros motores operam convertendo energia química em calor
que é então convertido em trabalho, ambos estão sujeitos ao teorema de eficiência de Carnot, que coloca um limite
superior para a eficiência - quando operado de forma reversível - como (1 - Tsink/Tsourse). Em outras palavras, a
eficiência é determinada pela diferença de temperatura entre a fonte e o sumidouro, ou a caldeira e o escapamento
na máquina térmica.
A célula a combustível, no entanto, opera isotermicamente, convertendo energia química diretamente em
eletricidade, e assim sua eficiência não é mais limitada pela diferença de temperatura entre fonte e sumidouro.
Em vez disso, a eficiência máxima é dada por (1 - TÿS/ÿU), onde ÿS e ÿU são as mudanças na entropia interna e
energia da célula a combustível e T é a temperatura do ambiente. Se a variação de entropia for zero, como seria
o caso se a energia fosse transferida no equilíbrio, a eficiência se torna um.

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O quarto tipo é a máquina longe do equilíbrio que pode, em princípio, operar com eficiências muito altas
sem qualquer perda de calor. Sistemas vivos, sugere Morowitz, podem ser isotérmicos

Figura 5.3 Quatro tipos de motores. Motores de Carnot e industriais estão sujeitos à eficiência de Carnot
teorema, pois dependem da troca de calor. A célula de combustível e as máquinas longe do equilíbrio não
dependem da conversão de energia em calor e, portanto, não estão sujeitos às mesmas restrições (ver
texto). As setas incompletas que levam da célula de combustível e motores longe do equilíbrio para o dissipador de calor
indicam que a perda de calor não é uma parte necessária do ciclo de trabalho.14

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máquinas
de equilíbrio, como a célula de combustível; ou pode ser uma máquina sem equilíbrio, tipo 4. “Também é possível”,
continua ele, “que eles operem em um domínio da mecânica quântica molecular que não é descritível por nenhum
dos motores macroscópicos…”13 A transferência de energia via calor, na qual a ciência da termodinâmica se baseia,
é por de longe a forma menos eficiente e inespecífica de transferência. A biosfera, como vimos, não vive da absorção de
calor do meio ambiente. Nenhum organismo pode viver como uma máquina térmica, nem pode obter sua energia ou entropia
negativa alimentando-se de polpa de carbono ou diamante e queimando-a com oxigênio. Em vez disso, a vida depende de
capturar um elétron excitado com bastante precisão - por meio de pigmentos específicos de absorção de luz - e, em seguida,
extrair sua energia à medida que cai de volta ao estado fundamental. A vida usa o mais alto grau de energia, o pacote ou
tamanho quântico é suficiente para causar movimento específico de elétrons nos orbitais externos das moléculas. É por isso
que os sistemas vivos podem povoar seus altos níveis de energia sem aquecer excessivamente o corpo e, portanto,
contribuir para o que Schrödinger identifica intuitivamente como 'entropia negativa'. Mas o que permite que os sistemas vivos
façam isso? Não é outro senão sua meticulosa organização espaço-temporal na qual a energia é armazenada em uma
variedade de escalas de tempo e extensões espaciais. Isso é o que eu quis dizer no início do capítulo anterior (p. 40) quando
digo que o fluxo de energia organiza o sistema que, por sua vez, organiza o fluxo de energia. A energia armazenada está na
organização, que é o que permite que o sistema vivo funcione tão eficientemente em uma variedade de escalas de tempo.

É interessante comparar o conceito termodinâmico de 'energia livre' com o conceito de 'energia armazenada'. O
primeiro não pode ser definido a priori, muito menos pode ser atribuído a moléculas únicas, pois nem mesmo as mudanças
na energia livre podem ser definidas a menos que saibamos a que distância a reação está do equilíbrio.
A 'energia armazenada', originalmente definida por McClare com respeito a um intervalo de tempo característico (ver
Capítulo 3), pode ser prontamente estendida, além disso, a um domínio espacial característico. Como tal, a energia
armazenada é explicitamente dependente da estrutura espaço-temporal do sistema, portanto, é um conceito preciso que
pode ser definido no domínio do espaço e do tempo dos processos.

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envolvidos. De fato, a energia armazenada tem significado tanto em relação a moléculas individuais em processos
envolvendo máquinas moleculares quânticas quanto em relação a todo o organismo. Por exemplo, o armazenamento de
energia como vibrações de ligação ou como energia de deformação em moléculas de proteína ocorre dentro de uma extensão
espacial de 10-9 a 10-9m e uma escala de tempo característica de 10-9 a 10-8s. Considerando que em termos de um
organismo inteiro, como um ser humano, o domínio geral de armazenamento de energia está em metros-décadas.
A energia armazenada, como você deve se lembrar do Capítulo 4, é uma energia coerente capaz de realizar trabalho.
E essa pode ser a pista para entender a termodinâmica dos sistemas vivos. No capítulo anterior, também descobrimos
como o sistema vivo, embora macroscopicamente distante do equilíbrio termodinâmico, ainda pode abrigar uma hierarquia
de domínios locais de equilíbrio definidos pela magnitude espaço-temporal dos processos envolvidos. Assim, equilíbrio e não-
equilíbrio podem ser menos importantes para distinguir entre sistemas vivos e não vivos, do que a estrutura ou organização
do espaço-tempo. O que realmente precisamos, para entender o sistema vivo, é uma termodinâmica de complexidade
organizada que descreva os processos em termos de energia armazenada em vez de energia livre. (Alternativamente,
podemos definir a hierarquia dos equilíbrios locais em termos dos domínios de armazenamento de energia.) Assim, o sistema
vivo pode conter máquinas de equilíbrio isotérmico, máquinas de não equilíbrio, bem como máquinas moleculares quânticas.
Exploraremos melhor essas idéias no próximo capítulo.

A diferença crucial entre sistemas vivos e não vivos está em como as energias são armazenadas, canalizadas e
direcionadas de maneira coerente. É interessante notar que Lord Kelvin, um dos inventores da segunda lei, afirmou o
seguinte: temperatura do mais frio dos objetos ao redor”. Para que não haja qualquer ambiguidade quanto ao que se
pretende com a referência à 'agencia material inanimada', ele acrescenta: “O corpo animal não atua como um motor
termodinâmico...

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produzidos em organismos vivos], a consciência ensina a cada indivíduo que eles estão, até certo ponto, sujeitos
à direção de sua vontade. Parece, portanto, que as criaturas animadas têm o poder de aplicar imediatamente a
certas partículas de matéria em movimento dentro de seus corpos, forças pelas quais os movimentos dessas
partículas são direcionados para produzir efeitos mecânicos derivados. todo o espectro de energias para o
trabalho, da translacional à eletrônica, fazendo uma escassa distinção entre energia 'ligada' e 'livre', entre aquela
que é 'indisponível' e outra.

Para resumir e antecipar a história até aqui: 'entropia negativa' no sentido de organização, ou simplesmente 'entropia
com o sinal invertido' não tem tanto a ver com energia livre (como Schrödinger também indica), mas com a forma
como a energia está preso, armazenado e mobilizado no sistema vivo. A energia é aprisionada diretamente no nível
eletrônico. Ele é armazenado não apenas como energias de ligação vibracional e eletrônica, mas também na
estrutura do sistema: em gradientes, campos e padrões de fluxo, compartimentos, organelas, células e tecidos. Tudo
isso, por sua vez, permite que os organismos mobilizem suas energias de forma coerente e, portanto, disponibilizem
todo o espectro de energias armazenadas para o trabalho, quando e onde quer que a energia seja necessária.

Notas
1. Schrödinger (1944) p. 70-71. Ver Gnaiger (1994).
2. Schrödinger (1944) p. 74.
3. Szent-Györgi (1961).
4. K. Denbigh é desta opinião, embora Oliver Penrose (comunicação pessoal) discorde! Ambos os cientistas
são autoridades no campo da termodinâmica e da mecânica estatística. Isso ilustra precisamente a
complexidade das questões envolvidas.
5. Bridgeman (1961).
6. Oliver Penrose discorda desta afirmação (comunicação pessoal). Em seu livro, Foundations of Statistical
Mechanics, ele mostrou que uma função não decrescente correspondente à entropia pode ser derivada de um
conjunto de Gibbs pela técnica matemática de 'granulação grosseira'. Ver também Penrose (1981).

7. Esta afirmação deve-se a Chang (1990) p. 140.

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8. Ver
Schrödinger (1944) p. 74.
9. FromChang (1990) p. 43.
10. Modificado de Chang (1990) p. 44.
11. Veja Ho (1995a) Capítulo 2.
12. De Chang (1990) p. Quatro cinco.
13. Ver Morowitz (1978) p. 74-6.
14. Modificado de Morowitz (1978) p. 75.
15. Citado em Ehrenberg (1967) p. 104.

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CAPÍTULO 6
Rumo a uma Termodinâmica da
Complexidade Organizada O
Enigma Contínuo dos Organismos Daremos
como certa, a esta altura, a idéia de que os organismos são sistemas abertos dependentes do fluxo de energia.
A energia flui junto com os materiais e os produtos residuais são exportados, juntamente com a energia gasta para compor
a entropia. E é assim que os sistemas vivos podem, em princípio, escapar da segunda lei da termodinâmica. A segunda
lei, como você deve se lembrar, encapsula a experiência monótona e normal da vida cotidiana: que todos os sistemas
físicos se degradam, decaindo em uma desorganização homogênea quando toda a energia útil finalmente se esgota, sendo
convertida em entropia. Assim, os organismos são anti-entrópicos enquanto estiverem vivos. Eles não apenas mantêm sua
organização intacta, mas também conseguem ter muita energia para suas atividades. Mas como eles realmente administram
sua existência anti-entrópica? Como seria uma descrição termodinâmica dos organismos?

O projeto é chegar a algo como “uma termodinâmica de complexidade organizada” deixada no ar no final do capítulo
anterior.

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Muitos
físicos e químicos enfatizaram a importância do fluxo e
dissipação de energia para a organização viva. Mas, para se beneficiar do fluxo de energia, o sistema deve ter algum meio
de capturar e armazenar a energia, para levantá-la do equilíbrio termodinâmico. A energia solar flui através de Marte e Vênus
assim como flui através da Terra, mas somente a Terra pode capturar a energia por meio da clorofila das plantas verdes. Em
comum com todos os outros organismos, as plantas verdes possuem uma impressionante rede metabólica de reações bioquímicas
“a jusante” da captura de energia, que armazena a energia, não apenas para as plantas, mas também para repassar aos outros
organismos da teia alimentar. Todo o ecossistema da Terra é uma grande reserva de energia mantida longe do equilíbrio
termodinâmico e, no final do Capítulo 4, foi feita uma estimativa do tempo de residência da energia.

A chave para entender a termodinâmica dos organismos não é, portanto, nem o fluxo de energia nem a dissipação de
energia, mas o armazenamento de energia sob o fluxo de energia (ver Fig. 6.1).
O fluxo de energia não tem importância, a menos que a energia seja aprisionada dentro do sistema onde circula, para construir
estruturas para armazenar a energia e realizar trabalho antes que ela seja dissipada. Um organismo surge quando o ciclo de
energia circulante de alguma forma se fecha para dar um ciclo de vida regenerativo e reprodutivo dentro do qual a energia é
mobilizada, permanecendo armazenada à medida que é mobilizada. A energia entra em cascatas complexas de processos
cíclicos acoplados dentro do sistema antes de ser dissipada para o exterior. Essas cascatas de ciclos abrangem toda a gama de
espaços-tempos, do lento ao rápido, do local ao global, que juntos formam o ciclo de vida.

Cada ciclo é simplesmente um domínio de armazenamento de energia coerente. Como você deve se lembrar, a energia coerente
é a energia que pode realizar trabalho porque tudo vem e vai junto. Os ciclos dentro do ciclo de vida estão todos interligados de
uma maneira muito especial, a fim de alimentar o fluxo de energia unidirecional. Imagine-os como um complicado sistema de
redemoinhos formando-se em uma poça ao largo da corrente principal do rio. Quanto mais redemoinhos ou

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Figura 6.1 Fluxo de energia, armazenamento de energia e ciclo de vida de reprodução.


ciclos existem, mais energia é armazenada e mais tempo leva para a energia se dissipar. a
o tempo médio de residência da energia (ver Capítulo 4)2 é, portanto, uma medida da complexidade organizada
do sistema. Uma representação intuitiva é dada na Fig. 6.2.
Processos acoplados são familiares em bioquímica: praticamente todas as reações termodinamicamente ascendentes, ou seja,
aqueles que necessitam de energia

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Figura 6.2 Os múltiplos ciclos de vida acoplados ao fluxo de


energia. (ÿG positivo), são acoplados aos termodinamicamente em declive, ou seja, aqueles que
produzem energia (ÿG negativo). O casal ATP/ADP, onipresente para o sistema vivo, transforma efetivamente
todas as energias biossintéticas e outras que requerem reações ascendentes em declive.3 A vida é
literalmente em declive, ou, em uma nota mais otimista e alegre, sem esforço e espontânea, o tempo todo. 4
Que os processos vivos são organizados em ciclos também é intuitivamente óbvio por um exame casual do
gráfico metabólico. Além dos ciclos proeminentes, como o ciclo do ácido tricarboxílico e a interconversão
cíclica de ATP/ADP, NADH/NAD e outros intermediários redox (redução-oxidação), muitos outros ciclos e
epiciclos estão enredados na rede metabólica (ver Capítulo 4). 5 Outra maneira proeminente pela qual os
ciclos aparecem em sistemas vivos é na forma familiar do amplo espectro de ritmos biológicos – com períodos
variando de milissegundos para descargas elétricas de células únicas a ciclos circadianos e circa-anuais em
organismos inteiros e populações de organismos. 6 Esses ciclos também se interligam para dar ao organismo
um espaço-tempo complexo, multidimensional e emaranhado, muito distante do espaço e tempo newtonianos
simples e lineares da física mecânica. Há algumas observações muito sugestivas

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que todos esses ritmos estão de fato emaranhados, ou acoplados. Os geneticistas descobriram que mutações em
dois genes de Drosophila, período e atemporal, que aceleram, desaceleram ou abolim o ritmo circadiano, também
causam alterações correspondentes no ciclo de batida de asa de milissegundos da canção de amor da mosca macho.7
Essa correlação abrange sete ordens de magnitude de escalas de tempo características, refletindo toda a extensão do
armazenamento e mobilização de energia acoplada no sistema vivo. Voltaremos ao espaço-tempo orgânico em
capítulos posteriores.
Armazenamento e Mobilização de Energia é Simétrico A
energia é armazenada e mobilizada em todos os espaços-tempos de acordo com os tempos e volumes de relaxamento
dos processos envolvidos. O resultado, como afirmado no Capítulo 3, é que os organismos podem tirar vantagem de
duas maneiras diferentes de mobilizar energia com eficiência máxima – transferência fora de equilíbrio, na qual a
energia armazenada é transferida antes de ser termalizada, e transferência de quase-equilíbrio, que é lenta. suficiente
para permitir que todas as energias termalizadas e outras energias de troca se equilibrem, para as quais a mudança de
energia livre se aproxima de zero, de acordo com as considerações termodinâmicas convencionais. Como todos os
modos de atividade estão acoplados, a entrada de energia em qualquer modo pode ser prontamente compartilhada ou
deslocalizada em todos os modos e, inversamente, a energia de todos os modos pode se concentrar em qualquer modo.
Outra maneira de expressar a mesma coisa é que a energia de qualquer ponto pode se espalhar por todo o sistema ou
se concentrar em qualquer ponto de todo o sistema. Em termos técnicos, o acoplamento de energia no sistema vivo é
simétrico, como comecei a argumentar no Capítulo 4.8. Também mostrei que o acoplamento de energia simétrico e os
fluxos cíclicos são previstos a partir da termodinâmica do estado estacionário, na forma, respectivamente, de A relação
de reciprocidade de Onsager e o teorema de Morowitz. Deixe-me recapitular brevemente antes de apresentar o
argumento completo aqui.
A relação de reciprocidade de Onsager afirma que para um sistema de muitos fluxos lineares acoplados sob forças
conjugadas,

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onde Ji é o fluxo do processo i (i = 1, 2, 3…n), Xk é a kth força termodinâmica (k = 1, 2, 3,… n), e Lik são os
coeficientes de proporcionalidade (onde i = k) e coeficientes de acoplamento (onde i ÿ k), os acoplamentos
para os quais Xks são invariantes com a reversão do tempo (ou seja, reversão da velocidade) serão simétricos;
em outras palavras,

contanto que os Js e os Xs satisfaçam Tÿ = ÿJiXi onde T é a temperatura em graus. K, e ÿ é a taxa


de aumento de entropia por unidade de volume.9 O teorema de Morowitz afirma que o fluxo de
energia através do sistema de uma fonte para um sumidouro levará a pelo menos um ciclo no sistema
em estado estacionário, desde que o a energia é aprisionada e armazenada dentro do sistema (grifo
meu). Este importante teorema é, até onde sei, a única tentativa de explicar os ciclos no sistema vivo,
implica que o estado estacionário - no qual o equilíbrio global é mantido - deve abrigar processos não
lineares. Também implica que o estado estacionário necessariamente viola o princípio da reversibilidade
microscópica, que, como Onsager originalmente argumentou, é um princípio estranho até mesmo ao
equilíbrio termodinâmico. juntos11 e, mais recentemente, para sistemas quânticos “infinitos” (ou
suficientemente grandes). A relação de reciprocidade de Onsager se mantém em sistemas vivos,
mesmo que seja apenas para explicar a pronta mobilização de energia por um lado – por que podemos
ter energia à vontade – e, por outro lado, para as relações lineares entre fluxos de estado estacionário
e forças termodinâmicas externas. a faixa de equilíbrio,14 que é realmente observada em muitos
sistemas biológicos.

Segundo o bioquímico, Rothschild e seus colaboradores15 linearidade em processos biológicos pode surgir em
enzimas operando perto de um

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“ponto de inflexão multidimensional” (isto é, um mínimo ou máximo local) longe do equilíbrio termodinâmico, se
algumas das constantes de velocidade de diferentes reações estiverem ligadas. Isso é realista para sistemas vivos
que agora são conhecidos por terem fluxos altamente organizados na matriz citoplasmática devido à compartimentação
dinâmica e microcompartimentação (como você verá com mais detalhes no Capítulo 8).
O físico teórico Geoffrey Sewell,16 por outro lado, mostra como a relação de reciprocidade de Onsager se aplica a
combinações localmente linearizadas de forças e fluxos, que, no entanto, se comportam globalmente de forma não
linear. Novamente, isso é relevante para o sistema vivo, onde compartimentos e microcompartimentos aninhados
garantem que muitos processos possam operar localmente em equilíbrio termodinâmico, mesmo que o sistema ou
subsistema como um todo esteja longe do equilíbrio (Capítulo 3).17 Além disso, como cada processo está, em última
análise, conectado a todos os outros na rede metabólica por meio de catenações de espaço e tempo, mesmo que
acoplamentos verdadeiramente simétricos estejam localizados em um número limitado de junções de transdução
metabólica/energia, os efeitos serão compartilhados ou deslocalizados por todo o sistema, de modo que a simetria se
aplicará a combinações apropriadas de forças e fluxos em uma escala de espaço-tempo suficientemente macroscópica.
Essa é talvez a consideração mais importante. Como os processos reais levam tempo para ocorrer, a relação de
reciprocidade de Onsager (ou qualquer outra relação física) não pode ser verdadeira por um instante arbitrariamente
curto, mas deve ser aplicada em um intervalo de tempo suficientemente macroscópico quando o equilíbrio geral se
mantém. O mesmo argumento se aplica à extensão espacial dos processos envolvidos.
A esta altura, você já deve ter percebido que um tema constante em todo este livro é a diferenciação espaço-
temporal de processos reais e a consequente necessidade de distinguir entre descrições microscópicas e
macroscópicas.
Termodinâmica do Estado Estacionário vs Termodinâmica da
Complexidade Organizada Denbigh18 define o estado estacionário como
aquele em que “os parâmetros macroscópicos, como temperatura, pressão e composição, têm

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valores independentes do tempo em todos os pontos do sistema, apesar da ocorrência de um processo dissipativo.”
Isso é muito restritivo para se aplicar ao sistema vivo, que, como mencionado anteriormente, acoplou processos
que abrangem toda a gama de tempos e volumes de relaxamento.
Uma formulação menos restritiva – consistente com uma “termodinâmica de complexidade organizada” –
pode ser definir o sistema vivo, em primeira aproximação, como um equilíbrio dinâmico no qual os parâmetros
macroscópicos, como temperatura, pressão e composição, têm influência independente do tempo. valores, apesar
da ocorrência de processos dissipativos.19 Minha formulação omite significativamente a frase “em todos os pontos
do sistema” sob o argumento de que a homogeneidade microscópica não é crucial para a formulação de qualquer
estado termodinâmico, pois os parâmetros termodinâmicos são entidades macroscópicas bastante independente
da interpretação microscópica. Como o princípio da reversibilidade microscópica, é estranho às leis fenomenológicas
da termodinâmica, como o próprio Denbigh argumentou de maneira convincente.
Para apreciar completamente a formulação acima, é necessário entrar na história da termodinâmica
do estado estacionário. Começou com o tratamento de W. Thomson (Lord Kelvin) do efeito termoelétrico.20
Isso surge em um circuito elétrico no qual o calor é absorvido e rejeitado em duas junções (o calor Peltier) e, além
disso, o calor é absorvido e liberado devido à corrente flui entre duas partes do mesmo metal em diferentes
temperaturas (o calor de Thomson). Ambos os efeitos do calor são reversíveis, pois mudam de sinal, mas
permanecem os mesmos em magnitude quando a direção da corrente é invertida. Por outro lado, existem dois
outros efeitos que não são reversíveis: condução de calor ao longo dos fios e dissipação devido à resistência.
Portanto, é impossível conceber um circuito termoelétrico reversível mesmo em princípio. No entanto, Thomson
deu o passo de assumir que, em estado estacionário, os efeitos do calor que são reversíveis, ou seja, o calor de
Peltier e o calor de Thomson se equilibram de modo que nenhuma entropia líquida é gerada,

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Com
base nisso, ele derivou as relações bem conhecidas entre os calores de Peltier e Thomson e o coeficiente de
temperatura da força eletromotriz. Foi uma mudança ousada na aplicação da segunda lei, mas que foi
posteriormente justificada por evidências experimentais.
Métodos muito semelhantes foram usados mais tarde por Helmholtz em seu tratamento da força eletromotriz
e transporte na célula de concentração, onde ele afirma claramente que os dois processos irreversíveis na
célula, aquecimento e difusão, devem ser desconsiderados e a segunda lei a ser aplicada . para aquelas partes
do processo total que são reversíveis. A maioria das contas modernas desse sistema segue o mesmo procedimento.
Um fluxo virtual de corrente deve ocorrer através da junção líquida, resultando em um deslocamento dos íons. O
processo é considerado reversível e não gera entropia líquida. A justificativa,21 é que os dois processos, difusão
e fluxo de corrente através da junção, “ocorrem em taxas que variam de acordo com diferentes leis” quando o
gradiente de composição através da fronteira é alterado, e assim parece razoável supor que o dois processos são
meramente sobrepostos, e que um pode ser ignorado quando se considera o outro. Assim, o estado estacionário
é tratado como se não houvesse processos dissipativos, e é essa suposição que é posteriormente validada pela
relação de reciprocidade de Onsager.
Superposição de processos cíclicos não dissipativos acoplados a
processos dissipativos No mesmo espírito, proponho tratar o sistema
vivo como uma superposição de processos cíclicos não dissipativos e processos dissipativos irreversíveis,
de modo que a relação de reciprocidade de Onsager se aplique apenas aos primeiros. Em outras palavras, aplica-
se a processos acoplados para os quais a produção líquida de entropia é balanceada para zero,

Isso incluirá a maioria dos processos vivos devido à onipresença dos ciclos acoplados, para os quais a
produção líquida de entropia pode de fato

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saldo a zero. Ciclos são estados de retorno perpétuo, então entropia não se acumula e também não
entropia líquida precisa ser gerada.
O princípio do balanço de entropia líquida se aplica, de fato, ao menor ciclo unitário no sistema vivo –
catálise enzimática – da qual toda a transdução de energia no sistema vivo é absolutamente dependente. Sobre
nos últimos 30 anos, o químico enzimático Rufus Lumry e seus colegas de trabalho22 mostraram de forma convincente como o
molécula de enzima flexível equilibra entropia com entalpia para conservar energia livre (isto é, armazenada ou
energia coerente no presente contexto) durante a catálise, de acordo com a relação para
Processos isotérmicos,

Também é possível equilibrar a entropia positiva com a entropia negativa diretamente (veja mais adiante).
O organismo pode ser considerado, com efeito, como um domínio energético fechado e autossuficiente de
processos cíclicos não dissipativos acoplados a processos dissipativos irreversíveis. No formalismo do convencional
termodinâmica, o ciclo de vida, ou mais precisamente, o sistema vivo em equilíbrio dinâmico, consiste em
todos os processos cíclicos para os quais a variação de entropia líquida é zero, acoplado a processos dissipativos necessários
para mantê-lo funcionando, para o qual a variação líquida de entropia é maior que zero (Fig. 6.3).

Figura 6.3 O organismo se liberta das restrições imediatas da termodinâmica.

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Em
outras palavras, há uma compensação de entropia interna e uma conservação de energia coerente devido à
predominância de processos cíclicos acoplados e à organização espaço-temporal aninhada dos processos. Isso significa
que o sistema mantém sua organização (ou estado de entropia negativa) enquanto metaboliza e transforma energia.

Esta formulação do sistema vivo está de acordo com nossa intuição comum de um organismo. Cada um de nós, por
exemplo, é reconhecidamente a mesma pessoa, com limites bem definidos de momento a momento, mesmo que
estejamos constantemente respirando oxigênio e exportando dióxido de carbono e entropia, morrendo pequenas mortes
e passando por pequenos renascimentos enquanto metabolizamos. Somos, para todos os efeitos, sistemas fechados
cheios de energia armazenada, alimentados por um circuito aberto, uma exótica flor dourada alimentada pelo pavio verde
da vida.
O Princípio da Compensação de Entropia Interna Vejamos
como esta formulação se encaixa com ideias anteriores sobre a termodinâmica do estado estacionário. Existe um
teorema bem conhecido da produção mínima de entropia, derivado de Prigogine,23 que afirma que a entropia
exportada de um sistema atinge um mínimo, ou se torna zero, no equilíbrio termodinâmico e em estados estacionários
próximos ao equilíbrio termodinâmico. O teorema de Prigogine é uma consequência direta da relação de reciprocidade
de Onsager que se mantém em estados estacionários próximos ao equilíbrio termodinâmico (ver Capítulo 4). O princípio
de compensação de entropia interna que estou propondo aqui é complementar e implica o princípio da produção mínima
de entropia, podendo até ser válido em regimes distantes do equilíbrio termodinâmico.

Como apontado no Capítulo 4, já existe um teorema do equilíbrio devido a Chandresekhar,24 que afirma que a
instabilidade das células de Bénard-Rayleigh ocorre no gradiente de temperatura mínimo (crítico) no qual um equilíbrio
pode ser mantido de forma constante entre a energia cinética dissipada . pela viscosidade e pela energia interna
liberada pela força de empuxo. Glansdorff e Prigogine,25 por sua vez, afirmam que a instabilidade de Bénard-Rayleigh
ocorre na temperatura mínima

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Um
gradiente no qual um equilíbrio pode ser mantido de forma constante entre a entropia gerada através da condução de
calor pelas flutuações de temperatura e o fluxo de entropia correspondente “levado” pelas flutuações de velocidade.

O teorema de Prigogine da produção de entropia mínima foi derivado para sistemas homogêneos onde todos os
elementos de volume são uniformes e localmente em equilíbrio. Pelo contrário, a compensação de entropia interna se aplica
a sistemas com heterogeneidade organizada – como organismos – de modo que a produção de entropia positiva em alguns
elementos do espaço-tempo pode ser compensada pela produção de entropia negativa em outros elementos.
Alternativamente, fluxos de entropia positiva em algumas direções podem ser compensados por fluxos de entropia negativa
em outras direções. Outra possibilidade é alguma forma de compensação de entalpia-entropia, como mencionado acima
em relação à catálise enzimática, de modo que a energia coerente seja conservada, sem geração de entropia. O sistema
pode estar arbitrariamente longe do equilíbrio, desde que, em algum espaço-tempo suficientemente macroscópico de
interesse, o equilíbrio geral seja alcançado e a produção líquida de entropia do sistema desapareça ou atinja um mínimo. O
equilíbrio interno da produção de entropia significa que o sistema mantém sua heterogeneidade organizada ou ordem
dinâmica. É, por sua vez, dependente do fluxo de energia ser acoplado simetricamente e ciclicamente fechado sobre o
sistema como um todo. Em outras palavras, depende da validade da relação de reciprocidade de Onsager em sistemas
distantes do equilíbrio termodinâmico, conforme argumentado acima.

Enquanto a maioria das análises termodinâmicas atuais ignoram a estrutura do espaço-tempo, a “termodinâmica da
complexidade organizada” aplicada aos sistemas vivos depende da heterogeneidade do espaço-tempo, que permite
variação 'livre' de estados microscópicos dentro de restrições macroscópicas. Assim, os critérios de estabilidade que se
aplicam ao sistema como um todo não precisam ser satisfeitos em elementos individuais de espaço-tempo. Cada elemento
pode ser definido pela extensão do equilíbrio de acordo com a escala de tempo característica de seu(s) processo(s)
constituinte(s), e assim a suposição de equilíbrio local ainda pode ser satisfeita. Mas cada elemento do espaço-tempo não
precisa estar em equilíbrio com outros elementos.

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Fechamento Dinâmico e Autonomia dos Organismos


Minha formulação do organismo em termos de fechamento dinâmico converge formalmente com várias
outras representações da organização viva: o conceito de vida como autopoese dos biólogos teóricos
Maturana e Varela26 — uma entidade unitária, autoprodutora; o hiperciclo27 dos químicos teóricos Eigen e
Schuster de síntese de proteínas dirigida por RNA, por sua vez direcionando a polimerização de RNA; e o
fechamento catalítico do biólogo teórico Kauffman da formação de polipeptídeos na origem da vida.28 Entretanto,
nenhuma das representações anteriores é baseada explicitamente em princípios físicos termodinâmicos. A
presente formulação oferece novos e importantes insights físicos sobre sistemas vivos relevantes, não apenas
para organismos, mas também para ecossistemas29 e sistemas econômicos sustentáveis,30 os quais estão
além do escopo deste livro. Então, vamos nos concentrar nos organismos aqui.
O fechamento dinâmico e energético do sistema vivo aqui proposto dá origem a uma série de consequências
importantes. Em primeiro lugar, ela liberta o organismo das restrições imediatas da conservação de energia - a
primeira lei - bem como a segunda lei da termodinâmica, oferecendo assim uma solução para o enigma do
organismo colocado por Lord Kelvin e Schrödinger (ver Capítulo 5). . Sempre há energia disponível dentro do
sistema, pois ela é armazenada de forma coerente e pronta para uso em todos os domínios do espaço-tempo.
Essa é a base da autonomia dos organismos. Os organismos nunca estão simplesmente à mercê de seus
ambientes por causa da energia coerente armazenada. Mais ao ponto, não temos que comer constantemente,
deixando muito tempo para outras atividades úteis e prazerosas.
As outras consequências são que o organismo é extremamente sensível e livre de restrições mecânicas;
e satisfaz, pelo menos, algumas das condições básicas para a coerência quântica.
Sensibilidade e liberdade requintadas
Uma das características do sistema vivo é que ele é extremamente sensível a sinais específicos e fracos.
Conforme indicado no Capítulo 1,

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O olho
pode detectar fótons únicos caindo na retina, onde a célula sensível à luz envia um potencial de ação que representa uma
amplificação de um milhão de vezes da energia do fóton. Da mesma forma, algumas moléculas de feromônios no ar são
suficientes para atrair insetos machos para suas parceiras. Essa sensibilidade é característica de todas as partes do
sistema e é consequência da energia armazenada. Nenhuma parte do sistema deve ser empurrada ou acionada, nem
sujeita a regulação e controle mecânico.
Em vez disso, a ação coordenada de todas as partes depende da rápida intercomunicação em todo o sistema.
O organismo é um sistema de “meios excitáveis”,31 — células e tecidos excitáveis preparados para responder de
forma específica e desproporcional a sinais fracos, porque a grande quantidade de energia armazenada em todos
os lugares amplifica automaticamente sinais fracos, muitas vezes em ações macroscópicas.
Tome nota da natureza radicalmente antimecanicista dos organismos. Os sistemas mecânicos funcionam por uma
hierarquia de controladores e os controlados que retornam os sistemas aos pontos de ajuste. Pode-se reconhecer tais
sistemas mecanicistas nas instituições predominantes de nossa sociedade. Eles são antidemocráticos e não
participativos. Os chefes tomam as decisões e os trabalhadores trabalham, e entre o topo e o fundo estão os “gerentes de
linha” retransmitindo a “cadeia de comando” unidirecional. Os sistemas orgânicos, ao contrário, são verdadeiramente
democráticos, funcionam por intercomunicação e participação total. Todo mundo trabalha e presta atenção a todos os
outros. Todos são simultaneamente patrão e trabalhador, coreografia e bailarina. Cada um está, em última análise, no
controle na medida em que é sensível e receptivo. Não há pontos pré-determinados aos quais os sistemas devam retornar.32
Em vez disso, os organismos vivem e se desenvolvem a cada momento, livre e espontaneamente. Tudo isso é consequência
da energia armazenada, auxiliada e estimulada pelas propriedades físico-químicas especiais da matéria viva, que serão
tratadas nos Capítulos 11 e 12.
Lembre-se que a energia armazenada é energia coerente. O organismo é, portanto, um domínio altamente coerente que
possui uma gama completa de tempos de coerência e volumes de coerência de armazenamento de energia. No

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Na
verdade, pode ser considerado como uma superposição quântica de atividades espaço-tempo
coerentes, cada uma coerente, e acoplada às demais. Trataremos do notável estado de coerência
quântica no Capítulo 13.
Notas
1. Ver Ho (1996a, 1996b; 1997a).
2. Ver Morowitz (1968), também Capítulo
5. 3. cf Harold (1986).
4. Ho (1995a).
5. Ho (1995a).
6. Breithaupt (1989); Ho (1993).
7. Zenk et al., 1996.
8. Os argumentos apresentados a seguir foram desenvolvidos ao longo de vários artigos: Ho (1994;
1995b, 1996b, 1997a).
9. Agradeço a Denbigh (comunicação pessoal) por esta formulação.
10. Ver Denbigh (1951).
11. Rothschild et al. (1980).
12.Sewell (1991).
13. Westerhof e van Dam (1987).
14. Veja Berry et al. (1987) e suas referências.
15. Rothschild et al. (1980).
16.Sewell (1991).
17. Ho (1995a).
18. Denbigh (1951) p. 3.
19. Ver Ho (1996b, 1997a).
20. Ver Denbigh (1951).
21. Segundo Guggenheim, citado em Denbigh (1951).
22. Ver Lumry (1991).
23. Ver Glansdorff e Prigogine (1967).
24. Chandresekhar (1961), citado em Koschmeider (1993).
25. Glansdorff e Prigogine (1967) p.159.
26. Maturana e Varela (1987).
27. Eigen e Schuster (1977).
28. Kaufman (1993).
29. Ver Schneider e Kay (1994) para uma importante abordagem termodinâmica para ecossistemas
derivada de Eugene e Howard Odum, que tem conexões substanciais com a perspectiva deste livro.

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94
30. Ver Ho (1997c) para um modelo de sistemas econômicos sustentáveis.
31. Ver Goodwin, (1994, 1995).
32. Saunders et al. (1997) apresentaram um modelo matemático de homeostase que mantém
concentrações precisas de glicose no sangue, sem definir pontos fixos. Conta para o
respostas não lineares de diferentes tipos de pacientes diabéticos ao tratamento.

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95
CAPÍTULO 7
As setenta e três oitavas de
Música da Natureza

Reducionismo versus integração


A ciência ocidental é dominada por uma tradição analítica que progressivamente separa e fragmenta
o que, para muitos de nós, parece ser a perfeita perfeição que já foi realidade. nos últimos cem anos
ou mais. Estou motivado a escrever este livro em parte por uma confluência de idéias que está
reunindo as correntes até então divergentes da física, química e biologia. Tenho a forte sensação de
que é assim que podemos começar a entender o organismo e, ao fazê-lo, restaurar até certo ponto o
senso de unidade que outrora deu sentido à vida.
Os dois grandes conceitos unificadores da física e da química mais relevantes para a compreensão
do organismo são as leis da termodinâmica e a teoria eletromagnética da luz e da matéria. Lidamos
com a termodinâmica com alguma extensão nos capítulos anteriores, mostrando, entre outras coisas,
como o organismo difere de um motor termodinâmico e de uma coleção de moléculas desorganizadas,
e como uma termodinâmica de complexidade organizada pode ser formulada que leve em conta.

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Página
96 da diferenciação espaço-temporal do sistema vivo. Neste e nos capítulos seguintes, nos
concentraremos na teoria eletromagnética da luz e da matéria, para mostrar como a energia eletromagnética
anima e coordena o sistema vivo. A teoria eletromagnética também coloca tanto a luz quanto a matéria
dentro do enigma central da dualidade onda partícula da realidade física. Isso tem implicações de longo
alcance na natureza dos processos biológicos, na verdade, da consciência e do livre-arbítrio. Antes de
começarmos a examinar a relevância da energia eletromagnética para os sistemas vivos e as profundas
questões filosóficas levantadas pela teoria quântica da realidade, vamos rever a teoria eletromagnética
clássica apresentada por James Clerk Maxwell.
Eletricidade e Magnetismo A
relação fundamental entre eletricidade e magnetismo foi descoberta no século passado a partir de observações
sobre indução eletromagnética. Cargas em movimento em um fio induzem um campo magnético ao redor do
fio. Por outro lado, mover um fio condutor através de um campo magnético induz uma corrente a fluir no fio.
Esses fenômenos são reunidos primeiro por Michael Faraday e depois formalizados na teoria eletromagnética
de Maxwell. Maxwell argumenta que cargas em movimento no fio dão origem a um campo elétrico ao redor do
fio, o que induz um campo magnético. O campo magnético, por sua vez, induz outro campo elétrico que induz
outro campo magnético, e assim por diante. Na verdade, a indução mútua contínua só ocorre em um circuito
elétrico oscilante, ou a partir de um par de cargas oscilantes. Isso ocorre porque, assim como as cargas
precisam estar se movendo para induzir um campo magnético, o campo magnético precisa estar mudando para
induzir um campo elétrico. A Figura 7.1 mostra as linhas de campo elétrico na vizinhança de um par de cargas
elétricas oscilantes. As linhas de campo elétrico espalhadas são acompanhadas por linhas de campo magnético
que são perpendiculares a elas (não mostradas no diagrama). Isso dá origem a ondas eletromagnéticas que se
propagam para longe das cargas oscilantes.

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97

Figura 7.1 Linhas de campo elétrico próximas a um par de cargas oscilantes. As linhas têm a mesma aparência em
qualquer avião contendo as cargas. As linhas do campo magnético induzido são perpendiculares às
o campo elétrico. Os campos elétrico e magnético se propagam juntos como ondas através do espaço. a
sequência é lida de baixo para cima.
No decorrer deste trabalho, Maxwell fez uma segunda descoberta sensacional sobre a luz. a
fenômeno da luz tem sido estudado desde a época dos gregos, e depois de muitos experimentos, dois
teorias concorrentes foram avançadas. Sustenta-se que a luz consiste em minúsculas partículas invisíveis que
movem-se ao longo dos raios, como uma série contínua de tiros diminutos disparados de uma arma. A outra teoria afirma que
a luz é um movimento de ondas que se propagam de uma fonte. Ambas as teorias explicam a reflexão, como de um espelho,
e refração, o

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A
mudança na direção dos raios de luz ao passar de um meio para outro, digamos, do ar para a água.
No entanto, a difração da luz – luz se curvando em torno de um obstáculo – é mais razoavelmente explicada
por uma teoria ondulatória. Mas se fosse uma onda, deve haver um meio através do qual ela se propaga pelo
espaço. Este meio recebeu o nome de éter. A partir de estudos astronômicos, a velocidade da luz foi
determinada em 1676 pelo astrônomo dinamarquês Roemer em cerca de 186.000 milhas por segundo.
Maxwell descobriu que a velocidade das ondas eletromagnéticas também é de 186.000 milhas por segundo.
A identidade dessas figuras e o fato de que tanto a radiação eletromagnética quanto a luz eram conhecidas
como movimentos ondulatórios imediatamente sugeriram a Maxwell que a luz deveria consistir nas ondulações
transversais do mesmo meio (éter), que é a causa dos fenômenos elétricos e magnéticos. . Em outras palavras,
a luz consiste em uma sucessão de campos elétricos e magnéticos. Com um golpe de gênio, Maxwell havia
conectado fenômenos tão díspares quanto a radiação cósmica, a luz solar, o forno de micro-ondas, a
transmissão de rádio e televisão e todos os usos da eletricidade. O espectro eletromagnético começa em
comprimentos de onda de 10-14 m em um extremo a 108 m no outro, abrangendo uma faixa de 1022. Em
termos de duplicação, 1022 ÿ 273, ou 73 oitavas. Este é o alcance da música da natureza, da qual nós
mesmos fazemos parte, e que podemos sintonizar em sua totalidade, para melhor ou para pior. A música do
próprio organismo - de um alcance um pouco mais restrito, mas ainda enorme, entre 10-7 m e 108 e além - é
requintada e sutil. Com o nível atual de poluição eletromagnética do meio ambiente "feita pelo homem", pode-
se muito bem perguntar se a melodia do organismo está em grave perigo de ser completamente abafada.

A Teoria Eletromagnética da Luz e da Matéria Os 50


anos entre o final do século passado e o início do século atual devem ter sido uma era inebriante para a
ciência ocidental. Começou com a teoria de Maxwell de que a luz é uma forma de

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A
radiação eletromagnética, essencialmente a mesma emitida por um circuito elétrico oscilante, apenas em
frequências muito mais altas. Essa teoria ondulatória da luz logo foi posta em dúvida, no entanto, por não dar
conta de uma série de observações, entre as quais a chamada radiação de corpo negro emitida por todos os
corpos a temperaturas acima do zero absoluto, e o efeito fotoelétrico, a ejeção de elétrons de uma superfície
metálica quando a luz de uma frequência limiar definida incide sobre ela. (Albert Einstein recebeu o prêmio
Nobel por uma teoria do efeito fotoelétrico.) Ambos os fenômenos requerem a explicação oferecida por Max
Planck: que a energia na radiação eletromagnética vem apenas em pacotes, ou quanta, cujo tamanho depende
da frequência, Ei,

onde E é a energia, h é a constante de Planck e v, a frequência. Esses quanta são absorvidos, um a um, como
se fossem partículas, resultando na ejeção de igual número de elétrons no efeito fotoelétrico:

onde W representa a energia que o fóton deve possuir para remover um elétron do metal e ½mv2 é a energia
cinética do elétron ejetado, sendo m sua massa e v sua velocidade. W é uma medida de quão fortemente os
elétrons são mantidos no metal. Assim, deve-se considerar a luz não apenas como ondas, mas também como
partículas em algumas circunstâncias.
Esse caráter dual – a dualidade onda partícula da luz – logo foi estendido à matéria. Partículas de matéria,
sob certas circunstâncias, também exibirão propriedades ondulatórias. De Broglie propôs em 1924 as
seguintes relações:

onde p é o momento, massa x velocidade, ÿ é o comprimento de onda e v a frequência. Isso foi


confirmado experimentalmente vários anos depois, quando os padrões de difração de ondas de elétrons por
pó de alumínio

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Página
100 foram obtidos. O microscópio eletrônico, agora usado rotineiramente em biologia, baseia-se apenas nesse
comportamento ondulatório dos elétrons acelerados.
Paralelamente a esses desenvolvimentos, a estrutura do átomo também estava sendo definida. Sabia-se na década de
1930 que os átomos consistem em um núcleo contendo partículas carregadas positivamente, chamadas prótons, e
partículas neutras, chamadas nêutrons. Como os átomos são eletricamente neutros, deve haver um número igual de
partículas carregadas negativamente, ou elétrons presentes. Estes são encontrados fora do núcleo. Para dar conta dos
espectros de emissão dos átomos excitados, conhecidos desde o século XIX, e da estabilidade dos átomos, Niels Bohr
incorporou a hipótese de Planck para desenvolver sua teoria do átomo. Nossa imagem atual é um refinamento posterior do
átomo de Bohr, descrito em 1913.
Essencialmente, Bohr supôs que os elétrons não são encontrados em qualquer lugar fora do núcleo, mas estão
confinados a 'camadas' para as quais o momento angular é dado por,

onde m e v são a massa e a velocidade do elétron, r é o raio da camada, n é um número inteiro, 1,2,3... Dentro
dessas camadas, a atração elétrica entre o elétron e o núcleo apenas equilibra a aceleração para fora devido ao
movimento circular do elétron, ou seja,

onde Z é o número atômico (o número de prótons no núcleo), e é a carga eletrônica.


Combinando Eqs. (7.4) e (7.5) dá os raios permitidos de cascas sucessivas, ou seja,

Assim, os raios das cascas estáveis são proporcionais a n2, ou seja, 12, 22, 32,… ou 1, 4, 9… enquanto o momento
angular, p, aumenta na proporção de n, ou seja, 1, 2, 3… (ver Eq. (7.4)). O estado fundamental é

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n = 1.
Está mais próximo do núcleo e corresponde a um raio de r = 0,529 Å, que é chamado de raio de Bohr.
Níveis de energia sucessivamente mais altos são representados por n = 2, 3, 4,... e assim por diante. A
energia total do elétron em cada nível é a soma das energias cinética e potencial, ou seja,

O sinal negativo associado à energia potencial (o segundo termo à direita da equação acima) indica
uma interação atrativa entre o elétron e o núcleo. Da Eq. (7.5), temos,

Substituindo na Eq. (7.7) dá,

Combinando Eqs. (7.6) e (7.9) dá,

Assim, os níveis de energia sobem na mesma e assim por diante. A distâncias suficientemente grandes
proporção, a energia é quase zero, e é aí que o elétron, deixando de ser atraído pelo núcleo, torna-
se móvel. Em outras palavras, torna-se uma pequena corrente elétrica até cair em uma camada de elétrons
vazia de outro átomo. Normalmente, apenas os elétrons na camada mais externa podem ser excitados em
mobilidade. A diferença entre o nível de energia no infinito e a camada eletrônica mais externa define o
potencial ionizante do átomo (veja a Fig. 7.2).
As camadas são sucessivamente preenchidas com elétrons à medida que avançamos ao longo da tabela
periódica dos elementos de acordo com quatro números quânticos: n, l, ml e ms. O valor de n dá a energia
total do elétron; l, seu momento angular, ml determina o ângulo entre o momento angular do elétron e um

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102

Figura 7.2 Níveis de energia das camadas de elétrons em um átomo de hidrogênio e os diferentes espectros de emissão
obtido quando elétrons excitados se movem de uma camada de energia mais alta para uma de energia mais baixa.
campo magnético externo e, portanto, a extensão da contribuição magnética para a energia total do
átomo Todos os três números são quantizados. Assim, n pode tomar qualquer inteiro de 1 a n, l pode tomar qualquer inteiro
de 0 a n - 1, e ml pode receber qualquer inteiro de - 1 a 0 a +1. Além disso, cada elétron carrega
um spin, descrito pelo quarto número quântico, ms, que pode assumir valores de +1/2 ou -1/2, conforme
para as duas direções opostas de rotação. O outro princípio importante que determina a distribuição de elétrons
em torno de um átomo é o princípio de exclusão de Pauli: dois elétrons em um átomo não podem existir no mesmo
estado quântico. Isso significa que cada elétron em um átomo complexo deve ter um conjunto diferente dos quatro
Números quânticos. O número quântico n define o nível de energia de uma casca, dentro da qual diferentes
subcamadas são especificadas pelo número quântico l,

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Dentro de
cada subcamada, ml define pares de estados, de spins opostos, ou ms ± ½. Desta forma, a estrutura atômica
de todos os elementos da tabela periódica pode ser especificada. A primeira camada (n = 1) tem apenas uma
subcamada contendo o único elétron do hidrogênio. A adição de outro elétron de spin oposto dá hélio, que completa
a primeira camada. O próximo elemento, lítio, tem três elétrons, então o adicional tem que ir para a subcamada l =
0 da camada n = 2, que tem duas subcamadas, sendo a outra l = 1, e assim por diante.

Uma palavra final de cautela sobre a imagem do átomo apresentada acima: seria errado pensar no elétron como uma
minúscula partícula carregada orbitando o núcleo, possuindo posição e momento definidos.
A teoria quântica nos diz, em vez disso, que é mais como uma nuvem de probabilidade complexa distribuída por
todo o orbital tridimensional, consistente com a dualidade onda-partícula de toda a matéria (assim como a luz).
Vamos lidar com a dualidade onda-partícula com mais detalhes no Capítulo 13.
Forças moleculares e intermoleculares Os
átomos são mais estáveis quando suas camadas eletrônicas estão fechadas ou totalmente preenchidas e
tendem a ganhar ou perder elétrons para proteger as camadas fechadas ao se unirem a outros átomos. Essa é
a base da reatividade química. Dois principais mecanismos de ligação são conhecidos, iônico e covalente. Nas
ligações iônicas, os elétrons são efetivamente transferidos de um átomo para outro, por exemplo, Na + Cl = Na +
+ Cl Os íons positivos e negativos resultantes se atraem com uma força eletrostática dada pela lei de Coulomb:

onde F é a força; Q1, Q2 são as cargas elétricas dos íons; r é a distância entre eles e e é a constante dielétrica (ou,
para os físicos, a permissividade) do meio. dielétrico

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A
constante mede a eficácia com que o meio protege as cargas negativas e positivas uma da outra e, portanto,
reduz a força entre elas. A água, um dos principais constituintes dos sistemas vivos, é um excelente dielétrico
devido ao seu grande momento dipolar efetivo (veja abaixo). As moléculas de água podem cercar os íons em
solução e neutralizar efetivamente suas cargas.
Em uma ligação covalente, que é a maioria das ligações químicas em moléculas biológicas, dois átomos
compartilham um ou mais pares de elétrons para fornecer a cada um uma camada externa de elétrons fechada.
Moléculas formadas por ligações covalentes, nas quais os centros das cargas positivas e negativas estão
separados, ou não coincidem exatamente, são ditas dipolares e possuem um momento de dipolo:

onde Q é a carga separada e r a distância entre eles. Moléculas dipolares interagem eletrostaticamente
umas com as outras, sendo a magnitude da força proporcional a 1/d4, onde d é a distância que separa as duas
moléculas. A magnitude do momento de dipolo em cada caso depende da diferença de eletronegatividade entre os
átomos envolvidos na ligação. A ordem de eletronegatividade é, por exemplo, H < C < N < O A água tem um
momento de dipolo de 1,85 debye (onde 1 debye = 3,38 × 10-30 Coulomb metro).

As cadeias polipeptídicas na configuração ÿ-helicoidal têm enormes momentos de dipolo acima de 500 debye, pois
os momentos individuais das ligações peptídicas estão todos alinhados. No DNA helicoidal dupla, por outro lado, o
arranjo antiparalelo das duas fitas significa que não há momento dipolar líquido, embora as fitas simples tenham
seus momentos dipolares devido às ligações açúcar-fosfato na espinha dorsal, todas alinhadas no DNA. mesma
direção 2 (ver Fig. 7.3).
Um terceiro mecanismo de ligação é a ligação de hidrogênio, que surge de interações dipolares em moléculas
onde o hidrogênio está ligado a um átomo eletronegativo, como oxigênio ou nitrogênio. Isso resulta

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105

Figura 7.3 Os momentos de dipolo da ÿ-hélice em um polipeptídeo (acima) e uma dupla hélice do DNA
(abaixo).3 Os elétrons de ligação estão mais próximos do outro átomo do que do hidrogênio, deixando uma
carga líquida positiva no lado não ligado do átomo de hidrogênio. Este último pode, assim, estar envolvido
na ligação com outros átomos eletronegativos, constituindo a ligação de hidrogênio.

As ligações de hidrogênio são responsáveis por estabilizar a estrutura secundária ÿ-helicoidal da cadeia
polipeptídica, bem como as estruturas em folha ÿ-pregueada entre as cadeias polipeptídicas. Eles também
estabilizam várias 'conformações' ou estruturas terciárias e quaternárias dobradas de polipeptídeos e proteínas.
As ligações de hidrogênio entre os pares de bases na dupla hélice do DNA são responsáveis pelo mecanismo
de modelagem que garante a reprodução fiel da sequência de bases da molécula de DNA durante a replicação.
As ligações de hidrogênio se formam entre as moléculas de água, dando origem a agregados ou aglomerados supramoleculares.
A aglomeração da água é um fenômeno cooperativo, o que significa que a formação de um hidrogênio
favorece imediatamente a formação de várias outras ligações de hidrogênio, e vice-versa, a quebra de uma ligação
leva à quebra de um aglomerado inteiro. Assim, os clusters são redes dinâmicas de cintilação com tempos de vida
de 10-11 a 10-10 s (veja a Fig. 7.4). Essa estrutura da água é responsável por muitas de suas propriedades incomuns
que são essenciais para sustentar a vida. Tratados foram escritos sobre a estrutura de

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106

Figura 7.4 Agregados supramoleculares de moléculas de água formados por ligações de hidrogênio.4
água, e é uma área muito pesquisada na química física contemporânea.5 A água compõe 70-80%
de todos os organismos e a vida ativa é impossível sem ela, mas praticamente nenhuma menção à água é feita
maioria dos livros de bioquímica. Químicos enzimáticos e biólogos celulares recentemente reconheceram a
importância da água para a organização e função viva.6 Por exemplo, nenhuma enzima pode funcionar a menos que
eles são "plastificados" pela água. A interação entre a água ligada à macromolécula e a água livre
água são os principais determinantes da catálise enzimática e da auto-montagem do citoesqueleto e das células
organelas e as matrizes extracelulares. Você verá nos Capítulos 11 e 12 como a água pode desempenhar um papel
papel importante na intercomunicação dentro do organismo.
Finalmente, moléculas apolares, ou moléculas eletricamente neutras, estão sujeitas a curtos
atração de alcance pelos chamados

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Página
107 dispersão ou forças de Londres. Acontece que essas forças podem ser explicadas em termos
da configuração instantânea do campo ao redor do átomo, criando dipolos temporários. Uma forma de
ligação especialmente importante devido às forças de Londres no sistema vivo é a interação hidrofóbica
(literalmente, temer a água), que explica por que óleo e água não se misturam. A interação hidrofóbica é
responsável pela estruturação das moléculas lipídicas em membranas biológicas e pelo dobramento das
cadeias polipeptídicas em formas ou conformações específicas adequadas ao seu funcionamento.
Assim, forças elétricas e eletromagnéticas estão subjacentes a todas as interações moleculares e
intermoleculares. A situação é melhor resumida em 1966 pelo químico Peter JW Debye, que deu o nome à
unidade de momento dipolar:7 dos componentes elétricos da molécula. Foi analisado o campo elétrico médio
ao redor de uma molécula, o que levou à sua caracterização por momentos dipolo-, quadrupolo- e superiores.
O efeito de orientação mútua de tais moléculas foi reconhecido como uma razão para a atração. No entanto,
quanto maior a temperatura, menor o efeito de tal orientação deve se tornar. Assim, a conclusão a ser tirada
foi que em temperaturas suficientemente altas a atração molecular deveria desaparecer. Isso obviamente
estava em contradição com os fatos experimentais, e assim a imagem das moléculas como estruturas elétricas
rígidas foi abandonada. Em vez disso, sua estrutura foi reconhecida como deformável sob a influência de um
campo elétrico: a polarizabilidade foi introduzida. O resultado foi que, sob a influência combinada do campo
elétrico carregado por uma molécula e a polarização induzida por ela em sua parceira, surge uma energia
potencial adicional que é proporcional ao quadrado do campo e impulsiona as moléculas umas para as outras.
Isso ainda não era suficiente, pois tornava incompreensível a atração mútua de átomos isolados como neônio
ou argônio, em torno dos quais o campo médio é zero. A última dificuldade foi superada por London quando
reconheceu que o campo importante para a interação deveria ser tomado como o

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Página
108 campo instantâneo. Isso introduziu, inevitavelmente, a teoria quântica como um pano de fundo novo e essencial…
“Foi nessa conjuntura que a química colóide entrou em campo com o reconhecimento de que a atração
entre partículas colóides era resultado essencialmente das mesmas forças moleculares que determinam, por
exemplo, o calor de vaporização de um líquido. Cálculos surgiram sobre a atração de van der Waals entre esferas e
placas, dando origem a uma série de experimentos brilhantes, que mediram diretamente as forças de van der Waals
entre placas a distâncias da ordem do comprimento de onda da luz visível, e que também demonstraram que de fato
A atração de van der Waals é resultado da interação eletromagnética dos campos moleculares dispersos.

“No entanto, a teoria da interação molecular teve primeiro que ser refinada. O campo molecular introduzido por
London foi um campo eletrostático. Casimir reconheceu que sua velocidade finita de propagação tinha que ser
levada em conta. Um dos resultados mais característicos desse refinamento é o cálculo da atração de van der
Waals entre dois espelhos perfeitos. Essa atração depende apenas de duas constantes fundamentais, o quantum
de ação he de Planck e a velocidade da luz c, e ilustra enfaticamente quão íntima é a relação entre a atração
universal de van der Waals e as flutuações quânticas do campo eletromagnético.

“Nos últimos tempos, as observações sobre a opalescência crítica também entraram em campo como apropriadas
para a medição de forças moleculares. Na vizinhança do ponto crítico [para transições de fase, são observadas
interações que são aparentemente de caráter de longo alcance, estendendo-se por distâncias da ordem do
comprimento de onda da luz visível. …isso pode ser entendido como resultado de correlação de longo alcance, com
base em interações de curto alcance…”
O último parágrafo do resumo de Debye deixa claro que as mesmas forças atrativas eletromagnéticas são
responsáveis pela ordem de longo alcance durante as transições de fase de equilíbrio. Continuaremos nossa
exploração de como essas mesmas forças intermoleculares podem estar envolvidas na organização do sistema
vivo no próximo Capítulo.

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109
notas
1. Eu mesmo escrevi sobre isso, ver Ho (1991, 1993, 1994a, 1994c).
2. ver Pethig (1979).
3. De Pethig (1979) p. cinquenta.
4. Modificado de Chang (1990) p. 500.
5. Ver Franks (1985-1990); Luzar e Chandler (1996). Ver Coats (1996) sobre o trabalho do notável
o cientista austríaco Viktor Schauberger sobre a relação entre água e energia; também Endler e
Schulte (1994) sobre estrutura da água e homeopatia.
6. Veja Ho (1995a), Capítulos 3 e 5.
7. Prefácio de Debye a Chu (1967).

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CAPÍTULO
8 Excitações
Coerentes do Corpo Elétrico
Coletivo Versus Comportamento
Estatístico O sistema vivo é uma massa
desconcertante de heterogeneidade organizada. Sua diversidade molecular por si só desafiaria a descrição em termos de
quaisquer mecanismos estatísticos envolvendo um grande número de espécies idênticas.
Dentro dos limites de um volume inferior a 1 µm3 ligado por uma parede celular de proteínas complexas tecidas e fibras
de carboidratos, cada bactéria E. coli tem uma única cópia de uma molécula de DNA gigante que consiste em 106 pares
de bases não periódicos (unidades monoméricas) codificando as 103 proteínas celulares diferentes, a maioria das quais
existe em não mais de 100 cópias, e uma minoria consideravelmente menos. Dentro de um mesmo volume, existem 103
espécies de RNAs, em sua maioria representados por poucas cópias; e, além disso, existem diversos lipídios de membrana,
carboidratos, gorduras e outros metabólitos, cofatores de baixo peso molecular e íons inorgânicos, todos juntos em uma
gota de água muito recortada e com buracos de minhoca (água preciosa!).

E, no entanto, essa mistura imensamente complicada de moléculas, dentro de um volume menor que uma cabeça de alfinete,
se comporta com tal ordem e regularidade que Schrödinger conclui que deve ser “guiada por um 'mecanismo' inteiramente
diferente do 'mecanismo de probabilidade' da física. ”1 Qual é o mecanismo que Schrödinger tem em mente? Não é outro
senão o comportamento coletivo dos sistemas físicos

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em baixas temperaturas quando a desordem molecular - entropia - desaparece e os sistemas não mais
se comportam estatisticamente, mas de acordo com leis dinâmicas. Esses comportamentos coletivos são o assunto
matéria de física do estado sólido, ou física da matéria condensada, como é chamada hoje em dia.
Assim, as moléculas na maior parte da matéria física têm um alto grau de descoordenação térmica ou aleatória.
movimento; mas quando a temperatura é reduzida para além de um nível crítico, todas as moléculas podem condensar
em um estado coletivo, e exibem as propriedades incomuns de superfluidez, quando todas as moléculas do
sistema se move como um, e supercondutividade, em que a eletricidade é conduzida com resistência zero (ver
Fig. 8.1) por um arranjo perfeitamente coordenado de elétrons condutores. Hélio líquido, a temperaturas
próximo do zero absoluto, é a primeira e única substância superfluida conhecida até agora; e vários puros
metais e ligas são supercondutores em temperaturas de hélio líquido. Hoje, a tecnologia progrediu,
pelo menos, para materiais supercondutores que podem trabalhar a 125 K.2

Figura 8.1 Gráfico de resistência elétrica versus temperatura em um supercondutor.

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Desde a
época de Schrödinger, várias pessoas sugeriram que modos coletivos de atividade podem surgir em sistemas vivos que são
análogos àqueles que ocorrem em baixas temperaturas em sistemas físicos. Mas como isso pode acontecer, dado que os
sistemas vivos normalmente funcionam em torno de 300 K? Uma pista é fornecida pela observação de que sistemas não-
equilíbrios sujeitos ao fluxo de energia também podem sofrer transições para uma atividade macroscópica coerente, como
vimos nas células de convecção de Bénard-Rayleigh no Capítulo 4.
Transições de não-equilíbrio para ordem dinâmica A
semelhança entre transições de fase de equilíbrio e não-equilíbrio foi notada por Hermann Haken.3 Ambos envolvem uma
mudança abrupta de um estado de caos molecular para um com ordem macroscópica - como se os diferentes subsistemas
estivessem cooperando com um outro. As transições de fase de equilíbrio incluem as conhecidas mudanças de estado
sólido-líquido, líquido-sólido que todas as substâncias puras, bem como as misturas de substâncias, sofrem a temperaturas
características; outros exemplos menos familiares são transições para ferromagnetismo, superfluidez e supercondutividade
em temperaturas suficientemente baixas. Todos estes envolvem uma redução no número de microestados possíveis no
sistema, em última análise, para um único. O tipo de ordem alcançada é essencialmente estática — sendo a de um cristal
perfeito. No sistema de não equilíbrio, no entanto, a transição é sempre para um regime de ordem dinâmica onde todo o
sistema está em movimento coerente. Consideremos a ação do laser, que é representativa de transições de fase fora de
equilíbrio.
Em um laser de estado sólido, átomos específicos são incorporados em um bloco de material de estado sólido (Fig. 8.2),
cujas extremidades são espelhos refletores. A energia pode ser fornecida na forma de luz, corrente elétrica ou mesmo
calor, para excitar os átomos. Os átomos reemitem rastros de luz e aqueles que correm na direção axial serão refletidos
para frente e para trás várias vezes antes de se apagarem. Em baixos níveis de bombeamento de energia, o laser
funciona como uma lâmpada comum e os átomos emitem aleatoriamente. À medida que a potência de bombeamento é
aumentada, um nível é alcançado,

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113

Figura 8.2 Um laser de estado


sólido. chamado de limiar do laser, quando todos os átomos oscilarão em fase e emitirão juntos, enviando um
trem de ondas gigante que é 106 vezes mais longo que o emitido por átomos individuais.
Neste exemplo, como nas células de convecção de Bénard-Rayleigh (Capítulo 4), podemos ver claramente a transição
de um regime em que os movimentos moleculares individuais são aleatórios um em relação ao outro e, portanto,
nenhuma ordem macroscópica ou de longo alcance está presente, para um regime em que todas as moléculas estão
se movendo coerentemente, com o concomitante aparecimento dramático de ordem macroscópica de longo alcance.
Em ambos os sistemas, a energia aleatória é canalizada em modos coerentes de atividade na transição de fase. Esta
é uma característica das transições de fase fora de equilíbrio, pois as torna estáveis ao ruído térmico ou outras
perturbações, distinguindo-as das transições de fase de equilíbrio, como supercondutividade e ferromagnetismo, que
são destruídas por energias térmicas. Os dois sistemas de não equilíbrio, no entanto, diferem em um aspecto
importante. As células de convecção de Bénard-Rayleigh resultam de uma transição de fase clássica, que normalmente
ocorre em uma longa escala de tempo. O laser de estado sólido, por outro lado, resulta de uma transição de fase
quântica que ocorre muito rapidamente. Essa diferença na escala de tempo, na minha opinião, inclina a balança a favor
de que a organização biológica seja essencialmente um fenômeno quântico em vez de um fenômeno clássico (veja
mais adiante).
Excitações Coerentes do Corpo Elétrico Pode
ser que transições de fase semelhantes de não-equilíbrio para ordem dinâmica macroscópica ocorram em
sistemas vivos? E se sim, o que pode

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Qual o tipo
de energia envolvido? O físico de estado sólido Herbert Fröhlich4 aponta que, como os organismos vivos são
compostos predominantemente de moléculas dielétricas ou dipolares agrupadas de forma bastante densa, eles podem de
fato representar sistemas especiais de estado sólido onde as forças elétricas e viscoelásticas interagem constantemente.
Sob essas condições, o bombeamento metabólico pode resultar em um acúmulo de modos coletivos de vibração, mais ou
menos como a ação do laser que acabamos de descrever.
Especificamente, as energias térmicas decorrentes do metabolismo podem ser retidas no sistema pela excitação de
moléculas dipolares gigantes, como proteínas, ácidos nucléicos e membranas celulares, que normalmente possuem um
enorme campo elétrico de cerca de 107 V/m através delas. As moléculas excitadas vibram em várias frequências
características envolvendo o acoplamento de deslocamentos elétricos e deformações mecânicas. Isso eventualmente se
acumula em modos coletivos de oscilações eletromecânicas (fônons ou ondas sonoras) e radiações eletromagnéticas
(fótons) que se estendem por distâncias macroscópicas dentro do organismo e talvez também fora do organismo.
Recentemente, a emissão de radiação eletromagnética a partir de vibrações coerentes de rede em um semicondutor de
estado sólido foi demonstrada experimentalmente.5 O modo irradiado surge também porque cargas oscilantes sempre
emitem ondas eletromagnéticas (ver Capítulo anterior). Fröhlich refere-se a esses modos coletivos de vibrações como
'excitações coerentes'. Existem três tipos de excitações coerentes. O primeiro é um estado estável ou metaestável altamente
polarizado onde a separação entre cargas positivas e negativas é máxima; isso resulta da suavização do modo das
frequências de interação em direção a uma frequência coletiva de 0. A segunda é uma oscilação de ciclo limite, sendo um
ciclo limite um ciclo que tem uma órbita estável que não fica menor nem maior. O terceiro modo surge quando o fornecimento
de energia excede um certo limite e ocorrem oscilações de frequências muito mais altas. Cada 'modo' coletivo pode ser uma
banda de frequências, com extensões espaciais variadas, de acordo com a estrutura espaço-temporal do sistema vivo. No
entanto, as frequências são acopladas para que a energia aleatória alimentada em qualquer frequência específica possa
ser comunicada a outras frequências. Isso é uma reminiscência de transições de fase de não equilíbrio em que

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A energia
é canalizada em ordem macroscópica como nas células de convecção Bénard-Rayleigh e no laser de estado
sólido.
Até que ponto a hipótese de Fröhlich é sustentável para sistemas vivos? Em seu modelo, a energia é trocada por
meio de um 'banho de calor', o que constitui uma aproximação de quase equilíbrio. O sistema vivo com sua
estrutura espaço-temporal altamente diferenciada constitui um banho de calor para troca de energia? Já argumentei
em capítulos anteriores que sim. A estrutura compartimental aninhada do sistema vivo é otimizada termodinâmica
e cineticamente. A energia “termalizada” de um compartimento ainda é retida dentro de um compartimento maior,
no qual a energia está em uma distribuição não equilibrada. A energia pode efetivamente permanecer armazenada
dentro do compartimento maior. O “banho de calor” não é um banho de calor comum que funciona por empurrões
inconsistentes de quanta de energia, mas um meio altamente eficiente para conservação e mobilização de energia,
devido à sua estrutura cristalina líquida (ver Capítulo 12).

O que se deve imaginar é uma incrível colmeia de atividade em todos os níveis de ampliação do organismo – de
música sendo feita usando mais de dois terços das 73 oitavas do espectro eletromagnético – aparecendo localmente
como se completamente caótico, e ainda perfeitamente coordenado como para inteiro. Esta música requintada é
tocada em infinitas variações sujeitas às nossas mudanças de humor e fisiologia, cada organismo e espécie com
seu próprio repertório. Seria maravilhoso se pudéssemos sintonizar e descobrir como alguns de nós são feitos de
Schubert, e outros de Beethoven, ou Bach…
Excitações coerentes podem explicar muitas das propriedades mais características dos organismos vivos para as
quais chamei sua atenção no início deste livro: ordem e coordenação de longo alcance; transferência de energia
rápida e eficiente, bem como extrema sensibilidade a sinais específicos. Uma maneira intuitiva de avaliar como a
coerência afeta a rapidez e a eficiência da transferência de energia é pensar em uma regata, onde é primordial que
os remadores e as remadoras remem em fase; e da mesma forma, em uma fila de trabalhadores da construção
civil movimentando uma carga, à medida que um passa a carga, o próximo tem que estar pronto para recebê-la, e
assim uma certa relação de fase em seu

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O
movimento lateral deve ser mantido. Se o ritmo (relação de fase) for quebrado em ambos os casos, grande parte da energia
seria perdida e o trabalho seria mais lento e menos eficiente. Canções e danças podem ter sua origem principalmente nas
sensações prazerosas decorrentes do arrastamento dos próprios ritmos internos aos do coletivo, servem também para
mobilizar as energias do coletivo de forma eficiente e coerente.

Como excitações coerentes tornariam o sistema sensível a sinais fracos específicos? Um sinal tão fraco será recebido pelo
sistema apenas quando o sistema estiver 'sintonizado' - como um receptor de rádio muito sensível, que pode ressoar com o
sinal. Além disso, um pequeno sinal será muito amplificado, pois não afetará apenas uma molécula, mas porque muitas
outras moléculas estão no mesmo estado de prontidão, elas também serão afetadas da mesma maneira, e o sinal é
correspondentemente multiplicado por muitos .vezes como há moléculas respondendo a ele. Uma situação em que isso é
mais dramaticamente ilustrado é a cristalização de um sólido a partir de uma solução supersaturada ou superresfriada: uma
pequena partícula de poeira nuclearia o processo de uma só vez em todo o volume de fluido. Algo análogo pode estar
envolvido no funcionamento dos sistemas vivos, exceto que haveria muito mais especificidade. Populações inteiras de
células podem ser colocadas em estados críticos de modo que um pequeno sinal específico desencadeie uma série de
reações macroscópicas e coerentes.

A ideia de coerência é tão estranha para a maioria dos cientistas treinados no ocidente que tem havido muita
resistência a ela por parte do mainstream. É fácil culpar isso apenas nas tendências reducionistas da ciência ocidental
para as quais a cooperação e a coerência são anátemas. Há um aspecto mais imediato que vem da própria prática e
metodologia das ciências biológicas, que é parte integrante do arcabouço conceitual.

"A violência cataclísmica da homogeneização" Como os


bioquímicos cresceram no início dos anos 1960, fomos educados para a ideia de que a célula é, para todos os efeitos, um
saco de

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Uma
solução concentrada de enzimas e metabólitos misturada ao acaso, exceto por algumas organelas e membranas
intracelulares. As enzimas permitem que os reagentes superem muitas vezes barreiras de energia de ativação muito
grandes para que a reação possa ocorrer em temperaturas fisiológicas. Em outras palavras, as enzimas são a razão pela
qual os organismos podem trabalhar isotermicamente, em temperaturas (e pressões) fisiológicas, e elas e outras proteínas
são responsáveis por toda a transformação de energia que ocorre nos organismos vivos. Devido ao seu importante papel
no metabolismo, grande parte da bioquímica é dedicada ao estudo do mecanismo de ação das enzimas in vitro (isto é,
isoladas e fora da célula), embora como elas realmente funcionem in vivo, dentro da célula , ainda é um mistério. Como
bons bioquímicos na época, achamos essa "confusão" — que supomos existir dentro da célula — um obstáculo irritante à
análise e algo que temos de superar. O procedimento padrão é triturar os organismos ou células em uma polpa, ou
'homogeneizar' - na qual tudo está bem e verdadeiramente misturado, e então proceder para separar as diferentes 'frações'
de acordo com o tamanho ou densidade, para extrair, e purificar até que tenhamos removido todas as 'impurezas'
contaminantes que cercam a enzima de interesse, para terminar triunfantemente com uma única espécie 'purificada até a
homogeneidade'.

Esta preciosa preparação é então dissolvida em água pura, duplamente destilada e deionizada, à qual são adicionados
substratos ultrapuros, e inicia-se o longo processo de 'caracterização' da atividade enzimática, baseado na noção de difusão
aleatória de enzimas e moléculas de substrato através do meio aquoso. solução. Tudo isso, é claro, reforça a ideia com a
qual começamos – que a célula é um saco de enzimas e metabólitos dissolvidos em solução.

À medida que a microscopia eletrônica e outras técnicas específicas de coloração se tornaram disponíveis, gradualmente
percebemos que a célula é altamente estruturada. Hoje em dia, a imagem geralmente aceita de uma célula é bastante
sofisticada. Ele é limitado pela membrana celular - uma dupla camada de lipídios com proteínas dissolvidas, que é sustentada
e presa ao esqueleto da membrana composto por uma cesta de proteínas filamentosas contráteis imediatamente abaixo
dela. O esqueleto da membrana, por sua vez, conecta-se com a estrutura tridimensional

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Uma rede
de várias proteínas fibrosas conhecidas coletivamente como citoesqueleto, que liga o interior da célula como um
sistema de fios telegráficos que terminam na membrana do núcleo. No núcleo, os cromossomos (complexos
organizados de DNA e proteínas) estão ancorados diretamente no interior da membrana nuclear. A membrana
nuclear e a membrana celular também estão em comunicação através de pilhas concêntricas de vesículas
membranosas, o aparelho de Golgi – com funções secretoras especiais, e o retículo endoplasmático – um sistema
de canais e espaços tridimensionais que se acredita estarem envolvidos no transporte intracelular e ocupando
grande parte do volume celular. Uma proporção substancial do volume intracelular também é absorvida por
organelas (órgãos diminutos), como as mitocôndrias, onde os carboidratos simples são oxidados a CO2 e H2O com
a geração de ATP, e ribossomos nos quais as cadeias polipeptídicas são sintetizadas. Finalmente, o que sobra é o
citosol (ou citoplasma 'solúvel').
Apesar desse quadro muito melhor, a maioria dos bioquímicos ainda acredita que as organelas são
compostas de proteínas estruturais que são relativamente inertes, e que as proteínas ou enzimas "funcionais" são
dissolvidas aleatoriamente no citosol, onde o principal teatro metabólico da célula está sendo jogado fora. Existem
algumas exceções possíveis, é claro, como as proteínas envolvidas na fosforilação oxidativa e fotossintética
localizadas dentro das mitocôndrias e dos cloroplastos, respectivamente, que produzem ATP para a célula.

No entanto, várias linhas de investigação começaram a sugerir que talvez nenhuma proteína seja dispersa
aleatoriamente em solução, mas praticamente todas elas estão organizadas em complexos específicos com
outras proteínas e, além disso, uma alta proporção da água celular pode realmente ser ligados ou estruturados na
enorme quantidade de superfícies formadas por proteínas dentro da célula.6 O que faria com que as proteínas e
outras moléculas, como os lipídios, se agregassem em complexos? Como a organização celular poderia começar?

Os complexos intermoleculares que dão origem à organização celular submicroscópica são geralmente atribuídos
a fatores estéricos, devido à forma precisa específica das diferentes espécies moleculares envolvidas. E os livros
didáticos de bioquímica estão repletos de belos diagramas para ilustrar

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Esse
princípio estático de 'fechadura e chave' de 'reconhecimento' entre enzimas e seus respectivos substratos,
entre moléculas sinalizadoras e suas respectivas proteínas receptoras, bem como entre diferentes espécies de
proteínas. No entanto, tudo na teoria quântica nos diz que as moléculas nunca ficam paradas, e as proteínas não
são exceção. De fato, as proteínas mais móveis são enzimas que geralmente têm grandes especificidades para seus
substratos, e as partes mais móveis das moléculas de anticorpos são precisamente aquelas que contêm os sítios de
reconhecimento para os antígenos correspondentes. .

O que é mais provável de ser responsável pelos complexos intermoleculares na organização celular são as
forças atrativas eletromagnéticas universais entre as moléculas que consideramos no capítulo anterior. Isso
também fornece uma fonte extremamente potente de especificidade e seletividade dentro do próprio espectro
eletromagnético. Mesmo uma pequena fração das 73 oitavas superaria em muito qualquer especificidade nas
formas das moléculas. Já é bem conhecido que moléculas com a mesma frequência intrínseca de vibração
não apenas ressoam a longas distâncias e, portanto, sofrem excitações coerentes, mas também podem atrair
umas às outras a longas distâncias (ver Capítulo 3). Além disso, a especificidade de frequência é geralmente precisa
dentro de 1%.8 Alguns bioquímicos que estudam a cinética enzimática estão chegando à ideia de que excitações
coerentes podem ter mais relevância para a ação enzimática do que o princípio convencional de 'fechadura e chave'.
9 Cosic forneceu evidências fascinantes para sua afirmação de que o reconhecimento de ressonância é geral para
todas as interações proteína-proteína e proteína-ácido nucleico (ver Capítulo 3). Ele descobriu que grupos de
proteínas de reconhecimento com a mesma função ou entre si compartilham a mesma periodicidade no potencial
eletrônico ao longo da cadeia polipeptídica, que está relacionada à frequência da radiação eletromagnética que
absorvem e, por implicação, emitem, quando os elétrons são conduzidos ao longo da cadeia polipeptídica.
polipeptídeo. Se ele estiver certo, isso mudaria toda a aparência da engenharia biomolecular.
A importância do reconhecimento por ressonância não pode ser subestimada. As energias térmicas, particularmente
no equilíbrio, possuem

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nenhuma
informação; Considerando que uma excitação de uma frequência específica a uma temperatura onde não existe
nenhuma outra excitação da mesma energia - em um sistema longe do equilíbrio - não só tem a informação
necessária para fazer o trabalho, mas também o poder inerente para fazê-lo.10 Ele fornece a força motriz de
atração entre as espécies reativas apropriadas e permite que a troca de energia ocorra. Assim, 'informação' não
é algo separado de energia e organização.
As considerações mais gerais nos dizem que a estruturação, ou 'auto-montagem' é a consequência mais
provável, pode-se dizer inevitável, da gama de forças intermoleculares que existe. Assim, parte da
'negentropia' que Schrödinger procurava está simplesmente localizada na química da matéria, que os físicos
tendem a esquecer. Por exemplo, as membranas lipídicas de bicamada se formam espontaneamente nas
interfaces água/água para maximizar as interações hidrofóbicas e hidrofílicas intermoleculares, com as
cadeias laterais não polares das moléculas lipídicas enterradas dentro da membrana e os grupos polares
expostos à água em ambos os lados. Em solução diluída, essas membranas lipídicas de bicamada formam
vesículas que muitos químicos consideram precursoras das células.11 As interações hidrofóbicas entre lipídios
e proteínas, de forma semelhante, são responsáveis pela localização de muitas proteínas nas membranas. A
ligação de hidrogênio é responsável por estabilizar os agregados supramoleculares, como vimos, resultando
em complexos nos quais os momentos dipolares das ligações individuais são orientados vetorialmente na
mesma direção, como nas proteínas contráteis helicoidais ÿ, ou podem formar complexos antiparalelos nos
quais seus momentos dipolares se neutralizam. As ligações de hidrogênio intramoleculares e intermoleculares
também estão envolvidas na estabilização das conformações das proteínas. A automontagem espontânea de
estruturas supramoleculares, como microtúbulos e filamentos de actina (ambos constituintes importantes do
citoesqueleto) pode envolver essas interações dipolares orientadas e pode, de fato, ocorrer fora do organismo
vivo.12 Da mesma forma, a adsorção de moléculas de água nas superfícies das membranas e proteínas é
esperado com base em interações polares, assim como a água é excluída do interior

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121 de proteínas com base em interações hidrofóbicas entre os aminoácidos apolares. A tendência da água para formar
redes de ligações de hidrogênio também é importante na automontagem de proteínas complexas.
Há muitos anos, o fisiologista James Clegg,13 entre outros, defende a ideia de que a célula é meticulosamente ordenada
até o detalhe de moléculas individuais de proteína. É, com efeito, um sistema de estado sólido.14 Dentro desse sistema,
cada proteína tem sua própria comunidade de outras proteínas e pequenos cofatores moleculares e metabólitos. Em outras
palavras, uma enzima isolada - despojada de sua rica 'citosociologia'15 - é apenas uma sombra de sua identidade real. Sua
vizinhança natural altamente diversificada é a chave para seu funcionamento eficiente. Este é um microcosmo fascinante do
mesmo princípio de diversidade que opera na ecologia (ver Capítulo 4), e talvez também nas sociedades. (Minha própria
experiência é que as sociedades multiculturais contribuem para uma vida social e intelectual mais rica e são mais vibrantes
do que as comunidades monolíticas fechadas.)

Clegg resume um conglomerado de evidências de impressão sugerindo que mesmo o citosol é preenchido com uma densa
rede de cadeias de proteínas semelhantes a actina – a “rede microtrabecular11 – conectando todas as estruturas
citoplasmáticas e às quais praticamente todas as enzimas e muitos dos substratos estão ligados. veja a Fig. 8.3). A área de
superfície da rede microtrabecular é estimada em cerca de 50 vezes a da célula e seu volume cerca de 50% do citosol.
Assim, muito pouco dos constituintes macromoleculares do citosol é dissolvido na água da célula. Pelo contrário, até 60% da
própria água celular pode estar ligada ou estruturada pelas superfícies da rede microtrabecular, as membranas intracelulares
e o citoesqueleto.

Uma matriz sólida e densa similarmente preenche o núcleo.16 Todas as enzimas de empacotamento e replicação
do DNA, fatores de transcrição, fatores de crescimento e outras proteínas que regulam a expressão gênica, estão
ligados a uma “andaime nuclear” insolúvel, que dá uma organização espacial precisa aos cromossomos , para
replicação de DNA, transcrição e processamento de RNA.
Apesar de, ou talvez por causa de sua natureza altamente condensada, toda a célula é extremamente dinâmica, as
conexões entre os

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122

Figura 8.3 Representação esquemática da descrição solúvel (esquerda) versus estado sólido (direita) do
citosol. As linhas onduladas são elementos do citoesqueleto da rede microtrabecular (ver texto), os
pontos são moléculas de água estruturadas, os círculos abertos são metabólitos e cofatores e os
símbolos preenchidos são macromoléculas. todos, todos podem ser remodelados em minutos, sujeitos a
sinais apropriados do ambiente, como a presença de alimentos e luz, hormônios, fatores de crescimento,
estimulação mecânica ou elétrica. A célula inteira atua como um todo coerente, de modo que a informação
ou perturbação de uma parte se propaga prontamente para todas as outras partes. O biomecânico e
biólogo celular, Donald Ingber propôs a ideia de que toda a célula e seu “estado sólido” de esqueleto de
membrana, citoesqueleto, treliça microtrabecular e arcabouço nuclear, formam um sistema de “tensegridade”
interconectado18 que sempre se deforma ou muda como um todo quando as tensões locais e tensões são
experimentadas. (O termo “tensegridade” tem origem no arquiteto-polímata Fuller,19 que sugeriu um
método de construção a partir do princípio da integridade tensional – “um sistema estrutural baseado na
interação dinâmica de elementos de compressão descontínuos conectados por cabos de tensão contínua”.)

A evidência para a organização detalhada de toda a célula vem de muitas fontes, incluindo roscopia
eletrônica de alta voltagem em células não fixas, medições de parâmetros físicos da água da célula em
relação à água "livre" fora da célula e várias manipulações citológicas para

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Página
123 estabelecer a localização de enzimas celulares e substratos. Descreverei vários tipos de experimentos,
que me parecem os mais decisivos.
A primeira envolve a centrifugação de células vivas, como a alga unicelular Euglena, com uma parede
celular espessa o suficiente para resistir às forças centrífugas. Após centrifugar a 100.000 xg (onde g é a
força gravitacional da Terra) por 1 h — uma condição padrão usada em laboratório — os constituintes
celulares tornaram-se estratificados de acordo com a densidade (ver Fig. 8.4), o que é o esperado. O que é
inesperado é que a fase solúvel perto do topo não continha macromoléculas: testes sensíveis para a presença
de uma longa lista de enzimas, proteínas e ácidos nucleicos foram todos negativos. Isso contrasta com os
resultados do fracionamento de rotina do homogenato - obtido pela polpação da célula sob condições geralmente
muito perturbadoras - em que o sobrenadante ou fase solúvel de 100.000 g contém muitas proteínas, enzimas e
ácidos nucleicos. A centrifugação de outras células vivas intactas deu resultados essencialmente idênticos:
nenhuma macromolécula foi encontrada em solução livre. Conforme observado por

Figura 8.4 Diagrama das camadas de estruturas celulares formadas após a centrifugação de Euglena. 1.
Gotas de gordura, 2. Sobrenadante solúvel, 3. Mitocôndrias, aparelho de Golgi e retículo endoplasmático, 4.
Núcleo, 5. Ribossomos, 6. Grãos de amido.20

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O fato
empírico de que uma determinada molécula aparece principalmente na fração 'solúvel' pode desviar a atenção da
violência cataclísmica do procedimento de homogeneização mais suave. , buracos foram criados na membrana celular
por meio de tratamentos suaves com sulfato de dextrano (um carboidrato complexo sulfatado) de tal forma que as
células permaneceram vivas, de modo que quando o sulfato de dextrana foi removido, as células se recuperaram e
selaram novamente. Os buracos eram grandes o suficiente para permitir a passagem de substratos e metabólitos.
Ainda assim, 60 min. Após o tratamento, a taxa metabólica das células permeabilizadas diminuiu apenas cerca de 50%
em comparação com os controles não tratados, sugerindo que não apenas as enzimas macromoleculares estão ligadas
dentro da célula, mas muitos dos intermediários metabólicos e cofatores de baixo peso molecular também podem estar
ligados. . ou compartimentadas para que não possam se difundir livremente para fora da célula, mesmo quando a
membrana está cheia de buracos.

A evidência de que a célula inteira se comporta como um sistema de tensegridade é elegantemente fornecida por
Donald Ingber e seus colegas de trabalho, que criaram maneiras engenhosas de aplicar forças mecânicas locais
precisas à membrana celular.22 Por exemplo, quando proteínas receptoras específicas na membrana, individualmente
Marcados com um ferromagneto microscópico, são torcidos em um campo magnético, toda a célula se enrijece para resistir à tor
Esses e outros experimentos mostraram que os sinais mecânicos estão envolvidos na regulação de muitas funções
celulares.
Na célula altamente estruturada e interconectada, as interações do dipolo elétrico serão tão importantes quanto as
interações mecânicas na determinação da função metabólica. Isso porque as deformações mecânicas geram
automaticamente distúrbios elétricos e vice-versa. A célula é um continuum eletromecânico, como Fröhlich previu.
(Na verdade, todo o organismo funciona da mesma maneira, como você verá em um capítulo posterior.) catálise em
organismos vivos que ainda não foi alcançada no tubo de ensaio. Camadas de água estruturadas em membranas e

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As
superfícies macromoleculares transmitem interações dipolares, e oscilações e correntes de prótons podem fluir na
camada de moléculas de água imediatamente próxima às membranas e macromoléculas. Acredita-se que as correntes
locais de prótons ao longo da membrana estejam envolvidas na fosforilação oxidativa e fotossintética.23 O fluxo de
prótons foi demonstrado experimentalmente em monocamadas artificiais de fosfolipídios de membrana,24 bem como ao
longo de proteínas hidratadas e ácidos nucleicos.25 Todas as evidências em O suporte da célula organizada e interconectada
vem de métodos investigativos projetados para minimizar a interrupção da estrutura celular endógena, de modo que a célula
possa ser observada o mais próximo possível em seu estado de funcionamento natural. É uma abordagem geral para o ideal
de 'não-invasão', onde a célula ou organismo pode contar sua própria história, por assim dizer, para nos informar de seus
processos internos enquanto vive e se desenvolve. À medida que as técnicas se tornam cada vez mais sensíveis e precisas,
podemos, pela primeira vez, analisar sem destruir. O quadro que obtemos está longe de ser atomístico e reducionista. Pelo
contrário, começamos a apreciar toda a extensão da cooperação e coerência dos processos vivos até a escala de moléculas
individuais.

'A vida é uma pequena corrente elétrica'


Até agora, temos nos concentrado em forças eletromecânicas dinâmicas. Não deveríamos também considerar outros
tipos de forças e fluxos, como condução e convecção de calor e difusão de moléculas? Nos capítulos anteriores, tratamos
detalhadamente por que a transferência de calor não pode ser a melhor forma de transdução de energia em sistemas vivos.
Isso não impede que as energias térmicas sejam usadas para o trabalho, pois em um sistema coerente, mesmo as energias
térmicas podem ser canalizadas em excitações coerentes. Os efeitos convectivos são improváveis devido à natureza
predominante de “estado sólido” da célula. A difusão passiva é simplesmente muito lenta, particularmente porque há muito
pouco caminho livre direto para difusão na célula densamente compactada.
Pelo contrário, agora há boas evidências de que existem canais de água intracelulares.

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para transporte, da mesma forma que o sistema circulatório funciona em todo o organismo.26 A condução de calor
também não pode desempenhar um papel substancial, pois as atividades dielétricas entrarão em vigor rapidamente.
Além disso, os sistemas vivos são, para todos os efeitos, isotérmicos (ver Capítulo 5). Os animais de sangue quente,
em particular, mantêm a temperatura corporal constante e até possuem mecanismos especiais para gerar calor para
manter o corpo acima da temperatura ambiente; o calor não é um subproduto inevitável das reações metabólicas.

Mais uma razão, então, para se concentrar em forças elétricas e eletrodinâmicas. Significativamente, mesmo a energia que
primeiro entra na biosfera é a radiação eletromagnética. Os sistemas vivos podem, de fato, ser eletrodinamicamente de
ponta a ponta. Como escreve Szent-Györgi27, “… a vida é impulsionada por nada mais que elétrons, pela energia emitida
por esses elétrons enquanto descem em cascata do alto nível para o qual foram impulsionados por fótons. Um elétron
circulando é uma pequena corrente. O que move a vida é, portanto, uma pequena corrente elétrica.”

Se o organismo é como um sistema de estado sólido, como tem sido sugerido cada vez mais por biólogos celulares e
bioquímicos, então muitos dos princípios básicos da física da matéria condensada terão aplicações no sistema vivo. A
diferença importante que devemos sempre ter em mente é que o sistema vivo tem uma organização muito mais complexa e
dinâmica que de alguma forma o capacita a metabolizar, crescer, diferenciar e manter sua individualidade e integridade
vibrante, algo que nenhum sistema físico ainda pode fazer. No entanto, vamos explorar o que a física da matéria condensada
pode nos dizer sobre o sistema vivo.
Dei razões pelas quais as forças atrativas de dipolos intermoleculares podem ser responsáveis por grande parte da
organização celular. Também sabemos que as cargas móveis, transportadas por elétrons e prótons, desempenham um
papel importante na transdução e transformação de energia no sistema vivo. Szent-Györgi, entre outros, notou que os
locais de transdução de energia primária, as membranas celulares, são bastante análogos à junção pn, um dispositivo
semicondutor que facilita a separação de cargas positivas e negativas, e é capaz de

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gerando uma corrente elétrica quando excitada por energia na forma de calor ou luz.28 É a base da célula solar, que
ainda provará ser a fonte de energia renovável mais limpa e eficiente, se essa é a lição que aprendemos obviamente pode
aprender com a natureza.
Em comum com esses dispositivos semicondutores, várias membranas biológicas e membranas fosfolipídicas constituídas
artificialmente também exibem efeitos termoelétricos, fotoelétricos e piezoelétricos devido, respectivamente, ao calor, luz
e pressão mecânica.29 Além disso, muitos dispositivos semicondutores são luminescentes, produzindo luz como resultado
do aquecimento . , bombeamento elétrico (a base dos dispositivos eletroluminescentes que são usados na produção de luz
laser) e também estimulação, pela luz. . A base para a geração de eletricidade é o elétron no orbital mais externo de átomos
e moléculas - o elétron de valência - que se torna móvel ao absorver energia suficiente (correspondente ao potencial
ionizante). Os elétrons móveis constituem correntes elétricas, que podem fluir para a molécula vizinha mais próxima ou ir
mais longe.

Na verdade, as correntes elétricas nos organismos vivos fluem simultaneamente em duas direções opostas porque existem
cargas positivas e negativas. A molécula da qual o elétron é perdido — o doador de elétron — adquire uma carga líquida
positiva, ou buraco, na linguagem da física do estado sólido; enquanto a molécula para a qual o elétron vai - o aceptor de
elétrons - adquire uma carga negativa. Tanto as cargas positivas quanto as negativas podem se propagar ainda mais
movendo-se para baixo em uma cascata eletrônica representada esquematicamente na Fig. 8.5.

As moléculas, D, A1, A2 e A3 com níveis de energia eletrônica decrescentes, ficam em justaposição próxima em uma
membrana biológica (como é a situação na cadeia de transporte de elétrons envolvida na fosforilação fotossintética e
oxidativa). A molécula D, ao ser excitada, doa um elétron de valência de seu nível fundamental para o nível excitado de
A1. A lacuna em D é preenchida por um elétron vindo de outra molécula do lado de fora para a esquerda, enquanto o
elétron excitado progride pelos níveis excitados das moléculas, A2 e depois

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Figura 8.5 A cascata eletrônica. A molécula D é o doador de elétrons, enquanto A1, A2 e A3 são os
aceptores de elétrons.
A3. Cargas positivas e negativas se propagam em direções opostas. As correntes elétricas são, portanto,
prontamente geradas por tais mecanismos de separação e transferência de carga que são bastante rápidos,
pois não envolvem reorganização molecular substancial ou mudança química que de outra forma teria
retardado o processo e causado muitos distúrbios desnecessários.
O primeiro passo na fotossíntese é exatamente esse tipo de separação de carga e transferência vetorial:
uma molécula de clorofila, ao absorver um fóton, doa um elétron para um aceptor que flui pela cadeia de
transporte de elétrons, gerando ATP no caminho. O 'buraco' deixado na clorofila doadora é preenchido por
um elétron de outro doador do lado de fora, ou seja, água. O 'buraco' neste caso torna-se um próton, que
também é móvel, e pode se acumular na fase de massa em um lado da membrana para criar um gradiente
para o transporte de metabólitos e íons através da membrana, ou pode fluir em um circuito local ao longo
da superfície da membrana. Algumas pessoas acreditam que, além da eletricidade ou do fluxo de elétrons,
a proticidade substancial também flui no sistema vivo na forma de prótons.31 Muitos microrganismos se
movem por meio de um único flagelo. A de bactérias como a Salmonella pode girar até 100 vezes por
segundo, sendo acionada

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por um motor molecular ligado à sua base e embutido na membrana celular. O motor é inteiramente alimentado pelo
fluxo de prótons (proticidade) de um lado da membrana celular para o outro. Em alguns organismos marinhos e
organismos que vivem em meio alcalino, o motor pode até ser alimentado por um fluxo transmembrana de íons sódio.32
Muitas outras correntes iônicas fluem através da célula e saem para o meio extracelular.33 O que dei acima é uma
descrição simplificada do transporte de elétrons. Em particular, tenho falado dos elétrons externos (de novo!) como se
fossem partículas localizadas na órbita de uma molécula ou outra, o que está longe de ser o caso.

Este é talvez o lugar para fazer uma observação mais geral sobre o flagelo da linguagem em que temos que nos comunicar.
Se deixarmos essa linguagem dominar nossos pensamentos, como alguns filósofos parecem acreditar que devemos,
certamente nos reduzirá a idiotas que levam tudo ao pé da letra. Na verdade, nunca tomamos nada literalmente, mesmo
no discurso comum. Se o fizéssemos, não só perderíamos todo o significado por trás das palavras, mas também a magia
insondável. É exatamente o mesmo na ciência. Como em qualquer tentativa de entender, usamos quaisquer ferramentas
que temos à nossa disposição para nos ajudar a pensar, e boas teorias científicas são apenas isso – um tipo superior de
ferramentas para o pensamento. Eles nos ajudam a limpar nossas mentes para receber os maiores mistérios da natureza. É
com esse espírito que estou engajando toda essa narrativa, cujo objetivo é chegar a uma compreensão íntima da natureza
além das teorias e além das palavras...
Para retornar à teoria quântica, ela nos diz que a função de onda de cada elétron (uma função de sua posição
ponderada por números complexos, ou na linguagem mecânica quântica padrão, “uma função de posição com valor
complexo”) é, na verdade, deslocalizada ou espalhada. . sobre todo o sistema, de modo que o elétron tenha uma
probabilidade finita de ser encontrado em qualquer lugar dentro do sistema. Além disso, como as moléculas estão muito
próximas umas das outras em um sistema de estado sólido, os níveis de energia não são mais discretos, pois estão
sujeitos não apenas às forças atrativas dos núcleos, mas também às forças repulsivas de outros elétrons, bem como às
vibrações. na rede molecular.

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O resultado
é que os elétrons mais externos não estão em níveis discretos de energia associados a átomos ou moléculas particulares,
como estariam em um gás ideal muito diluído; mas, em vez disso, ocupam bandas largas (de estados quânticos)
deslocalizadas sobre a rede, separadas em energia por regiões onde não há nenhum nível de energia. A banda de energia
mais baixa envolvida na ligação - a banda de valência - é preenchida com elétrons.
A próxima banda mais alta é a banda de condução para a qual os elétrons podem ser promovidos pela absorção de energia.
Os elétrons nesta banda são os portadores de carga móvel. Entre o nível de valência mais alto e o nível de condução mais
baixo encontra-se o band gap, correspondente ao limiar de energia que deve ser absorvido para promover um elétron de
valência a um condutor (veja a Fig. 8.6).

Figura 8.6 As bandas de energia eletrônica do semicondutor de estado sólido Durante a


condução em um sistema de estado sólido, da mesma forma, não devemos pensar em partículas carregadas movendo-
se uma a uma em torno de uma pista de obstáculos como em uma máquina de pin-ball. Em vez disso, a natureza ondulatória
do elétron entra em jogo, de modo que as cargas parecem se mover muito mais facilmente em torno de obstáculos do que se
fossem partículas, e todos os tipos de efeitos de tunelamento podem ocorrer (literalmente passando por baixo de uma barreira
de energia em vez de por cima). isso), sendo necessário trazer

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131 uma descrição da mecânica quântica. Os leitores devem ter isso em mente sempre e onde quer que eu
descreva elétrons ou fótons fluindo de um lugar para outro. Eles devem adicionar automaticamente a frase
"mecanicamente quântica" e imaginar tudo o que a frase implica. Vamos nos aventurar ainda mais no
estranho mundo da teoria quântica nos Capítulos 13 e 15.
O cloroplasto e as membranas das células mitocondriais são os principais locais de separação e
transferência de carga no sistema vivo. No entanto, pode haver outros sítios associados a macromoléculas
e complexos macromoleculares constituídos por proteínas e ácidos nucleicos. Tanto cálculos teóricos
quanto observações experimentais sugerem que estes também se comportam como dispositivos
semicondutores quando excitados por energia elétrica, mecânica ou luminosa, e podem conduzir tanto
eletricidade quanto proticidade. Proteínas de transferência de prótons no Capítulo 3. Alguns cientistas já
sugeriram a possibilidade de uma rede protoneural ligar toda a célula, que está envolvida na regulação e
coordenação da função celular . entre as moléculas e ao longo das macromoléculas. Esses fluxos locais são
organizados ou coordenados em padrões de fluxo espacialmente cada vez mais estendidos, cuja ação
concertada completa, em última análise, capacita o organismo a estar vivo. Cada padrão de fluxo se encadeia
com padrões maiores no espaço e no tempo e constitui parte de um fluxo macroscópico que pode ser
frequentemente observado em sistemas vivos. De fato, grandes campos elétricos são encontrados em tecidos
e organismos inteiros,36 que mudam com lesão e anestesia. E descobriu-se que todos os sistemas em
desenvolvimento e regeneração conduzem correntes constantes da ordem de 1 a 1.000 mA/cm2 através de
si mesmos.37 Esse fluxo organizado de correntes elétricas – meticulosamente coordenado a partir de cargas
intermoleculares de alcance muito curto transfere até muitos níveis intermediários do espaço e do tempo às
correntes

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A
passagem por todo o organismo — constitui o que chamei em outro lugar como o campo eletrodinâmico coerente
subjacente à organização viva.38 Veremos como as correntes elétricas podem fluir por todo o corpo nos Capítulos 11 e
12.
Vamos revisitar brevemente a ideia de excitação coerente de Fröhlich à luz do que foi descrito até agora.
Eu disse que excitações coerentes podem dar origem a uma ordem de longo alcance no sistema vivo, bem como a uma
transferência de energia rápida e eficiente. Agora podemos ver de forma mais concreta como isso pode ser alcançado.
Fröhlich39 propõe que as membranas biológicas, em virtude de sua estrutura dipolar e da existência de grandes potenciais
transmembranares, são particularmente propensas a tais modos vibracionais coletivos. Isso poderia explicar como a
absorção de um único fóton ou a ligação de um único ligante químico por uma proteína receptora poderia excitar centenas
de moléculas ligadas à membrana simultaneamente como um primeiro passo na amplificação de um sinal externo que
chega à membrana celular. Pois todas essas proteínas embutidas na membrana estarão vibrando em fase e, portanto,
estarão no mesmo estado de prontidão para receber o sinal. As oscilações na rede lipídica podem induzir mudanças
conformacionais simultâneas de várias proteínas ancoradas na membrana e, por meio do esqueleto interconectado da
membrana e do citoesqueleto, influenciar toda a célula.40 As próprias proteínas são dipolos gigantes que podem sofrer
excitações dipolares coerentes em toda a molécula. E em uma matriz de dipolos gigantes densamente compactados, como
o músculo e o citoesqueleto, a excitação pode ser coerente em toda a matriz, respondendo pelo tipo de coordenação de
longo alcance das máquinas moleculares que é necessária no funcionamento biológico. Por exemplo, McClare41 sugere
que a energia interna do ATP, inicialmente liberada como uma vibração de ligação, é ressonantemente transferida para um
par de osciladores no complexo actomiosina no músculo onde a energia é mantida conjuntamente pelo par excitado
(excimer) como um ' animado'. À medida que o éxciton é convertido em trabalho mecânico, sua energia é conduzida ao
longo do filamento de actina para ativar outra molécula de ATP e assim por diante. Dessa forma, a energia de excitação é
propagada rapidamente ao longo do músculo

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fibra, dando origem à coordenação de longo alcance da atividade muscular. Desde então, estudos teóricos e numéricos
sugerem que a energia de ligação do ATP pode ser transferida de forma ressonante através da ligação de hidrogênio para
a ligação peptídica que, por sua vez, interage com a rede polipeptídica de forma não linear para gerar um pacote de energia
de propagação, o 'soliton'. deformações mecânicas estáveis da cadeia polipeptídica, em particular, na configuração ÿ-
helicoidal, que pode se propagar sem alteração de forma ou tamanho. Sua estabilidade está ligada à competição entre dois
processos: a tendência da excitação de se espalhar por interação de ressonância contra a tendência de a excitação
permanecer localizada devido à "suavidade" mecânica ou frouxidão da cadeia polipeptídica.41 (Ver Capítulo 3 para
evidências sugerindo transferência de energia ressonante na contração muscular.)

Da mesma forma, o RNA e especialmente o DNA também são enormes moléculas dielétricas que podem sustentar
modos excitados coerentes que podem ter importantes funções biológicas,44 digamos, na determinação de quais genes
são transcritos ou traduzidos. Podemos começar a ver como um campo eletrodinâmico coerente torna o organismo um
todo vibrante e sensível. Nos próximos dois capítulos, revisaremos algumas observações e resultados experimentais que
dão suporte à ideia de coerência em sistemas vivos, e também apresentam profundos desafios à nossa compreensão do
regime coerente em organismos vivos.
Notas
1. Schrõdinger (1944) p. 79.
2. Batlog (1991).
3. Haken (1977).
4. Frohlich (1968, 1980). Tem havido muito debate sobre se o 'estado Fröhlich' é realizável na prática em sistemas vivos. É,
portanto, de grande interesse que o físico teórico Duffield (1988) provou recentemente que sob as condições mais gerais de
bombeamento de energia, o estado de Fröhlich é globalmente, assintoticamente estável. Isso significa que os sistemas
tenderão a evoluir para esse estado e, mais do que isso, permanecerão nesse estado e retornarão a ele ao serem
perturbados. Ver também Wu (1994).
5. Dekorsky et ai. (novecentos e noventa e cinco).

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6. Ver
Clegg (1984, 1992) e suas referências; também Ingber (1993).
7. Ver Williams (1980) p. 336-8.
8. McClare (1972) aponta que a precisão em um sistema químico pode ser maior que 10-2%.
9. Ver Somogyi et al. (1984); 10.
cfr McClare (1972) p. 571.
11. Ver Morowitz (1992), por exemplo.
12. Ver Meggs (1990) e suas referências.
13. Clegg (1984, 1992).
14. Ver Cope (1975) e suas referências; também Porter (1984).
15. Ver Welch e Clegg (1987).
16. Ver Ingber (1993) e suas referências.
17. De Clegg (1984) p. R134.
18. Ver Ingber (1993).
19. Fuller (1975).
20. Redesenhado após Clegg (1984).
21. McConkey (1982).
22. Wang et al. (1993).
23. Ver Kell et al. (1983); Willians (1980).
24. Sakurai e Kawamura (1987).
25. Ver Pethig (1979) Capítulo 9. Também Pethig (1992); Scott (1984).
26. Ver Wheatley e Clegg (1991).
27. Szent-Györgi (1960) p. 21-22.
28. Thornton (1967).
29. Ver Tien, (1989).
30. Ver Thorton (1967).
31. Ver Kell et al. (1983); Willians (1980).
32. Ver Meister et al. (1989).
33. Ver Nucitelli (1988) e suas referências.
34. Ver Pethig (1979) Capítulo 9. Também Pethig (1992, 1994); Scott (1984).
35. Welch e Berry (1985).
36. Becker (1990).
37. Ver Nucitelli (1988) e suas referências.
38.Ho et al. (1992c).
39. Frohlich, 1980.
40. Welch et ai. (1982); ver também Ingber, 1993.
41. McClare, 1972.
42. Ver Scott (1984); e Davydov (1982).
43. Ver Davydov (1977); também Davydov (1985, 1994). Sou grato ao Prof. Davydov por me enviar seus trabalhos.

44.Li et al. (1983).

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CAPÍTULO 9
Quão consistente é o
organismo?
Como detectar a coerência Ainda
não há evidência direta de que os organismos sejam coerentes, embora haja sinais claros disso em muitas áreas da
pesquisa biológica. Parte da dificuldade é que ainda não sabemos o que devemos procurar. Na ausência de uma teoria
apropriada, não há critérios aceitáveis que satisfaçam o cético sobre se uma dada observação constitui evidência de coerência.
Outra dificuldade é que, até bem recentemente, havia muito poucos experimentos feitos para observar o sistema vivo, como
já apontou Schrödinger. A biologia tem uma longa tradição de fixação, fixação, pinçamento, prensagem, polpação,
homogeneização, extração e fracionamento; tudo isso deu origem e reforçou uma visão estática e atomística do organismo.
Não é de admirar que a maioria dos biólogos ainda ache difícil até mesmo pensar em coerência, muito menos contemplar
como proceder para investigá-la. E é com o uso crescente de técnicas sensíveis, relativamente não invasivas, que começaremos
a reconhecer o todo animado, sensível e coerente que é o organismo.

Há uma série de critérios observacionais gerais que um sistema coerente deve exibir. Eu os mencionei no início

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136 deste livro e abordamos alguns deles nos capítulos anteriores: ordem de longo alcance, rapidez e eficiência
da transdução e transferência de energia, extrema sensibilidade a sinais externos e acoplamento simétrico de
transferência de energia. Outro critério é o funcionamento sem flutuações (sem ruído) de populações inteiras de
moléculas. A base para todos esses critérios está na física da coerência quântica, que será considerada no
Capítulo 13. Por enquanto, revisarei as observações relevantes, começando com as da biologia "convencional" e
progredindo para as áreas mais não convencionais.
Evidências da Biologia "Convencional"
Uma classe de evidência para a coerência é a existência de ritmos biológicos como tais, juntamente com a
observação de que esses ritmos são frequentemente acoplados uns aos outros.1 Por exemplo, frequências
respiratórias e de batimentos cardíacos mostram relações harmônicas e ressonância sub-harmônica foi observada
em oscilações metabólicas, onde o arrastamento do ritmo metabólico é obtido para frequências de condução que
são aproximadamente inteiros (ou seja, números inteiros) múltiplos da frequência fundamental.2 Conforme
mencionado no Capítulo 6, pelo menos dois genes em As drosófilas revelam relações de acoplamento em mais
de 7 ordens de magnitudes de períodos de tempo, ligando o circadiano ao ritmo das asas da canção de amor da
mosca macho.3 Esses acoplamentos são possíveis porque há uma coordenação precisa de cada modo de
atividade no sistema vivo.
O músculo de voo do inseto oscila de forma síncrona com grande rapidez, suportando períodos de batida
de asa de milissegundos. Muitos organismos, tecidos e células mostram atividades contráteis oscilatórias
espontâneas que são coerentes em grandes domínios espaciais com períodos variando de 10-1s a minutos.
como nas células tradicionalmente consideradas excitáveis - os neurônios - e essas oscilações variam em períodos
de 10-3s a minutos, envolvendo células inteiras, tecidos ou órgãos (como coração, estômago e intestino).

Aplicações recentes de magnetômetros SQUID supersensíveis para

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As
atividades de monitoração elétrica do cérebro revelaram um repertório surpreendente de mudanças
rápidas e coerentes (em milissegundos) que varrem grandes áreas do cérebro. áreas do cérebro
registradas por técnicas convencionais de eletroenceflograma (eeg), estão levando neurobiólogos a
considerar mecanismos que podem explicar a coerência de longo alcance.6 Eles sugerem que a
sincronização da resposta oscilatória em regiões espacialmente separadas pode servir como 'um
mecanismo para extração e representação de características globais e coerentes de um padrão', e para
'estabelecer conjuntos de células que são caracterizados pela fase e frequência de suas oscilações
coerentes'.
Recentemente foi provado matematicamente que a sincronização é a regra em qualquer população
de osciladores onde cada oscilador interage entre si através da absorção da energia de oscilação, resultando
assim em bloqueio de fase (o que significa que eles estão oscilando juntos em fase). o acoplamento entre os
osciladores é totalmente simétrico, ou seja, eles têm influências completamente recíprocas um sobre o outro
e, uma vez travados, não podem ser destravados. Existem muitos exemplos de sistemas oscilantes
sincronizados com bloqueio de fase. Eles incluem as grandes populações de vaga-lumes piscando juntos em
tempo perfeito em várias partes do Sudeste Asiático e grilos cantando em uníssono. Dentro do corpo, as
células marca-passo do coração, as redes de neurônios no marca-passo circadiano do hipocampo e as
células secretoras de insulina do pâncreas mostram atividades elétricas sincronizadas. Durante uma
experiência olfativa, as oscilações do bulbo olfativo no cérebro estão em fase com o movimento rítmico dos
pulmões.8 A sincronização é apenas uma entre uma infinita possibilidade de relações de fase acopladas. Na
locomoção, por exemplo, o movimento dos membros mantém uma relação de fase definida entre si, que se
reflete simultaneamente nas atividades elétricas do centro motor no cérebro.9 Tudo isso sugere que os ritmos
individuais são precisamente cronometrados e o discernimento de fase pode ser extremamente preciso.10

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Esse
funcionamento preciso e silencioso se aplica até o nível molecular. Tem sido afirmado que a contração muscular ocorre
em etapas quânticas definidas que são sincrônicas, pelo menos, sobre fibras musculares inteiras, e medições com
instrumentação ultrassensível de alta velocidade mostram que a contração é essencialmente sem flutuações (como
característica de um campo quântico coerente (ver Capítulo 13). ). ). ).11 Medições de difração de raios X síncotron de
alta velocidade confirmam que a ordem supramolecular cristalina é mantida no músculo em contração isométrica.12
Da mesma forma, o batimento dos cílios em mexilhões e outros organismos ocorre em etapas quânticas sincronizadas
com pouca ou nenhuma flutuação .13 Estes são exemplos de comportamento coletivo que são completamente
antiestatísticos.
Parece que tanto os fisiologistas quanto os biólogos celulares têm dado como certo esses fenômenos notáveis.
Não houve explicação adequada para a precisão da sincronização que ocorre até o nível molecular, nem para a
precisão das relações de acoplamento de fase.
Sensibilidade dos Organismos aos Campos Eletromagnéticos
Fracos Como consistente com a visão, desenvolvida no capítulo anterior, de que o fluxo de eletricidade em todos
os níveis pode ser responsável pela organização viva, células e organismos são extremamente sensíveis a campos
elétricos e magnéticos externos. A pesquisa sobre a sensibilidade de organismos vivos a campos eletromagnéticos
fracos começou na antiga União Soviética no início deste século, e foi somente a partir da década de 1970 que
pesquisas semelhantes foram realizadas no ocidente. O biólogo soviético Presman relata muitas observações sugerindo
que diversos organismos são sensíveis a campos eletromagnéticos de intensidades extremamente baixas - de
magnitudes semelhantes às que ocorrem na natureza.14 Essas fontes eletromagnéticas naturais, como o campo
magnético da Terra, fornecem informações para navegação e crescimento em uma ampla variedade de organismos;
enquanto os principais ritmos biológicos estão intimamente sintonizados com os ritmos eletromagnéticos naturais da
Terra, que por sua vez estão ligados a variações periódicas nas atividades solares e lunares.

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Em muitos
casos (descritos abaixo), a sensibilidade dos organismos aos campos eletromagnéticos é tal que os organismos
devem detectar campos abaixo do nível de energia do ruído térmico (kT). Isso aponta para a existência de
mecanismos amplificadores nos organismos que recebem a informação (e agem sobre ela).
Especificamente, o próprio sistema vivo também deve ser organizado por campos eletrodinâmicos intrínsecos, capazes
de receber, amplificar e possivelmente transmitir informações eletromagnéticas em uma ampla faixa de frequências –
como um receptor e transmissor de rádio extraordinariamente eficiente e sensível e extremamente banda larga, e tanto
quanto Fröhlich sugeriu (ver capítulo anterior).
Sabe-se, por exemplo, que as células nervosas que crescem em cultura responderão a campos elétricos tão fracos
quanto 0,1 V/cm - seis ordens de magnitude abaixo da diferença de potencial que existe através da membrana celular,
que é de cerca de 105 V/cm. células da pele de peixes e outros animais, e as células ósseas tendem a se mover em
direção ao pólo positivo ou negativo em um campo elétrico constante enquanto orientam seu eixo longo em ângulos
retos ao campo.15 A orientação é acompanhada por mudanças de forma semelhantes que envolvem o remodelação
do citoesqueleto. A polimerização de elementos do citoesqueleto possuindo momentos dipolares ocorrerá muito mais
rapidamente em um campo elétrico,16 o que, por sua vez, sugere que muitos, se não todos, processos envolvendo
mudanças na forma celular e reorganizações do citoesqueleto podem estar associados a campos elétricos endógenos.

Campos eletromagnéticos pulsantes muito fracos induzem a transcrição de genes em células de glândulas salivares
cultivadas da mosca da fruta após 15 a 45 minutos de exposição. , inibição do crescimento de células humanas
normais e malignas por campos de baixa frequência, o aumento da síntese de colágeno e proteoglicanos em células
condrogênicas cultivadas tratadas com lipopolissacarídeos bacterianos inflamatórios, bem como a rápida cicatrização
de fraturas não consolidadas em pacientes expostos a campos eletromagnéticos pulsados .18 Combinações de
campos oscilantes estáticos e de frequência extremamente baixa, bem como

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Os
campos de frequência de micro-ondas modulados por frequências muito mais baixas causam alterações no
efluxo de Ca2+ em células e tecidos e afetam a permeabilidade de vesículas lipídicas de membrana artificial a
drogas.19 Apesar da riqueza de dados experimentais, talvez metade dos resultados sejam contestados por
outros . . Tornou-se uma área especialmente controversa devido à crescente preocupação do público com os
possíveis efeitos nocivos de todas as formas de campos eletromagnéticos "feitos pelo homem"20 associados a
linhas de alta tensão, geradores de energia, instalações elétricas e vários dispositivos de comunicação de
radiofrequência em o ambiente. Eles cobrem uma ampla faixa de frequências e as intensidades são pelo menos
cinco ordens de magnitude acima das fontes naturais. Se nossos corpos são organizados por música eletrônica
requintada, então esses campos eletromagnéticos artificiais podem constituir o pior tipo de interferência
cacofônica. Um relatório recente sugere que camundongos geneticamente modificados para serem propensos a
câncer de glóbulos brancos desenvolveram duas vezes mais cânceres quando expostos a pulsos de micro-ondas
semelhantes aos experimentados por usuários de telefones celulares. os efeitos podem depender crucialmente
do estado fisiológico preciso ou do estágio de desenvolvimento dos sistemas envolvidos. Fizemos experimentos
em populações de embriões de Drosophila em desenvolvimento sincronizado, cujo desenvolvimento pode ser
cronometrado em um minuto. Nossos resultados mostraram que breves exposições de embriões precoces a
campos magnéticos estáticos fracos, durante o período em que os processos de determinação de padrões
crípticos estão ocorrendo, resultaram em uma alta proporção de anormalidades de padrões corporais
característicos nas larvas que eclodem 24 horas depois (ver Fig. 9.1 ). As energias dos campos magnéticos que
causam tais anormalidades estão várias ordens de magnitude abaixo do limiar térmico - a energia de moléculas
individuais devido a flutuações aleatórias características da temperatura (ver Capítulo 2, p. 19). Isso significa que
não pode haver efeito significativo a menos que haja um alto grau de cooperatividade ou coerência entre os
movimentos das moléculas envolvidas nos processos de determinação de padrões reagindo aos campos
externos. Seria como os movimentos sem flutuação das proteínas musculares ou os cílios dos mexilhões

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mencionado anteriormente. Você verá mais evidências para a coerência dos movimentos moleculares dentro do
organismo vivo mais adiante neste Capítulo.

Figura 9.1 Padrões de segmentação transformados em larvas de Drosophila eclodindo de embriões expostos a
campos magnéticos estáticos fracos. O padrão segmentar consecutivo na normal (a) é convertido em vários
configurações helicoidais ou torcidas, (b) a (f).22
A sensibilidade dos organismos aos campos eletromagnéticos tem sua base nos fenômenos elétricos e eletromagnéticos.
natureza de todas as interações moleculares e intermoleculares, e na ubíqua separação de cargas e
mecanismos de transferência envolvidos nas transduções de energia primária (ver Capítulo anterior). Alta sensibilidade a
campos eletromagnéticos seriam previstos se uma "rede protoneural" - um fluxo de energia carregada positivamente
prótons – está envolvido na regulação e coordenação de atividades biológicas, não apenas no nível da célula
mas também ao nível de organismos inteiros (ver Capítulos 11 e 12). Nosso corpo é geralmente eletricamente
isolado por uma cobertura de pele, mas de alta frequência

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Campos
eletromagnéticos alternados podem penetrar devido à quebra de sucessivas camadas de blindagem dielétrica à
medida que a frequência aumenta.23 Além disso, efeitos biológicos podem resultar simplesmente do acúmulo das
próprias cargas de blindagem, porque isso perturba o equilíbrio elétrico do corpo, que é essencialmente um continuum
eletrodinâmico (como você verá nos Capítulos 11 e 12). Portanto, seria um erro subestimar os possíveis efeitos dos
campos elétricos. O corpo, no entanto, não é isolado contra campos magnéticos. Vamos examinar os efeitos dos campos
magnéticos com mais detalhes.
Como os campos magnéticos podem afetar os
organismos Os organismos são em geral muito mais sensíveis a campos magnéticos fracos do que a campos elétricos fracos.
Qual é a base da sensibilidade do organismo a campos magnéticos, muitas vezes com quantidades infinitesimais de
energia? Campos magnéticos que variam no tempo induzirão correntes elétricas no organismo (veja o Capítulo 7), o
que pode ser bastante eficaz, pois os organismos são transparentes aos campos magnéticos. Campos magnéticos
estáticos, no entanto, não podem induzir correntes, então como eles produzem efeitos biológicos? Os campos estáticos
afetam os organismos por sua capacidade de orientar moléculas magneticamente sensíveis e por desviar as correntes
elétricas endógenas.
Algumas moléculas podem se orientar em um campo magnético. Como consequência de seu spin (veja o Capítulo
7), os elétrons se comportam como se fossem pequenos ímãs em barra, cada um possuindo um momento magnético,
chamado magneton de Bohr, e é da ordem de 10-23J/Tesla, onde o Tesla é uma unidade. de densidade de fluxo magnético.
Conforme mencionado no Capítulo 7, os elétrons em um átomo estão dispostos em camadas em torno de um núcleo central.
Uma camada completa sempre contém pares de elétrons com spins opostos. Portanto, uma casca completa não tem
momento magnético líquido. Em elementos como ferro, cobalto e níquel, existem elétrons desemparelhados, não apenas na
camada externa, mas também na camada interna. No ferro, por exemplo, cinco dos seis elétrons na subcamada n = 3, l = 2
têm spins paralelos, de modo que os átomos de ferro têm

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momentos magnéticos e são referidos como ferromagnéticos. Em uma amostra não magnetizada, o material é caracterizado
pela presença de domínios ou grupos de átomos com todos os seus momentos magnéticos alinhados, mas o alinhamento
dos diferentes domínios é aleatório entre si. Ao serem magnetizados, os domínios se alinham progressivamente até que
todos estejam orientados na mesma direção em paralelo com o campo externo. Além de uma certa temperatura, o
alinhamento atômico dentro dos domínios desaparece e um material ferromagnético torna-se meramente paramagnético
(veja abaixo). A temperatura na qual isso acontece, o ponto de Curie, é 770°C para o ferro.

Átomos e moléculas com menos elétrons desemparelhados não formam domínios em temperaturas normais e são
simplesmente paramagnéticos ou diamagnéticos. Um átomo ou molécula paramagnética tem um momento de dipolo
permanente e, portanto, tende a se alinhar na direção do campo aplicado. Um átomo ou molécula diamagnética, por outro
lado, não tem momento de dipolo permanente; o campo magnético aplicado afeta o movimento orbital do elétron de modo a
produzir um momento magnético na direção oposta ao campo magnético aplicado. Amostras puras de lipídios de membrana
são conhecidas por se alinharem em um campo magnético externo. Tem sido sugerido que o efeito dos campos magnéticos
estáticos na permeabilidade das vesículas lipídicas aos fármacos é devido à soma dos alinhamentos diamagnéticos de
grandes agregados moleculares ao campo externo que ocorre perto das temperaturas de transição de fase da membrana.24
As proteínas também são diamagnéticas devido à ligações peptídicas planares, que, na ÿ-hélice, em particular, estão todas
alinhadas ao longo do eixo, e isso dará origem a anisotropia diamagnética substancial.25 Anisotropias semelhantes existem
para outros arranjos regulares da ligação peptídica, bem como para ácidos nucleicos . Assim, os cloroplastos, o segmento
externo dos bastonetes na retina (ver Capítulo 1), algas e bactérias fotossintéticas, a membrana púrpura destas últimas e os
ácidos nucléicos foram todos orientados com sucesso em campos magnéticos estáticos moderadamente fortes de vários
quilogauss.

Os efeitos de orientação podem estar envolvidos nas mudanças no padrão de segmentação de larvas de Drosophila
expostas a campos magnéticos estáticos? Este

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não teria sido devido aos simples efeitos de orientação diamagnética, pois os campos magnéticos usados eram
muito fracos (90 gauss no máximo). O padrão normal consiste em segmentos consecutivos separados, enquanto
um padrão helicoidal contínuo tende a aparecer em larvas expostas aos campos magnéticos (Fig.
9.1). Deve-se enfatizar que essa morfologia transformada, que chamo de 'torcida', é altamente incomum.
Trabalho com Drosophila há 15 anos e nunca eu, ou qualquer outra pessoa, deparei com esse tipo de padrão
corporal sob uma variedade de perturbações, como choques de calor ou frio ou exposição a produtos químicos
ou solventes.26 Da mesma forma, dezenas de milhares de mutantes genéticos de padrão corporal foram
isolados por geneticistas de Drosophila ao longo dos anos e até então, nenhum deles tem a morfologia “torcida”.
Isso indica que o campo magnético estático exerce seu efeito de maneira mais específica, talvez por meio da
orientação dos componentes da membrana durante uma instabilidade dinâmica.
Os lipídios da membrana (assim como as proteínas) pertencem a uma grande classe de moléculas chamadas cristais
líquidos que podem existir em várias mesofases, ou seja, fases que não são nem sólidas nem líquidas, mas intermediárias
(ver Capítulo 11). Essas mesofases são caracterizadas por uma ordem de longo alcance em que todas as moléculas estão
dispostas em um arranjo quase cristalino. Cristais líquidos são relativamente fáceis de alinhar com campos elétricos e
magnéticos, que é a base das telas de cristal líquido que vêm com relógios, calculadoras, computadores e jogos de
computador.27 A membrana celular também é conhecida por desempenhar um papel importante na determinação de
padrões. 28 Uma maneira pela qual um campo magnético estático externo pode afetar o padrão do corpo é se um
alinhamento global dos componentes da membrana – como uma espécie de transição de fase provocada normalmente por
um campo elétrico endógeno – estiver envolvido na determinação do padrão. Nesse caso, um campo magnético externo
fraco poderia facilmente interagir com o campo elétrico endógeno para alterar o alinhamento em escala global.
Significativamente, os campos magnéticos alternados invariavelmente falham em produzir a morfologia
'torcida', embora outras anormalidades sejam produzidas em grande número. . Vamos olhar

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145 determinação de padrão e alinhamento de cristal líquido com mais detalhes no próximo capítulo.
Um segundo efeito de orientação é a precessão de Larmor30 devido à oscilação de átomos ou íons paramagnéticos.
Quando exposto a um campo magnético, o átomo magnético oscilante tenta se alinhar e, ao fazê-lo, faz precessão
como um pião em torno da direção do campo magnético; a frequência de precessão (a frequência de Larmor) sendo
proporcional à intensidade do campo magnético. Este é um caso em que o efeito pode aparecer em baixas intensidades
de campo e desaparecer em altas intensidades. Assim, o efeito dos campos eletromagnéticos no movimento do íon
paramagnético, Ca2+, através da membrana celular exibe janelas de frequência e intensidade.31 Outro fenômeno de
orientação está bem documentado em reações químicas.32 Isso ocorre em reações em que uma ligação covalente é
quebrada , resultando em 'radicais livres', cada um carregando um único elétron desemparelhado. Como a ligação
covalente foi originalmente formada por dois elétrons de spins opostos, ou antiparalelos, os radicais resultantes da
reação também terão spins antiparalelos, e diz-se que estão no estado singleto, pois ambos os estados têm o mesmo
nível de energia, R1 - ÿ ÿ - R2 - R1ÿ +R2 ÿ .

No entanto, muitas vezes acontece que os radicais separados podem ter spins paralelos (ou seja, com as setas nos
radicais separados apontando na mesma direção), referido como estado tripleto, pois eles preencherão três níveis de
energia diferentes em um campo magnético (Veja abaixo). Isso faria com que eles se afastassem para que um ou
outro dos radicais pudesse reagir com outra molécula produzindo outro par de radicais livres também com spins
paralelos. Para que as ligações covalentes se formem, os spins devem ser antiparalelos e, na ausência de um campo
magnético externo, todos os estados tripletos têm aproximadamente as mesmas energias, de modo que os spins
relativos logo mudam e a formação da ligação ocorrerá.
Na presença de um campo externo, no entanto, os spins se alinham de modo que ambos estejam na direção do
campo, T+1, ou na direção oposta, T-1, ou possam ser perpendiculares.

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na direção de campo, Para. Esses diferentes estados de orientação não têm mais as mesmas energias e, à medida que o
campo magnético aumenta de intensidade, eles divergem cada vez mais (veja a Fig. 9.2). Os estados T±1 ficam presos e
não podem mais voltar à configuração antiparalela necessária para formar ligações covalentes. Portanto, a taxa de reação na
presença do campo magnético será grandemente diminuída.
Por outro lado, espera-se que campos magnéticos oscilantes ou alternados aumentem as taxas de reações, pois facilitam as
mudanças nos spins relativos. Aqui está outra instância em que static

Figura 9.2 A separação dos níveis de energia do tripleto devido a diferentes alinhamentos dos pares de radicais livres
magnéticos à medida que a densidade do fluxo magnético aumenta. campos magnéticos terão efeitos muito diferentes dos
campos magnéticos oscilantes.
Finalmente, os campos magnéticos estáticos irão desviar as correntes elétricas endógenas que fluem em ângulos retos
na direção do campo imposto. Durante o início da embriogênese em Drosophila, quando a determinação do padrão está
ocorrendo, atividades elétricas consideráveis também são evidentes (veja o próximo capítulo), independentemente das
correntes iônicas transembrionárias que foram encontradas fluindo através e ao redor de todas as células em desenvolvimento.

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147 organismos. As correntes iônicas têm uma velocidade de deriva muito lenta para serem defletidas
apreciavelmente pelo campo magnético externo.33 Além disso, é difícil ver como a deflexão de íons em
solução livre pode afetar a membrana celular e influenciar a determinação do padrão. Se houver uma corrente
elétrica que seja sensível ao campo magnético da maneira sugerida pelas transformações 'torcidas' específicas,
ela teria que fluir ao longo da superfície da membrana celular e ser coerente em toda a superfície.
Não há evidência da existência de tal corrente, embora seja possível que correntes elétricas — na forma de
elétrons ou prótons — fluam ao longo das membranas (ver Capítulo 8).
Nós apenas arranhamos a superfície da coerência da organização viva. A sensibilidade dos organismos a
campos magnéticos fracos, por mais estranho que pareça, pode em princípio, embora não na prática, ser
explicada em termos de fenômenos físico-químicos clássicos que são relativamente bem compreendidos.34 No
próximo capítulo, descreverei algumas observações novas. em organismos vivos que ainda não têm analogia
definida em sistemas não vivos e não têm explicações clássicas.
Notas
1. Breithaupt (1989).
2. Hess (1979).
3. Ver Kyriacou (1990); Zeng et ai. (mil novecentos e noventa e seis).
4. Ver Berridge et al. (1979); Glass e Mackey (1988); Lloyd e Rossi (1992).
5. Ribary et al. (1991); Ioanides (1994).
6. Gray et al. (1989); Freeman (1995); Freeman e Barry (1994); Ver também Ho (1997b).
7. Ver revisão de Stewart (1991) e referências nela. Veja também Winfree (1980).
8. Freeman e Barrie (1994).
9. Kelso (1991).
10. Ver Ho (1997b) e suas referências.
11. Iwazumi (1979).
12. Bordas et al. (1993).
13. Slime (1979).

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14.
Presman (1970). O efeito de orientação do campo magnético da Terra em um único spin de elétron associado a uma
molécula é da ordem de 10-8 elétron-volt, muito fraco para ser detectado por mecanismos comuns. Leask (1977)
propôs pela primeira vez que a detecção de campos magnéticos em pássaros é através do olho, nas moléculas de
rodopsina sensíveis à luz, que, ao absorver fótons, excita os elétrons para o estado tripleto. Uma população desses elétrons
excitados no estado tripleto seria altamente sensível à orientação do campo magnético, como explicado mais adiante neste
capítulo. Os efeitos biológicos de campos eletromagnéticos fracos foram revisados por Smith (1994).

15. Ver Ferrier (1986) e suas referências.


16. Ver Meggs (1990) e suas referências.
17. Goodman et al. (1983).
18. Ver Mohamed-Ali et al. (1995) e suas referências.
19. Ver Liburdy e Tenforde (1986); também Adey (1989); Becker (1990); Ho et ai. (1994b).
20. Ver Ho et al. (1994b).
21. Punhos (1997).
22. De Ho et al. (1992a).
23. Ver Pethig (1994).
24. Ver Liburdy e Tenforde (1986); Libúrdia (1994).
25. Ver Worcester (1978).
26. Ver Ho et al. (1987) e suas referências. Desde que publicamos nossos resultados, porém em Ho et al. (1992a), houve
relatos isolados de tais fenótipos mutantes em Drosophila.
27. Veja a edição especial sobre cristais líquidos, Physics Today, maio de 1982.
28. Ver Ho et al. (1987).
29. Ver Ho et al. (1994a).
30. Ver Edmonds (1992, 1994).
31. Adey (1989).
32. Veja McLauchlan (1992)
33.Ho et al. (1992a).
34. No entanto, temos evidências preliminares de que o efeito dos campos magnéticos estáticos no padrão do corpo
pode não ser clássico. As transformações “torcidas” ainda são produzidas no meio de uma bobina toroidal, em uma região
onde o campo magnético estático é essencialmente zero, mas o potencial vetorial que altera a fase das cargas em movimento
é diferente de zero. Sugerimos que os embriões possam ser detectores biológicos do efeito Aharanov-Bohm. Ver Ho et ai.
(1994a). Os pedidos de financiamento para novas pesquisas não foram bem-sucedidos.

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CAPÍTULO
10 A Vida é
Todas as Cores do Arco-Íris em
um Verme Luz e Matéria Viva Luz
e matéria estão intimamente ligadas.
O primeiro indício disso vem de observações que mostram como, no nível quântico, tanto a luz quanto a matéria existem
como onda e partícula. Tratarei da dualidade onda-partícula da luz e da matéria mais substancialmente no Capítulo 13. Neste
capítulo, descrevo algumas observações experimentais incomuns, sugerindo que a luz e a matéria viva podem ter uma
relação tão especial que ultrapassa as fronteiras da corrente. pesquisa em óptica quântica e outros fenômenos ópticos não
lineares em física da matéria condensada.

A luz que passa pelo fusível verde O físico quântico


que se tornou biofísico, Fritz Popp, e seu grupo em Kaiserslautern, vêm investigando a emissão de luz de
organismos vivos há quase 20 anos. Eles descobriram que praticamente todos os organismos emitem luz a uma
taxa constante de alguns fótons por célula por dia a várias centenas de fótons por organismo por segundo.1 A emissão
de biofótons, como são chamados, é um pouco diferente dos casos bem conhecidos de bioluminescência em espécies
isoladas

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150 como vaga-lumes e bactérias luminescentes. A emissão de biofótons é universal para organismos vivos,
ocorrendo em intensidades geralmente muitas ordens de magnitude abaixo da bioluminescência e, ao contrário
desta última, não está associada a organelas específicas. No entanto, a emissão de biofótons está fortemente
correlacionada com o ciclo celular e outros estados funcionais de células e organismos, e responde a muitos
estímulos ou estresses externos. A resposta à temperatura, por exemplo, é altamente não linear: um aumento
acentuado na taxa de emissão à medida que a temperatura aumenta, seguido por oscilações antes de voltar a um nível co
As análises da luz emitida revelam que ela normalmente cobre uma banda larga (comprimentos de onda de cerca
de 250 a 900 nm), com uma distribuição aproximadamente igual de fótons em toda a faixa. Isso significa que os
níveis de energia são aproximadamente igualmente povoados, desviando-se marcadamente da distribuição
característica de Boltzmann de sistemas em equilíbrio termodinâmico (ver Capítulo 5 p. 70), dando-nos mais uma
indicação de que o sistema vivo está muito, muito longe do equilíbrio termodinâmico em sua perfil energético.
Os biofótons também podem ser estudados como emissão estimulada após uma breve exposição à luz branca
comum, ou luz de diferentes composições espectrais (diferentes combinações de frequências). Verificou-se, em
todos os casos, sem exceção, que a emissão estimulada decai, não de acordo com uma função exponencial
característica da luz não coerente, mas sim com uma função hiperbólica (ver Fig. 10.1) que Popp considera
suficiente, ou diagnóstico, condição para um campo de luz coerente.2 Isso implica que os fótons são mantidos de
forma coerente no organismo e, quando estimulados, são emitidos coerentemente como um laser multimodo muito
fraco. (Esse laser multimodo ainda não foi feito artificialmente, mas é totalmente consistente com a teoria da
coerência em óptica quântica desenvolvida por Glauber.3) Os 'biofótons' incluem radiação eletromagnética abaixo
da faixa visível, que pode se estender por todo o caminho frequências de microondas e rádio até a extremidade de
frequência extremamente baixa (ELF) do espectro. Os organismos podem estar emitindo em toda a faixa
eletromagnética, mas atualmente existem detectores sensíveis apenas para fótons visíveis.

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151

Figura 10.1 Cinética de decaimento hiperbólico da emissão de luz estimulada de um lote de embriões
de Drosophila em desenvolvimento sincronizado.4 A função hiperbólica assume a forma geral,

onde x é a intensidade da luz, A, t0 e ÿ são constantes e t é o tempo após a exposição à luz. A equação
expressa a característica de que a intensidade da luz cai como uma potência do tempo, apontando para a
existência de memória no sistema.
O fenômeno do decaimento hiperbólico pode ser intuitivamente entendido como segue. Em um sistema que
consiste em moléculas que não interagem emitindo aleatoriamente, a energia dos fótons emitidos é completamente
perdida para o exterior, ou convertida em calor, que é a energia não coerente final. Se as moléculas estão emitindo
de forma coerente, no entanto, a energia dos fótons emitidos não é completamente perdida. Em vez disso, parte
dele é acoplada de volta coerentemente, ou reabsorvida pelo sistema (mais ou menos como a interação entre
osciladores acoplados descrita no capítulo anterior). A consequência é que o decaimento é atrasado e normalmente
segue uma curva hiperbólica com uma cauda longa. Outras formas não lineares de atraso

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A cinética
de decaimento, como oscilações, é prevista para um campo coerente e também é frequentemente observada.
A cinética de decaimento hiperbólico e não linear é uniforme em todo o espectro visível, conforme mostrado
pela análise da composição espectral da emissão estimulada por luz monocromática ou luz de composições
espectrais restritas.5 Além disso, a emissão estimulada sempre cobre o mesmo amplo espectro. Independentemente
da composição da luz usada para induzi-la, ela pode reter essa distribuição espectral mesmo quando o sistema é
perturbado a tal ponto que a intensidade da emissão muda em várias ordens de grandeza. Esses resultados
indicam que a entrada de energia em qualquer modo é rapidamente deslocalizada, ou compartilhada por todos os
modos, como característica de sistemas que mobilizam energia de maneira totalmente simétrica (ver Capítulo 4 e 6).

O físico atômico Franco Musumeci e seus colegas em Catania, na Sicília, realizaram investigações sistemáticas
sobre a não linearidade dos biofótons, com o olhar crítico de físicos bem sintonizados com o sistema físico
atomístico.6 Eles descobriram que os sistemas vivos são únicos em sua resposta específica à estimulação
luminosa, que são claramente distinguíveis entre si, e de dispositivos de estado sólido. Além disso, os parâmetros
da cinética de decaimento são altamente correlacionados com o estado fisiológico e não podem ser explicados em
termos de uma mera soma de fenômenos microscópicos independentes.
Em vez disso, essas observações são consistentes com a ideia de que o sistema vivo é um 'campo de fótons'
coerente ligado à matéria viva. Esse campo de fótons é mantido longe do equilíbrio termodinâmico e é coerente
simultaneamente em toda uma faixa de frequências que, no entanto, são acopladas para dar, na verdade, um único
grau de liberdade. Isso significa que a entrada de energia em qualquer frequência será prontamente deslocalizada
em todas as frequências, exatamente como previsto pelas considerações termodinâmicas nos primeiros seis
capítulos deste livro.
Deve-se enfatizar que o 'único grau de liberdade' dos organismos é muito especial devido à coerência
quântica que maximiza tanto a autonomia local quanto a correlação global, como você verá no Capítulo 13.
Isso não significa uniformidade, ou que cada parte do

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O
organismo deve estar fazendo a mesma coisa ou vibrando com as mesmas freqüências. De acordo com os
argumentos apresentados no Capítulo 6, sistemas vivos com compensação de entropia interna não podem ser
uniformes. Pelo contrário, deve haver um grau de variação recíproca das partes, ou diferenciação espaço-
temporal, para alcançar um equilíbrio geral na produção de entropia. Também pode haver domínios de
autonomia local como aqueles que sabemos existir no organismo. Para sistemas como organismos que
possuem uma estrutura espaço-temporal altamente diferenciada, qualquer medida do grau de liberdade
realizada dentro de um intervalo de tempo finito se desviará do ideal de um, que é o de um sistema totalmente
acoplado com pouco ou nenhum espaço-tempo. . estrutura. Uma fonte real de variação de um único grau de
liberdade pode surgir porque algumas partes do sistema são temporariamente desacopladas do todo, e o grau
de coerência refletirá mudanças no estado funcional do sistema. Ou então partes do sistema podem ser
dissociadas mais permanentemente do todo, como parece ser o caso das células tumorais malignas (veja mais
adiante).
Comunicação de Longo Alcance entre Células e Organismos Ao
considerar a possibilidade de que células e organismos possam se comunicar a longo alcance por meio
de sinais eletromagnéticos, Presman7 aponta alguns dos mistérios perenes do mundo vivo: como um vôo de
pássaros ou um cardume de peixes, mover-se tão sem esforço, espontânea e livremente em uníssono sem
seguir as ordens de um líder? Durante uma emergência, os organismos podem mobilizar quantidades
prodigiosas de energia quase instantaneamente. O nervo motor para o músculo conduz a 100 vezes a
velocidade dos nervos vegetativos que são responsáveis por ativar processos que levam ao aumento da
atividade contrátil dos músculos necessários em uma crise: liberação de adrenalina, dilatação dos vasos
musculares e aumento do coração avaliar. No entanto, parece que o músculo realmente recebe os sinais para
uma ação coordenada aprimorada muito antes dos sinais chegarem aos órgãos responsáveis pelo
aprimoramento da atividade muscular! Isso sugere que existe um sistema de comunicação que envia

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mensagens de emergência simultaneamente para todos os órgãos, incluindo aqueles que talvez não estejam
diretamente ligados à rede nervosa. A velocidade com que esse sistema opera parece descartar todos os
mecanismos convencionais. (Isso também é verdade para a percepção visual normal e a contração muscular descrita
no Capítulo 1.) Presman propõe que os sinais eletrodinâmicos estão envolvidos, o que é consistente com a
sensibilidade dos animais aos campos eletromagnéticos.
Sinais eletrodinâmicos de várias frequências foram registrados na vizinhança de órgãos e células isolados, bem como
perto de organismos inteiros. ciclo por segundo) durante os primeiros estágios de desenvolvimento, quando os
embriões ainda não são celulares.9 Ainda não se sabe se esses sinais estão envolvidos na comunicação. (Nos
Capítulos 11 e 12, você verá como os tecidos conjuntivos podem suportar a condução de saltos de correntes elétricas
positivas, fornecendo canais de intercomunicação muito mais rápidos do que os nervos mais rápidos.)

Que sinais eletromagnéticos podem estar envolvidos na intercomunicação é sugerido pelas características
de emissão de fótons de células normais e malignas.10 Enquanto as células normais emitem menos luz
com o aumento da densidade celular, as células malignas apresentam um aumento exponencial na emissão de
luz com o aumento da densidade celular. Isso mostra que as interações de longo alcance entre as células podem
ser responsáveis por seu comportamento social diferente: a tendência de desagregar nas células tumorais
malignas, em oposição às interações atrativas de longo alcance entre as células normais. A diferença entre as células
cancerosas e as células normais pode estar na sua capacidade de intercomunicação, que por sua vez depende do
seu grau de coerência. O parâmetro 1/ÿ na função de decaimento hiperbólico (Eq. 10.1) pode ser tomado como
medida de incoerência, pois está diretamente correlacionado com a incapacidade do sistema de reabsorver a energia
emitida de forma coerente. Este parâmetro aumenta com o aumento da densidade celular nas células malignas e
diminui com o aumento da densidade celular nas células normais. Esses resultados são consistentes com a sugestão
de que as células tumorais têm uma capacidade diminuída de intercomunicação.

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Interações
semelhantes de longo alcance entre organismos foram demonstradas em Daphnia, onde a taxa de emissão de luz
varia periodicamente com o número de células, de modo a sugerir uma relação com as distâncias médias de separação
entre organismos individuais que são submúltiplos do tamanho do corpo – de cerca de 3 mm ( veja a Fig. 10.2). Isso
indica que indivíduos em uma população intercomunicante tendem a adotar distâncias ótimas de separação entre
vizinhos, o que pode explicar a formação de enxames, cardumes e outros comportamentos coletivos em muitas espécies
animais.

Figura 10.2 Emissão de luz espontânea em Daphnia como uma função densidade.11
A intercomunicação direta entre populações separadas das bactérias luminescentes, Gonyaulax, foi demonstrada por
Popp e seus colaboradores.12 Duas cubetas de quartzo idênticas, preenchidas com o mesmo número de bactérias
da mesma cultura, são encontrados para sincronizar sua luz piscando quando estão em contato óptico, mas não
quando separados por uma barreira opaca.
Finalmente, as populações em desenvolvimento síncrono de embriões de Drosophila precoces reemitem intensas,
muitas vezes prolongadas e múltiplas

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156
flashes de luz minutos a horas após uma única e breve exposição à luz. Já nos referimos a isso
fenômeno como "luminescência super-atrasada". Alguns exemplos são apresentados na Fig. 10.3. a
fenômeno depende, entre outros fatores, da existência de sincronia na população. Embora
o tempo de exposição à luz deve cair dentro dos primeiros 40 minutos de desenvolvimento para obter
luminescência superatrasada, a ocorrência dos próprios flashes não se correlaciona obviamente com
eventos embrionários específicos. o Flash,

Figura 10.3 Luminescência superatrasada em Drosophila. 13 Gravações contínuas de fótons agregados


contagem por 20s de embriões em desenvolvimento síncrono. a, controle de lote sem estimulação luminosa, b–f,
lotes experimentais com estimulação luminosa.

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Portanto,
forneça informações sobre o estado físico dos embriões no momento da estimulação da luz – como a existência
de um alto grau de coerência – e não no momento em que os flashes ocorrem.

A luminescência superatrasada assume muitas formas. Pode consistir em uma única rajada aguda de luz (< 20 s)
ou em várias rajadas agudas separadas por longos períodos de emissão de fundo (Fig. 10.3d). Também pode ocorrer
em uma única rajada prolongada (Fig. 10.3e) ou, mais dramaticamente, e mais frequentemente, como uma série de
rajadas prolongadas (Fig. 10.3b em particular, mas também nas Figs. 10.3c, 10.3f). A duração de cada explosão
prolongada varia de 1 a 30 minutos ou mais. Para os múltiplos flashes prolongados, a luminescência total produzida
- em excesso da emissão de fundo - mostra uma dependência significativa de primeira e segunda ordem do número
de embriões presentes. Todas essas observações sugerem que a luminescência superatrasada resulta de interações
cooperativas entre embriões dentro de toda a população, de modo que a maioria, se não todos os embriões estão
emitindo luz simultaneamente. Cada embrião tem uma certa probabilidade de reemissão após estimulação luminosa,
de modo que pode desencadear reemissão em outros indivíduos ou, alternativamente, sua reemissão pode ser
suprimida por eles. Assim, a maioria ou todos os indivíduos da população podem reemitir ao mesmo tempo dando
origem aos flashes de alta intensidade registrados pelo dispositivo de contagem de fótons. Alternativamente, a
reemissão em toda a população poderia ser suprimida, de modo que, em aproximadamente 30% a 40% dos casos,
não haja indicação clara de reemissão superatrasada, mesmo quando todos os critérios necessários forem satisfeitos.

O fenômeno se assemelha a vários efeitos eletrodinâmicos quânticos não lineares (veja a próxima seção). Foi
modelado qualitativamente como uma emissão coletiva correlacionada com a fase de uma população de
emissores inicialmente não correlacionada.14 Até agora, não sabemos se algum significado funcional poderia ser
atribuído à luminescência superatrasada. As fêmeas de Drosophila normalmente põem ovos pouco antes do nascer
do sol, então a fonte de luz externa pode ser um sinal de sincronização inicial ou Zeitgeber, que arrasta ritmos
circadianos e outros biológicos. A reemissão superatrasada poderia ser um meio de manter a intercomunicação e

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sincronia entre os indivíduos da população. Por outro lado, os flashes podem ser simplesmente a maneira dos
embriões nos informarem de seu estado globalmente coerente no momento em que a estimulação luminosa é aplicada.
Isso permite que os embriões interajam de forma não linear para gerar uma emissão de luz consistente em toda a
população e ordens de magnitude mais intensas do que a taxa de emissão espontânea.
Embora os fenômenos acima não possam ser explicados em termos de mecanismos clássicos, ainda não temos uma
explicação satisfatória para nenhum deles. Há, no entanto, algumas dicas fortes sobre como eles podem ser
entendidos.
De onde vêm os biofótons?
Vamos considerar algumas possibilidades em relação à fonte de biofótons. Sugeri que embriões únicos têm uma
probabilidade de reemissão e, de fato, conseguimos obter uma imagem de embriões únicos de Drosophila
construídos integrando os fótons de sua luminescência superatrasada.15 Os resultados indicam que a luz é emitida
sobre o embrião inteiro, embora certas áreas possam emitir mais fortemente do que outras em momentos diferentes.
A dinâmica de emissão pode ser bastante complexa, como pudemos demonstrar em gravações de vídeo da imagem
em tempo real, que posteriormente conseguimos obter.16 Essa falta de localização específica da luz emitida é
consistente com seu amplo espectro, e também com expectativas a priori, conforme explicado abaixo.

A luz é geralmente emitida de um átomo ou molécula excitada, quando um elétron na camada mais externa, tendo
sido promovido a um nível de energia excitado por, digamos, uma colisão com outra molécula ou absorção de
energia por outros meios, cai de volta para um nível de energia mais baixo. nível. A emissão de luz nem sempre
ocorre, no entanto. O elétron excitado muitas vezes pode começar a se mover, tornando-se uma corrente elétrica, ou
pode estar envolvido em uma reação química, conforme explicado no capítulo anterior. O elétron também pode relaxar
de volta ao estado fundamental de forma não radiativa, ou seja, em vez de emitir fótons, pode liberar energia como
fônons (ondas sonoras) ou como calor. No caso da emissão de luz, a energia

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A página
159 do fóton emitido será igual à diferença entre os níveis de energia do estado excitado e do estado
fundamental, que determina a frequência do fóton emitido,

onde Ee, E1 e E0 são, respectivamente, as energias do fóton emitido, o nível excitado e o nível do solo, h é a
constante de Planck e v é a frequência do fóton emitido.
Isso provará ser um relato muito simplificado, pois os fótons estão ainda mais intimamente envolvidos com
a matéria do que a impressão que dei até agora. Na eletrodinâmica quântica, supõe-se que os elétrons
orbitais e o núcleo estão trocando fótons 'virtuais' (ou seja, não exatamente reais) o tempo todo, e é por isso que
os elétrons conseguem 'se mover em suas órbitas' sem irradiar energia eletromagnética fora.17 Em um sistema
de estado sólido, conforme explicado no Capítulo 7, os elétrons externos não estão localizados em átomos ou
moléculas individuais, nem possuem níveis únicos de energia. Em vez disso, bandas de frequências contínuas e
deslocalizadas são separadas por intervalos de banda. A banda de valência de baixa energia, preenchida com
elétrons, é separada por um band gap da banda de condução contendo elétrons móveis para os quais os elétrons
podem ser promovidos pela absorção de energia como calor ou luz. Se o elétron excitado não for conduzido, ele
pode relaxar de volta ao estado fundamental (para se recombinar com o 'buraco' carregado positivamente deixado
para trás) irradiando um fóton, ou não radiativamente, como descrito acima. Outra fonte de fótons em um sistema
de estado sólido é de 'excitons', ou seja, um par elétron-lacuna excitado que pode se propagar por longas distâncias
dentro do sistema antes de ceder a energia emitindo um fóton.

Como vimos, a separação de cargas está subjacente aos processos de transdução bioenergética
primários associados às membranas biológicas, e acredita-se que a formação de excitons e sua propagação
estejam envolvidas nas principais transduções de energia e na biocomunicação (ver Capítulos 3 e 8). Rattemeyer
e Popp18 sugerem que a molécula de DNA é um duplex excitado, ou exciplex, no qual os fótons são efetivamente
armazenados entre as duas fitas de DNA.

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160 e, portanto, pode ser uma fonte de biofótons emitidos. Demonstrou-se que a formação de exciplex no DNA
predomina mesmo à temperatura ambiente.19 Portanto, não é de surpreender que os sistemas vivos possam
emitir luz de processos que ocorrem em toda a célula. E devido à natureza de estado sólido da célula, deve-se
supor também que, como todos os elétrons são deslocalizados, todos os fótons do sistema devem ser deslocalizados.
Portanto, é provavelmente equivocado e bastante infrutífero tentar identificar de quais reações químicas específicas os
biofótons se originam. E isso seria consistente com a conclusão de Musumeci mencionada acima.

No entanto, uma coisa é sugerir que os biofótons vêm de toda a célula ou organismo que constitui um campo
de fótons coerente, e outra bem diferente é imaginar como a coerência se manifestaria na emissão de luz. Ou, ao
contrário, continua sendo um problema descobrir exatamente o que as características da emissão de luz estão nos
dizendo sobre a coerência no sistema vivo.
A emissão de luz espontânea é geralmente muito fraca para ser analisada em detalhes. Existe a possibilidade de
observar os efeitos de interferência diretamente, o que representaria um desafio técnico, necessitando de divisores
de feixe e projetos para otimizar as relações sinal-ruído. Oportunidade mais imediata se apresenta na análise da
emissão de luz estimulada. Como mencionado anteriormente, a cinética de decaimento hiperbólico é considerada por
Popp como uma condição suficiente para um campo coerente. Isso é consistente com a observação de que a cinética
de decaimento hiperbólico é uniforme em todo o espectro óptico e que a energia aleatória de qualquer frequência
alimentada no sistema é rapidamente deslocalizada em todas as frequências, o que implica que todas as frequências
são acopladas em um único grau de coerência. . conforme necessário para a liberdade.
No caso da luminescência superatrasada em embriões de Drosophila, temos que explicar tanto o atraso
extraordinariamente longo na reemissão quanto a taxa de reemissão muito aumentada. Existem dois tipos de
fenômenos eletrodinâmicos quânticos na física que apresentam certas semelhanças formais com a luminescência
superatrasada em nosso sistema biológico. (A semelhança é formal apenas porque as constantes de tempo longas -
dezenas de minutos e até horas antes da reemissão - envolvidas nos sistemas biológicos ainda não têm igual em
termos físicos.

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Um
desses fenômenos, a eletrodinâmica quântica de cavidades, é o controle da radiação espontânea de
átomos excitados em cavidades ressonantes;20 o outro é a localização da luz em material semicondutor
contendo microestruturas dielétricas.21 Ambos os fenômenos físicos dependem da deslocalização quântica
de energia eletromagnética e interação cooperativa que é a marca registrada da organização biológica.

A eletrodinâmica quântica de cavidades está associada a experimentos que demonstram que a radiação
espontânea de átomos excitados pode ser grandemente suprimida ou aumentada, colocando-os em
uma cavidade refletora especial que restringe os modos pelos quais o átomo pode irradiar. O forte acoplamento
entre os átomos e o campo de radiação dentro da cavidade pode levar a uma supressão da emissão
espontânea de átomos excitados ou ao seu grande aumento, correspondendo aos modos subradiante e
superradiante, respectivamente. O embrião inicial pode ser considerado como um ressonador de cavidade no
qual a emissão espontânea de átomos coerentemente excitados pela exposição à luz foi suprimida por vários
períodos de tempo antes de serem reemitidos em uma taxa muito maior, possivelmente como resultado de
alguma mudança natural. ... de estado à medida que o desenvolvimento prossegue após a estimulação
luminosa. Ou, como mencionado acima, a reemissão pode ser suprimida indefinidamente, no modo sub-
radiante. (A exposição à luz não tem efeitos deletérios no desenvolvimento e se qualifica como uma sonda não
invasiva.) A situação é ainda mais complicada porque não estamos lidando com um único ressonador de
cavidade, mas com uma população de ressonadores quase idênticos que podem interagir ainda mais , dentro
da câmara ressonante que abriga todo o lote de embriões, para emitir cooperativa e simultaneamente, sobre
toda a população.22 As semelhanças formais gerais entre luminescência superatrasada e eletrodinâmica
quântica de cavidade incluem os picos de emissão múltiplos característicos (o padrão de emissão mais
frequentemente observado), a natureza estocástica dos tempos de atraso e o tamanho e forma dos picos. Os
picos múltiplos dramáticos ocorrem entre metade e um terço do tempo. As próximas formas mais frequentes são
picos intensos de longa duração e únicos a múltiplos rajadas agudas de

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Página
162 luz (cada menos de 20 s de duração). Em alguns casos, nenhuma reemissão é observada, embora
todos os parâmetros controláveis, como idade e grau de sincronia dos embriões, sejam os mesmos. Isso é
consistente com a observação na eletrodinâmica quântica de cavidades de que a geometria da cavidade e a
distribuição precisa dos embriões que são colocados na cubeta de quartzo pelas próprias moscas-mãe podem
afetar se a superradiância, ou seu inverso, a subradiância ocorre. Quando ocorre superradiância, a luz também
tende a ser direcional, o que significa que nem todas as emissões podem ser detectadas pelo fotomultiplicador
colocado em uma orientação definida.
A localização da luz é um efeito eletrodinâmico quântico relacionado que ocorre como resultado de
espalhamento coerente e interferência em materiais semicondutores contendo microestruturas dielétricas
próximas às dimensões do comprimento de onda da luz que está sendo espalhada, ou seja, um ÿ/2 ÿ . Nessas
condições, não há modos de propagação em nenhuma direção para uma banda de frequências. Qualquer
átomo de 'impureza' - isto é, átomos diferentes do meio dielétrico em massa - com uma frequência de
transição neste intervalo de banda não exibirá emissão espontânea de luz. Em vez disso, o fóton emitido
formará um estado ligado ao átomo. Em outras palavras, o fóton ficará preso indefinidamente no material.
Quando uma coleção de átomos de “impureza” está presente no dielétrico, um único átomo excitado pode
transferir seu fóton ligado para átomos vizinhos por interações dipolo-dipolo ressonantes. A distância para tal
tunelamento de fótons é aproximadamente dez vezes a dimensão das microestruturas. Assim, resulta uma
condução de salto de fótons, envolvendo uma circulação de fótons entre um coletivo, o que aumenta muito a
probabilidade de emissão estimulada coerente ou ação do laser.
As condições para a localização da luz e a subsequente emissão estimulada coerente podem estar presentes
no embrião inicial. Existem muitos candidatos a microestruturas dielétricas das dimensões dos comprimentos
de onda da luz e, por conta da diversidade molecular do sistema biológico, não faltam espécies atuando como
as chamadas 'impurezas'. Por exemplo, proteínas globulares variam de 5 a 10 nm; complexos proteicos e
ribossomos, 20 a 30 nm. Estes podem

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Todos
contribuem para a localização de várias bandas de frequência de fótons. À medida que o embrião se desenvolve,
no entanto, as condições favoráveis para a emissão coerente estimulada dos fótons presos podem se tornar realidade.
Em conexão com o aprisionamento ou armazenamento de fótons, observou-se que a morte em organismos
invariavelmente começa com um aumento acentuado na intensidade da emissão de luz (pelo menos 3 ordens de magnitude
acima da taxa de autoemissão) que pode persistir inalterada por mais tempo. mais de 48 horas.23 Os fenômenos de
emissão de luz de organismos vivos são tão incomuns que certamente seriam descartados como curiosidades ou artefatos
não fosse a existência de uma teoria geral de coerência em sistemas biológicos dentro da qual esses fenômenos poderiam
começar a ser compreendidos . Há outra razão pela qual as novas teorias em geral são importantes para a ciência: elas nos
direcionam para novas observações que podem muito bem não ser feitas de outra forma. Esta tem sido minha experiência
em anos de pesquisa científica em muitas áreas. Todas as descobertas mais recentes em meu laboratório foram inspiradas
pela teoria da coerência; em particular, eu estava muito interessado no papel desempenhado pela coerência na determinação
do padrão corporal,24 o que motivou nosso trabalho colaborativo com Frtiz Popp e, mais recentemente, com o grupo de
Franco Musumeci em Catania.25 As descobertas subsequentes sobre a emissão de luz em embriões de Drosophila me
encorajaram explorar ainda mais as propriedades ópticas do embrião em desenvolvimento. Isso levou a descobertas mais
emocionantes, descreverei uma delas.

A vida é todas as cores do arco-íris em um verme Ocorreu-


me há algum tempo que a coerência no organismo deve ser refletida em sua organização molecular, então deve-se ser
capaz de ver evidências disso, digamos, com a polarização microscópio, que tem sido usado rotineiramente para estudar
cristais de rocha e vários materiais biológicos 'inertes' com estruturas regulares, como fibras, ossos, dentes e, mais
recentemente, cristais líquidos. A microscopia de luz polarizada também tem sido usada para estudar fibras musculares
isoladas e em contração antes de serem suplantadas pela difração de raios X. Se

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Se os
organismos são de fato sistemas especiais de estado sólido com estrutura coerente e quase cristalina, então há todas as
razões pelas quais o microscópio polarizador pode revelar os regimes de ordem molecular dinâmica em suas células e
tecidos. Como eu estava mais interessado nos estágios iniciais da determinação de padrões, esperava ver algum tipo de
"pré-padronização" no embrião inicial que espelharia o padrão corporal que se desenvolve abertamente muito mais tarde.
Essa ideia ficou no fundo da minha mente, mas nunca a levei a sério porque não tínhamos um microscópio polarizador no
Departamento de Biologia e havia muitas outras coisas a fazer além disso.

Por sorte, Michael Lawrence, um colega que trabalhava como microscopista e designer na BBC, veio visitar nosso
laboratório um dia em 1992 e me disse que estava filmando a cristalização sob o microscópio polarizador no Departamento
de Ciências da Terra. . Eu o convenci a olhar alguns embriões de Drosophila. Eu concordei em fazê-lo quase imediatamente.
E, como resultado, descobrimos uma técnica de imagem que nos permite ver todas as cores do arco-íris em uma larva de
Drosophila viva, rastejante e de primeiro instar.

Vê-lo pela primeira vez foi uma experiência impressionante e de tirar o fôlego, embora eu ainda não tenha perdido meu
fascínio por ele depois de tê-lo visto muitas e muitas vezes posteriormente. A larva, toda de um milímetro de comprimento
e perfeitamente formada em cada detalhe minucioso, entra em foco no monitor de TV a cores como se tivesse saído de um
sonho. À medida que rasteja, ele tece a cabeça de um lado para o outro, piscando os músculos da mandíbula em listras
azuis e laranja em um fundo magenta. As bandas musculares segmentares mudam de turquesa brilhante para vermelhão
brilhante, rastreando ondas de contração ao longo de seu corpo. A contração da parede do corpo muda de magenta para
roxo, passando por tons iridescentes de verde, laranja e amarelo. A gema do ovo, presa no canal do mal, brilha como uma
maçante chartreuse enquanto borbulha para frente e para trás na comoção. Um par de tratos traqueais laranja-claros correm
logo atrás da cabeça e descem pelos lados, terminando em espiráculos amarelos na extremidade posterior. Dentro do
abdômen posterior, os túbulos de Malpighi amarelo fluorescente entram e saem de foco como penas de avestruz decorativas.
E quando destacadas, fibras nervosas brancas

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Página
165 pode ser vista irradiando dos cordões nervosos ventrais. Girar a platina do microscópio em 90° faz com que quase
todas as cores do verme assumam instantaneamente seus matizes complementares.26 É difícil lembrar que essas cores
têm um significado físico relacionado à forma e aos arranjos de todas as moléculas que compõem os diferentes tecidos.

Demorou algum tempo até percebermos que tínhamos feito uma nova descoberta. A técnica depende do uso do
microscópio polarizador de forma não convencional, de modo a otimizar a detecção de pequenas birrefringências ou
anisotropias coerentemente alinhadas nas estruturas moleculares dos tecidos. Agora temos uma boa idéia de como
interpretar as cores em termos de estruturas moleculares.27 Assim como acontece com os materiais cristalinos e líquidos
cristalinos comuns, eles nos informam sobre a ordem de longo alcance em arranjos de moléculas. As cores completas só
aparecem sob nossas condições e nos levam a pensar que estamos captando ordenação de fases em moléculas biológicas
em organismos vivos que nunca foram observadas antes e não podem ser observadas em condições convencionais. Além
disso, realizamos a primeira imagem de alta resolução e alto contraste de um organismo inteiro, vivo e em movimento. Por
fim, a própria ideia de usar a microscopia de luz polarizadora para observar a ordem dinâmica dentro do organismo também
é nova.
O que é tão sugestivo de ordem dinâmica é que as cores aumentam e diminuem em diferentes estágios de
desenvolvimento. Os estágios iniciais associados à determinação de padrões são alguns dos mais coloridos. Também
conseguimos discernir traços da pré-padronização do plano corporal, embora não exatamente da maneira esperada,28
estou longe de me decepcionar. Confirma minha crença de que os melhores experimentos sempre contam algo inesperado,
pois são atos de comunicação com a natureza. (Mais sobre isso no Capítulo 14.) A mudança mais dramática ocorre nos
estágios finais, quando as cores se intensificam nos embriões que começaram a se mover várias horas antes da eclosão.29
É como se a energia, digamos, na forma de um campo elétrico ou eletrodinâmico endógeno, é necessário para ordenar as
moléculas, de modo que mesmo que as estruturas estejam formadas, as moléculas ainda não estão arranjadas de forma
coerente, e requerem algo como uma transição de fase para fazer o trabalho. A analogia mais próxima que se poderia
pensar é a fase

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A
ordenação de cristais líquidos em campos elétricos e magnéticos, para membranas biológicas e fibras musculares
em particular, tem propriedades semelhantes às dos cristais líquidos (veja o próximo capítulo). Conforme a
interpretação acima, as cores desbotam quando o organismo morre ou fica inativo devido à desidratação ou ao frio.
Nos últimos casos, as cores retornam dramaticamente em 15 minutos quando o organismo é revivido.30 Também é
altamente significativo que em todos os organismos vivos examinados até agora - a larva de Drosophila, Daphnia,
rotíferos, nematóides, estágios larvais e adultos da salmoura camarão, hidra e embrião e filhotes do peixe-zebra e do
tritão-de-crista — o eixo anteroposterior do corpo invariavelmente corresponde ao eixo polarizador principal de todos
os tecidos de todo o organismo. Esta é mais uma indicação de que algum campo de orientação global é realmente
responsável por polarizar o alinhamento da fase cristalina líquida e, portanto, na determinação do eixo principal do
corpo.

A técnica funciona em todos os tecidos biológicos vivos. Tecidos que foram fixados e tingidos muitas vezes não
mostram nenhuma cor, a menos que sejam recém-fixados e bem preservados. Assim, parece que temos uma técnica
de imagem da ordem dinâmica que está correlacionada com o estado energético do organismo. Isso pode ser uma
evidência para a transição de fase de não equilíbrio para a ordem dinâmica que Fröhlich e outros previram.

Todas as nossas investigações sobre as propriedades ópticas dos organismos vivos descritas neste capítulo foram
feitas usando técnicas relativamente não invasivas que nos permitem estudar a organização viva no estado vivo e
organizado. Essa é, por si só, uma grande motivação para o desenvolvimento de tecnologias não invasivas. Em
última análise, eles levam a uma atitude diferente, não apenas para a pesquisa científica ou aquisição de
conhecimento (ver Capítulo 14), mas para todos os seres vivos. Pois, à medida que essas tecnologias revelam a
imensa sutileza e a sensibilidade requintada da organização biológica, elas geram uma consideração cada vez mais
sensível e humana por toda a natureza.
A implicação mais notável de nossas descobertas é que os organismos são completamente cristalinos líquidos.
Exploraremos as implicações do organismo cristalino líquido nos próximos dois capítulos.

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Notas 1.
Ver Popp
(1986); Popp e Li (1993); Popp et ai. (1981). Os primeiros estudos sobre a emissão de biofótons foram realizados pelo
cientista soviético Alexander Gurwitsch e sua irmã e colega de trabalho, Anna Gurwitsch. Este último continuou as
investigações até o momento de sua morte em 1995. Eles mostraram que certas frequências de radiação UV de células em
divisão eram 'mitogênicas', pois a luz UV poderia estimular células em repouso a se dividirem. Esta pesquisa está passando por
um renascimento nas mãos do biólogo do desenvolvimento russo, Lev Beloussov. Ver Gurwitsch (1925); também A. Gurwitsch
(1992) em Popp et al. (1992). Sou muito grato a Lev Beloussov por informações inéditas sobre seus esforços para estender as
observações de Gurwitsch aos embriões em desenvolvimento.

2. A prova de que o decaimento hiperbólico é uma condição suficiente para a coerência depende da suposição ergódica,
de que a média temporal do sistema tomada ao longo de uma longa série temporal é igual à média do conjunto tomada ao
longo de muitos pontos espaciais, ver Popp e Li (1993).
3. Glauber (1969).
4. De Ho et al. (1992c).
5. Ver Musumeci et al. (1992).
6. Musumeci et al. (1997).
7. Ver Presman (1970).
8. Pohl (1983).
9. Ver Ho et al. (1992b).
10. Schamhart e van Wijk (1986).
11. Galle et al. (1991).
12. Ver Popp et al. (1994).
13. De Zhou et al. (mil novecentos e noventa e seis); Ver também Ho et al. (1992c).
14. Ver Zhou et al. (mil novecentos e noventa e seis).
15. Sequências de vídeo exibidas em público no Festival Internacional de Ciências de 1993, 14 de abril, Edimburgo.
16. Muito obrigado pela ajuda de Patricia Thomkins e Paul Gibson da Photonics, Reino Unido
17. Veja o livro de Richard Feynman, QED The Strange Theory of Light and Matter.
18. Rattemeyer e Popp (1981).
19. Vigny e Duquesne (1976).
20. Ver Gross e Haroche (1982); Haroche e Kleppner (1989).
21. João (1991).
22. A emissão retardada é mais parecida com uma superfluorescência do que com superradiância porque a última parte de um
estado inicial altamente correlacionado, enquanto a primeira parte de um estado inicial não correlacionado ou fracamente
correlacionado. Ver Zhou et ai. (mil novecentos e noventa e seis).

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23.
Neurohr, R. observação não publicada (1989).
24. Ver Ho et al. (1992b, 1992c).
25. Trabalhando com o grupo de Musumeci em Catania, desde então confirmamos a existência de luminescência
superatrasada em embriões de Drosophila em desenvolvimento sincronizado, bem como em embriões de artêmia.
26. Ver Ho e Lawrence (1993a, 1993b). Na verdade, como acontece com a maioria das descobertas, descobrimos
que várias pessoas já haviam tropeçado no mesmo cenário antes, mas nenhuma delas estava olhando para organismos
vivos nem percebeu todo o potencial da técnica para estudar regimes de cristais líquidos em organismos vivos. Ver
Newton et ai. (novecentos e noventa e cinco).
27. Ho e Saunders (1994); Newton et ai. (novecentos e noventa e cinco); Ho et ai. (mil novecentos e noventa e seis); Zhu et ai. (1996b); Ross et
ai. (1997).
28.Ho et al. (mil novecentos e noventa e seis).

29. Zhu et al. (1996b).


30. Ver Ho e Saunders (1994).

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CAPÍTULO
11 O Organismo
Líquido Cristalino O
Mistério de Artemia — Vida
Sem Fluxo de Energia As descobertas científicas mais surpreendentes
são muitas vezes feitas fora das manchetes. Mais ou menos na época, a mídia estava preocupada com a possibilidade de
que pudesse haver vida em Marte, com base nas evidências mais ínfimas, o biólogo marinho James Clegg (cujo trabalho foi
mencionado no Capítulo 8) publicou os resultados de quatro anos de pesquisas minuciosas sobre o planeta. artêmia,
Artemia, que “desafia [o] sentido da vida” em si.1 A artêmia é conhecida por todos os entusiastas do peixe dourado como
ração para peixes. É incomum entre os animais superiores que seus ovos podem suportar longos períodos de desidratação
completa e falta de oxigênio (anoxia), e ainda manter a capacidade de se desenvolver e eclodir quando a água é adicionada.
Esse estado adormecido, embora incomum entre os organismos superiores, é compartilhado por muitos animais simples,
bactérias e todas as plantas; e já é misterioso o suficiente. O que Clegg fez foi reidratar alguns ovos de artêmia até que
estivessem se desenvolvendo, depois os selou em nitrogênio, para que não pudessem respirar, e os deixou em temperatura
ambiente na prateleira. Quatro anos depois, ele quebra o selo e descobre que 60% ou mais dos embriões retomam o
desenvolvimento até a eclosão.

Como os embriões conseguem sobreviver em condições que matariam a maioria dos animais comuns em poucos minutos?
Parece

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Página
170 que eles simplesmente param de respirar e metabolizar completamente. Usando carbono radioativo para rotular
as proteínas, Clegg mostrou que praticamente não houve renovação (quebra e ressíntese) de proteínas durante os
quatro anos. Tampouco houve mudanças significativas no conteúdo de uma variedade de carboidratos que poderiam
ter sido usados para gerar energia metabólica. Em suma, os embriões permaneceram vivos, em estado de verdadeira
animação suspensa em temperaturas normais, sem fluxo de energia.
Isso contradiz um dos axiomas mais gerais da biologia contemporânea, de que o fluxo de energia é necessário para manter
a organização dinâmica do sistema vivo, e que a desintegração e a morte ocorreriam assim que o fluxo de energia fosse
interrompido (ver Capítulo 4).
Evidentemente, a cessação do fluxo de energia não leva necessariamente à desintegração e à morte. O segredo está na
estrutura da matéria viva, que, quando devidamente preservada, pode reter a memória da própria vida, de modo que, como
a proverbial princesa adormecida, retomará a vida ativa quando as condições forem favoráveis.
Clegg atribui essa qualidade de preservação da vida a uma proteína abundante encontrada no embrião, que é semelhante
às “acompanhantes” que se ligam a outras proteínas. Mas é realmente a organização estrutural que a proteína ajudou a
preservar que contém a chave para esse notável estado de animação suspensa. O embrião de artêmia conseguiu algo que
só pode ser alcançado em outros embriões (incluindo os de seres humanos) e pequenos organismos que foram rapidamente
resfriados a temperaturas de nitrogênio líquido (-70°C) na técnica agora comum de crio- preservação. Nessas baixas
temperaturas, os movimentos térmicos aleatórios são minimizados e o metabolismo é reduzido a níveis muito baixos. É a
estrutura físico-química da matéria viva que contém a chave para essa memória de longo prazo da organização viva.

Matéria Viva versus Matéria Não Viva


Existe algo de especial nas propriedades físico-químicas da matéria viva que a distingue da matéria inanimada? Esta
pergunta tem sido feita desde os primórdios da ciência biológica no

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West, que
remonta pelo menos até Aristóteles. Se alguém faz uma análise química em uma ostra, digamos, como é feito
rotineiramente em laboratórios de alimentos, obtém-se uma composição dos principais ingredientes – proteínas,
carboidratos e gorduras – como uma porcentagem do peso seco. E se mais detalhes forem necessários, pode-se
incluir os ingredientes menores – cofatores, vitaminas, minerais e assim por diante, até pequenas quantidades de
oligoelementos. Você pode pensar que tudo o que está faltando é a água. Mas você pode adicionar a água de volta
aos ingredientes, e nenhuma quantidade de mistura e agitação traria o organismo de volta à vida. Acabaríamos
apenas com uma sopa de ostras espessa (sem dúvida, deliciosa).
Então, há algo especial sobre a matéria viva em um organismo que está vivo. A célula tem uma organização
detalhada (descrita no Capítulo 8) que, uma vez rompida, é extremamente difícil, se não impossível, de reconstituir.
Essa organização detalhada é mais do que o arranjo preciso das moléculas que precisam se encaixar como um
quebra-cabeça microscópico. As mesmas moléculas, das grandes às pequenas, formadas por átomos de diferentes
tipos, os elétrons ao redor dos átomos, todos, se transformam por estarem em um organismo que está vivo. Eles não
são mais os mesmos elétrons, átomos ou moléculas.
Nos primórdios da biologia celular, os biólogos examinaram os ovos de ouriço-do-mar em um
espectrofotômetro ultravioleta antes e depois de os ovos serem mortos ao serem abertos em água destilada,
ou esmagados, para ver como eles absorvem a luz UV. Essas medições físicas são rotineiramente usadas
para caracterizar moléculas em solução, pois cada espécie de moléculas teria seu próprio espectro de
absorção de assinatura – o grau em que a luz de diferentes comprimentos de onda é absorvida. Eles descobriram
que os espectros para os ovos vivos intactos diferiam completamente dos das misturas mortas em solução (veja a
Fig. 11.1). Assim, as mesmas espécies moleculares em solução aleatória não são reconhecidamente as mesmas em
uma célula viva; indicando que a matéria viva é um estado físico-químico muito especial no qual as características
das moléculas isoladas e separadas não são mais reconhecíveis como tal.
Isso é confirmado pela observação de que o ácido pícrico, em uma concentração alta o suficiente para
coagular soluções de proteína no tubo de ensaio, não teve nenhum efeito no citoplasma quando microinjetado em

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Figura 11.1 Espectro de absorção ultravioleta de ovos intactos de ouriço-do-mar comparados com o homogenato.2 A, ovos
intactos; B, ovos estouram com solução hipotônica; C, ovos esmagados; D, solução de albumina. uma ameba, um pequeno
animal unicelular.3 As proteínas dentro do organismo vivo têm a capacidade de resistir à desnaturação, mas não quando são
isoladas em solução. Estas são apenas duas manifestações da notável maneira pela qual o citoplasma vivo difere de uma mera
mistura homogênea dos mesmos constituintes em solução.

É claro que não pode haver compreensão real da organização viva sem abordar as propriedades físico-químicas da
matéria viva, que em primeira aproximação são as dos cristais líquidos.
Cristais Líquidos e Organismos Os
cristais líquidos devem ser bastante familiares a todos agora, pois fazem parte de nossa vida diária, de telas de computador
a detergentes domésticos. São fases especiais da matéria que só foram descobertas no final do século XIX. Um botânico
observou que quando a substância normalmente sólida, o benzoato de colesterol, é aquecida um pouco acima de 145°C, ela
se transforma em um líquido turvo e viscoso antes de clarear.4 A substância passa por uma transição de fase do estado sólido
para o estado líquido cristalino antes de se tornar um líquido. Qual é o estado líquido cristalino?

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É um
estado ou fase da matéria entre o sólido e o líquido, daí o termo mesofase. Ao contrário dos líquidos que têm pouca ou
nenhuma ordem molecular, os cristais líquidos têm uma ordem de orientação, em que as moléculas estão alinhadas em
algumas direções comuns, como um cristal. Mas, ao contrário dos cristais sólidos, os cristais líquidos são flexíveis,
maleáveis e responsivos. Existem muitos tipos de cristais líquidos, desde aqueles que são mais parecidos com líquidos, até
aqueles que mais se assemelham a cristais sólidos. Aqueles que são como líquidos podem fluir da mesma forma que a
água, e mesmo que todas as moléculas tendam a ser alinhadas em uma direção, as moléculas individuais podem se mover
livremente e trocar de lugar umas com as outras, mantendo sua orientação comum. Os que se assemelham a cristais sólidos
terão ordem em todas as três dimensões, de modo que o movimento de moléculas individuais será muito mais restrito, mas
permanecerão flexíveis e responsivos. Os cristais líquidos normalmente sofrem mudanças rápidas na orientação ou
transições de fase quando expostos a campos elétricos (e magnéticos) - e é por isso que são úteis como telas de exibição -
ou a mudanças na temperatura, pressão, pH, hidratação e concentrações de íons inorgânicos.5 Descobriu-se até que eles
respondem à luz visível passando por transformações estruturais que os tornam luminescentes, ou seja, reemitir luz.6 O
químico George Gray, que estuda cristais líquidos há muitos anos, refere-se a cristais líquidos como “ajustáveis”. sistemas
responsivos”, e como tal, são ideais para fazer organismos.7 Já é reconhecido que todos os principais constituintes dos
organismos vivos podem ser cristalino líquido – lipídios de membranas celulares, DNA em cromossomos, possivelmente
todas as proteínas, especialmente proteínas do citoesqueleto, músculo proteínas e proteínas nos tecidos conjuntivos, como
colágenos e proteoglicanos (macromoléculas que são parte proteína e parte carboidrato). Essas diversas espécies
moleculares podem adotar uma multiplicidade de mesofases que podem ser cruciais para a estrutura e função biológica em
todos os níveis de organização, desde o processamento de metabólitos na célula até a determinação de padrões no
desenvolvimento e o funcionamento coordenado de organismos inteiros.8 Ressonância magnética nuclear recente (Nmr)
estudos de músculos em seres humanos vivos forneceram evidências de sua estrutura “semelhante a líquido-cristalino”.9

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No
entanto, muito poucas pessoas ainda aceitaram a ideia de que os organismos podem ser completamente cristalinos
líquidos.
A importância dos cristais líquidos para a organização viva foi reconhecida há algum tempo. O biólogo Hardy
começou sua carreira em 1890 como um morfologista comparativo bastante convencional estudando pequenos
animais invertebrados. Nove anos depois, começou a escrever sobre as propriedades físicas especiais do
protoplasma, reconhecendo-o como um “colóide”, que não é líquido nem sólido. O protoplasma da célula viva é um
meio contínuo cheio de energia de tensão, tanto que os protozoários podem explodir se sua membrana superficial for
cortada. Em 1927, Hardy já sugeria que a orientação molecular pode ser importante para o protoplasma vivo. O
bioquímico Peters, comentando o trabalho de Hardy dois anos depois, fez a ligação explícita entre orientação
molecular e cristais líquidos.10 Mas foi Joseph Needham quem propôs que todas as propriedades do protoplasma
podem ser explicadas em termos de cristais líquidos. “…Os cristais líquidos, deve-se notar, não são importantes para
a biologia e a embriologia porque manifestam certas propriedades que podem ser consideradas análogas àquelas
que os sistemas vivos manifestam (modelos), mas porque os sistemas vivos na verdade são cristais líquidos…”

Needham, de fato, sugere que os sistemas vivos na verdade são cristais líquidos, e que muitas mesofases
líquidas cristalinas podem estar presentes na célula, embora nenhuma evidência direta exista, até que a técnica para
detectar cristais líquidos biológicos foi descoberta em nosso laboratório.
Os cristais líquidos são tipicamente moléculas longas. Essa assimetria de forma é o motivo pelo qual eles tendem a
se alinhar, com seus eixos longos paralelos um ao outro, dando origem a uma propriedade chamada birrefringência,
ou dupla refração da luz, que aparece claramente quando vista entre dois polarizadores “cruzados”. Um polarizador é
uma folha de material, como os óculos escuros polaroid, que filtra a luz comum, que vibra em todas as direções
possíveis, e deixa passar apenas os raios que vibram em um único plano. A luz filtrada dessa maneira é chamada de
luz polarizada no plano. Se um segundo polarizador for colocado atrás do primeiro de modo que apenas permita a
entrada de luz vibrando em um plano perpendicular ao primeiro, nenhuma luz passará e o campo aparecerá
completamente

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Página
175 escuro. Materiais birrefringentes, quando colocados entre os dois polarizadores “cruzados”,
aparecerão caracteristicamente brilhantes em uma determinada orientação, e quanto mais birrefringente o
material, mais brilhante ele será. A celulose e outras fibras sintéticas são muito birrefringentes, mas a maioria
dos cristais líquidos biológicos são apenas fracamente birrefringentes e não serão facilmente detectadas. Até
que, isto é, descobrimos como uma pequena modificação no sistema óptico faz toda a diferença na detecção
do contínuo cristalino líquido dinâmico que compõe todo o organismo. Descreverei a técnica a seguir, para
benefício daqueles que gostariam de aproveitar as horas de prazer em simplesmente observar pequenos
organismos que poderiam ser facilmente encontrados em uma lagoa. Coloque os organismos em uma gota de
água sob uma pequena lamínula, para não esmagá-los. E não deixe os organismos expostos à luz por longos
períodos, pois eles podem experimentar diferentes graus de estresse. Se você for cuidadoso, você pode devolver
os organismos ao lago ou ao aquário depois.
Cores de Interferência e Cristais Líquidos As
cores geradas nos organismos são cores de interferência, que podem ser produzidas em materiais birrefringentes
vistos em luz branca transmitida entre dois polarizadores cruzados conforme descrito acima. A maneira mais
fácil de entender como as cores são geradas é seguir um raio de luz plana polarizada à medida que emerge do
primeiro polarizador. Quando passa através do material birrefringente, é dividido em dois raios vibratórios
mutuamente perpendiculares que se propagam em diferentes velocidades. O retardo do raio lento em relação
ao raio rápido – retardo relativo medido em nanômetros (nm) – gera uma diferença de fase entre os raios à
medida que emergem da amostra. Os raios lentos e rápidos são então recombinados em um único raio à
medida que passam pelo segundo polarizador, de modo que interferem destrutivamente, se estiverem fora de
fase, ou construtivamente, se estiverem em fase. Para luz branca com um espectro completo de comprimentos
de onda na faixa visível, de 390 nm a 780 nm, a diferença de fase variará em todo o espectro, de modo que um
tom preciso de cor de interferência resultará dependendo da relação

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Pág. 176
retardo (do raio lento versus rápido). A luz colorida é simplesmente luz branca com diferentes componentes
ausentes.
Quando o material não é fortemente birrefringente, ou seja, o retardo relativo introduzido entre o raio rápido e lento está
abaixo do comprimento de onda da luz visível, nenhuma cor de interferência será gerada a menos que uma placa de
cristal mineral (placa compensadora) causando retardo relativo suficiente seja adicionada em série com a amostra. Isso
traz o retardo líquido para dentro dos comprimentos de onda da luz na faixa visível. Para materiais fracamente
birrefringentes com retardos relativos menores que 50 nm, que é o caso da maioria dos cristais líquidos biológicos,
pouco ou nenhum contraste de cor é obtido mesmo com a placa compensadora, que é convencionalmente colocada
com suas direções vibracionais em um ângulo de 45° os polarizadores cruzados.
Em vez disso, a cor e o contraste de cor são muito aprimorados quando esse ângulo é pequeno.11 Para melhores
resultados na faixa de birrefringências fracas frequentemente encontradas em organismos, o ângulo está entre 4,5°
e 7,5°; e o retardo relativo da placa compensadora de aproximadamente 560 nm, que é o comprimento de onda da
luz verde/amarela. Essa placa compensadora específica também é conhecida como placa de onda completa ou placa
de tonalidade vermelha devido ao fundo violeta-avermelhado produzido.
Desde a nossa descoberta da técnica, descobrimos que vários microscopistas haviam encontrado o mesmo cenário
antes de nós, mas nenhum deles estava olhando para organismos vivos nem percebeu todo o potencial da técnica
para estudar regimes de cristais líquidos em organismos vivos. Mesmo agora, a maioria dos biólogos ainda considera a
ideia do organismo líquido cristalino como “misticismo”. Mas então, muito poucos biólogos sabem física, e alguns nunca
ouviram falar de cristais líquidos. Essa é a maravilha do nosso sistema educacional superespecializado.

O Todo Cristalino Líquido Dinâmico Detenhamo-


nos no significado das cores brilhantes observadas nos organismos vivos, algumas das quais são mostradas nas
figuras da capa e contracapa deste livro. O que se vê em cada

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O aspecto
da imagem é todo o organismo de uma só vez, desde suas atividades macroscópicas e características até a
ordem de longo alcance das moléculas que compõem seus tecidos. A cor gerada e sua intensidade (o brilho)
dependem da estrutura das moléculas particulares (a anisotropia intrínseca das moléculas) e seu grau de ordem
coerente. Essa relação foi teoricamente derivada por meu colega Zhou Yu-Ming e verificada experimentalmente.12
Se não houvesse ordem molecular, não haveria anisotropia nos tecidos e nenhuma cor seria gerada. Como
apontado no capítulo anterior, é isso que acontece quando o organismo morre, e movimentos térmicos aleatórios
assumem o controle para destruir a orientação molecular coerente. O princípio é exatamente o mesmo para a
detecção de cristais minerais em geologia. Mas, com a importante diferença de que os cristais líquidos vivos são
totalmente dinâmicos, pois dependem direta ou indiretamente da entrada de energia; e no caso dos músculos,
as “máquinas moleculares” da actomiosina estão elas mesmas em movimento, ativamente transformando energia
(ver Capítulo 1). Então, como eles ainda podem parecer cristalinos?

Como a luz visível vibra muito mais rápido do que as moléculas podem se mover, os tecidos parecerão
indistinguíveis dos cristais estáticos para a luz transmitida, desde que os movimentos das moléculas
constituintes sejam suficientemente coerentes. Observe qualquer organismo vivo sob o microscópio, ou em
uma gravação de vídeo, e você verá que as partes mais ativas do organismo são sempre as mais brilhantes, o
que implica que suas moléculas estão se movendo de forma ainda mais coerente. (Isso é consistente com
medições em fibras musculares isoladas feitas com outras técnicas, conforme descrito no Capítulo 9.) Com
nossa técnica óptica, portanto, pode-se ver que o organismo é denso com atividades coerentes em todos os
níveis, que são coordenadas em um continuum do macroscópico ao molecular. O organismo realmente não tem
níveis preferidos. Essa é a essência do todo orgânico coerente, onde local e global, parte e todo estão mutuamente
implicados a qualquer momento e para todos os momentos.
Essas imagens chamam a atenção para a totalidade do organismo em outro aspecto. Todos os organismos - de
protozoários a vertebrados

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Sem
exceção – são polarizados ao longo do eixo ântero-posterior, ou o eixo oral-adoral, de tal forma que todas as cores nos
diferentes tecidos do corpo estão no máximo quando esse eixo está adequadamente alinhado no sistema óptico, e eles
mudam em conjunto à medida que o eixo é girado a partir dessa posição. A larva da mosca-das-frutas demonstrou isso para
nós enrolando seu corpo em um círculo (veja a Figura na contracapa). Assim, o eixo principal do corpo é também o principal
eixo de orientação molecular para todo o organismo.
O organismo é, na verdade, um cristal uniaxial.
O reconhecimento de que os organismos são cristalinos líquidos oferece novos insights sobre alguns dos mais
profundos mistérios não resolvidos do organismo, que passaremos a explorar.
Cristais Líquidos e Determinação de Padrões A
correspondência entre o eixo principal do corpo e o eixo principal de orientação molecular para todo o organismo é em
si significativa e sugere uma perspectiva inteiramente nova para o velho enigma da determinação de padrões corporais em
desenvolvimento. Como o organismo decide sobre suas extremidades de cabeça e cauda, suas costas e frente, e assim por
diante? O desenvolvimento é um assunto fascinante que merece um livro inteiro dedicado a ele. É um milagre cada vez que
um ovo sem feições consegue se transformar no organismo bem torneado com estruturas intrincadas características da
espécie a que pertence. Esse desenvolvimento acontece quase tão regularmente quanto o sol nasce e se põe para marcar
a passagem de cada dia, e ainda assim permaneceu tão misterioso como se algum censor cósmico tivesse decidido colocar
um véu grosso sobre ele para o cientista, desde o início.

Uma das primeiras generalizações a emergir da biologia do desenvolvimento é que embriões iniciais e partes
isoladas de embriões iniciais possuem uma forte tendência a formar organismos inteiros. Assim, se alguma parte for
removida do embrião, o embrião irá regenerar a parte que falta. Se o embrião for fragmentado em pedaços, cada pedaço
se desenvolverá em um organismo, embora diminuído em proporção ao todo original. Parece haver uma organização
morfogenética

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É um
campo que orienta o embrião a formar um organismo inteiro e a regenerar o todo a partir de uma parte.
No início do desenvolvimento, o embrião é 'pleuripotente' ou 'totipotente', ou seja, todas as partes dele têm potencial
para se tornar muitas estruturas, ou qualquer estrutura do organismo adulto. No curso do desenvolvimento inicial, no
entanto, ocorre uma hierarquia de eventos de determinação, de modo que as diferentes partes do embrião se tornam cada
vez mais restritas em seu potencial de desenvolvimento. Pouco ou nenhum sinal das estruturas ainda a serem formadas em
algum momento no futuro pode ser discernido após cada um desses eventos determinantes. O estado determinado só
poderia ser demonstrado por experimentos de transplante e enxerto.
Uma peça retirada de um embrião antes da determinação e transplantada para um local diferente, ou enxertada em
outro embrião, se desenvolverá em harmonia com o ambiente. Se o mesmo experimento for realizado após a
determinação, no entanto, o enxerto se desenvolverá na estrutura que foi determinado, independentemente de seu
entorno. Assim, o enxerto pode evoluir para um membro nas costas do hospedeiro, por exemplo. O processo de
determinação foi descoberto há um século, mas sua base permanece em grande parte desconhecida, apesar dos avanços
impressionantes na genética molecular da morfogênese nos últimos anos. Existem agora mapas detalhados de quais genes
são expressos onde e quando para vários organismos, especialmente Drosophila.13 Diferentes genes são expressos antes,
durante e depois da determinação, eles vêm e vão. E ainda que a expressão de alguns genes possa coincidir com o tempo
de determinação, permanece o enigma do que realmente constitui o estado determinado.

A natureza paradoxal do estado determinado é que as influências determinantes não só possuem propriedades de
campo, mas também são materiais e transplantáveis. Isso estimulou gerações de biólogos do desenvolvimento a
caçar, em vão, 'morfogênios' químicos específicos. Isso começou com uma suposta substância organizadora que
supostamente existe no 'organizador', além do embrião anfíbio na gastrulação - o estágio em que as principais camadas do
corpo começam a ser estabelecidas por dobras e movimentos celulares.14 o

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O
'organizador', quando transplantado para a barriga de um segundo embrião, induz a formação de mais um embrião
inteiro, mas anos de tentativas de isolar esse morfogênio químico provaram ser infrutíferos.
No final da década de 1980, os biofísicos John Totafurno e Lynn Trainor decidiram reexaminar os resultados de
experimentos clássicos em que brotos de membros (literalmente precursores de membros no corpo) da salamandra
foram transplantados de cabeça para baixo, ou esquerda-direita trocados ou alternadamente girados. Quando esses
brotos de membros finalmente se desenvolveram, membros extras foram muitas vezes induzidos em configurações
estranhas. Totafurno e Trainor interpretaram com sucesso todos esses resultados em termos de um campo vetorial não
linear, ou seja, um campo direcionado ou orientado, cujas linhas de campo precisam se reconectar o mais suavemente
possível após o transplante.15 Isso oferece uma pista vital. O campo vetorial é exatamente o que se esperaria para
cristais líquidos orientados. Será que as principais polaridades e eixos do corpo – ântero-posterior e dorso-ventral – são
devidos a cristais líquidos orientados, uma correlação que permanece em todos os organismos adultos desenvolvidos
que vimos?16 Achei que era uma ideia nova, mas acontece que tinha pelo menos 50 anos.
Joseph Needham havia proposto o mesmo em 1936 – que os cristais líquidos determinam as polaridades e os eixos
do corpo – e de uma forma mais concreta. líquido para o estado relativamente sólido, e os sucessivos estágios de
determinação dos brotos dos membros em anfíbios: o eixo ântero-posterior é determinado antes do dorso-ventral, ou
proximal-distal. Existe de fato uma ampla gama de mesofases líquido-cristalinas, desde as mais líquidas – com ordem
orientacional em apenas uma dimensão e sem ordem translacional – até as mais sólidas – com ordem de orientação
em três dimensões e também ordem translacional. (Ordem translacional significa apenas que as moléculas não são
livres para se mover ou traduzir de um lugar para outro.) depois ser estabilizado por reticulação química e até
mineralização, como na formação de osso em

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vertebrados, ou o exoesqueleto em insetos, crustáceos e radiolários. Os esqueletos de cristal


microscópicos maravilhosamente intrincados e diversos dos radiolários são muito fotografados sob o
microscópio eletrônico de varredura, pois os químicos de materiais estão fazendo uma série de esculturas
microcristalinas usando cristais líquidos como moldes nos quais os minerais são depositados.
citoesqueleto da membrana e o citoplasma do ovo. Uma camada especial do citoplasma sob a membrana
celular – o córtex – há muito tem sido implicada como o local de determinação do padrão.19 Um estudo
detalhado da estrutura líquida cristalina do córtex nos estágios críticos de desenvolvimento pode revelar
as correlações entre estágios sucessivos. de determinação de eixos do corpo e transições de fase do
cristal líquido que Joseph Needham propôs.
Os estágios nos quais o padrão corporal é determinado no embrião da mosca-das-frutas são bastante
birrefringentes (veja o Capítulo anterior), e padrões fracos e em faixas também podem ser vistos, que
não correspondem a nenhuma característica estrutural do embrião. O embrião inicial está fornecendo
uma tela de cristal líquido das atividades de seu próprio campo morfogenético, mais ou menos da
maneira que uma tela de computador reflete as mudanças subjacentes em seu campo elétrico ou
magnético. E isso pode oferecer uma pista para os processos concorrentes de determinação de padrões.
Tentamos mapear esses padrões usando um pacote de análise quantitativa de imagens com base em
nossa técnica de cores de interferência. Os padrões mostram periodicidades definidas, que evoluem ao
longo das duas horas que leva para o padrão de corpo inteiro tornar-se progressivamente determinado.
consistente com a sensibilidade do padrão a campos magnéticos estáticos fracos, conforme descrito no
Capítulo 9). A eletrodinâmica de cristais líquidos é um campo de pesquisa bem estabelecido e ativo em
física pelo menos desde a década de 1980.21 Camadas homogêneas de cristais líquidos se dividem em
diferentes domínios sob a influência de campos elétricos aplicados, que se assemelham às células de
Bénard e Bénard-Rayleigh células.

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Os cristais
líquidos podem, portanto, estar envolvidos no registro da memória de longo prazo que permite que organismos
em desenvolvimento criem estruturas e órgãos específicos posteriormente no desenvolvimento.22 (Como apontado no
Capítulo 1, 'memória' é sempre uma projeção para o futuro.) Memória é uma aspecto da experiência consciente. Veremos
como os cristais líquidos podem estar envolvidos muito mais concretamente na consciência do que qualquer um suspeitava.

Notas
1. Clegg (1997); ver também Holmes (1997).
2. Vles e Gex, 1928, citado em Needham, 1936, p. 118.
3. Pollack, 1927, citado em Needham, 1936, p. 119.
4. Ver Reinitzer (1989). Também sou grato a Alan Mackay por chamar minha atenção para a história dos cristais
líquidos.
5. Ver De Gennes (1974); Blinor (1983); Collins (1990).
6. Ver Danilov (1993).
7. Gray (1993).
8. Ver Ho et al. (mil novecentos e noventa e seis).

9. Kreis e Boesch (1994) encontraram evidências de “estruturas líquido-cristalinas do músculo humano” por espectroscopia
de ressonância magnética de prótons in vivo.
10. A fascinante história do protoplasma é relatada em detalhes por Needham, 1936, Capítulo III.
11. Ver Ho e Lawrence (1993); Ho e Saunders (1994); Newton et ai. (novecentos e noventa e cinco). Microscopia
de luz polarizada Patente do Reino Unido GB2270774A, patente dos EUA, 5559630, desenvolvida para imagens
quantitativas por SR, JH, RN, YMZ e MWH em colaboração com a Prior Scientific and Data Cell sob um esquema
EPSRC-LINK; o software é uma extensão do programa de processamento de imagem Media Cybernetics Image Pro.
12. Ver Ho e Saunders (1994); Ho et ai. (mil novecentos e noventa e seis); Zhu et ai. (mil novecentos e noventa e seis); Ross et ai. (1997).
13. Ver Bate e Martinez Arias (1993).
14. Revisado por Needham (1936).
15. Totafurno e Trainor (1987).
16. Apresentamos esta sugestão pela primeira vez em Ho et al. (mil novecentos e noventa e seis).
17. Needham (1936).
18. Estes têm aplicações em catálise de moléculas grandes, formação de não-estruturas semicondutoras,
separações biomoleculares e desenvolvimento de implantes médicos. Ver Yang et ai. (1997).

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183
19. Ver Malacinski (1990).
20. Ver Ho et al. (mil novecentos e noventa e seis).

21. Ver Blinov (1983); Rehberg et ai. (1989); Kishore et ai. (1993).
22. Descrevi algumas linhas promissoras de pesquisa sobre o principal problema pendente de
morfogênese. No entanto, quase nenhuma dessas, nem outras linhas de pesquisa promissoras, descreveram
em outras partes deste livro, está sendo perseguido, por falta de financiamento para pesquisa. Enquanto isso, o mainstream
na biologia do desenvolvimento, como em todas as ciências biológicas, continua comprometida com a busca de genes.

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CAPÍTULO
12 Consciência
Cristalina O Contínuo
Cristalino Líquido e a Consciência Corporal A determinação na morfogênese
envolve uma memória celular, mais ou menos como aquela preservada em animação suspensa sob criopreservação ou no
embrião de artêmia sob anóxia. No estado determinado, as células de alguma forma lembram em qual estrutura estão
comprometidas a se desenvolver, mesmo quando removidas de seu meio original. Essas estruturas normalmente não se
manifestam até muito mais tarde no desenvolvimento. Em um sentido literal, o embrião está ciente de seu corpo e lembra o
que cresce e se desenvolve onde e quando. Essa memória permanece quando o organismo está totalmente desenvolvido.
A salamandra é um exemplo de organismo que pode regenerar partes amputadas de seu corpo mesmo quando adulto.

O biólogo Robert Becker e outros antes dele ligaram a capacidade de regeneração a um campo elétrico de corrente
contínua (CC) que pode ser encontrado em todos os organismos (ver Capítulo 8).1 Quando uma parte do corpo é cortada
ou amputada, correntes elétricas são encontradas para sair da ferida (como se fosse das extremidades de fios vivos em um
circuito que foi cortado). Essas correntes são cruciais para os processos de cura e regeneração. Uma razão pela qual os
organismos, como os seres humanos, normalmente não regeneram partes amputadas é porque a ferida cicatriza muito
rapidamente, de modo que as correntes elétricas param de fluir antes que as influências regenerativas estejam completas.
Regeneração bem sucedida foi de fato relatada para uma criança perdida

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Página
185 ponta do dedo, mantendo a ferida aberta até que a regeneração estivesse a caminho.
Você pode pensar que estou usando a palavra “consciência” de maneira bastante vaga ao me referir ao embrião,
que, afinal, não tem cérebro. Sempre que as pessoas falam de “consciência”, geralmente a localizam no cérebro,
onde as ideias e intenções devem fluir, e que, através do sistema nervoso, deve controlar todo o corpo. Sempre achei
isso estranho, pois, como todos os chineses, fui criado com a ideia de que os pensamentos emanam do coração.
Cheguei à conclusão de que um relato mais preciso é que nossa consciência está deslocada em todo o contínuo
cristalino líquido do corpo (incluindo o cérebro), em vez de estar localizada apenas em nosso cérebro ou em nosso
coração. Por consciência, incluo, no mínimo, as faculdades de senciência (responsividade), intercomunicação, bem
como memória.

Você viu como a célula inteira está mecanicamente e eletricamente interconectada em um “estado sólido” ou
“sistema de tensegridade” (Capítulo 8). Na verdade, todas as células do corpo estão, por sua vez, interconectadas
umas às outras através dos tecidos conjuntivos, como foi apontado pelo bioquímico James Oschman há quase 15
anos.2 Os tecidos conjuntivos incluem a matriz extracelular que envolve todas as células, a pele, os ossos, cartilagens,
tendões, filamentos, a parede das artérias, veias, canal alimentar, passagens aéreas e várias camadas membranosas
que cobrem os órgãos e tecidos internos. Os tecidos conjuntivos também são cristalinos líquidos, e seções recém-
congeladas ou bem fixadas da pele, cartilagem e tendões exibem as mesmas cores de interferência brilhantes típicas
dos organismos vivos. Os cristais líquidos são ideais para a rápida intercomunicação necessária para as transduções
de energia eficientes e altamente coordenadas que permitem que os organismos atuem como um todo coerente (ver
Capítulos 4, 6 e 10). E os cristais líquidos dos organismos vivos são especialmente bons em se comunicar e responder,
como você verá.
Os tecidos conjuntivos são considerados pela maioria das pessoas em termos puramente mecânicos - suas funções
são manter o corpo em forma, agir como uma embalagem entre os principais órgãos e tecidos, fortalecer

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a parede das artérias, veias, intestinos e passagens aéreas, e para fornecer os elementos rígidos (esqueleto ósseo)
para a fixação dos músculos. As proteínas dos tecidos conjuntivos sempre foram vistas como primas pobres dos
muitos fatores de crescimento, hormônios, transmissores, proteínas sinalizadoras, receptores, reguladores e
cascatas de enzimas “sexy”(!) que atualmente atormentam nossos textos bioquímicos e médicos. Realmente não
fizemos justiça suficiente aos tecidos conjuntivos. Pois eles podem ser em grande parte responsáveis pela rápida
intercomunicação que permite que nosso corpo funcione como um todo coerente e, portanto, são fundamentais
para nossa saúde e bem-estar.
Colágenos Orientados e Intercomunicação A chave
para a função de intercomunicação dos tecidos conjuntivos está nas propriedades do colágeno, uma proteína
especial que compõe 70% ou mais de todas as proteínas dos tecidos conjuntivos. Os tecidos conjuntivos, por
sua vez, formam a maior parte do corpo da maioria dos animais multicelulares. O colágeno é, portanto, a proteína
mais abundante no reino animal.
Existem muitos tipos de colágenos, todos compartilhando uma sequência geral de repetição do tripeptídeo
(XY glicina) – onde X e Y são geralmente prolina ou hidroxiprolina. Eles também compartilham uma estrutura
molecular na qual três cadeias polipeptídicas são enroladas uma em torno da outra em uma hélice tripla, com o
aminoácido compacto glicina no eixo central da hélice, enquanto os aminoácidos volumosos prolina e hidroxiprolina
estão próximos ao superfície da hélice.3 As moléculas de hélice tripla agregam-se de ponta a ponta e lado a lado
em fibrilas longas, e os feixes de fibrilas, por sua vez, agrupam-se em fibras mais espessas, folhas ou outras
estruturas cristalinas líquidas tridimensionais mais complexas. Essas estruturas são formadas por automontagem,
no sentido de que não precisam de 'instruções' específicas além de certas condições de pH, força iônica,
temperatura e hidratação. O processo parece ser predominantemente conduzido por interações hidrofílicas devido
a ligações de hidrogênio entre moléculas de água e cadeias laterais de aminoácidos carregados.

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As
condições de automontagem mostram variações infinitas, como Julian Haffegee descobriu em nosso
laboratório.5 É claro que os diferentes tipos de montagens de colágeno em diferentes tecidos conjuntivos são bem
adequados às tarefas mecânicas desempenhadas pelo tecido conjuntivo em questão.
Estudos recentes revelam, no entanto, que os colágenos não são apenas fibras mecânicas e compósitos. Em vez disso,
eles têm propriedades dielétricas e condutoras elétricas que os tornam muito sensíveis a pressões mecânicas, pH e
composição iônica6 e a campos eletromagnéticos. As propriedades elétricas dependem, em grande parte, das moléculas
de água ligadas dentro e ao redor da tripla hélice do colágeno. Estudos de difração de raios-X revelam um cilindro de água
ao redor da hélice tripla que está ligado a hidrogênio às cadeias laterais de hidroxiprolina. evidência de três populações de
moléculas de água associadas ao colágeno. Estes são a água intersticial, fortemente ligada dentro da hélice tripla da
molécula de colágeno, e interagindo fortemente com as ligações peptídicas das cadeias polipeptídicas; água ligada,
correspondendo ao cilindro de água mais frouxamente estruturado na superfície da hélice tripla; e água livre preenchendo
os espaços entre as fibrilas e entre as fibras.8 A evidência de água ligada no colágeno também vem de estudos usando
outra técnica de medição física popular, a espectroscopia de infravermelho por transformada de Fourier (FTIR), que mede
como os picos de absorção de diferentes grupos químicos em as proteínas são alteradas pela interação com a água.9 Todas
as evidências de medições físicas apontam para a existência de uma rede ordenada de moléculas de água, conectadas por
pontes de hidrogênio e intercaladas dentro da matriz fibrilar da proteína. Espera-se que tal configuração de água ligada
suporte a condução rápida de prótons - cargas elétricas positivas - e isso foi confirmado por medições dielétricas.10 Nessas
medições, o material é submetido a campos elétricos alternados (AC) de diferentes frequências para induzir separação de
cargas de modo que o dielétrico e

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As
propriedades condutoras do material podem ser deduzidas das respostas. A condutividade medida do colágeno
aumenta fortemente com a quantidade de água absorvida (de 0,1 a 0,3 g/g colágeno), de acordo com a relação
da lei de potência,

onde ø é o teor de água e X e Y são constantes. O valor de Y é de 5,1 a 5,4 e é uma função da estrutura fibrilar
do colágeno. Esses resultados sugerem que cadeias contínuas de moléculas de água ordenadas se unem a
sítios geradores de íons vizinhos, permitindo que saltos de prótons ocorram. (O alto valor do exponencial sugere
que até 5 ou 6 vizinhos podem estar envolvidos na condução do salto?)
Com base nesses achados, estima-se que a condutividade ao longo das fibras de colágeno seja pelo
menos cem vezes maior do que ao longo da fibra.11 O aumento da condutividade é mais acentuado em torno
de 310 K, que curiosamente é a temperatura normal do nosso corpo.12 deve-se notar que a hélice tripla de
colágeno em soluções diluídas “derrete” a 40°C,13 o que pode permitir que as fibras de colágeno se realinhem
melhor para aumentar a condutividade. As mesofases cristalinas líquidas colagenosas nos tecidos conjuntivos,
com sua água estruturada associada, portanto, constituem uma rede semicondutora altamente responsiva que
se estende por todo o organismo. Essa rede está diretamente ligada às matrizes intracelulares de células
individuais por meio de proteínas que atravessam a membrana celular. Os tecidos conjuntivos e as matrizes
intracelulares, juntos, formam um sistema global de tensegridade,14 bem como um continuum elétrico excitável
para rápida intercomunicação por todo o corpo.15 Um fator importante que contribui para a eficiência da
intercomunicação é a natureza orientada do colágeno líquido cristalino mesofases em todos os tecidos conjuntivos.
Cada tecido conjuntivo tem sua orientação característica de estruturas fibrosas que estão claramente relacionadas
às tensões e deformações mecânicas às quais o tecido está sujeito. Essa mesma orientação também é crucial
para a intercomunicação. O alinhamento do colágeno tem sido reconhecido como importante na estrutura do osso
e da cartilagem. Menos conhecidas são as “linhas de Langer”16 em

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A pele,
correspondendo às orientações predominantes das fibras de colágeno, que são determinadas, pelo menos em parte,
por tensões durante o desenvolvimento e crescimento.17 Ocorreu a meu colega David Knight e eu que o alinhamento
das fibras de colágeno nos tecidos correlacionado com o sistema de acupuntura de meridianos e pontos na medicina
tradicional chinesa, que também está relacionado ao campo do corpo DC identificado por cientistas no ocidente. O
sistema de acupuntura intrigou gerações de cientistas ocidentais, pois não parece ter nenhum correlato anatômico
definido. Já existe uma sugestão de que o sistema de acupuntura está relacionado ao campo elétrico DC.18 Robert
Becker descobriu que 25% dos pontos de acupuntura no antebraço humano têm propriedades elétricas específicas,
reprodutíveis e significativas em todos os seres humanos testados, e a acupuntura os meridianos que ligam esses
pontos têm as características elétricas das linhas de transmissão, enquanto a pele não meridiana não tem.19 Becker
não localizou o campo do corpo DC para os tecidos conjuntivos.

Em vez disso, ele pensou que está associado a tecidos "perineurais".


Como mencionado anteriormente, espera-se que as fibras de colágeno conduzam preferencialmente eletricidade
(positiva) ao longo das fibras devido à água ligada, que é predominantemente orientada ao longo do eixo da fibra;
então esses caminhos de condução podem corresponder aos meridianos de acupuntura. Por outro lado, os pontos
de acupuntura normalmente exibem baixas resistências elétricas em comparação com a pele circundante e podem,
portanto, corresponder a singularidades ou lacunas entre as fibras de colágeno ou, onde as fibras de colágeno são
orientadas em ângulos retos à camada dérmica. Os canais condutores podem ter uma relação mais sutil com a
orientação real das fibras de colágeno, pois a condutividade depende predominantemente da(s) camada(s) de água
ligada na superfície das moléculas de colágeno, em vez dos próprios colágenos. A chamada água livre também pode
participar da condução de prótons como resultado da polarização induzida, particularmente porque as moléculas de
água formam naturalmente redes de ligações de hidrogênio (ver Capítulo 7). Isso seria consistente com o aumento da
condutividade do colágeno à medida que a hidratação aumenta para um nível bem além da fração de água ligada, que
é provavelmente em torno de 0,15 g/g. (O

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O nível
normal de hidratação do tendão é de cerca de 65%.) Que as vias condutoras realmente ligam todo o corpo é
demonstrado por Han Wan e Robert Balaban, do Canadian National Heart, Lung and Blood Institute,20 que
estão aproveitando a variação na condutividade de diferentes camadas de tecidos do corpo para desenvolver
uma nova técnica de imagem não destrutiva para auxiliar no diagnóstico clínico.
Os padrões de alinhamento das fibras de colágeno são importantes para a organização e função
biológicas. Esses padrões afetam não apenas as propriedades mecânicas dos tecidos conjuntivos, mas,
através da rede de água estruturada associada, também a condutividade elétrica e os circuitos detalhados de
intercomunicação, dos quais depende a saúde e o bem-estar do indivíduo. no início deste capítulo que as
correntes elétricas de lesão fluem de feridas na pele e locais de amputação, que estão envolvidas na
cicatrização e regeneração. Esta é uma evidência de que os circuitos condutores ligam todo o corpo, de modo
que os cortes resultam em correntes de fuga, que estão envolvidas na mobilização das células para migrar
para o local da lesão, a fim de iniciar os processos de cicatrização e regeneração. A estimulação eletromagnética
tem sido utilizada para estimular a regeneração ou cura, com resultados conflitantes. Parte do problema é que
as forças dos campos eletromagnéticos usados eram muito mais fortes do que os campos endógenos.22 Outro
fator importante que recebeu pouca atenção pode ser o alinhamento do campo eletromagnético aplicado em
relação às fibras de colágeno no local da lesão. Se o alinhamento for inadequado, a aplicação de um campo
externo não apenas será ineficaz, mas também atrasará a recuperação.23 Com base na diferença de 100
vezes na condutividade elétrica ao longo da fibra em comparação com a da fibra, seria Espera-se que as fibras
de colágeno se alinhem na direção do campo elétrico aplicado. Julian Haffegee, em nosso laboratório,
confirmou isso e alcançou o primeiro alinhamento bem-sucedido de fibras de colágeno sob automontagem por
campos eletromagnéticos fracos.24 Este trabalho tem implicações importantes para a cicatrização e
regeneração de feridas, pois o movimento das células é conhecido por ser guiado por fibras colágenas
orientadas na matriz extracelular.

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O
continuum líquido cristalino de fibras de colágeno e água ligada associada é, portanto, idealmente
adequado para mediar a intercomunicação rápida e a capacidade de resposta em todo o corpo. Sugiro
que ela constitui a “consciência” do corpo que, além da capacidade de intercomunicação e responsividade,
inclui também a faculdade de memória. Essa consciência corporal requintadamente sensível é a base da
capacidade de resposta do corpo a “medicamentos de energia sutis”, como a acupuntura (cf. Oschman).25
Examinemos essa hipótese com mais detalhes.
Colágenos Orientados e Consciência Corporal
As proteínas em cristais líquidos têm movimentos coerentes, mesmo porque as moléculas estão
alinhadas, de modo que nem todos os graus de liberdade de movimento que as moléculas individuais
têm estarão disponíveis na mesofase do cristal líquido.26 Os movimentos das proteínas envolvem
deformações vibracionais de ligações peptídicas, que irão gerar ondas de polarização ao longo das
proteínas acompanhadas pela condução de prótons na concha de água estruturada. Essas vibrações
coerentes são especialmente prováveis como resultado do bombeamento metabólico, como Fröhlich
sugeriu (ver Capítulo 8). Sinais muito fracos de pressão mecânica, calor ou eletricidade serão prontamente
amplificados e propagados por uma modulação das correntes de prótons ou ondas de polarização
coerentes. da membrana celular que permitem a passagem de íons inorgânicos para dentro e para fora
da célula.28 Existe assim uma ligação elétrica direta (além da ligação mecânica descrita acima) entre os
sinais distantes e a matriz intracelular, levando a alterações fisiológicas no interior das células , incluindo
células nervosas. Este canal elétrico de intercomunicação é adicional e acoplado com as interações
mecânicas de tensegridade do tecido conjuntivo e do contínuo da matriz intracelular, porque quaisquer
deformações mecânicas da rede de água ligada à proteína resultarão automaticamente em distúrbios
elétricos e, inversamente, distúrbios elétricos resultarão em efeitos mecânicos. A nova imagem

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A técnica
que Han e Balaban (veja acima) estão desenvolvendo depende especificamente da detecção de emissões de
ultrassom de vibrações mecanoelásticas causadas por pulsos elétricos aplicados aos tecidos.
Os fisiologistas musculares há muito detectam sons de músculos em atividade, mas os tratam como ruídos
perturbadores quando sinais elétricos ou mecânicos estão sendo gravados.
A condução por salto de prótons pertence a uma forma de semicondução na matéria condensada e é muito mais rápida
que a condução de sinais elétricos pelos nervos. Assim, a "substância fundamental" de todo o corpo tem um sistema de
intercomunicação muito melhor do que aquele que pode ser fornecido apenas pelo sistema nervoso. É por isso que os
animais inferiores que não têm sistema nervoso são, no entanto, sensíveis. Observe como uma hidra ou anêmona-do-mar
contrai todo o seu corpo quando um de seus tentáculos é tocado. No outro extremo da escala evolutiva, observe a velocidade
alarmante com que uma resposta hipersensível ocorre em seres humanos.
Não há dúvida de que existe uma consciência corporal anterior à consciência do "cérebro" associada ao sistema nervoso.
Essa consciência corporal também tem uma memória.
Memória Cristal
Muitos estudos sobre a conformação (forma tridimensional) da tripla hélice do colágeno mostraram que mudanças sutis
estão correlacionadas com atividades biológicas específicas.29 As células são guiadas em seu crescimento e movimento
pelo contato com colágenos, e locais específicos são reconhecidos por uma série de proteínas da membrana celular.
Mutações que alteram sequências de aminoácidos provocam mudanças sutis na conformação30 que estão associadas a
doenças hereditárias, como osteogênese imperfeita, condrodisplasias e síndrome de Ehler Danlos. Mudanças na conformação
do colágeno também alteram a água ligada. As conformações das proteínas não são de forma alguma estáticas, todas as
proteínas passam por uma hierarquia de mudanças conformacionais em uma variedade de escalas de tempo, e os colágenos
não serão exceção. As conformações são agrupadas em grupos de conteúdo energético quase idêntico, com barreiras de
energia muito baixas entre os membros individuais do grupo, mas separadas de outros grupos.

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por barreiras de energia mais altas.31 Mudanças coletivas (ou transições de fase) podem ser prontamente
desencadeadas, o que, por sua vez, alterará a estrutura cristalina líquida e a rede de água ligada, como
documentaram estudos dielétricos em cristais líquidos químicos.32 Como os colágenos e água ligada forma
uma rede global, haverá um certo grau de estabilidade ou resistência à mudança. A memória pode ser ainda
mais estabilizada por reticulação e outras modificações químicas dos colágenos. A rede reterá a memória tecidual
de experiências anteriores, mas também terá a capacidade de registrar novas experiências, pois todos os tecidos
conjuntivos, incluindo os ossos, não são apenas constantemente intercomunicantes e responsivos, mas também
sofrem renovação metabólica como o resto do nosso corpo. A memória é, portanto, distribuída dinamicamente na
rede estruturada e nos circuitos auto-reforçados associados de correntes de prótons, cuja soma total será
esperada para compor o próprio campo do corpo CC.
Consciência Corporal e Cerebral Acoplada
A consciência corporal possuindo todas as características da consciência – senciência, intercomunicação e
memória – é distribuída por todo o corpo. A consciência cerebral associada ao sistema nervoso está incorporada
na consciência do corpo e está acoplada a ela.33 Que a água ligada desempenha um papel crucial na experiência
consciente é apoiada por evidências recentes de que os anestésicos agem substituindo e liberando água ligada
de proteínas e interfaces de membrana.34 Significativamente, Becker descobriu que a anestesia geral leva à
completa atenuação do campo do corpo DC.35 Embora a consciência do cérebro e do corpo sejam normalmente
acopladas uma à outra, elas podem desacoplar sob certas circunstâncias. Sabe-se que pacientes cirúrgicos sob
anestesia geral recuperam a consciência (cerebral) da dor, mas não a capacidade de se mover ou expressar sua
angústia. Em contraste, a acupuntura tem sido usada com sucesso para anestesiar pacientes que estão totalmente
acordados. Outra evidência de que a consciência do cérebro e do corpo são até certo ponto independentes é a
observação de Becker36 de que durante um evento perceptivo, mudanças locais no

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O campo
DC pode ser medido meio segundo antes que os sinais sensoriais cheguem ao cérebro, sugerindo que as atividades no
cérebro são pré-condicionadas pelo campo DC local.
É razoável concluir que a consciência do cérebro e do corpo se informam e condicionam mutuamente, e que a
unidade de nossa experiência consciente depende da completa coerência do cérebro e do corpo.

A Unidade da Experiência Consciente37 Da


perspectiva de todo o organismo, pode-se pensar que a função primária do cérebro é a mediação do acoplamento
coerente de todos os subsistemas do corpo, de modo que quanto mais altamente diferenciado o organismo, maior o
cérebro necessário. Partes substanciais do cérebro estão de fato envolvidas na integração de entradas de todo o corpo e
por longos períodos de tempo. Mas nem todo o "processamento" que ocorre no cérebro está envolvido na coordenação
coerente de partes do corpo, pois essa coordenação parece instantânea em todos os sentidos.

Assim, durante uma experiência olfativa, oscilações lentas no bulbo olfativo no cérebro estão em fase com o movimento
dos pulmões.38 Da mesma forma, o movimento coordenado dos quatro membros em locomoção é acompanhado por
padrões de atividade nos centros motores. do cérebro que estão em fase com os dos membros.39 Essa é uma conquista
notável que tanto os fisiologistas quanto os neurocientistas têm dado muito como certo. A razão pela qual órgãos
macroscópicos como os quatro membros, o coração e os pulmões podem ser coordenados é que cada um é individualmente
um todo coerente, de modo que uma relação de fase definida pode ser mantida entre eles (ver Capítulo 9). A coordenação
mão-olho necessária para o pianista talentoso é extremamente impressionante, mas depende da mesma coerência inerente
dos subsistemas que permite a intercomunicação instantânea. Simplesmente não há tempo suficiente, de uma frase musical
para outra, para que as entradas sejam enviadas ao cérebro, para que sejam integradas, e as saídas coordenadas sejam
enviadas de volta às mãos.40 Eu sugiro

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A
coordenação instantânea (não local) das funções do corpo é mediada, não pelo sistema nervoso, mas pela consciência
corporal inerente ao continuum líquido cristalino do corpo. Implícita nesta sugestão está a ideia de que os sistemas vivos
têm um tipo especial de coerência ou totalidade, que é característica dos sistemas quânticos macroscópicos. A coerência
quântica será tratada com mais detalhes no próximo capítulo. Por enquanto, vamos assumir que é o caso, e ver como a
unidade da experiência, ou, a “unidade da intencionalidade”41 pode surgir.

A unidade da experiência depende, em primeiro lugar, da experiência do organismo de si mesmo como uma unidade, e
não como uma coleção de partes sem sentido. É o “eu” que cada um de nós experimenta ser. Não apenas temos
consciência de nós mesmos como uma unidade, mas temos uma compreensão total das diferentes partes do nosso corpo
trabalhando juntas como um todo coerente. Temos uma auto-imagem do nosso corpo, que está localizada exatamente
onde nosso corpo está. Assim, podemos estender a mão instantaneamente para tocar nosso rosto ou coçar a orelha, sem
errar o alvo. Como administramos isso?
Isso pode ser alcançado se a memória do nosso corpo, inerente ao contínuo cristalino líquido, existisse em uma forma
holográfica quântica. Um holograma comum é um padrão de interferência produzido por dois feixes de luz coerentes que
se cruzam e são armazenados em uma mídia holográfica, como uma chapa fotográfica ou filme. (No caso do corpo, seria
o contínuo cristalino líquido que constitui o meio holográfico). Um feixe, a referência, atinge a placa diretamente, enquanto
o outro é espalhado pelo objeto a ser registrado. À medida que o padrão de interferência se espalha por toda a placa,
todas as partes dela recebem informações sobre o objeto. Um holograma quântico envolve processos quânticos. Os
padrões de interferência são devidos a ondas de Schrödinger com superposições lineares de amplitudes complexas. (veja
o próximo capítulo), mas o princípio é o mesmo.42 Conseqüentemente, a memória é distribuída por todo o meio líquido
cristalino. E, como cada parte do meio recebe informações de todo o corpo, todo o corpo pode ser reconstruído a partir de
uma pequena parte, embora com perda de detalhes. Pode ser assim que o desenvolvimento funciona

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196 em princípio. O ovo, tendo feito parte de todo o organismo adulto, tem uma memória do organismo que
reconstrói durante o desenvolvimento embrionário, auxiliado pelos genes. Da mesma forma, no caso da
consciência, significa que o todo pode ser acessado ou apreendido de qualquer parte local. Assim,
independentemente de pensarmos que nossa percepção consciente está no cérebro ou no coração, podemos
literalmente ter uma imagem de nós mesmos tanto no cérebro quanto no coração, ou no ouvido ou na mão. Cada
parte pode ser literalmente um microcosmo do todo.
O cientista da computação Peter Marcer propôs um modelo holográfico quântico de consciência (cérebro) no qual
a percepção envolve a conversão de um padrão de interferência (entre um campo de onda coerente gerado pelo
observador e o campo de onda refletido no percebido) em uma imagem do objeto. que coincide com o próprio
objeto.43 Isso é realizado por um processo conhecido como conjugação de fase, pelo qual a onda refletida do
objeto é retornada (pelo observador) ao longo de seu caminho para formar uma imagem onde o objeto está
situado. Segundo o psicólogo Gibson,44 a percepção do ambiente e a propriocepção do self são simultaneamente
uma e a mesma coisa. Dentro do domínio perceptivo do organismo, sempre haverá uma imagem do eu com a qual
todas as características do ambiente estão relacionadas.
O modelo holográfico quântico de autoconsciência de Marcer envolveria, portanto, uma imagem do eu coincidente
com o organismo perceptivo, de modo que "eu" e "outro" são definidos simultaneamente. Qual é a fonte do campo
de onda coerente gerado pelo observador? Poderia ser o próprio campo do corpo? Ou o campo corporal modulado
pelo sistema nervoso central? Estes estão sujeitos a investigações empíricas.
O campo do corpo, como sugerido anteriormente, provavelmente está relacionado às “excitações coerentes”
no contínuo cristalino líquido, que se espera que se acumulem a partir do bombeamento metabólico. Estes
serviriam naturalmente como ondas de referência coerentes no corpo. Mas eles seriam emitidos do corpo? A
teoria física prevê que eles seriam irradiados, e campos magnéticos muito fracos ao redor do corpo são de fato
detectados com o magnetômetro SQUID altamente sensível (veja o Capítulo 9).
Argumentei que a coerência quântica é a base da experiência consciente, que envolve as possibilidades
de intercomunicação não local

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entre partes distantes do cérebro, o reconhecimento simultâneo do todo e da parte em nosso campo
perceptivo e a qualidade distintiva de cada ocasião vivida.45 Tudo isso está além do escopo da presente
discussão. Mencionarei apenas um aspecto da memória (cérebro) aqui.
Muitas pessoas já comentaram sobre a natureza holográfica da memória cerebral, pois ela é capaz de
sobreviver a grandes lesões cerebrais. A possibilidade, pelo que foi dito acima, é que a memória não seja
apenas deslocalizada em todo o cérebro, mas em todo o contínuo líquido cristalino do corpo que serve como
meio holográfico. Ervin Laszlo,46 filósofo e teórico de sistemas, propôs recentemente que grande parte da
memória pessoal pode ser armazenada em um ambiente, campo de memória holográfica quântica coletiva
deslocalizado do indivíduo – no meio holográfico universal do vácuo quântico – e que as memórias são
acessadas por o cérebro do campo ambiente. Isso é totalmente consistente com a ideia 'romântica', cada vez
mais validada pelos fundamentos da teoria quântica, de que toda a natureza está interconectada e que a
separação e a discrição das coisas no mundo sensível comum são ilusórias.
Notas
1. Ver Becker (1990).
2. Ver Oschman (1984, 1993); Pienta e Hoover (1994).
3. Ver Van der Rest e Garrone (1991) e suas referências; também Knight e Feng (1993).
4. Leikin et al. (novecentos e noventa e cinco).

5. Haffegee et al. (1997).


6. Leikin et al. (novecentos e noventa e cinco).

7. Ver Bella et al. (1994).


8. Ver Peto e Gillis (1990).
9. Ver Renugopalakrishnan et al. (1989).
10. Sasaki (1984).
11. Ron Pethig, comunicação pessoal.
12. Jaroszyk e Marzec (1993).
13. Leikin et al. (novecentos e noventa e cinco).

14. Ver Pienta e Hoover (1994).

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15. Ver
Oschman (1984, 1993); também Ho (1997b).
16. Ver Langer (1978). Essas linhas guiam as incisões cirúrgicas, pois as feridas cicatrizam mais facilmente quando os
cortes são feitos ao longo das linhas e não através das linhas.
17. Ver Reichsner et al. (novecentos e noventa e cinco).
18. Ho e Knight (1997).
19. Ver Becker (1990).
20. Ver Ehrenstein (1997).
21. David Knight e eu e dois outros colegas fizemos repetidas tentativas, sem sucesso, de obter apoio de pesquisa
para investigar alinhamentos de fibras de colágeno em tecidos conjuntivos na saúde e na doença. O pacote de análise
quantitativa de imagens que desenvolvemos em nosso laboratório é especialmente adequado para essa finalidade.

22. Ver Becker (1990).


23. Watkins et al. (1985).
24. Ver Haffegee et al. (1997b); Dickinson et ai. (1994).
25. Oschman (1993).
26. Searle e Williams (1992).
27. Mikailov e Ertl (1996).
28. Williams (1993); Chiu et ai. (1993).
29. Campos (1995).
30. Ver Bella et al. (1994).
31. Ver Welch (1985).
32. Ver Leikin et al. (1993); Wrobel et ai. (1988).
33. O relato a seguir é extraído de Ho (1997b), que deve ser consultado para mais detalhes.
34. Ver Tsukamoto e Ogli (1995) e suas referências.
35. Becker (1990).
36. Becker (1990).
37. O que segue foi extraído de Ho (1997b).
38. Freeman e Barry (1994).
39. Kelso (1991).
40. Ver Hebb (1958).
41. Freeman (1995).
42. Inspirei-me para a ideia da memória corporal holográfica quântica da sugestão de Laszlo (1995) de que o campo de
ponto zero (vácuo quântico) do universo é apenas um meio holográfico quântico.

43. Marcador (1992, 1995).


44. Gibson (1966).
45. Ho (1997b).
46. Laszlo (1995).

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CAPÍTULO 13
Emaranhamento Quântico e
Coerência O que é Coerência?

Uma noção-chave na nova perspectiva de organização viva desenvolvida nos capítulos anteriores é a de
'coerência'. Coerência na linguagem comum significa correlação, união ou conexão; também, uma consistência no
sistema. Assim, nos referimos ao discurso ou pensamento das pessoas como coerente, se as partes se encaixam bem, e
inconsistente se elas estão proferindo tolices sem sentido, ou apresentando ideias que não fazem sentido como um todo.
Assim, a coerência sempre se refere à totalidade. No entanto, para apreciar seu significado completo e, mais importante,
as implicações para o sistema vivo, é necessário fazer incursões em sua descrição física quântica, que fornece insights que
de outra forma não são acessíveis a
nós.
Antes de fazermos isso, devemos nos aventurar mais profundamente no misterioso mundo da física quântica. Já
usamos bastante da física quântica nos capítulos anteriores, como quando lidamos com mecânica estatística, a estrutura
dos átomos, a física dos estados sólidos e assim por diante, o que mostra como a física quântica é importante para a
compreensão da física e da bioquímica contemporâneas. . . Aqui vamos mergulhar na natureza fundamental da realidade
física revelada a nós pela teoria quântica, e o faremos com a ajuda de dois tipos de observações, que ilustram mais
claramente como

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200
o mundo quântico está completamente em desacordo com o mundo clássico da mecânica newtoniana.
O primeiro tipo de observações demonstra a dualidade onda-partícula da realidade física, e o segundo,
os fenômenos de não-localidade e emaranhamento. Esses experimentos também colidem com a questão central
do papel do observador na ciência. Dentro da estrutura clássica, o papel do observador é estritamente
externo ao sistema observado e supõe-se que nenhuma influência passa de um para o outro.
Em contraste, o observador e o observado no mundo quântico estão inextricavelmente emaranhados. Como veremos,
o emaranhamento quântico tem muito a ver com a coerência quântica.
Dualidade onda-partícula
Vimos no Capítulo 7 que, mesmo dentro da física clássica, a luz exibe propriedades que são
consistente com o fato de ser composto de ondas ou de partículas. No entanto, na física quântica, devemos
pense na luz como uma onda e uma partícula ao mesmo tempo. A maioria dos físicos quânticos desistiu de tentar
dizer o que realmente é chamando essa propriedade (que pertence tanto à luz quanto à matéria) de dualidade
onda-partícula. Ela se manifesta mais graficamente em um dos primeiros fenômenos da mecânica quântica.
experimentos.
Na versão mais simples deste experimento, um feixe de luz é lançado através de uma tela contendo um par
de fendas estreitas em uma chapa fotográfica (ver Fig. 13.1).

Figura 13.1 O experimento de duas fendas. (Ver texto)

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201
Quando apenas uma das fendas é aberta, uma imagem da fenda é gravada na chapa fotográfica, que,
quando visto ao microscópio, revelaria pequenos pontos discretos (veja a Fig. 13.2). E isso é
consistente com a interpretação de que fótons semelhantes a partículas individuais, ao passarem pela fenda,
pousou na chapa fotográfica, onde cada fóton causa a deposição de um único grão de prata.

Figura 13.2 O padrão de exposição na chapa fotográfica. Top, com uma fenda aberta; inferior, com ambos
fendas abertas.
Quando ambas as fendas são abertas, porém, surge um padrão de interferência na chapa fotográfica, que é
consistente com um comportamento ondulatório da luz: os dois trens de ondas ao passar pelas fendas,
chegam a diferentes partes da tela em fase, quando se reforçam para dar um brilho
zona, ou fora de fase, de modo que eles se cancelam para dar uma zona escura. Ao examinar o
chapa fotográfica sob o microscópio, porém, o mesmo

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A
granulação aparece, como se as ondas de luz se tornassem partículas individuais assim que atingem a chapa
fotográfica (Fig. 13.2).
O resultado é o mesmo, mesmo que a intensidade da luz seja reduzida a tal ponto que apenas fótons
individuais passem pelas fendas e cheguem à tela um de cada vez. Isso significa que cada fóton de alguma forma
passou por ambas as fendas e interferiu consigo mesmo, ou seja, cada partícula se comporta como uma onda
inteiramente por conta própria ao ser capaz de passar por ambas as fendas. No entanto, ao encontrar a chapa
fotográfica, ela se torna uma partícula novamente! Se alguém tentar ser esperto e colocar um detector de fótons
em uma das fendas para que o observador possa dizer por qual fenda o fóton passou, então o padrão de
interferência desaparecerá. Para que ocorra interferência na chapa fotográfica, parece que devemos permanecer
'ignorantes' quanto a qual fenda o fóton 'realmente' passou. Os fótons retêm as duas alternativas de passar pelas
fendas superior e inferior. Experimentos semelhantes foram feitos com elétrons, ou recentemente, com nêutrons,
que são 1800 vezes mais massivos que o elétron, e os resultados nos dizem a mesma coisa. O nêutron pode ser
'dividido' em dois (por um divisor de feixe adequado), e na recombinação dá um padrão de interferência exatamente
como o fóton único faz. Se colocássemos detectores em qualquer caminho, sempre encontraríamos o nêutron
inteiro em um ou no outro, mas nunca em ambos simultaneamente. Inúmeras outras configurações experimentais
mais sofisticadas foram concebidas para investigar esse fenômeno, com sempre o mesmo resultado.1 Os fótons
"divididos" em estados superpostos refletidos e transmitidos, ou em estados polarizados opostos são capazes de
interferir quando reunidos novamente.

A maneira como a mecânica quântica explica esse resultado é 'dizer' matematicamente que o fóton tem
uma 'amplitude de probabilidade' - expressa como um número complexo, de passar pela fenda superior ou inferior.
Essas amplitudes expressam as alternativas da mecânica quântica disponíveis para o fóton. Mas não são
probabilidades no sentido clássico. Para obter a correspondência com as probabilidades clássicas (e, portanto, o
padrão de interferência correto), devemos elevar ao quadrado essas amplitudes ou ponderações de números
complexos.2

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A imagem
fundamental da realidade na mecânica quântica é que todas as possibilidades alternativas abertas ao sistema coexistem
em um 'estado puro' em vez de uma mistura de estados até o instante em que o observamos. É importante obter esta
distinção entre um estado 'puro' e um 'misto'. Um estado puro é indivisível, é uma unidade que podemos representar como
uma 'superposição' de todas as alternativas possíveis. O estado misto, no entanto, é uma mistura onde os diferentes
estados realmente existem em diferentes proporções. O ato de observação parece pôr fim a esse estado puro onírico em
uma das possibilidades que antes existiam apenas como potencial. Assim, o observador parece determinar, de alguma
forma, o destino da partícula "colocando" todas as suas possibilidades em um estado de definição.

Isso é frequentemente contado como a parábola do gato de Schrödinger, mantido em uma caixa com um nuclídeo
radioativo que pode sofrer decaimento radioativo e desencadear um mecanismo de liberação de gás cianeto para
matar o gato. O estado quântico do gato, portanto, é uma superposição de estar morto e estar vivo, até o instante em
que o observador abre a caixa, quando está definitivamente morto ou definitivamente vivo. Além de ser cruel com os gatos,
essa parábola também sofre de chauvinismo do observador humano. Pode-se levantar a séria objeção sobre se o gato
também tem o direito de observar. No entanto, há uma escola de pensamento que acredita que é o ato de observação pela
consciência humana que faz as coisas acontecerem.

O problema da superposição quântica é real, no sentido de que não é apenas uma peculiaridade filosófica ou
psicológica, e não se limita a sistemas microscópicos. Tem sido sugerido que a superposição quântica depende da
coerência quântica dos estados superpostos, que desaparece quando o sistema se descore ao interagir com o ambiente.3
(Vamos lidar com a coerência quântica mais adiante). um grupo de físicos experimentais conseguiu preparar um único
átomo em uma superposição quântica de duas posições espacialmente separadas com mais de 80 nanômetros de distância,
o que é grande em comparação com a dimensão atômica de 0,1 nm. Isto foi conseguido através da formação de um

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Se a
superposição de dois pacotes de onda de estado coerente de um único átomo aprisionado usando uma sequência
precisa de pulsos de laser.4 Podemos generalizar esta imagem para uma partícula, ou um sistema que pode existir
em n estados possíveis, então todas essas possibilidades são dado um peso de número complexo, cuja soma de
todos constitui seu estado quântico, ou função de onda, ÿ (letra grega 'psi'). Classicamente, uma partícula tem uma
posição definida no espaço e um momento definido, que nos diz para onde ela irá em seguida. Mecanicamente
quântica, no entanto, todas as posições que a partícula possa ter estão disponíveis para ela, que juntas formam sua
função de onda. Uma função de onda correspondente pode ser composta por todos os momentos possíveis que ela
poderia ter. As funções de onda de posição e momento são conectadas por uma transformação matemática chamada
de transformada de Fourier. Posição e momento estão relacionados por uma profunda complementaridade: uma
partícula que tem uma posição precisa no espaço é completamente indeterminada em seu momento; inversamente,
aquele que tem um momento definido será completamente deslocalizado no espaço, como pode ser visto nos
diagramas da transformada de Fourier (Fig. 13.3).

Figura 13.3 Transformadas de Fourier entre posição (x) e momento (p) (ver texto).
Uma partícula com posição definida tem uma função de onda de posição que é muito acentuada no valor de x em
questão, todas as amplitudes sendo zero em outros lugares. Essa função de onda de posição é uma função delta.
A função de onda de momento correspondente a ela é completamente espalhada em valores de momento.
Inversamente, para

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A partícula
com função delta no momento será completamente deslocalizada no espaço.
Outra maneira de expressar a mesma coisa é em termos do princípio da incerteza de Heisenberg, que afirma que
a posição e o momento de uma partícula não podem ser conhecidos com precisão,

onde ÿ significa 'incerteza de' x e p são posição e momento, respectivamente, e h é a constante de Planck.
Isso significa que uma medida que fornece um valor de posição preciso será completamente incerta em relação ao
momento e vice-versa, uma que fornece um valor de momento preciso será completamente incerta em relação à
posição. Existe uma relação análoga para tempo, t, e energia, E,

embora, como veremos no Capítulo 15, essa relação seja realmente bem diferente da incerteza de
posição/momento. Este último refere-se às grandezas medidas no mesmo instante de tempo. A relação energia/
tempo refere-se, em vez disso, à diferença de energia que pode ser medida com qualquer grau de precisão em dois
instantes diferentes e, portanto, não é a incerteza de energia em um determinado instante.

O Paradoxo EPR e o Emaranhamento Quântico


Nenhuma descrição da mecânica quântica em qualquer nível está completa sem o paradoxo de Einstein, Podolsky
e Rosen (o paradoxo EPR, abreviado). Embora Einstein tenha contribuído substancialmente para o desenvolvimento
da teoria quântica, ele nunca pôde aceitar a descrição da realidade em termos da função de onda consistindo de uma
combinação de amplitudes complexas. Essa indefinição o incomodava, pois algo lhe dizia que “Deus não joga
dados!”. Presumi que deve haver uma estrutura mais profunda sob a mecânica quântica que apresenta a realidade
sem as contradições inerentes à teoria aceita.

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Algumas
pessoas continuaram nessa linha de pensamento, como, por exemplo, David Bohm e Basil Hiley (ver Capítulo 15).

Para tentar mostrar que existe uma estrutura mais profunda e definida da realidade. Einstein, Podolsky e Rosen
propuseram um experimento mental, ou experimento gedanken (que no final superou suas objeções, especialmente
quando o experimento acabou sendo realmente realizado). A seguir, uma versão posterior devido a Bohm.5 Suponha que
duas partículas preparadas em pares — digamos, um elétron e um pósitron — com propriedades complementares, como
spins para cima e para baixo, se afastem em direções opostas. Pela conservação do momento, os spins devem somar
zero, porque esse é o spin da partícula central inicial a partir da qual o par foi gerado. Isso implica, de acordo com a teoria
quântica, que se medirmos o spin do elétron em qualquer direção que escolhermos, o pósitron deve girar na direção
oposta e vice-versa. As duas partículas podem estar separadas por milhares ou anos-luz, mas a própria escolha da
medição em uma partícula parece fixar instantaneamente o eixo de rotação da outra.

Este resultado notável - que foi previsto e posteriormente confirmado por experimentos - não pode ser explicado
assumindo que existem probabilidades predefinidas do par de elétron e pósitron estar em diferentes combinações de
spins, ou que as duas máquinas de medição produzem respostas probabilísticas comuns. , sendo as probabilidades
determinadas pela maquinaria.
Pode-se aumentar o número de configurações alternativas possíveis para diferentes direções de rotação no
processo de medição, digamos, além de rotação 'para cima' ou 'baixo', também 'esquerda' ou direita' e outros
ângulos intermediários, mas isso não altere as descobertas: Se as configurações de ambos os lados são as mesmas, os
resultados dos dois lados sempre discordam. Se as configurações são giradas aleatoriamente, completamente
independentes uma da outra, mesmo depois que as duas partículas se separam, então as duas medições têm a mesma
probabilidade de concordar ou discordar.

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Esta
combinação de resultados é incompatível com qualquer modelo de interação local, pois os sinais não podem se
propagar mais rápido que a luz, e não há um conjunto de respostas preparadas que possam produzir as probabilidades
da mecânica quântica. A conclusão óbvia que deve ser tirada é que o efeito da medição (ou 'colapso da função de onda')
de uma partícula é instantaneamente comunicado à outra. É como se eles ainda fossem um único sistema coerente, ou em
estado puro (veja acima), muito parecido com o único fóton que passa por duas fendas ao mesmo tempo, o nêutron que
interfere em si mesmo e o átomo que está efetivamente em duas fendas. lugares simultaneamente. Um sistema coerente
não tem separação de espaço nem de tempo, de modo que o 'colapso' de uma parte é 'instantaneamente' comunicado à
outra parte, independentemente da distância existente entre as duas partes. Por extrapolação dos resultados experimentais,
deve significar que as duas partes podem estar a anos-luz de distância, e ainda assim o "colapso" da função de onda de
uma partícula colapsa instantaneamente a da outra também.

O conceito de 'emaranhamento' foi introduzido por Schrödinger em 1935 para descrever esse fenômeno como parte de
sua discussão formal do artigo EPR propondo o experimento. As duas partículas estão, por assim dizer, emaranhadas
uma na outra em um estado puro e coerente.6 Acontece que as duas partículas nem mesmo precisam ser preparadas
juntas para que sejam originalmente um sistema. Experimentalmente, pode-se até permitir que duas partículas quaisquer,
nêutrons, elétrons ou fótons, sejam produzidas em fontes distantes e não relacionadas. Assim que eles se juntam e
interagem, eles se enredam um no outro muito depois de terem colidido e se separado. Eles se tornaram um7 sistema
quântico. Este resultado é muito significativo, e voltarei a ele no Capítulo final.

Coerência Quântica Os
experimentos anteriores trazem à tona as características paradoxais do estado quântico coerente: superposição
quântica, deslocalização, inseparabilidade, interações não-locais. Para examinar melhor o que

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Como a
coerência quântica implica, voltemos ao experimento das duas fendas, conforme ilustrado na Fig. 13.1. Lembre-se
de que quando ambas as fendas estão abertas, mesmo fótons isolados - gerados um de cada vez em intensidades
de luz muito baixas - se comportam como ondas, pois parecem passar pelas duas fendas de uma só vez e, caindo
sobre a chapa fotográfica, produzem um padrão que indica que cada fóton, de fato, interfere em si mesmo.
A intensidade ou brilho do padrão em cada ponto depende de uma 'probabilidade' de que a luz incida naquele
ponto.
A 'probabilidade' é colocada entre aspas porque, como dito antes, não é probabilidade no sentido comum. Uma
maneira de representar essas probabilidades especiais é como funções de correlação que consistem no produto de
duas amplitudes complexas. A luz que chega ao ponto p da chapa fotográfica (Fig. 13.1) percorreu caminhos
diferentes, tp e bp. A intensidade em p é então dada como a soma de quatro dessas funções de correlação:

onde G(t,t) é a intensidade com apenas a fenda superior aberta, G(b,b) a intensidade com apenas a fenda inferior
aberta e G(t,b) + G(b,t) = 2G(t) ,b) é a intensidade adicional (que assume valores positivos e negativos) quando
ambas as fendas são abertas. Em diferentes pontos da chapa fotográfica, a intensidade é

onde ÿ é o ângulo da diferença de fase entre as duas ondas de luz.


O contraste de franjas no padrão de interferência depende da magnitude de G(t,b). Se esta função de correlação
desaparecer, significa que os feixes de luz que saem de te b não são correlacionados; e se não houver correlação,
dizemos que a luz em t e b são incoerentes. Por outro lado, o aumento da coerência resulta em um aumento no
contraste das franjas, ou seja, no brilho das bandas. Como cosÿ nunca é maior que um (ou seja, quando os dois
feixes estão perfeitamente em fase), então o contraste de franjas é maximizado tornando G(t,b) o maior possível e
isso significa coerência máxima. Mas há um

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O limite
superior de quão grande G(t,b) pode ser. É dada pela desigualdade de Schwarz:

O máximo de G(t,b) é obviamente obtido quando os dois lados são iguais:

Agora, é esta equação que nos dá uma descrição da coerência quântica. Um campo é coerente em dois pontos do
espaço-tempo, digamos, te b, se a equação acima for verdadeira. Além disso, temos um campo consistente se essa
igualdade vale para todos os pontos do espaço-tempo, X1 e X2. Essa coerência é chamada de coerência de primeira ordem
porque se refere a correlações entre dois pontos espaço-temporais, e escrevemos de forma mais geral como,

A equação acima nos diz que a correlação entre dois pontos espaço-temporais em um campo coerente fatora, ou se
decompõe nitidamente nas autocorrelações nos dois pontos separadamente, e que essa fatoração é uma condição
suficiente para a coerência. É importante lembrar que o estado coerente é um estado puro e não uma mistura de estados (ver
seções anteriores). A fatorabilidade não significa que pode ser fatorada em uma mistura. Mas isso leva a algo bastante
incomum. O que isso significa é que quaisquer dois pontos em um campo coerente se comportarão estatisticamente
independentemente um do outro. Se colocarmos dois detectores de fótons neste campo, eles registrarão fótons
independentemente um do outro.
A coerência pode ser generalizada para ordens arbitrariamente mais altas, digamos, para n se aproximando de ÿ, caso em
que estaremos falando de um campo totalmente coerente. Se a coerência de enésima ordem for válida, então todas as
funções de correlação que representam taxas de contagem conjunta para experimentos de coincidência de m vezes (onde
m < n) são fatoradas como o produto das autocorrelações nos pontos de espaço-tempo individuais. Em outras palavras, se
colocarmos n contadores diferentes no campo, cada um deles registrará fótons de uma maneira estatisticamente independente.

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Página
210 de todos os outros sem nenhuma tendência especial para coincidências ou correlações. A coerência pode, portanto,
existir em diferentes ordens ou graus.8 A teoria da coerência quântica, desenvolvida pelo físico quântico Roy Glauber9, não
requer a existência de um único modo, ou frequência, de luz. Pode haver muitos modos, desde que sejam acoplados. Nem
requer a existência de altas intensidades de luz. A fatoração de estados coerentes foi verificada experimentalmente, e altos
graus de coerência - seis ou mais ordens - também foram medidos em lasers comerciais.

Coerência quântica e organização viva Um estado


coerente, portanto, maximiza tanto a coesão global quanto a liberdade local. A natureza nos apresenta um enigma
profundo que nos obriga a aparentemente acomodar opostos polares. O que ela está nos dizendo é que coerência não
significa uniformidade: onde todos devem estar fazendo a mesma coisa o tempo todo. Você pode começar a entendê-lo
pensando em uma orquestra, ou um grande balé, ou melhor ainda, uma grande banda de jazz, onde cada um está fazendo
suas próprias coisas, ainda mantendo perfeitamente afinado ou em sintonia com o todo.
Mas mesmo isso é uma representação paterna.
''Imagine uma superorquestra imensamente enorme tocando com instrumentos que abrangem um espectro incrível de
tamanhos, de um flautim de 10 a 9 metros até um fagote ou uma viola de 1 metro ou mais, e um alcance musical de setenta
e duas oitavas. O incrível dessa superorquestra é que ela nunca deixa de tocar nossas músicas individuais, com um certo
ritmo e batida recorrentes, mas em infinitas variações que nunca se repetem exatamente. Sempre há algo novo, algo
inventado à medida que avança. Ele pode mudar de tom, mudar de andamento, mudar de afinação perfeitamente, como
quiser, ou conforme a situação exigir, espontaneamente e sem hesitação. Além disso, cada jogador, por menor que seja,
pode desfrutar da máxima liberdade de expressão, improvisando a cada momento, mantendo-se em sintonia e em sintonia
com o todo.”10

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Essa é
precisamente a imagem bioquímica que temos agora do sistema vivo: compartimento, microcompartimentos
e microdomínios, até máquinas moleculares, todos funcionando de forma autônoma, fazendo coisas muito diferentes em
taxas diferentes, gerando padrões de fluxo e ciclos de diferentes extensões espaciais, no entanto, todos acoplados, em
sintonia um com o outro e, portanto, com todo o organismo.
Muitas das propriedades mais paradoxais do sistema vivo decorrem da coerência definida neste sentido mais rigoroso.
Por exemplo, a fatoração otimiza a comunicação fornecendo uma rede não correlacionada de pontos espaço-temporais
que podem ser modulados instantaneamente por sinais específicos. Além disso, fornece o maior contraste de franjas
possível (ou visibilidade) para reconhecimento de padrões, o que pode explicar as grandes especificidades na resposta
dos organismos a diversos estímulos. A fatorabilidade de campos coerentes também pode ser a base da eficiência dos
processos bioenergéticos em dois aspectos. Primeiro, concentra a maior quantidade de energia do campo em zonas
localizadas por interferência construtiva, além de criar efetivamente zonas livres de campo dentro do campo por
interferência destrutiva. Em segundo lugar, uma vez que as correlações de ordem superior são as mais baixas em um
campo completamente coerente, a menor quantidade possível de energia está sujeita a transferência correlacionada entre
um número arbitrariamente grande de pontos espaço-temporais no campo com perda mínima. Um campo coerente também
é sem flutuações ou sem ruído, do tipo que qualquer engenheiro de comunicações trabalhando em radiofrequências, por
exemplo, diria ser coerente.11 Como mencionado acima, a coerência não requer a existência de uma única frequência; só
é necessário que as diferentes frequências sejam acopladas de modo a representar efetivamente um único grau de
liberdade. Portanto, pode haver uma ampla faixa de frequências acopladas ou intercomunicantes, de modo que a energia
alimentada em qualquer frequência pode ser propagada para todas as outras frequências, o que é, de fato, o que acontece
no sistema vivo (ver Capítulos 6 e 10).

Argumentei em capítulos anteriores que a coerência quântica é característica dos sistemas vivos por duas razões.
Primeiro, como as máquinas moleculares são máquinas quânticas, a coerência quântica deve necessariamente estar
envolvida em sua coordenação. Em segundo lugar, a rapidez de longo alcance

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A
coordenação no sistema vivo é tal que exclui a coerência clássica devido às transições de fase
clássicas, como exemplificado pelas células de convecção de Bénard-Rayleigh. No entanto, o tempo é
um conceito sutil (e difícil), como apontado em relação à estrutura espaço-temporal dos organismos vivos.
Considere a consequência da coerência no armazenamento de energia no sistema vivo. A coerência está
associada a um tempo e um volume sobre o qual a correlação de fase é mantida. O tempo de coerência para
um processo molecular quântico é apenas o intervalo de tempo característico ÿ durante o qual a energia
permanece armazenada na formulação de McClare da segunda lei dada no Capítulo 3. Assim, em conformidade
com a segunda lei da termodinâmica, quanto maior o tempo de coerência, ÿ , mais extensa é a escala de
tempo sobre a qual processos eficientes de transferência de energia podem ocorrer, desde que os tempos de
relaxação sejam muito menores que ÿ, ou, na aproximação de quase-equilíbrio, se eles ocorrerem lentamente
em relação a ÿ. Em outras palavras, processos eficientes de transferência de energia podem, em princípio,
ocorrer em uma ampla gama de escalas de tempo, dependendo da coerência da estrutura espaço-temporal do
sistema. Só posso dar uma dica aqui. A estrutura do tempo se manifesta mais claramente na faixa de ritmos
biológicos que se estendem por cerca de dez ordens de magnitude, desde oscilações de milissegundos de
potenciais de ação de membrana até 107s para ritmos circanuais, que são coerentes em domínios espaciais
variados, de células únicas a órgãos inteiros e de todo o corpo. organismos para populações de organismos
(ver Capítulo 9). Uma estrutura espaço-tempo coerente teoricamente permite que a comunicação 'instantânea'
ocorra em uma variedade de escalas de tempo e extensões espaciais. O que isso implica na prática é uma
vasta área inexplorada, pois a noção de tempo não linear e estruturado que isso implica é estranha à estrutura
científica convencional ocidental na qual este livro se baseia em grande parte. Entraremos no problema do
tempo com mais detalhes no capítulo final.
Tenho apresentado argumentos heurísticos ao longo de muitos dos capítulos anteriores sobre por que
a totalidade dos organismos deve

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ser entendida como coerência quântica. Em primeiro lugar, há evidências cada vez mais convincentes de que
os organismos estão organizados para se aproximarem do 'estado sólido' (Capítulo 8) ou, mais precisamente, do
estado líquido cristalino, no qual grande parte da água está estruturada na grande quantidade de superfícies disponíveis
em as matrizes de células e os tecidos conjuntivos (Capítulos 10, 11 e 12). Isso e o fechamento dinâmico e energético do
sistema vivo (Capítulos 4 e 6) fornecem as condições necessárias e suficientes para que ocorram excitações coerentes,
como sugerido por Fröhlich (ver Capítulo 8). As interações predominantes no organismo líquido cristalino, como em
qualquer sistema líquido cristalino, são elétricas, eletromagnéticas e eletromecânicas, e necessariamente assim, pois
essas são as únicas maneiras pelas quais as moléculas interagem e formam as várias hierarquias de conjuntos
supramoleculares que compõem próprios organismos vivos (Capítulo 7). Organismos vivos dependem de reações
quânticas, não apenas no sentido de que o tunelamento quântico é explicitamente reconhecido na transferência de elétrons
e prótons, mas especialmente no sentido de que todas as transduções de energia são realizadas por enzimas individuais e
outras moléculas agindo como “máquinas de energia quântica”. quais quanta individuais de energia liberada são transferidos
diretamente do ponto de liberação para o ponto de uso (Capítulo 3). A coordenação de tais atividades requer nada menos
que coerência quântica, especialmente em vista da rapidez e especificidade com que as respostas ou intercomunicação
podem ocorrer no sistema vivo.

De longe, o argumento mais persuasivo para a coerência quântica, na minha opinião, é a natureza da
coordenação que é alcançada no organismo, onde cada parte em sua multiplicidade magnificamente diversa e pluralista,
até uma máquina individual de energia molecular quântica, é capaz de trabalhar de forma autônoma, mantendo-se em
sintonia e em sintonia com o todo. Isso requer nada mais do que a fatoração do estado quântico coerente, como acabei
de explicar.
Podemos agora oferecer uma resposta provisória a pelo menos parte de uma questão que foi colocada no início deste livro:
o que é que constitui um todo ou um indivíduo? É um domínio de atividade coerente e autônoma. A coerência dos organismos
envolve uma superposição quântica de atividades coerentes em todos os domínios do espaço-tempo, cada um correlacionado
com

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uns com os outros e com o todo, mas independentes do todo. Em outras palavras, o estado coerente quântico,
sendo fatorável, maximiza tanto a coesão global quanto a liberdade local. É o que está por trás da sensibilidade dos
sistemas vivos a sinais fracos e sua capacidade de se comunicar e responder com grande rapidez. Dentro dos volumes
de coerência e tempos de coerência de armazenamento de energia, não há separação do tipo espaço, nem do tipo tempo, e
é por isso que o espaço-tempo orgânico pode ser não-local.
O organismo é, no ideal, uma superposição quântica de atividades coerentes sobre todos os espaços-tempos, sendo
esse estado coerente puro um atrator, ou estado final para o qual o sistema tende a retornar ao ser perturbado. m, onde m
se aproxima de ÿ) é uma idealização que quase nunca é realizada. Isso porque o sistema, apesar de seu fechamento
dinâmico e energético, está constantemente interagindo com seu ambiente, o que tenderia a descoerir o sistema, ou tirá-lo
do estado puro totalmente fatorável. No entanto, tenderá a retornar ao estado puro coerente, que é um atrator. Na óptica
quântica e na teoria da eletrodinâmica quântica, o estado coerente é de fato assintoticamente estável.14 Da mesma forma,
Duffield15 forneceu uma prova de que o “estado de Fröhlich” de excitação coerente também exibe estabilidade assintótica
global. Em analogia com o laser bombeado, pode-se até considerar a hipótese mais forte de que as correlações de fase
entre os diferentes modos no sistema vivo são ativamente determinadas e mantidas (cf. Haken).16 Outra representação útil
do organismo é em termos de um campo eletrodinâmico quântico coerente de muitos modos,17 com uma relação incerta
entre energia e fase,18 tal que quando a fase é definida, a energia é indeterminada e vice-versa. Isso captura uma relação
de amplitude de fase entre os ritmos fisiológicos macroscópicos frequentemente observados. Correlações de fase precisas
geralmente são acompanhadas por grandes variações de amplitudes, enquanto ritmos com amplitudes constantes não são
perfeitamente periódicos, o que leva à ideia de que ritmos saudáveis apresentam caos determinístico. lugar em um organismo
saudável.20

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Um grupo
de físicos e cardiologistas utilizou uma nova abordagem para analisar os batimentos cardíacos, baseada em
wavelet e transformadas de Hilbert, e obteve um resultado notável. As distribuições das variações nos intervalos
batimento-a-batimento para todos os indivíduos saudáveis podem ser descritas por uma única função, enquanto
as de indivíduos não saudáveis não podem.21 Embora os autores não digam isso em seu artigo, esses resultados
sugerem que há um alto grau de correlações de fase entre as diferentes frequências rítmicas em indivíduos
saudáveis, como indicativo de coerência quântica, o que não ocorre em pacientes cardíacos.
O organismo individual, definido como um domínio de atividades coerentes, abre caminho para conceber
indivíduos que são agregados de indivíduos, como, por exemplo, uma população ou uma sociedade engajada
em atividades coerentes.22 Como a coerência maximiza tanto a liberdade local quanto a coesão global, define
uma relação entre o individual e o coletivo que antes era considerada contraditória ou impossível. O conflito
'inevitável' entre o individual e o coletivo, entre os interesses privados e públicos, tem sido o ponto de partida
para todas as teorias sociais e biológicas da sociedade ocidental.
A coerência nos diz que não é tão 'inevitável' afinal. Eminentes sociólogos vêm deplorando a falta de progresso
na sociologia e dizendo que é hora de formular novas questões. Talvez a sociologia precise de um novo conjunto
de premissas. Em uma sociedade coerente, tais conflitos não existem. O problema é como chegar a um estado
ideal de organização que, em um sentido real, alimente a diversidade (e a individualidade) com amor universal. ',
ou 'a vida pode ser explicada pela física e pela química?'. Mostrei como a intrincada estrutura espaço-temporal do
sistema vivo não pode ser acomodada dentro da natureza estatística das leis da termodinâmica, que, portanto,
não podem ser aplicadas ao sistema vivo sem algum tipo de reformulação. Essa reformulação leva a uma
termodinâmica de complexidade organizada, na qual o sistema vivo é entendido como um domínio de
armazenamento de energia coerente onde acoplado

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Os
processos cíclicos não dissipativos que constituem o ciclo de vida se sobrepõem aos processos dissipativos
irreversíveis.
Os organismos são sistemas isotérmicos em que as transduções de energia predominantes são elétricas,
eletromagnéticas e eletromecânicas, conforme a fonte de energia primária da qual a vida depende, bem como a
natureza eletromagnética de todas as forças moleculares e intermoleculares. Além disso, dado o fechamento
energético dinâmico alcançado nos sistemas vivos, e o estado líquido cristalino organizado da matéria viva, as
condições mais gerais de bombeamento de energia do metabolismo resultariam em uma transição de fase para um
regime coerente onde todo o espectro de energias moleculares pode ser mobilizado para a estruturação do sistema e
para todos os processos vitais que tornam o sistema vivo. Consciência - as faculdades de senciência, capacidade de
resposta e memória - podem ser entendidas como propriedades do continuum líquido cristalino que é o organismo.
Organismos são superposições quânticas de atividades coerentes que são mantidas ativamente. Isso tem implicações
profundas na natureza do conhecimento e na aquisição de conhecimento, bem como questões de determinismo e livre-
arbítrio, que exploraremos nos capítulos finais.

Não afirmo ter resolvido o problema da vida. Eu esbocei com um pincel muito amplo onde algumas das pistas
podem estar, apontando para uma série de novas e promissoras áreas de investigações sobre eletrodinâmica,
propriedades ópticas não lineares, a natureza líquido-cristalina dos organismos vivos e coerência quântica. No
processo, também levantei muitas outras questões subsidiárias que espero que mantenham viva a 'grande' questão.

Notas
1. Ver Laszlo (1995); Penrose, R. (1994) para descrições claras de variações posteriores do experimento
de duas fendas.
2. Para um relato legível e confiável, veja Penrose, R. (1989), Capítulo 6.
3. Ver Zurek (1991).
4. Monroe et ai. (mil novecentos e noventa e seis).

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5.
Agradeço a Oliver Penrose por me indicar isso.
6. Ver Li (1992) para um argumento formal que lança mais luz sobre essa ideia.
7. Ver Zajonc (1991).
8. Ver Glauber (1969).
9. Glauber (1969).
10. De Ho (1997c).
11. Ver Ho e Popp (1993).
12. Ho (1993, 1995b).
13. Ver Ho (1997a).
14. Goldin (1982).
15. Duffield (1988).
16. Haken (1977).
17. Ho (1996c).
18. Pronto (1994).
19. Ver Glass e Mackey (1988); Goldberger (1991); Kelso (1991); Breithaupt (1989); Freeman e Barry (1994).

20. Ver Ho (1996a).


21. Ivanov et al. (mil novecentos e noventa e seis).

22. Discuti as possibilidades de uma 'sociedade coerente' em Ho (1996c).


23. Ver Ho (1992b, 1993, 1996c) para uma discussão mais detalhada sobre esses pontos.

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CAPÍTULO
14 A Ignorância
do Observador Externo O
Significado da Vida e
Todo Esse Tempo chegou para
considerarmos algumas das implicações de tudo o que aconteceu antes. Qualquer resposta, por mais hesitante
que seja, à pergunta “o que é a vida?” naturalmente tem algo a dizer sobre o sentido da vida, como sugeri logo no início.
Este capítulo continua nossa investigação sobre a consciência iniciada nos capítulos 11 e 12, mas concentra-se no
conhecimento em si, em nossa relação com o conhecido, que em última análise abrange toda a natureza.

Comecemos examinando mais de perto as relações entre entropia e os conceitos de conhecimento, informação
e ordem no contexto do sistema vivo. Essas relações têm exercitado os cientistas e filósofos ocidentais desde o início e
continuam sendo objeto de um debate vivo até os dias atuais. Acredito que nossa nova compreensão do sistema vivo pode
ter algo a oferecer para resolver algumas das questões centrais.

A entropia é subjetiva?
Os conceitos de termodinâmica tomaram forma durante a revolução industrial quando foram feitas tentativas para determinar
o quanto

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O trabalho
mecânico pode ser disponibilizado a partir de motores a vapor. No processo, percebeu-se que nem toda a
energia calorífica fornecida pode ser transformada em trabalho – parte dela invariavelmente se perde ou se
dissipa. Essa energia dissipada vai compor a entropia. A mecânica estatística interpreta a entropia em termos
do número de microestados que o sistema pode ter, mas continua sendo um mero análogo da entidade
termodinâmica. Muitos processos irreversíveis têm uma mudança de entropia macroscópica bem definida e
mensurável, e ainda não podem ser representados consistentemente em termos estatísticos mecânicos.
Uma dessas situações, descrita por Gibbs, diz respeito à entropia da mistura de gases perfeitos, e ficou
conhecida como 'paradoxo de Gibbs'. A entropia da mistura gerada, digamos, pela remoção de uma divisória
que separa os dois gases ocupando volumes iguais em ambos os lados da divisória é sempre a mesma e não
depende de quão semelhantes ou não os gases são. No entanto, se os gases forem idênticos, a entropia da
mistura deve ser zero. Mas e se as duas amostras do gás, antes consideradas idênticas, forem afinal
diferentes? Devemos agora dizer que há um aumento na entropia para sua mistura onde anteriormente
dissemos que era zero. Maxwell escreve: “Decorre disso que a ideia de dissipação de energia depende da
extensão do nosso conhecimento…
A energia dissipada é a energia que não podemos agarrar e dirigir ao prazer, como a energia da agitação
confusa que chamamos de calor. Ora, confusão, como o termo correlativo ordem, não é uma propriedade das
coisas em si mesmas, mas apenas em relação à mente que as percebe.”1 com a tendência marcante entre
os cientistas no século 19 de considerar qualquer manifestação de aleatoriedade em fenômenos naturais como
simplesmente devido à falta de conhecimento suficiente de nossa parte, ao invés de algo inerente à natureza.
lei, ele acreditava que era meramente nosso conhecimento do mundo que é estatístico, e não o próprio mundo.
Da mesma forma, Gibbs, comentando sobre os fundamentos probabilísticos da estatística

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mecânica, disse que a probabilidade refere-se a algo que é 'imperfeitamente conhecido'. E GN Lewis escreve em 1930: “O
aumento da entropia ocorre quando uma distribuição conhecida passa para uma distribuição desconhecida… Ganho de
entropia sempre significa perda de informação, e nada mais. É um conceito subjetivo, mas podemos expressá-lo em sua
forma menos subjetiva, como segue. Se, em uma página, lemos a descrição de um sistema físico-químico, juntamente com
certos dados que ajudam a especificar o sistema, a entropia do sistema é determinada por essas especificações. Se algum
dado essencial for apagado, a entropia se tornará maior; se algum dado essencial for adicionado, a entropia se torna
menor.”3 O mesmo ponto de vista geral foi adotado por muitos cientistas, a crença de que a entropia é uma medida da
incompletude do conhecimento é um dos fundamentos da moderna teoria da informação, como veremos.

Vejo.
Denbigh e Denbigh comentam que, embora o uso de menos informação do que a disponível em certos aspectos da
mecânica estatística resulte em uma entropia calculada maior, mais informação também pode levar a um aumento na
entropia. Por exemplo, a informação é obtida quando uma linha espectral de uma substância, anteriormente considerada
um singleto - um correspondente a uma única transição eletrônica - é, na verdade, um multipleto correspondente a
transições envolvendo vários níveis eletrônicos. Esse ganho de informação, no entanto, exigirá a revisão da entropia
espectroscópica para cima, pois implica a existência de microestados previamente não detectados acessíveis ao sistema.

Além disso, a entropia não pode ser inteiramente subjetiva porque é uma quantidade observável, e seu valor pode ser
determinado pelos dados observáveis, como energia, volume e composição. E nesse sentido, a entropia não é mais
subjetiva do que qualquer propriedade física, como densidade ou pressão de vapor, que é uma função de todas as variáveis
que determinam o estado do sistema.
No entanto, a entropia pode não ser uma propriedade de um sistema como tal, pois sua magnitude absoluta não pode
ser determinada diretamente – mesmo que se suponha que todas as substâncias tenham entropia zero no zero absoluto.

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221 temperatura (ver Capítulo 5). Por um lado, não sabemos nada sobre a entropia dentro do núcleo do átomo. Na
prática, só podemos medir uma mudança na entropia entre dois estados ao longo de um caminho reversível. Assim, deve
ser chamada de propriedade disposicional – aquela que pode ser observada apenas sob certas circunstâncias, ou quando
certas operações são realizadas.
Minha própria simpatia está com os Denbighs, especialmente no que diz respeito à entropia ser uma propriedade
disposicional. No entanto, é uma propriedade disposicional, não apenas do sistema, mas também dos processos que
nele ocorrem. A natureza disposicional da entropia pode assumir uma forma forte na medida em que é gerada apenas sob
certas circunstâncias ou quando o sistema é preparado de certas maneiras, em oposição a uma forma mais fraca onde pode
ser gerada em todas ou na maioria das circunstâncias, mas apenas observada em alguns deles. Se minha conjectura sobre
a descrição termodinâmica do sistema vivo estiver correta (veja o Capítulo 6), a compensação de entropia interna pode
resultar em pouca ou nenhuma entropia líquida sendo gerada nos processos vivos.
É claro que, como agentes ativos que podem montar experimentos e escolher o que medir ou observar, também podemos
influenciar a geração de entropia, então pode-se dizer que a entropia também é uma medida de nossa incapacidade de
influenciar o sistema. Isso demonstra que, em um sentido muito real, participamos da definição de um processo de medição
em parceria com a natureza, e desse ato emergem propriedades que não são nem das coisas em si nem puras construções
mentais, mas um emaranhado inextricável de ambos. Esta é uma generalização da inseparabilidade de observador e
observado que está no cerne da medição quântica.

Assim, a dicotomia subjetivista-objetivista é falsamente traçada. A subjetividade é um conceito antropomórfico,


antropocêntrico, e sofre do mesmo chauvinismo humano que atribui apenas ao observador humano o poder de fazer
acontecer coisas definidas no ato da medição mecânica quântica (ver capítulo anterior). Afinal, outras entidades naturais
têm direito a suas propriedades e propensões que não estão apenas sujeitas a nossos caprichos intelectuais arbitrários e
ditames. Pelo contrário, eles exigem nossa participação ativa

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no processo de medição, a fim de tornar manifestas aquelas propriedades que se tornam parte de nosso
conhecimento,4 sendo a outra parte a teoria que relaciona essas propriedades umas às outras. cada vez
mais evidente que muitos dos processos de transdução de energia no sistema vivo podem não gerar nenhuma
entropia líquida (ver Capítulo 6). E, se o sistema vivo representa um regime coerente com, de fato, um único
grau de liberdade, então sua entropia certamente deve ser próxima de zero. Isso tem implicações importantes
para o conhecimento e a aquisição de conhecimento. Antes de chegarmos a isso, vamos lidar mais precisamente
com a medição da entropia e da informação.

Entropia e Informação A
entropia, como vimos, pode ser definida em termos do número de microestados possíveis em um sistema
fechado com um determinado volume, composição química e energia:

onde SBP é a entropia de Boltzmann-Planck, pois eles foram os primeiros a usar este análogo. Os microestados
são, na verdade, todos os estados quânticos do sistema macroscópico definidos em termos das funções de onda
das coordenadas das partículas no sistema.6 Um número astronômico de estados quânticos é sempre
compreendido dentro de um determinado sistema termodinâmico: um único grama de hidrogênio já contém 1023
moléculas. Na formulação de Boltzmann-Planck, todos os estados quânticos têm a mesma energia e são, por
hipótese, igualmente prováveis, ou seja,

onde Pi é a probabilidade do i-ésimo estado quântico e todos os Pi somam 1.


A fim de permitir flutuações nas energias, Gibbs apresentou uma formulação alternativa para um sistema em
equilíbrio térmico com

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um grande reservatório a uma dada temperatura onde existem agora estados quânticos com diferentes energias
quantizadas, e1, e2,… ex. A probabilidade do j-ésimo estado de energia (ou autoestado de energia, como é tecnicamente
chamado), é então,

onde k é a constante de Boltzmann e T a temperatura. A entropia agora toma a forma,

onde SG é a entropia de Gibbs que soma sobre os j estados de energia acessíveis ao sistema. A Equação (14.4) se
reduz à Eq. (14.1) quando todos os pj s são iguais a 1/W. Ambas as medidas de entropia tornam-se zero no estado puro ou
coerente, e assumem valores máximos no equilíbrio, que é o estado maximamente misto.

Em 1949, Claude Shannon apresentou uma expressão para a quantidade de informação contida nas mensagens enviadas
por uma linha de transmissão. Suponha que uma mensagem seja composta por uma sequência de quatro símbolos que
só pode receber uma de duas alternativas, 0 ou 1, por exemplo, 0101, 0011, 1101, etc., então existem 24 = 16 mensagens
possíveis. Se os zeros e uns são igualmente prováveis, então a 'informação' contida em cada mensagem pode ser definida
como sendo log2 24 = 4 'bits'. E a informação por símbolo é, portanto, um bit. A sequência de 4 símbolos na verdade envolve
uma sucessão de escolhas binárias. Se houver 4 símbolos alternativos em vez de dois, então cada decisão envolveria a
escolha de um de 4, e qualquer sequência de quatro símbolos teria a informação, log2 44 = log2 28 = 8 bits, então a
informação por símbolo é agora 2 bits. É claro que o número de símbolos alternativos pode variar e eles podem não ser
igualmente prováveis. Um exemplo é o alfabeto inglês, que possui 26 símbolos alternativos com probabilidades de ocorrência
muito diferentes. Em geral, simplesmente

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A fórmula
logarítmica pode ser escrita para a medida de informação ou 'incerteza' por símbolo:

onde n é o número de símbolos alternativos e pi é a probabilidade do i-ésimo símbolo. Agora, a


semelhança entre as Eqs. (14.4) e (14.5) é tal que é tentador igualar informação com entropia, como
Shannon fez.
Desde o início, porém, houve dificuldades com ambos os conceitos, sem falar na legitimidade de equiparar
um ao outro. De quem é a informação afinal? Do transmissor ou do receptor? E onde está a entropia? Ele
está localizado no sistema de comunicação físico que afinal é indiferente às mensagens reais enviadas?7
Informação, Entropia, Ordem e Conhecimento Uma aplicação possivelmente mais rigorosa dos conceitos
de informação e entropia pode estar no processo de aquisição de conhecimento. A semelhança da função
H e da função S sugere que a entropia é diretamente proporcional à informação que teríamos se
soubéssemos em qual microestado o sistema está.

Assim, quando dizemos que o equilíbrio termodinâmico é um estado de entropia máxima, estamos ao
mesmo tempo afirmando que ignoramos ao máximo em qual microestado ele se encontra – pois tem igual
probabilidade de estar em qualquer um dos números astronômicos deles. . . Como escreve Brillouin, “a
entropia é geralmente descrita como a medida da quantidade de desordem em um sistema físico. Uma
afirmação mais precisa é que a entropia mede a falta de informação sobre a estrutura real do sistema. A
falta de informação introduz a possibilidade de uma grande variedade de estruturas microscopicamente
distintas, que na prática somos incapazes de distinguir umas das outras.”8 Nessa passagem, Brillouin por
um lado reconhece e afirma que o sistema sujeito a medição tem uma estrutura própria,

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e, por outro lado, adota uma visão completamente subjetivista da entropia. Então, quem tem a entropia? O
observador ou o observado? Morowitz9 oferece os seguintes exemplos para ilustrar mais concretamente a
relatividade do trabalho e da entropia, ou melhor, seu caráter disposicional de acordo com as informações
disponíveis. Isso mostra que a entropia e a energia dependem do estado do conhecedor, se ele tem conhecimento
e, mais importante, como ele configurou o sistema.
Uma única molécula de um gás perfeito está em uma das duas câmaras adjacentes conectadas por uma válvula,
e o todo está imerso em um grande reservatório à temperatura T (veja a Fig. 14.1). Ao abrir a válvula, ocorrerá uma
mudança na entropia. Lembramos que a entropia de Boltzmann é S = k ln W, onde W é o número de microestados
possíveis do sistema. A mudança nos microestados acessíveis será proporcional à mudança no volume, portanto,

Figura 14.1 Uma única molécula de um gás perfeito em uma das duas câmaras conectadas por uma
válvula em equilíbrio à temperatura T.
Se um observador soubesse qual câmara contém a molécula, então teria um bit de informação, que é a quantidade
envolvida em uma escolha binária. Além disso, esse conhecimento permitiria que ela montasse a válvula em um
pistão e desse trabalho. como isso

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Se for
uma 'expansão' ocorrendo isotermicamente, a energia total - que é uma função apenas da temperatura - não
muda, ou seja,

Se a informação sobre em qual câmara está a molécula pudesse ser obtida sem trabalho, teríamos uma violação
da segunda lei. Portanto, deve-se concluir que, para obter um bit de informação, deve-se fazer pelo menos Kt ln 2
unidades de trabalho, ou, alternativamente, causar um aumento em k ln 2 unidades de entropia em algum lugar
do sistema. Esta é a conclusão geral de Brillouin sobre as relações entre informação, entropia e trabalho.

Considere agora as mesmas duas câmaras adjacentes de igual volume imersas em um grande reservatório
à temperatura T, mas uma das câmaras contém um mol de um gás perfeito, ou seja, N0 moléculas, onde N0 é o
número de Avagadro, enquanto a outra está vazia (ver Fig. 14.2, diagrama superior esquerdo).
Quando a válvula de conexão é aberta entre as duas câmaras, um aumento na entropia resulta:

onde R = N0k é a constante do gás. Como antes, a quantidade máxima de trabalho que pode ser extraída do
sistema é,

Essa quantidade de trabalho é a mesma, mesmo se aumentarmos o número de câmaras para 4, 8, 16, 32 ou mais,
desde que apenas metade das câmaras seja preenchida inicialmente com o mol de gás. Se levarmos esse argumento
para as dimensões moleculares, teremos uma distribuição de gás dificilmente diferente da distribuição completamente
aleatória que teríamos obtido se o gás estivesse originalmente em equilíbrio termodinâmico em todo o volume. Mas a
quantidade de trabalho obtida em uma expansão isotérmica reversível ainda é RT ln 2, assim como

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Página 227

Figura 14.2 Um mol de um gás perfeito em um número diferente de câmaras em equilíbrio na temperatura T.10 a variação
de entropia ainda é R ln 2; enquanto que em um sistema de equilíbrio ambas as medidas seriam zero. Isso é paradoxal, pois
supõe-se que a entropia seja uma função de estado. Agora temos dois sistemas no mesmo estado (em equilíbrio), mas com
medidas de entropia diferentes dependendo de como os sistemas chegaram aos seus estados finais.

A resolução para este paradoxo é que, no primeiro caso, assumimos que o trabalho disponível é RT ln 2.
Mas para obter o trabalho real, temos que saber qual câmara está cheia e qual está vazia. Esta é uma decisão binária que
requer kT ln 2 unidades de trabalho por molécula, como mostrado acima. Para um sistema com 1 mol ou moléculas de N0, o
trabalho necessário seria N0KT ln 2 ou RT ln 2. Agora, um experimentador que preparou o sistema e, portanto, sabe quais
câmaras contêm gás e quais não contêm, poderá obter o trabalho máximo de RT ln 2 fora do sistema. No entanto, para qualquer
outra pessoa que não tenha preparado o sistema e não tenha conhecimento dele, pelo menos a mesma quantidade de energia
teria que ser gasta para obter a informação e, portanto, nenhum trabalho líquido pode ser obtido do sistema.

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Esta
parece ser uma situação sem saída no que diz respeito ao conhecimento do sistema. O sistema
pode ter uma estrutura coerente muito bem definida, o que significa que sua entropia real é muito
baixa, pois o número de microestados que o sistema acessa pode ser próximo de um. No entanto, a
ignorância do observador externo parece exigir uma série exaustiva de testes para a ocupação de
cada microestado em que o sistema possa existir. Como se isso não bastasse, se realmente
realizássemos todos esses testes, a perturbação no sistema seria tal que não teríamos mais o mesmo
sistema com o qual começamos. Elsasser11 expõe o problema da seguinte forma: “Se tentarmos prever
com precisão o comportamento futuro de um organismo devemos, segundo a física, conhecer os valores
iniciais das posições e velocidades de suas partículas constituintes com suficiente precisão…
[Caso contrário] a previsão do comportamento futuro do sistema torna-se correspondentemente limitada.
Agora, mesmo em um organismo relativamente simples, digamos uma célula, existem bilhões de
elétrons orbitais que mantêm um sistema muito intrincado de ligações químicas. As atividades vitais da
célula, especialmente o metabolismo, consistem exatamente na troca de ligações, nos processos de
transferência que esses elétrons de ligação sofrem com o passar do tempo. Mas a mecânica quântica
nos diz que para localizar um elétron com uma precisão razoável... energia ao elétron... A energia
conferida ao tecido em virtude das medições torna-se então tão grande que grandes mudanças devem
ocorrer: o sistema será radicalmente alterado e rompido e não será mais aproximadamente igual ao
sistema que estava à mão antes as medições foram feitas”.
Ignorância do Observador Externo A
observação de Elsasser resume o dilema do observador externo que tem de determinar a estrutura
(microestado) de um organismo vivo sem perturbá-lo completamente.

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No
entanto, a ignorância do observador externo realmente não tem consequências para o próprio sistema, que está
longe de ignorar seu próprio microestado. O problema de um sistema conhecer seu próprio microestado é muito
diferente de um observador externo conhecer seu microestado. Como observa Morowitz, “O sistema é o
microestado e, em virtude de ser o microestado, tem muito mais conhecimento do microestado do que é possível
para um observador externo... Este fato é implicitamente usado no projeto de experimentos para biologia molecular.
Não fazemos, como implica o argumento de Bohr-Elsser, experimentos para medir a posição e o momento de
todos os átomos em um sistema vivo; preferimos usar uma estratégia diferente de permitir que o sistema vivo
experimental gere respostas às perguntas que colocamos pela configuração experimental…”12 Além disso, um
sistema como o organismo, que está longe do equilíbrio, fornece muito mais informações sobre seus microestados
porque possui parâmetros macroscópicos que podem ser facilmente medidos. No Capítulo 4, vimos como a
organização macroscópica pode surgir espontaneamente à medida que a energia flui através de sistemas abertos,
tanto que eles podem sofrer transições de fase de não equilíbrio para estados macroscopicamente coerentes
caracterizados por alguns parâmetros macroscópicos (veja também o Capítulo 8).

Do capítulo anterior, também sabemos que um sistema coerente é totalmente transparente para si mesmo, pois
todas as partes do sistema estão em comunicação completa e instantânea. Então, em um sentido preciso, ele se
conhece completamente. Existe literalmente uma “sabedoria do corpo” de que falaram gerações de fisiologistas.
O grau de liberdade efetivo do sistema é um e, portanto, a entropia é zero. A entropia aqui está relacionada à
entropia algorítmica proposta pelo físico teórico Zurek e outros. menor do que, digamos, uma especificação
completa de seu microestado, elemento de volume por elemento de volume, o que seria necessário se o sistema
fosse completamente aleatório (cf. Saunders e Ho).15

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Isso sugere
que a entropia do sistema vivo pode ser expressa em termos de seu desvio da coerência, ou seja, onde o grau de
liberdade se torna maior que um. Tal expressão tem a vantagem de relacionar naturalmente a entropia à decoerência
ou ao decaimento da energia coerente. Na prática, para medir o desvio da coerência de um sistema, temos que levar em
conta sua estrutura espaço-temporal coerente, uma qualidade que não pode ser representada pelo tempo newtoniano
instantâneo no qual todas as teorias científicas ocidentais ainda se baseiam. Sugeri que o próprio tempo (assim como o
espaço) é gerado pelo processo, especificamente pela incoerência da ação.16 Nesse sentido, o tempo tem o mesmo
sentido e direção que a entropia (ver Capítulo 15).

Há outra implicação importante no que diz respeito à aquisição de conhecimento. O dilema do observador externo
absolutamente ignorante trai a alienação da natureza que a estrutura científica tradicional do ocidente acarreta, pois a
ciência ocidental tem como premissa a separação do observador como mente desencarnada de uma natureza objetiva
observada. a dicotomia subjetivo-objetivo, que, levada à sua conclusão lógica, esbarra na dificuldade aparentemente
intransponível de que, para ter informações suficientes sobre o sistema, é preciso destruí-lo.

Mas, como apontado acima, pode-se inferir muito sobre o microestado do sistema, permitindo que o sistema informe. Em
outras palavras, devemos encontrar maneiras de nos comunicar com o próprio sistema, em vez de interrogá-lo, ou pior,
testá-lo até a destruição. É por isso que técnicas de investigação sensíveis e não invasivas são essenciais para realmente
conhecer o sistema vivo. Isso está relacionado à questão da “medição adiabática” que permite a detecção de superposição
quântica em experimentos recentes (ver capítulo anterior).

Idealmente, devemos ser um com o sistema para que o observador e o observado se tornem mutuamente
transparentes ou coerentes. Pois em um estado tão puro e coerente, a entropia é zero; e, portanto, a incerteza e a
ignorância são ambas mínimas. Talvez tal estado de

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a iluminação é exatamente o que Platão se refere como sendo um com a Mente Divina; ou, como diriam os taoístas
da China antiga, ser um com o tao, o princípio criador responsável por toda a multiplicidade das coisas. é intensificado
precisamente porque o eu e o outro são acessados simultaneamente.

Acredito que essa seja a essência da experiência estética ou mística.


Essa maneira de saber — com todo o ser, e não apenas com o intelecto isolado — é estranha à tradição científica do
ocidente. Mas acabei de demonstrar que é a única maneira autêntica de saber, se seguirmos a uma conclusão lógica as
implicações do desenvolvimento das idéias científicas ocidentais desde o início do presente século. Completamos o círculo
para validar a estrutura participativa que é universal para todos os sistemas tradicionais de conhecimento indígena em todo
o mundo.19 Acho isso muito agradável e bastante empolgante.

Notas
1. Citado em Denbigh e Denbigh (1985) p. 3.
2. A descrição da entropia como um conceito subjetivo é amplamente baseada no excelente resumo do Capítulo 1 de
Denbigh e Denbigh (1985).
3. Citado em Denbigh e Denbigh (1985) p. Quatro.
4. Esta questão é discutida com certa profundidade em Ho (1993).
5. Ver Ho (1992b).
6. Este relato é baseado em Denbigh (1981).
7. Ver Denbigh e Denbigh (1985) p. 104.
8. Ver Brillouin (1962).
9. Ver Morowitz (1968) p. 124-8.
10. Depois de Morowitz (1968) p. 127.
11. Elsasser (1966), citado em Morowitz (1968).
12. Ver Morowitz (1968) p. 131-2.
13. Zurk (1989).
14. Frohlich e Hyland (1995).
15. Saunders e Ho (1981).
16. Ver Ho (1993).
17. Ver Ho (1990a).
18. Ver Ho (1992a).
19. Ver Ho (1993).

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CAPÍTULO
15 Tempo e
livre arbítrio Não há
jogo de contas de vidro Neste capítulo
final, por um lado, darei liberdade à minha imaginação sem desculpas, enquanto tento transmitir o que a física dos
organismos significa para mim pessoalmente, e por outro, demonstram explicitamente que não há descontinuidade entre
as chamadas ciências 'duras', como a física e a química, e as ciências 'leves', como a psicologia e a filosofia. Este Capítulo
não é apenas a cereja do bolo, mas nasce de uma profunda convicção de que o conhecimento, especialmente o
conhecimento participativo, é o que vivemos e, portanto, também não deve haver descontinuidade entre conhecimento e
ação. Não pode haver 'jogo de contas de vidro' para o conhecimento,1 especialmente o conhecimento científico, pois é
muito importante.
A 'duração pura' de Bergson
O título deste capítulo é tirado do filósofo, o fascinante livro de Henri Bergson,2 com o qual estabeleço uma relação há
pelo menos 15 anos, antes de finalmente entender a mensagem na poesia de uma forma que me permita escrever sobre
ela.
A segunda lei da termodinâmica define uma seta do tempo na evolução3 e, nesse sentido, captura um aspecto da
experiência que sabemos intuitivamente ser verdade. Em contraste, as leis da microscopia

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A física é
reversível no tempo: não se pode derivar a flecha do tempo delas, nem são afetadas por uma inversão do
tempo.4 Há outro sentido em que o tempo (assim como o espaço) nas leis físicas não corresponde à nossa
experiência. . O tempo newtoniano e, nesse caso, o tempo relativístico e o tempo na teoria quântica, são todos
baseados em uma progressão linear homogênea – a dimensão do tempo é infinitamente divisível, de modo que a
realidade espacial pode ser cortada em fatias instantâneas de imobilidade, que são então amarrados novamente
com a 'linha do tempo'. Os processos reais, no entanto, não são experimentados como uma sucessão de fatias de
tempo instantâneas, como os quadros sucessivos de uma imagem em movimento. Nem a realidade pode ser
consistentemente representada dessa maneira.
O descompasso entre a qualidade da experiência autêntica e a descrição da realidade dada na ciência
ocidental há muito tem sido a principal fonte de tensão entre os cientistas e os 'românticos'.
Mas ninguém escreveu mais vividamente sobre a questão do tempo do que Bergson, com tão poucos que
poderiam realmente compreendê-lo. Ele nos convida a entrar no rico fluxo de nossa consciência para recuperar a
experiência autêntica da realidade pela qual substituímos um simulacro literal e plano dado na linguagem, em
particular, a linguagem da ciência.
Na ciência da psicologia, as palavras que expressam nossos sentimentos – amor e ódio, alegria e dor –
esvaziadas de seu conteúdo experiencial, são tomadas pelos próprios sentimentos. Eles são então definidos
como entidades psíquicas individuais (ou estados psicológicos), cada um uniforme para cada ocasião em todos os
indivíduos, diferindo apenas em magnitude ou intensidade. Se conectarmos nossa mente aos nossos sentimentos
internos, o que experimentamos não é um aumento quantitativo na intensidade de algum estado psicológico, mas
uma sucessão de mudanças qualitativas que “se fundem e se permeiam” sem localizações ou limites definidos, cada
uma ocupando o todo. de nosso ser dentro desse espaço de sentimento que Bergson se refere como "duração pura".

A duração pura é nossa experiência intuitiva do processo interno, que é também o tempo interno com sua
multiplicidade heterogênea dinâmica de sucessão sem separação. Cada momento está implicado em

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todos os outros momentos (cf. a estrutura espaço-temporal do organismo descrita no Capítulo 3). Assim, o tempo
newtoniano, em que momentos separados, mutuamente externos uns aos outros, se justapõem em progressão
linear, surge de nossa tentativa de exteriorizar a duração pura – uma qualidade heterogênea indivisível – em uma
quantidade homogênea infinitamente divisível. Com efeito, reduzimos o tempo ao espaço newtoniano, um meio
igualmente homogêneo no qual objetos isolados, mutuamente opacos, se confrontam em imobilidade congelada.

Bergson enfatiza a necessidade de introspecção para recuperar a qualidade da experiência. Ele opõe uma “sucessão
sem exterioridade mútua” interna a uma “externalidade mútua sem sucessão” externa. Ele distingue dois eus diferentes,
um a projeção externa do outro, o eu interior, em sua representação espacial ou social. O eu interior é alcançado “pela
profunda introspecção, que nos leva a apreender nossos estados internos como coisas vivas, em constante devir”. . A
maior parte do tempo vivemos fora de nós mesmos, quase não percebendo nada de nós mesmos além do nosso próprio
fantasma, sombra incolor que a pura duração projeta no espaço homogêneo. Portanto, nossa vida se desenvolve no
espaço e não no tempo; vivemos para o mundo externo e não para nós mesmos; falamos em vez de pensar; nós 'somos
agidos' ao invés de agirmos nós mesmos...”5 Esta passagem antecipa o sentimento dos escritores existencialistas como
Camus e Sartre. Um sentimento semelhante permeia a poesia de TS Eliot. Os versos seguintes evocam fortes ecos do
ser projetado de Bergson fora de nós mesmos, Nós somos os homens ocos Somos os homens empalhados Apoiados
juntos Touca cheia de palha. No!

Nossas vozes secas,


quando sussurramos
juntas, são silenciosas e sem sentido

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Como vento na grama
seca Ou pés de rato sobre cacos
de vidro Em nosso porão seco
Forma sem forma, sombra sem cor, Força
paralisada, gesto sem movimento; Os
protestos de Bergson foram dirigidos contra uma das suposições mais fundamentais subjacentes à ciência
ocidental moderna. Ele afirma expressar o aspecto mais concreto e sensato da natureza: que os objetos
materiais têm localizações simples no espaço e no tempo. No entanto, espaço e tempo não são simétricos.
Supõe-se que um objeto material tenha extensão no espaço de tal forma que a divisão do espaço que ocupa
dividirá o material de acordo. Por outro lado, se o objeto dura dentro de um período de tempo, assume-se que
existe igualmente em qualquer parte desse período. Em outras palavras, dividir o tempo não faz nada para o
material porque é sempre assumido como imóvel e inerte. Portanto, o lapso de tempo é um mero acidente, sendo
o material indiferente a ele. O mundo é simplesmente fabricado a partir de uma sucessão de configurações
instantâneas imóveis da matéria (isto é, uma sucessão de equilíbrios), cada instante não tendo nenhuma
referência inerente a qualquer outro instante de tempo. Como, então, é possível vincular causa e efeito? Como
podemos inferir das observações, as grandes 'leis da natureza'? Esse é essencialmente o problema da indução
levantado por Hume.6 O problema é criado porque confundimos a abstração com a realidade — um caso da
falácia da concretude mal colocada.
'Organismo' de Whitehead e 'Ordem Implicada' de Bohm
Para transcender a ruína filosófica deixada no rastro do materialismo mecânico, Whitehead6 tenta retornar
a uma espécie de realismo nativo, não muito diferente do panpsiquismo ou pananimismo que geralmente é
atribuído à chamada mente primitiva pelos antropólogos ocidentais. Ele rejeita a existência de objetos inertes ou
coisas com localização simples no espaço e no tempo. Como toda a natureza é processo,

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Há apenas
a realização progressiva das ocorrências naturais. Ele substitui a mente por um processo de 'unificação abrangente'
— um tipo de percepção que pode ou não envolver a consciência humana. A realização de uma ocorrência é “uma
reunião das coisas numa unidade” que define um aqui e um agora, mas as coisas reunidas numa unidade referem-se
sempre a outros lugares e outros tempos. A totalidade das ocorrências consiste, assim, em um padrão de fluxos e
influências ora divergentes de um locus, ora convergindo para outro, de tal forma que “cada volume de espaço, ou cada
lapso de tempo inclui em sua essência aspectos de todos os volumes de espaço, ou de todos os lapsos de tempo”.

Um organismo, de acordo com Whitehead, é "um locus de unificação preensiva". Isso corresponde a um campo de
atividades coerentes e sensíveis ao meio ambiente, valendo-se de sua experiência do meio ambiente para se tornar
inteiro. Whitehead afirma que as partículas fundamentais da física, como prótons e elétrons, são organismos, tanto
quanto, no outro extremo, planetas inteiros como a Terra, até mesmo galáxias inteiras. No entanto, ele reconhece
gradações de organismos e, portanto, de consciência.7 Cada organismo, no ato de unificação preensiva, envolve o
ambiente consistindo de outros em uma unidade que reside em um "eu", enquanto aspectos do eu são comunicados
aos outros. A realização do 'eu' e do 'outro' estão, assim, completamente entrelaçadas. O indivíduo é um desdobramento
distinto de seu ambiente, de modo que cada indivíduo não é apenas constituído de outros em seu ambiente, mas também
deslocalizado simultaneamente sobre todos os indivíduos. A sociedade é, portanto, uma comunidade de indivíduos
mutuamente deslocalizados e mutuamente implicados. A individualidade também é relativa, pois um organismo pode
fazer parte da história de vida de alguma entidade maior, mais profunda e mais completa.

Uma situação óbvia onde ocorrem individualidades aninhadas é em uma sociedade ou comunidade de espécies.
As sociedades evoluem lentamente, suas variáveis que mudam lentamente definem parâmetros para a evolução dos
indivíduos dentro dela. A imagem de individualidade aninhada e mutualidade constitutiva também é consistente com a
hipótese Gaia de Lovelock:8 que a Terra é um sistema cibernético mantido longe do equilíbrio termodinâmico em
condições adequadas para a vida pelo

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ações dos 'organismos' (tanto físicos quanto biológicos) dentro dele. Não apenas os indivíduos são parte de um
organismo maior, mas a substância, a própria essência de cada indivíduo é constitutiva de todos os outros. Tudo isso
faz parte dos conceitos de não-localidade e emaranhamento quântico descritos no Capítulo 13, dando mais substância
à visão de mundo participativa.
Em um sentido muito real, participamos não apenas do nosso conhecimento da natureza, mas da criação da
realidade em parceria com toda a natureza. Uma consciência verdadeiramente participativa perceberia essa
deslocalização coerente do eu e do outro como constitutiva de seu próprio ser (veja também o capítulo anterior)
que não apenas lhe dá conhecimento autêntico, mas também o capacita a agir de forma adequada e coerente. O
sentimento moral surge dessa percepção primária do entrelaçamento mútuo do eu e do outro, em última análise, de
toda a vida.
O envolvimento mútuo e desdobramento do 'implicado' e do 'explicado', entre organismo e ambiente, é
precisamente o relato de David Bohm do universo quântico.9 Em analogia com o holograma, a ordem implícita de
um objeto está contida em um padrão de interferência de luz distribuída por todo o espaço, no qual se pode dizer que
está encerrada. Por um ato de desdobramento, no entanto, a forma original do objeto poderia mais uma vez ser
explicada.
Na versão mais recente da teoria de Bohm, o universo é retratado como um campo contínuo com valores
quantizados para energia, momento e momento angular. Tal campo se manifestará tanto como partículas quanto
como ondas que emanam e convergem nas regiões onde as partículas são detectadas. Este campo é organizado e
mantido pelo 'potencial superquântico' que é uma função de todo o universo: ''...O que temos aqui é uma espécie de
processo universal de constante criação e aniquilação, determinado através do potencial superquântico para dar
uma mundo de forma e estrutura em que todas as características manifestas são apenas aspectos relativamente
constantes, recorrentes e estáveis do todo…”10 A filosofia organicista de Whitehead é, de muitas maneiras, uma
progressão lógica do fim do materialismo mecânico que começou no final do século anterior . A ascensão de

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A
termodinâmica introduziu um novo tipo de lei de conservação: a da energia no lugar da massa. A massa não era mais a
qualidade permanente preeminente. Em vez disso, a noção de energia tornou-se fundamental, especialmente depois que
Einstein elaborou a famosa equação massa-energia, e a fissão nuclear na bomba atômica provou que ele estava certo, com
consequências devastadoras. Ao mesmo tempo, a teoria do eletromagnetismo de Maxwell exigia que realmente houvesse
energia, na forma de campos eletromagnéticos que permeiam todo o espaço, que não depende imediatamente da matéria.
Finalmente, o desenvolvimento da teoria quântica revela que mesmo os átomos da matéria sólida são compostos de
vibrações que podem irradiar para o espaço. A matéria perde cada vez mais solidez sob o escrutínio constante da
racionalidade implacável.

Enquanto isso, a imagem newtoniana de tempo e espaço absolutos homogêneos dá lugar à relatividade.
Cada referencial inercial (associado a seu próprio observador ou organismo preensivo) deve ser considerado como
tendo uma métrica espaço-temporal distinta daquelas de outros referenciais inerciais. (Isso significa que não só tem seu
próprio relógio, mas também seu próprio mapa.) O organismo não tem uma localização simples no espaço-tempo. Além
disso, um organismo pode alterar seu espaço-tempo por seu próprio movimento ou atividade. É possível que alguns
organismos não 'suportem' mais sob mudanças de espaço-tempo. Assim, a métrica espaço-tempo do organismo, e
forçosamente, seu espaço-tempo interno, não pode ser considerado como dado, mas surge de suas próprias atividades. A
organização dessas atividades é também sua estrutura espaço-temporal interna, que não é uma quantidade, mas uma
qualidade, pois a 'duração pura' de Bergson é uma qualidade do mesmo tecido.
Estrutura do espaço-tempo e teoria quântica A natureza
do espaço e do tempo é fundamental para nossa teoria da realidade. A incompatibilidade entre o universo
newtoniano e nossa experiência intuitiva da realidade depende do espaço e do tempo. Na verdade, todos os
desenvolvimentos na ciência ocidental posteriores a Newton podem ser vistos como uma luta para restabelecer nossas
noções intuitivas e nativas de espaço.

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e tempo, que no fundo de nossa alma, sentimos estar mais em consonância com a experiência autêntica. Mas
até agora o sucesso foi limitado.
A teoria da relatividade especial de Einstein substitui o espaço absoluto e o tempo absoluto por um contínuo espaço-
tempo quadridimensional que é diferente para cada observador em seu próprio referencial inercial. Espaço e tempo
tornaram-se simétricos entre si, mas permanecem quantidades definidas. Na teoria quântica usual, por outro lado, as
coordenadas espaciais perdem a definição ao se tornarem quantidades estatísticas complexas (veja o Capítulo 13),
mas o tempo continua sendo um parâmetro simples como na mecânica clássica.
Outro problema com o tempo é que as leis da física tanto na mecânica clássica e quântica quanto na relatividade
são simétricas no tempo, ou seja, não fazem distinção entre passado e futuro. No entanto, os processos reais têm
uma 'seta do tempo'. Assim, o tempo deve estar relacionado a processos reais. Se assim fosse, teria a qualidade que
Bergson chama de duração pura. Em outras palavras, teria uma estrutura. O físico teórico Wolfram Schommers11
abordou exatamente esse problema. Como Whitehead e Bergson, ele defende a primazia do processo e, em uma
reformulação interessante da teoria quântica, mostra como o tempo e o espaço estão ligados ao processo real.

Ele parte de uma consideração do princípio de Mach, segundo o qual as partículas não se movem em relação ao
espaço, mas ao centro de todas as outras massas do universo. Em outras palavras, as coordenadas absolutas de
espaço e tempo não podem ser determinadas empiricamente. Qualquer mudança na posição das massas não se
deve à interação entre coordenadas e massas, mas inteiramente entre as massas. No entanto, nem a relatividade
nem a mecânica quântica incorporaram o princípio de Mach em sua formulação.
Se levarmos em conta o princípio de Mach, o espaço-tempo deve ser considerado como um elemento auxiliar para
a descrição geométrica de processos reais. Em outras palavras, processos reais são projetados para o espaço-
tempo ou '(r, t)-espaço' a partir de talvez um espaço mais fundamental - aquele que representa a realidade de forma
mais autêntica em termos de parâmetros de interações, ou seja, momento e energia - o

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240 '(p, E)-espaço'. Os dois espaços são descrições equivalentes e são conectados pelo recurso matemático de uma
transformação de Fourier (ver Capítulo 13). (Espaços intermediários, (r, E) e (p, t), também podem ser formados que são
conectados de forma semelhante.) O resultado é que o tempo, tanto quanto o espaço, torna-se quantidades estatísticas
em (p, E)-espaço onde o momento e energia são parâmetros e assumem valores definidos.
Por outro lado, momento e energia são quantidades estatísticas no espaço (r, t) onde espaço e tempo são parâmetros
definidos.
A função de onda para o espaço-tempo, ÿ(r, t) leva a distribuições de probabilidade tanto para o espaço quanto para o
tempo no espaço (p, E). Isso significa que processos que consistem em matéria interagindo geram estruturas espaço-
temporais. Em outras palavras, as estruturas espaço-temporais são causadas pela ação, e no caso limite de um processo
estacionário (ou equilíbrio) e uma partícula livre (uma que não está sujeita a nenhuma influência externa), nenhuma
estrutura tempo-espacial é definido, ou seja, a função de onda ÿ(r, t) = 0.
No esquema de Schommer, as representações de energia e tempo são complementares e, para processos não
estacionários, existe uma relação de incerteza entre eles que é da mesma forma que entre posição e momento na
teoria quântica convencional. A consequência é que tanto a estrutura de energia quanto a estrutura de tempo interna
são diferentes para sistemas diferentes quando comparadas a uma estrutura de tempo de referência externa, como um
relógio. Para processos não estacionários, haverá distribuições de probabilidade para todas as variáveis, p, r, E e t, que
são internas ao sistema; enquanto para processos estacionários, não há tempo específico do sistema definível, e a
energia é constante, então apenas a posição e o momento assumem distribuições de probabilidade.

Outra consequência é que onda e partícula não estão mais em contradição. Eles coexistem
simultaneamente nessa representação. Pois uma partícula é um ponto com momento e energia definidos no espaço (p,
E), mas simultaneamente uma onda no espaço (r, t). Por outro lado, uma partícula no espaço (r, t) é simultaneamente
uma onda no espaço (p, E), e assim onda e partícula coexistem em espaços diferentes

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241 independentemente do processo de medição. Isso remove o paradoxo do observador, ou o "colapso da função de
onda" mencionado no Capítulo 13. No esquema de Schommer, a função de onda nunca entra em colapso, ela se torna
apenas uma partícula ou onda em um espaço e seu complemento no outro espaço. Isso tem implicações fundamentais
para a natureza da consciência, como veremos.
Da mesma forma, uma partícula livre não pode ser observada no espaço (r, t), pois por definição ela não interage
com nenhum outro sistema, ou seja, não há troca de quantidade de movimento e energia. Uma observação implica um
processo de interação para que a partícula não seja mais livre. É por isso que a aquisição do conhecimento é sempre
participativa: uma parceria entre o conhecedor e o conhecido. É tanto subjetivo quanto objetivo, como já concluímos em
relação às considerações sobre entropia e informação no capítulo anterior.

Organismos como Estruturas Espaço-Tempo Coerentes


A reformulação da teoria quântica de Schommer é especialmente relevante para a compreensão da estrutura espaço-
temporal dos sistemas vivos. Se os organismos são estruturas espaço-temporais coerentes, então certas consequências
devem fluir disso. Conforme afirmado no Capítulo 13, um indivíduo é simplesmente um campo de atividade coerente.
Definidos dessa maneira, podemos facilmente apreciar o tipo de individualidades aninhadas de que fala Whitehead, mas
com a percepção adicional de que as individualidades são entidades espacial e temporalmente fluidas, de acordo com a
extensão da coerência estabelecida. Assim, na comunicação de longo alcance entre células e organismos, toda a comunidade
pode se tornar uma quando a coerência é estabelecida e a comunicação ocorre sem obstrução ou atraso. Dentro do tempo
de coerência, não há separação espacial, ou seja, a relação habitual de vizinhança espacial torna-se irrelevante. Da mesma
forma, dentro do volume de coerência, não há separação de tempo, portanto, a comunicação 'instantânea' pode ocorrer. (Os
sentimentos podem de fato se espalhar "como fogo selvagem", e as pessoas em todos os lugares podem ser apanhadas
simultaneamente em um fervor repentino.)

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No
sistema vivo, os tempos de coerência e os volumes de coerência são determinados pelos tempos e volumes
de relaxação dos processos envolvidos. Podemos imaginar os ritmos biológicos como manifestando uma
hierarquia de tempos de coerência que definem os prazos de diferentes processos. Isso se encaixa com o conceito
de duração pura de Bergson, que, em certo sentido, podemos identificar como o tempo necessário para a conclusão
de um processo. Um batimento cardíaco requer um ciclo completo de contração e relaxamento antes de reconhecê-
lo como tal – a duração de um batimento cardíaco é de cerca de um segundo no tempo de referência externa.
Da mesma forma, neurobiólogos descobriram um ritmo endógeno de 40 hz que é coerente em todo o cérebro (ver
Capítulo 9). Isso pode definir a duração da percepção primária. Dentro dessa duração, que podemos considerar
como o tempo de coerência naquele nível da hierarquia aninhada da estrutura de tempo, processos consistentes
com ela não gerarão tempo algum. O volume de coerência, da mesma forma, é a extensão da coerência espacial
dentro da qual não há separação de tempo.
Essa representação dos indivíduos como estruturas espaço-temporais coerentes implica que espaço e tempo,
em termos de separação e passagem, sejam gerados, talvez em proporção à incoerência da ação. Sugeri no
Capítulo 13 que a entropia é gerada em decoerência, em proporção à perda de energia coerente, que tem a
mesma direção da seta do tempo. Assim, um sábio coerente pode estar vivendo em um estado verdadeiramente
sem tempo e sem espaço, que está além de nossa compreensão. Acredito que alguns de nós têm vislumbres disso
em um momento particularmente inspirado, ou durante uma experiência estética ou religiosa.
Na percepção comum, por outro lado, o organismo interage com o ambiente, uma perturbação descoerente se
propaga dentro do organismo e é registrada ou assimilada em sua fisiologia (ou seja, envolta). Isso resulta em
geração de tempo. Quanto maior a função de onda ÿ(r, t) muda (veja abaixo), ou quanto maior a incompatibilidade
entre objeto e sujeito, maior o tempo gerado.
Por outro lado, quanto mais correspondência ou transparência entre objeto e sujeito, menos.

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A partir da
discussão anterior, pode-se ver que uma sociedade coerente (mencionada no Capítulo 13) deve obviamente ser aquela
em que a estrutura do espaço-tempo social corresponde tanto ao espaço-tempo astronômico natural quanto ao espaço-
tempo privado individual. Isso tem uma relevância considerável para a ideia de Illich de escalas de maquinaria convivial,
bem como comunidades e instituições.12 Quando estas últimas se tornam muito grandes, como Illich aponta, elas têm
uma maneira de nos escravizar em vez de nos servir e apoiar.
Espaço-Tempo Orgânico e Espaço-Tempo Fractal13 É claro
que o espaço-tempo do organismo, ou espaço-tempo orgânico, tem uma estrutura que difere do espaço-tempo newtoniano
linear, infinitamente divisível, que ainda domina em grande medida a atual visão de mundo científica . Pode-se dizer alguma
coisa sobre a estrutura do espaço-tempo orgânico?
Existem várias linhas de evidências recentes convergindo para uma nova imagem da “textura da realidade”14
sugerindo que o espaço-tempo orgânico tem uma estrutura, e que essa estrutura pode ser fractal. Uma das descobertas
mais emocionantes dos últimos anos, que deu origem à “ciência da complexidade” é que os processos naturais e as
estruturas naturais têm dimensões fractais. Isso significa que eles têm dimensões entre o um, dois ou três a que estamos
acostumados. Os fractais capturam um novo tipo de ordem caracterizada pela auto-semelhança - a semelhança da parte
com o todo em muitas escalas diferentes. Flocos de neve, nuvens, samambaias, padrões ramificados de linhas costeiras de
vasos sanguíneos e o “citoesqueleto” dentro de cada célula são exemplos de estruturas fractais. Processos naturais, desde
padrões climáticos até os batimentos cardíacos saudáveis e atividades elétricas do cérebro, da mesma forma, são pensados
para exibir “dinâmica caótica” que, quando espacializada como uma “seção de Poincaré”, dá origem a “atratores estranhos”
que novamente têm dimensões fractais.
Se o espaço-tempo é de fato gerado por processos como propus aqui, então também deve ser fractal, ou mais
precisamente, multi-fractal, pois o espaço-tempo orgânico é multidimensional (ver Capítulo 2).

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De acordo
com o físico teórico Nottale e outros,15 toda a física atual baseia-se na suposição injustificada da diferenciabilidade do
contínuo espaço-tempo, que deriva da física newtoniana clássica, enquanto Feynman e Hibbs16 já mostraram que o
caminho típico de uma partícula quântica é contínua, mas não diferenciável. Este é o fracasso da descrição física atual
em capturar a realidade quântica orgânica a que aludi anteriormente: a descrição ainda é baseada em uma representação
matemática do espaço-tempo como contínuo e homogêneo, ou seja, como infinitamente divisível ou “diferenciável”. .
Acontece que uma estrutura que satisfaça o requisito de continuidade e não diferenciabilidade é fractal. Nottale
escreve,17 “Renunciar à hipótese de diferenciabilidade tem uma importante consequência física: pode-se mostrar que
curvas, superfícies, volumes e, mais geralmente, espaços de dimensão topológica DT, que são contínuos, mas não
diferenciáveis, são caracterizados por um comprimento , uma área e, mais geralmente, uma medida DT que se torna
explicitamente dependente da resolução em que são considerados,… e tende ao infinito quando o intervalo de resolução
tende a zero. Em outras palavras, um continuum espaço-tempo não diferenciável é necessariamente fractal... Esse
resultado naturalmente leva à proposta de uma ferramenta geométrica adaptada para construir uma teoria baseada em
tais premissas, a saber, o espaço-tempo fractal.”

O autor então passa a descrever uma nova abordagem que generaliza o princípio da relatividade de Einstein para
transformações de escala. Especificamente, as equações da física são necessárias para manter sua forma sob
transformação de escala, ou seja, para serem covariantes de escala. Ele permite que os físicos recuperem a mecânica
quântica como mecânica em um espaço-tempo fractal, no qual a equação de onda de Schrödinger é uma equação geodésica.
Eu me pergunto se isso não é o início de uma abordagem para a quantização do espaço-tempo que, acredito, é uma
consequência necessária da quantização da ação que a constante de Planck já envolve.
Esse espaço-tempo quantizado é também a “duração” de Bergson, que expressa a multiplicidade indivisível de nossa

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experiência de processo orgânico. É, talvez, a experiência de processos em cascata pelas escalas contínuas de
espaços-tempos fractais emaranhados pela coerência do “fundo” ou estado assintótico, sobre o qual se define a covariância
de escala.
Determinismo e livre-arbítrio No
final de seu livro, “O que é a vida?”, Schrödinger tem a dizer sobre determinismo e livre-arbítrio, “… i) Meu corpo
funciona como um mecanismo puro de acordo com as Leis da Natureza. (ii) No entanto, eu sei, por experiência direta
incontestável, que estou dirigindo seus movimentos, dos quais prevejo o efeito, que pode ser fatal e importante, caso em
que sinto e assumo total responsabilidade por eles.

“A única inferência possível desses dois fatos é, eu acho, que eu – eu no sentido mais amplo da palavra, isto é, toda
mente consciente que já disse ou sentiu ‘eu’ – sou a pessoa, se alguma , que controla o 'movimento dos átomos' de
acordo com as Leis da Natureza…”
Ele continua: “…
A consciência nunca é experimentada no plural, apenas no singular…”18 É exatamente
isso que o estado de coerência implica: uma multiciplicidade que é singular, o 'eu' é um domínio de coerência, um estado
puro que permeia toda a nossa consciência, assim como Bergson descreveu.

A postulação do 'eu' como um domínio de estrutura espaço-temporal coerente implica a existência de agentes ativos que
são livres. Liberdade neste contexto significa ser fiel ao 'eu', em outras palavras, ser coerente. Um ato livre é, portanto, um
ato coerente. É claro que nem todos os atos são livres, pois raramente um é totalmente consistente. No entanto, a mera
possibilidade de não ser livre afirma o oposto, que a liberdade é real,

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“...somos
livres quando nossos atos brotam de toda a nossa personalidade, quando a expressam, quando têm aquela semelhança
indefinível com ela que às vezes encontramos entre o artista e sua obra.”19 Mas como o 'eu' também é distribuído — estar
implicado em uma comunidade de outras entidades (ver p. 174) — ser fiel ao 'eu' não implica agir contra os outros. Pelo
contrário, sustentar os outros sustenta o eu, então ser fiel aos outros também é ser fiel a si mesmo. É somente dentro de
uma perspectiva darwinista mecanicista que a liberdade se torna pervertida em atos contra os outros.20 De acordo com
John Stuart Mill,21 ser livre, “deve significar estar consciente, antes de decidir, que sou capaz de decidir de qualquer
maneira. ” Assim, os defensores do livre arbítrio afirmam que, quando agimos livremente, alguma outra ação teria sido
igualmente possível. Por outro lado, os proponentes do determinismo afirmam que, dadas certas condições antecedentes,
apenas uma ação resultante era possível.

Como observa Bergson, o problema em si é colocado nas suposições mecanicistas de imobilidade e externalidade
mútua dos eventos. Isso dá origem a duas alternativas igualmente inaceitáveis: ou que uma configuração imóvel de
antecedentes supostamente “determina” outra configuração imóvel de resultantes, ou que, em qualquer instante
congelado, ser ou não ser são escolhas igualmente prováveis para uma consciência que é externo a si mesmo, o que
imediatamente nos leva de volta ao dualismo mente-matéria cartesiano que nos torna estranhos a nós mesmos. Na realidade
do processo, onde o eu está sempre se tornando, ele não passa como um autômato de um instante congelado para outro.
Em vez disso, a qualidade das experiências permeia todo o ser em uma sucessão sem separação em “um eu que vive e se
desenvolve por meio de suas próprias hesitações até que a ação livre cai dele como um fruto maduro”. como uma função de
onda que evolui, sendo constantemente transformada pela experiência, bem como por atos evidentes. E isso estaria
perfeitamente alinhado com a ideia de que os organismos são sistemas coerentes assintoticamente quânticos. A questão do
indeterminismo quântico é muito profunda, mas a imagem de um

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A função
de onda — um estado puro — consistindo de uma total interfusão de sentimentos, cada um dos quais ocupando todo
o ser — é muito semelhante ao que Bergson descreve. Tal estado puro é uma unidade indivisível e deve ser
distinguido de uma mistura de estados (ver Capítulo 13). Assim, o ato aberto, ou escolha, decorre do antecedente,
mas não pode ser previsto antecipadamente. Pode-se, na melhor das hipóteses, refazer os 'passos' abstratos e
representar a evolução da consciência como tendo seguido uma 'trajetória'. Na verdade, a chamada trajetória foi
traçada pelas próprias ações, tanto ostensivas quanto encobertas até então. Quando se restabelece a qualidade total
de nossa consciência, podemos ver que não pode haver estados idênticos ou repetíveis, que, quando apresentados
novamente a qualquer momento, trarão estados resultantes idênticos.23 Sugiro que a 'função de onda' que é a
consciência nunca entra em colapso (cf Schommers, p. 24), mas está sempre mudando e sempre única, pois é
'colorida' por todos os tons de nossa personalidade e experiência.
Cada experiência significativa fica emaranhada em nosso ser, constituindo uma nova função de onda, da mesma
forma que partículas de origens independentes ficam emaranhadas depois de interagirem (ver Capítulo 13). Isso
também estaria de acordo com a interpretação ontológica da teoria quântica de Bohm e Hiley24, que não reconhece
o colapso da função de onda. Em seu modelo, a função de onda, com o potencial quântico desempenhando o papel
de informação ativa para guiar as trajetórias das partículas, simplesmente muda após a interação para se tornar uma
nova. Permanece a possibilidade de que não haja resolução das funções de onda dos objetos quânticos após a
interação. Assim, pode-se permanecer enredado e, de fato, deslocalizado em relação às experiências passadas (isto
é, no campo holográfico quântico ambiente de Laszlo25). Algumas interações podem ter escalas de tempo
extremamente longas, de modo que a função de onda das partes que interagem pode levar um tempo
correspondentemente longo para ser resolvida, e a conectividade não local em grande escala pode ser mantida.

A razão pela qual experimentamos nosso mundo macroscópico de forma tão diferente do mundo microscópico pode
estar ligada à estrutura espaço-temporal da realidade (veja acima). Pode ser que, nós fomos os

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Com as
dimensões de partículas elementares, nós também experimentaríamos nosso mundo como habitado por seres auto-possuídos,
coerentes e com livre-arbítrio, e ficaríamos muito surpresos ao descobrir que observadores de tamanho humano estão tentando prever
para qual estado estamos indo. para 'colapsar' no próximo. Da mesma forma, um observador externo de dimensões galácticas acharia
nosso comportamento humano completamente 'quântico' e imprevisível.

Gibson, um dos principais expoentes de uma ontologia de processo na percepção, tem a dizer sobre a consciência: “O fluxo
de consciência não consiste em um presente instantâneo e um passado linear recuando na distância; não é um 'fio de navalha viajante'
dividindo o passado do futuro. Talvez o presente tenha uma certa duração. Nesse caso, deve ser possível descobrir quando a
percepção pára e a lembrança começa. Mas não foi possível... Uma percepção de fato, não tem fim.

A percepção continua.”26 A
natureza está sempre presente para nós, assim como nós estamos para nós mesmos. Esse sempre presente é estruturado, como vimos.
Nossa experiência consiste na encadeamento de eventos de diferentes durações, que se propagam e repercutem no nosso ser
e em seu entorno, sendo constantemente registrados e recriados. O que constitui a memória de algum evento é o presente
contínuo para o processo abrangente do qual o evento faz parte. . É um universo verdadeiramente participativo e criativo. Assim
como o organismo está sempre presente a si mesmo durante toda a sua história de vida, e todas as outras individualidades estão
sempre presentes a ele, o universo está sempre presente a si mesmo na duração universal onde a criação nunca cessa pela
convocação de atos individuais, ora emergindo do substrato de energia, ora se condensando em novos padrões, ora submergindo
para ressurgir em outra forma.

A realidade é, portanto, uma presença tremeluzente de planos infinitos, um labirinto luminoso do ativo agora conectando
"passado" e "futuro",

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'real' com 'ideal', onde o potencial se desdobra em real e real se desdobra em potencial adicional através da ação livre e
intenção do organismo. É um mar inundado de significados, sonhos e desejos. Essa realidade nós carregamos conosco, um
esforço sempre presente em direção ao futuro. O ato é a causa, não é outra coisa que a criação de sentido, a realização do
ideal e a consumação do desejo.
Notas
1. Ver Ho (1993), referindo-se a Hesse (1943, 1970). O famoso último romance de Hermann Hesse descreve a vida de
Joseph Knecht, Magister Ludi, ou o mestre supremo do jogo de contas de vidro. O jogo é de puro intelecto dirigido à síntese
das abstrações espirituais e estéticas em diversas disciplinas de todas as épocas, e é a prerrogativa e a razão de ser de
toda uma instituição espiritual, Castalia. Isolada em seus enclaves e imaculada pela realidade, a elite escolhida empreendeu
árduos estudos escolásticos, cujo único objetivo era criar temas e variações do jogo cada vez mais intrincados. Castalia and
the Glass Bead Game desenvolveu-se como antítese à sociedade burguesa filistina e superficial, empenhada em sua própria
busca de valores convencionais e estabelecidos. No final, porém, Joseph Knecht deu as costas a Castalia, desiludido com
uma vida consagrada exclusivamente à mente, reconhecendo não apenas sua total futilidade, mas também seu perigo e
irresponsabilidade inerentes.

2. Bergson (1916).
3. Ver Saunders e Ho (1976), e suas referências.
4. Para um excelente levantamento acessível do tempo em física e filosofia, ver Flood e Lockwood (1986).
5. Bergson (1916) p. 231.
6. Ver Whitehead (1925).
7. Ver Ho (1993).
8. Ver Lovelock (1979, 1988).
9. Ver Bohm (1987).
10. Bohm (1987) p. 43.
11. Ver Schommers (1989).
12. Illich (1973).
13. Esta seção foi extraída de Ho (1997d).
14. Ver Stewart (1989).
15. Nottale (1996).

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250
16. Feynman e Hibbs (1965).
17.Nottale (1996) p. 877.
18. Schrödinger (1944) p. 86-8.
19. Bergson (1916) p. 172.
20. Ver Ho (1993).
21. Mill (1878) p. 580-583, citado em Bergson (1916) p. 174.
22. Bergson (1916) p. 176.
23. Defendi explicitamente uma biologia do livre-arbítrio baseada na coerência quântica em Ho (1996a).
24. Bohm e Hiley (1993).
25. Laszlo (1995).
26. Gibson (1966).
27. Ver Ho (1993).

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273
Índice de assuntos
Acupuntura 189, 193
Processo adiabático 15, 34, 36,
Medição adiabática 56, 230
Alinhamento 139, 143, 173
células de campo elétrico 173
campo eletromagnético
colágeno 190 campo
magnético cloroplastos 143
colágeno 190 proteínas 143
membranas 143 lipídios de
membrana 143, 144

Amplificação, do sinal 6-8


ATP 9, 10, 33, 53, 54, 58, 128
Reação Beloussov-Zhabotinsky 24, 25
Células de Bénard-Rayleigh 42–4, 52, 60, 113, 115, 212
Ritmos biológicos 82, 136 e
estrutura de tempo 212–4, 215, 241
Efeitos biológicos
campos elétricos 138
campos magnéticos 142
Biofótons 149, 158, 167
átomo de Bohr 100-3
Liga
covalente 104
eletrostática 103
hidrogênio 104
Conjunto canônico 37, 46
Ciclos químicos 38, 44-7
Coerência 35, 77, 125, 135, 167, 199 clássico
43-4 longo alcance 10, 136-8, 154, 158

Coerência e conhecimento 229-31


Tempo de coerência e volume 212, 241, 242
Campo eletrodinâmico coerente 132
Excitação coerente 113-6, 132
Sociedade coerente 215-6, 217, 243
Modos coletivos 114
Comportamento coletivo 110, 111
Colágeno 186-91
alinhamento 188-190, 198 e
água ligada 187, 189, 193 condutividade
187, 188 propriedades dielétricas 187
estrutura 187

Compartimento 25, 29, 85 cinética


32, 36, 115 termodinâmica 29, 32,
36, 115
Complexidade 24, 29, 58, 110
Consciência 3, 184-6, 191-2, 216, 218, 236-7, 245-8
Cooperatividade 125, 157
Acoplamento 48, 60
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Página 274
reações acopladas 48, 53
ciclos acoplados 48, 52, 54, 80-2
frequências acopladas 114, 135, 136, 152
Grau de liberdade 48, 67, 152
Desenvolvimento
Drosophila 83, 140-1, 143-4, 146, 155-7
Estruturas dissipativas 24, 35, 42
Ciclo ecológico 38, 39
Eficiência
das máquinas 73
de transferência de energia 6, 10-1
Teoria eletromagnética 95-9
Elétron 62, 103, 128, 129
aceitador 127 doador 127 fluxo
35, 125, 127, 128, 131

Níveis de energia eletrônica 62, 69, 70, 71, 77, 129


Energia
de ativação de energia
66 energia de ligação 38
energia coerente 76, 77, 80
energia livre 17–8, 55, 61, 63, 64, 75, 76 energia
armazenada 29, 38, 75, 76 energia total, U, 14, 68
energia térmica 29, 65

Fluxo de energia e organização 38–59


Armazenamento
de energia na biosfera
55-8 em ligações químicas 38,
71 em gradientes e campos 57, 92
simétricos 83
Tempo de armazenamento de energia 29–30, 57, 75–6
Transferência/transdução de energia 7, 10–1, 88, 126, 133
Compensação de entalpia-entropia 88, 90

Termodinâmica de entropia 15-6, 20, 36,


72 mecânica estatística 18-9, 22
Entropia e
desordem/aleatoriedade 67, 224
dissipação 73, 219 energia 41, 64,
65, 67 informação 220, 222–4
incoerência 229–31 conhecimento
219, 220, 224–31 organização 67

Função de entropia
Boltzmann–Planck 18, 19, 20, 22, 222
Gibbs 77, 223
Paradoxo EPR 205-7
Saldo 15, 30-1
Saldo 18
Equilíbrio e não equilíbrio 24–34, 49–51, 73–5
Termodinâmica de equilíbrio 24-32, 51, 73-75
Evolução 5, 6, 11, 40
Excitons 132, 159
Exciplex 159
olhos 6
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275
Campo
Campo de corpo DC 189, 193, 194
campo eletromagnético 148, 190
campo magnético 146, 147, 148
campo morfogenético 178, 181
Fractals 243
geometria fractal 244
fractal espaço-tempo 244, 245
Conservação de energia gratuita 88
Livre arbítrio 245–6, 250
Estado Fröhlich 114, 133, 214
Paradoxo de Gibbs 219
Capacidade de calor 68, 69, 71, 72
Transferência de calor 14, 68, 71
Imagem 158, 164-5
Implica pedido 237
Cores de interferência 164
Forças intermoleculares 103-8
eletrostáticas 103
Londres 106–7
van der Waals 107
Forças intermoleculares e
organização 119, 120
Compensação de entropia interna 89-90, 153
Laser
multimodo 150
estado sólido 112–3
Vida, definição de 5-6
estar vivo 6
Emissão de luz 149–58
(veja também Biofótons)
Luz e matéria viva 143
Cristais líquidos 144, 163-6, 172
determinação de padrão 144, 178-82
consciência 184-6 intercomunicação 185,
186-91 memória 182, 192-3, 195, 197

Organismo cristalino líquido 166, 172-5, 176-8


Localização da luz 162
Comunicação de longo alcance 132, 153–5, 229, 241
Princípio de Mach 239
Demônio de Maxwell 20-2, 24
Discussão mecanicista/vitalista 2–3
Conjunto microcanônico 18
Teorema de produção de entropia
mínima de 89, 90
Músculo 8-10, 12, 26-7, 33, 36, 136, 138
Negentropia 56, 61, 62, 67, 75, 77, 89, 120
Termodinâmica de
não equilíbrio 47
Técnicas não invasivas 4, 125, 135, 166, 230
Óptica não linear 150, 157
Não localidade 200
Relação de reciprocidade de Onsager 48-51, 60, 83-5
Parâmetros do pedido 47
Filosofia organicista 235-8
organismo
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e a Segunda Lei 13, 61 como


estruturas de espaço-tempo coerentes 212, 241-2,
246 definições 80, 88, 91, 92, 215

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276
Consciência participativa 3, 11, 231, 236
Conhecimento participativo 3, 229, 230
Universo participativo 248
Formação de padrões 140-1
Percepção 242, 248
Transição de fase 43
equilíbrio 111 não
equilíbrio 112-4, 166
Efeito fotoelétrico 99
Fotossíntese 128, 131
Investimento populacional 72
Princípio do apetrechamento de energia 67
Princípio do equilíbrio microscópico 45, 46, 49
Proticidade 128, 131
Duração pura 232–4, 242
Estado puro 203, 245
Quantização do espaço-tempo 238-41, 244

Emaranhamento quântico 200, 205, 207, 217,


247 eletrodinâmica 157, 159, 160, 161 memória
holográfica do corpo 195-7, 198 mecânica
129-30, 202-3 observação 202, 203, 208
superposição 203 tunelamento 34

Consistência quântica 31, 207-10, 211, 214


Máquinas moleculares quânticas 26, 34, 35, 76
Números quânticos 101–2
Reducionismo/holismo 95
Relatividade 239, 244
Transferência de energia ressonante 32–3
Reversível 15, 31, 36
O gato de Schrödinger 203
Ciência, natureza de 5, 63, 116, 129, 230-1
Sensibilidade dos organismos 6, 115, 135 a
campos em fracos 138-42, 190
Local único 235, 238
Célula de estado sólido 121-5
Solitões 133
Ecologia do
espaço-tempo 38–9
Newtoniano 82, 234
não diferenciabilidade 244
orgânico 24-9, 34, 75, 82, 238, 243
Supercondutividade 111
Luminescência superatrasada 156–8, 167, 168
Potencial superquântico 237
Temperatura 19
Modelo de
tensegridade da célula
122, 124 do organismo 188
O experimento de duas fendas 200-2, 208-9, 216
Termodinâmica 14-20
Primeira Lei 14
Segunda Lei 14–8, 29–31
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277
Terceira Lei 64-5
Termodinâmica da complexidade
organizada 76, 79, 86, 215

Tempo e memória
27 e processo 26, 27, 31, 238–41
constantes 7, 26, 31, 76, 160 tempo
fractal 243–5 tempo interno 233 tempo
linear 233, 249 tempo de relaxamento
29–30, 33, 83, 212 estocástico hora
239–40 hora do sistema 240

Tempo e entropia 230


Seta do tempo 232, 239, 242
Incerteza de tempo/energia 205, 240
Estrutura de tempo 26-9
Princípio da incerteza 205
Água
ligada à água 187, 189, 192-3
aglomerados 105 ligações de
hidrogênio 105, 106, 187 constante
dielétrica 103-4 estrutura 105, 109

Função de onda 35, 205 e


consciência 242, 246-7 colapso da
onda 207, 241 função 204, 207
macroscópica 222

Dualidade onda-partícula 99, 103, 200–5, 240


Totalidade/individualidade 212, 236, 242, 245-6

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Índice de
Autores Adey,
WR 148 Alberts,
B. 11 Astumian ,
RD 23 Baba, SA 147
Balaban, R. 190, 192
Barrie, JM 147, 217
Bate, M. 182 Batlogg, B.
133 Bechtold, R. 36
Becker , RO 134, 148,
184, 189, 193, 197, 198
Bella, J. 197, 198 Beloussov, L. 167 Bergson, H. 2, 232,
233, 234, 235, 238, 239, 242, 244, 246 , 247, 249, 250
Berridge, MJ 147 Berry, MN 93, 134 Blinov, LM 183
Blumenfeld, LA 34, 36 Boesch, C. 182 Bohm, D. 206, 237, 247, 249, 250 Bohr, N. 100
Bordas , J. 147 Breithaupt, H. 93, 147, 217 Bridgeman, PW 22, 63, 77 Brillouin, L. 22, 224,
226, 231 Brown, R. 21 Chandler, D. 109 Chang, R. 77, 78, 109 Chiu, SW 198 Chu, B. 109
Clegg, JS 121, 134, 169, 170, 182 Coats, C. 109 Cohen, J. 11 Collings, PJ 182 Cope, FW
134 Cosic, I. 33, 36, 119 Danilov , VV 182 Davydov, AS 134 DeAngelis, DL 60 de Broglie,
L. 99 Debye, PJW 107, 109 De Gennes, PG 182 Dekorsky, Y. 133 Denbigh, KG 20, 22,
60, 85, 86, 93, 220, 221, 231 Denbigh, JS 220, 221, 231 Descartes, R. 2, 246 Dickinson,
RB 198 Douglas, K. 36 Drie sch, H. 2 Duffield, NG 133, 214, 217 Duquesne, M. 167 Dutt,
AK 36 Edmonds, DT 148 Ehrenberg, W. 21, 22, 78 Ehrenstein, D. 198 Eigen, M. 91, 93
Einstein, A .21, 99, 205, 205, 39
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Elsasser, W. 228, 231


Endler, PC109 Erthl,
G. 198

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Página
279 Faraday,
M. 96 Feng, D.
197 Ferrier, J.
148 Feynman, RP 244,
250 Fields, GB 198
Punho, S. 148 Fleming,
GR 36 Flood, F. 249
Fox, SW 11, 40, 59
Franks , F. 109 Freeman,
W. 147, 198, 217
Fröhlich, H. 114, 115, 124,
132, 133, 166, 191, 213, 231 Fuller, RB 122, 134 Galle,
M. 167 Garrone, R. 197 Gibson, JJ 196, 198, 247, 250
Gillis, P. 197 Glansdorff, P. 52, 60, 89, 93 Glass, L. 147,
217 Glasstone, S. 20, 22 Glauber, RJ 150, 167, 210, 217
Goldberger, AL 217 Goldin, E. 217 Goodman, R. 148
Goodwin, BC 11, 94 Gray, CM 147, 188 Gross, CJ 23
Gross, M. 167, 188 Gurwitsch, AG 167, 188 Haffegee, J.
190, 198 Haken, H. 47, 60, 112, 133, 214, 217 Haldane,
JS 2 Hardy, WB 174 Haroche, S. 167 Harold, FM 93 Hebb,
DO 198 Hess, G. 147 Hesse, H. 249 Hibbard, MG 12
Hibbs, AF 244, 250 Hiley, B. 206, 247, 250 Ho, MW 11,
12, 36, 78, 93, 94, 109, 134, 147, 148, 197, 198, 217, 229,
231, 249, 250 Holling, C. 60 Holmes, B. 182 Hoover, CM
197 Hyland, G. 231 Illich, E. 249 Ingber, DE 122, 124, 134
Ioannides, AA 147 Ivanov, Ch.P. 217 Iwazumi, T. 147
Jaroszyk, F. 197 John, S. 167 Kauffman, SA 11, 91, 93
Kawamura, Y. 134 Kay, JJ 93 Kell, DB 34, 36, 134
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Kelso, JAS 147, 216


Kelvin, Lord 76, 86
Kilmister, C. 11
Kishore, R. 183
Kleppner, D. 167
Klinman, JY 36 Knight,
D. 189, 197, 198
Koschmeider, EL 42, 60
Kreis, R. 182

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Página
280 Kyriacou, CB
147 Laing, NG 36
Lamb, AH 36
Langer, K. 198
Laszlo, E. 197, 216, 247, 250
Lawrence, M. 164, 167 Leask,
MJM 148 Leikin, S. 197, 198
Lewis, GN 220 Li, KH 134,
167, 217 Liburdy, RP 148
Lloyd, D. 147 Lockwood, M.
249 Lomo, T. 36 Lovelock,
JE 40, 59, 236, 249 Lumry,
R. 88, 93 Luzar, A. 109
MacDonald, RD 60 MacKay,
A. 182 Mackey, MC 147, 217
Malacinski, 183 Marcer, PJ
196, 198 Martinez Arias, A. 182
Marzec, E. 197 Maturana, HR
91, 93 Maxwell, JC 21, 22, 96 ,
97, 98, 219 de maio, RM 60
McClare, CWF 29, 30, 31, 33,
34, 36, 75, 132, 134, 212
McConkey, EH 134 McLauchlan,
K. 148 Meggs, WJ 134, 148
Meister, M 134 Menzinger, M.
36 Mikhailov, AW 198 Mill, JS 246,
250 Moffat, AS 60 Mohamed-Ali, H.
148 Monroe, C. 216 Morowitz, HJ 38, 40, 41, 44, 47, 56,
57, 59 , 60, 73, 74, 78, 83, 93, 134, 225, 229, 231
Musumeci, F. 152, 160, 167 Needham, J. 11, 174, 180,
181, 182 Neurohr, R. 167 Newton, RH 167 Nicolis, G. 43,
44, 60 Nottale, L. 244, 249, 250 Nucitelli, R. 134 Ogli, K.
198 Onsager, L 48, 50, 51, 60, 83, 84, 85, 87, 90 Oschman,
JL 185, 191, 197, 198 Penrose, O. 22, 77, 217 Penrose, R.
216 Peters, RA 174 Pethig, R. 109 , 134, 148, 197 Peto, S.
197 Penta, KJ 197 Pimm, SL 60 Pizarro, G. 11
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Planck, M.
99 Pohl, HA
167 Pollard,
JW 11 Pollard,
TD 12 Popp, FA 36, 149, 150, 155, 159, 160, 163,
167, 217 Porter, KR 134

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Página
281 Preparata,
G. 217 Presman, AS 138, 148, 153,
154, 167 Prigogine, I. 35, 47, 52, 59, 60,
89, 90, 93 Rattemeyer, M. 159, 167
Rehberg, I. 183 Reihsner, S. 198 Reinitzer,
F. 182 Renugopalakrishnan, V. 197 Ribary,
U. 147 Rios, E. 11 Rossi, ER 147
Rothschild, KJ 84, 93 Sakurai, I. 134
Sasaki, N. 197 Saunders, PT 11, 94, 167,
229, 249 Schamhart, S. 167 Schauberger,
V. 109 Schneider, ED 93 Schommers, W.
239, 240, 241, 247, 249 Schrödinger, E. 1,
2, 3, 4, 11, 13, 20, 22, 61, 62, 67, 77, 78,
110, 133, 207, 245, 250 Schulte, J. 109
Schuster, P. 91, 93 Scott, AC 134 Searle,
MS 198 Sewell, GL 85, 93 Shannon , C.
223, 224 Simon, F. 67 Slater, EC 12 Smith,
CW 148 Somogyi, B. 134 Stewart, I. 11,
147, 249 Strogatz, SH 36 Stryer, L. 11
Szent-Györgi, A. 62, 77, 126, 134 Szilard, L. 22 Tenforde, TS 148 Thornton, PR 134
Tien, HT 36, 134 Totafurno, J. 180, 182 Trainor, LEH 180, 182 Tsong, TY 23 Tsukamoto,
I. 198 van Dam, K .60, 93 van der Rest, M. 197 van Grondell, R. 36 van Wijk, R. 167
Varela, FJ 91, 93 Vigny, P. 167 Wan, H. 190, 192 Wang, N. 134 Watkins, JP 198
Welch, GR 134, 198 Westerhof, HV 60, 93 Wheatley, D. 134 Whitehead, AN 2, 11, 235,
236, 237, 239, 241, 249 Williams, DH 198 Williams, RJP 29, 36, 134, 198
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Winfree, AT 147
Worcester, DL 148
Wrobel, S. 198 Wu,
TM 133 Yanagida,
T. 36 Yang, H. 182

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282
Zajonc, AG 217
Zenk, H., 93, 147
Zhou, YM 167, 177
Zurek, W.H. 216, 229, 231

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